DAFTAR ISI - sinta.unud.ac.id fileHALAMAN JUDUL ... xii DAFTAR TABEL ... 2.3.2. Balai Latihan Kerja...

Seminar Tugas Akhir Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Udayana

Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .................................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ......................................................................... ii

SURAT REVISI ........................................................................................... iii

SURAT PERNYATAAN ............................................................................. iv

ABSTRAK .................................................................................................... v

KATA PENGANTAR.................................................................................. vi

DAFTAR ISI................................................................................................. viii

DAFTAR GAMBAR.................................................................................... xii

DAFTAR TABEL ........................................................................................ xviii

BAB I PENDAHULUAN............................................................................. 1

1.1. Latar Belakang ................................................................................. 1

1.2. Rumusan Masalah ............................................................................ 3

1.3. Tujuan dan Sasaran .......................................................................... 3

1.4. Metode Penelitian Perancangan Arsitektur...................................... 4

1.4.1. Teknik Pengumpulan Data..................................................... 4

1.4.2. Metode Pembahasan .............................................................. 6

1.5. Sistematika Penulisan ...................................................................... 7

BAB II PEMAHAMAN TERHADAP BALAI PELATIHAN

KETERAMPILAN SENI PATUNG KAYU.............................................. 8

2.1. Balai Pelatihan Keterampilan........................................................... 8

2.1.1. Pengertian Balai ..................................................................... 8

2.1.2. Pengertian Pelatihan............................................................... 8

2.1.3. Pengertian Keterampilan........................................................ 9

2.1.4. Komponen Pelatihan.............................................................. 9

2.1.5. Tujuan Pelatihan .................................................................... 10

2.1.6. Pembimbing atau Instruktur Pelatihan................................... 10

2.1.7. Metode Pelatihan ................................................................... 11

2.1.8. Evaluasi Pelatihan.................................................................. 12

2.2. Seni Patung ...................................................................................... 12

2.2.1. Pengertian Seni Patung .......................................................... 12

2.2.2. Fungsi Seni Patung ................................................................ 13


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar viiii

2.2.3. Jenis Patung ........................................................................... 13

2.2.4. Peralatan untuk Membuat Patung Kayu ................................ 14

2.2.5. Bahan Baku Patung Kayu ...................................................... 15

2.2.6. Tahapan Membuat Patung Kayu............................................ 19

2.2.7. Teknik Finishing Patung Kayu .............................................. 20

2.3. Kajian terhadap Objek Sejenis......................................................... 22

2.3.1. Balai Diklat Industri Denpasar............................................... 22

2.3.2. Balai Latihan Kerja Kabupaten Gianyar................................ 27

2.3.3. Badan Pendidikan dan Pelatihan Provinsi Bali...................... 29

2.3.4. Galeri Ida Bagus Marka ......................................................... 32

2.4. Spesifikasi Umum Proyek................................................................ 34

2.4.1. Pemahaman Balai Pelatihan Keterampilan ............................ 35

2.4.2. Fungsi Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu....... 35

2.4.3. Kegiatan Utama pada Balai Pelatihan Keterampilan............. 35

2.4.4. Civitas Pengguna Balai Pelatihan Keterampilan ................... 36

2.4.5. Sasaran Pelatihan Keterampilan ............................................ 36

2.4.6. Fasilitas pada Balai Pelatihan Keterampilan.......................... 36

2.4.7. Kriteria Lokasi ....................................................................... 37

BAB III STUDI PERANCANGAN BALAI PELATIHAN KETERAMPILAN

SENI PATUNG KAYU DI KABUPATEN GIANYAR ............................ 38

3.1. Gambaran Umum Kabupaten Gianyar............................................. 38

3.1.1. Kondisi Fisik Kabupaten Gianyar.......................................... 38

3.1.2. Implikasi terhadap Proyek ..................................................... 42

3.1.3. Kondisi Non Fisik Kabupaten Gianyar.................................. 42

3.1.4. Implikasi Kondisi Non Fisik terhadap Proyek....................... 45

3.2. Analisis SWOT ................................................................................ 46

3.2.1. Rekomendasi Pemecahan Masalah ........................................ 46

3.3. Spesifikasi Khusus Balai Pelatihan Keterampilan ........................... 47

3.3.1. Pemahaman ............................................................................. 47

3.3.2. Fungsi...................................................................................... 48

3.3.3. Tujuan .................................................................................... 48

3.3.4. Sasaran dan Kompetensi Pelatihan ......................................... 48


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar viiiii

3.3.5. Jadwal Pelaksanaan Kegiatan ................................................. 49

3.3.6. Alat dan Bahan Baku Kayu..................................................... 50

3.3.7. Fasilitas pada Balai Pelatihan Keterampilan........................... 50

3.3.8. Struktur Organisasi Balai Pelatihan Keterampilan ................. 50

3.3.9. Lokasi Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu........ 51

BAB IV PEMROGRAMAN RUANG BALAI PELATIHAN

KETERAMPILAN SENI PATUNG KAYU DI KABUPATEN

GIANYAR .................................................................................................... 54

4.1. Tema ................................................................................................ 54

4.1.1. Pengertian Tema ..................................................................... 54

4.1.2. Pendekatan Tema .................................................................... 55

4.1.3. Penentuan Tema...................................................................... 56

4.1.4. Pemahaman Tema................................................................... 56

4.1.5. Penerapan Tema...................................................................... 56

4.2. Program Fungsional ......................................................................... 57

4.2.1. Jenis Kegiatan ......................................................................... 57

4.2.2. Pelaku Kegiatan/Civitas.......................................................... 58

4.2.3. Proses Kegiatan....................................................................... 60

4.2.4. Kebutuhan Ruang.................................................................... 62

4.3. Program Performansi ....................................................................... 63

4.3.1 Sifat Ruang............................................................................... 63

4.3.2. Persyaratan Ruang .................................................................. 64

4.4. Program Arsitektural........................................................................ 67

4.4.1. Studi Kapasitas........................................................................ 68

4.4.2. Besaran Ruang ........................................................................ 70

4.4.3. Hubungan Ruang .................................................................... 70

4.4.4. Sirkulasi Ruang dan Organisasi Ruang................................... 72

4.5. Program Tapak................................................................................. 75

4.5.1. Kebutuhan Luas Tapak ........................................................... 75

4.5.2. Pemilihan Tapak ..................................................................... 75

4.5.3. Analisis Tapak ........................................................................ 80

4.5.4. Karakteristik Tapak................................................................. 88


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar viiiiii

BAB V KONSEP PERANCANGAN.......................................................... 90

5.1. Konsep Perancangan Tapak ............................................................. 90

5.1.1. Konsep Zoning ........................................................................ 90

5.1.2. Konsep Entrance Tapak.......................................................... 92

5.1.3. Konsep Bentuk Massa............................................................. 95

5.1.4. Konsep Pola Massa dan Orientasi Massa ............................... 97

5.1.5. Konsep Ruang Luar ................................................................ 99

5.1.6. Konsep Sirkulasi dan Parkir.................................................... 101

5.1.7. Konsep Utilitas Tapak............................................................. 104

5.2. Konsep Perancangan Bangunan....................................................... 107

5.2.1. Konsep Zoning Bangunan....................................................... 107

5.2.2. Konsep Ruang Dalam ............................................................ 110

5.2.3. Konsep Struktur ...................................................................... 114

5.2.4. Konsep Utilitas Bangunan ...................................................... 116

5.2.5. Konsep Tampilan Bangunan................................................... 120

DAFTAR PUSTAKA................................................................................... xix

LAMPIRAN


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar ixiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 – Jenis-jenis Patung ......................................................... 14

Gambar 2.2 – Permukaan Kayu Suar .................................................. 16

Gambar 2.3 – Kulit Kayu Panggal Buaya ........................................... 16

Gambar 2.4 – Kayu Albasia/Sengon ................................................... 17

Gambar 2.5 – Kayu Waru.................................................................... 18

Gambar 2.6 – Kayu Eben .................................................................... 18

Gambar 2.7 – Tahapan Makalin dan Ngerot ....................................... 20

Gambar 2.8 – Tahapan Mengukir........................................................ 20

Gambar 2.9 – Tahapan Finishing ........................................................ 20

Gambar 2.10 – Tampak Depan Balai Diklat Industri Denpasar............ 22

Gambar 2.11 – Layout Balai Diklat Industri Denpasar ......................... 23

Gambar 2.12 – Ruang Kelas Balai Diklat Industri................................ 24

Gambar 2.13 – Lab Komputer Balai Diklat Industri............................. 25

Gambar 2.14 – Asrama Balai Diklat Industri........................................ 25

Gambar 2.15 – Ruang Makan Balai Diklat Industri.............................. 26

Gambar 2.16 – Showroom Craft............................................................ 27

Gambar 2.17 – Workshop Craft ............................................................ 27

Gambar 2.18 – Perspektif Eksterior BLK Kabupaten Gianyar ............. 28

Gambar 2.19 – Ruang Kantor BLK Kabupaten Gianyar ...................... 28

Gambar 2.20 – Ruang Kelas BLK Kabupaten Gianyar ........................ 29

Gambar 2.21 – Ruang TUK BLK Kabupaten Gianyar ......................... 29

Gambar 2.22 – Layout Badan Diklat Provinsi Bali............................... 30


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar xiii

Gambar 2.23 – Gedung Padma dan Gedung Jempiring ........................ 30

Gambar 2.24 – Gedung Melati dan Gedung Ratna ............................... 30

Gambar 2.25 – Gedung Sekretariat dan Gedung Kaban ....................... 31

Gambar 2.26 – Gedung Olahraga dan Ruang Makan ........................... 31

Gambar 2.27 – Siteplan Galeri Ida Bagus Marka ................................. 33

Gambar 2.28 – Ruang Penyimpanan..................................................... 33

Gambar 2.29 – Proses Pemahatan ......................................................... 34

Gambar 2.30 – Contoh Tahapan Membuat Patung ............................... 34

Gambar 2.31 – Ruang Showroom.......................................................... 34

Gambar 2.32 – Proses Pengiriman Patung ............................................ 34

Gambar 3.1 – Peta Pulau Bali ............................................................. 39

Gambar 3.2 – Peta Kabupaten Gianyar ............................................... 39

Gambar 3.3 – Peta Topografi Kabupaten Gianyar .............................. 40

Gambar 3.4 – Peta Curah Hujan Kabupaten Gianyar ......................... 41

Gambar 3.5 – Peta Rencana Struktur Ruang Kabupaten Gianyar....... 44

Gambar 3.6 – Struktur Organisasi Balai Pelatihan Keterampilan....... 51

Gambar 4.1 – Struktur Organisasi Balai Pelatihan Keterampilan....... 58

Gambar 4.2 – Proses Kegiatan Pengelola ........................................... 61

Gambar 4.3 – Alur Kegiatan Pengunjung ........................................... 61

Gambar 4.4 – Alur Kegiatan Instruktur............................................... 61

Gambar 4.5 – Alur Kegiatan Peserta................................................... 61

Gambar 4.6 – Alur Kegiatan Staf ........................................................ 62

Gambar 4.7 – Hubungan Ruang Makro .............................................. 71

Gambar 4.8 – Hubungan Ruang Kelompok Pelatihan ........................ 71

Gambar 4.9 – Hubungan Ruang Kelompok Pengelola ....................... 72

Gambar 4.10 – Hubungan Ruang Kelompok Pelengkap ...................... 72


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar xiiii

Gambar 4.11 – Sirkulasi Ruang Balai Pelatihan ................................... 73

Gambar 4.12 – Organisasi Ruang Balai Pelatihan ................................ 74

Gambar 4.13 – Peta Lokasi Alternatif Tapak........................................ 76

Gambar 4.14 – Suasana dan Kondisi Tapak Alternatif 1 ...................... 77



Gambar 4.17 – Suasana dan Batas di Sekitar Tapak ............................ 81

Gambar 4.18 – Built Up Area................................................................ 82

Gambar 4.19 – Arah Kemiringan Tapak ............................................... 83

Gambar 4.20 – Curah Hujan dan Penyinaran Tapak............................. 84

Gambar 4.21 – View pada Tapak........................................................... 85

Gambar 4.22 – Vegetasi pada Tapak..................................................... 86

Gambar 4.23 – Utilitas pada Tapak....................................................... 87

Gambar 4.24 – Kebisingan pada Tapak ................................................ 88

Gambar 4.25 – Karakteristik Tapak ...................................................... 89

Gambar 5.1 – Karakteristik Tapak ...................................................... 91

Gambar 5.2 – Organisasi Ruang.......................................................... 91

Gambar 5.3 – Analisis Konsep Zoning ............................................... 91

Gambar 5.4 – Zoning Tapak................................................................ 92

Gambar 5.5 – Konsep Cangkem Kodok ............................................. 93

Gambar 5.6 – Penempatan Entrance pada Tapak ............................... 94

Gambar 5.7 – Tampilan Entrance Tapak ............................................ 94

Gambar 5.8 – Pola Aktivitas Ruang Pelatihan .................................... 95

Gambar 5.9 – Modul Ruang Pahat ...................................................... 96

Gambar 5.10 – Bentuk Massa Bangunan Pengelola ............................. 96

Gambar 5.11 – Bentuk Massa Bangunan Pelatihan .............................. 97


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar xiiiii

Gambar 5.12 – Konsep Pola Massa Bangunan ..................................... 98

Gambar 5.13 – Orientasi Massa Bangunan ........................................... 98

Gambar 5.14 – Elemen Hardscape pada Tapak.................................... 99

Gambar 5.15 – Elemen Softscape pada Tapak ...................................... 100

Gambar 5.16 – Konsep Ruang Luar ...................................................... 100

Gambar 5.17 – Potongan A-A Ruang Luar........................................... 101

Gambar 5.18 – Potongan B-B Ruang Luar ........................................... 101

Gambar 5.19 – Sirkulasi Barang dan Pembagian Arena Parkir ............ 102

Gambar 5.20 – Sirkulasi Civitas Pengguna........................................... 103

Gambar 5.21 – Sistem Utilitas Listrik................................................... 104

Gambar 5.22 – Sistem Utilitas Air Bersih dan Kotor............................ 105

Gambar 5.23 – Penempatan Sistem Utilitas pada Tapak ...................... 106

Gambar 5.24 – Konsep Zoning Bangunan Pelatihan ............................ 108

Gambar 5.25 – Konsep Zoning Bangunan Kantor ................................ 108

Gambar 5.26 – Konsep Zoning Bangunan Ruang Kelas....................... 108

Gambar 5.27 – Konsep Zoning Gudang Bahan..................................... 109

Gambar 5.28 – Konsep Zoning Kantin.................................................. 109

Gambar 5.29 – Konsep Zoning Ruang Vertikal .................................... 109

Gambar 5.30 – Elemen Bawah Bangunan Pelatihan............................. 111

Gambar 5.31 – Elemen Samping Bangunan Pelatihan.......................... 111

Gambar 5.32 – Tampak Elemen Atas Bangunan Pelatihan .................. 112

Gambar 5.33 – Elemen Bawah Bangunan Pengelola............................ 112

Gambar 5.34 – Elemen Samping Bangunan Pengelola......................... 113

Gambar 5.35 – Elemen Atas Bangunan Pengelola................................ 113

Gambar 5.36 – Elemen Dalam Ruang Kelas......................................... 113

Gambar 5.37 – Konsep Sub Struktur..................................................... 115


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar xiiiiii

Gambar 5.38 – Struktur Baja................................................................. 116

Gambar 5.39 – Struktur Kayu ............................................................... 116

Gambar 5.40 – Sistem Pencahayaan Buatan ......................................... 117

Gambar 5.41 – Sistem Pencahayaan Buatan ......................................... 118

Gambar 5.42 – Penempatan Sistem Penghawaan Buatan ..................... 119

Gambar 5.43 – Penempatan CCTV pada Tapak ................................... 120

Gambar 5.44 – Konsep Tampilan Bangunan Pelatihan ........................ 122

Gambar 5.45 – Konsep Tampilan Bangunan Pengelola........................ 122


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar xiviii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 – Fasilitas Badan Diklat Provinsi Bali ................................. 31

Tabel 2.2 – Fasilitas Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu 36

Tabel 3.1 – Data Kepadatan Penduduk Kabupaten Gianyar ................ 42

Tabel 3.2 – Jumlah Industri Kerajinan Kayu di Kabupaten Gianyar ... 43

Tabel 3.3 – Luas Hutan Rakyat di Kabupaten Gianyar........................ 43

Tabel 3.4 – Analisis SWOT ................................................................. 46

Tabel 3.5 – Rekomendasi Pemecahan Masalah ................................... 47

Tabel 3.6 – Jadwal Pelatihan dan Kompetensi..................................... 49

Tabel 3.7 – Fasilitas Balai Pelatihan Keterampilan yang Dirancang ... 50

Tabel 3.8 – Kriteria Lokasi Secara Makro ........................................... 51

Tabel 3.9 – Bobot Penilaian Kriteria Lokasi Secara Makro................. 51

Tabel 3.10 – Jumlah Industri Kerajinan Kayu di Kabupaten Gianyar ... 52

Tabel 3.11 – Data Kepadatan Penduduk Kabupaten Gianyar ................ 52

Tabel 3.12 – Luas Hutan Rakyat di Kabupaten Gianyar........................ 52

Tabel 3.13 – Penilaian Lokasi Tapak Makro ......................................... 53

Tabel 4.1 – Program Fungsional .......................................................... 62

Tabel 4.2 – Pengelompokan Ruang Berdasarkan Sifat ........................ 64

Tabel 4.3 – Persyaratan Ruang............................................................. 64

Tabel 4.4 – Angka Partisipan Murni Usia 16-18 Tahun ...................... 68

Tabel 4.5 – Jumlah Kunjungan Wisatawan di Kabupaten Gianyar ..... 69

Tabel 4.6 – Rekapitulasi Kebutuhan Besaran Ruang ........................... 70


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar xviii

Tabel 4.7 – Kriteria Pemilihan Tapak .................................................. 76

Tabel 4.8 – Pembobotan Penilaian Tapak ............................................ 76

Tabel 4.9 – Penilaian Alternatif ........................................................... 79

DAFTAR PUSTAKA

Literatur

Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Gianyar. 2012. RencanaTata Ruang Wilayah Kabupaten Gianyar. Gianyar: Badan PerencanaanPembangunan Daerah Kabupaten Gianyar.

Chusway, Barry. 2002. Human Resource Management. Jakarta: PT. Elex MediaKomputindo.

Davis, Gordon B. 1994. Kerangka Dasar Sistem Informasi Manajemen Bagian 1.Jakarta: PT. Pustaka Binamas Pressindo.

Dessler, Gary. 2009. Manajemen Sumber Daya Manusia. Jakarta: SalembaEmpat.

Dinas Pariwisata Provinsi Bali. 2017. Angka Kunjungan Wisatawan BerdasarkanNegara Utama. Bali: Dinas Pariwisata Provinsi Bali.

Hariandja, Marihot Tua Efendi. 2002. Manajemen Sumber Daya Manusia:Pengadaan, Pengembangan, Pengkompensasian, dan PeningkatanProduktivitas Pegawai. Jakarta: Grasindo Widiasarana Indonesia.

Kartika, Dharsono Sony. 2004. Seni Rupa Modern. Jakarta: Rekayasa Sains.

Kaswan. 2013. Pelatihan dan Pengembangan untuk Meningkatkan Kinerja SDM.Bandung: Alfabeta.

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2016. Pusat Data dan StatistikPendidikan dan Kebudayaan. Gianyar: Kementerian Pendidikan danKebudayaan Kabupaten Gianyar.

Mangkunegara, Anwar Prabu. 2005. Perencanaan dan Pengembangan SumberDaya Manusia. Bandung: Refika Aditama.

Merta, Dewa Putu. 2004. Konsep Olah Seni Pematung I Ketut Tulak. JurnalIlmiah Seni Rupa, Vol. 2 No. 1, 2004.


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar xviiii

Pemerintah Kabupaten Gianyar. 2014. Gianyar dalam Angka 2014. Gianyar:Badan Pusat Statistik Kabupaten Gianyar.

Peraturan Daerah Kabupaten Gianyar No. 16 Tahun 2012 Tentang Rencana TataRuang Wilayah Kabupaten Gianyar Tahun 2012-2032.

Peraturan Menteri Pendidikan Nasional No. 19 Tahun 2010 Tentang PetunjukTeknis Penggunaan Dana Alokasi Khusus.

Peraturan Menteri Pendidikan Nasional No. 41 Tahun 2009 Tentang StandarPembimbing pada Kursus dan Pelatihan.

Peraturan Pemerintah Republik Indonesia No. 17 Tahun 2010 TentangPengelolaan dan Penyelenggaraan Pendidikan.

Rais, Saiman dan Suhirman. 2000. Penuntun Belajar Mengukir Kayu BagiPemula. Yogyakarta: Adicita Karya Nusa.

Soedarsono, S. P. 1992. Seni Patung Indonesia. Yogyakarta: BP ISI Yogyakarta.

Soemarjadi, dkk. 1992. Psikologi Keterampilan. Jakarta: Departemen Pendidikandan Kebudayaan.

Susanto, Mikke. 2011. Diksi Rupa. Yogyakarta & Bali: Dicti Art Lab & DjagadArt House.

Warsito. 2012. Antropologi Budaya. Jakarta: PT. Rineka Cipta.

Internet

Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI). 2016. Balai, http://kbbi.web.id/balai,diakses tanggal 26 Oktober 2016 pada pukul 18.48 WITA.

Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI). 2016. Edukasi

Google Earth

http://bdidenpasar.kemenperin.go.id/

http://www.lemsar.net/

https://www.google.co.id/


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar v

ABSTRAK

Indonesia adalah negara kepulauan yang terdiri dari berbagai macam suku,

budaya, dan adat istiadat. Seni budaya ini yang menjadi tumpuan Negara

Indonesia di bidang pariwisata. Berdasarkan data Dinas Pariwisata Provinsi Bali,

kunjungan wisatawan pada tahun 2015 berjumlah 4.001.835 orang dan pada tahun

2016 sampai bulan Desember kunjungan wisatawan berjumlah 4.904.175 orang,

jumlah ini meningkat cukup signifikan dari tahun sebelumnya. Sektor pariwisata

ini menjadi tumpuan masyarakat terutama di wilayah pedesaan yang masih

menawarkan suasana alami dan tradisional. Saat ini sudah banyak ditemui adanya

galeri-galeri, museum, artshop, dan pasar seni yang menjadi wadah masyarakat

memasarkan kerajinan seninya. Khusus untuk seni patung, wilayah yang terkenal

dengan hasil kerajinan seni patungnya adalah Kabupaten Gianyar.

Kerajinan seni patung di Kabupaten Gianyar sudah dikenal di seluruh Bali

bahkan di Indonesia dan dunia internasional. Beberapa seniman patung yang

terkenal di Kabupaten Gianyar di antaranya I Wayan Winten, I Nyoman Togog

dan Pande Neka. Hasil karya seniman ini sudah banyak ditemukan di seluruh

wilayah di Pulau Bali. Namun, dewasa ini kerajinan seni patung di Kabupaten

Gianyar tidak berkembang secara signifikan di tengah kemajuan ilmu

pengetahuan dan teknologi. Hal ini disebabkan oleh tidak adanya pengembangan

terhadap keterampilan seni patung itu sendiri dan juga mulai minimnya

ketertarikan anak-anak muda untuk menekuni keterampilan seni patung karena

tuntunan zaman yang mengharuskan semua orang untuk memiliki pendidikan

dengan gelar tertentu untuk memperoleh pekerjaan. Hal ini tentunya harus

diperhatikan agar kedepannya kerajinan seni patung kayu tetap lestari.

Berdasarkan Pusat Data dan Statistik Kemendikbud Tahun 2016, angka

partisipan murni SMA di Kabupaten Gianyar baru mencapai 77,41% atau

berjumlah 7.053 siswa yang didapat dari rata-rata persentase partisipan laki-laki

sebesar 82,73% dan perempuan sebesar 70,20%. Dengan adanya data ini, maka

dapat dilihat di Kabupaten Gianyar masih ada sekitar 22,59% atau 2.058 anak

berusia produktif (15-18 tahun) yang tidak bersekolah dan belum memiliki

keterampilan khusus untuk mencari pekerjaan. Anak-anak ini yang bisa didata


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar vi

untuk diberikan pelatihan, khususnya keterampilan seni membuat patung kayu

agar kedepannya memiliki bekal untuk membantu perekonomian keluarga.

Berdasarkan uraian permasalahan di atas, diperlukan wadah untuk

memberikan pelatihan bagi masyarakat ataupun pemuda-pemuda di Kabupaten

Gianyar untuk memberikan bekal keterampilan seni patung kayu. Selain untuk

mengembangkan dan melestarikan kesenian patung kayu di Kabupaten Gianyar,

balai pelatihan ini nantinya diharapkan mampu melahirkan generasi baru seniman-

seniman muda yang bertalenta. Dengan adanya wadah berupa Balai Pelatihan

Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar diharapkan mampu

menyerap banyak anak-anak putus sekolah di Kabupaten Gianyar dan juga

mengurangi angka pengangguran di Kabupaten Gianyar. Kedepannya diharapkan

setelah melalui proses pelatihan keterampilan ini, maka peserta pelatihan bisa

mempunyai keterampilan untuk membuat kerajinan seni patung kayu dan bisa

bermanfaat untuk mendukung perekonomian keluarga melalui bidang

kesenian.Balai Pelatihan ini memiliki 2 fungsi yaitu fungsi utama (pendidikan)

dan fungsi penunjang (pariwisata).

Tema yang dapat diangkat dalam perancangan Balai Pelatihan Keterampilan

Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar ini adalah “Edukasi Budaya Adiktif”.

Dasar pertimbangan dalam memilih tema ini adalah tujuan dapat menciptakan

rancangan bangunan yang sesuai dengan lingkungan terutama dari segi sosial

budaya masyarakat setempat yang berhubungan dengan seni patungnya dan juga

bangunan yang dirancang akan dapat memberikan kenyamanan dan keamanan

kepada civitas pengguna khususnya peserta sehingga peserta dapat betah (adiktif)

untuk mengikuti pelatihan. Penerapan tema pada bangunan di realisakan melalui

konsep-konsep perancangan yang terdiri dari konsep perancangan tapak dan juga

konsep perancangan bangunan.


Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu Di Kabupaten Gianyar 1

BAB IPENDAHULUAN

Bab ini akan menguraikan tentang latar belakang pemilihan judul, rumusan

masalah, tujuan, serta metode penulisan yang akan digunakan dalam penyusunan

laporan seminar tugas akhir ini.

1.1. Latar Belakang

Indonesia adalah negara kepulauan yang terdiri dari berbagai macam suku,

budaya, dan adat istiadat. Negara Indonesia kaya akan kebudayaan, dimana di

masing-masing daerah memiliki kebudayaan yang berbeda dengan ciri khasnya

masing-masing. Seni budaya ini yang menjadi tumpuan Negara Indonesia di

bidang pariwisata. Hal ini menjadikan Indonesia sebagai negara yang banyak

dikunjungi wisatawan mancanegara sehingga Negara Indonesia banyak

menghasilkan devisa. Khusus untuk sektor pariwisata, Pulau Bali merupakan

pulau yang menjadi tujuan utama wisatawan untuk datang ke Indonesia. Hal ini

dapat dilihat dari angka kedatangan wisatawan tertinggi yang terdapat di Bandara

Ngurah Rai dan terus meningkat setiap tahunnya. Berdasarkan data Dinas

Pariwisata Provinsi Bali, kunjungan wisatawan pada tahun 2015 berjumlah

4.001.835 orang dan pada tahun 2016 sampai bulan Desember kunjungan



wisatawan berjumlah 4.904.175 orang, jumlah ini meningkat cukup signifikan

dari tahun sebelumnya.

Pulau Bali terkenal dengan sebutan pulau seribu pura. Pulau ini kaya akan

seni budayanya, dimana seni budaya di Bali sudah menjadi tradisi turun-temurun

yang tidak bisa dilepaskan dari kehidupan masyarakatnya. Sektor pariwisata ini

menjadi tumpuan masyarakat terutama di wilayah pedesaan yang masih

menawarkan suasana alami dan tradisional. Saat ini sudah banyak ditemui adanya

galeri-galeri, museum, artshop, dan pasar seni yang menjadi wadah masyarakat

memasarkan kerajinan seninya. Seni yang ada di Bali terdiri dari seni tari, seni

tabuh, seni ukir, seni lukis, dan seni patung. Khusus untuk seni patung, wilayah

yang terkenal dengan hasil kerajinan seni patungnya adalah Kabupaten Gianyar.

Kerajinan seni patung di Kabupaten Gianyar sudah dikenal di seluruh Bali

bahkan di Indonesia dan dunia internasional. Beberapa seniman patung yang

terkenal di Kabupaten Gianyar di antaranya I Wayan Winten, I Nyoman Togog

dan Pande Neka. Hasil karya seniman ini sudah banyak ditemukan di seluruh

wilayah di Pulau Bali. Namun, dewasa ini kerajinan seni patung di Kabupaten

Gianyar tidak berkembang secara signifikan di tengah kemajuan ilmu

pengetahuan dan teknologi. Hal ini disebabkan oleh tidak adanya pengembangan

terhadap keterampilan seni patung itu sendiri dan juga mulai minimnya

ketertarikan anak-anak muda untuk menekuni keterampilan seni patung karena

tuntunan zaman yang mengharuskan semua orang untuk memiliki pendidikan

dengan gelar tertentu untuk memperoleh pekerjaan. Oleh karena itu, saat ini

perkembangan seni patung di Kabupaten Gianyar berjalan stagnan. Hal ini

tentunya harus diperhatikan agar kedepannya kerajinan seni patung kayu tetap

lestari.

Berdasarkan Pusat Data dan Statistik Kemendikbud Tahun 2016, angka

partisipan murni SMA di Kabupaten Gianyar baru mencapai 77,41% atau

berjumlah 7.053 siswa yang didapat dari rata-rata persentase partisipan laki-laki

sebesar 82,73% dan perempuan sebesar 70,20%. Dengan adanya data ini, maka

dapat dilihat di Kabupaten Gianyar masih ada sekitar 22,59% atau 2.058 anak

berusia produktif (15-18 tahun) yang tidak bersekolah dan belum memiliki

keterampilan khusus untuk mencari pekerjaan. Anak-anak ini yang bisa didata



untuk diberikan pelatihan, khususnya keterampilan seni membuat patung kayu

agar kedepannya memiliki bekal untuk membantu perekonomian keluarga.

Berdasarkan uraian permasalahan di atas, diperlukan wadah untuk

memberikan pelatihan bagi masyarakat ataupun pemuda-pemuda di Kabupaten

Gianyar untuk memberikan bekal keterampilan seni patung kayu. Selain untuk

mengembangkan dan melestarikan kesenian patung kayu di Kabupaten Gianyar,

balai pelatihan ini nantinya diharapkan mampu melahirkan generasi baru seniman-

seniman muda yang bertalenta. Dengan adanya wadah berupa Balai Pelatihan

Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten Gianyar diharapkan mampu

menyerap banyak anak-anak putus sekolah di Kabupaten Gianyar dan juga

mengurangi angka pengangguran di Kabupaten Gianyar. Kedepannya diharapkan

setelah melalui proses pelatihan keterampilan ini, maka peserta pelatihan bisa

mempunyai keterampilan untuk membuat kerajinan seni patung kayu dan bisa

bermanfaat untuk mendukung perekonomian keluarga melalui bidang kesenian.

1.2. Rumusan Masalah

Rumusan masalah yang didapatkan berdasarkan latar belakang yang

dijelaskan di atas adalah sebagai berikut:

1) Apa tujuan dari pembangunan Balai Pelatihan Keterampilan Seni

Patung Kayu di Kabupaten Gianyar?

2) Bagaimana cara melestarikan keterampilan seni patung kayu di

Kabupaten Gianyar?

3) Fasilitas apa saja yang diperlukan untuk mewadahi proses pelatihan

keterampilan seni patung kayu di Kabupaten Gianyar?

4) Bagaimana spesifikasi khusus dari Balai Pelatihan Keterampilan Seni

Patung Kayu di Kabupaten Gianyar?

5) Bagaimana tema dan konsep perancangan dari Balai Pelatihan

Keterampilan Seni Patung Kayu?

1.3. Tujuan dan Sasaran

Tujuan dari pembangunan Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu

di Kabupaten Gianyar adalah untuk merancang wadah pelatihan yang nyaman

bagi anak usia kerja maupun penduduk yang belum memiliki pekerjaan dalam

upaya melestarikan kesenian khususnya seni patung di Kabupaten Gianyar.



Sedangkan Sasaran dari pembangunan Balai Pelatihan Keterampilan Seni

Patung Kayu di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

1) Menyediakan wadah pelatihan untuk masyarakat yang belum

memiliki pekerjaan tetap atau anak putus sekolah agar kedepannya

memiliki keterampilan untuk menghasilkan kerajinan seni patung

kayu yang dapat membantu perekonomian keluarga.

2) Untuk melestarikan dan memberi pelatihan keterampilan seni patung

kayu khususnya untuk anak muda dan untuk mengurangi angka

pengangguran di Kabupaten Gianyar.

3) Mengetahui dan merancang fasilitas yang diperlukan untuk mewadahi

kegiatan pelatihan keterampilan seni patung kayu di Kabupaten

Gianyar

4) Untuk menentukan spesifikasi khusus dari balai Pelatihan

Keterampilan Seni Patung Kayu.

5) Untuk menentukan tema dan konsep rancangan Balai Pelatihan

Keterampilan Seni Patung Kayu.

1.4. Metode Penelitian Perancangan Arsitektur

Berdasarkan sumbernya, metodologi penelitian yang digunakan pada proses

perancangan Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten

Gianyar ini dapat dibagi menjadi dua jenis, yaitu teknik pengumpulan data yang

bersumber dari data primer dan teknik pengumpulan data yang bersumber dari

data sekunder. Sedangkan untuk metode pembahasan terdiri dari metode

deskriptif dan metode komparatif. Berikut merupakan uraian dari metode

penelitian yang digunakan:

1.4.1 Teknik Pengumpulan Data

Pengelompokan data berdasarkan sumber, yaitu sumber data primer dan

sumber data sekunder yang diuraikan sebagai berikut:

1) Sumber Data Primer

Data primer merupakan data yang diperoleh oleh perseorangan

maupun organisasi langsung dari sumber terkait serta semua

keterangan yang untuk pertama kalinya diamati dan dicatat oleh

peneliti. Teknik pengumpulan data primer adalah sebagai berikut:



a) Wawancara

Wawancara dilakukan dengan narasumber yang merupakan para

ahli dari pihak-pihak terkait untuk memperoleh data valid yang

berkaitan dengan kajian penelitian dan akan digunakan untuk

pendekatan dan penganalisisan data.

Pengumpulan data melalui wawancara dilakukan dengan

narasumber yaitu Ibu A.A.Verayanti, S.Sos selaku Kasubag

Kepegawaian Balai Diklat Provinsi Bali, terkait dengan fasilitas yang

disediakan di Badan Diklat Provinsi Bali dan juga dengan pengelola

Balai Diklat Industri Denpasar, dan juga wawancara dengan bapak

Wayan Durma sebagai narasumber yang berprofesi sebagai pematung

pada Galeri Taksu Bali di Desa Mas Ubud dan juga beberapa seniman

patung di Galeri Ida Bagus Marka di Desa Kemenuh Gianyar.

b) Survey Instansional

Pengumpulan data yang diperoleh dari instansi-instansi

pemerintah terkait yang berhubungan dengan proyek yang akan

dibuat, baik itu berupa peraturan atau kebijakan maupun data-data lain

yang dibutuhkan. Untuk survey ini, peneliti melakukan pengumpulan

data melalui Badan Pusat Statistik Kabupaten Gianyar yang terkait

dengan persentase anak putus sekolah dan juga persentase angka

pengangguran di Kabupaten Gianyar serta melalui Badan

Pembangunan Daerah Kabupaten Gianyar untuk memperoleh data

RTRW Kabupaten Gianyar dan juga survey pada objek sejenis seperti

Balai Diklat Industri Bali di Kota Denpasar.

c) Dokumentasi

Melakukan pengumpulan data berupa arsip serta foto-foto yang

menunjang penyusunan konsep programming seperti dokumentasi

terhadap tapak bangunan, lingkungan sekitar dan objek bangunan

sejenis yang berkaitan dengan proyek.

Dokumentasi dilakukan terhadap fasilitas objek bangunan

sejenis seperti ruang kelas, ruang bahan, kantor, ruang pameran,

bengkel kerja, restoran, tapak, jalan, dan lain-lain.



2) Sumber Data Sekunder

Data sekunder merupakan data yang diperoleh dari pihak lain

seperti buku, majalah, koran, internet, atau bahan literatur lainnya

yang terkait objek yang akan dirancang, yang artinya data tersebut

tidak diusahakan sendiri. Data sekunder diperoleh melalui:

a) Studi Literatur

Pengumpulan data penunjang sebagai bahan pertimbangan

proses perencanaan dan perancangan yang terdiri dari buku-buku,

jurnal, majalah, koran, internet, dan lain-lain, yang terkait dengan

fasilitas balai pelatihan keterampilan seni patung kayu.

b) Studi Banding

Studi banding dilakukan pada objek sejenis yang ada di Bali,

dengan pengamatan secara langsung maupun melalui media lainnya

(internet) dengan maksud untuk mendapatkan gambaran mengenai

fasilitas-fasilitas yang terdapat di dalamnya, penataan ruang dalam,

pengaturan fungsi-fungsi ruang dan lainnya yang nantinya akan

menunjang pada proses perencanaan dan perancangan.

Studi banding bangunan sejenis dilakukan di Balai Diklat

Industri Bali, Badan Pendidikan dan Latihan Provinsi Bali, dan juga

Galeri Ida Bagus Marka di Desa Kemenuh Kabupaten Gianyar.

1.4.2 Metode Pembahasan

Metode pembahasan yang digunakan adalah sebagai berikut:

1) Metode Deskriptif

Metode ini dilakukan dengan cara memberikan pemaparan dan

penjelasan tentang berbagai proses perencanaan dan perancangan

Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di Kabupaten

Gianyar.

2) Metode Komparatif

Metode ini dilaksanakan dengan membandingkan teori-teori

yang didapat di bangku perkuliahan, bahan literatur dan studi banding

yang nantinya akan di akomodasi untuk menghasilkan rancangan yang

sesuai kebutuhan proyek.



1.5. Sistematika Penulisan

Sistematika penulisan seminar tugas akhir Balai Pelatihan Keterampilan

Seni Patung Kayu ini terdiri dari beberapa bab antara lain:

1) BAB I Pendahuluan

Bab ini memuat latar belakang, rumusan masalah, tujuan dan

sasaran, metode penulisan, dan juga sistematika penulisan seminar

tugas akhir Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung Kayu di

Kabupaten Gianyar.

2) BAB II Pemahaman Terhadap Balai Pelatihan Keterampilan Seni

Patung Kayu

Bab ini memuat tentang pengertian dari Balai Pelatihan

Keterampilan Seni Patung Kayu, kajian terhadap fasilitas sejenis, dan

spesifikasi umum.

3) BAB III Studi Perancangan Balai Pelatihan Keterampilan Seni Patung

Kayu Di Kabupaten Gianyar

Bab ini memuat gambaran umum Kabupaten Gianyar dengan

aspek fisik dan nonfisik, analisis Strength, Weakness, Oppurtunity,

Threat, dan spesifikasi khusus.

4) Bab IV Pemrograman Ruang Balai Pelatihan Keterampilan Seni

Patung Kayu di Kabupaten Gianyar

Bab ini memuat tema perancangan balai pelatihan, program

fungsional, program performansi, program arsitektural, dan juga

program tapak.

5) Bab V Konsep Perancangan

Bab ini memuat tentang konsep perancangan tapak dan juga

konsep perancangan bangunan.

DAFTAR ISI - sinta.unud.ac.id fileHALAMAN JUDUL ... xii DAFTAR TABEL ... 2.3.2. Balai Latihan Kerja...

Documents

Transcript of DAFTAR ISI - sinta.unud.ac.id fileHALAMAN JUDUL ... xii DAFTAR TABEL ... 2.3.2. Balai Latihan Kerja...