DUKUNGAN PERLINDUNGAN...

DUKUNGAN PERLINDUNGAN

PERKEBUNAN

DIREKTORAT JENDERAL PERKEBUNANKEMENTERIAN PERTANIANDESEMBER 2017

PEDOMAN TEKNIS

PENANGANAN ORGANISME PENGGANGGU TUMBUHAN

(PENERAPAN PENGENDALIAN HAMA TERPADU

TANAMAN PERKEBUNAN)

TAHUN 2018

i

KATA PENGANTAR

Pedoman Teknis Kegiatan Penanganan Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) melalui Penerapan PHT Tanaman Perkebunan tahun 2018 disusun dalam rangka memberikan acuan dan arahan pelaksanaannya kepada Dinas yang membidangi Perkebunan dan Perangkat Perlindungan Perkebunan di Provinsi dan UPT Pusat.

Sistematika Pedoman Teknis ini terdiri dari Bab I. Pendahuluan, berisi Latar Belakang, Sasaran Kegiatan, Tujuan dan Pengertian Umum; Bab II. Pendekatan Pelaksanaan Kegiatan memuat tentang Prinsip Pendekatan Pelaksanaan Kegiatan dan Spesifikasi Teknis; Bab III. Pelaksanaan Kegiatan, berisi Ruang Lingkup, Pelaksana dan Penanggung Jawab Kegiatan, Lokasi, Jenis, Volume, dan Simpul Kritis; Bab IV. Pengadaan Barang; Bab V. Pembinaan, Pengendalian, Pengawalan dan Pendampingan; Bab VI. Monitoring, Evaluasi dan Pelaporan; Bab VII. Pembiayaan; serta Bab VIII. Penutup.

Pedoman Teknis ini sebagai acuan Dinas yang membidangi Perkebunan di Provinsi/Kabupaten/Kota dan UPT pusat dalam menyusun Petunjuk Pelaksanaan dan Petunjuk Teknis yang lebih spesifik berdasarkan kondisi daerah setempat.

Scanned by CamScanner

iii

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ........................... i DAFTAR ISI .................................... iii DAFTAR LAMPIRAN .......................... v

I. PENDAHULUAN .......................... 1

A. Latar Belakang ...................... 1 B. Sasaran Nasional ................... 3 C. Tujuan ............................... 3 D. Pengertian Umum.................... 3

II. PENDEKATAN PELAKSANAAN KEGIATAN 9

A. Prinsip Pendekatan Pelaksanaan Kegiatan ............................. 9

B. Spesifikasi Teknis .................. 15

III. PELAKSANAAN KEGIATAN ............. 22

A. Ruang Lingkup ...................... 23 B. Pelaksana dan Penanggung Jawab

Kegiatan ............................. 23 C. Lokasi, Jenis dan Volume ......... 28 D. Simpul Kritis ......................... 38

IV. PENGADAAN BARANG ................... 30

Halaman

iv

V. PEMBINAAN, PENGENDALIAN, PENGAWALAN DAN PENDAMPINGAN.. 31

A. Pembinaan, Pengendalian, Penga- walan dan Pendampingan ......... 31

B. Pelaksanaan Pembinaan, Pengen-dalian, Pengawalan dan Pendam- pingan ................................ 32

VI. MONITORING, EVALUASI DAN PELAPORAN ............................. 34

A. Monitoring ............................ 34 B. Evaluasi ............................... 34 C. Pelaporan ............................ 35

VII. PEMBIAYAAN ............................ 37

VIII. PENUTUP ................................. 38

LAMPIRAN ....................................... 39

v

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

1. Uraian Pelaksanaan Pertemuan Penerapan PHT …………………………………………………………………

40

2. Spesifikasi Teknis Sex Feromon………………………

42

3. Cara dan Waktu Aplikasi Sex Feromon…….……… 43 4. Spesifikasi Teknis Alat Pengocok (Shaker)

Sederhana………………………………………………………

47

5. Cara Pembuatan Metabolit Sekunder (MS) APH …………………………………………………………………

48

6. Cara Aplikasi Metabolit Sekunder (MS) APH………………………………………………………………….

61

7. 8. 9.

Lokasi Kegiatan Penerapan Pengendalian Hama Terpadu OPT Tanaman Kakao………………………………………………………………

Lokasi Kegiatan Penerapan Pengendalian Hama Terpadu OPT Tanaman Kopi…………………………………………………………………

Lokasi Kegiatan Penerapan Pengendalian Hama Terpadu Tanaman Lada…………………………………………………………………

62

62

63

10. Lokasi Kegiatan Penerapan Pengendalian Hama Terpadu Tanaman Cengkeh……………………

63

11. Lokasi Kegiatan Penerapan Pengendalian Hama Terpadu Tanaman Pala………………………….

64

12. Matrik Analisa Pasangan Terperinci ……………… 65 13. Laporan Perkembangan Penerapan PHT pada

setiap pertemuan ………………………………

66 14. Laporan Perkembangan Realisasi Fisik dan

Keuangan Kegiatan SL-PHT Tahun 2017…………

70 15. Outline Laporan Akhir………………………………… 71

1

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT)

merupakan salah satu faktor yang menyebabkan

rendahnya produksi dan kualitas hasil tanaman

perkebunan. Akibat serangan OPT, diperkirakan

produksi menurun sekitar 30 % - 40 %. Hal

tersebut menyebabkan menurunnya pendapatan

petani yang berpotensi mengakibatkan kerugian

petani yang besar. Selain menurunkan produksi,

OPT juga menurunkan kualitas sehingga

mempengaruhi harga produk menjadi rendah.

Banyak kasus menunjukkan bahwa karena

kualitas produk masih rendah dan adanya

sisa-sisa serangan OPT, sehingga produk

perkebunan Indonesia tidak dapat memasuki

pasar ekspor.

Untuk menghindarkan kerugian akibat serangan

OPT, sampai saat ini masih banyak petani dan

masyarakat yang mengartikan pengendalian

OPT sama dengan penggunaan pestisida kimia.

Penggunaan pestisida kimia yang berlebihan

dapat menimbulkan resistensi, resurjensi dan

ledakan hama sekunder, pencemaran lingkungan

dan gangguan kesehatan.

2

Dalam Undang-Undang Nomor 12 Tahun 1992

tentang Sistem Budidaya Tanaman pada Pasal

20 Mengamanatkan bahwa Perlindungan

Tanaman dilaksanakan dengan sistem

Pengendalian Hama Terpadu (PHT) dan

pelaksanaannya menjadi tanggung jawab

masyarakat dan pemerintah. Dalam PHT,

penggunaan pestisida masih diperbolehkan,

tetapi aplikasinya menjadi alternatif terakhir bila

cara-cara pengendalian lainnya tidak mampu

mengatasi serangan OPT.

Agar petani mampu menerapkan PHT dalam

pengelolaan kebunnya secara mandiri, petani

perlu dipandu/dibimbing untuk dapat mengamati/

mengidentifikasi dan menganalisa masalah

dalam pengelolaan dikebunnya sehingga dapat

mengambil keputusan tindakan yang harus

dilakukan dengan sistem PHT. Untuk

memasyarakatkan PHT di perkebunan rakyat

sehingga jumlah areal kebun petani yang

menerapkan Pengendalian Hama Terpadu dalam

pengelolaan kebunnya, maka perlu dilakukan

kegiatan penerapan pengendalian hama terpadu

(PHT) di kebun petani sekaligus memberdayakan

petaninya.

3

B. Sasaran Nasional

Sasaran kegiatan Penanganan OPT melalui Penerapan PHT adalah diterapkannya PHT pada areal tanaman perkebunan sehingga OPT terkendali dengan sistem PHT.

C. Tujuan

Tujuan kegiatan penerapan PHT (P-PHT):

1. Membantu/mendorong petani untuk

menerapkan PHT dikebunnya sehingga dapat

dilakukan secara mandiri dan berkelanjutan.

2. Memberdayakan petani untuk

memperbanyak bahan pengendali OPT

secara mandiri.

D. Pengertian Umum :

1. Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) adalah semua organisme yang dapat merusak, mengganggu kehidupan atau menyebabkan kematian tumbuhan.

2. Fenologi tanaman adalah penampakan aktivitas tanaman yang terjadi secara berkala pada waktu-waktu tertentu dalam satu tahun berdasar pada hasil observasi tentang tahapan perkembangan tumbuhan (phenophase) eksternal yang tampak seperti perkecambahan biji, pertunasan, pertumbuhan daun baru, pengguguran daun,

4

pertumbuhan diameter batang, waktu berbunga, waktu berbuah.

3. Pengendalian OPT adalah segala kegiatan atau upaya untuk mencegah dan menanggulangi serangan OPT terhadap tanaman.

4. Pengendalian Hama Terpadu (PHT) adalah upaya pengendalian populasi atau tingkat serangan OPT dengan menggunakan satu atau lebih dari berbagai teknik pengendalian yang dikembangkan dalam suatu kesatuan untuk mencegah timbulnya kerugian secara ekonomis dan kerusakan lingkungan hidup.

5. Empat Prinsip PHT adalah Budidaya tanaman sehat, Pelestarian dan pemanfaatan Musuh Alami, Pengamatan Rutin/berkala, dan Petani menjadi ahli PHT/petani menjadi manajer dikebunnya sendiri

6. Budidaya tanaman sehat adalah kegiatan budidaya tanaman yang dilakukan untuk menghasilkan tanaman yang sehat. Budidaya tanaman sehat dilaksanakan sejak persiapan lahan, pembibitan, penanaman, pemeliharaan tanaman dan pengendalian OPT serta panen.

7. Pelestarian dan pemanfaatan Musuh Alami adalah perlakuan memasukkan jenis musuh alami, memperbanyak musuh alami, dan melestarikan musuh alami di kebun. Untuk melestarikan musuh alami, pengendalian

5

OPT dilakukan secara mekanik; penggunaan musuh alami; dan penggunaan pestisida secara bijaksana.

8. Pengamatan Rutin/berkala adalah kegiatan mengamati faktor biotik dan abiotik di lingkungan kebun secara teratur agar petani secara tepat dan cepat dapat melakukan tindakan

9. Pestisida Nabati (Pesnab) adalah pestisida yang dibuat dari unsur tumbuh-tumbuhan untuk keperluan menghambat OPT tertentu dan tidak membahayakan terhadap lingkungan.

10. Bokashi adalah pupuk kompos yang dihasilkan dari proses fermentasi atau peragian bahan organik dengan dekomposer.

11. Calon Petani/Calon Lahan (CP/CL) adalah kelompok tani/Gapoktan dan lokasi yang akan diusulkan menjadi peserta dan lokasi kegiatan Penerapan PHT.

12. Kelompok Tani adalah kumpulan petani/pekebun yang dibentuk atas dasar kesamaan kepentingan, kondisi, lingkungan (sosial, ekonomi, sumber daya) dan keakraban untuk meningkatkan dan mengembangkan usaha anggota.

13. Agens Pengendali Hayati (APH) adalah setiap organisme yang meliputi spesies, sub spesies, varietas, semua jenis serangga, nematoda,

6

protozoa, cendawan (fungi), bakteri, virus, mikroplasma serta organisme lainnya dalam semua tahap perkembangannya yang dapat digunakan untuk keperluan pengendalian hama dan penyakit atau organisme pengganggu, proses produksi, pengolahan hasil pertanian dan berbagai keperluan lainnya.

14. Metabolit Sekunder (MS) adalah : senyawa organik yang dibentuk saat mendekati tahap stasioner/selama akhir pertumbuhan dan merupakan sisa metabolisme yang mengandung zat antibiotika, enzim, hormon, toksin dll.

15. Metabolit Sekunder (MS) Agen Pengendali Hayati (APH) adalah : Metabolit Sekunder yang berasal dari APH.

16. Feromon serangga adalah senyawa yang dihasilkan dari tubuh /badan serangga hama betina atau sintetis yang digunakan untuk menarik/menangkap serangga hama jantan, sehingga perkawinan gagal terjadi.

17. Dekomposer adalah organisme yang bertugas merombak/mengurai sisa organisma lain untuk mendapat makanan. Dekomposer berperan penting dalam penyuburan tanah karena zat yang telah terurai akan menjadi unsur hara.

18. Predator adalah suatu organisme yang makan organisme lain sebagai mangsa, baik

7

tubuhnya lebih kecil maupun lebih besar dari dirinya.

19. Parasitoid adalah suatu serangga parasitik yang hidup di dalam atau pada serangga inang yang tubuhnya lebih besar dan akhirnya membunuh inangnya.

20. Monitoring adalah proses rutin pengumpulan data dan pengukuran kemajuan atas objektif program.

21. Evaluasi adalah suatu proses yang sistematis dan berkelanjutan untuk menentukan kualitas (nilai dan arti) dari sesuatu, berdasarkan pertimbangan dan kriteria tertentu dalam rangka pembuatan keputusan.

22. Pelaporan adalah suatu kegiatan yang dilakukan untuk menyampaikan hal-hal yang berhubungan dengan hasil pekerjaan yang telah dilakukan selama satu periode tertentu.

23. Kerugian secara ekonomis adalah kerugian yang di derita oleh pemilik tanaman sebagai akibat serangan OPT pada tanamannya, yang secara ekonomis tidak dapat di toleransi.

24. Pengamatan adalah kegiatan perhitungan dan pengumpulan informasi tentang keadaan populasi dan tingkat serangan OPT dan faktor-faktor iklim yang mempengaruhinya pada waktu dan tempat tertentu.

8

25. Pengambilan keputusan adalah penentuan dilakukan atau tidak dilakukan tindakan pengendalian OPT berdasarkan hasil analisis data pemantauan dan pengamatan.

26. Dampak Perubahan Iklim adalah dampak yang ditimbulkan akibat terjadinya perubahan iklim/variabilitas iklim, yang menyebabkan banjir, kekeringan, peningkatan suhu dan serangan OPT.

9

II. PENDEKATAN PELAKSANAAN KEGIATAN

A. Prinsip Pendekatan Pelaksanaan Kegiatan

1. Pendekatan Umum

Prinsip pendekatan umum meliputi hal yang bersifat administratif dan manajemen kegiatan.

a. SK Tim Pelaksana Kegiatan

1) Penetapan SK Tim Pelaksana Kegiatan oleh Kepala Dinas/KPA paling lambat 1 (satu) minggu setelah diterimanya penetapan Satker dari Menteri Pertanian.

2) Penanggung jawab dan pelaksana kegiatan Penerapan PHT ditetapkan oleh Kepala Dinas Provinsi yang membidangi perkebunan/UPT pusat.

b. Rencana kerja

Rencana kerja pelaksanaan kegiatan disusun paling lambat 1 (satu) minggu setelah ditetapkannya SK Tim pelaksana dan mengacu kepada Pedoman Teknis yang diterbitkan oleh Direktorat Jenderal Perkebunan.

c. Juklak, Juknis

Penangungjawab kegiatan harus menyusun Juklak/Juknis untuk kegiatan TP

10

Provinsi/Kabupaten/Kota paling lambat 2 (dua) minggu setelah ditetapkannya SK Tim pelaksana dan mengacu kepada Pedoman Teknis yang diterbitkan oleh Direktorat Jenderal Perkebunan.

d. Koordinasi

Koordinasi dilakukan oleh satker pelaksana kegiatan dengan Direktorat Jenderal Perkebunan melalui Direktorat Perlindungan Perkebunan, Balai Besar Perbenihan dan Proteksi Tanaman Perkebunan (BBPPTP) Medan, Surabaya, Ambon dan Balai Proteksi Tanaman Perkebunan (BPTP) Pontianak (sesuai dengan wilayah kerja), dan Dinas Kabupaten/Kota dimana terdapat lokasi kegiatan dilaksanakan.

e. Sosialisasi

Sosialisasi dilaksanakan oleh pelaksana kegiatan dan petugas lapangan kepada petani peserta kegiatan penerapan PHT dan pihak terkait lainnya.

f. Pengadaan Barang

Pengadaan barang dilaksanakan sesuai peraturan perundangan yang berlaku. Pengadaan barang harus selesai pada bulan Januari 2018.

11

g. Monitoring dan Evaluasi

Monitoring dan evaluasi dilakukan oleh satker pelaksana kegiatan selama kegiatan berlangsung minimal 2 (dua) kali.

h. Laporan

1) Laporan perkembangan pelaksanaan kegiatan disampaikan oleh penanggung jawab kegiatan kepada Direktur Perlindungan Perkebunan secara berkala.

2) Laporan fisik dan keuangan disampaikan oleh satker pelaksana kegiatan sesuai dengan jadual dan form Pedoman SIMONEV.

3) Laporan akhir kegiatan penerapan PHT disampaikan oleh satker pelaksana kegiatan ke Direktur Perlindungan Perkebunan paling lambat 2 (dua) minggu setelah kegiatan selesai dan tidak melewati bulan Desember 2018.

2. Prinsip Pendekatan Teknis

a. Calon petani/Calon Lokasi

1) Survei Calon Petani/Calon Lokasi dilakukan oleh Dinas Provinsi/UPT pusat/UPTD berkoordinasi dengan Dinas Kabupaten/Kota

12

2) Calon Petani/Calon Lokasi ditetapkan oleh Kepala Dinas Provinsi yang membidangi perkebunan

b. Petugas lapangan/Pemandu lapang

Petugas lapangan membimbing/memandu/ mendampingi petani dalam melakukan penerapan PHT dan ditetapkan oleh Kepala Dinas yang membidangi perkebunan. Jumlah petugas lapang disesuaikan dengan luas areal yang akan menerapkan PHT.

c. Sosialisasi

Sosialisasi dilakukan kepada petani dan pihak terkait lainnya.

d. Pelaksana

Kegiatan penerapan PHT dilaksanakan oleh Dinas Provinsi yang membidangi perkebunan/UPTD Proteksi/UPT Pusat.

e. Waktu pelaksanaan

Waktu pelaksanaan disesuaikan dengan karakter/sifat/fenologi tanaman dan serangan OPT.

f. Penerapan PHT Dilakukan pada areal kebun kelompok tani/gapoktan di areal eksisting/kawasan pengembangan komoditas perkebunan/sentra serangan OPT.

13

g. Pertemuan

Pertemuan dilakukan sebanyak 8 kali (sosialisasi, pertemuan dan field day) dengan interval satu minggu. Pertemuan dilaksanakan setelah dilakukannya sosialisasi. Dalam pertemuan dilakukan pembahasan hasil pengamatan/ permasalahan dan pengambilan keputusan penerapan PHT dalam pengelolaan kebun.

h. Bahan dan alat Penerapan PHT Tanaman Perkebunan/teknologi

1) APH/Metabolit Sekunder APH yang digunakan untuk kegiatan Penerapan PHT adalah APH yang telah mendapat rekomendasi dari Puslit/Balit/Perti/ Balai Besar Perbenihan dan Proteksi Tanaman Perkebunan (Medan/Surabaya/Ambon)/ Balai Proteksi Tanaman Perkebunan Pontianak.

2) Pestisida Sintetis dan feromon yang digunakan telah terdaftar dan memperoleh izin dari Menteri Pertanian.

3) Bahan dan alat untuk kegiatan Penerapan PHT Tanaman Perkebunan meliputi: bahan pembuatan APH/MS APH, bahan pembuatan pupuk organik, alat pemangkasan, alat aplikasi APH,

14

bahan sarungisasi, feromon dan lain-lain.

4) Pengadaan bahan dan alat yang digunakan untuk kegiatan Penerapan PHT Tanaman Perkebunan harus memenuhi Spesifikasi yang ditetapkan oleh Direktorat Jenderal Perkebunan cq. Direktorat Perlindungan Perkebunan.

5) Menerapkan prinsip PHT yaitu budidaya tanaman sehat, pemanfaatan musuh alami, pengamatan berkala, dan petani mandiri melakukan PHT dikebunnya. Teknologi PHT yang diterapkan yaitu memadukan cara biologis, mekanis dan fisik.

3. Tindak Lanjut

Berdasarkan hasil monitoring dan evaluasi perlu dilakukan tindak lanjut sebagai berikut:

a. Tahap Pelaksanaan Kegiatan

Segera menindaklanjuti rekomendasi hasil monitoring dan evaluasi bila ditemukan ketidaksesuaian dalam pelaksanaan kegiatan.

b. Tahap Pasca penerapan PHT

1) Kelompok tani yang telah mengikuti kegiatan penerapan PHT agar

15

menerapkan PHT secara mandiri di kebunnya dan mengajak petani di sekitarnya.

2) Dinas Provinsi/Kabupaten/Kota memfasilitasi pembinaan/pendampingan pada petani, agar penerapan PHT dan kelembagaan petani semakin baik dan berkelanjutan.

3) Dinas Provinsi/Kabupaten/Kota diharapkan memfasilitasi penerapan PHT untuk petani lainnya melalui dana APBD.

B. Spesifikasi Teknis

1. Kriteria

a. Calon petani/Calon lahan 1) Calon petani adalah Petani

pemilik/penyewa atau petani penggarap yang tergabung dalam kelompok tani/gapoktan di areal eksisting/kawasan pengembangan komoditas perkebunan/sentra serangan OPT.

2) Calon petani sanggup mengikuti

kegiatan penerapan PHT dan pertemuan sebanyak 8 kali dengan interval 1 minggu dan menerapkan pengendalian hama terpadu di

16

kebunnya bersama anggota kelompok pada hari-hari diluar hari pertemuan.

3) Calon lokasi

Calon lokasi relatif hamparan kebun yang berada pada areal eksisting/kawasan pengembangan perkebunan/sentra serangan OPT dalam satu desa. Jika luas areal kurang dari luas yang ditargetkan dapat ditambahkan di desa terdekat dalam satu kecamatan.

b. Petugas Lapangan/Pemandu lapang

Petugas lapangan adalah petugas yang memiliki kemampuan teknis untuk membimbing/memandu/mendampingi petani dalam melakukan penerapan PHT (pertemuan pembahasan hasil pengamatan/masalah penerapan PHT dan pembuatan APH/MS APH serta pupuk organik).

c. Kegiatan penerapan PHT dilakukan dengan

cara melakukan pertemuan sebanyak 8 kali (sosialisasi, pertemuan, dan field day) dengan interval satu minggu. Pada setiap pertemuan setelah sosialisasi dilakukan pengamatan, identifikasi masalah, pembahasan masalah, pembuatan APH/MS APH dan pupuk organik serta tindakan

17

penerapan teknologi PHT di kebun petani secara berkelompok. Kegiatan tindakan penerapan PHT dilakukan diluar hari pertemuan.

d. Bahan Penerapan PHT Tanaman

Perkebunan /teknologi 1) APH/MS APH diperbanyak oleh petani

bersama-sama dengan petugas lapangan dan petugas UPT pusat/UPTD proteksi.

2) Starter APH dibuat oleh UPT pusat/UPTD proteksi.

3) Pupuk organik dibuat dan diperbanyak oleh petani bersama-sama dengan petugas lapangan/UPT pusat/UPTD proteksi.

4) Perbanyakan APH/MS APH dan pupuk organik dilakukan pada waktu pertemuan penerapan PHT.

2. Metode

a. Pertemuan penerapan PHT

1) Pertemuan dilakukan sebanyak 8 kali (sosialisasi, pertemuan, field day) dengan interval satu minggu. Contoh jadwal pertemuan seperti pada Lampiran 1.

2) Sosialisasi dilaksanakan oleh pelaksana kegiatan kepada petani peserta

18

Penerapan PHT Tanaman Perkebunan dan pihak terkait lainnya setelah penetapan Calon Petani/Calon Lokasi di lokasi kegiatan.

3) Pada awal pertemuan, setiap kelompok tani dibagi menjadi 5 sub kelompok.

4) Setiap sub kelompok melakukan pengamatan dan identifikasi masalah dikebun masing-masing sub kelompok, selanjutnya dianalisa dan dibahas dengan sub kelompok lainnya dan dipandu oleh petugas lapang/pemandu lapang untuk mengambil keputusan tindakan yang akan dilakukan selanjutnya.

5) Pada setiap pertemuan dilakukan pengamatan, identifikasi masalah, pembahasan masalah, pembuatan APH/MS APH dan pupuk organik serta tindakan penerapan teknologi PHT di kebun petani secara berkelompok.

6) Kegiatan tindakan penerapan PHT di masing-masing sub kelompok dilakukan pada hari - hari diluar hari pertemuan.

7) Pertemuan dibimbing/dipandu oleh petugas lapangan/pemandu lapang sebanyak 8 kali dengan interval satu minggu. Petani dibimbing/dipandu

19

untuk menerapkan PHT di kebunnya bersama-sama dengan anggota sub kelompok.

8) Pada setiap pertemuan pembahasan hasil pengamatan dan masalah, diambil keputusan yang perlu dilakukan di kebun masing-masing sub kelompok.

9) Hasil keputusan yang diambil selanjutnya diterapkan dikebun masing-masing sub kelompok dan dilakukan secara bersama-sama dengan anggota lainnya pada hari-hari diluar hari pertemuan.

10) Tindakan penerapan PHT antara lain sanitasi kebun, pemangkasan, pemupukan, penggunaan feromon, Aplikasi Agens Pengendali Hayati (APH), Metabolit Sekunder APH (MS APH), pemangkasan, pengendalian gulma dan lainnya.

11) Proses penerapan PHT pada setiap pertemuan adalah melakukan/mengalami, mengungkapkan, menganalisa, menyimpulkan, menerapkan.

12) Bahan pengendali berupa APH, MS APH dan parasitoid serta pupuk bokashi (kompos) diperbanyak dan dibuat oleh petani dengan bimbingan

20

petugas/pemandu lapang/petugas UPT/petugas UPTD yang dilakukan pada saat dilaksanakannya pertemuan.

13) Bahan pengendali berupa feromon diadakan melalui proses pengadaan barang mengacu pada peraturan yang berlaku.

14) Field day dilakukan pada akhir pertemuan, dengan mengundang aparat pemda di lokasi setempat dan petani lainnya.

b. Sarana Penerapan PHT :

1) Kebun petani 2) Tempat Pertemuan (lokasi

dimusyawarahkan dengan kelompok) 3) Alat dan bahan peneapan PHT

c. Monitoring dan evaluasi pelaksanaan Penerapan PHT dilakukan dengan menggunakan matriks analisa pasangan terperinci seperti pada lampiran 12.

3. Teknologi PHT yang diterapkan adalah:

a. Penerapan pengendalian Hama Terpadu OPT Kopi: sanitasi, pengaturan naungan, petik bubuk, lelesan dan rampasan akhir panen, aplikasi atraktan/sex feromon, APH (Beauveria bassiana) dan pemupukan.

21

b. Penerapan pengendalian Hama Terpadu OPT Kakao: Panen sering, Pemangkasan, sanitasi, sarungisasi, Aplikasi APH/MS APH dan pemupukan.

c. Penerapan pengendalian Hama Terpadu

OPT Cengkeh: aplikasi pupuk bokashi/organik, aplikasi Metabolit Sekunder APH melalui infus akar.

d. Penerapan pengendalian Hama Terpadu

OPT Lada: aplikasi pupuk bokashi/organik, aplikasi Metabolit Sekunder APH pada sekitar perakaran melalui penyiraman.

e. Penerapan pengendalian Hama Terpadu

OPT Pala: aplikasi pupuk bokashi/organik, aplikasi Metabolit Sekunder APH melalui infus akar.

Rincian spesifikasi teknis, cara dan waktu penggunaan sex feromon dan MS APH disajikan pada Lampiran 2 s.d 6.

4. Field Day

Field day dilakukan dengan mengundang petani di sekitar kegiatan penerapan PHT untuk melihat hasil penerapan PHT yang dilakukan oleh petani peserta kegiatan penerapan PHT, sehingga petani lainnya dapat mencontoh dan melakukan penerapan PHT dikebunnya.

22

III. PELAKSANAAN KEGIATAN

A. Ruang Lingkup

1. Penerapan PHT (PPHT) diperuntukkan bagi petani Perkebunan Rakyat di areal eksisting/kawasan pengembangan perkebunan/sentra serangan OPT. Dilakukan di kebun petani kakao, kopi, lada, pala dan cengkeh.

2. Tahapan kegiatan Penerapan PHT meliputi:

a. Koordinasi dengan Dinas yang membidangi Perkebunan Provinsi/Kabupaten/Kota BBPPTP (Medan/Surabaya/Ambon)/BPTP Pontianak (sesuai dengan wilayah kerja) dan pihak-pihak terkait lainnya.

b. Pemilihan dan Penetapan Calon Petani/Calon Lokasi kegiatan penerapan PHT

c. Penyiapan Juklak dan Juknis penerapan PHT

d. Pengadaan alat dan bahan Penerapan PHT

e. Sosialisasi kegiatan Penerapan PHT dan pelaksanaan pertemuan Penerapan PHT serta field day.

f. Pembinaan, monitoring evaluasi (monev) dan pelaporan.

23

3. Indikator Kinerja

Indikator kinerja dari kegiatan penerapan PHT Tanaman Perkebunan seperti pada Tabel 1

Tabel1. Indikator Kinerja penerapan PHT Tanaman Perkebunan

No Indikator Uraian 1 Input/Masukan - Dana

- SDM - Data dan informasi - Teknologi

2 Output/Keluaran Terlaksananya Penerapan PHT pada areal kebun petani kakao, kopi, lada, pala dan cengkeh seluas 3.000 ha

3 Outcome/hasil Diterapkannya PHT pada tanaman kakao, kopi, lada, pala, dan cengkeh seluas 3.000 ha

B. Pelaksana dan penanggung jawab Kegiatan

1. Pelaksana dan penanggung jawab kegiatan Penerapan PHT adalah Dinas Provinsi yang

24

membidangi perkebunan/UPTD proteksi/UPT pusat.

2. Dinas yang membidangi perkebunan provinsi dalam melaksanakan kegiatan agar berkoordinasi dengan BBPPTP Medan, Surabaya, Ambon dan BPTP Pontianak (sesuai dengan wilayah kerja) dan pihak-pihak terkait lainnya.

3. Kewenangan dan tanggung jawab :

a. Direktorat Perlindungan Perkebunan

1) Menyiapkan Terms of Reference (TOR) dan Pedoman Teknis;

2) Melakukan bimbingan, pembinaan, monitoring dan evaluasi.

b. Dinas Provinsi yang membidangi perkebunan

1) Menetapkan Tim Pelaksana dan petugas Lapangan kegiatan Penerapan PHT tingkat provinsi;

2) Melakukan koordinasi dengan Direktorat Jenderal Perkebunan cq. Direktorat Perlindungan Perkebunan, BBP2TP Medan, Surabaya, Ambon dan BPTP Pontianak (sesuai dengan wilayah kerja) dan Dinas Kabupaten/Kota yang membidangi

25

perkebunan, serta institusi terkait lainnya;

3) Membuat Petunjuk Pelaksanaan kegiatan Penerapan PHT;

4) Melakukan verifikasi CP/CL bersama petugas lapangan dan Dinas Kabupaten/Kota;

5) Menetapkan CP/CL Penerapan PHT;

6) Melakukan pengawalan, pembinaan, monitoring dan evaluasi, berkoordinasi dengan Dinas Kabupaten/kota yang membidangi perkebunan setempat;

7) Sosialisasi Penerapan PHT bersama-sama petugas lapang dan Dinas Kabupaten/Kota yang membidangi perkebunan;

8) Menindaklanjuti rekomendasi dari hasil monev yang dilakukan oleh Direktorat Perlindungan Perkebunan;

9) Menyampaikan laporan pelaksanaan Penerapan PHT ke Direktorat Jenderal Perkebunan cq. Direktorat Perlindungan Perkebunan.

c. Dinas Kabupaten/Kota yang membidangi perkebunan.

1) Melakukan koordinasi dengan Dinas Provinsi yang membidangi

26

perkebunan, BBP2TP Medan, Surabaya, Ambon dan BPTP Pontianak (sesuai dengan wilayah kerja), Direktorat Jenderal Perkebunan, dan pihak terkait lainnya;

2) Melakukan verifikasi Calon Petani/Calon Lokasi bersama sama dengan Dinas Provinsi yang membidangi perkebunan/UPTD Proteksi/UPT Pusat;

3) Melakukan sosialisasi, pembinaan dan monev Penerapan PHT bersama sama dengan Dinas Provinsi yang membidangi perkebunan/UPTD Proteksi/UPT Pusat;

4) Menindaklanjuti rekomendasi dari hasil monev yang dilakukan oleh Direktorat Perlindungan Perkebunan;

d. Petugas Lapangan

1) Melakukan survey CP/CL kegiatan

Penerapan PHT bersama sama dengan

Dinas Provinsi/Kabupaten/Kota yang

membidangi perkebunan/UPTD

Proteksi/UPT Pusat;

2) Melakukan analisa kebutuhan

Penerapan PHT sebelum pelaksanaan

kegiatan;

27

3) Menyiapkan seluruh keperluan yang

terkait dengan pelaksanaan Penerapan

PHT mengacu kepada pedoman teknis

pelaksanaan Penerapan PHT;

4) Berkoordinasi dengan dinas provinsi

dan kabupaten/kota yang membidangi

perkebunan dalam pelaksanaan

Penerapan PHT;

5) Membimbing/memandu/mendampingi

petani dalam melakukan kegiatan

penerapan PHT (pertemuan dan

tindakan penerapan PHT);

6) Menyampaikan laporan perkembangan

pelaksanaan Penerapan PHT ke dinas

provinsi/ kabupaten/kota yang

membidangi perkebunan.

e. UPT Pusat/UPTD Proteksi

1) Menyiapkan starter APH untuk perbanyakan APH di petani;

2) Berkoordinasi dengan Dinas Provinsi yang membidangi perkebunan untuk memberikan bimbingan teknis perbanyakan APH/MS APH dan pembuatan pupuk organik di lokasi binaan masing-masing.

28

f. Kelompok Tani/Petani :

1) Mengikuti sosialisasi dan pertemuan Penerapan PHT;

2) Melakukan seluruh proses Penerapan PHT.

C. Lokasi, Jenis dan Volume

Lokasi, Jenis dan Volume kegiatan Penerapan PHT seperti pada lampiran 7 s.d 11.

D. Simpul Kritis

Simpul kritis PHT yang dimungkinkan muncul pada kegiatan penerapan sebagai berikut:

1. Pencermatan POK oleh pelaksana kegiatan seringkali terlambat sehingga bila ada ketidaksesuaian terlambat dilakukan revisi. Pencermatan POK segera dilakukan setelah diterimanya POK oleh Satker.

2. Penetapan SK Tim Pelaksana Provinsi dan CP/CL seringkali terlambat sehingga pelaksanaan kegiatan menjadi terlambat. Untuk itu kepala Satker perlu mempercepat penetapan SK Tim Pelaksana agar kegiatan terlaksana tepat waktu.

3. Perbanyakan APH/MS APH dan pembuatan pupuk organik/bokashi tidak sesuai standar, sehingga hasilnya tidak dapat diaplikasikan oleh petani. Agar petugas lapangan dan

29

petugas UPTD proteksi memandu/membina petani dengan baik.

4. Permasalahan yang dihadapi pelaksana kegiatan seringkali tidak dilaporkan secara berkala sehingga Direktorat Perlindungan Perkebunan tidak mengetahui permasalahan yang dihadapi. Hal tersebut menyebabkan pelaksanaan kegiatan terlambat.

30

IV. PENGADAAN BARANG DAN JASA

Pengadaan barang dan jasa mengacu pada Perpres No 54 tahun 2010 dan Perpres No 70 tahun 2012. Penyaluran barang mengacu pada Peraturan Menteri Keuangan No.247/PMK.07/2010.

31

V. PEMBINAAN, PENGENDALIAN, PENGAWALAN DAN PENDAMPINGAN

A. Pembinaan, Pengendalian, Pengawalan dan Pendampingan

Kegiatan pembinaan, pengendalian dan pengawalan dana TP Provinsi/Kabupaten/ Kota dilakukan secara terencana dan terkoordinasi dengan unsur penanggung jawab kegiatan di Direktorat Jenderal Perkebunan, Dinas Provinsi/Kabupaten/ Kota yang membidangi perkebunan dan BBPPTP (Ambon, Surabaya, Medan)/BPTP Pontianak dan pihak terkait lainnya.

Pelaksanaan kegiatan pembinaan, pengendalian dan pengawalan diutamakan pada tahapan yang menjadi simpul-simpul kritis kegiatan yang telah ditetapkan.

Dalam melaksanakan kegiatan pembinaan, pengendalian dan pengawalan dilakukan koordinasi secara berjenjang sesuai dengan tugas fungsi dan kewenangan masing-masing unit pelaksana kegiatan.

Sasaran kegiatan pembinaan, pengendalian, dan pengawalan terhadap pelaksana kegiatan (Man), pembiayaan (Money), Metode, dan bahan-bahan yang dipergunakan (Material). Kegiatan pembinaan, pengendalian dan pengawalan harus mampu meningkatkan kualitas pelaksanaan kegiatan melalui pemberian

32

rekomendasi dan pemecahan masalah terhadap pelaksanaan kegiatan sehingga dapat mengakselerasi kegiatan sesuai dengan tujuan dan sasaran kegiatan yang ditetapkan.

B. Pelaksanaan Pembinaan, Pengendalian,

Pengawalan dan Pendampingan

Waktu pelaksanaan kegiatan pembinaan, pengendalian dan pengawalan minimal satu kali pada setiap jenis kegiatan yang dilaksanakan.

Pelaksanaan kegiatan hendaknya selalu dikoordinasikan dengan pusat, provinsi dan kabupaten/kota sehingga pembinaan, pengendalian dan pengawalan efektif dan efisien.

Pendampingan terhadap kelompok tani peserta penerapan PHT tanaman perkebunan dilakukan oleh petugas di tingkat lapangan mencakup tahapan persiapan dan pelaksanaan kegiatan.

Direktorat Perlindungan Perkebunan melakukan pembinaan dan pengawalan kegiatan Penerapan PHT pada seluruh wilayah pelaksana kegiatan.

Dinas yang membidangi Perkebunan tingkat provinsi melakukan pembinaan, pengendalian, pengawalan dan pendampingan kegiatan Penerapan PHT tingkat provinsi.

33

Dinas yang membidangi Perkebunan tingkat kabupaten/kota melakukan pembinaan, pengendalian, pengawalan dan pendampingan kegiatan Penerapan PHT tingkat kabupaten/ kota bersama dengan provinsi/UPT/UPTD Proteksi.

34

VI. MONITORING, EVALUASI DAN PELAPORAN

A. Monitoring

1. Monitoring dilakukan dalam rangka mengetahui perkembangan kemajuan pelaksanaan kegiatan, permasalahan dan kendala yang dihadapi, serta solusi yang telah dilaksanakan atau tindak lanjut yang di perlukan.

2. Monitoring dilakukan secara periodik dan berjenjang pada setiap tingkatan administrasi wilayah penyelenggara dan pelaksana (pusat,provinsi, kabupaten/kota)

Monitoring dilaksanakan oleh petugas UPT Pusat, UPTD dan petugas Dinas yang membidangi perkebunan di tingkat provinsi dan kabupaten/kota pada wilayah kerja masing-masing. Pelaksanaan monitoring minimal satu kali selama kegiatan berlangsung.

B. Evaluasi

Evaluasi dilaksanakan untuk mengetahui ketepatan/kesesuaian pelaksanaan kegiatan dan hasil yang dicapai dibandingkan dengan yang direncanakan serta realisasi/penyerapan anggaran. Hasil evaluasi sebagai umpan balik perbaikan pelaksanaan selanjutnya.

35

Evaluasi dilakukan oleh Direktorat Perlindungan Perkebunan, serta Dinas yang membidangi perkebunan Provinsi pada wilayah kerja masing-masing.

C. Pelaporan

Setiap kegiatan didokumentasikan dalam bentuk laporan tertulis sebagai pertanggung jawaban pelaksanaan kegiatan. Laporan kegiatan Gerakan pengendalian OPT dibuat oleh pelaksana kegiatan dan dilaporkan secara berjenjang kepada penanggung jawab/pembina kegiatan mengacu kepada pedoman outline penyusunan laporan dan SIMONEV serta bentuk laporan lainnya sesuai dengan kebutuhan.

1. Jenis Laporan :

a. Laporan Perkembangan Pelaksanaan Kegiatan

1) Persiapan Pelaksanaan Kegiatan

Persiapan meliputi : penetapan tim pelaksana kegiatan; penyusunan juklak/ juknis; penetapan CP/CL; persiapan administrasi; pengadaan alat dan bahan; sosialisasi, dilaporkan setelah persiapan kegiatan selesai dilaksanakan.

2) Laporan Pelaksanaan Kegiatan

Laporan pencapaian pelaksanaan kegiatan meliputi: perkembangan

36

kegiatan pertemuan (8 kali) dan pelaksanaan tindakan penerapan PHT, pembuatan APH/MS APH dan pupuk organik dan hasil penerapan PHT.

b. Laporan Fisik dan Keuangan

1) Laporan Mingguan

Laporan Mingguan berisi laporan kemajuan (fisik dan keuangan) pelaksanaan kegiatan setiap minggu berjalan (setiap pertemuan) dan disampaikan kepada Direktorat Perlindungan Perkebunan setiap minggu pada hari Jum’at.

2) Laporan Bulanan

Laporan Bulanan berisi laporan kemajuan (fisik dan keuangan) pelaksanaan kegiatan penerapan PHT setiap bulan berjalan dan disampaikan kepada Direktorat Jenderal Perkebunan paling lambat tanggal 5 pada bulan berikutnya.

3) Laporan Triwulan

Laporan Triwulan berisi laporan kemajuan (fisik dan keuangan) pelaksanaan kegiatan penerapan PHT setiap triwulan dan disampaikan setiap triwulan kepada Direktorat

37

Jenderal Perkebunan, paling lambat tanggal 5 pada bulan pertama triwulan berikutnya.

4) Laporan Akhir

Laporan Akhir merupakan laporan keseluruhan pelaksanaan kegiatan penerapan PHT tanaman perkebunan setelah seluruh rangkaian kegiatan selesai dilaksanakan. Laporan akhir disampaikan kepada Direktorat Perlindungan Perkebunan, paling lambat 2 minggu setelah kegiatan selesai. Laporan disampaikan melalui surat dan e-mail.

Format Laporan Perkembangan Persiapan Kegiatan, Fisik dan Keuangan, Pelaksanaan Kegiatan dan Out Line Laporan Akhir seperti pada lampiran 13 s.d 15.

VII. PEMBIAYAAN

Penanganan OPT Tanaman Perkebunan (penerapan PHT Tanaman Perkebunan) dibiayai dari dana APBN tahun anggaran 2018.

38

VIII. PENUTUP Kegiatan Penanganan OPT Tanaman Perkebunan melalui Penerapan PHT tanaman perkebunan diharapkan mampu menstimulasi untuk mendorong peran serta dan kesadaran masyarakat dalam mengendalikan OPT tanaman perkebunan, secara mandiri, gradual dan berkesinambungan. Hasil akhir yang diharapkan adalah berkontribusi dalam menurunkan tingkat serangan OPT terutama pada pusat-pusat serangan di kawasan pengembangan perkebunan sehingga dapat terkendali dan tidak meluas pada daerah lainnya.

Keberhasilan pelaksanaannya diperlukan koordinasi, komitmen dan kerjasama, serta upaya yang sungguh-sungguh dari semua pihak terkait sesuai dengan kewenangan, tugas dan fungsi masing-masing.

39

LAMPIRAN

40

Lampiran 1. Uraian Pelaksanaan Pertemuan Penerapan PHT

No. Pertemuan Uraian Kegiatan 1. Kesatu Sosialisasi dan pembagian sub

kelompok

2. Kedua Pengamatan/Identifikasi masalah, pembahasan masalah, pengambilan keputusan, tindakan, pengendalian OPT, Praktek Perbanyakan APH/MS APH

3. Ketiga Pengamatan/Identifikasi masalah, pembahasan masalah, pengambilan keputusan, tindakan, pengendalian OPT, dan Perbanyakan APH/MS APH

4. Keempat Pengamatan/Identifikasi masalah, pembahasan masalah, pengambilan keputusan, tindakan, pengendalian OPT dan Pembuatan pupuk organik (bokashi)

5. Kelima Identifikasi masalah/Pengamatan, pembahasan masalah, pengambilan keputusan, pengendalian OPT, dan Aplikasi APH/MS APH serta pelaksanaan tindakan lainnya

6. Keenam Pengamatan/Identifikasi masalah, pembahasan masalah, pengambilan keputusan,

41

pengendalian OPT, dan Aplikasi APH/MS APH serta pelaksanaan tindakan lainnya

7. Ketujuh Pengamatan/Identifikasi masalah, pembahasan, pengambilan keputusan, tindakan dan Aplikasi APH/MS APH dan pelaksanaan tindakan lainnya

8. Kedelapan Field day

42

Lampiran 2. Spesifikasi Teknis Sex Feromon

No Jenis Feromon/

Bahan Aktif Dosis Waktu Simpan OPT Sasaran Keterangan

1. - Atraktan/Feromon khusus untuk hama PBKo

- Bahan aktif:Etanol

25 set/ ha/ tahun. 1 set perangkap terdiri dari 1 trap/perangkap dan 4 sachet atraktan/ feromon

Satu tahun penyimpanan pada suhu kamar dan tidak terkena sinar matahari langsung.

PBKo (Hypothenemus hampei) pada kopi

Diprioritaskan pada daerah serangan penggerek buah kopi.

43

Lampiran 3. Cara dan Waktu Aplikasi Sex Feromon

No Jenis Feromon/

Bahan Aktif Cara Aplikasi

Waktu Aplikasi/frekuensi

Keterangan

1. - Atraktan khusus untuk hama PBKo

- Bahan aktif: Etanol

Komponen atraktan terdiri dari: 1. Alumunium foil

didalamnya terdapat 4 Sachet atraktan dan 1 buah jarum serta trap/perangkap;

2. Gunting ujung kemasan alumunium foil dan ambil satu sachet atraktan, tusuk dengan jarum sesuai

- Aplikasi atraktan dilakukan 4 kali dalam satu tahun atau menyesuaikan dengan kondisi lapangan.

- Aplikasi atraktan dimulai pada saat buah fase matang susu dan mulai ada serangan PBKo.

- Atraktan diganti setiap 4-6

- Atraktan harus memenuhi 5 T (Tepat dosis, waktu, cara, lokasi dan sasaran), sesuai dengan pedoman penggunaan.

- Sebelum aplikasi perlu dilakukan pengamatan untuk menentukan waktu pemasangan yang

44

No Jenis Feromon/



Keterangan

dengan tanda jarum pada sachet, gantungkan sachet atraktan pada gantungan yang tersedia pada perangkap bagian atas;

3. Masukkan air yang telah di campur dengan sedikit detergen dengan tinggi + 2 cm dari dasar perangkap;

4. Pasangkan perangkap bagian

minggu atau disesuaikan dengan kondisi lapangan.

tepat. - Air detergen

dalam perangkap bagian bawah diganti pada saat pengamatan.

45

No Jenis Feromon/



Keterangan

bawah ke perangkap bagian atas dengan cara diputar;

5. Perangkap yang sudah terpasang (atas dan bawah) digantungkan pada tiang kayu/bambu diantara tanaman kopi dengan ketinggian 1,5 m diatas per - mukaan tanah;

6. Sisa 3 sachet

46

No Jenis Feromon/



Keterangan

atraktan dan satu buah jarum dimasukkan kembali ke kemasan alumunium foil untuk disimpan.

47

Lampiran 4. Spesifikasi Teknis Alat Pengocok (Shaker) Sederhana

No Jenis Spesifikasi Keterangan 1. Alat

Pengocok (Shaker) Sederhana

1. Dimensi (P x L x T) : 1230 x 740 x 800 mm

2. Kapasitas : 100 lt/batch

3. Kerangka Utama : Rangka Besi Siku 40 mm 4. Jenis Motor Penggerak : Elektro Motor ¾ pk

Alat pengocok sederhana untuk mengocok larutan metabolit sekunder

48

Lampiran 5. Cara Pembuatan Metabolit Sekunder (MS) APH

No Jenis MS/

Bahan Aktif Bahan MS Cara pembuatan MS APH

Keterangan

1. - Formula Cair MS APH Jamur

a) Air Cucian Beras : 8 Liter

b) Air Kelapa : 2 Liter

c) Gula Pasir : 10 Sdm

a. Menyiapkan 9 (sembilan) buah jerigen ukuran 5 (lima) liter kemudian dicuci bersih dengan air.

b. Bagian dalam jerigen disterilisasi dengan larutan pemutih baju dengan konsentrasi 1%. Kemudian disterilisasi kembali dengan menggunakan air mendidih, air dalam jerigen dibuang dan mulut jerigen ditutup

Pengocokan MS dapat dilakukan secara manual atau dengan menggunakan alat pengocok (shaker).

49

No Jenis MS/


Keterangan

kembali. c. 8 (delapan) liter air

cucian beras dan 2 (dua) liter air kelapa disiapkan kemudian masukkan ke dalam panci. Tambahkan 10 sendok makan gula lalu aduk rata. Selanjutnya panaskan di atas kompor gas, aduk-aduk hingga mendidih.

d. Larutan disaring dengan corong yang telah dilapisi kapas. Masukkan larutan dalam keadaan panas

50

No Jenis MS/


Keterangan

ke dalam jerigen kemudian ditutup.

e. Rendam jerigen ke dalam ember yang berisi air dingin hingga larutan dalam jerigen dingin.

f. Buat label jerigen: - T1, T2 dan T3 untuk

MS Trichoderma. - B1, B2 dan B3 untuk

MS Beauveria. - M1, M2 dan M3

untuk MS Metarhizium.

g. Menyiapkan biakan murni Trichoderma,

51

No Jenis MS/


Keterangan

Beauveria dan Metarhizium masing-masing 5 (lima) cawan petri, panen sporanya dengan menuangkan aquades ke dalam cawan petri kemudian panen semua spora dengan perlahan dengan menggunakan kuas.

h. Siapkan 3 (tiga) beaker glass, beri label T, B dan M. Masukkan masing-masing spora yang dipanen ke dalam beaker glass sesuai

52

No Jenis MS/


Keterangan

inisial jamurnya dan tambahkan aquades hingga 500 ml kemudian aduk rata.

i. Masing-masing larutan spora Trichoderma, Beauveria dan Metarhizium dibagi menjadi 3 (tiga) bagian (163 ml) kemudian:

j. Larutan spora Trichoderma dimasukkan ke dalam jerigen T1, T2 dan T3.

k. Larutan spora Beauveria dimasukkan ke dalam jerigen B1,

53

No Jenis MS/


Keterangan

B2 dan B3. l. Larutan spora

Metarhizium dimasukkan ke dalam jerigen M1, M2 dan M3.

m. Larutan metabolit sekunder dikocok selama 3 (tiga) minggu, setiap hari pada pagi dan sore masing-masing selama 1 (satu) jam.

2. Formula Cair MS APH Bakteri

a) Daging keong mas/bekicot : 100 gr

b) Terasi : 2 gr

a) Menyiapkan 2 (dua) buah jerigen ukuran 5 (lima) liter kemudian dicuci bersih dengan

54

No Jenis MS/


Keterangan

c) Air : 1 Liter

air. b) Bagian dalam jerigen

disterilisasi dengan larutan pemutih baju dengan konsentrasi 1%. Kemudian disterilisasi kembali dengan menggunakan air mendidih, air dalam jerigen dibuang dan mulut jerigen ditutup kembali.

c) 100 gram daging keong mas/bekicot disiapkan dan dimasukkan ke dalam panci.

55

No Jenis MS/


Keterangan

d) Air sebanyak 1 liter dituang ke dalam panci dan tambahkan 2 gram terasi lalu aduk sampai rata. Panaskan di atas kompor gas, sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan biarkan hingga daging keong mas/bekicot lunak.

e) Larutan disaring dengan corong yang telah dilapisi kapas. Masukkan larutan dalam keadaan panas ke dalam jerigen dan

56

No Jenis MS/


Keterangan

ditutup. f) Rendam jerigen ke

dalam ember yang berisi air dingin hingga larutan dalam jerigen dingin.

g) Buat label jerigen B1, B2

h) Biakan murni bakteri Bacillus 1 (satu) tabung reaksi disiapkan, kemudian masukkan aquades ke dalam tabung reaksi lalu panen bakterinya dengan menggunakan jarum ose. Panen

57

No Jenis MS/


Keterangan

semua biakan bakteri Bacillus dengan perlahan lalu masukkan ke dalam beaker glass yang berisi 500 ml aquades.

i) Larutan bakteri Bacillus dibagi menjadi 2 (dua) bagian (± 250 ml), lalu dimasukkan ke dalam jerigen B1 dan B2.

j) Larutan metabolit sekunder tersebut dikocok selama 5 (lima) hari, setiap hari pada pagi dan sore

58

No Jenis MS/


Keterangan

masing-masing selama 1 (satu) jam.

k) Pengocokan MS dapat dilakukan secara manual atau dengan menggunakan alat pengocok (shaker).

l) Untuk memperbanyak produk metabolit sekunder APH bakteri, siapkan media pembiakan yang baru dengan mengunakan air kaldu keong mas yang baru.

m) Untuk pembuatan MS bakteri yang lain,

59

No Jenis MS/


Keterangan

dilakukan dengan cara yang sama dengan mengganti golongan bakterinya.

60

Lampiran 6. Cara Aplikasi Metabolit Sekunder (MS) APH

No Jenis Cara Aplikasi MS Keterangan 1. Formula Cair

MS APH

a. Infus akar - Menyiapkan MS APH cair yang akan

digunakan. - MS APH cair dimasukkan ke dalam kantung

plastik es sebanyak 100 ml. - Tanah di sekitar perakaran digali untuk

menemukan akar sehat. - Ujung akar sehat dipotong, lakukan pada 4

(empat) titik. - Ujung akar yang telah dipotong dimasukkan

ke plastik berisi MS APH ± 100 ml. - Ikat ujung plastik dengan simpul hidup. - Kembalikan posisi plastik ke dalam tanah dan

tutup dengan tanah/seresah.

MS APH diaplikasikan 3-5 kali dengan interval 2 (dua) minggu (diberi tanda untuk pengisian ulang) dan agar diperiksa secara berkala.

61

No Jenis Cara Aplikasi MS Keterangan b. Infus batang

- Menyiapkan MS APH cair yang akan digunakan.

- Pada batang tanaman, dibuat lubang miring ke bawah sebesar ± 5 (lima) cm menggunakan bor.

- MS APH cair dimasukkan ke dalam botol. - Bagian bawah botol disambungkan dengan

selang infus. - Masukkan jarum infus ke lubang tersebut. - Gantung botol yang telah berisi MS APH

pada batang tanaman tersebut.

62

Lampiran 7 . Lokasi Kegiatan Penerapan Pengendalian Hama Terpadu OPT Tanaman Kakao

No Provinsi Kabupaten Volume

1 DIY Gunung Kidul 50 Ha 2 Sulsel Luwu Utara 100 Ha 3 Sulteng Sigi 200 Ha 4 Gorontalo Boalemo 50 Ha 5 Sultra Kolaka Timur 150 Ha

Jumlah 550 Ha

Lampiran 8. Lokasi Kegiatan Penerapan

Pengendalian Hama Terpadu OPT Tanaman Kopi


1 Jateng Temanggung 100 Ha 2 Jabar Garut 100 Ha 3 Aceh Bener Meriah 100 Ha

4 Sulsel Toraja Utara 100 Ha 5 NTT Manggarai Timur 100 Ha

Jumlah 500 Ha

63

Lampiran 9. Lokasi Kegiatan Penerapan Pengendalian Hama Terpadu Tanaman Lada


1 Babel Bangka Barat

150 Ha

Belitung 100 Ha

2 Lampung Lampung Timur

100 Ha

3 Kalbar/ BPTP Pontianak

Bengkayang 100 Ha

Jumlah 450 Ha

Lampiran 10 . Lokasi Kegiatan Penerapan

Pengendalian Hama Terpadu Tanaman Cengkeh


1 Sultra Kolaka Utara 150 Ha 2 Bali Buleleng 150 Ha

3 Jatim/ BBPPTP Surabaya

Pacitan 150 Ha

4 Jateng Karanganyar 100 Ha 5 Sulut Minahasa 100 Ha 6 Sulteng Toli-Toli 150 Ha

7 Maluku/BBPPTP Ambon

Maluku Tengah 100 Ha

Jumlah 900 Ha

64

Lampiran 11 . Lokasi Kegiatan Penerapan Pengendalian Hama Terpadu Tanaman Pala


1 Aceh Aceh Selatan 500 Ha

2 Malut Halmahera Selatan

100 Ha

65

Lampiran 12. Matrik Analisa Pasangan Terperinci

NO HAL-HAL YANG SUDAH BAIK HAL-HAL YANG PERLU

DIPERBAIKI

CARA

MEMPERBAIKI

1.

2.

3.

dst.

Keterangan:

1. Matrik analisa pasangan terperinci merupakan model evaluasi penyelenggaraan P-PHT yang

digunakan oleh Petugas Lapangan bersama-sama dengan petani.

2. Penggunaan matrik analisa pasangan terperinci ini untuk mengevaluasi hal-hal yang mendukung

dan menghambat proses penerapan PHT serta mendiskusikan solusi cara memperbaiki hal-hal

yang belum baik.

3. Hal-hal yang dievaluasi diantaranya meliputi: pengamatan, identifikasi masalah, pembahasan

masalah dan hasil pengamatan, pembuatan APH, pembuatan pupuk organik ketersediaan sarana

P-PHT, penerapan PHT dan lain-lain.

4. Evaluasi menggunakan matrik analisa pasangan terperinci ini dilaksanakan setiap minggu.

66

Lampiran 13. Laporan Perkembangan Penerapan PHT pada setiap pertemuan

No. Pertemuan Uraian Kegiatan Permasalahan

Pemecahan masalah

dan Rencana Tindak

Lanjut Penerapan PHT

1. Kesatu Sosialisasi dan

pembagian sub kelompok

2. Kedua Pengamatan/Identifikasi masalah, pembahasan masalah, pengambilan keputusan, tindakan, pengendalian OPT, Praktek Perbanyakan APH/MS APH

67


Pemecahan masalah

dan Rencana Tindak


3. Ketiga Pengamatan/Identifikasi masalah, pembahasan masalah, pengambilan keputusan, tindakan, pengendalian OPT, dan Perbanyakan APH/MS APH

4. Keempat Pengamatan/Identifikasi masalah, pembahasan masalah, pengambilan keputusan, tindakan, pengendalian OPT dan Pembuatan pupuk organik (bokashi)

5. Kelima Identifikasi masalah/Pengamatan,

68


Pemecahan masalah

dan Rencana Tindak


pembahasan masalah, pengambilan keputusan, pengendalian OPT, dan Aplikasi APH/MS APH serta pelaksanaan tindakan lainnya

6. Keenam Pengamatan/Identifikasi masalah, pembahasan masalah, pengambilan keputusan, pengendalian OPT, dan Aplikasi APH/MS APH serta pelaksanaan tindakan lainnya

7. Ketujuh Pengamatan/Identifikasi

69


Pemecahan masalah

dan Rencana Tindak


masalah, pembahasan, pengambilan keputusan, tindakan dan Aplikasi APH/MS APH dan pelaksanaan tindakan lainnya

8. Kedelapan Field day

70

Lampiran. 14 : LAPORAN PERKEMBANGAN REALISASI FISIK DAN KEUANGAN

KEGIATAN PENERAPAN PHT TAHUN 2017

Provinsi : Posisi :

No. Uraian

Kegiatan

Target Realisasi

Permasalahan RTL Volume Keuangan Fisik Keuangan

(KT/Kali) (Rp.) (KT/Kali) (%) (Rp.) (%)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

71

( ………………. )

71

Lampiran 15. Outline Laporan Akhir

KATA PENGANTAR

DAFTAR ISI

DAFTAR TABEL (jika ada)

DAFTAR GAMBAR (jika ada)

DAFTAR LAMPIRAN (jika ada)

I. PENDAHULUAN A. Latar belakang B. Tujuan dan Sasaran C. Ruang Lingkup Kegiatan D. Indikator Kinerja

II. TINJAUAN PUSTAKA

III. PELAKSANAAN KEGIATAN

A. Waktu dan Lokasi B. Alat dan Bahan C. Metode D. Tahap Aktivitas/Kegiatan/ Pelaksanaan E. Simpul Kritis Kegiatan F. Pelaksana G. Pembiayaan

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan B. Saran/rekomendasi C. Rencana Tindak Lanjut

VI. DAFTAR PUSTAKA

VII. LAMPIRAN

DUKUNGAN PERLINDUNGAN...

Documents

Transcript of DUKUNGAN PERLINDUNGAN...