glikolisis
-
Upload
achmad-taufik-rendi-k -
Category
Documents
-
view
4 -
download
0
description
Transcript of glikolisis
Glikolisis bearti adalah rangkaian reaksi yang mengubah glukosa menjadi dua molekul piruvat. Dilihat dari keseluruhan, glikolisis terbagi menjadi dua bagian atau fase :
Fase 1: meliputi tahap reaksi enzim yang memerlukan ATP, yaitu tahap reaksi dari glukosa sampai dengan pembentukan fruktosa 6-fosfat (dari tahap 1 – tahap 5)
Fase 2: meliputi tahap reaksi yang menghasilkan energi (ATP dan NADH) yaitu dari gliseraldehide 3-fosfat sampai dengan piruvat (dari tahap 6 – tahap 10)
Tahap-Tahap GlikolisisTahap 1 :Fosforilasi Glukosa
Reaksi : Glucose + ATP4- —-> Glucose-6-phosphate2- + ADP3- + H+
•Reaksi yang irreversibel (tidak dapat balik)•Dikatalis oleh Heksokinase : Tranfer gugus fosfat pada molekul heksosa.
Tahap ke 2 : Pengubahan glukosa 6-posfat menjadi Fruktosa 6-Fosfat
Reaksi : glucose-6-phosphate2- —-> fructose-6-phosphate2-
•Reaksi yang reversibel (berjalan 2 arah/dapat balik)•Dikatalisis fosfoglukoisomerase : Perubahan isomer dari aldosa (glukosa 6-fosfat) ke ketosa (fruktosa 6-fosfat)
Tahap ke 3 : Fosforilasi Fruktosa 6-Fosfat menjadi Fruktosa 1,6-DiFosfat
Reaksi : Fructose-6-phosphate2- + ATP4- —-> fructose-1,6-diphosphate4-+ ADP3- + H+
• Dikatalisis oleh fosfofruktokinase (enzim pengatur utama pada glikolisis).• Reaksi berlangsung irreversibel
Tahap ke 4 : Penguraian Fruktosa 1,6-Difosfat
Reaksi : Fructose-1,6-bisphosphate4- —-> dihydroxyacetone phosphate2- + glyceraldehyde-3-phosphate2-
•Reaksi yang reversibel (berjalan 2 arah/dapat balik)•Dikatalisis oleh Fructose-1,6-Bisphosphate Aldolase.(Aldolase fruktosa difosfat)
Tahap ke 5 : Interkonversi Triosa Fosfat
Reaksi : Dihydroxyacetone phosphate2- —-> glyceraldehyde-3-phosphate2-
•Dikatalisis oleh Triose Phosphate Isomerase•Reaksi yang reversibel (dapat balik)
Tahap ke 6 : Pembentukkan senyawa berenergi tinggi ke I
Reaksi : glyceraldehyde-3-phosphate2- + Pi2- + NAD+ —–> 1,3-bisphosphoglycerate4- + NADH + H+
•Dikatalisis oleh hidroginase gliseraldehida fosfat•Reaksi yang reversibel (dapat balik)
Tahap ke 7 : Fosforilasi tingkat substrat ke I
Reaksi : 1,3-bisphosphoglycerate4- + ADP3- —–> 3-phosphoglycerate3- + ATP4-
• Dikatalis oleh Enzim Kinase fosfogliserat untuk ADP menjadi ATP dan 3-fosfogliserat•Reaksi yang reversibel (dapat balik)
Tahap ke 8 : Pengubahan 3 –fosfogliserat menjadi 2-fosfogliserat
Reaksi : 3-phosphoglycerate3- ——> 2-phosphoglycerate3-
•Reaksi yang reversibel (dapat balik)•Dikatalisis oleh enzim fosfogliserat mutase
Tahap ke 9 : Pembentukkan senyawa berenergi tinggi ke II
Reaksi : 2-phosphoglycerate3- —–> phosphoenolpyruvate3- + H2O
•Dikatalis oleh enolasi menghasilkan fosfoenolpiruvat
Tahap ke 10 : Fosforilasi tingkat substrat ke II
Reaksi : phosphoenolpyruvate3- + ADP3- + H+ —-> pyruvate- + ATP4
Reaksi ini penting, karena Tahap terakhir pada glikolisis pemindahan gugus posfat beenergi tinggi dari fosfoenolfirufat
ke ADP dengan katalis kinase piruvat
-Menghasilkan ATP dari reaksi fosforilasi tingkat subtrat ADP-Reaksi ini secara energetik sangat bagus, sehingga berfungsi untuk menarik dua reaksi sebelumnya.
Sumber : http://teguhbaguspribadi-fkh12.web.unair.ac.id/artikel_detail-90230-Materi%20Kuliah%20Semester%201-Inilah%2010%20Tahap%20Proses%20Glikolisis.html#ixzz3Ezknlvl7