Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan...

77

Transcript of Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan...

Page 1: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 2: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 3: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 4: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 5: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 6: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 7: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 8: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 9: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 10: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 11: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 12: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 13: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 14: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 15: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 16: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 17: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 18: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 19: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 20: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 21: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 22: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 23: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 24: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 25: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 26: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 27: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 28: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 29: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 30: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 31: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 32: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 33: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 34: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 35: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 36: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 37: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 38: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 39: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 40: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 41: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 42: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 43: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 44: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 45: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 46: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 47: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 48: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 49: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 50: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 51: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 52: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 53: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 54: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 55: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 56: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 57: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 58: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 59: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 60: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 61: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 62: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 63: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 64: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 65: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 66: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 67: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 68: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka
Page 69: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka

80

memberikan hasil, tetapi kalau pohon ampupu sudah besar, tanaman lain akan merana

dan tidak memberikan hasil lagi.

Dahulu amaf yang memiliki lebih dari satu suf dapat membagikannya kepada

ketuynnanya, sehingga suf itu kemudian.menjadi milik bersama keturunan dari amaf

tersebut. .Pads dasarnya fidak satupun suf yang&e&pakan milik p&ro&igan. Jika ada

lahan di dalam suf yang diakui sebagai milik perorangan, sekalipun belum

bersertifikat, hal itu bisa terjadi melalui pemanfaatan yang dilakukan berulang kali atau

secara menetap oleh orang yang sama dari keturunan amaf, penguasa suf yang

bersangkutan. Setelah amaf penguasa suf tersebut meninggal, penggarap tetap

menguasai bidang garapan itu dan mewariskan kepada keturunamya sehingga jadilah

bidang lahan milik individual.

Dalam beberapa dasawarsa terakhir ini seringkali tejadi sengketa tanah dan

perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan kepemilikan seperti

disebutkan di atas. Hal ini dapat terjadi, misalnya jika salah seorang penggarap tidak

ikut mengolah lahan dalam suf tersebut pada pengolahan lahan berikutnya, dan

digantikan oleh orang lain atas seizin pemilik SUE Setelah pemilik suf meninggal,

terjadilah perebutan lahan antara penggarap pertama dan penggarap kedua.

Sebagai wntoh, A dari keturunan suku Tunmuni mengggarap lahan B. Setelah

digarap dua atau tiga tahun, A lalu meninggalkannya untuk ditumbuhi semak dan

belukar karena menurut pengetahuan penduduk lokal, hutan yang bam dibuka clan

ditanami tanaman pangan, seperti jagung, padi, ubi jalar, dan kacang-kacangan akan

memberikan hasil yang baik jika digarap tidak lebih dari dua sampai tiga tahun.

Page 70: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka

81

Sesudah itu mereka &an meninggalkannya untuk membuka lahan yang baru lagi.

Karena luasnya suf, maka kadang-kadang mereka meninggalkan ladangnya menjadi

belukar selama bertahun-tahun, bahkan ada yang sampai puluhan tahun. Jika ada

orang dari suku Tunmuni yang lain (misal C) yang melihat lahan tersebut kosong, lalu

meminta izin kepada amaf untuk m-engelolanya, bukan tidak munglun amaf akan

mengizinkan C untuk menggarapnya secara intensif karena lahan tersebut memang

sedang kosong. Kemudian ketika pa& suatu waktu A atau keturunannya datang

kembali untuk berladang di lahan B, karena merasa bahwa orang tuanyalah yang

pertama kali membuka lahan tersebut dan ia merasa berhak terhadap lahan itu, maka

bukan tidak mungkin &an timbul sengketa di antara mereka.

11.11 Perekonomian Penduduk

Sebagian besar penduduk di kawasan gunung Mutis hidup dari usaha

pertanian berladang, berkebun, dan memelihara ternak ditambah dengan usaha

mengumpullcan hasil-hasil hutan. Ada sejumlah kecil penduduk yang bekeja sebagai

guru, pedagang, clan tukang (tukang kayu), tetapi mereka juga biasanya merangkap

sebagai petani.

Sebagai kelompok penduduk yang berdiam dekat hutan, penduduk Gunung

Mutis juga banyak menggantungkan kehidupan mereka dari sumber daya dam yang

terdapat di kawasan hutan Gunung Mutis. Penduduk lokal sudah sangat terbiasa

memanfaatkan hasil hutan secara langsung, seperti pengambilan kayu bakar, kayu

pagar, madu lebah, berburu satwa liar, dan lain-lain. Selain itu, penduduk lokal juga

Page 71: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka

82

rnemanfaatkan lahan hutan Gunung Mutis untuk tempat bercocok tanam. Namun

secara umurn pengelolan tahan belum dilakukan secara maksimal sehingga hasil yang

diperoleh juga belum mencapai keadaan yang memadai.

Ada beberapa jenis tanaman pangan potensial yang diusahakan dan

dikembangkan oleh penduduk Gunung Mutis, antara lain: padi (Orym safiva), jagung

(Zea mays), ubi jalar (Ipomoea hatatas), kacang panjang (Vigna sinensis), kacang

tanah (Arachis hypogaea), talas atau keladi (Xarthosoma viola>eum), terong

(Solanrrm melongena)), tabu putih (Cuc-urbifa moschaia L.), wortel (Uaucus carotaj,

kangkung (Ipomoea repicuts), kentang (Solanzrm tuherosum), bawang merah (Allium

c e p ) , bawang putih (Allirim sativum), lombok (Capsicum at~iwm), dan tomat

(Solanrrm lycopersiicum). Selain itu juga ada beberapa jenis tanaman buah-buahan

seperti alpokat (Persea americana), pisang (Musa paradisiaca), mangga (Mattggera

indica), nangka (Arfocarpus heierophylla), jeruk bali (Citrus maxima Merr.), jeruk

manis (Citrus sp.), pepaya (Carica papaya), nenas (Ananas comosus), jambu biji

(Psihum guajava), dan susak (Atmnoana muricataj; juga tanaman perkebunan seperti

kopi (Cbff sp.) dan kefiri (Aleuriihes moluccana)

Hasil pertanian yang hingga kini memberi kontribusi ekonomi bagi penduduk

di Gunung Mutis, antara lain adalah bawang putih, bawang daun, kentang, jeruk

manis, jeruk bali, dan sayur-sayuran. Sebenarnya kawasan gunung Mutis pernah

menjadi daerah penghasil ape1 yang terkenal karena buahnya berukuran besar dan

rasanya enak. Namun pada tahun 1970-an hama Pcltu loncat menyerang tanaman ape1

sehingga tanaman tersebut musnah. Sejak itu pula petani di gunung Mutis tidak berani

Page 72: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka

83

lagi menanarn ape1 karena kekuatiran akan gagal dan memilih untuk menanam

tanaman-tanaman perdagangan lain yang dianjurkan oleh pemerintah

11.1 1.1 Hasil pertanian

. Bawang putih. Hasil pertanian yangmenonjol dari kawa& Gunung Mutis,

khususnya Desa Fatumnasi, Nenas, dan Naupin adalah bawang putih dan bawang

daun. Pengelolaan tanaman bawang putih masih sederhana dan ditanam dalam skala

kecil. Ada rasa keraguan akan gagal bila menanam bawang putih dalam jumlah besar,

terutama mereka hubungkan dengan keadaan i k l i yang tidak menentu di sekitar

kawasan Gunung Mutis. Penduduk Desa Nuapin dan desa Nenas biasanya berkebun

bawang putih di atas Man yang luasnya kira-kira 1 - 2 are. Penduduk yang berasal

dari suku-suku asli Mutis biasanya menanam bawang putih sebanyak 3 - 4 kg untuk

lahan seluas 1 are, sedangkan petani pendatang yang keturunan Cina, Sabu, dan Bugis

biasanya rnenanam sebanyak 4 - 5 kg bibit untuk luas lahan yang sama. Jika keadaan

iMim baik, lahan seluas 1 are dapat memberikan menghasilkan panen sampai 80 kg,

tetapi kalau i k l h tidak baik hasil yang didapat bisa jauh lebii rendah dari jumlah

tersebut. Harga penjualan bawang putih yang berukuran besar pada bulan Oktober

biasanya mencapai Rp.2.000 - 2.500 per kg, sedangkan bawang putih yang berukuran

besar kecil hanya sekitar Rp. 1.100 - Rp. 1.500 per kg. Pada bulan Maret - Mei, harga

bawang putih naik hingga Rp.4.000 - Rp. 5.000 per kg. Hal ini disebabkan karena

pada saat itu di desa Nenas sudah m u s h tanam bawang putih. Dapat ditambahkan

bahwa banyak juga petani bawang putih di sekitar kawasan Gunung Mutis yang

Page 73: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka

84

melakukan praktek ijon. Dengan cara ijon tersebut pemberi modal hanya membayar

seharga Rp. 1.000 - Rp. 1.500 per kg hasil panen bawang putih dari milik petani.

Hasil panen bawang putih dijual kepada pedagang Bugis, Sabu, dan Cina yang

datang ke setiap desa untuk mencari bawang putih. Pedagang-pedagang tersebut

menjual kembali bawang putih'tersebur ke pedagang-pedagang yang ada di pasar Sae

atau ke Kefamenanu, Atambua, Dili, Kupang, dan bahkan ada yang mengirimnya ke

Surabaya.

Jerak. Tanaman jeruk biasanya dibudidayakan oleh penduduk di sekitar

pekarangan mmah. Tanaman jemk dibiarkan tumbuh secara alami tanpa didukung

tindakan perawatan. Di Desa Bonleu hasil tanaman jeruk memberikan sumbangan

yang tidak sedikit bagi petani. Petani jemk di Desa Bonleu dapat menanam 25 - 50

pohon jeruk di pekarangan mmah dan mampu menghasilkan uang sebesar Rp.800.000

- Rp.3.000.000 per tahun. Keadaan di desa-desa lain seperti Fatumnasi, Nenas, dan

Nuapin agak berbeda. Di desa-desa tersebut tanaman jemk tidak banyak memberikan

kontribusi ekonomi bagi penduduk. Hasil tanaman jemk biasanya dipasarkan di pasar

mingguan di Desa Fatumnasi dan di pasar Kapan. Selain itu ada juga yang dipasarkan

ke Kupang, Kefamenanu, dan ke Dili (Propinsi Timor Timur).

Bawang daun dan kentang. Bawang daun dan kentang ditanam di

pekarangan mmah dalam jumlah yang tidak banyak. Bawang daun biasanya dijual

borongan kepada pengijon yang datang ke rumah-rumah penduduk. Untuk tanaman'

bawang daun seluas 1 are, dijual borongan dengan harga Rp.50.000 - Rp.75.000.

Page 74: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka

85

Selain bawang daun, petani juga menanam kentang yang hasilnya mereka jual di pasar

mingguan di Fatumnasi. Harga jual kentang antara Rp. 1000 - Rp.2000 per kg.

11.11.2 Hasil hutan

Kayu. ~ a s ~ a r a k a t di sekitar kawasan Gunung ~ u t $ mengambil kayu

bangunan dan kayu bakar dari dalam kawasan hutan Gunung Mutis. Namun kayu-

kayu tersebut hanya dimanfaatkan untuk keperluan sendiri, tidak untuk dijual. Dalam

ha1 yang berkaitan dengan penebangan pohon cendana, penduduk di kawasan ini

kebanyakan tidak berani menebang sendiri tanpa izin dari pemerintah. Pada tahun

1991 pemerintah daerah memberi izin penebangan pohon cendana kepada CV. Doto

Indah, rnilik seorang pengusaha keturunan Cina di Kapan. Penebangan ini didampingi

oleh petugas kehutanan yang bernama Leo Nani dengan mengerahkan masyarakat

dalam kegiatan tersebut. Wilayah penebangannya adalah di Kuafenu, Nuapin,

Leolboko, dan Fatumnasi. Jumlah pohon cendana yang ditebang cukup banyak dan

hasilnya dibawa dengan beberapa truk yang datang bolak balik. Sebagai kompensasi

pemerintah daerah TTS memberikan bantuan ke desa Nuapin sebanyak 100 lembar

seng dan 100 kantong semen.

Untuk keperluan membuat pagar, jembatan dan bangunan rumah, masyarakat

mengambil kayu dalarn kawasan hutan Gunung Mutis setelah mendapat izin dari

aparat kehutanan setempat. Akan tetapi ddam kenyataannya, kebanyakan penduduk

mengambil kayu dari dalam kawasan hutan tiunung Mutis tanpa mernnta izin dari

Cabang Dinas Kehutanan setempat. Ada penduduk yang mengatakan bahwa "kami

Page 75: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka

86

biasanya mengambil kayu dari dalam kawasan hutan dengan tidak minta izin karena

terlalu lama dan berbelit-belit, sementara kebutuhan kayu sudah mendesak". Untuk

bahan bakar, masyarakat mengambil kayu kering dan kayu tumbangan dari dalam

kawasan hutan Gunung Mutis

Madu. Bunga ampupu (Eucalyptz~s urophylla) menyediakaa sumber makanan

terbesar bagi lebah biasa (Bombidae), lebah madu bersengat (Apidae), dan lebah madu

yang tidak bersengat (Meliponidae), selain bunga hue (Eucalyptus alba). Kawasan

hutan gunung Mutis didominasi oleh ampupu yang menyediakan habitat yang amat

menguntungkan bagi perkembangbiakan lebah madu, sehingga hasil hutan bempa

madu memberikan nilai ekonomi bagi masyarakat di sekitar kawasan Gunung Mutis.

Penduduk di Gunung Mutis terakhir kali mengambil madu lebah pada tahun

1922. Sejak itu hingga bulan mei 1996 mereka tidak pernah panen madu lagi. Hal ini

disebabkan karena sebelum madu datang sudah ada hewan yang mereka sebut 'tabuh'

(sejenis lebah besar, yang berwarna hitam) di sekitar wilayah Mutis. Jika hewan ini

sudah hadir, maka lebah madu tidak akan datang, walaupun pohon ampupu dan

pohon hue berbunga.

Hasil madu biasanya tidak terlalu banyak clan hanya cukup untuk dikonsumsi

sendiri, karena mereka mengambil madu lebah secara bersama-sama dan dibagi secara

merata, sehingga paling banyak setiap orang hanya mendapat 2 - 8 botol. Jika ada

pembeli yang mencari madu ke desa-desa Gunung Mutis, pencari madu dapat

membeli madu Rp. 1.000 - Rp. 1.500 per botol. Kadang-kadang mereka menjualnya

juga di pasar mingguan di Fatumnasi atau di Kapan dengan harga yang sama dengan

Page 76: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka

87

yang disebut di atas Jika mereka mempunyai rnadu sebanyak satu baskom (+ 30

botol), penduduk biasanya menukar madu dengan seekor babi yang berumur 2 tahun

Lilin. Lilin sarang lebah biasanya dijual kepada orang yang datang mencari

lilin dari desa ke desa Pencari lilin biasanya datang ke desa-desa pada saat panen

lebah dan membeli lilin dengan harga Rp.1 500 per kg Akan tetapi jika mereka

menjual sendiri di Kapan, harganya bisa mencapai Rp.2.500 per kg. Kebanyakan

pemilik lilin lebah menjual di mmah mereka sendizi, kecuali jika kebetulan mereka ada

keperluan di Kapan, barn menjual tilin di pasar Lilin ini biasanya dibentuk bulat-bulat

seperti bola ping pong, gunanya untuk penguat benang tenunan. Sepuluh buah sarang

lebah madu dapat menghasilkan lilin f 2 kg

IL11.3 Hasil ternak

Masyarakat di kawasan Gunung Mutis juga banyak yang memelihara ternak

seperti sapi, ayam, babi, dan kambing. Sapi dipelihara dengan sistem lepas di kawasan

hutan. Pemilikan sapi dan kuda merupakan simbol status sosial bagi pemiliknya.

Mereka biasanya tidak akan menjual sapi dan kuda, kecuali jika a& kebutuhan yang

mendesak, misalnya panen gagal, kebutuhan anak sekolah, dan membeli pakaian pada

hari raya keagamaannya. Sapi dijual kepada orang yang datang mencari hewan itu ke

desa-desa. Sapi satu adik biasanya dijual dengan harga Rp.300.000 - Rp.400.000 per

ekor, sedangkan sapi dua adik dijual seharga Rp.700.000 - Rp 800.000 per ekor.

Ayam, babi, dan kambing biasanya ditemakkan untuk memenuhi kebutuhan

keluarga dan untuk jamuan pada upacara adat. Mereka akan menjual ayam di pasar

rningguan jika mereka membutuhkan uang untuk membeli gula, sabun, atau tembakau

Page 77: Implikasi Etnobotani Kuantitatif dalam Kaitannya dengan ... II... · perebutan lahan belukar dengan latar belakang pengalihan ... Untuk keperluan membuat ... rningguan jika mereka

88

Seekor ayarn berukuran sedang d i u d seharga Rp.5.000 dan yang besar Rp.lO.OOO -

Rp.20 000. Jika ada keperluan adat, babi dapat ditukar dengan sapi. Babi yang

berumur 2 tahun bisa ditukar dengan seekor sapi yang berusia satu adik. Jual beli

dengan sistem barter seperti ini biasanya berlaku di kalangan penduduk Mutis sendiri #

Dahulu penduduk Mutis menjual hasil pertanian dan temak mereka ke Kapan

Kini harga penjualan ditentukan oleh para tengkulak, sehingga penduduk cendemng

menjual hasil pertanian dan peternakan mereka di desa mereka sendiri, dan pembeli

yang datang mencari ke desa-desa. Dengan demikian petani pemilik yang akan

menjual hasil pertanian atau ternak bisa menentukan harga yang mereka inginkan.

IL11.4 Hasil hewan buruan

Hasil hewan buman seperti rusa, babi hutan, bumng, kus-kus, dan lain-lain

tidak dipejualbelikan oleh penduduk lokal, tetapi hanya dikonsumsi sendiri. Jika hasil

buruan berlebihan, mereka menyimpannya sebagai makanan cadangan di musim

penghujan karena mereka tidak dapat ketuar kampung untuk berburu