EROSI GIGI AKIBAT UDARA YANG MENGANDUNG

ASAM PADA PEKERJA PABRIK BATERAI YUASA

DI SUNGAI PETANI KEDAH MALAYSIA

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi tugas dan melengkapi

syarat memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi

S.JEEVAMALAR SRI RENGAN

NIM: 100600149

FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN 2014

Universitas Sumatera Utara

Fakultas Kedokteran Gigi

Departemen Ilmu Kedokteran Gigi/ Pencegahan

Kesehatan Gigi Masyarakat

Tahun 2014

S.Jeevamalar Sri Rengan

Erosi gigi akibat udara yang mengandung asam baterai pada pekerja pabrik

baterai Yuasa di Sungai Petani Kedah Malaysia.

x + 37 halaman

Erosi gigi adalah kehilangan jaringan keras gigi yang disebabkan proses

kimiawi zat asam yang tidak melibatkan bakteri. Salah satu faktor penyebabnya

adalah faktor pekerjaan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui prevalensi erosi

gigi dan persentase erosi gigi berdasarkan lokasi, tingkat keparahan, luas permukaan

dan elemen gigi yang terkena pada pekerja pabrik baterai. Penelitian ini merupakan

penelitian deskriptif dengan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian adalah

seluruh pekerja pabrik baterai Yuasa sebanyak 300 orang di kawasan Perindustrian

Sungai Petani, Kedah, Malaysia. Jumlah sampel diambil sebanyak 130 orang, 65

orang pekerja kilang dan 65 orang dari divisi administrasi. Pengambilan sampel

dilakukan secara acak (random sampling). Kepada pekerja pabrik baterai diberikan

kuesioner untuk mengetahui kebiasaan pekerja pabrik baterai dan pemeriksaan erosi

gigi dilakukan dengan menggunakan indeks O’Sullivan.Hasil penelitian menunjukkan

prevalensi erosi gigi sebesar 28,46%. Ada perbedaan prevalensi yang signifikan

(p>0,05) antara divisi administrasi dan divisi pekerja kilang. Pada penelitian ini, erosi

gigi paling banyak dijumpai pada permukaan labial (56,25%) dengan tingkat

keparahan hanya kehilangan enamel (66,88%) dan kebanyakan mengenai kurang dari

setengah permukaan gigi (63,76%). Elemen gigi insisivus kanan dan kiri rahang atas

yang paling banyak ditemukan erosi (30,63%). Sebagai kesimpulan orang yang sering

Universitas Sumatera Utara

terpapar dengan asam terutama pada pekerja pabrik baterai akan mengalami erosi

gigi.

Daftar Rujukan: 25 (1969-2011).

Universitas Sumatera Utara

PERNYATAAN PERSETUJUAN

Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan

di hadapan tim penguji skripsi

Medan, 24 September 2014

Pembimbing: Tanda Tangan

Prof. Sondang Pintauli,drg.,Ph.D NIP : 19640712 198903 2 001

………………………………..

Universitas Sumatera Utara

TIM PENGUJI SKRIPSI

Skripsi ini telah dipertahankan di hadapan tim penguji

pada tanggal 24 September 2014

TIM PENGUJI

KETUA : Prof. Sondang Pintauli, drg., PhD

ANGGOTA : 1. Simson Damanik, drg.,M.Kes

2. Rika Mayasari Alamsyah drg., M.Kes

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Dengan mengucap syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa skripsi ini selesai

disusun sebagai salah satu syarat mendapatkan gelar Sarjana Kedokteran Gigi.

Dalam penulisan skripsi ini, penulis banyak mendapatkan bimbingan dan

saran dari berbagai pihak. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati penulis

ingin mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada:

1. Prof. Nazruddin, drg., C.Ort., PhD., Sp.Ort., selaku Dekan Fakultas

Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.

2. Prof. Sondang Pintauli, drg., PhD., Ketua Departemen Ilmu Kedokteran

Gigi Pencegahan/ Kesehatan Gigi Masyarakat Fakultas Kedokteran Gigi Universitas

Sumatera Utara dan juga selaku dosen pembimbing yang telah begitu banyak

meluangkan waktu, tenaga dan pikiran untuk membimbing penulis sehingga skripsi

ini dapat diselesaikan dengan baik.

3. Simson Damanik, drg., M.Kes dan Rika Mayasari Alamsyah, drg., M.Kes

selaku tim penguji atas keluangan waktu dan saran kepada penulis sehingga skripsi

ini dapat diselesaikan dengan baik.

4. Astrid Yudhit, drg.,M.Si selaku penasehat akademik yang banyak

memberikan motivasi dan arahan selama penulis menjalani masa pendidikan di

Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.

5. En. Khairul Anwar selaku Manajer Pabrik Baterai Yuasa, Kawasan

Perindustrian Sungai Petani, Kedah, Malaysia yang telah mengizinkan penulis

melakukan penelitian di pabrik tersebut.

Rasa hormat dan terima kasih yang tiada terhingga penulis persembahkan

kepada orangtua penulis, Ayah Sri Rengan Sellaperumal dan Ibu Muniamah

Kannayagoundan, adik penulis Madan Raj dan Sandiya atas segala doa, kasih sayang,

dukungan, dan semangat yang selalu diberikan kepada penulis.

Sahabat-sahabat tersayang penulis Nurain binti Noman, Tirumagal

Balakrishnan, Brr Latif dan teman-teman seangkatan lainnya yang tidak dapat

Universitas Sumatera Utara

disebutkan satu per satu atas bantuan, doa, dan dukungan selama penulis melakukan

penelitian dan penulisan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan di dalam penulisan

skripsi ini dan penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun untuk

menghasilkan karya yang lebih baik lagi di kemudian hari.

Akhirnya penulis mengharapkan semoga skripsi ini dapat memberikan

sumbangan pikiran yang berguna bagi fakultas, pengembangan ilmu dan peningkatan

mutu kesehatan gigi masyarakat.

Medan, September 2014 Penulis,

(S.Jeevamalar Sri Rengan) NIM. 100600149

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL.......................................................................................

HALAMAN PERSETUJUAN………………………………………………

HALAMAN TIM PENGUJI SKRIPSI……………………………………...

KATA PENGANTAR………………………………………………………. iv

DAFTARISI.................................................................................................. . vi

DAFTAR TABEL…………………………………………………………... viii

DAFTAR GAMBAR……………………………………………………...... ix

DAFTAR LAMPIRAN…………………………………………………….. x

BAB 1

PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang………………………………………............... 1.2 Rumusan Masalah…………………………………………...... 1.3 Tujuan Penelitian……………………………………………... 1.4 Manfaat Penelitian…………………………………….............

1 2 3 3

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Erosi Gigi……………………………………………............... 2.2 Faktor Risiko……………………………………….................. 2.3 Faktor Etiologi………………………………………............... 2.3.1 Faktor Intrinsik……………………………………................ 2.3.2 Faktor Ekstrinsik…………………………………………….. 2.3.2.1 Diet………………………………………........................... 2.3.2.2 Obat-obatan…………………………...…………………... 2.3.2.3 Pekerjaan…………………………………………............... 2.4 Indeks Erosi Gigi…………………………………................... 2.5 Hubungan Erosi dengan Udara yang Mengandung Asam Baterai…................................................................................... 2.5.1 Proses Erosi…………………………………………………. 2.5.2 Gambaran Klinis……………………………………………. 2.6 Pencegahan…………………………………………………....

4 4 6 6 9

10 11 11 16

18 18 19 20

Universitas Sumatera Utara

2.7 Perawatan………………………………………………………

21

BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian………………………………………………… 3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian…………………….……………. 3.3 Populasi dan Sampel…………………………………………... 3.4 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional…………………. 3.5 Cara Pengumpulan Data………………………………………. 3.6 Pengolahan dan Analisis Data…………………………………

22 22 22 23 25 26

BAB 4 HASIL PENELITIAN 4.1 Gambaran Responden………………………………………..... 4.2 Kebiasaan Pekerja Pabrik Baterai Yuasa……………………… 4.3 Prevalensi Erosi Gigi…………………………………………...

26 26 28

BAB 5 PEMBAHASAN…………………………………………………...

33

BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN……………………………………

35

DAFTAR PUSTAKA……………………………………………………...... 36

LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

Nilai pH pada beberapa jenis makanan dan minuman……………….

Indeks erosi gigi O’ Sullivan…………………………………………

Indeks erosi gigi oleh Lussi dkk……………………………………...

Indeks Eccless………………………………………………………...

Gambaran Responden Pekerja Pabrik Baterai Yuasa di Kedah

Malaysia berdasarkan Jenis Kelamin (n=130)….................................

Persentase Distribusi Lama Berkerja pada Pekerja Pabrik Baterai

Yuasa di Kedah Malaysia (n=130)…………….……………………..

Persentase Distribusi Jam Kerja pada Pekerja Pabrik Baterai Yuasa

di Kedah Malaysia (n=130)……….……………………………….....

Persentase Distribusi Penggunaan Perlindungan Mulut yang

digunakan pada Pekerja Pabrik Baterai Yuasa di Kedah Malaysia

(n=130)……………………………………………………………….

Prevalensi Erosi Gigi pada Pekerja Pabrik Baterai Yuasa di Kedah

Malaysia (n=130)……………….…………………………………….

Prevalensi Erosi Gigi Berdasarkan Jenis Kelamin pada Pekerja

Pabrik Baterai Yuasa di Kedah Malaysia (n=37)………….................

Persentase Distribusi Erosi Gigi berdasarkan Elemen Gigi pada

Rahang Atas…………………………………………………………..

Persentase Distribusi Erosi Gigi berdasarkan Elemen Gigi pada

Rahang Bawah………………………………………………………..

Persentase Distribusi Erosi Gigi Berdasarkan Lokasi Erosi………....

Persentase Tingkat Keparahan Erosi………..………………………..

Persentase Distribusi Erosi Gigi Berdasarkan Luas Permukaan Yang

Terkena……………………………...………………………………...

10

16

17

18

27

28

28

29

29

30

30

31

32

32

33

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1

2

3

4

5

6

7

Erosi gigi pada permukaan (a) oklusal dan (b) lingual gigi pada

pasien GERD…………..……………………………………………...

Erosi gigi pada permukaan (a) fasial dan (b) palatal pada pasien

Bullimia…………………………………………………………….....

Erosi gigi pada permukaan (a) palatal dan (b) oklusal dengan

eksposur dentin yang luas pada perenang aktif……………………...

Erosi awal pada gigi molar mandibular akibat frekuensi konsumsi

makanan dan minuman dengan kandungan asam tinggi……………...

Erosi gigi pada bagian servikal pada gigi insisivus, kaninus dan

premolar mandibular akibat konsumsi makanan dan minuman dengan

kandungan asam tinggi …...…………………………….....………….

Erosi pada permukaan labial dan insisal gigi insisivus pada pekerja

pabrik baterai………………………………………………………….

Groove pada molar yang mengalami erosi ditambal dengan resin

komposit…………………………………………………………….....

7

9

12

19

20

20

21

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

1. Kuesioner prevalensi erosi gigi pada pekerja pabrik baterai Yuasa.

2. Surat Keterangan izin penelitian di Pabrik Baterai Yuasa, Kedah, Malaysia.

3. Surat persetujuan komisi etik tentang pelaksanaan penelitian bidang kesehatan

4. Surat keterangan pelaksanaan penelitian dari Pabrik Baterai Yuasa.

5. Output analisis perhitungan statistik

Universitas Sumatera Utara