Berikut resep Cara Membuat Bakpao Ayam dari kami. Silahkan simak resep berikut ini.

Cara Membuat Bakpao

Bahan Bakpao :1. 300 gr tepung terigu protein rendah2. 60 gr maizena3. 2 sendok teh (8 gram) ragi instan4. 1/2 sendok teh baking powder5. 100 gr gula tepung6. 175 ml air es7. 30 gr mentega putih8. 1 sendok teh garamBahan Isi Bakpao :1. 100 gr daging giling2. 100 gr ayam giling3. 1 siung bawang putih, dihaluskan4. 2 buah bawang merah, dihaluskan5. 1/2 sendok teh garam6. 1/4 sendok teh merica bubuk7. 1/4 sendok teh gula pasir8. 1 batang daun bawang, diiris halusCara Membuat Bakpao : 1. Langkah pertama adalah membuat kulit bakpao, caranya yakni: mencampur rata tepung terigu, maizena, ragi instan, baking powder, bersama gula tepung. Tuangkanlah air es. Uleni hingga kalis.2. Langkah ke dua menambahkan mentega putih bersama garam. Kemudian uleni hingga elastis. Sesudah itu diamkan hingga 30 menit.3. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Kempiskan. Pipihkan. Isi dgn adonan isi. Bentuk bulat. Taruhkanlah di atas kertas bakpao. Diamkan 30 menit hingga mengembang.4. Langkah terakhir yakni adonan yang sudah jadi langsung kukus di atas api sedang 10 menit hingga matang.Untuk Bakpao Isi Daging Ayam akan lebih enak jika disantap dengan coelan saus pedas maupun saus tomat. Demikian Resep dan Cara Membuat Bakpao dengan Isi Daging Ayam yang empuk nikmat.