Gagal Tumbuh Dalam Gizi

7/26/2019 Gagal Tumbuh Dalam Gizi

1/16

Gizi Indon 2008, 31(2):123-138 Masalah gagal tumbuh pada anak Abas B. Jahari

MASALAH GAGAL-TUMBUH PADA ANAK BALITA MASIH TINGGI:ADAKAH YANGKURANG DALAM KEBIJAKAN PROGRAM GIZI DI INDONESIA?

Abas Basun Ja!a"Pusat Penelitian dan Pengembangan Gizi dan Makanan, Dekes !I

ABSTRA#T

$HAT%S $RONG $ITH NUTRITION PROGRAM POLI#Y? $HY GRO$TH &ALTERINGAMONG UNDER-&I'E #HILDREN REMAINS HIGH?

"#e indi$ato% o& nut%itional status used in t#e la%ge s$ale su%'e is eig#t-&o%-age (*+) o%unde%eig#t indi$ato% "#e .uestion is # t#e %e'alen$e o& unde%eig#t among $#ild%en unde%-&i'es is still #ig#, #ile t#e %e'alen$e o& o'e%eig#t tends to in$%ease/ "#is analsis is $a%%ied outto &ind out #at is t#e #idden $#a%a$te%isti$ o& g%ot# &alte%ing among Indonesian $#ild%en belo ea%s o& age "#e analsis used ant#%oomet% data &%om di&&e%ent sou%$es t#at $olle$ting bot#

lengt# o% #eig#t and eig#t data"#e ant#%oomet% data is $on'e%ted into standa%dized 'alues(zs$o%e) using *-2004 $#ild g%ot# standa%d "#e %e'alen$e o& unde%eig#t (*+), stuntingbased on lengt# o& #eig#t-&o%-age (+) and asting based on eig#t-&o%-lengt# o% #eig#t (*+)e%e $al$ulated based on $ut-o&& oints suggested b t#e * $#ild g%ot# standa%d 5%oss-tabulation beteen an ai% o& to indi$ato%s as made to unde%stand t#e $#a%a$te%isti$s o&g%ot# &alte%ing"#e ob'ious %oblem in g%ot# &alte%ing among Indonesian unde%-&i'e $#ild%en isstunting "#e %e'alen$e o& stunting is t#e #ig#est among t#e %e'alen$e o& unde%eig#t andasting In gene%al it as &ound t#at about 8 e%$ent unde%eig#t $#ild%en e%e also stunted, anda%ound 80 e%$ent unde%eig#t $#ild%en e%e #a'ing no%mal eig#t-&o%-#eig#t (not asted) 6%omt#e %esults o& t#e analsis It is $lea% t#at most o& t#e unde%eig#t $#ild%en e%e stunted and mosto& t#e unde%eig#t $#ild%en #ad no%mal eig#t-&o%-#eig#t "#e %oblem o& unde%eig#t is st%ongl%elated it# t#e %oblem o& stunting 7&&o%ts to %edu$e t#e %e'alen$e o& unde%eig#t s#ould alsotake into a$$ount t#e e&&o%ts to %edu$e %oblem o& stunting sing eig#t-&o%-age (*+) alone as

t#e basis o& nut%ition inte%'ention is not enoug#, t#e%e&o%e, measu%ing lengt# o% #eig#t is st%ongl%e$ommended to unde%stand $lea%l t#e $#a%a$te%isti$s o& g%ot# %oblems among unde%-&i'e$#ild%en

97*!D;: ant#%oomet%, unde%eig#t, stunting, asting

PENDAHULUAN

9eadaan gizi ang baik dan keadaan angse#at me%uakan #ak azazi setia o%ang;e


2/16


e%kembangan komleks


3/16


aaban ang bi


4/16


Gambar 1. Rata-rata Z_Score BB/U Balita Indonesia (ata SUS!"#S 1$%$&

-2.50

-2.00

-1.50

-1.00

-0.50

0.00

0.50

1 4 7 10 1 3 16 1 9 22 25 28 31 34 37 40 43 4 6 49 5 2 55 5 8

Umur (Bulan)

Z_

Score

BB/

Kota Desa

Gambar 2. Rata-rata Z_Score BB/U Balita Indonesia (ata S'senas 1$$$&

-2.50

-2.00

-1.50

-1.00

-0.50

0.00

0.50

1 4 7 10 1 3 16 19 22 25 2 8 31 34 3 7 40 4 3 46 4 9 52 5 5 58

Umur (Bulan)

Z_

Score

BB/U

Kota Desa

Masa.a! 0(",u1bu!an ba.,a * 0("*(saanB/+/"

Pola e%tumbu#an balita da%i data angbe%si&at nasional (;usenas)


5/16


@adan menu%ut mu%), E;$o%e "@+("inggi @adan menu%ut mu%), dan E;$o%e@@+"@ (@e%at @adan menu%ut "inggi @adan)

ang enting die%#atikan da%i gamba%3 ini adala# ba#a gagal tumbu# ada tinggibadan suda# mulai tamak ada usia Cbulan dan te%us be%langsung samai usia 3ta#un Gagal tumbu# ada be%at badanbalita tamak mengikuti gagal tumbu# adatinggi badan Gagal tumbu# ada be%atbadan be%langsung da%i usia C bulan samai12 bulan dan selan


6/16


Gambar 4. ,roorsi #na* Um'r -35 B'lan an0 Berada di Baa -2 SIndi*ator BB/U (BB Renda& )B/U (,ende*& dan BB/)B ('r's&

(ata dari S'*ati Saidin d**. 1$$$&

0

10

20

30

!0

50

"0

70

# " "-11 12-17 1$-23 2!-29 30-35

Kelom%o& Umur (Bulan)

'ro%ors(#-2)

BB *en+a, 'en+e& Kurus

;e$a%a &isiologis be%at badan akanbe%ko%elasi ositi& dengan an


7/16


GR#I 5. ,roorsi #na* Um'r -23 B'lan di 4 ab'aten 6aa Barat 7 -2S Berdasar*an Indi*ator BB/U )B/U dan BB/)B )a'n 1$$%

(Ra8a* )aa et.al&

0

10

20

30

!0

50

"0

70

" 7 $ 9 10 11 12 13 1! 15 1" 17 1$ 19 20 21 22 23

Umur (Bulan)

'ro%ors(#-2)0

BB/U B/U BB/B

P(",u1bu!an ba.,a * Kabu0a,(n B/+/",a!un =>>7

asil analisis ang dilakukan ole# Iman;uma%no (200H) te%#ada data P;Gkabuaten @ogo% ta#un 200C menun


8/16


Gamba% H ;eba%an E;$o%e @@+ @alita di 9abuaten @ogo%, 200C@e%dasa%kan @aku * 200

Gamba% 8 ;eba%an E;$o%e @@+ @alita di 9abuaten @ogo%, 200C@e%sada%kan @aku * 200

P"(3a.(ns BB "(n*a!6 0(n*(2 *an 2u"us0a*a ba.,a * = Kabu0a,(n@K/,a *P"/3ns Ja8a Ba"a, ,a!un =>>7

9egiatan Pemantauan ;tatusn Gizi(P;G) balita di aa @a%at ta#un 200Cmengumulkan data be%at badan dan

an


9/16


diikuti ole# masala# balita @@ %enda# danmasala# balita ku%us

"abel 1 ;eba%an @alita Menu%ut ;tatus @@ !enda#, Pendek dan 9u%us di 9abuaten+9ota, diaa @a%at, "a#un 200C

9abuaten+ 9otaPe%sen balita

9ete%angan@@ %enda#(@@+)

Pendek("@+)

9u%us(@@+"@)

01 9ab @ogo% 22,H 3,H 11,C 9%onis LLL F akut LL02 9ab ;ukabumi 1H, 31,H 8, 9%onis LLL - akut L03 9ab 5ian


10/16


S,a,us + ba.,a * P"/3ns ,a!un =>> asil enelitian masala# gizi mik%o di H%o'insi aitu ;umate%a @a%at, ;umate%a;elatan, @anten, @ali, usa "engga%a @a%at,

9alimantan ;elatan dan ;ulaesi "engga%a(;usiloati e%man, dkk, 2004)


11/16


@@+@@+"@ ku%us @@+"@ no%mal

n J n J n J

;umate%a @a%at

@@+ %enda# 81 23,21 248 H4,HB 3CB 100,0

@@+ no%mal 18 1,H 1131 B8,C3 11CB 100,0

;umate%a ;elatan@@+ %enda# H3 20,48 280 HB,32 33 100,0

@@+ no%mal 1C 1,3C 1031 B8,44 10C 100,0

@anten@@+ %enda# H1 20,H0 2H2 HB,30 3C3 100,0

@@+ no%mal 1C 1,2 1103 B8,H 111H 100,0

@ a l i@@+ %enda# 20 14,24 103 83,HC 123 100,0

@@+ no%mal C 0,31 1244 BB,4B 12H0 100,0

"@@@+ %enda# 44 1H,1B 318 82,81 38C 100,0

@@+ no%mal 21 1,B3 104 B8,0H 1084 100,0

9alimantan ;elatan@@+ %enda# 110 20,C8 C2H HB,2 3H 100,0

@@+ no%mal B 1,01 8HB B8,BB 888 100,0

;ulaesi "engga%a@@+ %enda# 8 1H,CH 2HC 82,3 332 100,0

@@+ no%mal 1 1,3B 104 B8,41 1080 100,0 M N

@@+ %enda# CHB 1B,HB 1BC2 80,21 2C21 100,0

@@+ no%mal B 1,2C HC0 B8,H4 H43 100,0

Da%i "abel 2 di atas daat dili#at ba#ase$a%a umum sebagian besa% balita (80,2J)ang memiliki @@ %enda# atau memilikiE;$o%e @@+ A -2 ;D adala# balita angtidak ku%us atau memiliki E;$o%e @@+"@ O-2 9eadaan te%sebut te%li#at di setia%o'insi Pe%tanaan ang mun$ul adala#=aaka# anak ang be%at badanna %enda#adala# anak ang endek/? se#ingga be%at

badan me%eka %oo%sional dengan tinggiatau an


12/16


@@+ no%mal 1821 23,8 81C H4,1 H43 100,0

Gambar 1. ,roorsi Stat's Gi8i 9en'r't BB/)B Berdasar*an ate0oriStat's Gi8i 9en'r't BB/U (S'*ati Bo0or-1$$$&

1.

1.1 .4

35.2

13.4

1.:

4%.%

%5.5

$:.$

2

4

%

1

12

BB S0t renda BB renda BB "ormal

ate0ori Stat's Gi8i 9en'r't BB/U

;m

en'r'tB

'r's se*ali 'r's "ormal

&a2,a .an Ba.,a *(n+an BB "(n*a! b(.u1,(n,u Ku"us

Gamba% 10, 11 dan 12 di baa#

menun


13/16


2) alagi ada anak ang memiliki be%atbadan %enda# (gizi ku%ang O E;$o%e @@+A-2 ;D) lebi# da%i 8 e%sen adala# anak

ang tidak ku%us atau memiliki @@+"@no%mal

BAHASAN

Memela


14/16


1. Penggunaan indikato% tunggal @@+

dalam enentuan status gizi

masa%akat t idak $uku untukmenediakan in&o%masi ang die%lukanuntuk e%umusan kebi


15/16


be%bagai %og%amna (see%ti: dist%ibusi ilbesi ada anita #amil, embe%ian makanantamba#an, MP-;I, mana


16/16


RUJUKAN

1. Ma%to%ell ! P%omoting ealt# G%ot#:

!ationale and @ene&its In 5#ild G%ot#and ut%ition in De'eloing 5ount%iesIn nde%sen PP, Pelletie% D andlde%man Ita$#a: 5o%nell ni'e%sitP%ess, 1BB

2. M$5ain M, Musta%d 6 !e'e%sing t#e

b%ain d%ain: 7a%l stud 6inal %eo%t"o%onto: nta%io 5#ild%en>s ;e$%eta%iat,1BBB

3. a#a%i @, ;and

Gagal Tumbuh Dalam Gizi

Documents

Transcript of Gagal Tumbuh Dalam Gizi