Pelatihan Pengolahan Telur Asin menjadi Kerupuk dan Telur ...
Experimen Telur
3
Experimen Telur Pertama kami mencari waktu yang efektif dari kematangan telur dengan cara mengubah salah satu variabel dan menetapkan variabel yang lainnya. Mencari waktu efektif Suhu dan diameter tetap. Suhu kami tetapkan 80 derajat Celcius dan diameter 5,6 cm X 4,6 cm ( ¿ =1,3 ( 5,6 x 4,6) 0,625 ( 5,6 +4,6) 0,25 =¿ 5,416501) Dari data hasil percobaan telor matang pertama kali pada waktu menit ke20 Maka kami mengasumsikan jika : 1. Diameter telur kurang dari 5,416501 maka waktu matang akan lebih dari 20 menit jika lebih dari 5,416501 maka sebaliknya. 2. Suhu kurang dari 80 derajat Celcius waktu matang akan lebih dari 20 menit, jika lebih dari 80 derajat Celcius maka sebaliknya. Gambar........ A. Data1 ( Diamter Sama) D1 D1 D3 4,4 5,6 5,416501 4,4 5,6 5,416501 4,4 5,6 5,416501 4,4 5,6 5,416501 4,4 5,6 5,416501 4,4 5,5 5,416501 ¿ =1,3 ( D 1 D 2) 0,625 ( D 1 +D 2) 0,25
description
mencari diamter efektif telur
Transcript of Experimen Telur
Experimen Telur
Pertama kami mencari waktu yang efektif dari kematangan telur dengan cara mengubah salah satu variabel dan menetapkan variabel yang lainnya.
Mencari waktu efektifSuhu dan diameter tetap.
Suhu kami tetapkan 80 derajat Celcius dan diameter 5,6 cm X 4,6 cm ( ¿=1,3(5,6 x 4,6)0,625
(5,6+4,6)0,25 =¿
5,416501)Dari data hasil percobaan telor matang pertama kali pada waktu menit ke20
Maka kami mengasumsikan jika :
1. Diameter telur kurang dari 5,416501 maka waktu matang akan lebih dari 20 menit jika lebih dari 5,416501 maka sebaliknya.
2. Suhu kurang dari 80 derajat Celcius waktu matang akan lebih dari 20 menit, jika lebih dari 80 derajat Celcius maka sebaliknya.
Gambar........
A. Data1 ( Diamter Sama)
D1 D1 D3
4,4 5,6 5,4165014,4 5,6 5,4165014,4 5,6 5,416501 4,4 5,6 5,4165014,4 5,6 5,4165014,4 5,5 5,416501
¿=1,3(D 1D 2)0,625
(D1+D 2)0,25
Data Percobaan
Times(minutes) Temperature (◦C)6065
7075
20 8017 8513 9011 93
Grafik
55 60 65 70 75 80 85 90 950
20
40
60
80
100
120
140
160
f(x) = − 3.77910523640061 x + 340.810879511947R² = 0.790482761986449
Diameter tetap
t(waktu)Linear (t(waktu))
Temperatur
times
B. Data2 ( Suhu Sama)
D1 D2 D35,3 4,1 5,085,1 4,3 5,15,3 4,3 5,215,6 4,2 5,285,6 4,4 5,45,9 4,3 5,485,7 4,5 5,526
¿=1,3(D 1D 2)0,625
(D1+D 2)0,25
Diameter(cm) Waktu(menit)5,08 155,1 16
5,21 175,28 185,4 20
5,48 215,526 24
5.05 5.1 5.15 5.2 5.25 5.3 5.35 5.4 5.45 5.5 5.550
5
10
15
20
25
30
f(x) = 17.1479277147507 x − 72.1109382788711R² = 0.941569627068116
Suhu Tetap = 80 º C
Y-ValuesLinear (Y-Values)
diameter
times
C. Disorde
