Fransiska Ayuningtyas W, M.Sc., Apt Akfar Theresiana 2015 · PDF file02.08.2015 ·...
Transcript of Fransiska Ayuningtyas W, M.Sc., Apt Akfar Theresiana 2015 · PDF file02.08.2015 ·...
Fransiska Ayuningtyas W, M.Sc., Apt
Akfar Theresiana
2015
(1) ENERGI
Memperolehnya
Mengubahnya
Memanfaatkannya
(2) MOLEKUL SEDERHANA
• Mengubahnya
• Mempolimerisasikannya
• Mendegradasinya
(Fuels)
Exergonic Oxidation
Complex
Metabolites
Endergonic Reduction
Simpler
Metabolites
Biodegradation
Biosynthesis
Output of energy
Input of energy
Biosintesis
Biodegradasi
vs
(3) MEKANISME KIMIA
• Memperoleh energi
• Menjalankan reaksi kimia secara berurutan
• Mensintesis & mendegradasi makromolekul
• Mempertahankan suatu keadaan steady state yang dinamis
• Swarakit kembali struktur yang kompleks
• Menggandakan diri secara akurat dan efisien
• Mempertahankan keteraturan proses biokimia
#1: menggunakan sistemreaksi kimia berpasangan
#2: mahluk hidupmenggunakan enzim untuk
mempercepat reaksi
mulut
Amilase
maltase
Maltosa
2 glukosa
Pembuluh darah
GLIKOLISIS
Pati
maltosa
GLIKOLISIS
• Disebut juga EMBDEN MEYER HOFF PATHWAY
• Terjadi di dalam sitosol
• Glikolisis : oksidasi glukosa energi ( ATP )
Aerob Anaerob
( asam piruvat ) ( asam laktat )
• Pada keadaan aerob :
Hasil akhirnya asam piruvat Masuk ke dalam
mitokondria Asetil KoA
Siklus Krebs ATP + CO2+ H2O
Daftar pustaka
• Campbell, dkk. 2003. Biologi jilid 1. Jakarta:Erlangga
• Lehninger (1993)(terjemahan). Dasar-dasar Biokimia Jilid 2. Jakarta : Erlangga