cara membedakan ikan mas koki jantan dan betinajika ikan mas koki yang jantan :- Dilihat dari atas perutnya lebih ramping / langsing- Bila sudah cukup umur, pada saat birahi / musim kawin muncul titik2 putih pada kedua tutup insang dan kedua   sirip depannya- Dilihat dari samping anusnya rata- Pada proses perkawinan biasanya yg agresif mengejar dan menghimpit

jika ikan mas koki yang betina :- Dilihat dari atas biasanya perutnya lebih gendut- Tidak muncul titik-titik putih- Dilihat dari samping anusnya sedikit menonjol- Pada proses perkawinan biasanya yg dikejar-kejar dan dihimpi

3.15 Ikan Mas Koki (Carassius auratus)

sumber : http://cnaquafish.en.made-in-china.com/offer/BMymZjIdwzWY/Sell-Goldfish-

Butterfly-3.html

Ikan mas koki yang memiliki nama dagang goldfish merupakan ikan yang berasal dari Cina.

Ikan ini bersifat omnivora dan dapat hidup baik pada suhu 19-28 0 C dengan suhu optimal

24-28 0 C. Kisaran pH yang diinginkan antara 7.0-7.5. Ikan mas koki memiliki fekunditas

antara 2000-4000 butir telur. Ikan ini memiliki warna serta bentuk tubuh yang indah dan

unik sehingga banyak diminati oleh konsumen ikan hias baik itu konsumen lokal maupun

mancanegara.

Ciri-ciri ikan mas koki secara umum antara lain sebagai berikut :

Bentuk utubuh umumnya pendek/bulat, gempal dan berukuran relatif kecil (lebih

kecil dari ikan mas biasa).

Kepala pada umumnya kecil dengan berbagai bentuk sesuai dengan jenisnya.

Namun demikian pada beberpa jenis di bagian atas kepala dan pipinya ditutupi oleh

selaput/daging yang menebal sehingga kelihatan seperti singa.

Sisiknya mengkilap dan tersusun berderet dengan rapi menutupi tubuh. Warna sisik

sangat indah dan bervariasi, ada yang hitam, kuning, merah dan putih kuning

tergantung pigmen.

Sirip ekor umumnya lebar dan ada juga yang berumbai. Sedangkan sirip perut dan

sirip dada bersama gelembung udara berperan sebagai pengatur gerakan naik

turunnya ikan dalam media air.

Varietasnya berkembang menjadi sangat banyak  akibat silangan berbagai warna dan

bentuk badan. Namun, hanya ada dua kelompok besar ikan mas koki, yaitu memiliki dua

sirip ekor dan satu sirip ekor. Ikan bersirip dua buah pun masih bisa dibagi atas ikan bersirip

punggung seperti koki spenser, raket, mutiara, dan tossa serta ikan tidak bersirip punggung

seperti ranchu, kumpai dan mata balon.

3.15.1 Pemeliharaan Induk

Proses pembenihan dimulai dari pemeliharaan induk untuk mencapai kematangan gonad,

kemudian dilanjutkan dengan proses pemijahan, penetasan, pemeliharaan larva hingga

pendederan. Pemeliharaan induk diawali dengan seleksi induk. Induk yang berkualitas

memiliki ciri-ciri antara lain tidak cacat, sehat, tampak aktif, bentuknya proporsional,

ukurannya terbesar diantara kelompok umurnya, dan berumur lebih dari lima bulan. Induk

ikan mas koki dapat dibedakan antara jantan dengan betina berdasarkan tanda-tanda pada

tubuhnya (Tabel 3.1).

Tabel 3.1. Perbedaan Induk Jantan dan Induk Betina pada Ikan Mas Koki

Bagian yang diamati Ikan Jantan Ikan Betina

1. Sirip dadaTerdapat bintik-bintik bulat menonjol

dan terasa kasar bila diraba.

Tidak terdapat bintik-bintik bulat

menonjol dan terasa halus bila diraba.

2. Bentuk anus Oval dan halus. Bulat dan kasar.

3. Bentuk  badanPada ukuran induk, badan lebih

langsing.

Pada ukuran induk, badan lebih gemuk

dan membulat.

Sebelum dipijahkan, sebaiknya induk jantan dan betina dipisahkan terlebih dahulu dan

dipelihara sekitar 2 minggu. Pemeliharan induk ini sebaiknya dilakukan di dalam kolam

dengan kepadatan yang rendah, sekitar 20 ekor/m2. Pakannya dapat berupa pelet, cacing

rambut ataupun cacing darah. Agar kualitas telur menjadi baik, jentik nyamuk akan lebih

baik dijadikan sebagai pakan induk. Pakan alami lebih baik digunakan karena memiliki

kandungan nutrisi yang lebih lengkap daripada pakan buatan.

3.15.2 Pemijahan

Setelah sudah siap berpijah barulah kedua induk ini dapat dipelihara bersama. Tanda induk

yang siap berpijah adalah perut akan terasa lembek dan lembut bila diraba. Bahkan jika

ditekan sedikit akan keluar telur (betina) dan keluar cairan putih susu/sperma untuk induk

jantan.

Tempat pemijahan mas koki berupa bak fiber atau kolam. Ukurannya tergantung pada

jumlah induk ikan yang akan digunakan. Bila hanya sepasang induk, kolam berukuran cm

dapat digunakan. Bila pemijahan dilakukan secara masal dengan induk 2-5 pasang, paling

tidak ukuran kolamnya m.

Pemijahan akan lebih baik jika perbandingan antara jantan dan betina 2 : 1, baik untuk

pemijahan sepasang ataupun masal. Ini dilakukan agar telur dapat terbuahi seluruhnya.

Kedalaman air sebaiknya 15-20 cm. -Ke dalam wadah dapat diberikan substrat berupa

enceng gondok muda yang sudah dibersihkan terlebih dahulu.

Pemijahan biasanya terjadi pada malam hari atau dini hari. Bila sarangnya dipasang pada

sore hari, maka telurnya dapat dilihat pada pagi hari berikutnya. Namun, kalau belum mau

memijah, airnya dapat diganti setengahnya agar induk terangsang untuk memijah. Jumlah

telur mas koki sangat banyak. Setiap induk betina dapat menghasilkan 2000-4000 butir

telur.

3.15.3 Penetasan Telur dan Pemeliharaan Larva/Benih

Telur yang ada di enceng gondok dapat dipindahkan ke dalam wadah penetasan. Bisa juga

bukan telurnya yang dipindahkan tetapi induknya. Perlakuan pemindahan induk akan lebih

baik dilakukan dibanding pemindahan telur, karena telur lebih sensitif dan dapat

menyebabkan telur berserakan ke dasar perairan.

Telur-telur tersebut biasanya akan menetas setelah tiga hari keluar dari induknya asalkan

tidak terkena hujan dan mendapat cukup sinar matahari. Telur akan menetas menjadi larva

ikan dan larva akan mulai berenang setelah seminggu menetas. Pada saat larva mulai

menetas, enceng gondok dapat dikeluarkan dari wadah penetasan. Selanjutnya air dapat

mulai dialirkan ke dalam wadah  atau diganti setengahnya.

Pada umur seminggu larva ikan mas koki sudah dapat diberi makanan berupa tetasan

telur Artemia atau infusoria. Dua atau tiga hari kemudian larva dapat diberiDaphnia/kutu air

saring. Sesudah agak besar (sekitar dua minggu) ikan dapat diberi cacing rambut dan pelet.

Umur 3-4 minggu, kegiatan penjarangan dapat dilakukan. Frekuensi tingkat pemberian

pakan 3 kali sehari.

Pembesaran ikan mas koki umumnya dilakukan di kolam yang agak luas, sekitar 1.5-1.5 m.

Ketinggian air minimal 25 cm dengan kepadatan ikan  sekitar 30-40 ekor/m2. Pemberian

pakan berupa pakan alami seperti Daphnia (kutu air) dengan frekuensi pemberian pakan 2-

3 kali sehari. Untuk menjaga kualitas air, minimal 2-3 hari sekali dilakukan

penyiphonan/ganti air sebanyak 1/3 volume air.

Pembesaran ikan mas koki dilakukan hingga ukuran 5 cm (seukuran diameter telur ayam).

Waktu yang diperlukan kurang lebih 3-4 bulan. Persentase kelangsungan hidup (survival

rate) antara 80-90 %. Selama pemeliharaan, kolam sebaiknya tersinari oleh cahaya

matahari. Hal ini dapat memacu munculnya pola warna yang cerah pada tubuh ikan.