EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI ...
Transcript of EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI ...
EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.)
PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai derajat Sarjana Farmasi (S.Farm) pada Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta di Surakarta
Oleh :
WENNY ANGGRAINI K 100 04 0022
FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
SURAKARTA 2008
i
PENGESAHAN SKRIPSI
Berjudul
EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.)
PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR
Oleh :
WENNY ANGGRAINI
K 100 04 0022
Dipertahankan di Hadapan Panitia Penguji Skripsi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta
Pada tanggal : 5 juli 2008
Mengetahui Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta Dekan,
Dra. Nurul Mutmainah, Msi., Apt
Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping
Arief Rahman Hakim, M.Si., Apt Arifah Sri Wahyuni, S.Si., Apt
Penguji : 1. dr. EM. Sutrisna, M.Kes : 2. Ratna Yuliani, M.biotech. St : 3. Arief Rahman Hakim, M.Si., Apt : 4. Arifah Sri Wahyuni, S.Si., Apt :
ii
MOTTO
& Kita tidak pernah benar-benar sendirian.
(Eliza)
& Bermimpilah karena Tuhan akan memeluk mumpi-mimpi itu.
(Arai, ”Sang Pemimpi”)
& Mengakui kekurangan diri adalah tenaga kesempurnaan, terus mengisi kekurangan
adalah keberanian yang luar biasa
(Tan Malaka)
& Semangat
iii
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan mengucap syukur Alhamdulillah
kupersembahkan karya sederhana ini teruntuk semua yang telah memberikan segala kasih sayang...
℘ Allah SWT sebagai pelindung, penuntun, sumber kekuatanku dalam menjalani kehidupan (sebagai ungkapan rasa syukur
dan terima kasihku)
℘ Bapak dan Ibuku yang dalam setiap sujudnya terselip namaku (untuk ungkapan rasa hormat, bakti dan kasih sayangku)
℘ Adik-adikku, Ita dan Atha (untuk ungkapan rasa sayang dan banggaku)
℘ Sahabat seperjuanganku : nurul, mas sigit dan yusuf terima kasih telah mengajariku banyak hal
dan untuk kerja samanya
℘ Sahabatku : Ana, Desi, Anik, Nova, Nurul dan Umex yang membantuku berdiri ketika aku jatuh, terima kasih atas kebersamaam,
nasehat kesabaran dan pengertiannya semoga persahabatan kita tidak akan pernah putus
℘ Semua yang ada di kos ”KUNING” : Mas amin, mbak nuring, haidar, ita, ndari, ani, ermin, emi dan titik
terima kasih untuk kebersamaannya
℘ Masa laluku yang telah menjadikanku untuk berfikir dan bertindak lebih baik
℘ Dan ”KAMU”....terima kasih untuk semua hal yang kamu berikan
℘ Almamaterku UMS
iv
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum wr. wb.
Puji syukur ke hadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-
Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi yang
berjudul ”Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava
Linn.) pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar” yang disusun sebagai salah satu syarat
untuk mencapai derajat Sarjana Farmasi (S.Farm) pada Fakultas Farmasi Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Dalam penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak dan pada
kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada :
1. Ibu Dra. Nurul Mutmainah, M.Si, Apt selaku Dekan Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah mewujudkan kondisi akademis
yang memberikan keleluasaan bagi penulis untuk menimba ilmu.
2. Bapak Arief Rahman Hakim, M.Si, Apt selaku pembimbing utama yang telah
banyak memberikan bimbingan dan pengarahan selama penelitian maupun
dalam penyusunan skripsi ini.
3. Ibu Arifah Sri Wahyuni, S.Si, Apt selaku pembimbing pendamping yang telah
banyak memberikan bimbingan dan pengarahan selama penelitian maupun
dalam penyusunan skripsi ini.
4. Bapak dr. EM. Sutrisna M.Kes selaku penguji I yang telah memberikan masukan
dalam penyusunan skripsi ini.
v
5. Ibu Ratna Yuliani, M. Biotech. St selaku penguji II yang telah memberikan
masukan dalam penyusunan skripsi ini.
6. Bapak Dedi Hanwar, M.Si, Apt selaku pambimbing akademik yang telah
memberikan bimbingan, nasehat-nasehat serta ilmu yang berguna selama
penelitian dan penyusunan skripsi ini.
7. Semua dosen Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta, terima
kasih atas ilmu-ilmu yang diberikan.
8. Seluruh laboran Fakultas Farmasi, khususnya bagian biologi atas kepedulian dan
perhatiannya yang telah memberikan kemudahan yang penulis peroleh sehingga
pelaksanaan penelitian skripsi ini berjalan lancar.
9. Teman-teman Farmasi angkatan 2004 khususnya kelas A untuk kebersamaan,
kekompakkan dan kenangannya selama ini.
10. Teman-teman : Tanty, Diana, Ning, Kholil, Yuli, Mbak Dian, Rohmat, Dewik,
Koko, Uzy, Agung, Reni, Amel, Arek, Yuli dan Antony untuk semangat,
nasehat dan bantuannya.
11. Seluruh pihak yang turut membantu penulis baik secara materiil maupun spirituil
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Wassalamu’alaikum wr. wb.
Surakarta, 5 Juli 2008
Penulis
vi
DEKLARASI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang
pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi, dan
sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah
ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam
naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, 5 Juli 2008
Peneliti
(Wenny Anggraini)
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................
HALAMAN PENGESAHAN ..............................................................................
HALAMAN MOTTO ..........................................................................................
HALAMAN PERSEMBAHAN ..........................................................................
KATA PENGANTAR ........................................................................................
DEKLARASI .......................................................................................................
DAFTAR ISI ........................................................................................................
DAFTAR GAMBAR ...........................................................................................
DAFTAR TABEL ................................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................
INTISARI .............................................................................................................
BAB I. PENDAHULUAN ................................................................................
A. Latar Belakang ................................................................................
B. Perumusan Masalah ........................................................................
C. Tujuan Penelitian ............................................................................
D. Tinjauan Pustaka ............................................................................
1. Obat Tradisional ........................................................................
2. Simplisia ....................................................................................
3. Ekstrak dan Ekstraksi ................................................................
4. Tanaman Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) .........................
a. Sistematika Tanaman ..........................................................
i
ii
iii
iv
v
vii
viii
xi
xii
xiv
xvi
1
1
3
4
4
4
5
5
7
7
viii
b. Nama Daerah ......................................................................
c. Deskripsi Tanaman .............................................................
d. Distribusi Tanaman .............................................................
e. Kandungan Kimia ...............................................................
f. Hasil Penelitian yang Relevan ............................................
5. Inflamasi ....................................................................................
6. Obat Antiinflamasi Nonsteroid .................................................
7. Diklofenak .................................................................................
8. Karagenin ..................................................................................
E. LANDASAN TEORI ......................................................................
F. HIPOTESIS .....................................................................................
BAB II.METODE PENELITIAN ........................................................................
A. Kategori Penelitian dan Rancangan Penelitian .................................
B. Alat dan Bahan ..................................................................................
C. Jalannya Penelitian ............................................................................
1. Determinasi Tanaman .................................................................
2. Pembuatan Simplisia ...................................................................
3. Pembuatan Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji ..............................
4. Pembuatan Larutan Karagenin 1 % .............................................
5. Pembuatan dan Pengukuran Radang ...........................................
6. Uji Pendahuluan ..........................................................................
a. Orientasi Dosis Natrium Diklofenak .................................
b. Orientasi Waktu Pemberian Natrium Diklofenak ..............
7
8
8
8
9
10
13
14
15
16
16
17
17
17
18
18
18
18
19
19
19
19
19
ix
c. Orientasi Dosis Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji …...…....
d. Orientasi Waktu Pemberian Ekstrak Etanol Daun Jambu
Biji ……..……………………………..…………………...
7. Uji utama .......................................................................................
D. Analisis Data ......................................................................................
BAB III. HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................
A. Determinasi Tanaman ........................................................................
B. Hasil Simplisia dan Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji .......................
C. Uji Pendahuluan .................................................................................
D. Uji Utama Daya Antiinflamasi ..........................................................
BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................
A. Kesimpulan .......................................................................................
B. Saran .................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA ..........................................................................................
LAMPIRAN
20
20
20
21
23
23
23
24
29
34
34
34
35
38
x
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1
Gambar 2
Gambar 3
Gambar 4
Gambar 5
Gambar 6
Gambar 7 Gambar 8
Patogenesis dan Gejala Suatu Peradangan ....................................
Perombakan Asam Arakidonat ......................................................
Klasifikasi Obat Analgesik Antiinflamasi Non Steroid .................
Struktur Kimia Natrium Diklofenak ..............................................
Grafik Rata-rata Volume Udem Orientasi Waktu Pemberian Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB 1 jam, 0,5 jam dan Sesaat Sebelum Dinduksi 0,1 ml Karagenin 1% ...................................... Grafik Rata-rata Volume Udem Orientasi Waktu Pemberian Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji Dosis 1,551g/kgBB 1 jam, 0,5jam dan Sesaat Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1% ................ Grafik Rata-rata Volume Udem Kontrol Negatif, NatriumDiklofenak 2,25mg/kgBB, Ekstrak Etanol Daun Jambu BijiDosis 0,388g/kgBB, 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB 0,5 jam Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1% ......................................... Foto Tanaman Jambu Biji Diambil dari Daerah Wonogiri padaBulan Juli Tahun 2007 ..................................................................
10 12 14 15 25 28 31 39
xi
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 1 Tabel 2 Tabel 3 Tabel 4 Tabel 5 Tabel 6 Tabel 7 Tabel 8 Tabel 9
Volume Udem Kontrol Negatif Akuades 2,5ml/200gBB, Natrium Diklofenak Dosis 2,25mg/kgBB dan 6,75mg/kgBB 1jam Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1% ...................................... Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan %Daya Antiinflamasi Kontrol Negatif Akuades, Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB, Natrium Diklofenak 6,25mg/kgBB, 1 jam Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1% .......................................... Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan %Daya Antiinflamasi Kontrol Negatif Akuades 2,5ml/200gBB Tikus, Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB 1 jam, 0,5 jam dan Sesaat Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1% .......................................... Volume Udem Orientasi Dosis Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji dengan Dosis 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB 1jam Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1% ..................................................... Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan % Daya Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 0,775g/kgBB Tikus dan 1,551g/kgBB Tikus Yang Diberikan 1 jam Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1% ............... Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan %Daya Antiinflamasi Pemberian Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji Dosis 1,551g/kgBB, dengan Waktu 1 jam, 0,5 jam, dan Sesaat Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1% ..................................................... Volume Udem Kontrol Negatif Akuades, Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB Serta Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji Dosis 0,388g/kgBB, 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB 0,5 jam Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1% ...................................... Data AUC Kurva Rata-rata Volume Udem Terhadap Waktu dan %Daya Antiinflamasi Kontrol Negatif Akuades, Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB, Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji Dosis 0,388g/kgBB, 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB 0,5 jam Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1% ...................................... Data Hasil Uji Statistik AUC Kontrol Negatif Akuades, Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB, Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji Dosis 0,388g/kgBB; 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB 0,5 jam Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1% ........................
24 25 26 27 27 28 30 31 31
xii
Tabel 10 Tabel 11 Tabel 12 Tabel 13 Tabel 14 Tabel 15 Tabel 16 Tabel 17
Data Hasil Uji Statistik DAI Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB, Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 0,388g/kgBB, 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB 0,5 jam Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1% . Hasil Orientasi Dosis Natrium Diklofenak pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1% ..................... Hasil Orientasi Waktu Pemberian Kontrol Positif Natrium Diklofenak Dosis 2,25mg/kgBB pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1% ........................................... Hasil Orientasi Dosis Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1% ............ Hasil Orientasi Waktu Pemberian Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.), Kelompok Kontrol Negatif Akuades, Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB dan Waktu Pemberian 1 jam Sebelum Induksi Karagenin 1% pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar .................................................... Hasil Orientasi Waktu Pemberian Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Kelompok Waktu Pemberian 0,5 jam dan Sesaat Sebelum Induksi Karagenin 1% pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar ........................................................................ Hasil Uji Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Kelompok Kontrol Negatif Akuades, Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB dan Ekstrak Dosis 0,388g/kgBB pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1% ................................................................ Hasil Uji Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Ekstrak Dosis 0,775g/KgBB dan 1,551g/kgBB pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1% ................................................................
32 46 47 48 49 50 51 52
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman Lampiran 1 Lampiran 2 Lampiran 3 Lampiran 4 Lampiran 5 Lampiran 6 Lampiran 7 Lampiran 8 Lampiran 9 Lampiran 10 Lampiran 11 Lampiran 12
Deskripsi Tanaman Jambu Biji (Psidium Guajava Linn.) ....... Surat Keterangan Determinasi Tanaman Jambu Biji .............. Sertifikasi Analisis Natrium Diklofenak ................................. Surat Keterangan Pembelian Hewan Uji Tikus ....................... Perhitungan Pembuatan Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji ...... Data Orientasi Dosis Kontrol Positif Natrium Diklofenak Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1% .......................................................................... Data Hasil Orientasi Waktu Pemberian Kontrol Positif Natrium Diklofenak Dosis 2,25mg/Kgbb Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1% ............... Data Hasil Orientasi Dosis Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 0,775g/Kgbb Dan 1,551g/Kgbb Tikus Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1% ................................................ Data Hasil Orientasi Waktu Pemberian Ekstrak Etanol Daun Bambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 0,775g/Kgbb Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karanin 1% .............................................................................. Data Hasil Uji Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1% .......................... Hasil Analisis Statistik AUC Hubungan Volume Udem Terhadap Waktu, Pada Uji Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi 0,1ml Karagenin 1% ............................................................................................ Hasil Analisis Statistik Data Transformasi AUC Uji Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi 0,1 Ml Karagenin 1% Dengan Bentuk Seper_Squart ............................................................................
39 40 42 43 44 46 47 48 49 51 53 54
xiv
Lampiran 13 Lampiran 14 Lampiran 15
Hasil Analisis Statistik DAI Uji Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi 0,1 Ml Karagenin 1% ............................................................................................ Hasil Analisis Statistik Data Transformasi DAI Uji Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi 0,1 Ml Karagenin 1% Dengan Bentuk Bentuk DAI Kuadrat ............................................................................ Hasil Analisis Statistik DAI Dengan Uji Kruskall-Wallis Dan Mann-Whitney Pada Uji Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi 0,1 Ml Karagenin 1% ...
56 57 57
xv
INTISARI
Inflamasi merupakan suatu respon jaringan pada tubuh terhadap cedera dan infeksi. Daun jambu biji (Psidium guajava Linn.) secara empiris berfungsi sebagai antiinflamasi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui besarnya efek antiinflamasi ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava Linn.) pada tikus putih jantan galur Wistar yang diinduksi karagenin 1%.
Uji efek antiinflamasi ini menggunakan rancangan acak lengkap pola searah dengan hewan uji tikus putih jantan galur Wistar sebanyak 25 ekor umur 2-3 bulan, berat 150-200 g yang dibagi menjadi 5 kelompok. Kelompok I diberi kontrol negatif dengan Akuades 2,5ml/200gBB, kelompok II diberi kontrol positif dengan natrium diklofenak 2,25mg/kgBB, kelompok III, IV dan V masing-masing diberikan perlakuan ekstrak etanol berturut-turut dosis, 0,388g/kgBB, 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB, semua perlakuan tersebut diberikan peroral. Pengukuran volume udem berturut-turut setiap 0,5 jam selama 6,5 jam. Dari data volume udem dihitung AUC (Area Under the Curve) yaitu luasan daerah di bawah kurva antara rata-rata volume udem terhadap waktu dan persen daya antiinflamasi. Data dianalisis dengan anova satu jalan dan dilanjutkan uji LSD (Least Significant Difference) dengan taraf kepercayaan 95%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun jambu biji mempunyai efek antiinflamasi pada dosis 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB (p<0,05). Persen daya antiinflamasi daun jambu biji dosis 0,775g/kgbB dan 1,551g/kgBB berturut-turut adalah 47,18% dan 62,55%. Kata kunci : antiinflamasi, ekstrak etanol, daun jambu biji (Psidium guajava Linn.)
xvi
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Banyak jenis tanaman yang dapat tumbuh di Indonesia yang sebagian besar dapat
digunakan sebagai sumber bahan obat alam dan telah banyak digunakan oleh
masyarakat secara turun temurun untuk keperluan pengobatan guna mengatasi
masalah kesehatan. Obat tradisional tersebut perlu diteliti dan dikembangkan
sehingga dapat bermanfaat secara optimal untuk peningkatan kesehatan masyarakat
(Tjokronegoro dan Baziad, 1992).
Masyarakat luas beranggapan bahwa penggunaan obat tradisional lebih aman
dibandingkan dengan obat kimia sehingga mereka lebih suka menggunakan obat
tradisional untuk menyembuhkan penyakitnya. Walaupun demikian bukan berarti
obat tradsional tidak memiliki efek samping yang merugikan, bila penggunaannya
kurang tepat. Dan kurangnya informasi tentang obat tradisional oleh masyarakat
merupakan salah satu kendala dalam penggunaan obat tradisional sehingga
penggunaannya menjadi kurang optimal (Anonim, 2008).
Inflamasi merupakan suatu gejala pada beberapa penyakit dan dirasa oleh banyak
orang tidak nyaman. Obat modern yang biasa digunakan sebagai antiinflamasi adalah
obat golongan AINS (Antiinflamasi Non Steroid) yang pada umumnya mempunyai
efek samping tukak lambung, sehingga perlu dicari pengobatan alternatif untuk
melawan dan mengendalikan rasa nyeri dan peradangan dengan efek samping yang
relatif lebih kecil, misalnya obat yang berasal dari tumbuhan. Salah satu obat
tradisional yang digunakan secara empiris sebagai antiinflamasi adalah tanaman
1
2
jambu biji. Menurut Soedibyo (1998) bagian tanaman jambu biji yang dapat
berkhasiat sebagai obat tradisional adalah daun dan buahnya. Daun jambu biji
menurut resep obat-obatan tradisional dapat dimanfaatkan sebagai antiinflamasi,
hemostatik dan astringensia. Buahnya dapat digunakan sebagai obat disentri dan
kencing manis.
Penelitian Aisah (2004) menunjukkan bahwa infusa daun jambu biji mempunyai
aktifitas sebagai antiinflamasi dengan persen daya antiinflamasi 40,08% pada dosis
5g/kgBB. Dari beberapa hasil skrining fitokimia tanaman jambu biji ditemukan
senyawa tanin, minyak atsiri, flavonoid, saponin dan kemungkinan senyawa
golongan arbutin (Yuniarti, 2007; Atmaja, 2007 dan Sumanti, 2003). Flavonoid
dapat menghambat beberapa enzim antara lain : aldose reduktase, xantin oksidase,
CA2+ ATPase, fosfodiesterase, lipooksigenase dan siklooksigenase (Narayana, 2001;
Geissman, 1962). Sehingga senyawa yang diduga mempunyai aktivitas sebagai
antiinflamasi adalah flavonoid karena dapat menghambat enzim siklooksigenase
yang berperan dalam terjadinya inflamasi.
Flavonoid ini dapat diekstraksi dengan etanol 70% (Harborne, 1987; Anonim,
1979). Pelarut etanol dapat digunakan untuk menyari zat yang kepolaran relatif
tinggi sampai relatif rendah, karena etanol merupakan pelarut universal, etanol tidak
menyebabkan pembengkakan membran sel, dapat memperbaiki stabilitas bahan obat
yang terlarut dan juga efektif dalam menghasilkan jumlah bahan aktif yang optimal
(Voigt, 1994).
Ekstrak etanol daun jambu biji ini didapatkan melalui maserasi yang merupakan
metode penyarian yang cocok untuk senyawa yang tidak tahan pemanasan dengan
3
suhu tinggi dan sering dipakai untuk mengekstraksi bahan obat yang berupa serbuk
simplisia yang halus (Voigt, 1994). Sediaan infusa hanya dapat menyari zat-zat yang
bersifat polar, penyarian dengan cara ini menghasilkan sari yang tidak stabil dan
mudah tercemar oleh kuman dan kapang, oleh karena itu sari yang diperoleh tidak
boleh disimpan lebih dari 24 jam (Anonim, 1986). Kelemahan lainnya adalah
menyebabkan pembengkakan sel sehingga bahan aktif akan terikat kuat pada
simplisia. Sedangkan bentuk sediaan ekstrak selain dapat disimpan lebih lama juga
dapat dipakai berulang. Etanol dapat menyari senyawa-senyawa yang tidak dapat
tersari oleh air yaitu lemak, terpenoid, antrakinon, kumarin, flavonoid polimetil,
resin, klorofil, isoflavon, alkaloid bebas, kurkumin dan fenol lain. Dari senyawa-
senyawa tersebut ada flavonoid polimetil, jenis flavonoid ini tidak tersari dengan air.
Berdasarkan uraian inilah dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui
manfaat daun jambu biji sebagai antiinflamasi dengan bentuk sediaan lain yaitu
dengan ekstrak etanol 70% daun jambu biji dengan ekstraksinya menggunakan
metode maserasi, karena maserasi merupakan metode penyarian yang cocok untuk
senyawa yang tidak tahan pemanasan dengan suhu tinggi Sehingga dengan penelitian
ini diharapkan dapat memberikan informasi tambahan mengenai manfaat ekstrak
etanol daun jambu biji sebagai antiinflamasi.
B. Perumusan Masalah
Berdasarkan uraian latar belakang diatas maka dapat dirumuskan suatu
permasalahan, yaitu : apakah ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava Linn.)
memiliki efek antiinflamasi pada tikus putih jantan galur Wistar yang diinduksi
karagenin 1% ?.
4
C. Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek antiinflamasi ekstrak etanol daun
jambu biji (Psidium guajava Linn.) terhadap inflamasi pada tikus putih jantan galur
Wistar yang diinduksi dengan karagenin 1%.
D. Tinjauan Pustaka
1. Obat Tradisional
Pengobatan tradisional adalah pengobatan dan/atau perawatan dengan cara, obat
dan pengobatnya yang mengacu kepada pengalaman, ketrampilan turun temurun,
dan/atau pendidikan atau pelatihan dan diterapkan sesuai dengan norma yang berlaku
dalam masyarakat. Obat tradisional adalah obat yang dibuat dari bahan atau paduan
bahan-bahan yang diperoleh dari tanaman, hewan atau mineral yang belum berupa
zat murni, tapi sebagian besar berasal dari tanaman (Anonim, 2003). Obat tradisional
yang digunakan sebaiknya memenuhi kriteria mudah didapat (jika mungkin dari
kebun sekitar rumah), dikenal oleh banyak orang serta proses penyimpanannya
sederhana, mudah digunakan dan tidak berbahaya dalam penggunaan (Agoes dan
Jacob, 1992).
Obat asli Indonesia ada tiga yaitu jamu, obat herbal terstandar dan fitofarmaka.
Jamu adalah bahan atau ramuan bahan yang berupa bahan tumbuhan, bahan hewan,
bahan mineral, sediaan galenik atau campuran dari bahan-bahan tersebut yang secara
tradisional telah digunakan untuk pengobatan berdasarkan pengalaman. Obat herbal
terstandar adalah sediaan obat yang telah jelas keamanan dan khasiatnya, bahan
bakunya dari simplisia atau sediaan galenik yang telah memenuhi persyaratan yang
berlaku, sehingga sediaan tersebut terjamin keseragaman komponen aktif, keamanan
5
dan khasiatnya. Fitofarmaka merupakan sediaan obat yang jelas keamanan dan
khasiatnya serta sudah teruji secara praklinis, klinis dan pascaklinis. Bahan bakunya
terdiri dari simplisia atau sediaan galenik yang memenuhi persyaratan yang berlaku,
sehingga sediaan tersebut terjamin keseragaman komponen aktif, keamanan dan
khasiatnya (Anonim, 2004).
2. Simplisia
Simplisia adalah bahan alami yang digunakan untuk obat dan belum mengalami
perubahan proses apapun, dan kecuali dinyatakan lain umumnya berupa bahan yang
telah dikeringkan (Anonim, 1979). Berdasarkan hal itu maka simplisia dibagi
menjadi tiga golongan, yaitu simplisia nabati merupakan simplisia yang dapat berupa
tanaman utuh, bagian tanaman, eksudat tanaman atau gabungan antara ketiganya,
simplisia hewani yaitu simplisia berupa hewan atau zat-zat berguna yang dihasilkan
oleh hewan dan belum berupa bahan kimia murni dan simplisia pelikan atau mineral
adalah simplisia berupa bahan pelikan atau mineral yang belum diolah atau telah
diolah dengan cara sederhana dan belum berupa bahan kimia murni. Pada umumnya
pembuatan simplisia melalui tahapan-tahapan : pengumpulan bahan baku, sortasi
basah, pencucian, perajangan, pengeringan, sortasi kering, pengepakan, penyimpanan
dan pemeriksaan mutu (Gunawan dan Mulyani, 2004).
3. Ekstrak dan ekstraksi
Ekstrak adalah sediaan yang dapat berupa kering, kental dan cair, dibuat dengan
menyari simplisia nabati atau hewani menurut cara yang sesuai, kemudian semua
atau hampir semua pelarut diuapkan dan massa atau serbuk yang tersisa diperlakukan
sedemikian hingga memenuhi syarat baku yang telah ditetapkan (Anonim, 1995).
6
Penyarian adalah peristiwa memindahkan zat aktif yang semula didalam sel ditarik
oleh cairan penyari sehingga zat aktif larut dalam cairan penyari. Cairan pelarut
dalam pembuatan ekstrak adalah pelarut yang optimal untuk senyawa kandungan
yang berkhasiat atau yang aktif, dengan demikian senyawa tersebut dapat terpisahkan
dari bahan, serta ekstrak hanya mengandung sebagian besar senyawa kandungan
yang diinginkan (Anonim, 2000).
Salah satu contoh metode penyarian adalah maserasi, maserasi merupakan
metode yang sederhana dan banyak digunakan untuk menyari bahan obat yang
berupa serbuk simplisia yang halus (Voigt, 1994). Maserasi dilakukan dengan cara
merendam serbuk simplisia dalam cairan penyari. Cairan akan menembus dinding sel
dan masuk ke dalam rongga sel yang mengandung zat aktif, zat aktif akan larut dan
karena adanya perbedaan konsentrasi antara larutan zat aktif di dalam sel dengan
yang diluar sel, maka larutan zat aktif akan terdesak keluar. Peristiwa tersebut
berulang sehingga terjadi keseimbangan konsentrasi antara larutan yang berada di
luar dan di dalam sel (Anonim, 1986).
Pembuatan maserasi kecuali dinyatakan lain dilakukan dengan memasukkan 10
bagian simplisia atau campuran simplisia dengan derajat halus yang cocok kedalam
sebuah bejana kemudian dituangi dengan 75 bagian cairan penyari, bejananya ditutup
dan dibiarkan selama 5 hari yang terlindung dari cahaya sambil sering diaduk.
Maserat kemudian diserkai dan ampasnya dicuci dengan cairan penyari secukupnya
hingga diperoleh 100 bagian. Maserat dipindahkan ke dalam bejana tertutup dan
dibiarkan ditempat sejuk dengan terlindung dari cahaya selama 2 hari kemudian
dienap tuang atau saring (Anonim, 1979). Waktu maserasi berbeda-beda tergantung
7
dari sifat campuran obat dan menstrum, lama maserasi harus cukup agar dapat
menyari semua zat yang mudah disari yaitu sekitar 2-14 hari (Ansel, 1989).
Kelemahan penyarian dengan metode maserasi ini pengerjaannya membutuhkan
waktu yang cukup lama dan penyariannya kurang sempurna (Anonim, 1985). Pada
maserasi ini digunakan larutan penyari etanol 70% karena flavonoid dapat
diekstraksi dengan etanol 70% (Harbone, 1987; Voigt, 1994)
4. Tanaman Jambu Biji (Psidium guajava Linn.)
a. Sistematika tanaman
Sistematika tanaman jambu biji sebagai berikut:
Divisio : Spermatophyta
Sub divisio : Angiospermae
Klass : Dicotyledonae
Ordo : Myrtales
Famili : Myrtaceae
Genus : Psidium
Spesies : Psidium guajava Linn. (van Steenis, 1947)
b. Nama daerah
Sumatera: glime breueh (Aceh), glimeu beru (Gayo), galiman (Batak karo),
masiambu (Nias), jambu biawas, jambu biji (Psidium guajava Linn.) , jambu batu,
jambu klutuk (Melayu). Jawa: jambu klutuk (Sunda), jambu krutuk, jambu krikil
(Jawa), jhambu bhender (Madura), Nusa Tenggara: sotong (Bali), guawa (Flores),
goihawas (Sika). Sulawesi: gayawas (Manado), boyawat (Mongondow), koyawas
(Tonsaw), dambu (Gorontalo), jambu paratugala (Makasar), jambu paratukala
8
(Bugis), jambu (Baree), kujabas (Roti), biabuto (Buol). Maluku: kayawase (Seram
Barat), kujawase (Seram Selatan), laine hatu, lutu hatu (Ambon), gawaya (Ternate,
Halmahera) (Dalimartha, 2000).
c. Deskripsi tanaman
Tanaman jambu biji merupakan jenis tanaman perdu, tingginya 5-10 meter,
batang berkayu, bulat, kulit kayu licin, mengelupas, bercabang, warna coklat
kehijauan. Daun tunggal, bulat telur, ujungnya tumpul, pangkal membulat, tepi rata,
panjang 6-14 cm, lebar 3-6 cm, pertulangan menyirip, warna hijau kekuningan. Daun
muda berbulu abu-abu, daun bertangkai pendek. Bunga tunggal di ketiak daun,
mahkota bulat telur, panjang 1,5 cm, warna putih kekuningan. Bakal buah
tenggelam, beruang 4-5, buah buni bundar, bentuk buah peer atau buah bulat telur,
warna putih kekuningan atau merah muda, panjang 5-8,5 cm (van Steenis, 1947).
d. Distribusi Tanaman
Tanaman jambu biji tumbuh alami di daerah tropis Amerika, dan saat ini
dijumpai diseluruh daerah tropis dan sub tropis. Seringkali ditanam di pekarangan
rumah. Tanaman ini sangat adaptif dan dapat tumbuh tanpa pemeliharaan. Terlalu
banyak hujan selama musim pembuahan dapat menyebabkan buah pecah dan busuk,
sering ditanam sebagai tanaman buah, sangat sering hidup alamiah ditepi hutan dan
padang rumput (Sudarsono dkk, 2002).
e. Kandungan kimia
Kandungan kimia yang terdapat dalam daun jambu biji antara lain : asam
psidiloat, asam ursolat, asam krategolat, asam oleanolat, asam guaiavolat, kuersetin
dan minyak atsiri (Sudarsono dkk., 2002).
9
f. Hasil penelitian yang relevan
1) Hasil penelitian Yuniarti (1991) menunjukkan bahwa sediaan dekokta daun
Jambu biji mempunyai daya antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dan
mampu membunuh bakteri tersebut mulai kadar 2% diameter hambatannya
(11,4±0,5) mm. Dari penelitian ini didalam daun jambu biji ditemukan empat
senyawa yaitu : tanin, minyak atsiri, flavonoid dan kemungkinan senyawa
golongan arbutin.
2) Dari hasil penelitian Sumanti (2003) menunjukkan infusa daun jambu biji
mempunyai KBM sebesar 10% dan pembanding ketokonazol KBMnya 0,313%,
jadi aktivitas daun jambu biji 1/32x aktifitas ketokonazol, hasil KLT
menunjukkan bahwa daun jambu biji mengandung tanin, saponin, minyak atsiri
dan flavonoid.
3) Hasil penelitian Aisah (2004) menunjukkan bahwa infusa daun jambu biji dosis
5g/kgBB mempunyai efek antiinflamasi pada tikus putih jantan galur Wistar
yang diinduksi karagenin 1% dengan persen daya antiinflamasinya 40,08%.
4) Pada hasil penelitian Atmaja (2007) menunjukkan aktivitas antioksidan daun
jambu biji fraksi air lebih besar daripada fraksi eter. Hasil deteksi kandungan
kimia fraksi eter dan air ekstrak metanoliknya adalah flavonoid, hasil identifikasi
kandungan kimia serbuk daun jambu biji adalah : flavonoid, polifenol, saponin,
tanin dan minyak atsiri.
5) Hasil penelitian Dahliyanti (2007) menunjukkan fraksi etil asetat buah jambu biji
memiliki aktivitas antioksidan paling poten dibanding ekstrak metanol, fraksi
kloroform, fraksi air dan vitamin E. 57,88% aktivitas antioksidan merupakan
10
kontribusi dari senyawa fenolik, sedang 75,78% merupakan kontribusi dari
senyawa flavonoid.
5. Inflamasi
Inflamasi adalah respon terhadap cedera jaringan dan infeksi. Ketika proses
inflamasi berlangsung, terjadi reaksi vaskular dimana cairan, elemen-elemen darah,
sel darah putih dan mediator kimia berkumpul pada tempat cedera jaringan atau
infeksi. Proses inflamasi merupakan suatu mekanisme perlindungan tubuh untuk
menetralisir dan membasmi agen-agen yang berbahaya pada tempat cedera dan
mempersiapkan keadaan untuk perbaikan jaringan (Gambar 1) (Kee dan Hayes,
1996).
Noksius
Kerusakan sel
Pembebasan bahan mediator
Eksudasi
Gangguan sirkulasi lokal
Perangsangan reseptor nyeri
Emigasi leukosit
Proliferasi sel
Kemerahan Panas Pembengkakan Gangguan fungsi Nyeri
Gambar 1. Patogenesis dan Gejala Suatu Peradangan (Mutschler, 1986)
Ciri khas inflamasi dikenal dengan tanda-tanda utama inflamasi, yaitu :
a. Eritema (kemerahan)
Kemerahan terjadi pada tahap pertama dari proses inflamasi. Darah berkumpul pada
daerah cedera jaringan akibat pelepasan mediator-mediator kimia tubuh (kinin,
prostaglandin, histamin)
11
b. Edema (pembengkakan)
Pembengkakan merupakan tahap kedua dari inflamasi. Plasma merembes ke dalam
jaringan intestinal pada tempat cidera. Kinin mendilatasi arteriol meningkatkan
permeabilitas kapiler
c. Kolor (panas)
Panas pada tempat inflamasi disebabkan oleh bertambahnya pengumpulan darah dan
mungkin juga karena pirogen (substansi yang menimbulkan demam) yang
mengganggu pusat pengatur panas pada hipotalamus
d. Dolor (nyeri)
Nyeri disebabkan oleh pembengkakan dan pelepasan mediator-mediator kimia
e. Functio laesa ( hilangnya fungsi )
Karena penumpukan cairan pada tempat cedera jaringan dan karena rasa nyeri, yang
mengurangi mobilitas pada daerah yang terkena (Kee dan Hayes, 1996).
Tanda-tanda diatas merupakan akibat dari gangguan aliran darah yang terjadi
akibat kerusakan jaringan dalam pembuluh pengalir terminal, eksudasi dan
perangsangan reseptor nyeri. Radang dapat dihentikan dengan meniadakan noksi
atau dengan menghentikan kerja yang merusak. Walaupun demikian, seringkali pada
gangguan darah regional dan eksudasi terjadi emigrasi sel-sel darah ke dalam ruang
ekstrasel serta proliferasi histiosit fibroblas. Proses-proses ini juga berfungsi primer
pada perlawanan terhadap kerusakan serta pemulihan kondisis asalnya, walaupun
demikian juga dapat bekerja negatif. Reaksi ini disebabkan oleh pembebasan bahan-
bahan mediator (histamin, serotonin, prostaglandin dan kinin), proses patogenesis
tersebut dapat dilihat pada Gambar 1 (Mutschler, 1986).
12
Prostaglandin dilepaskan menyebabkan bertambahnya vasodilatasi,
permeabilitas kapiler, nyeri dan demam. Sintesisnya dapat dilihat dari gambar 2 yaitu
bila membran sel mengalami kerusakan oleh suatu rangsangan kimia, fisik atau
mekanis, maka enzim fosfolipase diaktifkan untuk mengubah fosfolipida menjadi
asam arakidonat. Kemudian asam lemak tak jenuh ini sebagian diubah oleh enzim
siklooksigenase menjadi endoperoksida dan seterusnya menjadi zat-zat prostaglandin
(Tjay dan Rahardja, 2002).
Enzim lipooksigenase Enzim siklooksigenase
Enzim fosfolipase Dihambat kortikosteroid
Trauma / luka pada sel
Gangguan pada membran sel
Fosfolipid
Asam arakidonat
Dihambat AINS
Endoperoksida Hidroperoksida
Leukotrien Prostasiklin Tromboksan A2 PGE2, PGF2, PGD2
Gambar 2. Perombakan Asam Arakidonat (Wilmana, 1995)
Siklooksigenase terdiri dari dua isoenzim yaitu COX-1 dan COX-2. COX-1
berperan pada pemeliharaan fungsi ginjal, homeostasis vaskuler dan melindungi
lambung dengan cara membentuk bikarbonat dan lendir, serta menghambat produksi
asam. COX-2 dalam keadaan normal tidak terdapat di dalam jaringan, tetapi dibentuk
13
selama proses peradangan oleh sel-sel radang dan kadarnya dalam sel meningkat
sampai 80 kali. Bagian lain dari arakidonat diubah oleh enzim lipooksigenase
menjadi zat-zat leukotrien. Baik prostaglandin maupun leukotrien bertanggung jawab
bagi sebagian besar dari gejala peradangan. Menurut perkiraan, penghambatan COX-
2 ini yang memberikan NSAID efek antiradangnya (Tjay dan Rahardja, 2002). Obat-
obat inflamasi seperti obat-obat antiinflamasi nonsteroid dan steroid menghambat
mediator kimia sehingga mengurangi proses inflamasi (Kee dan Hayes, 1996).
Pengobatan pasien dengan inflamasi mempunyai 2 tujuan utama, yaitu :
meringankan rasa nyeri, yang sering kali gejala awal yang terlihat dan keluhan utama
yang terus menerus dari pasien dan memperlambat atau membatasi proses perusakan
jaringan. Pengurangan inflamasi dengan NSAID sering berakibat meredanya rasa
nyeri selama periode yang bermakna. Lebih jauh lagi, sebagian besar nonopioid
analgesik mempunyai efek antiinflamasi, jadi tepat digunakan untuk pengobatan
inflamasi akut maupun kronis (Katzung, 2001).
6. Obat Antiinflamasi Non Steroid
NSAID dikenal sebagai penghambat prostaglandin, mempunyai efek analgesik
dan antipiretik yang berbeda-beda tetapi terutama dipakai sebagai agen antiinflamasi
untuk meredakan inflamasi dan nyeri (Wilmana, 1995). Ketika memberikan NSAID
untuk meredakan nyeri dosisnya biasanya lebih tinggi daripada untuk pengobatan
inflamasi (Kee dan Hayes, 1996).
Efek antipiretiknya tidak sekuat dari efek antiinflamasi. NSAID lebih cocok
untuk mengurangi bengkak, nyeri dan kekakuan sendi (Kee dan Hayes, 1996).
Umumnya obat antiinflamasi nonsteroid digunakan untuk terapi rheumatid arthritis,
14
bermanfaat untuk menghilangkan rasa sakit, dan mencegah udema akibat pengaruh
prostaglandin melalui penghambatan jalur siklooksigenase. Obat AINS secara umum
tidak menghambat biosintesis leukotrein, yang diketahui ikut berperan dalam
inflamasi. Steroid bekerja untuk mencegah pembentukan asam arakidonat pada
membran sel. Sebagian besar efek terapi AINS sama yaitu menghambat biosintesis
prostaglandin, obat-obat golongan AINS pada Gambar 3 (Wilmana, 1995).
Asam asetat Derivate asam salisilat
Derivate asam propionat
Derivate asam fenamat
Derivate pirazolon Derivate oksikam
aspirin benorilat diflunizal salsalat
asam tiaprofenat fenbufen fenoprofen flurbifrofen ibufrofen ketoprofen naproksen
asam mefenamat meklofenamat
azapropazon fenilbutazon oksifenbutason
piroksikam tenoksikam
Derivat asam fenilasetat
ASAM KARBOKSILAT ASAM FENOLAT
OBAT AINS
Derivat asam asetat inden / indol
Gambar 3. Klasifikasi Obat Analgesik Antiinflamasi Non Steroid (AINS)
(Ganiswara,1995)
7. Diklofenak
Derivat fenilasetat ini termasuk NSAID yang terkuat daya antiradangnya dengan
efek samping yang kurang keras dibandingkan dengan obat kuat lainnya
(indometasin dan piroxicam). Obat ini adalah penghambat siklooksigenase yang
15
relatif nonselektif dan kuat, juga mengurangi bioavailabilitas asam arakidonat (Tjay
dan Rahardja, 2002). Struktur kimia dari natrium diklofenak adalah sebagai berikut :
Gambar 4. Struktur Kimia Natrium Diklofenak (Takahashi, 2001)
Natrium diklofenak digunakan untuk mengurangi rasa nyeri akibat peradangan
disebabkan karena penghambatan pembentukan prostaglandin dan asam arakidonat
melalui aksinya pada enzim siklooksigenase (Siswandono, 1995).
8. Karagenin
Karagenin adalah sulfat polisakarida bermolekul besar sebagai induktor
inflamasi (Corsini et al, 2005). Penggunaan karagenin sebagai penginduksi radang
memiliki beberapa keuntungan antara lain: tidak meninggalkan bekas, tidak
menimbulkan kerusakan jaringan dan memberikan respon yang lebih peka terhadap
obat antiinflamasi dibanding senyawa iritan lainnya (Siswanto dan Nurulita, 2005).
Zat yang dapat digunakan untuk memicu terbentuknya udem antara lain: mustard oil
5%, dextran 1%, egg white fresh undiluted, serotonin kreatinin sulfat, lamda
karagenin 1% yang diinduksikan secara subplantar pada telapak kaki tikus.
Karagenin ada beberapa tipe, yaitu lambda (λ) karagenin, iota (i) karagenin dan
kappa (k) karagenin. Lambda (λ) karagenin ini dibandingkan dengan jenis karagenin
yang lain, lambda karagenin paling cepat menyebabkan inflamasi dan memiliki
bentuk gel yang baik dan tidak keras (Rowe et al, 2003).
16
E. Landasan Teori
Hasil penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa infusa daun Jambu biji
mempunyai efek antiinflamasi pada tikus putih jantan galur Wistar yang diinduksi
0,1ml karagenin 1% dengan persen daya antiinflamasi 40,08% pada dosis 5g/kgBB
(Aisah, 2004). Beberapa hasil skrining fitokimia tanaman Jambu biji ditemukan
senyawa tanin, minyak atsiri, flavonoid, saponin dan kemungkinan senyawa
golongan arbutin (Yuniarti, 2007, Atmaja, 2007, Sumanti, 2003), sehingga senyawa
yang diduga mempunyai efek sebagai antiinflamasi adalah flavonoid.
Flavonoid dapat menghambat beberapa enzim antara lain : aldose reduktase,
xantin oksidase, CA2+ ATPase, fosfodiesterase, lipooksigenase dan siklooksigenase
(Narayana, 2001; Geissman, 1962). Flavonoid dapat diekstraksi dengan etanol 70%
(Harborne, 1987; Anonim, 1979). Etanol tidak menyebabkan pembengkakan
membran sel dan memperbaiki stabilitas bahan obat yang terlarut dan efektif dalam
menghasilkan jumlah bahan aktif yang cukup optimal. Etanol ini dapat menyari jenis
flavonoid yang tidak dapat tersari dengan air, yaitu flavonoid polimetil yang
mungkin juga berperan dalam antiinflamasi. Penyariannya dilakukan dengan metode
maserasi, karena maserasi merupakan proses ekstraksi yang cukup sederhana dan
cocok untuk senyawa yang tidak tahan terhadap pemanasan (Voigt, 1994).
F. Hipotesis
Ekstrak etanol daun Jambu biji (Psidium guajava Linn.) diduga mempunyai
akivitas sebagai antiinflamasi terhadap tikus putih jantan galur Wistar yang diinduksi
dengan karagenin 1%.
17
BAB II
METODE PENELITIAN
A. Kategori Penelitian dan Rancangan Penelitian
Kategori penelitian ini termasuk jenis penelitian eksperimental semu dengan
rancangan acak lengkap pola searah, yaitu mengamati kemungkinan pengaruh di
antara variabel dengan melakukan pengamatan terhadap kelompok eksperimental
pada berbagai kondisi perlakuan dan membandingkannya dengan kelompok kontrol.
Variabel dalam penelitian ini terdiri dari :
1. Variabel bebas : ekstrak etanol daun jambu biji dosis 0,388g/kgBB, 0,775g/kgBB
dan 1,551g/kgBB tikus, natrium diklofenak 2,5mg/kgBB sebagai kontrol positif
dan akuades 2,5ml/200gBB sebagai kontrol negatif.
2. Variabel tergantung : volume udem kaki tikus putih jantan galur Wistar
3. Variabel terkendali
a. Hewan uji : kondisi, galur, jenis kelamin, berat badan dan umur tikus
b. Tanaman : tempat dan waktu pengambilan tanaman Jambu biji
B. Alat dan Bahan
1. Alat : timbangan, spuit injeksi (terumo), jarum oral, blender, pletismometer,
ayakan no 4/18, pengukur waktu, kompor listrik, oven dan alat-alat gelas.
2. Bahan
a. Tanaman : daun jambu biji yang masih muda berwarna hijau pupus, bebas dari
hama, penyakit dan pengganggu lainnya. yang diambil pada bulan Juli tahun
2007 dari desa Donoharjo Wonogiri.
17
18
b. Bahan untuk uji farmakologi antara lain : karagenin tipe lambda (Sigma
Chemical Co), NaCl 0,9% (Otsuka), natrium diklofenak (Pharos) dan akuades
(Ikapharmindo Putramas), etanol 70% (Teknis).
c. Hewan uji : hewan uji yang digunakan adalah tikus putih jantan sehat galur
Wistar umur 2-3 bulan dengan berat badan 150-200 g yang diperoleh dari
Laboratorium Farmakologi Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada
Yogyakarta.
C. Jalannya Penelitian
1. Determinasi tanaman
Determinasi tanaman bertujuan untuk mengetahui kebenaran dari tanaman yang
akan digunakan sebagai bahan uji. Determinasi dilakukan di Laboratorium
Biologi Fakultas FKIP Universitas Muhammadiyah Surakarta, Surakarta.
2. Pembuatan simplisia
Daun jambu biji yang tidak terserang hama, penyakit dan terbebas pengganggu
dan pencemar lainnya,kemudian dibersihkan di bawah air mengalir sebanyak 2
kali, ditiriskan. Bahan basah dikeringkan dengan oven pada suhu 450-500 C
selama 2 hari. Bahan yang sudah kering diserbuk dengan menggunakan blender,
serbuk diayak dengan ayakan no 4/18.
3. Pembuatan ekstrak etanol daun jambu biji
Bahan yang sudah dibuat serbuk ditimbang sebanyak yang diperlukan sesuai
konsentrasi yang akan dibuat yaitu sebanyak 200 g, kemudian ditambah dengan
larutan penyari 1500 ml, ditutup dan dibiarkan selama 5 hari terlindung dari
cahaya, sambil diaduk, kemudian disaring. Setelah itu ampasnya diremaserasi,
19
disaring sampai mendapatkan 100 bagian (2000 ml) dan dipindahkan ke dalam
bejana tertutup, dibiarkan ditempat sejuk terlindung dari cahaya selama 2 hari
dimaksudkan untuk mengendapkan, disaring. Maserat diuapkan diatas penangas
air secara tidak langsung pada suhu 600 C.
4. Pembuatan karagenin 1%.
Ditimbang sejumlah 0,05 g karagenin kemudian dilarutkan dengan larutan garam
fisiologis (NaCl 0,9%) sehingga didapat volume 5 ml.
5. Pembuatan radang
Kaki tikus yang sudah ditandai sebatas mata kaki, kemudian diinduksi dengan
karagenin 1% secara subplantar (di bawah kulit telapak kaki tikus).
6. Uji Pendahuluan
a. Orientasi dosis natrium diklofenak
Penetapan dosis natrium diklofenak dilakukan dengan 9 ekor hewan uji dibagi
menjadi 3 kelompok, masing-masing kelompok 3 ekor hewan uji. Dosis natrium
diklofenak yang digunakan 2,5mg/kgBB dan 6,75mg/kgBB dengan volume
pemberian 2,5ml/200gBB. Pemberian natrium diklofenak dilakukan 1 jam
sebelum kaki tikus diinduksi dengan 0,1 ml karagenin 1%. Volume kaki tikus
diukur pada pletismometer sesaat setelah induksi karagenin 1% selama 6,5 jam
setiap 0,5 jam.
b. Orientasi waktu pemberian natrium diklofenak
Sembilan ekor hewan uji yang dibagi menjadi 3 kelompok masing-masing 3 ekor
tikus. natrium diklofenak 2,25mg/kgBB diberikan pada 1 jam, 0,5 jam dan sesaat
20
sebelum induksi karagenin 1%. Volume kaki tikus diukur pada pletismometer
sesaat setelah induksi karagenin 1% selama 6,5 jam setiap 0,5 jam.
c. Orientasi dosis ekstrak etanol daun jambu biji
Orientasi dosis ekstrak etanol daun jambu biji dilakukan dengan menggunakan 2
dosis yaitu 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB pada masing-masing 3 ekor hewan
uji.
d. Orientasi waktu pemberian ekstrak etanol daun jambu biji
Sembilan ekor tikus putih jantan dibagi menjadi 3 kelompok. Orientasi dilakukan
pada 1 jam, 0,5 jam dan sesaat sebelum diinduksi karagenin 1%.
7. Uji utama
Hewan uji yang digunakan adalah tikus putih jantan galur Wistar 25 ekor,
kemudian hewan uji dibagi menjadi 5 kelompok perlakuan. Sebelum dilakukan uji
semua tikus diaklimatisasi dan dipuasakan selama 18-24 jam. Perlakuan peroral
dengan sediaan uji sebagai berikut :
Kelompok I : kontrol negatif akuades 2,5ml/200gBB
Kelompok II : kontrol positif natrium diklofenak dosis 2,25mg/kgBB
Kelompok III : ekstrak etanol daun jambu biji dosis 0,388g/kgBB
Kelompok IV : ekstrak etanol daun jambu biji dosis 0,775g/kgBB
Kelompok V : ekstrak etanol daun jambu biji dosis 1,551g/kgBB
Tiga puluh menit setelah perlakuan, masing-masing hewan uji diinduksi dengan
larutan 0,1 ml karagenin 1% diberikan secara subplantar pada telapak kaki tikus.
Volume udem kaki tikus diukur selama 6,5 jam setiap 0,5 jam. Volume kaki tikus
21
diukur dengan cara kaki tikus yang telah ditandai sebatas mata kaki dicelupkan ke
dalam air raksa pada pletismometer.
D. Analisis Data
Data yang diperoleh berupa kurva volume udem kaki tikus. Volume udem
merupakan selisih kaki tikus sebelum dan sesudah diradangkan, dengan rumus:
Vu = Vt – V0 Keterangan : Vu : Volume udem kaki tikus setiap waktu Vt : Volume kaki tikus setelah diradangkan karagenin 1% pada waktu t Vo : Volume awal kaki tikus sebelum diradangkan dengan karagenin 1%
Dari data volume udem rata-rata tersebut dapat dihitung nilai AUC (Area Under
the Curve) yaitu luas daerah rata-rata di bawah kurva yang merupakan hubungan
volume udem rata-rata tiap satuan waktu dengan rumus:
Keterangan : Vtn-1 : rata- rata volume udem pada tn-1 Vtn : rata-rata volume udem pada tn
Persentase penghambatan volume udem dihitung berdasarkan persen penurunan
udem menggunakan rumus:
AUCk - AUCp % DAI = X 100%
AUCk
Vtn-1 + Vtn AUCtn
tn-1 = ( tn-tn-1 ) 2
(2)
(1)
(3) Keterangan : AUCk : AUC kurva volume udem rata-rata terhadap waktu untuk kontrol negatif
AUCp : AUC kurva volume udem rata-rata terhadap waktu untuk kelompok perlakuan pada tiap individu.
Dari data AUC antara volume udem terhadap waktu, kemudian dilakukan uji
untuk mengetahui distribusi dari data dan homogenitas variannya dengan uji
22
Kolmogorof-Smirnov dan uji Levene, apabila data terdistribusi normal dan homogen
diuji Anava satu jalan dengan taraf kepercayaan 95% dan dilanjutkan uji LSD (Least
Significant Difference) untuk mengetahui ada atau tidaknya perbedaan bermakna.
Jika data tidak terdistribusi normal dan tidak homogen dilanjutkan uji Kruskall
Wallis dan Mann-Whitney. Analisis data dikerjakan dengan program SPSS versi 14.
23
BAB III
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Determinasi Tanaman
Determinasi tanaman dimaksudkan untuk mengetahui kebenaran identitas dari
tanaman jambu biji yang akan digunakan dalam penelitian ini. Determinasi tanaman
jambu biji dilakukan di Laboratorium Biologi FKIP Universitas Muhammadiyah
Surakarta. Hasil determinasi tanaman jambu biji (Psidium guajava Linn.) adalah
sebagai berikut :
1b, 2b, 3b, 4b, 6b, 7b, 9b, 10b, 11b, 12b, 13b, 14b, 16a, 239b, 243b, 244b, 248b,
249b, 250a, 251b, 253b, 254b, 255b, 256b, 261b, 262b, 263b, 264b → Familia :
Myrtaceae
1b, 2a → Genus : Psidium
1 → Species : Psidium guajava Linn. (van Steenis, 2003).
Berdasarkan determinasi diatas dapat dipastikan bahwa tanaman yang digunakan
dalam penelitian ini adalah benar tanaman jambu biji.
B. Hasil ekstraksi daun jambu biji
Pemanenan daun jambu biji diperoleh berat basah 1160 g. Pengeringan dilakukan
menggunakan oven karena dengan menggunakan oven lebih mudah, tidak
memerlukan banyak tempat dan alat, selain itu suhunya dapat diatur. Berat simplisia
kering yang diperoleh adalah 457 g.
Proses penguapan maserat menggunakan pemanasan tidak langsung di atas
penangas air dengan menggunakan cawan porselin dengan suhu 600C. Pada
penguapan ini suhu yang seharusnya digunakan adalah tidak boleh lebih dari 600C,
23
24
karena senyawa yang diduga mempunyai efek antiinflamasi ini adalah flavonoid
yang dapat rusak pada suhu tinggi. Ekstrak yang diperoleh sebesar 62,04 g,
rendemen ekstrak yang didapatkan adalah 31,02% b/b.
C. Uji pendahuluan
Uji pendahuluan yang dilakukan antara lain orientasi dosis dan waktu pemberian
natrium diklofenak, orientasi dosis dan waktu pemberian ekstrak etanol daun jambu
biji. Orientasi dosis dilakukan untuk mengetahui dosis yang cukup untuk
memberikan efek antiinflamasi pada kaki tikus putih jantan galur Wistar yang telah
diinduksi 0,1 ml karagenin 1%. Sedangkan orientasi waktu dilakukan untuk
mengetahui waktu yang dibutuhkan zat untuk dapat mencapai kadar dalam darah
yang cukup untuk memberikan efek. Data orientasi dosis natrium diklofenak dapat
dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Volume Udem Kontrol Negatif Akuades 2,5 ml/200gBB, Natrium Diklofenak Dosis 2,25mg/kgBB dan 6,75mg/kgBB 1 jam Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1%
Volume Udem (ml) Pada Jam ke
Kelompok 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5
I X 0,08 0,10 0,14 0,20 0,21 0,26 0,35 0,34 0,34 0,33 0,24 0,22 0,21 0,20
SEM 0,01 0,01 0,02 0,03 0,02 0,02 0,03 0,04 0,03 0,04 0,00 0,01 0,01 0,02
II X 0,08 0,07 0,08 0,08 0,08 0,08 0,06 0,06 0,03 0,02 0,02 0,01 0,00 0,00
SEM 0,01 0,02 0,01 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,00
III X 0,06 0,07 0,06 0,08 0,07 0,06 0,05 0,04 0,02 0,01 0,01 0,01 0,00 0,00
SEM 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,01 0,01 0,01 0,00 0,00
Keterangan : SEM : Standart Error of Mean Kelompok I : Kontrol negatif akuades 2,5ml/200gBB Kelompok II : Natrium diklofenak 2,25mg/kgBB Kelompok III : Natrium diklofenak 6,75mg/kgBB
25
Tabel 2. Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan %Daya Antiinflamasi Kontrol Negatif Akuades 2,5ml/200gBB, Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB dan 6,25mg/kgBB 1 jam Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1%
Kelompok Perlakuan Harga AUC (ml.jam)
% Daya Antiinflamasi
(X ± SEM) (X ± SEM)
Kontrol Negatif Akuades 1,54 ± 0,09 ─
Natrum Diklofenak 2,25mg/kgBB 0,32 ± 0,01 79,46 ± 0,69
Natrium Diklofenak 6,75mg/kgBB 0,25 ± 0,08 83,86 ± 5,01
Data dari Tabel 2 menunjukkan bahwa persen daya antiinflamasi meningkat
dengan bertambahnya dosis. Hasil uji statistik didapat bahwa antara natrium
diklofenak dosis 2,25mg/kgBB dan 6,75mg/kgBB menunjukkan perbedaan tidak
bermakna (p>0,05). Sehingga ditetapkan dosis kontrol positif natrium diklofenak
yang digunakan adalah dosis 2,25mg/kgBB.
Orientasi Dosis Na diklofenak 2,25mg/kgBB Tikus dan 6,75mg/kgBB Tikus
0.00
0.05
0.10
0.15
0.20
0.25
0.30
0.35
0.40
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7
Waktu (jam)
Vol
ume
Udem
Rat
a-ra
ta (m
l)
Kontrol negatif aquadest
Na diklofenak 2.25mg/kgBBtikusNa diklofenak 6.75mg/kgBBtikus
Gambar 5. Grafik Rata-rata Volume Udem Orientasi Waktu Pemberian Natrium
Diklofenak 2,25mg/kgBB 1 jam, 0,5 jam dan Sesaat Sebelum Dinduksi 0,1 ml Karagenin 1%
26
Dari Gambar 5 dapat dilihat bahwa waktu pemberian natrium diklofenak
2,25g/kgBB yang diberikan 1 jam sebelum induksi karagenin 1% mempunyai luas
daerah daerah dibawah kurvanya paling kecil atau bentuk kurva lebih rendah yang
artinya kemampuannya dalam menurunkan volume udem paling baik dari pada
waktu pemberian setengah dan sesaat sebelum induksi.
Tabel 3. Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan %Daya Antiinflamasi Kontrol Negatif Akuades 2,5ml/200gBB Tikus, Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB 1 jam, 0,5 jam dan Sesaat Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1%
Kelompok Perlakuan Harga AUC (ml.jam) % Daya Antiinflamasi
(X ± SEM) (X ± SEM)
Kontrol Negatif Akuades 1,54 ± 0,09 ─
Natrium Diklofenak 1 jam Sebelum Induksi 0,89± 0,12 42,33 ± 8,00
Natrium Diklofenak 0,5 jam Sebelum Induksi 0,82 ± 0,18 46,68 ± 11,67
Natrium Diklofenak 0,76 ± 0,18 50,58 ± 11,52 Sesaat Sebelum Induksi
Hasil uji analisis variasi perbedaan waktu pemberian kontrol positif natrium
diklofenak 2,25mg/kgBB menunjukkan perbedaan tidak bermakna (p>0,05). Namun
jika dilihat dari persen daya antiinflamasinya, natrium diklofenak 2,25mg/kgBB
waktu pemberian sesaat sebelum induksi memberikan persen daya antiinflamasi yang
paling besar, sehingga ditetapkan waktu pemberian natrium diklofenak
2,25mg/kgBB pada sesaat sebelum diinduksi karagenin 1%. Data orientasi waktu
pemberian natrium diklofenak 2,25mg/kgBB dapat dilihat pada Tabel 3.
27
Tabel 4. Volume Udem Orientasi Dosis Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB Tikus 1jam Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1%
Volume Udem (ml) Pada Jam ke
Kelompok 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5
X 0,08 0,10 0,14 0,20 0,21 0,26 0,35 0,34 0,34 0,33 0,24 0,22 0,21 0,20 I
SEM 0,01 0,01 0,02 0,03 0,02 0,02 0,03 0,04 0,03 0,04 0,00 0,01 0,01 0,02
X 0,08 0,07 0,08 0,08 0,08 0,08 0,06 0,06 0,03 0,02 0,02 0,01 0,00 0,00 II
SEM 0,01 0,02 0,01 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,00
X 0,09 0,10 0,11 0,11 0,10 0,09 0,11 0,09 0,09 0,09 0,07 0,06 0,05 0,02 III
SEM 0,00 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,03 0,02 0,02 0,02 0,02 0,03 0,02 0,01
X 0,08 0,10 0,11 0,12 0,10 0,10 0,09 0,09 0,09 0,09 0,05 0,04 0,03 0,02 IV
SEM 0,01 0,00 0,00 0,00 0,01 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,01 0,02 0,02
Keterangan : Kelompok I : Kontrol negatif akuades 2,5ml/200gBB Kelompok II : Kontrol positif natrium diklofenak 2,25mg/kgBB Kelompok III : Ekstrak etanol daun jambu biji dosis 0,775g/kgBB Kelompok IV : Ekstrak etanol daun jambu biji dosis 1,551g/kgBB
Tabel 5. Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan % Daya Antiinflamasi
Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 0,775g/kgBB Tikus dan 1,551g/kgBB Tikus Yang Diberikan 1 jam Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1%
Kelompok Perlakuan Harga AUC (ml.jam)
% Daya Antiinflamasi
Kontrol Negatif Akuades 1,54 ± 0,09 ─
Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB 0,32 ± 0,01 79,46 ± 0,69
Ekstrak jambu biji 0,775g/kgBB 0,56 ± 0,11 63,59 ± 6,89
(X ± SEM) (X ± SEM)
Ekstrak jambu biji 0,65 ± 0,07 65,61 ± 4,53 1,551g/kgBB
Hasil uji statistik didapat bahwa antara ekstrak etanol daun Jambu biji dosis
0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB menunjukkan perbedaan tidak bermakna (p>0,05).
Sehingga ditetapkan dosis ekstrak etanol daun jambu biji yang digunakan adalah
dosis 1,551g/kgBB. Data orientasi dosis ekstrak jambu biji dilihat pada Tabel 5.
28
Dari grafik orientasi waktu pemberian ekstrak etanol daun Jambu biji pada
setengah jam sebelum induksi karagenin 1% mempunyai kurva paling rendah yang
berarti kemampuannya dalam menurunkan udem paling baik dibandingkan waktu
pemberian 1 jam dan sesaat sebelum induksi.
Orientasi Waktu Pemberian Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji
0.00
0.05
0.10
0.15
0.20
0.25
0.30
0.35
0.40
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7
Waktu (jam)
Volu
me
Udem
Rat
a-ra
ta (m
l)
Kontrol negatif aquadest
Kontrol positif Na diklofenak2.25mg/kgBB tikusEkstrak etanol daun jambi biji1jam sebelum karageninEkstrak etanol daun jambi biji0.5jam sebelum karageninEkstrak etanol daun jambi bijisesaat sebelum karagenin
Gambar 6. Grafik Rata-rata Volume Udem Orientasi Waktu Pemberian Ekstrak
Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 1,551g/kgBB 1 jam, 0,5 jam dan Sesaat Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1%
Tabel 6. Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan % Daya Antiinflamasi
Waktu Pemberian Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn.) Dosis 1,551g/kgBB dengan Waktu 1 jam, 0,5 jam dan Sesaat Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1%
Kelompok Perlakuan Harga AUC (ml.jam)
% Daya Antiinflamasi
Kontrol Negatif Akuades 1,54 ± 0,09
(X ± SEM) (X ± SEM)
─
1 jam Sebelum Diinduksi Karagenin 1,11 ± 0,16 28,23 ± 10,20
0,5 jam Sebelum Diinduksi Karagenin 0,95 ± 0,27 38,76 ± 16,56
Sesaat Sebelum Diinduksi Karagenin 1,22 ± 0,14 20,87 ± 9,13
Dari Tabel 6 dapat diketahui bahwa waktu pemberian ekstrak etanol daun jambu
biji pada setengah jam sebelum induksi mempunyai persen daya antiinflamasi paling
29
besar. Dari hasil analisis statistik diketahui bahwa perbedaan waktu pemberian
ekstrak etanol daun jambu biji menunjukkan perbedaan tidak bermakna (p>0,05)
antara kontrol negatif dan waktu pemberian 1 jam dan sesaat sebelum diinduksi
karagenin 1%. Tetapi antara kontrol negatif dengan waktu pemberian 0,5 jam
sebelum karagenin 1% menunjukkan perbedaan yang bermakna (p<0,05). Sehingga
ditetapkan waktu pemberian ekstrak jambu biji dosis 1,552g/kgBB pada 0,5 jam
sebelum diinduksi karagenin 1%. Data orientasi waktu pemberian dapat dilihat pada
Tabel 6.
D. Uji utama daya antiinflamasi
Setelah dilakukan uji pendahuluan yang meliputi orientasi dosis natrium
diklofenak, orientasi waktu pemberian natrium diklofenak, orientasi dosis ekstrak
etanol daun Jambu biji dan orientasi waktu pemberian ekstrak daun Jambu biji
selanjutnya dilakukan uji utama daya antiinflamasi. Uji dilakukan terhadap kaki tikus
yang diinduksi senyawa iritan karagenin 1%, senyawa ini akan menyebabkan
terjadinya cidera sel dengan dilepaskannya mediator nyeri yang mengawali
terjadinya inflamasi. Bahan uji dapat dikatakan mempunyai efek antiinflamasi
apabila mampu mengurangi volume udem setelah induksi.
Pada percobaan ini menggunakan parameter AUC (Area Under the Curve) yaitu
daerah di bawah kurva, AUC ini menunjukkan efek karena pada grafik tersebut
terdapat daerah yang menunjukkan besarnya nilai antiinflamasi, semakin besar
daerah di bawah kurva maka dapat dikatakan bahan uji dapat menghambat udem
secara maksimal dan apabila daerah dibawah kurva semakin kecil maka bahan uji
tersebut minimal dalam menghambat volume udem.
30
Tabel 7. Volume Udem Kontrol Negatif Akuades, Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB Serta Ekstrak Etanol Daun Jambu biji (Psidium Guajava Linn.) Dosis 0,388g/kgBB, 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB 0,5jam Sebelum Diinduksi 0,1ml Karagenin 1%
Volume Udem (ml) Pada Jam ke
Kelompok 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5
I X 0,08 0,09 0,10 0,14 0,19 0,25 0,27 0,26 0,25 0,26 0,21 0,21 0,22 0,18
SEM 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,03 0,04 0,04 0,04 0,06 0,04 0,04 0,04 0,04
II X 0,08 0,07 0,04 0,05 0,04 0,08 0,08 0,08 0,06 0,03 0,02 0,02 0,01 0,01
SEM 0,00 0,01 0,00 0,01 0,01 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,00
III X 0,08 0,09 0,07 0,07 0,14 0,16 0,18 0,19 0,20 0,15 0,14 0,12 0,11 0,08
SEM 0,01 0,01 0,01 0,01 0,03 0,04 0,03 0,03 0,04 0,04 0,03 0,03 0,03 0,03
IV X 0,08 0,10 0,09 0,09 0,12 0,14 0,14 0,13 0,13 0,11 0,11 0,09 0,07 0,05
SEM 0,00 0,03 0,03 0,03 0,03 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02
V X 0,08 0,07 0,07 0,06 0,08 0,11 0,10 0,10 0,10 0,08 0,07 0,05 0,03 0,02
SEM 0,01 0,00 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,03 0,03 0,03 0,01
Keterangan : Kelompok I : Kontrol negatif akuades Kelompok II : Kontrol positif natrium diklofenak 2,25mg/kgBB Kelompok III : Ekstrak etanol daun Jambu biji 0,388g/kgBB Kelompok IV : Ekstrak etanol daun Jambu biji 0,775g/kgBB Kelompok V : Ekstrak etanol daun Jambu biji 1,551g/kgBB
Dari Tabel 7 dapat diketahui bahwa ekstrak jambu biji dosis 1,551g/kgBB
menyebabkan penurunan volume udem yang paling besar dibanding ekstrak Jambu
biji dosis 0,388g/kgBB dan 0,775g/kgBB.
Gambar 7. Grafik Rata-rata Volume Udem Kontrol Negatif, Natrium Diklofenak
2,25mg/kgBB, Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn.) Dosis 0,388g/kgBB, 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB 0,5 jam Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1%
Uji Daya antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji
0.00
0.05
0.10
0.15
0.20
0.25
0.30
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7
Waktu (jam)
Volu
me
Ude
m R
ata-
rata
(ml)
Kontrol negatif aquadest
Kontrol positif Na diklofenak2.25mg/kgBB tikus
Ekstrak etanol daun jambu biji0.388g/kgBB tikus
Ekstrak etanol daun jambu biji0.775g/kgBB tikus
Ekstrak etanol daun jambu biji1.551g/kgBB tikus
31
Tabel 8. Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan %Daya Antiinflamasi Kontrol Negatif Akuades, Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB Serta Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 0,388g/kgBB; 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB 0,5 jam Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1%
Kelompok Perlakuan Harga AUC (ml.jam)
% Daya Antiinflamasi
(X ± SEM) (X ± SEM)
Kontrol Negatif Akuades 1,29 ± 0,18 ─
Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB 0,31 ± 0,02 75,96 ± 1,49
Ekstrak Jambu biji 0,388g/kgBB 0,86 ± 0,11 35,96 ± 10,43
Ekstrak Jambu biji 0,775g/kgBB 0,68 ± 0,09 47,18 ± 6,85
Ekstrak Jambu biji 1,551g/kgBB 0,48 ± 0,06 62,55 ± 4,88
Adanya efek antiinflamasi dari ekstrak etanol daun jambu biji dapat diketahui
dengan membandingkan AUC kelompok perlakuan ekstrak etanol daun jambu biji
dengan kelompok kontrol negatif, semakin besar volume udem maka semakin besar
harga AUC. Grafik volume rata-rata udem di atas menggambarkan bahwa pada
perlakuan terjadi penurunan volume udem, sehingga ada kemungkinan bahwa
ekstrak etanol daun jambu biji mempunyai efek sebagai antiinflamasi.
Tabel 9. Data Hasil Uji Statistik AUC Kontrol Negatif Akuades, Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/Kg BB Tikus, Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 0,388g/Kgbb, 0,775g/Kgbb dan 1,551g/Kgbb 0,5jam Sebelum Diinduksi 0,1ml Karagenin 1%
Kelompok Perlakuan
Natrium Diklofenak
Ekstrak 0,388g/kgBB
Ekstrak Akuades 0,775g/kgBB Akuades
Natrium diklofenak *0,000 Ekstrak 0,388g/kgBB 0,075 *0,000 Ekstrak 0,775g/kgBB *0,004 *0,021 0,192 Ekstrak 1,551g/kgBB *0,000 *0,004 *0,002 0,044
Keterangan : * berbeda bermakna (p<0,05)
32
Untuk uji statistik distribusi datanya normal tetapi tidak homogen sehingga
ditransformasi dengan menggunakan bentuk seper_squartauc, hasilnya menunjukkan
bahwa data terdistribusi normal dan homogen. Hasil uji diperoleh nilai p=0,000 yang
berarti paling tidak terdapat perbedaan AUC secara bermakna pada 2 kelompok.
Pada uji LSD ekstrak etanol daun Jambu biji dengan dosis 0,388g/kgBB
menunjukkan hasil yang tidak berbeda bermakna dengan kontrol negatif akuades,
tetapi dosis 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB berbeda bermakna dengan kontrol
negatif (p<0,05). Sehingga dapat diketahui bahwa ekstrak etanol daun jambu biji
yang diberikan 0,5 jam sebelum diinduksi karagenin 1% pada tikus putih jantan galur
Wistar mempunyai efek antiinflamasi dimulai dari dosis 0,775g/kgBB. Jika dilihat
dari harga AUC dan presentase daya antiinflamasinya ekstrak etanol dosis
1,551g/kgBB mempunyai persen daya antiiflamasi paling besar dibanding ekstrak
etanol daun jambu Biji dosis 0,388g/kgBB dan 0,775g/kgBB. Dosis 1,551g/kgBB
mempunyai nilai persen daya antiinflamasi sebesar 62,55% dan untuk dosis
0,775g/kgBB sebesar 47,18%
Tabel 10. Data Hasil Uji Statistik DAI Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/KgBB, Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn.) Dosis 0,388g/kgBB, 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB 0,5 jam Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1%
Kelompok Perlakuan
Natrium Diklofenak
Ekstrak 0,388g/kgBB
Ekstrak 0,775g/kgBB
Natrium diklofenak
Ekstrak 0,388g/kgBB *0,008
Ekstrak 0,775g/kgBB *0,008 0,310
Ekstrak 1,551g/kgBB *0,008 *0,032 0,095
Keterangan : * berbeda bermakna (p<0,05)
33
Mekanisme efek antiinflamasi ekstrak etanol daun jambu biji ini kemungkinan
karena kemampuan untuk menghambat enzim siklooksigenase dan lipooksigenase.
Kemampuan penghambatan ini diduga karena flavonoid yang tersari dalam ekstrak
etanol daun jambu biji, flavonoid secara umum mempunyai kemampuan
menghambat enzim siklooksigenase dan lipooksigenase. Besarnya daya antiinflamasi
pada ekstak etanol daun jambu biji lebih baik jika dibandingkan dengan pemberian
infusa daun jambu biji yang mungkin dikarenakan flavonoid lebih terlarut dalam
etanol 70% dibandingkan pada penyarian dengan menggunakan air.
34
BAB IV
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Dari hasil penelitian dapat diketahui bahwa ekstrak etanol daun jambu biji
(Psidium guajava Linn.) mempunyai efek antiinflamasi pada tikus putih jantan galur
Wistar yang diinduksi 0,1ml karagenin 1% dimulai pada dosis 0,775g/kgBB dan
dosis 1,551g/kgBB. Persen daya antiinflamasi daun jambu biji 0,775g/kgBB dan
1,551g/kgBB berturut-turut adalah 47,18% dan 62,55%.
B. Saran
Perlu dilakukan penelitian tentang efek antiinflamasi daun jambu biji (Psidium
guajava Linn.) dengan menggunakan larutan penyari yang lain.
34
35
DAFTAR PUSTAKA
Agoes, A., dan Jacob, T., 1992, Antropologi Kesehatan Indonesia, Jilid I, 20, Penerbit Buku Kedokteran EGC, Jakarta.
Anonim, 1979, Farmakope Indonesia, edisi III, xxx, Departemen Kesehatan
Republik Indonesia, Jakarta.
Anonim, 1985, Cara Pembuatan Simplisia, 5-17, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Anonim, 1986, Sediaan Galenik, 8-10, Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Anonim, 1995, Farmakope Indonesia, edisi IV, 7, Departemen Kesehatan Republik
Indonesia, Jakarta. Anonim, 2000, Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, cetakan pertama,
10-11, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta. Anonim, 2003, Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia, Nomor
1076/Menkes/Sk/Vii/2003 Tentang Penyelenggaraan Pengobatan Tradisional, 3, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Anonim, 2004, Definisi dan Simbol Obat Tradisional (Sesuai SK Kepala BPOM RI
no. HK.00.05.4.2411 tahun 2004), (online) (www.jombangkap.go.id/e-gow/satkerba/page/1.2.4.4/jamu, diakses tanggal 15 Mei 2008).
Anonim, 2008, Back to Nature (Berbagai Tanaman Yang Berkhasiat Obat), online
(www.solusi herbal.blogspot.com/2008/01/, diakses tanggal 15 Mei 2008). Aisah, N., 2004, Efek Antiinflamasi Infusa Daun Jambu biji (Psidium guajava Linn.)
(Psidium Guajava L.) pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Jantan, Skripsi, Fakultas Farmasi, Universitas Muhammadiyah Surakarta, Surakarta.
Ansel, H. C., 1989, Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi, Edisi IV,608, diterjemahkan oleh Ibrahim, F., Universitas Indonesia Press, Jakarta.
Atmaja, N. D., 2007, Aktivitas Antioksidan Fraksi Eter dan Air Ekstrak Metanolik
Daun Jambu biji (Psidium guajava Linn.) terhadap Radikal Bebas 1,1-difenil 2-pikrilhidrazil (DPPH), Skripsi, Fakultas Farmasi, USB, Surakarta.
36
Corsini, E., Paola R. D.,Viviani, B., Genovese, T., Mazzon, E., Lucchi, L., Galli, C.L., and Cuzzorcrea S., 2005, Increased Carragenan-Induced Acute Lung Inflamation In Old Rats, Immunology, (online);115(2):253-261. http://www.pubmedcentral.nih.gov/articlender.fcw?artid=1782140 diakses tanggal 5 Januari 2008).
Dahliyanti, R., 2007, Penentuan Antioksidan Buah Jambu biji (Psidium guajava
Linn.), Skripsi, Fakultas Farmasi, UGM, Yogyakarta. Dalimarta, S., 2000, Atlas Tumbuhan Obat Indonesia, Jilid I, 71, Trubus Agrowijaya,
Indonesia. Domer, L. F., 1971, Animal Experiments in Pharmacological Analysis, 301-303,
Departement of Pharmacological School of Medicine Tulane University New orleans, Lousiana.
Geisman, R. Z., 1976, The Chemistry of Flavonoid Compound, 584, The Mac
Million Company, New York. Gunawan, D., dan Mulyani, S, 2004, Ilmu Obat Alam (Farmakognosi) Jilid I, 9-11,
Penebar Swadaya, Jakarta. Harbone, J. B., 1987, Metode Fitokimia; Penuntun Cara Modern Menganalisis
Tumbuhan, diterjemahkan oleh Padmawinata, K., 70, ITB, Bandung.
Katzung, B. G., 2001, Farmakologi Dasar dan Klinik, diterjemahkan oleh Dripa, S., 449-471, Salemba Medika, Jakarta.
Kee. J. L., dan Hayes. E. R, 1996 Farmakologi Pendekatan Proses Keperawatan, edisi 5, diterjemahkan Peter. A., 310-317, Buku Kedokteran EGC, Jakarta.
Mutscher, 1986, Dinamika Obat Buku Aljabar Farmakologi dan Toksikologi, edisi
V, diterjemahkan oleh Widianto, M. B dan Ranti, A. S., 195, Penerbit ITB, Bandung.
Narayana, K. R., Reddy, M.R, Chaluvadi, M. R., 2001, Bioflavonoids Classification,
Pharmacological, Biochemical Effects and Therapeutic Potential, Indian Journal Pharmacology, (online), hal 2-16, (http://medind.nic.in/ibi/t01/i1/ibit01i1p2.pdf, diakses tanggal 15 April 2007).
Rowe, C., R., Sheskey, J. P., Weller, J. W., 2003, Handbook of Pharmaceutical
Excipien, 4 edition, 101-103, Pharmaceutical Press and American Pharmaceu. th
Siswandono, M. S., 1995, Kimia Medisinal, 301-302, Airlangga Press, Surabaya.
37
Siswanto, A., dan Nurulita N. A., 2005. Daya Antiinflamasi Infus Daun Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa Scheff. Boerl) pada Tikus Putih (Rattus Norvegicus) Jantan, Prosiding Seminar Nasional TOI XXVII, 177-181, Batu 15-16 Maret 2005.
Soedibyo, M., 1998, Atlas Sumber Kesehatan Manfaat dan Kegunaan, 160-162, Balai Pustaka, Jakarta.
Sudarsono, Gunawan, D., Wahyono, S., Donatus, I.A., dan Purnomo, 2002,
Tumbuhan Obat II (Hasil Penelitian, Sifat-sifat dan Penggunaan), 157-158, Pusat Studi Obat Tradisional-Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.
Sumanti, R., 2003, Uji Aktivitas Antifungi Infusa Daun Jambu biji (Psidium guajava
Linn.) terhadap Candida albicans serta Profil KLT, Skripsi, Fakultas Farmasi, UAD, Yogyakarta.
Takahashi, M., Umehara, N., Suzuki, S., Tezuka, M., 2001, Analgesic Action of a
Sustained Release Preparation of Diclofenac Sodium in a Canine Urate-Induced Gonarthritis, Journal of Health Science, 464–467, (online), (http://jhs.pharm.or.jp/47(5)/47(5)p464.pdf, diakses tanggal 14 april 2007).
Tjay, T. H., dan Rahardja, K., 2002, Obat-obat Penting Penggunaan dan Efek Sampingnya, edisi 5, 309-310, PT Elex Media Komputindo, Jakarta.
Tjokronegoro, A., dan Baziad, A., 1992, Etik Penelitian Obat Tradisional, 27, Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Jakarta.
Van Steenis, C. G. G. J., 1947, Flora untuk sekolah, diterjemahkan oleh Surjowinoto,
M., Jurusan Botani Universitas Gadjah Mada, 34-69, 315-316, Pradnya Paramita, Jakarta.
Voigt, R., 1994, Buku Pelajaran Teknologi Farmasi, diterjemahkan Noerono, S., edisi V, 551-564, Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Wilmana, P. F., 1995, Analgesik Antipiretik Antiinflamasi Nonsteroid dan Obat
Pirai, Farmakologi dan Terapi, Edisi IV, editor : Ganiswara,S.G., Setiabudi, R., Suyatna, F. D., Purwantyastuti, 208, Bagian Farmakologi Fakultas Kedokteran, Universitas Indonesia, Penerbit Gaya Baru, Jakarta.
Yuniarti, P., 1991, Pengaruh Antibakteri Dekok Daun Jambu biji (Psidium guajava
Linn.) terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli, Skripsi, Fakultas rmasi, UGM, Yogyakarta. Fa
38
39
Lampiran 1. Tanaman jambu biji (Psidium guajava Linn.)
Gambar 8. Foto Tanaman Jambu Biji Diambil Dari Daerah Wonogiri pada
Bulan Juli Tahun 2007
40
Lampiran 2. Surat keterangan determinasi tanaman jambu biji
41
Lanjutan lampiran 2 Surat keterangan determinasi tanaman jambu biji
Lampiran 4. Surat keterangan Natrium diklofenak
Lampiran 3. Sertifikat analisis Natrium diklofenak
42
Lampiran 3. Sertifikat analisis natrium diklofenak
43
Lampiran 4. Surat keterangan pembelian hewan uji tikus.
44
Lampiran 5. Perhitungan pembuatan ekstrak etanol daun jambu biji.
a. Penimbangan ekstrak
Bobot daun jambu biji basah : 1160 g. Setelah dilakukan pengeringan, sortasi
didapatkan simplisia dengan bobot 457 g, setelah simplisia diserbuk dan dilakukan
pengayakan didapatkan simplisia dengan bobot 390 g.
Rendemen simplisia = %100basahdaunberatkeringdaunberat
×
= %1001160390
×gg
= 33,62 %b/b
Maserasi : 200 g serbuk dimaserasi dengan 1500 ml etanol 70% selama 5 hari.
Dilakukan remaserasi hingga diperoleh volume maserat 2000 ml. Maserat yang
diperoleh kemudian diuapkan:
Bobot ekstrak yang diperoleh = 62,04 g
Rendemen ekstrak = %100awalsimplisiabobot
diperolehyangekstraktotalbobot×
= 100%200g
62,04g× = 31,02 %
b. Perhitungan dosis dan pembuatan larutan stok natrium diklofenak :
Berdasarkan dosis natrium Diklofenak 25mg/kgBB (manusia 70 kg) yang dikonversi
ke tikus dengan berat 200 g, maka:
1. Dosis natrium diklofenak yang diberikan ke tikus (200 g)
Faktor konversi manusia (70 kg) ke tikus (200 g) = 0,018
Dosis pemberiannya adalah = 25 mg x 0,018
= 0,45 mg/200 gBB
= 2,25 mg/kgBB
45
2. Volume pemberian peroral
= 0,45 mg/200 g
= 0,45 mg/2,5 ml ( 2,5 ml adalah setengah volume maksimal pemberian peroral
pada tikus 200 g)
3. Pembuatan larutan stok
Jika dibuat stok sebanyak 100 ml, maka penimbangan = 0,45mg2,5ml100ml
× = 18 mg
kemudian dilarutkan dengan aquadest ad 100 ml.
c. Penetapan dosis dan pembuatan larutan stok ekstrak etanol daun jambu
biji
Dosis ekstrak 1,551g/kgBB yang setara dengan konsentrasi 40% yang diberikan pada
tikus (200 g)
= mlggg 100/40
20004,62
×
= 12,408 g/100 ml
= 0,3102 g/2,5 ml
= 0,3102 g/200 gBB
= 1,551 g/kgBB
Ekstrak konsentrasi 40% ~ Ekstrak dosis 1,551g/kgBB. Pembuatan larutan stok dengan pemberian oral untuk konsentrasi 0,3102 g/2,5 ml,
jika dibuat dalam volume 100ml maka penimbangannya = mgmlml 3102,0
5,2100
×
= 12,41 g kemudian dilarutkan dengan akuades ad 100 ml.
Lampiran 6. Data orientasi dosis natrium diklofenak pada tikus putih jantan galur Wistar yang diinduksi karagenin 1% Tabel 11. Hasil Orientasi Dosis Natrium Diklofenak pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1%
Perlakuan Tikus BB (g) Volume rata-rata kaki tikus (ml) pada jam ke AUC (ml.jam)
DAI (%)
Vo 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5
1 186,50 0,78 0,88 0,89 0,90 1,01 0,96 1,00 1,09 1,05 1,06 1,04 1,03 0,98 0,98 0,94 1,37
2 208,50 0,80 0,87 0,88 0,98 1,03 1,02 1,07 1,20 1,19 1,17 1,16 1,04 1,04 1,04 1,04 1,68
3 196,50 0,77 0,84 0,89 0,90 0,92 1,00 1,07 1,11 1,14 1,13 1,16 1,00 1,00 0,96 0,96 1,58
X 197,17 0,78 0,86 0,89 0,93 0,98 0,99 1,04 1,13 1,12 1,12 1,12 1,02 1,01 0,99 0,98 1,54
SD 11,02 0,02 0,02 0,03 0,05 0,03 0,04 0,04 0,07 0,05 0,07 0,01 0,02 0,02 0,04 0,15
Aquadest
SEM 6,36 0,01 0,01 0,02 0,03 0,02 0,02 0,03 0,04 0,03 0,04 0,00 0,01 0,01 0,02 0,09 1 165,50 0,75 0,80 0,78 0,80 0,82 0,84 0,83 0,83 0,82 0,79 0,78 0,77 0,75 0,75 0,75 0,31 79,77
2 176,00 0,80 0,89 0,89 0,89 0,88 0,86 0,88 0,85 0,85 0,81 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,30 80,47
3 162,00 0,69 0,78 0,78 0,78 0,78 0,76 0,75 0,75 0,75 0,72 0,72 0,72 0,72 0,69 0,69 0,34 78,14
X 167,83 0,74 0,82 0,82 0,82 0,83 0,82 0,82 0,81 0,80 0,77 0,77 0,76 0,76 0,75 0,75 0,32 79,46
SD 7,29 0,02 0,03 0,02 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,01 0,01 0,00 0,00 0,02 1,20
Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB
SEM 6,36 0,01 0,02 0,01 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,00 0,01 0,69
1 187,00 0,77 0,84 0,84 0,84 0,85 0,83 0,83 0,82 0,80 0,77 0,77 0,77 0,77 0,77 0,77 0,23 85,26
2 172,00 0,75 0,80 0,80 0,80 0,80 0,78 0,78 0,77 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,13 91,74
3 187,00 0,82 0,89 0,90 0,88 0,93 0,93 0,92 0,91 0,90 0,87 0,84 0,84 0,84 0,83 0,82 0,39 74,57
X 182,00 0,78 0,84 0,85 0,84 0,86 0,85 0,84 0,83 0,82 0,80 0,79 0,79 0,79 0,78 0,78 0,25 83,86
SD 8,66 0,01 0,02 0,01 0,03 0,04 0,04 0,04 0,04 0,03 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,13 8,67
Natrium Diklofenak 6,75mg/kgBB
SEM 5,00 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,01 0,01 0,01 0,00 0,00 0,08 5,01
Lampiran 7. Data hasil orientasi waktu pemberian kontrol positif natrium diklofenak dosis 2,25mg/kgBB pada tikus putih jantan galur Wistar yang diinduksi karagenin 1%
Tabel 12. Hasil Orientasi Waktu Pemberian Kontrol Positif Natrium Diklofenak Dosis 2,25mg/kgBB pada Tikus Putih
Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1%
Perlakuan Tikus BB (g) Volume Rata-rata Kaki Tikus (ml) Pada Jam ke AUC (ml.jam)
DAI (%)
Vo 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5 1 186,50 0,78 0,88 0,89 0,90 1,01 0,96 1,00 1,09 1,05 1,06 1,04 1,03 0,98 0,98 0,94 1,37 2 208,50 0,80 0,87 0,88 0,98 1,03 1,02 1,07 1,20 1,19 1,17 1,16 1,04 1,04 1,04 1,04 1,68 3 196,50 0,77 0,84 0,89 0,90 0,92 1,00 1,07 1,11 1,14 1,13 1,16 1,00 1,00 0,96 0,96 1,58 X 197,17 0,78 0,86 0,89 0,93 0,98 0,99 1,04 1,13 1,12 1,12 1,12 1,02 1,01 0,99 0,98 1,54
SD 11,02 0,02 0,02 0,03 0,05 0,03 0,04 0,04 0,07 0,05 0,07 0,01 0,02 0,02 0,04 0,15
Aquadest
SEM 6,36 0,01 0,01 0,02 0,03 0,02 0,02 0,03 0,04 0,03 0,04 0,00 0,01 0,01 0,02 0,09
1 126,50 0.79 0.87 0.88 0.89 0.88 0.88 0.90 0.90 0.89 0.90 0.92 0.90 0.88 0.87 0.84 0,64 58,32 2 134,50 0.77 0.89 0.91 0.88 0.90 0.88 0.89 0.92 0.96 0.95 0.97 0.96 0.96 0.97 0.93 1,01 34,81 3 183,50 0.86 0.94 0.96 0.98 1.02 0.97 1.00 1.01 1.05 1.05 1.09 1.03 1.05 1.05 0.99 1,02 33,87 X 148,17 0.81 0.90 0.92 0.92 0.93 0.91 0.93 0.94 0.97 0.97 0.99 0.96 0.96 0.97 0.92 0,89 42,33
SD 30,86 0,02 0,02 0,01 0,03 0,01 0,02 0,02 0,05 0,04 0,05 0,04 0,06 0,06 0,06 0,02 13,86
Natrium Diklofenak 1Jam Sebelum
Induksi
SEM 17,82 0,01 0,01 0,00 0,02 0,01 0,01 0,01 0,03 0,02 0,03 0,02 0,03 0,04 0,03 0,01 8,00
1 176,50 0,87 0,93 0,93 0,96 1,02 0,98 1,00 1,04 1,05 1,08 1,10 1,10 1,12 1,13 1,15 1,10 28,81 2 188,50 0,86 0,93 0,92 0,97 0,97 0,98 0,99 1,00 1,01 1,02 1,00 1,02 1,03 1,01 1,00 0,89 42,54 3 139,50 0,82 0,91 0,89 0,88 0,89 0,87 0,88 0,87 0,88 0,89 0,89 0,90 0,92 0,94 0,93 0,48 68,69 X 168,17 0,85 0,92 0,92 0,94 0,96 0,95 0,96 0,97 0,98 1,00 1,00 1,01 1,02 1,03 1,02 0,82 46,68
SD 25,54 0,02 0,00 0,03 0,04 0,04 0,04 0,06 0,06 0,07 0,08 0,07 0,07 0,07 0,09 0,02 20,26
Na, Diklofenak 0,5Jam Sebelum
Induksi
SEM 14,75 0,01 0,00 0,02 0,02 0,02 0,02 0,03 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,05 0,01 11,70
1 171,50 0,86 0,92 0,92 0,96 0,96 0,94 0,95 0,93 0,93 0,96 0,95 0,97 1,00 0,96 0,94 0,57 63,26 2 174,50 0,80 0,91 0,94 0,95 0,96 0,97 0,96 0,95 0,96 0,97 1,01 1,01 1,01 1,00 1,06 1,12 27,57 3 137,50 0,76 0,85 0,86 0,86 0,86 0,83 0,82 0,84 0,85 0,89 0,86 0,87 0,85 0,85 0,85 0,60 60,91 X 161,17 0,81 0,89 0,90 0,92 0,93 0,91 0,91 0,91 0,91 0,94 0,94 0,95 0,95 0,94 0,95 0,76 50,58
SD 20,55 0,02 0,04 0,03 0,03 0,05 0,05 0,04 0,05 0,04 0,07 0,06 0,06 0,06 0,10 0,02 19,96
Na, Diklofenak Sesaat Sebelum
Induksi
SEM 11,86 0,01 0,02 0,02 0,02 0,03 0,03 0,03 0,03 0,02 0,04 0,03 0,03 0,04 0,06 0,01 11,52
Lampiran 8. Data hasil orientasi dosis ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava Linn.) dosis 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB pada tikus putih jantan galur Wistar yang diinduksi karagenin 1%
Tabel 13. Hasil Orientasi Dosis Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn.) Dosis 0,775g/kgBB dan
1,551g/kgBB pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1%
Perlakuan Tikus BB (g) Volume Rata-rata Kaki Tikus (ml) Pada Jam ke AUC (ml.jam)
DAI (%)
Vo 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5
1 186,50 0,78 0,88 0,89 0,90 1,01 0,96 1,00 1,09 1,05 1,06 1,04 1,03 0,98 0,98 0,94 1,37
2 208,50 0,80 0,87 0,88 0,98 1,03 1,02 1,07 1,20 1,19 1,17 1,16 1,04 1,04 1,04 1,04 1,68
3 196,50 0,77 0,84 0,89 0,90 0,92 1,00 1,07 1,11 1,14 1,13 1,16 1,00 1,00 0,96 0,96 1,58
X 197,17 0,78 0,86 0,89 0,93 0,98 0,99 1,04 1,13 1,12 1,12 1,12 1,02 1,01 0,99 0,98 1,54
SD 11,02 0,02 0,02 0,03 0,05 0,03 0,04 0,04 0,07 0,05 0,07 0,01 0,02 0,02 0,04 0,15
Aquadest
SEM 6,36 0,01 0,01 0,02 0,03 0,02 0,02 0,03 0,04 0,03 0,04 0,00 0,01 0,01 0,02 0,09
1 165,50 0,75 0,80 0,78 0,80 0,82 0,84 0,83 0,83 0,82 0,79 0,78 0,77 0,75 0,75 0,75 0,31 79,77
2 176,00 0,80 0,89 0,89 0,89 0,88 0,86 0,88 0,85 0,85 0,81 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,30 80,47
3 162,00 0,69 0,78 0,78 0,78 0,78 0,76 0,75 0,75 0,75 0,72 0,72 0,72 0,72 0,69 0,69 0,34 78,14
X 167,83 0,74 0,82 0,82 0,82 0,83 0,82 0,82 0,81 0,80 0,77 0,77 0,76 0,76 0,75 0,75 0,32 79,46
SD 7,29 0,02 0,03 0,02 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,01 0,01 0,00 0,00 0,32 79,46
Natrium Diklofdenak 2,25mg/kgBB
SEM 4,21 0,01 0,02 0,01 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,00 0,02 1,20
1 190,50 0,66 0,74 0,78 0,80 0,81 0,80 0,78 0,81 0,78 0,77 0,78 0,76 0,76 0,74 0.71 0,76 50,66
2 200,00 0,73 0,82 0,84 0,84 0,85 0,82 0,79 0,79 0,78 0,79 0,78 0,76 0,75 0,75 0.74 0,40 74,18
3 174,50 0,83 0,92 0,90 0,90 0,91 0,91 0,94 0,94 0,93 0,92 0,92 0,91 0,90 0,87 0.85 0,53 65,93
X 174,50 0,74 0,83 0,84 0,85 0,86 0,84 0,84 0,85 0,83 0,83 0,83 0,81 0,80 0,79 0.77 0,56 63,59
SD 12,89 0,01 0,03 0,04 0,04 0,03 0,04 0,05 0,04 0,03 0,04 0,04 0,04 0,03 0,02 0,18 11,94
Ekstrak 0,775g/kgBB
SEM 7,44 0,00 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,03 0,02 0,02 0,02 0,02 0,03 0,02 0,01 0,11 6,89
1 178,00 0,80 0,87 0,91 0,90 0,92 0,89 0,88 0,86 0,85 0,84 0,84 0,83 0,82 0,80 0,80 0,41 73,71
2 162,00 0,84 0,93 0,94 0,94 0,96 0,93 0,92 0,91 0,95 0,94 0,96 0,87 0,88 0,87 0,84 0,54 65,07
3 176,50 0,80 0,88 0,90 0,90 0,92 0,92 0,94 0,92 0,90 0,91 0,90 0,88 0,87 0,86 0,85 0,65 58,05
X 172,17 0,81 0,89 0,91 0,92 0,93 0,91 0,91 0,90 0,90 0,90 0,90 0,86 0,85 0,84 0,83 0,65 65,61
SD 8,84 0,01 0,01 0,00 0,00 0,02 0,03 0,03 0,03 0,04 0,04 0,03 0,03 0,03 0,03 0,12 7,84
Ekstrak 1,551g/kgBB
SEM 5,10 0,01 0,00 0,00 0,00 0,01 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,01 0,02 0,02 0,07 4,53
Lampiran 9. Data hasil orientasi waktu pemberian ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava Linn.) dosis 0,775g/kgBB pada tikus putih jantan galur Wistar yang diinduksi karagenin 1%
Tabel 14. Hasil Orientasi Waktu Pemberian Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn.), Kelompok Kontrol
Negatif Aquadest, Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB dan Waktu Pemberian 1jam Sebelum Induksi Karagenin 1% pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar
Perlakuan Tikus BB (g) Volume Rata-rata Kaki Tikus (ml) Pada Jam ke AUC (ml.jam)
DAI (%)
Vo 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5
1 186,50 0,78 0,88 0,89 0,90 1,01 0,96 1,00 1,09 1,05 1,06 1,04 1,03 0,98 0,98 0,94
2 208,50 0,80 0,87 0,88 0,98 1,03 1,02 1,07 1,20 1,19 1,17 1,16 1,04 1,04 1,04 1,04
3 196,50 0,77 0,84 0,89 0,90 0,92 1,00 1,07 1,11 1,14 1,13 1,16 1,00 1,00 0,96 0,96
X 197,17 0,78 0,86 0,89 0,93 0,98 0,99 1,04 1,13 1,12 1,12 1,12 1,02 1,01 0,99 0,98
SD 11,02 0,02 0,02 0,03 0,05 0,03 0,04 0,04 0,07 0,05 0,07 0,01 0,02 0,02 0,04
Aquadest
SEM 6,36 0,01 0,01 0,02 0,03 0,02 0,02 0,03 0,04 0,03 0,04 0,00 0,01 0,01 0,02
1 165,50 0,75 0,80 0,78 0,80 0,82 0,84 0,83 0,83 0,82 0,79 0,78 0,77 0,75 0,75 0,75 0,31 79,77
2 176,00 0,80 0,89 0,89 0,89 0,88 0,86 0,88 0,85 0,85 0,81 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,30 80,47
3 162,00 0,69 0,78 0,78 0,78 0,78 0,76 0,75 0,75 0,75 0,72 0,72 0,72 0,72 0,69 0,69 0,34 78,14
X 167,83 0,74 0,82 0,82 0,82 0,83 0,82 0,82 0,81 0,80 0,77 0,77 0,76 0,76 0,75 0,75 0,32 79,46
SD 7,29 0,02 0,03 0,02 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,01 0,01 0,00 0,00 0,32 79,46
Natrium Diklofdenak 2,25mg/kgBB
SEM 4,21 0,01 0,02 0,01 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,00 0,02 1,20
1 160,00 0,83 0,91 0,89 0,95 1,05 1,06 1,07 1,09 1,10 1,09 1,09 1,09 1,06 1,07 1,04 1,40 9,52
2 158,50 0,80 0,89 0,89 0,91 0,96 0,97 0,97 0,95 0,96 0,95 0,93 0,93 0,89 0,90 0,89 0,86 44,61
3 163,00 0,80 0,88 0,85 0,93 0,98 1,00 1,01 1,02 1,01 1,00 0,99 0,99 0,95 0,91 0,90 1,07 30,57
X 160,50 0,81 0,89 0,88 0,93 1,00 1,01 1,02 1,02 1,02 1,01 1,00 1,00 0,97 0,96 0,94 1,11 28,23
SD 2,29 0,00 0,02 0,01 0,03 0,03 0,03 0,05 0,06 0,06 0,06 0,06 0,07 0,08 0,07 0,27 17,66
Ekstrak 1Jam Sebelum Induksi
SEM 1,32 0,00 0,01 0,00 0,02 0,02 0,02 0,03 0,03 0,03 0,04 0,04 0,04 0,05 0,04 0,16 10,20
Lanjutan lampiran 9 Tabel 15. Hasil Orientasi Waktu Pemberian Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn.) Kelompok Waktu
Pemberian 0,5jam dan Sesaat Sebelum Induksi Karagenin 1% pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar
Perlakuan Tikus BB (g) Volume Rata-rata Kaki Tikus (ml) Pada Jam ke AUC (ml.jam)
DAI (%0
Vo 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5
1 171,50 0,89 0,97 0,96 0,97 1,06 1,08 1,14 1,14 1,14 1,14 1,13 1,10 1,10 1,07 1,07 1,24 19,83
2 153,00 0,85 0,92 0,94 0,90 0,93 0,94 0,95 0,93 0,92 0,90 0,91 0,92 0,91 0,88 0,87 0,44 71,77
3 156,00 0,75 0,84 0,86 0,86 0,88 0,98 0,98 0,98 0,97 0,96 0,93 0,92 0,94 0,92 0,92 1,16 24,69
X 160,17 0,83 0,91 0,92 0,91 0,96 1,00 1,02 1,02 1,01 1,00 0,99 0,98 0,98 0,96 0,95 0,95 38,76
SD 9,93 0,01 0,02 0,03 0,05 0,08 0,08 0,09 0,10 0,10 0,09 0,07 0,08 0,09 0,09 0,44 28,68
Ekstrak 0,5jam sebelum
Induksi
SEM 5,73 0,00 0,01 0,02 0,03 0,04 0,05 0,05 0,06 0,06 0,05 0,04 0,05 0,05 0,05 0,26 16,56
1 186,00 0,83 0,87 0,92 0,96 1,02 1,06 1,11 1,12 1,13 1,11 1,10 1,08 1,06 1,05 1,04 1,45 6,06
2 184,00 0,78 0,86 0,90 0,90 1,00 1,00 1,04 1,05 1,02 0,99 0,97 0,96 0,95 0,95 0,93 1,25 19,02
3 183,00 0,80 0,88 0,90 0,91 0,95 0,95 1,00 0,98 0,97 0,97 0,96 0,95 0,94 0,92 0,89 0,96 37,54
X 184,33 0,80 0,87 0,91 0,92 0,99 1,01 1,05 1,05 1,04 1,02 1,01 1,00 0,98 0,97 0,95 1,22 20,87
SD 1,53 0,03 0,02 0,01 0,03 0,04 0,04 0,06 0,06 0,06 0,06 0,05 0,04 0,05 0,06 0,24 15,82
Ekstrak Sesaat Sebelum
Induksi
SEM 0,88 0,02 0,01 0,01 0,02 0,02 0,02 0,03 0,04 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,04 0,14 9,13
Lampiran 10. Data hasil uji efek antiinflamasi ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava Linn.) pada tikus putih jantan galur Wistar yang diinduksi karagenin 1%
Tabel 16. Hasil Uji Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn.) Kelompok Kontrol Negatif
Aquadest, Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB dan Ekstrak Dosis 0,388g/kgBB pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1%
Perlakuan Tikus BB (g) Volume Rata-rata Kaki Tikus (ml) Pada Jam ke AUC
(ml.jam) DAI (%)
Vo 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5 1 198,00 0,90 1,00 1,01 1,00 0,97 1,02 1,05 1,05 1,05 1,02 1,02 1,05 1,06 1,10 0,99 0,82 2 190,50 0,88 0,94 0,93 0,95 1,04 1,11 1,19 1,24 1,23 1,21 1,28 1,21 1,22 1,24 1,21 1,81 3 175,00 0,90 0,99 0,96 0,99 1,06 1,09 1,16 1,18 1,14 1,13 1,12 1,09 1,10 1,10 1,09 1,24 4 168,00 0,84 0,93 0,94 0,94 0,98 1,03 1,05 1,06 1,05 1,04 0,98 0,97 0,97 0,96 0,93 1,00 5 196,50 0,77 0,84 0,89 0,90 0,92 1,00 1,07 1,11 1,14 1,13 1,16 1,00 1,00 0,96 0,96 1,58 X 185,60 0,86 0,94 0,95 0,96 0,99 1,05 1,10 1,13 1,12 1,11 1,11 1,06 1,07 1,07 1,04 1,29
SD 13,40 0,02 0,03 0,02 0,04 0,05 0,07 0,09 0,09 0,10 0,13 0,08 0,08 0,09 0,10 0,04
Aquadest
SEM 5,99 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,03 0,04 0,04 0,04 0,06 0,04 0,04 0,04 0,04 0,02 1 160,50 0,83 0,90 0,90 0,86 0,90 0,85 0,90 0,90 0,91 0,90 0,87 0,87 0,86 0,85 0,84 0,32 75,02 2 173,50 0,88 0,96 0,95 0,91 0,94 0,93 0,96 0,95 0,94 0,94 0,91 0,90 0,89 0,89 0,89 0,30 76,45 3 160,50 0,85 0,93 0,93 0,88 0,91 0,91 0,94 0,95 0,94 0,92 0,91 0,89 0,88 0,87 0,88 0,37 71,38 4 160,50 0,86 0,94 0,91 0,91 0,91 0,91 0,93 0,95 0,93 0,91 0,87 0,87 0,86 0,86 0,86 0,25 80,70 5 182,50 0,94 1,02 1,00 0,99 0,97 0,98 1,02 1,00 1,03 1,01 0,98 0,95 0,95 0,95 0,95 0,31 76,25 X 167,50 0,87 0,95 0,94 0,91 0,93 0,92 0,95 0,95 0,95 0,94 0,91 0,90 0,89 0,88 0,88 0,31 75,96
SD 10,10 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,01 0,01 0,01 0,04 3,34
Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB
SEM 4,52 0,00 0,01 0,00 0,01 0,01 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,00 0,02 1,49
1 198,50 0,82 0,88 0,90 0,89 0,90 1,04 1,07 1,09 1,09 1,12 1,08 1,02 1,00 0,99 0,96 1,23 4,55 2 169,00 0,86 0,95 0,96 0,92 0,91 1,01 1,02 1,03 1,05 1,08 1,02 1,01 1,00 0,99 0,94 0,88 31,41 3 191,00 0,97 1,06 1,08 1,07 1,06 1,10 1,09 1,10 1,11 1,10 1,06 1,05 1,04 1,02 0,99 0,65 63,86 4 158,00 0,78 0,85 0,85 0,84 0,84 0,92 0,97 0,99 1,00 0,99 0,96 0,96 0,94 0,92 0,92 0,95 26,62 5 200,00 0,90 0,99 1,01 0,98 0,98 0,98 0,97 1,02 1,04 1,04 0,99 1,00 0,96 0,96 0,92 0,60 53,34 X 179,13 0,87 0,95 0,96 0,94 0,94 1,01 1,02 1,05 1,06 1,07 1,02 1,01 0,99 0,98 0,95 0,86 35,96
SD 18,80 0,01 0,02 0,02 0,02 0,05 0,07 0,06 0,05 0,07 0,07 0,05 0,05 0,05 0,06 0,25 23,32
Ekstrak 0,388g/kgBB
SEM 8,41 0,01 0,01 0,01 0,01 0,03 0,04 0,03 0,03 0,04 0,04 0,03 0,03 0,03 0,03 0,11 10,43
Lanjutan lampiran 10 Tabel 17. Hasil Uji Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn.) Ekstrak Dosis 0,775g/kgBB
dan 1,551g/kgBB pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi Karagenin 1%
Perlakuan Tikus BB (g) Volume Rata-rata Kaki Tikus (ml) Pada Jam ke AUC (ml.jam)
DAI (%0
Vo 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5
1 170,00 0,88 0,96 0,97 0,96 0,96 0,97 1,04 1,04 1,03 1,02 1,05 1,04 1,00 1,00 0,96 0,85 33,90
2 177,00 0,91 0,91 0,91 0,91 0,91 0,91 0,91 0,91 0,91 0,91 0,91 0,91 0,91 0,91 0,91 0,42 67,77
3 189,00 0,92 1,00 1,01 1,00 0,99 1,08 1,08 1,10 1,09 1,09 1,02 1,04 1,02 1,01 0,99 0,78 39,11
4 176,50 0,84 0,93 0,90 0,90 0,91 0,92 0,94 0,95 0,93 0,92 0,92 0,91 0,90 0,87 0,86 0,53 59,23
5 181,00 0,88 0,96 1,05 1,05 1,04 1,05 1,05 1,02 1,02 1,01 0,98 0,98 0,98 0,94 0,92 0,83 35,87
X 178,70 0,88 0,97 0,98 0,97 0,97 1,00 1,02 1,02 1,01 1,01 0,99 0,99 0,97 0,95 0,93 0,68 47,18
SD 6,98 0,01 0,04 0,05 0,04 0,04 0,04 0,03 0,03 0,03 0,04 0,04 0,04 0,04 0,03 0,20 15,32
Ekstrak 0,775g/kgBB
SEM 3,12 0,00 0,03 0,03 0,03 0,03 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,09 6,85
1 182,00 0,92 0,99 1,00 0,98 0,98 0,98 1,01 1,01 1,00 1,00 0,97 0,98 0,95 0,93 0,92 0,40 69,07
2 182,00 0,87 0,96 0,95 0,94 0,96 0,96 0,97 0,97 0,95 0,94 0,92 0,91 0,91 0,88 0,88 0,44 65,96
3 175,50 0,87 0,94 0,95 0,94 0,93 0,95 1,00 1,00 1,01 1,03 1,01 1,02 1,01 0,98 0,93 0,73 43,51
4 189,00 0,99 1,09 1,06 1,05 1,02 1,06 1,08 1,07 1,06 1,10 1,06 1,04 1,00 1,00 1,00 0,38 70,17
5 158,00 0,84 0,92 0,91 0,91 0,92 0,93 0,95 0,96 0,94 0,93 0,91 0,89 0,86 0,85 0,85 0,46 64,02
X 177,30 0,90 0,98 0,97 0,96 0,96 0,98 1,00 1,00 0,99 1,00 0,98 0,97 0,94 0,93 0,92 0,48 62,55
SD 11,80 0,01 0,01 0,01 0,02 0,01 0,02 0,02 0,03 0,03 0,04 0,04 0,05 0,05 0,03 0,14 10,92
Ekstrak 1,551g/kgBB
SEM 5,28 0,01 0,00 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,03 0,03 0,03 0,01 0,06 4,88
53
Lampiran 11. Hasil analisis statistik AUC hubungan volume udem terhadap waktu, pada uji efek antiinflamasi ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava Linn.) pada tikus putih jantan galur wistar yang diinduksi 0,1 ml karagenin 1%.
NPar Tests
Descriptive Statistics
25 .72520 .408984 .250 1.810N Mean Std. Deviation Minimum Maximum
AUC
sss
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
25.72520
.408984.142.142
-.123.708.697
AUCN
Oneway
Data diatas varian datanya tidak homogen sehingga perlu dilakukan transformasi.
Bentuk transformasi datanya adalah menggunakan seper_squart dan dari hasil
transformasi tersebut variansi datanya homogen sehingga dilanjutkan uji anova.
Meanal Parameters a,bNormStd. DeviationAbsolutePositive
Most ExD
tremeifferences
NegativeKolmogorov-Smirnov ZAsymp. Sig. (2-tailed)
Test distribution is Normal.a.
Calculated from data.b.
Descriptives
AUC
5 1.29000 .406817 .181934 .78487 1.79513 .820 1.810
5 .31000 .043012 .019235 .25659 .36341 .250 .370
5 .86200 .253515 .113375 .54722 1.17678 .600 1.230
5 .68200 .194602 .087029 .44037 .92363 .420 .850
5 .48200 .142197 .063592 .30544 .65856 .380 .730
25 .72520 .408984 .081797 .55638 .89402 .250 1.810
Kontrol negatifKontrol positif Nadiklofenak 2.25mg/kgBB tikusEkstrak etanoldaun jambu biji 0.388g/kgBB tikusEkstrak etanoldaun jambu biji 0.775g/kgBB tikusEkstrak etanoldaun jambu biji 1.551g/kgBB tikusTotal
N Mean Std. Deviation Std. Error Lower Bound Upper Bound
95% Confidence Interval forMean
Minimum Maximum
Test of Homogeneity of Variances
AUC
4.633 4 20 .008
LeveneStatistic df1 df2 Sig.
54
Lampiran 12. Hasil analisis statistik data transformasi AUC uji efek antiinflamasi ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava Linn.) pada tikus putih jantan galur wistar yang diinduksi 0,1 ml karagenin 1% dengan bentuk seper_squart.
NPar Tests
Descriptive Statistics
25 1.3075 .35046 .74 2.00SEPER_SQUART_AUCN Mean Std. Deviation Minimum Maximum
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
251.3075.35046
.132
.132-.083.661.775
SEPER_SQUART_
AUCN
Oneway
Meanormal Parameters a,bNStd. DeviationAbsolutePositive
MDi
ost Extremefferences
NegativeKolmogorov-Smirnov ZAsymp. Sig. (2-tailed)
Test distribution is Normal.a.
Calculated from data.b.
Descriptives
SEPER_SQUART_AUC
5 .9082 .14737 .06591 .7253 1.0912 .74 1.10
5 1.8067 .12829 .05737 1.6474 1.9660 1.64 2.00
5 1.1050 .15970 .07142 .9067 1.3033 .90 1.29
5 1.2462 .20340 .09096 .9937 1.4988 1.08 1.54
5 1.4711 .17797 .07959 1.2502 1.6921 1.17 1.62
25 1.3075 .35046 .07009 1.1628 1.4521 .74 2.00
Kontrol negatifKontrol positif Nadiklofenak 2.25mg/kgBB tikusEkstrak etanoldaun jambu biji 0.388g/kgBB tikusEkstrak etanoldaun jambu biji 0.775g/kgBB tikusEkstrak etanoldaun jambu biji 1.551g/kgBB tikusTotal
N Mean Std. Deviation Std. Error Lower Bound
95% Confidence Interval forMean
Upper Bound Minimum Maximum
Test of Homogeneity of Variances
SEPER_SQUART_AUC
.639 4 20 .641
LeveneStatistic df1 df2 Sig.
ANOVA
SEPER_SQUART_AUC
2.401 4 .600 21.949 .000.547 20 .027
2.948 24
Sum ofSquares df Mean Square F Sig.
Between GroupsWithin GroupsTotal
55
Lanjutan lampiran 12 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: SEPER_SQUART_AUC LSD
95% Confidence Interval
(I) PERLAKUAN (J) PERLAKUAN Mean Difference (I-J) Std. Error Sig.
Lower Bound Upper Bound
Na diklofenak 2.25mg/kgBB tikus -.89847(*) .10459 .000 -1.1166 -.6803
Ekstrak dosis 0.388g/kgBB tikus -.19676 .10459 .075 -.4149 .0214
Ekstrak dosis 0.775g/kgBB tikus -.33800(*) .10459 .004 -.5562 -.1198 Kontrol negatif
Ekstrak dosis 1.551g/kgBB tikus -.56291(*) .10459 .000 -.7811 -.3447
Na diklofenak 2.25mg/kgBB tikus Kontrol negatif .89847(*) .10459 .000 .6803 1.1166
Ekstrak dosis 0.388g/kgBB tikus .70171(*) .10459 .000 .4835 .9199
Ekstrak dosis 0.775g/kgBB tikus .56047(*) .10459 .000 .3423 .7786
Ekstrak dosis 1.551g/kgBB tikus .33556(*) .10459 .004 .1174 .5537
Kontrol negatif .19676 .10459 .075 -.0214 .4149
Na diklofenak 2.25mg/kgBB tikus -.70171(*) .10459 .000 -.9199 -.4835
Ekstrak dosis 0.775g/kgBB tikus -.14124 .10459 .192 -.3594 .0769 Ekstrak dosis
0.388g/kgBB tikus
Ekstrak dosis 1.551g/kgBB tikus -.36615(*) .10459 .002 -.5843 -.1480
Kontrol negatif .33800(*) .10459 .004 .1198 .5562
Na diklofenak 2.25mg/kgBB tikus -.56047(*) .10459 .000 -.7786 -.3423
Ekstrak dosis 0.388g/kgBB tikus .14124 .10459 .192 -.0769 .3594
Ekstrak dosis 0.775g/kgBB tikus
Ekstrak dosis 1.551g/kgBB tikus -.22491(*) .10459 .044 -.4431 -.0067
Kontrol negatif .56291(*) .10459 .000 .3447 .7811
Na diklofenak 2.25mg/kgBB tikus -.33556(*) .10459 .004 -.5537 -.1174
Ekstrak dosis 0.388g/kgBB tikus .36615(*) .10459 .002 .1480 .5843 Ekstrak dosis
1.551g/kgBB tikus
Ekstrak dosis 0.775g/kgBB tikus .22491(*) .10459 .044 .0067 .4431
• The mean difference is significant at the .05 level.
56
Lampiran 13. Hasil analisis statistik DAI uji efek daya antiinflamasi ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava Linn.) pada tikus putih jantan galur wistar yang diinduksi 0,1 ml karagenin 1%.
NPar Tests
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
2055.40950
20.815603.208.112
-.208.928.355
DAIN
Oneway Descriptives DAI
95% Confidence Interval for Mean
N Mean Std. Deviation Std. Error
Lower Bound
Upper Bound
Minimum Maximum
Na diklofenak 2,25 mg/kgBB tikus 5 75.96000 3.341100 1.494185 71.81148 80.10852 71.380 80.700
Ekstrak 0,388 g/kgBB tikus 5 35.95600 23.318450 10.428328 7.00232 64.90968 4.550 63.860
Ekstrak 0,775 g/kgBB tikus 5 47.17600 15.317881 6.850365 28.15634 66.19566 33.900 67.770
Ekstrak 1,551 g/kgBB tikus 5 62.54600 10.918852 4.883059 48.98845 76.10355 43.510 70.170
Total 20 55.40950 20.815603 4.654510 45.66750 65.15150 4.550 80.700
Test of Homogeneity of Variances
DAI
4.557 3 16 .017
LeveneStatistic df1 df2 Sig.
Meana,bNormal ParametersStd. DeviationAbsolutePositive
Most ExtremeferencesDif
NegativeKolmogorov-Smirnov ZAsymp. Sig. (2-tailed)
Test distribution is Normal.a.
Calculated from data.b.
57
Lampiran 14. Hasil analisis statistik data transformasi DAI uji efek antiinflamasi ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava Linn.) pada tikus putih jantan galur wistar yang diinduksi 0,1 ml karagenin 1% dengan bentuk bentuk DAI kuadrat.
Oneway Descriptives DAI_KUADRAT
95% Confidence Interval for Mean
N Mean Std. Deviation Std. Error
Lower Bound
Upper Bound
Minimum Maximum
Na diklofenak 2,25 mg/kgBB tikus 5 5778.8520 508.44238 227.38234 5147.5374 6410.1666 5095.10 6512.49
Ekstrak 0,388 g/kgBB tikus 5 1727.8340 1678.89008 750.82247 -356.7833 3812.4514 20.70 4078.10
Ekstrak 0,775 g/kgBB tikus 5 2413.2850 1548.95775 692.71496 489.9999 4336.5700 1149.21 4592.77
Ekstrak 1,551 g/kgBB tikus 5 4007.3792 1226.65956 548.57883 2484.2802 5530.4782 1893.12 4923.83
Total 20 3481.8375 2010.21874 449.49857 2541.0262 4422.6489 20.70 6512.49
Test of Homogeneity of Variances
DAI_KUADRAT
Lampiran 15. Hasil analisis statistik DAI dengan uji Kruskall-Wallis dan Mann-
Whitney pada uji efek antiinflamasi ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava Linn.) pada tikus putih jantan galur wistar yang diinduksi 0,1 ml karagenin 1%.
NPar Tests Kruskal-Wallis Test Ranks
PERLAKUAN N Mean Rank
Ekstrak 0,388 g/kgBB tikus 5 4.80
Ekstrak 0,775 g/kgBB tikus 5 7.40
Ekstrak 1,551 g/kgBB tikus 5 11.80
Total 20
Lanjutan lampiran 15
3.382 3 16 .044
LeveneStatistic df1 df2 Sig.
Test Statistics a,b
14.2913
.003
Chi-SquaredfAsymp. Sig.
DAI
Kruskal Wallis Testa.
Grb. ouping Variable: PERLAKUAN
58
Lanjutan lampiran 15 NPar Tests Mann-Whitney Test Ranks
PERLAKUAN N Mean Rank Sum of Ranks
Na diklofenak 2,25 mg/kgBB tikus 5 8.00 40.00
Ekstrak 0,388 g/kgBB tikus 5 3.00 15.00 DAI
Total 10
Test Statistics b
.00015.000-2.611
.009
.008a
Mann-Whitney UWilcoxon WZAsymp. Sig. (2-tailed)Exact Sig. [2*(1-tailedSig.)]
DAI
Not corrected for ties.a.
Grouping Variable: PERLAKUANb.
Ranks
PERLAKUAN N Mean Rank Sum of Ranks
Na diklofenak 2,25 mg/kgBB tikus 5 8.00 40.00
Ekstrak 0,775 g/kgBB tikus 5 3.00 15.00 DAI
Total 10
Test Statistics b
.00015.000-2.611
.009
.008a
Mann-Whitney UWilcoxon WZAsymp. Sig. (2-tailed)Exact Sig. [2*(1-tailedSig.)]
DAI
Not corrected for ties.a.
Grouping Variable: PERLAKUANb.
Ranks
PERLAKUAN N Mean Rank Sum of Ranks
Na diklofenak 2,25 mg/kgBB tikus 5 8.00 40.00
Ekstrak 1,551 g/kgBB tikus 5 3.00 15.00 DAI
Total 10
Test Statistics b
.00015.000-2.611
.009
.008a
Mann-Whitney UWilcoxon WZAsymp. Sig. (2-tailed)Exact Sig. [2*(1-tailedSig.)]
DAI
Not corrected for ties.a.
Grouping Variable: PERLAKUANb.
59
Lanjutan lampiran 15 Ranks
PERLAKUAN N Mean Rank Sum of Ranks
Ekstrak 0,388 g/kgBB tikus 5 4.40 22.00
Ekstrak 0,775 g/kgBB tikus 5 6.60 33.00 DAI
Total 10
Test Statistics b
7.00022.000-1.149
.251
.310a
Mann-Whitney UWilcoxon WZAsymp. Sig. (2-tailed)Exact Sig. [2*(1-tailedSig.)]
DAI
Not corrected for ties.a.
Grouping Variable: PERLAKUANb.
Ranks
PERLAKUAN N Mean Rank Sum of Ranks
Ekstrak 0,388 g/kgBB tikus 5 3.40 17.00
Ekstrak 1,551 g/kgBB tikus 5 7.60 38.00
DAI
Total 10
Lanjutan lampiran 15 Lanjutan lampiran 15
Test Statistics b
2.00017.000-2.193
.028
.032a
Mann-Whitney UWilcoxon WZAsymp. Sig. (2-tailed)Exact Sig. [2*(1-tailed
DAI
Sig.)]
Na. ot corrected for ties.
Grb. ouping Variable: PERLAKUAN
Ranks
PERLAKUAN N Mean Rank Sum of Ranks
Ekstrak 0,775 g/kgBB tikus 5 3.80 19.00
Ekstrak 1,551 g/kgBB tikus 5 7.20 36.00 DAI
Total 10
Test Statistics b
4.000DAI
Mann-Whitney U19.000Wilcoxon W-1.776Z
.076Asymp. Sig. (2-tailed)Exact Sig. [2*(1-tailedSig.)] .095
a
Not corrected for ties.a.
Grouping Variable: PERLAKUANb.
1
EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.)
PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR
MAKALAH
Oleh :
WENNY ANGGRAINI
K 100 04 0022
FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
SURAKARTA 2008
2
PENGESAHAN MAKALAH
Berjudul:
EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.)
PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR
Oleh :
WENNY ANGGRAINI K 100040022
Telah disetujui dan disahkan pada
Hari :
Tanggal :
Pembimbing Pendamping
Arifah Sri Wahyuni, S. Si., Apt
3
EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.) PADA TIKUS PUTIH JANTAN
GALUR WISTAR
ANTIINFLAMMATORY EFFECT ETANOL EXTRACT OF LEAVES OF PSIDIUM (Psidium guajava Linn.)
IN WISTAR MALE RATS
INTISARI
Inflamasi merupakan suatu respon jaringan pada tubuh terhadap cedera dan infeksi. Daun jambu biji (Psidium guajava Linn.) secara empiris berfungsi sebagai antiinflamasi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui besarnya efek antiinflamasi ekstrak etanol daun jambu biji (Psidium guajava Linn.) pada tikus putih jantan galur Wistar yang diinduksi karagenin 1%.
Uji efek antiinflamasi ini menggunakan rancangan acak lengkap pola searah dengan hewan uji tikus putih jantan galur Wistar sebanyak 25 ekor umur 2-3 bulan, berat 150-200 g yang dibagi menjadi 5 kelompok. Kelompok I diberi kontrol negatif dengan Akuades 2,5ml/200gBB, kelompok II diberi kontrol positif dengan natrium diklofenak 2,25mg/kgBB, kelompok III, IV dan V masing-masing diberikan perlakuan ekstrak etanol berturut-turut dosis 0,388g/kgBB, 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB, semua perlakuan tersebut diberikan peroral. Pengukuran volume udem berturut-turut setiap 0,5 jam selama 6,5 jam. Dari data volume udem dihitung AUC (Area Under the Curve) yaitu luasan daerah di bawah kurva antara rata-rata volume udem terhadap waktu dan persen daya antiinflamasi. Data dianalisis dengan anova satu jalan dan dilanjutkan uji LSD (Least Significant Difference) dengan taraf kepercayaan 95%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun jambu biji mempunyai efek antiinflamasi pada dosis 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB (p<0,05). Persen daya antiinflamasi daun jambu biji dosis 0,775g/kgbB dan 1,551g/kgBB berturut-turut adalah 47,18% dan 62,55%. Kata kunci : antiinflamasi, ekstrak etanol, daun jambu biji (Psidium guajava Linn.)
ABSTRACT Inflammation is a tisue respon in the body to injury and infection. Empirically Guava leaf (Psidium guajava Linn.) has been used as medicine to reduce antiinflamatory. The research to know the effect of antiinflammatory of the leaf was evaluated using carrageenan 1%. This research used the complete random design, with 25 Wistar male rats, 2-3 months old, 150-200 g to devide to five groups. Group I was treated negative control used Aquadest, group II treated by positive control using natrium diklofenac 2,25mg/kg and group III, IV and V were treated by gave etanol extract on 0,388g/kg, 0,775g/kg, and 1,551g/kg for each. The survey of udem’s volume at 0,5 hours since 6,5 hours. From this data could be accumulated AUC (Area Under the Curve)
4
between udem’s volume for time and % Antiinflamatory Activity. Oneway anova test result and LSD test (Least Significant Difference) with receiveable 95%. The result indicated that leaf of psidium guajava have antiinflamatory activity in 0,775g/kg weigt dose and 1,551g/kg weigt dose. Percentase of the antiinflammatory effect from psidium guajava are 47,18% for 0,775g/kg and 62,55% for 1,551g/kg Key word : antiinflamatory, etanol extract, leaves of psidium (Psidium guajava Linn. PENDAHULUAN
Banyak jenis tanaman yang dapat tumbuh di Indonesia yang sebagian besar dapat
digunakan sebagai sumber bahan obat alam dan telah banyak digunakan oleh
masyarakat secara turun temurun untuk keperluan pengobatan guna mengatasi
masalah kesehatan. Obat tradisional tersebut perlu diteliti dan dikembangkan
sehingga dapat bermanfaat secara optimal untuk peningkatan kesehatan masyarakat
(Tjokronegoro dan Baziad, 1992). Masyarakat luas beranggapan bahwa penggunaan
obat tradisional lebih aman dibandingkan dengan obat kimia sehingga mereka lebih
suka menggunakan obat tradisional untuk menyembuhkan penyakitnya. Walaupun
demikian bukan berarti obat tradsional tidak memiliki efek samping yang
merugikan, bila penggunaannya kurang tepat. Dan kurangnya informasi tentang obat
tradisional oleh masyarakat merupakan salah satu kendala dalam penggunaan obat
tradisional sehingga penggunaannya menjadi kurang optimal
Inflamasi merupakan suatu gejala pada beberapa penyakit dan dirasa oleh banyak
orang tidak nyaman. Obat modern yang biasa digunakan sebagai antiinflamasi adalah
obat golongan AINS (Antiinflamasi Non Steroid) yang pada umumnya mempunyai
efek samping tukak lambung, sehingga perlu dicari pengobatan alternatif untuk
melawan dan mengendalikan rasa nyeri dan peradangan dengan efek samping yang
relatif lebih kecil, misalnya obat yang berasal dari tumbuhan. Salah satu obat
tradisional yang digunakan secara empiris sebagai antiinflamasi adalah tanaman
jambu biji. Menurut Soedibyo (1998) bagian tanaman jambu biji yang dapat
berkhasiat sebagai obat tradisional adalah daun dan buahnya. Daun jambu biji
menurut resep obat tradisional dapat dimanfaatkan sebagai antiinflamasi, hemostatik
dan astringensia. Buahnya dapat digunakan sebagai obat disentri dan kencing manis.
5
Penelitian Aisah (2004) menunjukkan bahwa infusa daun jambu biji mempunyai
aktifitas sebagai antiinflamasi dengan persen daya antiinflamasi 40,08% pada dosis
5g/kgBB. Dari beberapa hasil skrining fitokimia tanaman jambu biji ditemukan
senyawa tanin, minyak atsiri, flavonoid, saponin dan kemungkinan senyawa
golongan arbutin (Yuniarti, 2007; Atmaja, 2007 dan Sumanti, 2003). Flavonoid
dapat menghambat beberapa enzim antara lain : aldose reduktase, xantin oksidase,
CA2+ ATPase, fosfodiesterase, lipooksigenase dan siklooksigenase (Narayana, 2001;
Geissman, 1962), sehingga senyawa yang diduga mempunyai aktivitas sebagai
antiinflamasi adalah flavonoid karena dapat menghambat enzim siklooksigenase
yang berperan dalam terjadinya inflamasi.
Flavonoid ini dapat diekstraksi dengan etanol 70% (Harborne, 1987; Anonim,
1979). Pelarut etanol dapat digunakan untuk menyari zat yang kepolaran relatif
tinggi sampai relatif rendah, karena etanol merupakan pelarut universal, etanol tidak
menyebabkan pembengkakan membran sel, dapat memperbaiki stabilitas bahan obat
yang terlarut dan juga efektif dalam menghasilkan jumlah bahan aktif yang optimal
(Voigt, 1994). Ekstrak etanol daun jambu biji ini didapatkan melalui maserasi yang
merupakan metode penyarian yang cocok untuk senyawa yang tidak tahan
pemanasan dengan suhu tinggi (Voigt, 1994). Sediaan infusa hanya dapat menyari
zat-zat yang bersifat polar, penyarian dengan cara ini menghasilkan sari yang tidak
stabil dan mudah tercemar oleh kuman dan kapang, oleh karena itu sari yang
diperoleh tidak boleh disimpan lebih dari 24 jam (Anonim, 1986). Kelemahan
lainnya adalah menyebabkan pembengkakan sel sehingga bahan aktif akan terikat
kuat pada simplisia. Sedangkan bentuk sediaan ekstrak selain dapat disimpan lebih
lama juga dapat dipakai berulang. Etanol dapat menyari senyawa-senyawa yang tidak
dapat tersari oleh air yaitu lemak, terpenoid, antrakinon, kumarin, flavonoid
polimetil, resin, klorofil, isoflavon, alkaloid bebas, kurkumin dan fenol lain.
Berdasarkan uraian inilah dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui
manfaat daun jambu biji sebagai antiinflamasi dengan bentuk sediaan lain yaitu
dengan ekstrak etanol 70% daun jambu biji dengan ekstraksinya menggunakan
metode maserasi, karena maserasi merupakan metode penyarian yang cocok untuk
senyawa yang tidak tahan pemanasan dengan suhu tinggi. Sehingga dengan
6
penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi tambahan mengenai manfaat
ekstrak etanol daun jambu biji sebagai antiinflamasi.
METODE PENELITIAN
A. ALAT DAN BAHAN
1. Alat : timbangan, spuit injeksi (terumo), jarum oral, blender, pletismometer,
ayakan no 4/18, pengukur waktu, kompor listrik, oven dan alat-alat gelas. 2. Bahan : a. Tanaman daun jambu biji yang masih muda berwarna hijau pupus, bebas dari
hama, penyakit dan pengganggu lainnya. yang diambil pada bulan Juli 2007 dari
desa Donoharjo Wonogiri.
b. Bahan : karagenin tipe λ (Sigma Chemical Co), NaCl 0,9% (Otsuka), natrium
diklofenak (Pharos), akuades (Ikapharmindo Putramas), etanol 70% (Teknis).
c. Hewan uji : tikus putih jantan sehat galur Wistar umur 2-3 bulan dengan berat
badan 150-200 g diperoleh dari Laboratorium Farmakologi Fakultas Farmasi
Universitas Gadjah Mada Yogyakarta.
B. JALANNYA PENELITIAN
1. Determinasi tanaman
Determinasi dilakukan di Laboratorium Biologi Fakultas FKIP Universitas
Muhammadiyah Surakarta, Surakarta.
2. Pembuatan simplisia
Daun jambu biji dibersihkan di bawah air mengalir, ditiriskan kemudian
dikeringkan dengan oven suhu 450-500 C selama 2 hari. Bahan yang sudah kering
diserbuk dengan menggunakan blender, serbuk diayak dengan ayakan no 4/18.
3. Pembuatan ekstrak etanol daun Jambu biji
Serbuk ditimbang sebanyak 200 g, kemudian ditambah dengan larutan penyari
1500 ml, ditutup dan dibiarkan selama 5 hari terlindung dari cahaya, sambil
diaduk, disaring. Kemudian ampasnya diremaserasi, disaring sampai
mendapatkan 100 bagian (2000 ml) dan dipindahkan ke dalam bejana tertutup.
Maserat diuapkan secara tidak langsung pada suhu 600 C.
7
4. Pembuatan karagenin 1%.
Ditimbang sejumlah 0,05 g karagenin kemudian dilarutkan dengan NaCl 0,9%
sehingga didapat volume 5 ml.
5. Pembuatan radang
Kaki tikus yang sudah ditandai sebatas mata kaki diinduksi karagenin 1% secara
subplantar
6. Uji utama
Dua puluh lima ekor hewan uji dibagi menjadi 5 kelompok. Sebelum dilakukan
uji semua tikus diaklimatisasi dan dipuasakan 18-24 jam. Perlakuan peroral dengan
sediaan uji : kelompok I kontrol negatif akuades 2,5ml/200gBB, kelompok II
kontrol positif natrium diklofenak 2,25mg/kgBB, kelompok III, IV dan V perlakuan
ekstrak etanol berturut-turut dosis 0,388g/kgBB, 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB.
Tiga puluh menit setelah perlakuan hewan uji diinduksi dengan 0,1 ml karagenin 1%
secara subplantar. Volume udem kaki tikus diukur selama 6,5 jam setiap 0,5 jam.
Vu = Vt – V0
C. ANALISIS DATA
Data yang diperoleh berupa kurva volume udem kaki tikus. Volume udem
dihitung dengan rumus:
Keterangan :
Vu : Volume udem kaki tikus setiap waktu Vt : Volume kaki tikus setelah diradangkan karagenin 1% pada waktu t Vo : Volume awal kaki tikus sebelum diradangkan dengan karagenin 1%
Dari data volume udem rata-rata tersebut dihitung nilai AUC (Area Under the
Curve) dengan rumus:
Vtn-1 + Vtn AUCtn
tn-1 = ( tn-tn-1 ) 2
(1)
(2)
Keterangan : Vtn-1 : rata- rata volume udem pada tn-1 Vtn : rata-rata volume udem pada tn
8
Persentase penghambatan volume udem dihitung berdasarkan persen penurunan
udem menggunakan rumus:
AUCk - AUCp % DAI = X 100%
AUCk
(3) Keterangan : AUCk : AUC kurva volume udem rata-rata terhadap waktu untuk kontrol negatif
AUCp : AUC kurva volume udem rata-rata terhadap waktu untuk kelompok perlakuan pada tiap individu.
Dari data AUC kemudian dilakukan uji untuk mengetahui distribusi dari data
dan homogenitas variannya dengan uji Kolmogorof-Smirnov dan uji Levene, apabila
data terdistribusi normal dan homogen diuji anova satu jalan dengan taraf
kepercayaan 95% dan dilanjutkan uji LSD (Least Significant Difference). Jika data
tidak terdistribusi normal dan tidak homogen dilanjutkan uji Kruskall Wallis dan
Mann-Whitney. Analisis data dikerjakan dengan program SPSS versi 14.
HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Determinasi tanaman
Determinasi tanaman dimaksudkan untuk mengetahui kebenaran identitas dari
tanaman jambu biji yang akan digunakan dalam penelitian ini. Hasil determinasi
tanaman jambu biji adalah sebagai berikut :
1b, 2b, 3b, 4b, 6b, 7b, 9b, 10b, 11b, 12b, 13b, 14b, 16a, 239b, 243b, 244b, 248b,
249b, 250a, 251b, 253b, 254b, 255b, 256b, 261b, 262b, 263b, 264b → Familia :
Myrtaceae
1b, 2a → Genus : Psidium
1 → Species : Psidium guajava Linn. (van Steenis, 2003).
2. Hasil ekstraksi daun jambu biji
Pemanenan daun jambu biji diperoleh berat basah 1160 g. Pengeringan
menggunakan oven karena dengan lebih mudah, tidak memerlukan banyak tempat,
alat dan suhunya dapat diatur. Berat simplisia kering yang diperoleh adalah 457g.
Proses penguapan maserat menggunakan pemanasan tidak langsung di atas penangas
air dengan menggunakan cawan porselin dengan suhu 600C. Ekstrak yang diperoleh
sebesar 62,04 g, rendemen ekstrak yang didapatkan adalah 31,02% b/b.
9
3. Uji pendahuluan
Uji pendahuluan yang dilakukan adalah orientasi dosis dan waktu pemberian
natrium diklofenak dan ekstrak etanol daun jambu biji. Orientasi dosis untuk
mengetahui dosis yang cukup untuk memberikan efek antiinflamasi pada kaki tikus
putih jantan galur Wistar yang telah diinduksi 0,1 ml karagenin 1% dan orientasi
waktu untuk mengetahui waktu yang dibutuhkan zat untuk dapat mencapai kadar
dalam darah yang cukup untuk memberikan efek. Data orientasi dosis natrium
diklofenak dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan %Daya Antiinflamasi Kontrol Negatif Akuades 2,5ml/200gBB, Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB dan 6,25mg/kgBB 1 jam Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1%
Kelompok Perlakuan Harga AUC (ml.jam)
%Daya Antiinflamasi
(X ± SEM) (X ± SEM)
Kontrol Negatif Akuades 1,54 ± 0,09 ─ Natrum Diklofenak
2,25mg/kgBB 0,32 ± 0,01 79,46 ± 0,69
Natrium Diklofenak 0,25 ± 0,08 83,86 ± 5,01 6,75mg/kgBB
Dari Tabel 1 menunjukkan bahwa %DAI meningkat dengan bertambahnya dosis.
Hasil uji statistik didapat bahwa antara natrium diklofenak dosis 2,25mg/kgBB dan
6,75mg/kgBB menunjukkan perbedaan tidak bermakna (p>0,05). Sehingga
ditetapkan dosis natrium diklofenak yang digunakan adalah dosis 2,25mg/kgBB.
Orientasi Dosis Na diklofenak 2,25mg/kgBB Tikus dan 6,75mg/kgBB Tikus
0.00
0.05
0.10
0.15
0.20
0.25
0.30
0.35
0.40
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7
Waktu (jam)
Vol
ume
Udem
Rat
a-ra
ta (m
l)
Kontrol negatif aquadest
Na diklofenak 2.25mg/kgBBtikusNa diklofenak 6.75mg/kgBBtikus
Gambar 5. Gafik Rata-rata Volume Udem Orientasi Waktu Pemberian Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB 1 jam, 0,5 jam dan Sesaat Sebelum Dinduksi 0,1 ml Karagenin 1%
10
Dari Gambar 5 dapat dilihat bahwa waktu pemberian natrium diklofenak
2,25g/kgBB 1 jam sebelum induksi karagenin 1% mempunyai luas daerah dibawah
kurvanya paling kecil yang artinya kemampuannya dalam menurunkan volume udem
paling baik dari pada waktu pemberian setengah dan sesaat sebelum induksi.
Tabel 2. Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan %Daya Antiinflamasi Kontrol Negatif Akuades 2,5ml/200gBB, Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB 1 jam, 0,5 jam dan Sesaat Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1%
Harga AUC (ml.jam)
% Daya Antiinflamasi Kelompok Perlakuan (X ± SEM) (X ± SEM)
Kontrol Negatif Akuades 1,54 ± 0,09 ─ Natrium Diklofenak
1 jam Sebelum Induksi 0,89± 0,12 42,33 ± 8,00
Natrium Diklofenak 0,5 jam Sebelum Induksi 0,82 ± 0,18 46,68 ± 11,67
Natrium Diklofenak 0,76 ± 0,18 Sesaat Sebelum Induksi 50,58 ± 11,52
Hasil uji analisis variasi perbedaan waktu pemberian natrium diklofenak
2,25mg/kgBB menunjukkan perbedaan tidak bermakna (p>0,05). Namun jika dilihat
dari persen daya antiinflamasinya, natrium diklofenak 2,25mg/kgBB sesaat sebelum
induksi memberikan %DAI yang paling besar, sehingga ditetapkan waktu pemberian
natrium diklofenak 2,25mg/kgBB sesaat sebelum induksi. Data orientasi waktu
pemberian natrium diklofenak 2,25mg/kgBB dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 3. Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan % Daya Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 0,775g/kgBB Tikus dan 1,551g/kgBB Tikus Yang Diberikan 1 jam Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1%
Kelompok Perlakuan Harga AUC (ml.jam)
%Daya Antiinflamasi
Kontrol Negatif Akuades 1,54 ± 0,09 (X ± SEM) (X ± SEM)
─ Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB 0,32 ± 0,01 79,46 ± 0,69
Ekstrak jambu biji 0,775g/kgBB 0,56 ± 0,11 63,59 ± 6,89 Ekstrak jambu biji 1,551g/kgBB 0,65 ± 0,07 65,61 ± 4,53
Hasil uji statistik didapat bahwa antara ekstrak etanol daun Jambu biji dosis
0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB menunjukkan perbedaan tidak bermakna (p>0,05).
11
Sehingga ditetapkan dosis ekstrak etanol daun jambu biji yang digunakan adalah
dosis 1,551g/kgBB. Data orientasi dosis ekstrak jambu biji dilihat pada Tabel 3. Dari
grafik orientasi waktu pemberian ekstrak etanol daun Jambu biji pada setengah jam
sebelum induksi karagenin 1% mempunyai kurva paling rendah yang berarti
kemampuannya dalam menurunkan udem paling baik dibandingkan waktu
pemberian 1 jam dan sesaat sebelum induksi.
Gambar 6. Gafik Rata-rata Volume Udem Orientasi Waktu Pemberian Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 1,551g/kgBB 1 jam, 0,5 jam dan Sesaat Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1%
Orientasi Waktu Pemberian Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji
0.00
0.05
0.10
0.15
0.20
0.25
0.30
0.35
0.40
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7
Waktu (jam)
Volu
me
Udem
Rat
a-ra
ta (m
l)
Kontrol negatif aquadest
Kontrol positif Na diklofenak2.25mg/kgBB tikusEkstrak etanol daun jambi biji1jam sebelum karageninEkstrak etanol daun jambi biji0.5jam sebelum karageninEkstrak etanol daun jambi bijisesaat sebelum karagenin
Tabel 4. Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan % Daya Antiinflamasi Waktu Pemberian Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn.) Dosis 1,551g/kgBB dengan Waktu 1 jam, 0,5 jam dan Sesaat Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1%
Kelompok Perlakuan Harga AUC (ml.jam)
% Daya Antiinflamasi
Kontrol Negatif Akuades 1,54 ± 0,09 ─
(X ± SEM) (X ± SEM)
1 jam Sebelum Induksi 1,11 ± 0,16 28,23 ± 10,20 0,5 jam Sebelum Induksi 0,95 ± 0,27 38,76 ± 16,56 Sesaat Sebelum Induksi 1,22 ± 0,14 20,87 ± 9,13
Dari Tabel 4 diketahui bahwa waktu pemberian ekstrak etanol daun jambu biji
pada 0,5 jam sebelum induksi mempunyai persen daya antiinflamasi paling besar.
Dari hasil analisis statistik diketahui bahwa perbedaan waktu pemberian ekstrak
etanol daun jambu biji menunjukkan perbedaan tidak bermakna (p>0,05) antara
kontrol negatif dan waktu pemberian 1 jam dan sesaat sebelum diinduksi karagenin
12
1%. Tetapi antara kontrol negatif dengan waktu pemberian 0,5 jam sebelum induksi
menunjukkan perbedaan yang bermakna (p<0,05). Sehingga ditetapkan waktu
pemberian ekstrak daun jambu biji pada 0,5 jam sebelum diinduksi karagenin 1%.
4. Uji utama daya antiinflamasi
Uji dilakukan terhadap kaki tikus yang diinduksi senyawa iritan karagenin 1%,
senyawa ini akan menyebabkan terjadinya cidera sel dengan dilepaskannya mediator
nyeri yang mengawali terjadinya inflamasi. Bahan uji dapat dikatakan mempunyai
efek antiinflamasi apabila mampu mengurangi volume udem setelah induksi. Pada
uji ini menggunakan parameter AUC yaitu daerah di bawah kurva, AUC ini
menunjukkan efek karena pada grafik tersebut terdapat daerah yang menunjukkan
besarnya nilai antiinflamasi, semakin besar daerah di bawah kurva maka dapat
dikatakan bahan uji dapat menghambat udem secara maksimal.
Tabel 5. Volume Udem Kontrol Negatif Akuades, Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB Serta Ekstrak Etanol Daun Jambu biji (Psidium Guajava Linn.) Dosis 0,388g/kgBB, 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB 0,5jam Sebelum Diinduksi 0,1ml Karagenin 1%
Volume Udem (ml) Pada Jam ke
Kelompok 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5
I X 0,08 0,09 0,10 0,14 0,19 0,25 0,27 0,26 0,25 0,26 0,21 0,21 0,22 0,18
SEM 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,03 0,04 0,04 0,04 0,06 0,04 0,04 0,04 0,04
II X 0,08 0,07 0,04 0,05 0,04 0,08 0,08 0,08 0,06 0,03 0,02 0,02 0,01 0,01
SEM 0,00 0,01 0,00 0,01 0,01 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,00
III X 0,08 0,09 0,07 0,07 0,14 0,16 0,18 0,19 0,20 0,15 0,14 0,12 0,11 0,08
SEM 0,01 0,01 0,01 0,01 0,03 0,04 0,03 0,03 0,04 0,04 0,03 0,03 0,03 0,03
IV X 0,08 0,10 0,09 0,09 0,12 0,14 0,14 0,13 0,13 0,11 0,11 0,09 0,07 0,05
SEM 0,00 0,03 0,03 0,03 0,03 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02
V X 0,08 0,07 0,07 0,06 0,08 0,11 0,10 0,10 0,10 0,08 0,07 0,05 0,03 0,02
SEM 0,01 0,00 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,03 0,03 0,03 0,01
Keterangan : Kelompok I : Kontrol negatif akuades Kelompok II : Kontrol positif natrium diklofenak 2,25mg/kgBB Kelompok III : Ekstrak etanol daun Jambu biji 0,388g/kgBB Kelompok IV : Ekstrak etanol daun Jambu biji 0,775g/kgBB Kelompok V : Ekstrak etanol daun Jambu biji 1,551g/kgBB
Dari Tabel 5 diketahui bahwa ekstrak jambu biji dosis 1,551g/kgBB menyebabkan penurunan volume udem yang paling besar dibanding ekstrak Jambu biji dosis 0,388g/kgBB dan 0,775g/kgBB.
13
Uji Daya antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji
0.00
0.05
0.10
0.15
0.20
0.25
0.30
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7
Waktu (jam)
Volu
me
Ude
m R
ata-
rata
(ml)
Kontrol negatif aquadest
Kontrol positif Na diklofenak2.25mg/kgBB tikus
Ekstrak etanol daun jambu biji0.388g/kgBB tikus
Ekstrak etanol daun jambu biji0.775g/kgBB tikus
Ekstrak etanol daun jambu biji1.551g/kgBB tikus
Gambar 7. Gafik Rata-rata Volume Udem Kontrol Negatif, Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB, Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn.) Dosis 0,388g/kgBB, 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB 0,5 jam Sebelum Induksi 0,1 ml Karagenin 1%
Tabel 6. Data AUC Kurva Volume Udem Terhadap Waktu dan %DAI Kontrol Negatif
Akuades, Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB, Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 0,388g/kgBB; 0,775g/kgBB dan 1,551g/kgBB 0,5 jam Sebelum Diinduksi 0,1 ml Karagenin 1%
Harga AUC (ml.jam)
%Daya Antiinflamasi
Kelompok Perlakuan (X ± SEM)
Kontrol Negatif Akuades 1,29 ± 0,18 ─ Natrium Diklofenak 2,25mg/kgBB
(X ± SEM)
0,31 ± 0,02 75,96 ± 1,49 Ekstrak Jambu biji 0,388g/kgBB 0,86 ± 0,11 35,96 ± 10,43 Ekstrak Jambu biji 0,775g/kgBB 0,68 ± 0,09 47,18 ± 6,85 Ekstrak Jambu biji 1,551g/kgBB 0,48 ± 0,06 62,55 ± 4,88
Grafik volume rata-rata udem di atas menggambarkan bahwa pada perlakuan
terjadi penurunan volume udem, sehingga ada kemungkinan bahwa ekstrak etanol
daun jambu biji mempunyai efek sebagai antiinflamasi.
Tabel 7. Data Hasil Uji Statistik AUC Kontrol Negatif Akuades, Kontrol Positif Natrium Diklofenak 2,25mg/Kg BB Tikus, Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava Linn.) Dosis 0,388g/Kgbb, 0,775g/Kgbb dan 1,551g/Kgbb 0,5jam Sebelum Diinduksi 0,1ml Karagenin 1%
Kelompok Akuades Natrium
Diklofenak Ekstrak
0,388g/kgBB Ekstrak
Perlakuan 0,775g/kgBB Akuades
Natrium diklofenak *0,000 Ekstrak 0,388g/kgBB 0,075 *0,000 Ekstrak 0,775g/kgBB *0,004 *0,021 0,192 Ekstrak 1,551g/kgBB *0,000 *0,004 *0,002 0,044
Keterangan : * berbeda bermakna (p<0,05)
14
Pada uji statistik distribusi datanya normal tetapi tidak homogen sehingga
ditransformasi dengan bentuk seper_squartauc, hasilnya data terdistribusi normal dan
homogen dengan nilai p=0,000 yang berarti paling tidak terdapat perbedaan AUC
secara bermakna pada 2 kelompok. Pada uji LSD dosis 0,388g/kgBB menunjukkan
tidak berbeda bermakna dengan kontrol negatif, tetapi dosis 0,775g/kgBB dan
1,551g/kgBB berbeda bermakna dengan kontrol negatif (p<0,05), Sehingga diketahui
bahwa ekstrak etanol daun jambu biji 0,5 jam sebelum iinduksi mempunyai efek
antiinflamasi pada dosis 0,775g/kgBB. Jika dilihat dari harga AUC dan %DAI
ekstrak etanol dosis 1,551g/kgBB mempunyai %DAI paling besar dibanding ekstrak
etanol daun jambu biji dosis 0,388g/kgBB dan 0,775g/kgBB yaitu 62,55%.
Mekanisme efek antiinflamasi ekstrak etanol daun jambu biji ini kemungkinan
karena kemampuan untuk menghambat enzim siklooksigenase dan lipooksigenase.
Kemampuan penghambatan ini diduga karena flavonoid yang tersari dalam ekstrak
etanol daun jambu biji, flavonoid secara umum mempunyai kemampuan
menghambat enzim siklooksigenase dan lipooksigenase. Besarnya daya antiinflamasi
pada ekstak etanol daun jambu biji lebih baik jika dibandingkan dengan infusa daun
jambu biji yang mungkin dikarenakan flavonoidnya lebih terlarut dalam etanol 70%
dibandingkan dengan air.
KESIMPULAN
Dari hasil penelitian dapat diketahui bahwa ekstrak etanol daun jambu biji
(Psidium guajava Linn.) mempunyai efek antiinflamasi pada tikus putih jantan galur
Wistar yang diinduksi 0,1ml karagenin 1% dimulai pada dosis 0,775g/kgBB dan
dosis 1,551g/kgBB. Persen daya antiinflamasi daun jambu biji 0,775g/kgBB dan
1,551g/kgBB berturut-turut adalah 47,18% dan 62,55%.
SARAN
Perlu dilakukan penelitian tentang efek antiinflamasi daun jambu biji (Psidium
guajava Linn.) dengan menggunakan larutan penyari yang lain.
UCAPAN TERIMA KASIH
Bapak Arief Rahman Hakim, M.Si., Apt selaku pembimbing I dan Ibu Arifah Sri
Wahyuni, S.Si., Apt selaku pembimbing II terima kasih atas bimbingan dan saran
yang diberikan selama penyususnan skripsi ini
15
DAFTAR PUSTAKA
Anonim, 1979, Farmakope Indonesia, edisi III, xxx, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Anonim, 1986, Sediaan Galenik, 8-10, Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan
Makanan Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta. Aisah, N., 2004, Efek Antiinflamasi Infusa Daun Jambu biji (Psidium guajava Linn.)
(Psidium Guajava L.) pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Jantan, Skripsi, Fakultas Farmasi, Universitas Muhammadiyah Surakarta, Surakarta.
Atmaja, N. D., 2007, Aktivitas Antioksidan Fraksi Eter dan Air Ekstrak Metanolik
Daun Jambu biji (Psidium guajava Linn.) terhadap Radikal Bebas 1,1-difenil 2-pikrilhidrazil (DPPH), Skripsi, Fakultas Farmasi, USB, Surakarta.
Geisman, R. Z., 1976, The Chemistry of Flavonoid Compound, 584, The Mac
Million Company, New York. Harbone, J. B., 1987, Metode Fitokimia; Penuntun Cara Modern Menganalisis
Tumbuhan, diterjemahkan oleh Padmawinata, K., 70, ITB, Bandung. Narayana, K.R.,Reddy, M.R, Chaluvadi, M.R., 2001, Bioflavonoids Classification,
sPharmacological, Biochemical Effects and Therapeutic Potential, Indian Journal Pharmacology, (online), hal 2-16, (http://medind.nic.in/ibi/t01/i1/ibit01i1p2.pdf, diakses tanggal 15 April 2007).
Soedibyo, M., 1998, Atlas Sumber Kesehatan Manfaat dan Kegunaan, 160-162, Balai Pustaka, Jakarta.
Sumanti, R., 2003, Uji Aktivitas Antifungi Infusa Daun Jambu biji (Psidium guajava
Linn.) terhadap Candida albicans serta Profil KLT, Skripsi, Fakultas Farmasi, UAD, Yogyakarta.
Tjokronegoro, A., dan Baziad, A., 1992, Etik Penelitian Obat Tradisional, 27,
Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Jakarta. Van Steenis, C. G. G. J., 1947, Flora untuk sekolah, diterjemahkan oleh Surjowinoto,
M., Jurusan Botani Universitas Gadjah Mada, 34-69, 315-316, Pradnya Paramita, Jakarta.
Voigt, R., 1994, Buku Pelajaran Teknologi Farmasi, diterjemahkan Noerono, S.,
edisi V, 551-564, Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.