Dokumen Presestasi Ulva Ulviana

17
ANALISIS RENCANA PRODUKSI KARTON BOX TIPE CB 315x245x75 DENGAN METODE JUST IN TIME (JIT) DI PT. TANINDO SUKSES MAKMUR Nama : Ulva Ulviana NPM : 38410322 Jurusan : Teknik Industri Pembimbing : 1. Dr. Ir. Rakhma Oktavina, MT 2. Ratih Wulandari, ST. MT

description

penelitian tugas akhir

Transcript of Dokumen Presestasi Ulva Ulviana

  • ANALISIS RENCANA PRODUKSI KARTON BOX TIPE

    CB 315x245x75 DENGAN METODE JUST IN TIME (JIT)

    DI PT. TANINDO SUKSES MAKMUR

    Nama : Ulva Ulviana

    NPM : 38410322

    Jurusan : Teknik Industri

    Pembimbing : 1. Dr. Ir. Rakhma Oktavina, MT

    2. Ratih Wulandari, ST. MT

  • PENDAHULUAN

    LATAR BELAKANG

    PRODUKSI PT. TANINDO SUKSES MAKMUR

    PERMASALAHAN

    PENUMPUKAN BAHAN BAKU

    BIAYA

    JUST IN TIME TUJUAN

  • PENDAHULUAN

    PERUMUSAN MASALAH :

    Bagaimana perencanaan persedian bahan baku

    produksi karton box (kardus) dengan pendekatan metode Just

    In Time (JIT) sebagai perbandingan dengan metode yang

    dilakukan oleh perusahaan.

  • PENDAHULUAN

    PEMBATASAN MASALAH :

    1. Jenis produk yang diamati hanya

    karton box tipe 315x245x75.

    2. Jenis bahan baku yang diamati

    hanya karton jenis

    K150/M125x3/K150 dengan ukuran

    panjang 176cm dan lebar 140cm.

    3. Metode yang dipakai untuk

    persediaan bahan baku yaitu dengan

    menggunakan metode Just In Time

    (JIT) dengan sistem kanban.

    4. Software yang digunakan untuk

    mengetahui hasil peramalan

    permintaan produk dengan

    menggunakan software WinQSB.

    TUJUAN :

    1. Menghitung rencana persediaan

    bahan baku dengan menggunakan

    metode Just In Time (JIT).

    2. Membandingkan hasil

    perhitungan sistem persediaan

    pada perusahaan dengan metode

    pendekatan Just In Time (JIT).

    3. Membandingkan biaya

    persediaan antara metode yang

    diterapkan perusahaan dengan

    metode pendekatan Just In Time

    (JIT).

  • HASIL DAN PEMBAHASAN

    DATA PENUNJANG

    Periode Minggu Jumlah Hari Kerja

    1 Minggu 1 Bulan Juni 6

    2 Minggu 2 Bulan Juni 6

    3 Minggu 3 Bulan Juni 6

    4 Minggu 4 Bulan Juni 6

    5 Minggu 5 Bulan Juni 6

    6 Minggu 1Bulan Juli 6

    7 Minggu 2 Bulan Juli 6

    8 Minggu 3 Bulan Juli 6

    9 Minggu 4 Bulan Juli 5

    Periode Jumlah Permintaan Produk CB 315x245x75

    Minggu 1 Bulan Juni 30500

    Minggu 2 Bulan Juni 27800

    Minggu 3 Bulan Juni 30200

    Minggu 4 Bulan Juni 10000

    Minggu 5 Bulan Juni 10000

    Minggu 1 Bulan Juli 23000

    Minggu 2 Bulan Juli 31600

    Minggu 3 Bulan Juli 21000

    Periode Pemesanan Bahan Baku Pemakaian Bahan Baku Sisa Bahan Baku

    Minggu 1 Bulan Juni 3200 3066 134

    Minggu 2 Bulan Juni 2750 2783 101

    Minggu 3 Bulan Juni 2946 3025 22

    Minggu 4 Bulan Juni 1100 1008 114

    Minggu 5 Bulan Juni 995 1004 105

    Minggu 1 Bulan Juli 2300 2307 98

    Minggu 2 Bulan Juli 3200 3171 127

    Minggu 3 Bulan Juli 2050 2109 68

  • HASIL DAN PEMBAHASAN

    PENGOLAHAN DATA

    Hasil Peramalan

    Periode Minggu Aktual Demand SA MA LR

    1 Minggu 1 Bulan Juni 30500 25891,67

    2 Minggu 2 Bulan Juni 27800 30500 25069,05

    3 Minggu 3 Bulan Juni 30200 29150 24246,43

    4 Minggu 4 Bulan Juni 10000 29500 23423,81

    5 Minggu 5 Bulan Juni 10000 24625 22601,19

    6 Minggu 1 Bulan Juli 23000 21700 21700 21778,57

    7 Minggu 2 Bulan Juli 31600 21916,67 20200 20955,95

    8 Minggu 3 Bulan Juli 21000 23300 20960 20133,33

    No Forcasting Methode MAD

    1. Simple Average (SA), 7308,333

    2. Moving Average (MA) 4246,667

    3. Linear Regression With Time (LR) 6506,25

    Nilai MAD

  • HASIL DAN PEMBAHASAN

    PERAMALAN YANG TERPILIH

    Moving Average

  • HASIL DAN PEMBAHASAN

    Rencana Produksi dan Kebutuhan Bahan Baku Berdasarkan Product

    Demand Forecasting

    penyusutan %-1Permintaan

    minggu19314unit/0,01-1

    19120

    Rencana Produksi Mingguan =

    Periode Ke-9 =

    Untuk membuat cartoon box

    (kardus) tipe CB 315x245x75

    diperlukan bahan baku karton

    jenis K150/M125x3/K150

    dengan ukuran panjang 176cm

    dan lebar 140cm. 1 Lembar

    karton tersebut dapat membuat

    10 produk CB 315x245x75.

    Sehingga rencana kebutuhan

    bahan baku untuk periode 9 dan

    10 sama besarnya yaitu 1932

    lembar/minggu.

    Periode Rencana Produk karton box Kebutuhan Bahan Baku

    Minggu Ke-9 19314 Unit 1932 lembar/minggu

    Minggu Ke-10 19314 Unit 1932 lembar/minggu

  • HASIL DAN PEMBAHASAN

    Rencana Kebutuhan Bahan Baku dengan Metode Just In Time (JIT)

    Perhitungan

    Rencana Produksi Harian

    Periode Rencana Produk karton box Kebutuhan Bahan Baku

    Minggu Ke-9 3219 Unit 322 lembar/hari

    Minggu Ke-10 3219 Unit 322 lembar/hari

  • HASIL DAN PEMBAHASAN

    Rencana Kebutuhan Bahan Baku dengan Metode Just In Time (JIT)

    Perhitungan Kanban

  • HASIL DAN PEMBAHASAN

    Perhitungan Kanban

  • HASIL DAN PEMBAHASAN

    Biaya Persediaan

    Biaya persediaan terdiri dari 2 biaya yaitu biaya pemesanan dan biaya penyimpanan.

    Berdasarkan hasil wawancara langsung dengan staf logistik yaitu ibu Siti biaya

    pemesanan terdiri dari biaya telephon sebesar Rp. 4150,- dan biaya surat-menyurat

    sebesar Rp. 7500,- untuk pembelian materai dan mencetak surat tanda terima.

    Sedangkan biaya penyimpanan terdiri dari pembelian plastik untuk mengemas karton

    agar tidak rusak dengan harga Rp. 5000,-. 1 unit plastik dapat mengemas 10 lembar

    karton

  • HASIL DAN PEMBAHASAN

    Perhitungan Biaya Persediaan

    Biaya Persediaan Perusahaan Biaya Persediaan JIT

  • HASIL DAN PEMBAHASAN

    PERBANDINGAN

    Keterangan PT. TSM JIT

    Frekuensi Pemesanan 1 kali 2 kali

    Kuantitas Pemesanan 1932 1500 ; 432

    Biaya pemesanan Rp. 11.650,- Rp. 23.300,-

    Biaya penyimpanan Rp. 805.000,- Rp. 645.000,-

    Biaya Persediaan Rp. 816.650,- Rp. 668.300,-

  • PENUTUP

    KESIMPULAN 1. Dari hasil perhitungan rencana persediaan kebutuhan bahan baku karton jenis

    jenis K150/M125x3/K150 dengan ukuran panjang 176cm dan lebar 140cm

    sebanyak 322 lembar/hari.

    2. Pada sistem persediaan pada perusahaan frekuensi pemesanan dilakukan 1 kali

    dalam seminggu dengan dengan kuantitas pemesanan bahan baku sebanyak 1932

    lembar/hari sedangkan pada metode Just in Time frekuensi pemesanan dilakukan 2

    kali dalam seminggu dengan selang waktu 3 hari. Kuantitas pemesanan sebanyak

    1500 lembar/hari dan 432 lembar/hari.

    3. Hasil perhitungan total biaya persediaan pada sistem yang diterapkan oleh

    perusahaan sebesar Rp. 816.650,- dan metode Just in Time sebesar Rp. 668.300,-

    .

  • PENUTUP

    SARAN

    1. Untuk menunjang keberhasilan metode Just In Time (JIT) agar mendapatkan hasil

    yang baik, maka pihak perusahaan (PT. Tanindo Sukses Makmur perlu menekankan

    konsep kemitraan (Partnership) dalam jangka panjang sejak awal. Sasarannya adalah

    menetapkan sistem yang menyederhanakan pemasokan bahan baku dengan kualitas

    tinggi dan tepat waktu dalam penyerahan bahan baku.

    2. Peningkatan disiplin di lingkungan guna mengingkatkan kinerja perusahaan dan

    karyawan agar dapat mencegah banyaknya kerusakan atau cacat yang terjadi selama

    proses produksi berlangsung.

    3. Dilakukan pengawasan dan pengecekan yang lebih ketat lagi terhadap jalannya

    proses produksi.

    4. Dalam melaksanakan seluruh kegiatan dan pekerjaan harus dilaksanakan secara

    terstruktur, terkoordinasi, terjadual. Dan terpadu sehingga dapat menghantarkan

    tercapainya tujuan perusahaan.

    .

  • SEKIAN DAN TERIMAKASIH