PT. PERKEBUNAN KOPI ABADI

I. VISI PERUSAHAAN .

Menghasilkan biji kopi yang berkualitas dan berdaya saing global.

II. MISI PERUSAHAAN .

1. Memproduksi dan memasarkan produk Kopi ke pasar domestic dan internasional

secara professional untuk menghasilkan pertumbuhan laba (Profit growth).

2. Menggunakan teknologi yang menghasilkan produk bernilai (delivery value) yang

dikehendaki pasar dengan proses produksi yang ramah lingkungan.

3. Meningkatkan kesejahteraan karyawan, menciptakan lingkungan kerja yang sehat serta

menyelenggarakan pelatihan guna menjaga motivasi karyawan dalam upaya

meningkatkan produktivitas kerja.

4. Mengembangkan produk hilir, agrowisata dan usaha lainnya untuk mendukung kinerja

perusahaan.

5. Memberdayakan seluruh sumber daya perusahaan dan potensi lingkungan guna

mendukung pembangunan ekonomi nasional melalui penciptaan lapangan kerja.

6. Melaksanakan Program Kemitraan Bina Lingkungan (PKBL) sebagai wujud

kepedulian dan tanggung jawab sosial terhadap kesejahteraan masyarakat di sekitar

lokasi perusahaan.

7. Menjaga kelestarian lingkungan melalui pemeliharaan tanaman dan peningkatan

kesuburan tanah.

III. TUJUAN PERUSAHAAN .

Menumbuh kembangkan perusahaan guna memberikan nilai kepada shareholder dan

stakeholder dengan menghasilkan laba yang semakin meningkat (profit growth).

Manajer Produksi

Bagian Pembibitan dan Persemaian

Tanaman

Bagian Teknik dan Pengolahan Tanaman

Bagian Panen dan Pasca Panen

Tanaman

Pembibitan dan persemaian tanaman

kopi

Penanaman penaung tanaman kopi

Pengendalian hama dan penyakit tanaman kopi

Panen kopi

Persiapan lahan budidaya tanaman kopi

IV. STRUKTUR PERUSAHAAN BAGIAN PRODUKSI

V. TANGGUNG JAWAB

VI. MANUAL PROCEDURE

MANUAL PROSEDURNo. :Revisi : -

BUDIDAYA KOPITanggal : 12 Desember 12Ditetapkan : Manajer Produksi

Kegiatan Tempat Waktu Dokumen Penomoran

Kebun pembibitan

Kebun tanam

Kebun tanam

Kebun tanam

Kebun tanam

8-12 bln

3 bln

1-2 th sebelum tanam kopi

Ketika terserang

8-11 tahun

IK Pembibitan dan persemaian tanaman kopi

IK Persiapan lahan budidaya tanaman kopi

IK penanaman penaung tanaman kopi

IK Pengendalian hama dan penyakit tanaman kopi

1. IK Panen kopi

VII. INSTRUKSI KERJA

INSTRUKSI KERJANo. :Revisi : -

PEMBIBITAN DAN PERSEMAIAN TANAMAN KOPI

Tanggal : 12 Desember 2012Ditetapkan :

KEGIATAN WAKTU TEMPAT DOKUMEN

1 bulan Kebun kopi induk

2 bulanPeti dalam

gudang

8-9 bulanTempat

persemaian

2-3 bulanTempat

persemaian

Memperoleh biji kopi

Memilih dan memelihara biji

kopi

Menyimpan biji kopi

Menabur biji kopi

Menyemai biji kopi