EVALUASI SISTEM PENGENDALIAN INTERNAL

PERSEDIAAN PADA HYPERMART DI SUPERMALL

PAKUWON INDAH

SURABAYA

OLEH:

CHRISTYANANDA ARITA PUTRA

3203012032

JURUSAN AKUNTANSI

FAKULTAS BISNIS

UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA

SURABAYA

2016

EVALUASI SISTEM PENGENDALIAN INTERNAL

PERSEDIAAN PADA HYPERMART DI SUPERMALL

PAKUWON INDAH

SURABAYA

MAGANG

Diajukan kepada

FAKULTAS BISNIS

UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA

untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi

Jurusan Akuntansi

OLEH:

CHRISTYANANDA ARITA PUTRA

3203012032

JURUSAN AKUNTANSI

FAKULTAS BISNIS

UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA

SURABAYA

2016

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepadaTuhan Yesus

Kristuskarena berkat limpahan rahmat dan karuniaNya saya dapat

menyusun tugas akhir (magang) yang berjudul “Evaluasi Sistem

Pengendalian Internal Persediaan pada Hypermart Supermall Pakwuon

Indah Surabaya” dengan baik dan tepat waktu. Semoga laporan magang

ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca maupun bagi penelitian

selanjutnya.Penyusunan laporan magang ini tidak lepas dari bimbingan

dan dukungan beberapa pihak yang turut serta membantu penyelesaian

skripsi ini. Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa terima

kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Dr. Lodovicus Lasdi, MM. selaku Dekan Fakultas Bisnis

Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

2. Bapak Ariston Oki Apriyanta, SE., MA., Ak., BAP. selaku Ketua

Jurusan Akuntansi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya

dan sekaligus Dosen Pembimbing yang senantiasa membimbing,

mengarahkan, dan memberikan semangat penulis dalam

menyelesaikan laporan tugas akhir magang ini

3. Kedua orang tua penulis yang senantiasa membantu, memberi

nasehat & saran, serta memberi semangat kepada penulis untuk

menyelesaikan laporan magang ini.

4. Bapak dan Ibu structural Hypermart Supermall Pakuwon Indah

Surabaya yang telah mengizinkan penulis untuk magang di

perusahaan tersebut

5. Keshia Angeline yang selalu setia mendampingi penulis untuk

menyelesaikan laporan tugas akhir magang ini.

6. Teman-teman komunitas motor Zero To Hero Surabaya yang

memberikan semangat dalam pengerjaan laporan magang ini.

7. Teman-teman Warung Santos dan Warung Mudhakir yang

memberikan semangat dalam pengerjaan laporan magang ini.

8. Pihak-pihak yang secara langsung maupun tidak langsung

memberikan dukungan dan semangat kepada penulis.

Penulis menyadari bahwa penulisan laporan magang ini jauh dari

kesempurnaan, oleh karena itu penulis mengharapkan adanya saran dan

kritik yang membangun demi perbaikan untuk penelitian yang akan

datang. Akhir kata, penulis berharap semoga laporan magang ini dapat

bermanfaat bagi pembaca.

Surabaya, 15 Juli 2016

Penulis

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ................................................................... i

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH ....... ii

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................ iii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................. iv

KATA PENGANTAR ........................................................... v

DAFTAR ISI ........................................................................ vii

DAFTAR GAMBAR ............................................................ ix

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................... x

ABSTRAK ............................................................................ xi

ABSTRACT ............................................................................ xii

BAB. 1 PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang Masalah ...................................... 1

1.2. Ruang Lingkup ................................................... 5

1.3. Manfaat Penelitian .............................................. 5

1.4. Sistematika Penulisan .......................................... 5

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Landasan Teori ................................................... 7

2.2. Rerangka Berpikir ............................................... 28

BAB 3. METODE PENELITIAN

3.1. Desain Penelitian ................................................. 29

3.2. Jenis Data dan Sumber Data ................................ 29

3.3. Alat dan Metode Pengumpulan Data ................... 30

3.4. Objek Magang ..................................................... 31

3.5. Prosedur Analisis Data ......................................... 31

BAB 4. ANALISIS DAN PEMBAHASAN

4.1. Gambaran Umum Perusahaan ............................. 33

4.2. Struktur Organisasi..................................................... 35

4.3. Ikhtisiar Kegiatan Magang ........................................ 39

4.4. Deskripsi Data………............................................. 40

4.5. Analisis Pembahasan .............................................. 50

BAB 5. SIMPULAN, KETERBATASAN, DAN SARAN

5.1. Simpulan ............................................................. 66

5.2. Keterbatasan ............................................................. 66

5.3. Saran ................................................................... 67

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1. Sistem Penerimaan Persediaan ............................. 17

Gambar 2.2. Sistem Pengeluaran Persediaan ............................ 19

Gambar 4.1. Struktur Organisai Hypermart Pakuwon .............. 36

Gambar 4.2. Siklus Penerimaan Barang .................................. 42

Gambar 4.3. Siklus Penerimaan Barang area transit.................. 44

Gambar 4.4. Siklus Penerimaan Barang area gudang................ 46

Gambar 4.5. Siklus keluar Barang area gudang....................... 48

Gambar 4.6. Usulan SOP Pada Bagian Transit......................... 64

Gambar 4.7. Usulan SOP Pada Bagian masuk gudang............. 65

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Daftar Hadir Magang

Lampiran 2. Hasil Wawancara dengan Team Leader Ekspedisi

Lampiran 3. Hasil Wawancara dengan Team Leader Gudang

ABSTRAK

Perkembangan ekonomi di Indonesia salah satunya ditunjang oleh adanya

beberapa jenis perusahaan di Indonesia. Salah satunya adalah perusahaan

retail. Sumber daya terbesar dari perusahaan yang bersifat retail adalah

persediaan barang dagang. Karena itu, ancaman terbesar yang akan

dihadapi oleh perusahaan tersebut adalah kerugian terhadap jumlah

persediaan yang rusak maupun hilang. Salah satu penyebabnya

adalahsistem pengendalian internal dari perusahaan tersebut masih lemah.

Maka harus dilakukan evaluasi terhadap pengendalian internal yang

dilakukan oleh perusahaan.

Tujuan penelitian ini adalah untuk menilai efektivitas dari sistem

pengendalian internal terhadap persediaan barang dagang dari

penerimaan barang hingga penyimpanan persediaan barang dagang yang

diterapkan oleh Hypermart Supermall Pakuwon Indah Surabaya

menggunakan teori COSO. Hypermart merupakan perusahaan yang

bergerak dibidang retail. Dari hasil penelitian yang dilakukan, dapat

disimpulkan bahwa pengendalian internal yang dilakukan sudah mulai

efektif, dilihat Standart Operasional Perusahaan (SOP) dan pengendalian

internal yang dilakukan oleh Hypermart Supermall Pakuwon Indah.

Kata kunci : Persediaan Barang Dagang, Sistem Pengendalian Internal.

ABSTRACT

Economic development in Indonesia have several factor support from

various types of company in Indonesia. One of which is a retail company.

The main resource of a retail company is the inventory. Therefore, the

greatest threats that to be faced by the company are lossess to the

demaged inventory even shoplifting. It is because the company has a

shaky internal control system, so the internal control that is run by the

companymust be evaluated.

The purpose of this study was to assess the effectiveness from internal

control system with merchandise inventory, which is come from good

receipt until the storage of merchandise inventory that applied by

Hypermart Supermall Pakuwon Indah Surabaya using the COSO theory.

Hypermart is a company engaged in a retail sector. This research result

can be concluded that internal control has been done effective, it could be

seen from the company’s operational standart and internal control

conducted by Hypermart Supermall Pakuwon Indah Surabaya.

Keywords : Merchandise Inventory, Internal Control System