FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet...

16
FRANCHISE PROPOSAL Jakarta, 2020 -

Transcript of FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet...

Page 1: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan

FRANCHISE PROPOSALJakarta, 2020 -

Page 2: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan

KOHVI adalah kata yang berasal dari Bahasa Estonia yang memilikiarti kata Kopi dan secara tidak langsung menjadi pronunciation

Coffee di Indonesia (Koh-vi).

Page 3: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan

Dengan mengandalkan proses manual brewing modern dan dibuatdari biji kopi pilihan, kami dapat menghasilkan ekstrak Espresso yang

sangat berkualitas dengan harga yang terjangkau.

Ekstrak Espresso yang baik dicampurkan dengan Fresh Milk dancampuran lainnya akan menghasilkan Es Kopi Susu yang sangat baik.

Page 4: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan

Kami mengadopsi konsep fresh to cup dengan bantuan teknologi dansocial media sekarang ini, kita dengan sangat mudah menjangkau

market secara online dan luas.

Dan saat ini kopi adalah bagian dari Lifestyle dan menjadi kebutuhansehari-hari untuk setiap orang dari berbagai kalangan.

Page 5: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan
Page 6: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan
Page 7: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan
Page 8: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan

KEMASANKemasan Minuman Dingin

Minuman dingin kami menggunakan packaging plastic cup12oz dengan perlindungan plastic lid seal polos.

Minuman panas kami menggunakan packaging paper cup8oz dengan perlindungan tutup cup panas disertain sedotan

pipih.

Kemasan Minuman Panas

Page 9: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan

KONSEP OUTLET

Konsep Grab & Go

* Gambar hanya contoh* Tidak wajib mengikuti design* Yang penting nada warna sama (Cream & Navy)* Ukuran +- 3m x 2.5m* Wajib ada saluran air bersih

Page 10: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan

Tampak Dalam

Page 11: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan

* Gambar hanya contoh* Tidak wajib mengikuti design* Yang penting nada warna sama (Cream & Navy)* Tidak ada patokan ukuran

Konsep Dine In & Take Away

Page 12: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan

KEUNGGULAN KAMIFranchise Fee Terjangkau

Harga Jual Terjangkau

Banyaknya Variasi Menu

Variasi menu kami tergolong banyak, sehingga tingkat kebosanan customer relatif rendah dan market pasar lebih luas.

Harga jual kami lebih murah 1 sampai 5 ribu rupiah dibanding competitor lain.

Jika dibandingkan dengan beberapa brand sebelah, franchise fee kami lebih rendah 30-40%.

Page 13: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan

FRANCHISE SYSTEMFranchise Fee

Yang akan di dapatkan dengan 25.000.000 Rupiah

Rp 55.000.000

Rp 25.000.000(Promo)

*promo untuk wilayah Jakarta

- Lisensi untuk menggunakan brand Kohvi selama 5 Tahun- Peralatan pembuatan Kopi (Grinder, Espresso Maker, Steamer Susu, dll)

- Peralatan pembuatan cream cheese (Mixer, Mixing Bowl, dll)- Peralatan umum (Showcase, Freezer, Dispenser, Tab, Printer, Sealer, dll)

- Perlengkapan dan lain-lain (Thermos, Timbangan, Wadah, Thermometer, dll)- Seragam Kohvi (6 Apron)

- Media Promosi Digital (Design Logo, Foto Produk, Design Foto, dll)- Pelatihan, SOP & Resep Minuman

- Berbagai Info Supplier Bahan Baku

Biaya Perawatan Merk

Pembelian Bahan Baku

Rp 1.000.000/bulan(selama menggunakan brand kohvi)

Biaya perawatan merk ini digunakan franchisor untuk menjaga kualitas brand & membangunbrand kohvi menjadi lebih besar

Bahan Baku Khusus (membeli dari Franchisor)- Biji Kopi

- Bubuk Minuman- Plastic Cup- Paper Cup- Gula Aren

- Sticker

Bahan Baku Umum (info supplier dari Franchisor)- Susu

- Whipping Cream- Gula Putih

- Bahan baku umum lainnya

Page 14: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan

- Pencarian Tempat (berikut renovasinya)- Perekrutan Karyawan

Yang Butuh Di Persiapkan

- Memantau Stock Bahan Baku- Memesan Bahan Baku ke Franchisor/Supplier

- Memantau Kinerja Karyawan

Kegiatan Franchisee

Pendaftaran Merk Kohvi

Page 15: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan

FINANCIAL PROJECTIONModal Awal

Skenario Penjualan (Per Bulan)

Biaya Operasional (Per Bulan)

Franchise Fee

Rata-Rata Penjualan Per Hari (Cup) 5018.500 18.500 18.500

30 30 30

100 150Sepi Sedang Ramai

Rata-Rata Nominal Transaksi Per Cup (Rupiah)

12.487.500 24.975.000 37.462.500Harga Pokok Penjualan 45% (Rupiah)

15.262.500 30.525.000 45.787.500Profit Kotor (Rupiah)

2.500.0006.000.000

750.000100.000

1.000.000

4.162.500 16.925.000 32.187.500Profit Bersih (Rupiah)

12 3 2Balik Modal (Bulan)

Gaji Karyawan (2.500.000 per orang)Sewa TempatListrikInternetBiaya Perawatan Merk

Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari)

Total Pendapatan Per Bulan (Rupiah) 27.750.000 55.500.000 83.250.000

Estimasi Biaya Pembuatan Booth (Konsep Grab & Go)

Total Modal(Belum Termasuk Uang Perputaran Bahan Baku, Gaji Pegawai & Sewa Tempat)

Rp 25.000.000,-Rp 25.000.000,-

Rp 50.000.000,-

Total Biaya Operasional 13.600.00013.600.00011.100.000

5.000.0006.000.000

750.000100.000

1.000.000

5.000.0006.000.000

750.000100.000

1.000.000750.000Lain-Lain 750.000 750.000

Page 16: FRANCHISE PROPOSALkohvi.id/.../2020/06/Kohvi-Franchise-Proposal-2020.pdfSewa Tempat Listrik Internet Biaya Perawatan Merk Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) Total Pendapatan Per Bulan

JOIN US

Hubungi Kami

Lokasi Kami

Whatsapp088977745065

[email protected]

Websitehttp://kohvi.id

Head OfficeKohvi Indonesia

Jl Kopi No. 17, Jakarta Barat

Hanya dengan total modal sekitar 50.000.000 Rupiah dan waktu sekitar 5 - 7 Minggu anda dapat memulai Bisnis kopi anda sendiri. Tunggu apa lagi?

Belitung

Bangka

Jakarta

Bekasi

Depok& Bogor Bandung

Karawang Solo Tulungagung& Malang

Tangerang

Surabaya