Biologi Molekuler.docx

7/21/2019 Biologi Molekuler.docx

1/7

Biologi Molekuler

1.1 Definisi

Biologi molekular atau biologi molekulmerupakan salah satu cabangbiologiyang

merujuk kepada pengkajian mengenai kehidupan pada skala molekul. Ini termasuk

penyelidikan tentang interaksi molekul dalam benda hidup dan kesannya, terutama tentang

interaksi berbagai sistem dalam sel,termasuk interaksi DNA,RNA, dansintesis protein, dan

bagaimana interaksi tersebut diatur. Bidang ini bertumpang tindih dengan bidangbiologi(dan

kimia) lainnya, terutama genetikadanbiokimia.

Ilmu yang mempelajari semua proses kehidupan di dalam sel dan pada tingkat

molekuler (biologi molekulerju!ono).

1.2 Ruang Lingkup

a. Genetika

"enetika merupakan cabang biologi yang mempelajari berbagai aspek yang

menyangkut pe!arisan si#at dan $ariasi si#at pada organismemaupun suborganisme

(seperti $irus dan prion).

Konsep dasar Genetika

"en adalah pemba!a si#at.

Aleladalah ekspresi alternati# dari gen dalam kaitan dengan suatu si#at.

%etiap indi$idudisomikselalu memiliki sepasang alel,yang berkaitan dengan suatu

si#at yang khas, masingmasing berasal dari tetuanya. %tatus dari pasangan alel ini

dinamakan genotipe.

Apabila suatu indi$idu memiliki pasangan alel sama, genotipe indi$idu itu

bergenotipe homozigot, apabila pasangannya berbeda, genotipe indi$idu yang

bersangkutan dalam keadaan heterozigot.

"enotipe terkait dengan si#at yang teramati.

%i#at yang terkait dengan suatu genotipe disebut #enotipe.

b. Biokimia
http://id.wikipedia.org/wiki/Biologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Kehidupanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kehidupanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Molekulhttp://id.wikipedia.org/wiki/Molekulhttp://id.wikipedia.org/wiki/Selhttp://id.wikipedia.org/wiki/Selhttp://id.wikipedia.org/wiki/DNAhttp://id.wikipedia.org/wiki/DNAhttp://id.wikipedia.org/wiki/RNAhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sintesis_proteinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sintesis_proteinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Biologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Genetikahttp://id.wikipedia.org/wiki/Genetikahttp://id.wikipedia.org/wiki/Biokimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Biokimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Biologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Biologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Organismehttp://id.wikipedia.org/wiki/Alelhttp://id.wikipedia.org/wiki/Alelhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Individu&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Disomik&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Disomik&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Alelhttp://id.wikipedia.org/wiki/Alelhttp://id.wikipedia.org/wiki/Genotipehttp://id.wikipedia.org/wiki/Homozigothttp://id.wikipedia.org/wiki/Homozigothttp://id.wikipedia.org/wiki/Heterozigothttp://id.wikipedia.org/wiki/Fenotipehttp://id.wikipedia.org/wiki/Kehidupanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Molekulhttp://id.wikipedia.org/wiki/Selhttp://id.wikipedia.org/wiki/DNAhttp://id.wikipedia.org/wiki/RNAhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sintesis_proteinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Biologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Genetikahttp://id.wikipedia.org/wiki/Biokimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Biologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Organismehttp://id.wikipedia.org/wiki/Alelhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Individu&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Disomik&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Alelhttp://id.wikipedia.org/wiki/Genotipehttp://id.wikipedia.org/wiki/Homozigothttp://id.wikipedia.org/wiki/Heterozigothttp://id.wikipedia.org/wiki/Fenotipehttp://id.wikipedia.org/wiki/Biologi


2/7

Biokimia merupakan ilmu yang mempelajari struktur dan #ungsi komponen selular,

seperti protein, karbohidrat, lipid, asam nukleat, dan biomolekul lainnya. %aat ini

biokimia lebih ter#okus secara khusus pada kimia reaksi termediasi en&imdan si#at

si#at protein.

c. Biologi Sel

Biologi sel adalah cabang ilmu biologi yang mempelajari tentang sel. %el sendiri

adalah kesatuan structural dan #ungsional makhluk hidup.

DASAR BIOLOGI MOL!"LR

Biologi 'olekuler merupakan cabang ilmu pengetahuan yang mempelajari hubungan

antara struktur dan #ungsi molekulmolekul hayati serta kontribusi hubungan tersebut

terhadap pelaksanaan dan pengendalian berbagai proses biokimia. Dengan kata lain ilmu ini

adalah studi biologi pada tingkat molekuler. leh karena itu, materi kajian utama di dalam

ilmu ini adalah makromolekul hayati, seperti karbohidrat, lemak, protein, dan asam nukleat.

Biologi 'olekuler sebagai cabang ilmu pengetahuan tergolong relati# masih baru dan

merupakan ilmu multidisiplin yang melintasi sejumlah disiplin ilmu terutama Biokimia,

Biologi %el, dan "enetika. Akibatnya, seringkali terjadi tumpang tindih di antara materi

materi yang dibahas meskipun seharusnya ada batasbatas yang memisahkannya. %ebagai

contoh, reaksi metabolisme yang diatur oleh pengaruh konsentrasi reaktan dan produk adalah

materi kajian Biokimia. Namun, apabila reaksi ini dikatalisis oleh sistem en&im yang

mengalami perubahan struktur, maka kajiannya termasuk dalam lingkup Biologi 'olekuler.

Demikian juga, struktur komponen intrasel dipelajari di dalam Biologi %el, tetapi

keterkaitannya dengan struktur dan #ungsi molekul kimia di dalam sel merupakan cakupan

studi Biologi 'olekuler. omponen dan proses replikasi DNA dipelajari di dalam "enetika,

tetapi macammacam en&im DNA polimerase beserta #ungsinya masingmasing dipelajari di

dalam Biologi 'olekuler.

*rinsip dasar biomolekul adalah peran dan interaksi molekulmolekul hayati dalam

mengontrol reaksireaksi biologis. Interaksi tersebut berlangsung di dalam sel (intrasel)

maupun di luar sel (ekstasel) makhluk hidup. Inti reaksi biologis tersebut adalah berupa

reaksi metabolisme pembentuk senya!a (anabolisme) atau penguraian senya!a

(katabolisme) dengan bantuan en&imen&im tertentu. Bahan dasar metabolisme tersebut

diperoleh dari makromolekul yang tekandung dalam makanan yaitu karbohidrat, lemak, dan

protein. Asam nukleat berperan dalam meregulasi reaksi metabolisme tubuh seperti proses
http://id.wikipedia.org/wiki/Sel_(biologi)http://id.wikipedia.org/wiki/Proteinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Proteinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Karbohidrathttp://id.wikipedia.org/wiki/Karbohidrathttp://id.wikipedia.org/wiki/Lipidhttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_nukleathttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_nukleathttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_nukleathttp://id.wikipedia.org/wiki/Biomolekulhttp://id.wikipedia.org/wiki/Enzimhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sel_(biologi)http://id.wikipedia.org/wiki/Proteinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Karbohidrathttp://id.wikipedia.org/wiki/Lipidhttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_nukleathttp://id.wikipedia.org/wiki/Biomolekulhttp://id.wikipedia.org/wiki/Enzim


3/7

pemeliharaan, transmisi, dan ekspresi in#ormasi hayati yang meliputi replikasi, transkripsi,

dan translasi.

arbohidrat merupakan komponen pangan yang menjadi sumber energi utama dan

sumber serat makanan. omponen ini disusun oleh + unsur utama, yaitu karbon (), hidrogen

(-) dan oksigen (). enisjenis karbohidrat sangat beragam dan mereka dibedakan satu

dengan yang lain berdasarkan susunan atomatomnya, panjang/pendeknya rantai serta jenisikatan akan membedakan karbohidrat yang satu dengan lain. Dari kompleksitas strukturnya

dikenal kelompok karbohidrat sederhana (seperti monosakarida dan disakarida) dan

karbohidrat dengan struktur yang kompleks atau polisakarida (seperti pati, glikogen, selulosa

dan hemiselulosa).


4/7

0emak adalah salah satu

kelompok yang termasuk pada golongan lipid, yaitu senya!a organik yang terdapat di alam

serta tidak larut dalam air, tetapi larut dalam pelarut organik nonpolar, misalnya dietil

eter, kloro#orm, ben&ena dan hidrokarbon lainnya. 0emak disusun oleh 1 jenis molekul yaitu

gliserol dan asam lemak. "liserol adalah alkohol yang terdiri dari + stom karbon dengan

setiap atom karbon mengikat satu gugus hidroksil. Asam lemak memiliki rangka karbon

panjang, biasanya 23 atau 24 karbon, dengan gugus karboksil pada bagian ujungnya. 0emak

terbentuk bila asam lemak berikatan dengan setiap gugus karboksil pada gliserol dan

menghasilkan ikatan ester. -asil dari reaksi ini adalah triasilgliserol. %eringkali dalam

pembahasan nutrisi kita mengenal istilah lemak jenuh dan lemak tak jenuh. ondisi tersebut

dibentuk oleh jumlah ikatan rangkap yang terdapat pada asam lemak. 0emak tak jenuh

memiliki satu atau lebih ikatan rangkap pada asan lemaknya.


5/7

*rotein merupakan suatu &at makanan yang penting bagi tubuh, karena &at ini

disamping ber#ungsi sebagai bahan bakar dalam tubuh juga ber#ungsi sebagai &at pembangun

dan pengatur. *rotein adalah sumber asamasam amino yang mengandung unsur , -, , dan

N yang tidak dimiliki oleh lemak dan karbohidrat. *rotein disusun oleh 15 asam amino

essensial membentuk ikatan peptida.


6/7

Asam nukleat adalah makromolekul

terbesar dalam sel, berupa polimer linier sangat panjang disebut juga polinukletida yang

terdiri dari 253atau lebih nukleotida. Nukleotida terdiri dari molekul gula dengan 6 atom

(pentosa), satu atau lebih gugus #os#at, dan basa nitrogen. Asam nukleat yang paling umum

adalah Asam deoksiribonukleat(DNA) dan Asam

ribonukleat(RNA).Asam Deoksiribonukleat (DNA) merupakan asam nukleat yang

mengandung in#ormasi genetik dan biasanya dalam bentuk kompleks nukleoprotein (DNA

protein) yang disebut kromosom. 7iap kromosom memba!a in#ormasi genetikyang

dibutuhkan pada sintesis senya!a yang diperlukan untuk pemeliharaan, pertumbuhan dan

replikasi sel. DNA merupakan molekul yang sangat besar dengan struktur sederhana, berupa

8 subunit nukleotida yang terikat dalam suatu rantai dengan urutan tertentu. 9rutan

nukleotida dalam DNA ber#ungsi sebagai sandi untuk menyampaikan semua in#ormasi

kepada sel guna membuat segala sesuatu untuk kebutuhan kehidupannya. Asam ribonukleat

(RNA) berperan sebagai pemba!abahan genetikdan memainkan peran utama

dalam ekspresi genetik.
http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_deoksiribonukleathttp://id.wikipedia.org/wiki/DNAhttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_ribonukleathttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_ribonukleathttp://id.wikipedia.org/wiki/RNAhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahan_genetikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Ekspresi_genetikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_deoksiribonukleathttp://id.wikipedia.org/wiki/DNAhttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_ribonukleathttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_ribonukleathttp://id.wikipedia.org/wiki/RNAhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahan_genetikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Ekspresi_genetik


7/7

Biologi Molekuler.docx

Documents

Transcript of Biologi Molekuler.docx