8/18/2019 CAH KUE

1/1

CAH KUE

KULIT :

  500 GRAM TEPUNG

  2 ONS TEPUNG KANJI

  SEMUA DICAMPUR SAMPAI RATA,REBUS AIR KIRA2 SETINGGI 2 RUAS JARI + MINYAK GORENG 5 SDM

  PADA PANCI UKURAN SEDANG.

  MASUKKAN TEPUNG BERAS+KANJI DIADUK SAMPAI MENGENTAL AGAR DAPAT DIBENTUK.

I S I :

  BENGKUANG,UDANG EBI,BAWANG PUTIH,SAHANG,GARAM,BUMBU PENYEDAP SEMUANYA DITUMIS

KEMUDIAN BAHAN KULIT YG TADI SUDAH AGAK DINGIN DIBENTUK LALU MASUKANKAN BAHAN ISI

  TADI.SETELAH SELESAI DIBENTUK LALU DIKUKUS SEBENTAR HINGGA MATANG.