Seputar dunia pertanian Indonesia terkini!

BULETIN PAK TANI DIGITAL

5 LANGKAH UNTUKBUDIDAYA CABAI

BAGI PEMULA

TIPS UNTUKBUDIDAYASINGKONG

5 LANGKAH MUDAHBUDIDAYA

TANAMAN KOL

Ingin tahu cara budidaya

cabai bagi pemula, yuk

lihat tipsnya di sini!

Peluang yang besar

karena singkong adalah

salah satu makanan

alternatif Indonesia!

Hanya dalam 2-3 bulan

saja, tanaman kol dapat

dipanen loh. Penasaran

caranya bagaimana?

www.paktanidigital.com paktanidigital paktanidigital Pak Tani Digital

4Edisi

Ragam Budidaya TanamanBagian 1

I

KATA PENGANTAR

Selamat bertemu kembali Sobat Pertanian Indonesia

Media informasi PTD sendiri bertujuan membagikan konten pertanian yang

bersifat informatif, edukatif, inspiratif hingga motivatif. Sementara media sosial

PTD bertujuan membangun hubungan serta kedekatan sesama pemangku

kepentingan pertanian.

Yang tidak kalah manariknya adalah market place pertanian PTD dimana 2 dari

8 tujuan utamanya adalah memperpendek rantai dagang antara petani dan

pembeli akhir serta membantu petani untuk mengakses informasi terkait

penyedia alat, bahan hingga mesin-mesin pertanian.

Selanjutnya di edisi ke-4 bulletin PTD kali ini akan mengulas beberapa informasi

menarik terkait ragam budi daya pertanian yang cukup menjadi primadona dan

banyak dibudidayakan di Indonesia.

Disebabkan banyaknya variasi komoditi, maka informasi ragam budi daya

bagian 1 kali ini dibatasi menyangkut 10 komoditi pertanian hingga

perkebunan. Dimulai dari Cabe, Singkong, Kol hingga Pisang, Lada dan

Mangga. Selanjutnya di edisi ke-5, 2 minggu yang akan datang, Bulletin PTD

akan hadir dengan mengulas 10 komoditi lainnya. Variasi artikel kali ini

menyangkut tips dan langkah-langkah hingga panduan bagi pemula dalam

budidaya komoditi.

Sekedar memperkenalkan diri kembali kepada pembaca

baru Bulletin Pak Tani Digital (PTD), bahwa PTD adalah

platform media informasi pertanian, media sosial hingga

market place (pasar digital) pertanian.

Artikel-artikel ragam budidaya ini ditujukan :

Agar para petani memperoleh wawasan budidaya komoditi lainnya yang

mungkin mendatangkan ide serta motivasi baru.

I

KATA PENGANTAR

Mahendra T. Sitepu

Founder Pak Tani Digital

Akhirnya, mari sejahterakan Petani Indonesia

Agar petani menyadari pentingnya memperoleh wawasan dalam budidaya

komoditi lainnya seingga tidak selamanya bergantung pada beberapa

komoditas saja karena sejatinya dunia pertanian adalah dunia yang penuh

percobaan (eksperimen).

Agar petani bisa membandingkan teknik budidaya lainnya yang

memungkinkan mereka meningkatkan esiensi, optimasi hingga efektitas

bercocok tanam.

II

01 CABAI BAGI PEMULA

INI DIA 5 LANGKAH BUDIDAYA

05MENGENAL PANDUAN LENGKAP BUDIDAYA

SINGKONG YANG BAIK

Sebagai salah satu komoditi paling banyak

digunakan dalam makanan Indonesia, yuk mari kita

lihat 5 langkah budidaya cabai bagi pemula yang

ingin memulai budidaya tanaman ini!

Siapa yang tidak tahu singkong? Sebagai makanan

alternatif pokok Indonesia ini memiliki potensi yang

besar untuk dibudidayakan. Yuk mari kita kenali cara

membudidayakan tanaman yang satu ini!

08 INI DIA 5 LANGKAH MUDAH BUDIDAYA TANAMAN

KOL

12INI DIA 4 TIPS BUDIDAYA MANGGA AGAR

BERBUAH MANIS

Bagi Anda yang tertarik untuk menanam sayur kol,

setidaknya hanya dalam waktu 2-3 bulan, sayuran

daun ini sudah bisa dipanen. Nah kali ini Pak Tani

Digital akan membagikan cara untuk

membudidayakan tanaman satu ini!

Buah kesukaan hampir setiap manusia ini dapat

diolah menjadi apa saja. Tertarik untuk

membudidayakan dan berbisnis komoditi ini? Yuk

mari lihat ulasan berikut ini!

II

16 KENALI 5 TIPS BUDIDAYA MENTIMUN AGAR

PANEN MAKSIMAL

20SUKSES BUDIDAYA JAGUNG DENGAN 5

TIPS JITU INI

Dalam budidaya mentimun, terdapat beberapa hal

yang harus diperhatikan secara khusus agar bisa

dipanen dengan maksimal. Nah mari kita lihat

bagaimana tips membudidayakan komoditi ini.

Jagung merupakan makanan yang dikenal luas

oleh masyarakat Indonesia karena jagung bisa

menjadi pengganti makanan pokok seperti nasi.

Tak hanya itu, olahan jagung juga banyak loh!

23 BUDIDAYA PADI DI RAWA LEBIH SUKSES DENGAN 7

LANGKAH INI

28INI DIA CARA BUDIDAYA PISANG SECARA

MODERN!

Pasar kopi di Indonesia sudah menembus Kanada

dan Amerika pada acara Program Indonesia-Canada

Trade and Private Sector Assistance (TPSA) Project.

Seperti apa liputan selengkapnya?

Pisang merupakan komoditas perdagangan

yang sangat menguntungkan karena mudah

ditanam secara modern maupun tradisional.

Yuk mari kita lihat cara budidaya pisang secara

modern di ulasan berikut ini!

II

31 BUDIDAYA TERONG BAGI PEMULA DENGAN

LANGKAH INI!

355 LANGKAH SUKSES MEMBUDIDAYAKAN LADA

Terong ungu merupakan tanaman yang tumbuh di

daerah dengan iklim tropis. Untuk memulai budidaya

terong ungu, ada beberapa hal yang dapat kita . Apa

sajakah itu?

Lada merupakan salah satu dari rempah-rempah

yang paling dicari di seluruh dunia loh. Yuk kita

lihat apa saja yang diperlukan untuk

membudidayakan lada ini!

01

Cabai adalah salah satu komoditi paling favorit di Indonesia

sebagai bumbu yang tidak bisa lepas dari pola makan orang

Indonesia.

P E T A N I B E R B A G I

Ta h a p p a l i n g p e r t a m a a d a l a h

pemi l ihan bib i t . B ib i t yang dip i l ih

berasal dari bibit cabai rawit atau cabai

merah dan tentu saja berasal dari

batang cabai yang sehat.

Awal dari panen yang

baik adalah memiliki bibit

yang baik sehingga

penting sekali

mendapatkan bibit yang

baik dan optimal.

1 PEMILIHAN BIBIT “

INI DIA 5 LANGKAH BUDIDAYA

CABAI BAGI PEMULAMari kita lihat cara budidaya tanam cabai meski baru pemula

Nah terkhusus kamu yang ingin membudidayakan cabai ini

namun masih pemula, ini dia 5 langkah untuk memulai

budidaya cabai!

02

Cara mengambil bibitnya adalah sebagai berikut :

perhatikan kondisi bibit, ambil bibit yang hanya dalam

keadaan terapung.

Jemurlah bibit yang sudah dipilih di bawah sinar matahari

hingga kering.

Kumpulkanlah buah cabai yang ingin diambil bibitnya,

kupas, ambil bijinya saja, lalu rendam dengan air secukupnya.

2. PERSIAPAN LAHAN SEMAI

Setelah kamu memilih bibit yang terbaik, langkah berikutnya adalah

menyiapkan semaian. Sebagai permulaan kamu dapat menyiapkan

polybag atau botol cup aqua yang tidak terpakai sebagai lahan semai

cabai.

Cara menyiapkan lahan semai untuk cabai adalah sebagai berikut :

Lubangi dasar botol plastik seperti lubang di polybag. Atau

kamu juga bisa menggunakan metode bendengan untuk

mendapatkan hasil maksimal.

03

3. PEMINDAHAN BIBIT KE LAHAN UTAMA

Jika bibit cabai yang kita tanam sudah tumbuh dan memiliki daun kira-

kira 5 helai, itu berarti kita harus memindahkannya ke lahan yang lebih

luas.

Penanaman metode bendengan hanya dengan membuat

bendengan di lahan kosong.

Berilah pupuk kandang atau pupuk kimia TSp secukupnya.

Kemudian taburkan bibit cabai kering di area semai.

Tutup bagian atas dengan alang-alang kering.

Gemburkan tanah terlebih dahulu, buat bendengan dengan

ukuran 1-1,5 meter dan ketinggian 30cm. Jarak antar bendengan

adalah 30-50 cm.

Lalu (diatas bendengan). Lubangi tanah

Tutuplah lubang tersebut dengan tanah kembali.

Beri jarak lubang sebesar 40-60cm agar tanah tidak berebut

nutrisi.

Diamkan tanah selama satu hari penuh agar zat-zat dalam

tanah menjadi rata. Beri air secukupnya lalu tanam bibit tersebut

sebanyak satu lubang satu bibit.

Cara menyiapkan pemindahan ke lahan utama adalah sebagai berikut

4. PEMUPUKAN TANAMAN

Berilah pupuk pada tanaman cabai dengan memakai pupuk kandang

yang dicampur dengan TSp atau urea secukupnya di batang cabai.

Selain itu lakukan penyemprotan rutin namun tidak boleh berlebihan.

04

5. PERAWATAN TANAMAN CABAI

Untuk perawatannya sendiri, Lakukan

penyiraman sebanyak dua kali sehari

namun airnya tidak boleh berlebihan.

Kita juga harus membersihkan rumput

atau parasit disekitar tanaman. Boleh

menggunakan pestisida jika tanaman

mulai terserang hama dengan catatan

sesuai dosis.

Apabila daun cabai menguning, cabutlah daun tersebut agar tidak

menyebar ke daun daun yang lain di batang yang sama.

05

MENGENAL PANDUAN LENGKAP

BUDIDAYA SINGKONG YANG BAIK

P E T A N I B E R B A G I

Tahukah kamu bahwa singkong merupakan salah satu alternatif

makanan pokok orang Indonesia selain padi dan jagung? Ya, oleh

karena itu lah permintaan akan komoditi ini tidak pernah habis.

Buat kamu yang ingin tahu cara budidaya singkong, Pak Tani Digital

akan membahasnya di ulasan dibawah ini.

Bibit yang baik tentu akan mendatangkan hasil yang maksimal.

Kamu dapat memperoleh bibit singkong dari batang utama yang

berumur 7 hingga 8 bulan. Setelah itu, potong bagian panjangnya

sepanjang 20cm dan berdiameter 1,5cm karena dapat meningkatkan

pertumbuhan singkong.

Sudah tahu cara menanam singkong yang baik dan benar?

1. PEMILIHAN BIBIT

06

Geogras yang cocok untuk

t a n a m a n i n i y a i t u d a p a t

ditanam dimana saja apakah

dataran tinggi atau rendah.

Dengan alasan tanah tidak

menyimpan banyak air.

2. MENYIAPKAN LAHAN

Selain itu kamu bisa menggemburkan lahan dengan membuat bedengan

yang ditaburkan pupuk cair atau mikroorganisme hingga tercampur

dengan rata didalam tanah.

3. CARA PENANAMAN

Cara menanamnya tidak sulit, cukup ditancapkan saja di tanah

bendengan lahan. Namun untuk jenis singkong besar ada baiknya

dibuat jarak yang lebih longgar.

4.PERAWATAN MAKSIMAL

Mengenai perawatannya sendiri,

penyiraman singkong ini dilakukan

sesuai musim. Apabila musim panas,

minimal dua kali penyiraman dalam

sa tu m inggu un tuk kebu tuhan

maksimal.

Pemberian pupuk organik dapat

d i l a k u k a n d i s e k i t a r b e d e n g a n

tanaman.

07

Lakukan pemangkasan daun ketika cabangnya terlalu banyak.

Apabila hama menyerang seperti tikus, Anda dapat menggunakan

racun tikus. Tidak lupa membersihkan tanaman liar yang dapat

mengganggu unsur hara didalam tanah.

5 PEMANENAN

Singkong dapat dipanen ketika pohon telah memasuki 8 bulan dan

menghasilkan umbi yang baik. Hal itu ditandai oleh daun yang mulai

menguning. Ketika memanen, alangkah baiknya untuk menyisakan

batang yang ditebang sekitar 15 sampai 20 cm untuk memudahkan

pencabutan akar.

“Setelah 8 bulan,

singkong pun dapat

dipanen ketika

daunnya mulai

menguning. Tertarik

membudidayakan

singkong?

08

1. MEMILIH BIBIT

Penanaman kol baiknya tumbuh tanaman adalah seragam.

Sehingga pembibitan penting dilakukan. Gunakaan seedtray dari

plastik atau nampan sebagai wadahnya.

INI DIA 5 LANGKAH MUDAH

BUDIDAYA TANAMAN KOLHanya dalam 2-3 bulan, kol siap panen!

Siapa yang tidak kenal dengan sayur kol atau sayur kubis? Sayuran

daun yang satu ini selain banyak kita jumpai pada aneka masakan,

ternyata juga sangat mudah dibudidayakan. Bagi Anda yang tertarik

untuk menanam sayur kol, setidaknya hanya dalam waktu 2-3 bulan,

P E T A N I B E R B A G I

Bibit bisa Anda dapatkan di toko-toko pertanian dengan jenis Panah

Merah, Known You Seed, Chia Tai, Sakata, dan Grand 22 Bisi atau

sebagainya sesuai kebutuhan.

09

Kebutuhan benih

tanaman kol

setiap 1 hektar

lahan setidaknya

200-250 gram.

UV ini dibuat agar tanaman tidak rusak saat hujan serta disiram dengan

sprayer minimal satu kali dalam sehari. Pada umur 3-4 minggu, bibit

yang berdaun 5 siap dipindahkan ke lahan utama.

2. PERSIAPAN LAHAN

Kebutuhan benih untuk setiap 1 hektar lahan

setidaknya 200-250 gram. Tanamlah benih tersebut

ke dalam kotak pembibitan yang telah diisi dengan

media tanam berupa campuran tanah dan pupuk

kandang dengan perbandingan 1:1. Selain itu benih

baiknya diletakkan dalam greenhouse sederhana

dengan naungan plastik UV.

Tanaman kol dapat tumbuh di

berbagai kondisi lingkungan,

mulai dari dataran rendah

sampai dataran tinggi, yaitu

200 mdpl sampai 2000 mdpl.

Langsung catet ya!

Karena kol merupakan tanaman berakar serabut, tanah yang akan

dipakai harus dibajak terlebih dahulu sedalam 30 cm untuk

memudahkan penyerapan nutrisi tanaman kelak serta membersihkan

lahan dari gulma.

Buatlah bedengan dengan ukuran lebar 1,2 m, tinggi 30 cm, dan

panjang 10 m atau disesuaikan dengan kontur lahan.

Gunakan campuran pupuk kandang sebanyak 20ton , pupuk urea

sebanyak 50 kg, ZA 125 kg, SP-36 125Kg dan KCL sebanyak 100 Kg.

yang digunakan untuk per satu hektar lahan tanaman kol.

10

Lakukan pemupukan

susulan saat tanaman

sudah mencapai umur

4 minggu. dengan

campuran pupuk

kimia Urea sebanyak

50 kg, ZA 125 kg, SP-

36 125 kg dan KCL

100 kg.

Sangat dianjurkan bahwa penanaman kol di awal musim hujan atau

awal musim kemarau agar suplai air tercukupi. Namun bila

menggunakan irigasi tetes atau greenhouse, penanaman bisa

dilakukan kapan saja.

3. PERAWATAN DAN PEMUPUKAN SUSULAN

Jangan lupa untuk melakukan pemupukan susulan saat tanaman

sudah mencapai umur 4 minggu. Caranya sederhana, cukup

dibenamkan saja di sekitar perakaran atau 10-15 cm dari batang

tanaman.

Untuk meminimalisir Organisme Pemakan Tanaman (OPT) yang

menjadi musuh tanaman, Anda cukup menggunakan tanaman

refugia (bunga yang mencegah hama dan penyakit) seperti

matahari, kenikir, dan aster.

4. PENCEGAHAN PENYAKIT

Penanaman refugia dapat dilakukan disekitar tanaman kol atau

mengelilingi lahan budidaya. Semakin banyak, semakin bagus.

11

Tanaman kol bisa mulai dipanen setelah berumur 65-75 HST.

Dengan perawatan yang baik, potensi panen yang bisa Anda

dapatkan untuk setiap 1 hektar lahan ialah sebanyak 20-40 ton.

Sebaiknya proses panen dilakukan di pagi hari saat cuaca sedang

cerah.

Dengan menggunakan pisau, buang 4 helai daun paling tua,

berikut bagian daun yang rusak. Masukkan krop sayur kol yang

telah terkumpul ke dalam waring atau karung jaring sayur.

5. PEMANENAN KOL

12

INI DIA 4 TIPS BUDIDAYA

MANGGA AGAR BERBUAH MANIS

Siapa yang tidak mengetahui buah mangga? Pasalnya, buah ini disukai

oleh seluruh orang di dunia. Selain dimakan mentah, buah ini sering

diolah menjadi berbagai bentuk seperti jus, permen, manisan dan

banyak lagi.

Bibit mangga yang bagus dapat diambil dari hasil cangkok sendiri

dengan melakukan cangkok pada pohon mangga yang bagus dan

sudah tumbuh subur.

Suka membudidayakan mangga? Yuk lihat caranya disini!

1. PEMILIHAN BIBIT

I N F O P E R T A N I A N

Nah untuk kamu yang tertarik untuk membudidayakannya, yuk mari

lihat ulasan dibawah ini ya.

13

Setelah mendapatkan bibit mangga yang baik, maka selanjutnya

adalah menyiapkan lahan yang cocok untuk penanaman mangga.

2. PERSIAPAN LAHAN

Sebelum menanami

pohon mangga, ada

baiknya untuk

memperbaiki lahan

agar tumbuh kembang

pohon mangga dapat

maksimal saat panen

tiba

Perhatikanlah lahan yang digunakan, jangan sampai ada rumput atau

tumbuhan liar lainnya yang hinggap, karena akan mengganggu proses

penanaman pohon mangga. Sebelum menanam pohon mangga,

alangkah baiknya untuk menggemburkan tanah yang dipakai.

Penting untuk memilih tempat yang subur dan cocok ditanam.

Sebaiknya, berilah tanah dengan campuran pupuk kompos, agar pohon

bisa cepat berbuah dan juga untuk memadatkan tanah secukupnya.

3. PROSES PENANAMAN

Ketika melakukan penanaman bibit mangga, jangan lupa untuk

memberi jarak antara tanaman yang lain. Regangkan jarak penanaman

pohon mangga sekitar 10 meter, agar pertumbuhan pohon mangga

lebih baik.

14

Untuk perawatannya, ikuti langkah berikut ini

4. PERAWATAN

Lakukan pemangkasan pada cabang dan ranting pohon mangga yang

sudah tidak produktif. Hal ini dilakukan untuk membantu proses

fotosintesis pada tanaman mangga, sehingga pembentukan buah akan

meningkat. Selain itu, pemangkasan juga dilakukan agar pohon

terhindar dari penyakit.

1. Pemangkasan

Jangan memberikan air yang terlalu banyak atau sedikit, karena pohon

mangga cocok dengan tanah yang memiliki kelembaban sedang.

Namun, ketika tanaman pohon mangga baru saja ditanam, air yang

dibutuhkan cukup banyak. Lakukan penyiraman setiap Minggu secara

rutin sampai pohon mangga tumbuh berumur 8 minggu.

2. Penyiraman

Atasi hama yang mengganggu

pertumbuhan pohon mangga,

karena itu bisa menyebabkan

penyakit pada pohon. Hilangkan

juga gulma yang menempel dan

benalu yang menyerap nutrisi

tanaman. Gunakan pestisida

organik untuk pencegahan.

3. Perawatan

15

Pemberian nutrisi fosfor tinggi dan protein pada pohon mangga bisa

merangsang pembentukan bunga. Nutrisi tersebut diberi melalui pupuk

organik dan anorganik pada pohon, agar memperkuat akar tanaman

mangga.

5.Pemberian Nutrisi yang Cukup

16

KENALI 5 TIPS BUDIDAYA

MENTIMUN AGAR PANEN MAKSIMAL

Dalam budidaya mentimun, terdapat beberapa hal yang harus

diperhatikan secara khusus agar bisa dipanen dengan maksimal.

Namun, masih banyak orang yang belum paham bagaimana

menanam dan merawat mentimun yang baik.

Yuk mari kita lihat tips budidaya mentimun disini!

Mengingat banyaknya orang yang membutuhkan sayuran berwarna

hijau ini, maka tak ada salahnya bila kamu mencoba untuk

membudidayakan mentimun ini.

1. MEMILIH WAKTU PENANAMAN

Dalam menanam mentium, sangat penting sekali untuk memilih waktu

yang tepat. Hal itu berhubungan dengan 2 kondisi cuaca yang ada di

Indonesia

I N F O P E R T A N I A N

17

Ketika menanam mentimun, sebaiknya dilakukan pada musim

kemarau, yakni sekitar bulan April atau Mei karena intensitas hujan

sudah menurun.

2. MELIHAT KONDISI LAHAN

Ketika memprediksi cuaca

saat ini sulit, maka Anda bisa

m e m p e r h a t i k a n k o n d i s i

tanah yang cocok un tuk

menanam mentimun.

Jangan menanam mentimun dengan kondisi tanah yang lembab

dan dingin, karena mentimun cocok ditanam di tempat yang

memiliki suhu hangat sekitar 19 sampai 22 derajat Celcius.

Ingat untuk selalu

menempatkan

tanaman ini di

lahan yang cukup

sinar matahari

Lahan untuk menanam mentimun harus

mendapatkan sinar matahari yang cukup.

Sinar yang dipancarkan oleh matahari

merupakan sumber nutrisi untuk tanaman

men t imun seh ingga p ro se s bud idaya

mentimun menjaga lebih baik dan lebih

maksimal.

18

3. PEMILIHAN BIBIT

Jenis pembibitan yang disarankan untuk tanaman mentimun yakni

jenis varietas. Namun, jenis ini juga dibagi menjadi 2 yaitu varietas

lemak dan varietas ulur. Kedua jenis bibit varietas ini memiliki

kelebihan masing-masing, misalnya pada varietas lemak yang bisa

tumbuh dan dirawat di lahan sempit.

Pembibitan Sendir i di lakukan di pot

berukuran kec i l a tau menggunakan

polybag. Pembibitannya sendiri dilakukan

pada waktu empat minggu sebelum masa

tanam.

Saat hendak dipindahkan ke lahan utama,

berilah jarak sekitar 50-100 meter serta

berilah tanah dengan campuran pupuk

kompos.

Saat hendak

dipindahkan ke lahan

utama, berilah jarak

sekitar 50-100 meter

serta berilah tanah

dengan campuran

pupuk kompos.

“

4. PERAWATAN YANG BAIK

Mentimun merupakan tanaman

yang tumbuh secara horizontal

sehingga dibutuhkan terali sebagai

penyangga tanaman. Buatlah

terali seperti kandang, atau pagar

k a y u d a n t a n c a p k a n s e c a r a

berhati-hati. Ketika tunas tumbuh,

tambahkan mulsa agar tanah tetap

subur karena jumlah gulma yang

terbatas.

19

Lakukan penyiraman setiap minggu sebanyak 2 kali, dengan

memberi asupan air cukup dan memberi pupuk setiap 2 minggu

sekali. Kondisi tanah tidak boleh teralu kering.

Ketika mentimun sudah bewarna hijau dan memiliki panjang dengan

ukuran 15 sampai 30 cm, maka mentimun sudah bisa dipanen.

Langkah yang harus diambil ketika panen adalah dengan memetik

tanpa harus digunting, namun tetap hati-hati agar tidak merusak

tanaman.

4. PERAWATAN YANG BAIK

20

SUKSES BUDIDAYA JAGUNG

DENGAN 5 TIPS JITU INI

Jagung merupakan makanan yang dikenal luas oleh masyarakat

Indonesia karena jagung bisa menjadi pengganti makanan pokok

seperti nasi.

PETANI BERBAGI

Hasil panen jagung lebih maksimal dengan cara ini!

T I P S P E R T A N I A N

Ternyata tidak sedikit masyarakat indonesia yang memilih untuk

membudidayakan tanaman jagung. Pasalnya, selain jagung bisa

diolah menjadi berbagai makanan, janggel, batang, klobot, dan daun

jagung pun bisa dijadikan sebagai pakan ternak.

Dalam membudidayakan jagung, diperlukan pengetahuan tentang

syarat tumbuh dan faktor keberhasilan yang akan mempengaruhi

produksi jagung. Terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan agar

tanaman jagung bisa dipanen dengan baik.

21

1. MENGENAL LINGKUNGAN TANAM

Siapa bilang menanam jagung boleh sembarangan tanam tanpa

mengenal kondisi lingkungannya? Yuk mari kita lihat satu per satu.

Iklim

Iklim yang baik untuk tanaman jagung adalah tropis atau subtropis.

Hal itu berarti cocok di wilayah Indonesia yaitu sekitar daerah yang

terletak pada 0-500 LU sampai 0-400 LS.

Pilihlah bibit yang

berkualitas, kamu bisa

menggunakan benih

unggul seperti hibrida

yang tahan terhadap

penyakit

Tempat dan Jenis Tanah

Tanaman jagung ditanam di tempat yang memiliki ketinggian sekitar

1000 sampai 1800 mdpl dan ketinggian optimum sekitar 50 sampai

600 mdpl. Kemiringan tanah yang diperlukan yaitu kurang dari 7%.

2. PEMILIHAN BENIH BERKUALITAS

Jagung yang baik akan menghasilkan kualitas yang baik. Di Indonesia

sendiri, sudah tersedia benih jagung unggul yaitu benih jagung

hibrida.

22

3. WAKTU PENANAM JAGUNG

Biasanya, benih tersebut dilapisi oleh fungisida, agar tanaman

terlindung dari wabah penyakit dan dapat tumbuh dengan baik.

Dalam menanam jagung, juga diperlukan waktu yang tepat, sehingga

dapat dipanen dengan baik. Biasanya, bulan Mei hingga Juli adalah

waktu yang baik untuk menanam jagung karena intensitas hujan telah

menurun, bahkan selesai, sehingga sangat cocok untuk melakukan

4. PEMUPUKAN

Pupuk yang digunakan

untuk menaburi lahan

adalah dengan pakai

pupuk kandang/kompos

sebanyak 10 hingga 20

ton per hektar. Setelah

itu, beri 5 kg GDM Black

Pemupukan lebih baik menggunakan pupuk

kandang/kompos untuk jagung.

Bos untuk per hektar agar tanah menjadi lebih subur. Jangan lupa juga

untuk melakukan pembajakan tanah 5 hari sebelum penanaman

dengan kedalaman 20 sampai 30 cm.

5. PERAWATAN TANAMAN JAGUNG

Untuk merawat tanaman jagung, ada beberapa hal yang perlu

diperhatikan. Merawat tanaman jagung bisa melalui tahap

penjarangan dan penyulaman, yakni proses mengganti tanaman mati

dengan tanaman yang baru. Setelah itu, lakukan pembersihan pada

tanaman pengganggu.

23

Salah satu jenis lahan yang banyak dijumpai di Indonesia adalah

lahan rawa.

I N F O P E R T A N I A N

BUDIDAYA PADI DI RAWA LEBIH

SUKSES DENGAN 7 LANGKAH INI

PETANI BERBAGI

Siapa bilang lahan rawa tidak bisa dimanfaatkan?

Mayoritas jenis lahan seperti ini tidak banyak dikembangkan apalagi

dibudidayakan yang diakibatkan oleh miskinnya kandungan unsur

hara, PHnya yang cenderung asam,serta adanya kandungan beracun

di bagian dalam tanah rawa sehingga dapat memicu kematian

Namun tahukah kamu, ternyata dengan teknik dan pengolahan yang

tepat diimplementasikan di lahan rawa ternyata bisa dikembangkan

untuk membudidayakan tanaman padi sehingga lebih produktif loh.

Penasaran bagaimana cara membudidayakan padi di lahan rawa?

24

Tanah harus digali dengan kedalaman 20-25 cm. Tanah yang digali

tidak boleh terlalu dalam agar tidak mengangkat zat beracun dalam

rawa.

1.PENGOLAHAN TANAH

Untuk membuang zat beracun yang terkandung di dalam tanah, maka

dapat dibuat saluran perairan untuk membuang zat beracun. Lebar

saluran sekitar 30 cm dan kedalamannya sekitar 20 cm. Sedangkan

jarak antar saluran yaitu sekitar 6-10 cm.

2. TAHAP PENANAMAN

Pada tahap penanaman, sistem tanam yang cocok dilakukan di lahan

rawa untuk tanaman padi adalah sistem tanam legowo 4:1

Dengan menggunakan sistem tanam ini, maka tanaman akan semakin

terlihat rapi. Selain itu pemupukan juga dapat berlangsung dengan

sangat optimal.

Untuk memulainya, penanaman padi dilakukan di dua musim tanam.

Musim tanam pertama dimulai pada pertengahan Oktober hingga

Awal November.

25

Sedangkan musim tanam kedua dimulai dari pertengahan Maret

hingga Awal April.

“Kamu dapat

menggunakan

model sistem tanam

legowo 4:1 untuk

padi yang akan

ditanam di tanah

berawa.

3. PEMILIHAN BENIH

Sumber : Steemit

Pembudidayaan padi di lahan rawa tidak bisa dilakukan dengan

benih biasa. Struktur lahan rawa yang cenderung masam dan juga

miskin unsur hara menjadikan bibit padi unggulanlah yang tepat

dibudidayakan di lahan rawa.

Anda bisa menggunakan bibit

padi jenis Inpara 1, Inpara2,

atau Inpara 3.

4. TAHAP PENYEMAIAN

Untuk membudidayakan padi

unggulan di lahan rawa. Maka

Anda dapat membuat bedengan

di lahan kering sebagai lahan

persemaian bibit padi.

26

Setelah bedegan jadi, benih padi kemudian langsung disemai

dengan kerapatan 50g/M2 dengan dukungan tambahan dosis pupuk

5 g Urea/M2.

5. TAHAP PEMELIHARAAN

Tahap pemeliharaan padi ini dilakukan dengan cara melakukan

penyiangan gulma. Proses penyiangan dilakukan ketika padi mulai

memasuki umur 21 HST, dan 40-45 HST.

Setelah bibit padi berumur kurang lebih 21 hinga 25 hari, maka

benih dapat langsung dipindahkan ke lahan budidaya. Persemaian

ini termasuk ke dalam persemaian kering.

Prinsip proses penyiangan harus dilakukan sebelum pemupukan.

Dengan begitu nutrisi yang diberikan dari pupuk akan diserap

optimal oleh padi dan tidak akan terjadi kompetisi antara gulma dan

juga padi.

27

6. TAHAP PEMUPUKAN

Untuk proses pemupukan dilakukan selama 3 kali. Pemupukan

pertama dilakukan ketika padi berumur 3-6 HST. Pemupukan kedua

ketika padi berumur 21-28 HST, sedangkan pemupukan ketiga

dilakukan ketika padi berumur 40-45 HST.

Pemupukan padi ini dilakukan menggunakan jenis pupuk antara lain

Urea, KCL, dan juga Sp36.

7. TAHAP PEMANENAN

Pemanenan padi dpat dilakukan ketika padi sudah mencapa usia 3.5

hingga 4.5 bulan. Proses pemanenan ini dapat dilakukan dengan

menggunakan teknik perontokan padi menggunakan sabit.

28

INI DIA CARA BUDIDAYA PISANG

SECARA MODERN!

P i sang merupakan komod i tas perdagangan yang sanga t

menguntungkan karena mudah ditanam secara modern maupun

tradisional. Pohon pisang di Indonesia pada umumnya masih ditanam

secara tradisional sebagai tumbuhan sela di pekarangan rumah.

Kenali cara menciptakan produksi pisang yang modern!

I N F O P E R T A N I A N

1. SYARAT TUMBUH POHON PISANG

Tanaman pisang dapat tumbuh sempurna pada iklim tropis,

kelembaban dan suhu panas sangat mendukung tanaman pisang

untuk tumbuh. Pisang membutuhkan pasokan air yang cukup

walaupun pohon pisang sudah mengandung banyak air tapi hanya

Tapi tahukah kamu bahwa pisang dapat ditanam secara modern loh?

Bagaimana caranya?

29

cukup untuk pertumbuhan pohon pisang tapi tidak untuk produktivitas

buah pisang.

2. PENANAMAN PISANG

Untuk membudidayakan pisang di lahan

perkebunan, perlu dilakukan pembasmian

gulma, rumput, dan tanaman parasit

lainya. Pembuatan irigasi juga perlu

diperhatikan, yaitu dengan membuat

saluran irigasi pada lahan datar ataupun

lahan miring.

Sediakan satu saluran irigasi untuk 3 baris

tanaman pisang. Di atas landasan dan

dan sisi saluran, ditanam rumput untuk menghindari erosi dari landasan

itu sendiri.

Jenis bibit pisang yang baik adalah pisang raja, pisang kepok, pisang

emas, pisang ambon, dan pisang ullin. Bibit pisang bisa berasal dari

anakan tunas indukan, bonggol, maupun bibit hasil kultur jaringan.

Pilihlah bibit pisang yang berukuran 1-1,5 m untuk bibit anakan dan

ukuran 60-80 cm untuk bibit bonggol maupun bibit kultur jaringan.

3. PERAWATAN PISANG

Untuk mengasi lkan tanaman

yang baik, satu rumpun harus

terdiri dari 3-4 batang tunas

anakan dan induk. Pemotongan

t u n a s a n a k a n d i l a k u k a n

sedemikian rupa dengan berbeda

umur.

30

Rumput dan tanaman lainya harus disiangi. Penyiangan dilakukan

bersamaan dengan penggemburan dan penimbunan tanah pada pangkal

tanaman agar akar yang tumbuh lebih kuat dan anakan tunas tumbuh

lebih banyak.

Tidak lupa daun-daun yang mulai mengering juga harus dihilangkan

atau dipangkas pada pangkal pelepah untuk menjaga kebersihan

tanaman dan sanitasi lingkungan. Pemangkasan daun kering dilakukan

setiap hari.

Perawatan yang

dilakukan pada

tanaman pisang

untuk mendapatkan

hasil yang maksimal

meliputi

pemotongan tunas,

pemangkasan serta

pemupukan yang

dianjurkan

“

4. PEMANENAN PISANG

Pada umur 1 tahun, rata-rata pisang sudah berbuah. Buah yang siap

dipanen berkisar umur 80-100 hari dengan ciri – ciri buah mulai

berwarna hijau kekuningan. Sebaiknya buah diambil sebelum

menguning di pohon.

31

BUDIDAYA TERONG BAGI

PEMULA DENGAN LANGKAH INI!

Terong ungu merupakan tanaman yang tumbuh di daerah dengan iklim

tropis. Di Indonesia, terong ungu digemari untuk diolah untuk menjadi

sayur, atau bahan makanan lainnya. Ternyata terong ungu juga bisa

dibuat jadi obat – obatan.

PETANI BERBAGI

Sudah tahu cara budidaya terong yang baik dan benar?

Untuk memulai budidaya terong ungu, ada beberapa hal yang dapat kita

lakukan, yaitu:

1. PEMILIHAN BIBIT

Karena tahap pertamanya adalah pemilihan bibit, kamu yang hendak

memilih bibit terong, yuk kamu bisa lihat spesikasi berikut ini.

I N F O P E R T A N I A N

32

Benih memiliki kadar air yang cukup

Benih memiliki tampilan yang bersih dan mengilat

Benih memiliki bentuk, ukuran, dan warna yang seragam

Benih tidak tercampur dengan benih lain yang cacat/buruk

Benih memiliki daya tumbuh yang cepat, yakni sekitar 80%.

2. PERSIAPAN MEDIA TANAM

Nah untuk persiapan media tanam, kamu dapat mengikuti langkah

berikut.

1. Persiapan Media Tanam

Siapkan polybag atau pot yang sudah diberi lubang secukupnya di

bagian dasar. Pakai pot atau polybag berukuran besar agar

penyemaian dapat dilakukan di wadah yang sama.

2. Siapkan Tanah

Masukkan tanah ke dalam

polybag atau pot tersebut.

Pastika bahwa tanah yang

d igunakan ada lah tanah

gembur yang kaya akan zat

organik.

3. Campurkan dengan Padi Sekam

Campurkan tanah dengan

padi sekam h ingga ra ta .

Perbandingan antara tanah

dan padi sekam harus 1:1.

33

3. PENYEMAIAN BENIH TERONG

Setelah tahap penyiapan media tanam sudah dilakukan, saatnya ke

tahap penyemaian. Kamu dapat mengikuti langkah berikut ini.

Rendam benih terong ke dalam air hangat kurang dari 15 menit.

Buat lubang tipis berjarak 1 cm diatas campuran tanah/sekam

didalam polybag.

Masukkan benih kedalam media tersebut.

Tutup benih dengan sisa campuran tanah dan sekam.

Tepuk tanah dengan perlahan untuk memadatkannya.

4. PEMINDAHAN MEDIA TANAM

Jika daun yang muncul sudah ada 4 helai, maka langkah selanjutnya

adalah memindahkan bibit terong ke media tanam yang lebih besar.

Langkahnya adalah sebagai berikut :

Siapkan tanaman yang siap dipindahkan ke polybag , satu untuk

satu bibit.

34

Campur media tanah dengan pupuk kandang dan padi sekam

dan masukkan ke dalam polybag.

Beri lubang di tengah dengan kedalaman 5 cm, letakkan bibit

tersebut didalamnya.

Tepuk perlahan untuk memadatkannya.

Siram dengan air secukupnya.

5. PEMELIHARAAN TERONG

Tidak kalah penting adalah untuk melakukan perawatan. Nah cara

merawatnya dalah sebagai berikut.

Menyiram tanaman secara teratur, yakni tiap pagi dan sore.

Mencabut gulma yang tumbuh di sekitar tanaman.

Menancapkan bambu di dekat tanaman, lalu mengikatnya.

Bambu berfungsi sebagai penyangga batang terong.

Melakukan pemupukan. Dalam hal ini, sebaiknya kita

Menggunakan pupuk organik agar hasilnya lebih maksimal.

Melakukan pengamatan tanaman, mulai dari batang, daun,

hingga buah. Jika ada bagian yang terserah penyakit, segera

buang.

35

Lada merupakan salah satu rempah-rempah yang paling populer di

dunia. Apalagi karena ketenarannya negara-negara Asia Tenggara

seperti Indonesia yang tanahnya cocok bagi tanaman rempah ini

menjadi magnet bagi bangsa Eropa dan beberapa sekutunya untuk

datang. Awalnya, memang untuk mencari rempah, namun kemudian

menjadi penjajah.

I N F O P E R T A N I A N

6 LANGKAH SUKSES

MEMBUDIDAYAKAN LADALihat cara budidaya rempah-rempah yang satu ini yuk!

Nah tentunya bila kamu ingin membudidayakan lada kamu harus lihat

tips berikut ini!

1. SYARAT BUDIDAYA LADA

1. Tanah

Tanah yang cocok untuk budidaya lada adalah jenis tanah yang

memiliki kandungan zat hara cukup baik untuk tanaman ini.

36

2. Ketinggian

Ketinggian lahan yang ideal untuk jenis tanaman lada adalah 0-

500 mdpl. Jika lokasi lahan lebih tinggi, maka hasilnya tidak

optimal.

Tanah seperti Oxisol, Vertisol, Andisol dan tanah liat pasir (sandy

clay).

3. Iklim

Lada akan tumbuh dengan baik dalam kondisi kelembaban antara

200-300 C dan curah hujan antara 2000-3000 mm per tahun.

2.PEMILIHAN BIBIT

P e m i l i h a n b i b i t s a n g a t

penting, Oleh karena itu perlu

diketahui ciri bibit yang baik

untuk tanaman ini.

A d a p u n c i r i b i b i t y a n g

berkualitas antara lain adalah

pertumbuhan bibit yang seragam satu dengan yang lain, tahan saat

dilakukan pemindahan, dan pertumbuhan relatif cepat.

3. PENGOLAHAN TANAH

Penyediaan lahan memang bergantung pada banyak sedikitnya

tanaman budidaya yang akan ditanam. Jika menggunakan lahan

besar, ikuti langkah dibawah ini.

37

1. Pembersihan Lahan

Pembersihan lahan dari tanaman gulma seperti rumput dan

lainnya.

2. Cangkul Tanah

Cangkul tanah sedalam kurang lebih 40 cm dan tambahkan pupuk

kandang untuk memperkaya zat hara dalam tanah (biarkan selama

7 hari).

3. Buat Bedengan Lahan

Pembuatan bedengan dengan lebar kurang lebih 140 cm dan

tinggi 50 cm. Panjang bedengan sesuaikan dengan lahan dan

jangan lupa buat saluran irigasi untuk jalur pengairan.

4. Beri Jarak Lubang

Buat lubang dengan jarak 40 cm untuk penanaman bibit.

38

3. PENANAMAN LADA

Penanaman dilakukan pada saat bibit sudah cukup umur dan layak

tanam. Kondisi ini harus dipastikan agar resiko tanaman mati dapat

diminimalkan.

4. PERAWATAN LADA

Dalam perawatannya sendiri, ada tiga poin penting yang perlu

diperhatikan, yaitu sebagai berikut :

1. Pembuatan Sulur

Siapkan bambu sebagai sulur (media rambat) bagi tanaman lada.

2. Penyiangan

Bersihkan tanaman dari tanaman gulma seperti rumput yang

biasanya mulai muncul pada 2 minggu setelah awal penanaman.

3. Pemupukan

Lakukan pemupukan untuk menambah nutrisi tanaman yang

dibutuhkan untuk berfotosintesis.

39

Buah lada yang

dapat dipanen

dilihat dari warna

buahnya yang

sudah hijau. Buah

yang jatuh dapat

kamu olah kembali

agar kualitas tetap

terjaga

“

5. PEMANENAN LADA

Nah dalam pemanenannya sendiri, Anda harus mengenali ciri

buahnya tersebut apakah sudah layak panen atau tidak. Yuk mari kita

lihat ciri-cirinya!

Pastikan sarana yang digunakan untuk pemanenan bersih dan

higienis agar kualitas lada terjaga.

Petik secara selektif dan sesering mungkin agar hasil panen

seragam, tidak tercampur antara yang muda (belum matang)

dengan yang tua (terlalu tua).

Buah lada yang jatuh ke tanah harus segera diambil dan

pisahkan dengan yang lain karena membutuhkan pemrosesan

yang berbeda.

Pastikan lada warnanya hijausudah siap panen,ditandai .

II

TEMUKAN ARTIKEL LAINNYA

PETANI BERBAGI

Bagaimana? Apakah Anda suka denganartikel dari Pak Tani Digital?

paktanidigi ta l .com/art ikel

Temukan artikel menarik pertanian lainnya di

www.paktanidigital.com paktanidigital

paktanidigital Pak Tani Digital

II

BULETIN EDISI SEBELUMNYA

PETANI BERBAGI

Apakah kamu sudah membaca buletin Edisi1 sampai 3 Pak Tani Digital sebelumnya?

paktanidigi ta l .com/art ikel

Dapat diunduh secara GRATIS di

II

PASAR ONLINE PERTANIAN

PETANI BERBAGI

Apakah Anda ingin mencariKomoditi Pertanian langsung dari Petani?

Semuanya tersedia dengan mengunduh aplikasi

Pak Tani Digital

II

POJOK IKLAN PERTANIAN

PETANI BERBAGI

II

POJOK IKLAN PERTANIAN

PETANI BERBAGI

II

POJOK IKLAN PERTANIAN

PETANI BERBAGI

II

EVENT PERTANIAN MENDATANG

PETANI BERBAGI

II

EVENT PERTANIAN MENDATANG

PETANI BERBAGI

Telepon : 081261581332⠀

II

EVENT PERTANIAN MENDATANG

PETANI BERBAGI