HUBUNGAN PENGETAHUAN KELUARGA TENTANG DIET … fileHUBUNGAN PENGETAHUAN KELUARGA TENTANG DIET...

17
HUBUNGAN PENGETAHUAN KELUARGA TENTANG DIET HIPERTENSI DAN KECEMASAN LANSIA DENGAN TERKONTROLNYA TEKANAN DARAH DI POSYANDU LANSIA SEJAHTERA TIPES SURAKARTA SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan Disusun Oleh: INGGID ADITIS PANGESTU J210130012 PROGRAM STUDI S1 ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2017

Transcript of HUBUNGAN PENGETAHUAN KELUARGA TENTANG DIET … fileHUBUNGAN PENGETAHUAN KELUARGA TENTANG DIET...

HUBUNGAN PENGETAHUAN KELUARGA TENTANG DIET

HIPERTENSI DAN KECEMASAN LANSIA DENGAN

TERKONTROLNYA TEKANAN DARAH DI POSYANDU

LANSIA SEJAHTERA TIPES SURAKARTA

SKRIPSI

Diajukan sebagai salah satu syarat

untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan

Disusun Oleh:

INGGID ADITIS PANGESTU

J210130012

PROGRAM STUDI S1 ILMU KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2017

iv

MOTTO

Harga kebaikan manusia adalah diukur menurut apa yang telahdilaksanakan/ diperbuatnya

( Ali Bin Abi Thalib)

Kecerdasan emosi adalah kemampuan merasakan, memahami, dan secaraefektif menerapkan daya dan kepekaan emosi sebagai sumber energi, informasi,

koneksi, dan pengaruh yang manusiawi

( Robert K. Cooper)

Kebanggaan kita yang terbesar adalah bukan tidak pernah gagal, tetapibangkit kembali setiap kali kita jatuh

(Confusius)

v

PERSEMBAHAN

Mengucap syukur Alhamdulillah Maha Besar Allah atas segala nikmat yang

diberikan kepada saya untuk menyusun dan menyelesaikan skripsi ini untuk

memenuhi syarat dalam mendapatkan gelar Sarjana Keperawatan.

Skripsi ini kupersembahkan untuk:

1. Bapak (Slamet Riyadi) dan Ibu (Dwi Sulistyawati) terimakasih atas kasih

sayang dan dukungan yang selalu diberikan padaku, serta doa yang tanpa

henti dipanjatkan untukku.

2. Untuk kakakku tersayang Vidya Puspa Anggraeni. Serta seluruh Keluarga

Besar yang selalu mendukung dan memberikan semangat untukku dalam

menyelesaikan studiku selama ini.

3. Untuk semua dosen terimakasih atas ilmu yang telah diberikan selama ini.

4. Untuk teman-temanku Candra, Gandria, Isnaini, Purni, Ratri, Afia, Hanik

Nur. Terimakasih atas kasih sayang, semangat dan dukungan kalian

selama ini. Tetaplah menjadi teman baikku walaupun jarak yang jauh

memisahkan kita.

5. Untuk temen kost Griya Gita Siti Ulfatul Ma’munah, Febrina Manda dan

Astri Muni. Terimakasih atas dukungan dan dororngan kalian yang selalu

menyemangati buat menyusun skripsi ini.

6. Untuk yang terbaik Sandi Prasetio terimakasih sudah membantu dan

memberi dukungan full serta semangat yang tiada henti.

7. Teman satu bimbingan yang selama ini menjadi tempat bertukar pikiran

dan saling menyemangati satu sama lain.

8. Semua teman-teman mahasiswa S1 Keperawatan angkatan 2013

khususnya kelas A.

9. Almamaterku.

vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas

berkat dan rahmat-Nya, saya dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulisan skripsi ini

dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana

Keperawatan pada Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Surakarta. Saya menyadari bahwa, tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai

pihak, dari masa perkuliahan sampai penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit bagi

saya untuk menyelesaikan skripsi ini.

Oleh Karena itu, saya mengucapkan terima kasih kepada :

(1) Dr. Mutalazimah, SKM, M.Kes, Selaku dekan Fakultas Kesehatan yang

telah memfasilitasi terlaksananya skripsi ini

(2) Okti Sri Purwanti, S.Kep, M.Kep, Ns.Sp.Kep.M.B, Selaku ketua program

studi keperawatan yang telah memberikan dukungan, administrative

penyusunan skripsi ini

(3) H. M. Abi Muhlisin, SKM., M. Kep, Selaku dosen pembimbing yang telah

menyediakan waktu, tenaga, dan pikiran untuk mengarahkan saya dalam

penyusunan skripsi ini;

(4) Pihak Posyandu Lansia Sejahtera Tipes Surakarta yang telah banyak

membantu dalam usaha memperoleh data yang saya perlukan.

(5) Orang tua dan keluarga saya yang telah memberikan bantuan dukungan

material dan moral; dan

(6) Sahabat yang telah banyak membantu saya dalam menyelesaikan skripsi

ini.

Akhir kata, saya berharap Tuhan Yang Maha Esa berkenan

membalas segala kebaikan semua pihak yang telah membantu. Semoga

skripsi ini membawa manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan

khususnya bidang keperawatan.

Surakarta, 20 Juni 2017

Inggid Aditis Pangestu

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL........................................................................................

LEMBAR PERSETUJUAN........................................................................... ii

LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................... iii

MOTTO ........................................................................................................ iv

HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................... v

KATA PENGANTAR .................................................................................. vi

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI......................................................vii

HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI..............................viii

DAFTAR ISI................................................................................................. ix

DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xi

DAFTAR TABEL........................................................................................xii

DAFTAR LAMPIRAN...............................................................................xiii

ABSTRAK .................................................................................................. xiv

I. PENDAHULUAN............................................................................ 1A. Latar Belakang .................................................................................... 1B. Rumusan Masalah ............................................................................... 4C. Tujuan Penelitian................................................................................. 4D. Manfaat penelitian ............................................................................... 5E. Keaslian penelitian .............................................................................. 6

II. TINJAUAN PUSTAKA.................................................................. 8

A. Landasan Teori ................................................................................... 8

B. Kerangka Teori................................................................................ 35

C. Kerangka Konsep ............................................................................ 36

D. Hipotesis Penelitian......................................................................... 36

III. METODE PENELITIAN............................................................ 37

A. Jenis dan Rancangan Penelitian ...................................................... 37

x

B. Tempat dan Waktu Penelitian ......................................................... 37

C. Populasi dan Sampel ....................................................................... 37

D. Variabel Penelitian .......................................................................... 39

E. Definisi Operasional Variabel ......................................................... 40

F. Instrumen Penelitian........................................................................ 41

G. Validitas dan Reliabilitas ................................................................ 43

H. Jalannya Penelitian .......................................................................... 43

I. Teknik Analisa Data........................................................................ 46

J. Etika Penelitian ............................................................................... 48

IV. HASIL PENELITIAN ................................................................... 49

A. Hasil Penelitian ............................................................................... 49

B. Pembahasan ..................................................................................... 54

C. Keterbatasan Penelitian ................................................................... 62

V. KESIMPULAN DAN SARAN .................................................... 63

A. Kesimpulan...................................................................................... 63

B. Saran................................................................................................ 64

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.2 Kerangka Teori......................................................................... 13

Gambar 2.3 Kerangka Konsep ..................................................................... 14

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Proyeksi Prevelansi Penyalahgunaan Narkoba ................................... 2

Tabel 3.1 Definisi Operasional .................................................................... 18

Tabel 4.1 Distribusi Partisipan Berdasarkan Jenis Kelamin ........................ 25

Tabel 4.2 Distribusi Partisipan Berdasarkan Umur...................................... 26

Tabel 4.3 Distribusi Partisipan Berdasarkan Tingkat Pendidikan ............... 26

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Permohonan Ketersediaan Menjadi Responden

Lampiran 2 Lembar Persetujuan Menjadi Responden

Lampiran 3 Lembar Kuesioner Demografi Pasien

Lampiran 4 Lembar Pedoman Wawancara Pasien

Lampiran 5 Lembar Pedoman Wawancara Keluarga Pasien

Lampiran 6 Lembar Pedoman Wawancara Perawat

Lampiran 7 Surat Ijin Studi Pendahuluan

Lampiran 8 Surat Ijin Penelitian

xiv

HUBUNGAN PENGETAHUAN KELUARGA TENTANG DIETHIPERTENSI DAN KECEMASAN LANSIA DENGAN

TERKONTROLNYA TEKANAN DARAH DI POSYANDU LANSIASEJAHTERA TIPES SURAKARTA

Inggid Aditis PangestuH. M. Abi Muhlisin, SKM., M. Kep

Program Studi Ilmu Keperawatan Universitas Muhammadiyah SurakartaAbstrak

Hipertensi merupakan penyebab kematian nomor 3 setelah stroke dantuberkulosis. Hipertensi merupakan penyakit yang dapat menimbulkan kecemasandan menyebabkan masalah-masalah baru, seperti stroke, gagal jantung, ginjal danpastinya semua berdampak terjadinya kematian. Penderita hipertensi memerlukandukungan dari keluarga terutama dalam mengontrol diet agar tekanan darah dapatterkontrol dengan baik. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui hubungan antarapengetahuan keluarga tentang diet hipertensi dan tingkat kecemasan lansia denganterkontrolnya tekanan darah di Posyandu Lansia SejahteraKelurahan TipesSurakarta.

Jenis penelitian kuantitatif, desain penelitian deskriptif korelatif,pendekatan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah semua lansiayang menderita hipertensi di Posyandu Lansia Sejahtera Tipes Surakarta sebanyak38 lansia. Teknik sampling total sampling. Alat ukur dengan kuesioner. Analisisdata menggunakan uji statistik chi square.

Hasil Penelitian ini menunjukkan bahwa mayoritas responden mempunyaikeluarga dengan pengetahuan tentang diet hipertensi dalam kategori rendah.Tingkat kecemasan lansia termasuk dalam kategori sedang. Terkontrolnya tekanandarah pada lansia termasuk dalam kategori terkontrol. Terdapat hubungan yangsignifikan antara pengetahuan keluarga tentang diet hipertensi denganterkontrolnya tekanan darah pada Lansia di Posyandu Lansia Sejahtera KelurahanTipes (p= 0,001). Terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat kecemasanlansia dengan terkontrolnya tekanan darah pada Lansia di Posyandu LansiaSejahtera Kelurahan Tipes(p= 0,002). Hasil penelitian menjadi informasi bagilansia maupun keluarga meningkatkan pengetahuan tentang hipertensi sehinggalansia tersebut dapat melakukan diet hipertensi dengan baik, mengurangikecemasan sehingga tekanan darah dapat terkontrolKata kunci : Pengetahuan keluarga, Diet hipertensi, Tingkat kecemasan,Lansia, Terkontrolnya tekanan darah

xv

CONNECTION FAMILY KNOWLEDGE OF DIET HYPERTENSIONAND LANSIA LABORS WITH ITS PRESSURE CONTROL BLOOD INPOSYANDU LANSIA SEJAHTERA TYPES OF TIPES SURAKARTA

Inggid Aditis PangestuH. M. Abi Muhlisin, SKM., M. Kep

Nursing Science Program Muhammadiyah University of Surakarta

Abstract

Hypertension is the third leading cause of death after stroke andtuberculosis. Hypertension is a disease that can cause anxiety and cause newproblems, such as stroke, heart failure, kidney and of course all affect theoccurrence of death. Patients with hypertension menukan support from the family,especially in controlling the diet so that blood pressure can be controlledproperly. The purpose of this study is the relationship between family knowledgeabout hypertension diet and anxiety level of elderly with controlled bloodpressure at Posyandu Lansia SejahteraKelurahan Tipes Surakarta.

The research type is quantitative, descriptive correlative researchdesign, cross sectional approach. The population in this study were all elderlywho suffer from hypertension at Elderly Posyandu Sejahtera Village TipesSurakarta as many as 38 elderly. Sampling technique total sampling. Measuringtool with questionnaire. Analysis of data with univariate and bivariate using chisquare.

The results of this study indicate that the majority of respondents havefamilies with knowledge about hypertension diet included in the low category. Thelevel of anxiety of the elderly included in the medium category. Controlled bloodpressure in the elderly included in the controlled category. There was asignificant correlation between family knowledge about hypertension diet andcontrolled blood pressure in Elderly at Elderly Posyandu Sejahtera Tipes Village(p = 0.001). There was a significant correlation between elderly anxiety level withcontrolled blood pressure in Elderly at Elderly Posyandu Sejahtera Tipes Village(p = 0,002). The results of the study into information for the elderly and familiesto increase knowledge about hypertension so that the elderly can do ahypertension diet well, reducing anxiety so that blood pressure can be controlledKeywords: Family knowledge, Hypertension diet, Level of anxiety, Elderly,Controlled blood pressure

xvi

1