iii

BIODATA PENULIS

Nama

NIM

Tempat, Tanggal Lahir

Agama

Jenis Kelamin

Alamat

RIWAYAT PENDIDIKAN

TK (2002-2004)

SD (2004-2010)

SMP (2010-2013)

SMA (2013-2016)

DIII (2016-2019)

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

Riza Aritika

1613453037

Banjarrejo, 05 Juli 1998

Islam

Perempuan

Jl. Arjuna RT 013/RW 004 Kel. Banjarrejo,

Kec. Batanghari, Kab. Lampung Timur

TK PGRI 3 Banjarrejo

SD Negeri 1 Banjarrejo

SMP Negeri 4 Metro

SMA Negeri 1 Metro

Politeknik Kesehatan Tanjungkarang Jurusan

Analis Kesehatan

iv

v

vi

vii

MOTTO

“IF YOUR LIFE ISN’T TURNING OUT THE WAY YOU PLANNED,

REMEMBER THAT ALLAH’S PLANS ALWAYS END UP WORKING OUT

BETTER THEN OURS”

viii

PERSEMBAHAN

Dengan penuh rasa syukur atas karunia Allah SWT aku bersaksi tiada Tuhan

selain Engkau dan Rasulullah Muhammad SAW adalah rasul Allah.

Alhamdulillahirabbil’alamin, dengan rasa syukur yang mendalam kepada Allah

SWT yang telah memberi kelancaran, kekuatan dan kemudahan untukku dalam

menjalani salah satu proses kehidupan ini, dan segala bentuk pelajaran di

perjalanan hidup ini.

Dengan segala kerendahan hati aku persembahkan karya sederhana ini kepada

orang-orang yang telah dengan penuh jasa mewarnai setiap prosesnya.

Terimakasih aku ucapkan kepada kedua orang tuaku Bapak Sapari dan Ibu Etik

tersayang yang tak pernah lelah melantunkan do’a, nasehat, motivasi, semangat,

dukungan moral dan memberikan segalanya untukku.

Kepada adikku Hafidztisia, sahabat-sahabatku, serta keluarga besarku yang selalu

memberi semangat, perhatian dan dukungan demi pencapaian dan keberhasilanku

hari ini, esok dan seterusnya

ix

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahirabbil’alamin. Segala puji bagi Allah SWT yang telah

memberikan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis

Ilmiah dengan judul “Gambaran Angka Kapang Pada Gula Merah Yang Dijual Di

Pasar Kopindo Kota Metro Tahun 2019”. Sholawat serta salam senantiasa

tercurahkan kepada Rasulullah SAW, pemimpin terhebat dan tauladan yang baik

bagi umat manusia.

Karya Tulis Ilmiah ini disusun sebagai salah satu syarat menyelesaikan

pendidikan pada Program Studi Diploma III Analis Kesehatan Politeknik

Kesehatan Tanjungkarang. Penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada:

1. Warjidin Aliyanto, SKM., M.Kes. selaku Direktur Politeknik Kesehatan

Tanjungkarang.

2. Dra. Eka Sulistianingsih, M.Kes. selaku Ketua Jurusan Analis Kesehatan

Politeknik Kesehatan Tanjungkarang dan Pembimbing Utama yang telah

memberi kritik, saran, dan meluangkan waktunya dalam penyusunan Karya

Tulis Ilmiah ini.

3. Misbahul Huda, S.Si., M.Kes. selaku Ketua Program Studi Diploma III Analis

Kesehatan Politeknik Kesehatan Tanjungkarang.

4. Ujiani, S.Pd., M.Biomed. selaku Pembimbing Pendamping telah memberi

kritik, saran, dan meluangkan waktunya dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah

ini.

5. Sri Wantini, M.Kes. selaku Penguji Utama.

Dalam proses penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini mungkin masih jauh dari

sempurna dan masih banyak sekali kekurangan. Oleh karena itu, penulis

mengharapkan kritik dan saran yang membangun. Semoga Karya Tulis Ilmiah ini

bermanfaat bagi pembaca.

Bandar Lampung, Juni 2019

Penulis