Dapur || Barongko

BarongkoSumber: NN

Bahan10 buah pisang kepok matang65 gram gula pasir100 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 butir telur, kocok lepas1/4 sendok teh garamdaun pisang untuk membungkus

Cara1. Potong-potong pisang lalu masukkan dalam blender.2. Campurkan gula pasir, santan, garam, dan telur lalu haluskan.3. Sendokkan adonan ke daun pisang, sematkan lalu kukus selama 25 menit