Bamboo Manual Bahasa - Bab 2 Small

7/24/2019 Bamboo Manual Bahasa - Bab 2 Small

1/18

2

Pertumbuhan Bambu

Anatomi Bambu

Pertumbuhan, Lingkungan dan Siklus

Lima Unsur Energi

Siklus Ekologi & Siklus-siklus Kunci

PERTUMBUHAN & EKOLOGI BAMBU


2/18

Ada dua pengelompokan utama bambu, simpodial (rumpun) danmonopodial (rambat).

Cabang bambu simpodial yang tersembunyi di bawah tanah disebut

rhizoma atau rimpang berupa jaringan yang saling berhubungan yang

menyerupai tangkai payung. Tunas rebung muncul dari akar rimpang ini,

menjadi rebung dan bambu muda ketika muncul ke permukaan tanah.

Jarak antara induk dan anak berdekatan, sehingga bambu simpodial tum-

buh dalam rumpun.

Bambu simpodial adalah jenis dominan yang tumbuh di daerah tro-

pis dan merupakan subjek utama dalam buku ini, yang mana khusus

membahas pengelolaan bambu rumpun bambu simpodial tropis untuk

meningkatkan produksi tunas yang pada akhirnya meningkatkan jumlah

batang bambu.

Bambu monopodial dikenal sebagai bambu merambat, karena akar rim-

pang atau rhizomanya muncul jauh dari pohon induknya. Tunas menye-

bar dari mata tunas yang terdapat pada akar rimpang, dan dapat munculke permukaan tanah sebagai runas bambu atau menjadi akar rimpang

baru. Bambu monopodial dan jenis ketiga yakni amphipodial (campuran

antara monopodial dan simpodial) tidak akan dibahas dalam buku ini.

Bagian berikutnya akan memberikan informasi tentang anatomi, per-

tumbuhan dan ekologi bambu dalam ekosistem. Untuk informasi yang

lebih lengkap tentang topic ini, silakan lihat daftar sumber pada bagian

akhir buku ini. Pemahaman yang lebih baik tentang bambu, baik sebagai

tumbuhan maupun sebagai bagian dari ekosistem, akan dapat memban-

tu pengelola atau petani membuat keputusan yang lebih baik berkaitan

dengan pengelolaan rumpun bambu.

2.1BAMBOO

GROWTH

THE ENVIRONMENTAL BAMBOO FOUNDATION

17


3/18

2.2ANATOMY OF

BAMBOO

CHAPTER 2 - BAMBOO GROWTH & ECOLOGY

18

Rumpun- Satu kelompok bambu

simpodial disebut dengan rumpun. Satu

rumpun bambu bisa memiliki hingga 300

batang bambu jika tidak pernah ditebang.Rumpun yang dikelola secara reguler

dapat memiliki hingga 100 batang bambu.

Batang Bambu- Merupakan bagian rumpun

bambu yang muncul di permukaan tanah. Dalam

istilah botani tunas ini sebenarnya adalah cabang

dari rumpun. Batang bambu tumbuh mencapai

ukuran maksimal dalam waktu 6 hingga 8 bulan.Batang terbagi menjadi tiga bagian yakni, pucuk,

tengah dan pangkal.

1) Bagian pucuk bambu terdiri atas cabang

dan daun dan memiliki fleksibilitas yang tinggi

dalam menghadapi angin kencang.

2) Bagian tengah bambu memiliki strukturyang lebih kaku untuk mendukung bambu

tumbuh tinggi menembus kanopi agar cukup

mendapatkan cahaya matahari untuk fotosin-

tesis.

3) Bagian pangkal terdiri atas akar dan dan

mata tunas (yang akan menjadi rizoma ketika

tumbuh)

Buku-buku- Merupakan batas pembagi ruas-ruas

batang bambu. Buku-buku membuat bambu kuat

dan merupakan daerah batang yang memiliki serat

radial horizontal.

Ruas- Bagian antara buku-buku . Memiliki serat

vertikal yang terhubung dengan buku atas danbawah membentuk serat-serat yang memberikan

kekuatan maksimal dengan jumlah serat minimal.


4/18


19

Kelopak - Melindungi rebung dan

bambu muda, sangat penting dalam

identifikasi bambu.

Rebung- Bambu muda yang baru

muncul dari tanah. Kebanyakanspesies dapat dimakan, beberapa

spesies sangat pahit.

Cabang- Cabang muncul dari mata tunasyang ada di buku-buku bambu. Berguna

dalam menentukan umur bambu dan

juga dalam pembudidayaan bambu (per-

banyakan menggunakan ranting)

Daun- Ukuran, sudut dan kadar lilin

daun bambu berbeda tergantung dari

jenisnya dan asal bambu. Silika yang

terdapat pada daun bambu membuatnyatahan terhadap suhu panas dan mening-

katkan penyerapan cahaya untuk proses

fotosintintesis dan pertumbuhan yang

cepat.

Rizoma/Akar- Bambu simpodial memiliki sistem akar yang

menyerupai jaring yang muncul dari akar rimpang di bawah

tanah. Jaringan akar ini tersebar hingga 15 meter dari pusat

rumpun. Akar-akar yang terdekat dengan rumpun (kurangdari 5m) menyerap air dan hara, sementara akar yang lebih

jauh (lebih dari 5m) fungsi utamanya adalah menyerap air.

Sistem akar bambu relatif dangkal, meski kadang bisa men-

capai kedalaman hingga 2 meter di dalam tanah.


5/18

2.3GROWTH &

ENVIRONMENT

2.3.1

CYCLE OF THE

FIVE ELEMENTAL

ENERGIES

WATER PHASE

WOOD PHASE

Peradaban kuno Cina menempatkan unsur alam dalam filsafat nya yangterkenal. Siklus yang digambarkan dalam lima unsur energi dapat di-

gunakan sebagai analogi untuk memahami pertumbuhan tahunan dari

rumpun bambu.

Siklus kelima unsur energi menggambarkan berbagai tahap dari suatu

siklus dasar alam. Kelima unsur tersebut adalah Air, Kayu, Api, Tanah

dan Logam. Istilah ini diciptakan dalam zaman natural (?)telah mem-

berikan manfaat, meski pemikir ilmiah moderen tidak memahami termi-

nologi untuk melihat maknanya.

Air adalah unsur energi yang menggambarkan Yin yang sangat besar

dalam siklus sistem. Ia mewakili periode istirahat dan ketenangan. Pada

tahap ini energi disimpan, menunggu saat untuk dilepaskan untuk tahap

aktifitas dan siklus berikutnya.

Jika dikaitkan dengan petumbuhan bambu, fase ini terjadi pada musim

dingin di kawasan kutub atau pada musim kering di kawasa tropis dan

subtropis. Bambu menyimpan energinya dengan bersifat tidak terlaluaktif. Energi air terkonsentrasi dengan tenaga yang besar, berhubungan

dengan benih, energi yang fundamental bagi kehidupan berupa energi

potensial. Ia terdiri dari air dan mineral yang terdapat dalam tumbuhan

bambu, memperkuat dan memberikan nutrisi pada batang bambu.

Jika energi ini dapat disimpan, pertumbuhan rebung akan sengat

baik pada siklus berikutnya. Jika energi tersebut terbuang, akan terjadi

kekurangan energi pada siklus-siklus selanjutnya. Yang dapat menghabis-

kan energi air dalam bambu (atau tumbuhan/makhluk hidup lain) adalah

stress. Pengelolaan bambu yang baik mengurangi stress dan menjaga

energi air.

Kayu mewakili fase berikutnya dalam siklus. Dalam fase ini energi yang

telah terkonsentrasi dan tersimpan secara cepat dilepaskan, memicu

periode aktifias baru. Kayu merupakan usnur energi yang ekspansif, me-

micu aktifitas kelahiran kembali. Pada bagian utara dan selatan bumi,

musim semi digambarkan dengan unsur kayu, sementara di kawasa tro-

pis dan subtropis awal musim hujan merupakan saat yang subur untuk

pertumbuhan.


20


6/18

Bambu memberikan contoh akan energi kayu lebih baik dari keban-yakan tumbuhan kayu. Bambu yang menimpan energi dengan baik pada

musim dingin ataupun kemarau, mengalami pertumbuhan yang luar bi-

asa akibat sinergi antara air dan energi sinar matahari. Rebung secara

nyata menyembul keluar ke permukaan tanah pada awal musim hujan

atau semi, terus tumbuh bahkan hingga 1 meter par hari pada beberapa

spesies bambu. Kayu merupakan energi dari rebung dan bambu muda.

Agar energi kayu dapat terjadi pada bambu, penyimpanan energi pada

fase air, juga dibutuhkan kondisi pertumbuhan yang alami (ketersediaanair, unsur hara, cahaya, udara, dll). Berdasarkan enam langkahpengeloaan

bambu yang terdapat pada Bab empat adalah ketika dimana energi kayu

dapat sepenuhnya teralisir dan menghasilkan pertumbuhan bambu yang

maksimal.

Fase energi berikutnya adalah Api. Dimulai ketika ledakan energi kayu

telah berakhir dan menjadi aktifitas yang berkelanjutan. Energi selama

fase api ini memiliki mobilitas tingi dan dan dapat keluar secara bebas.

Dalam tahap ini, bambu muda mulai membentuk daun-daun, sedangkanyang tua sudah mengalami fotosintesis secara penuh. Produksi gula, dan

pertukaran carian dalam bambu berada pada tingkat puncaknya. Rum-

pun bambu yang baik akan terlihat hijau dan rimbun. Fase ini terjadi

pada musim panas di kawasan subtropis dan di pertengahan musim hu-

jan di kawasan tropis. Api merupakan energi pertumbuhan yang perla-

han hingga mencapai maksimal, ketika daun bambu muda mulai tumbuh,

bambu yang lebih tua mencapai tingkat kekuatan yang penuh (yang di-

capai dalamwaktu 3-4 tahun). Ketika energi api berkurang, bambu muda

tidak akan mencapai pertumbuhan yang penuh, akan mengalami bentuk

lancip, kurang akan pertumbuhan daun, ruas yang pendek dll. Bambu

tua dan muda juga sama, tanpa energi yang cukup dapat terserang hama

dan penyakit disamping mengalami pertumbuhan yang buruk.

Rerumputan dan tumbuhan lainnya juga tumbuh dengan subur pada

fase ini, sehingga perlu di bersihkan dan dijajikan kompos. Untuk men-

jaga energi api, bambu memerlukan ruang, berupa lingkungan tumbuh

yang seimbang (lihat bagian 4.1), nutiris, air, sinar matahari dll. Kerindan-

gan daun merupakan indikator yang baik untuk mengetahui kemampuan

rumpun bambu memanfaatkan fase api untuk pertumbuhannya.


21

FIRE PHASE


7/18

Fase api diikuti oleh fase Logam ketika musim panas diikuti oleh musimgugur atau pada saat antara musim hujan dan musim kemarau terjadi.

Logam merupakan tahap dimana energi disimpan, Sisa energi dari tahap

api diakumulasi dan tidak dilepaskansecara bebas. Proses esensial dalam

siklus energi telah lengkap pda tahap api dan hasilnya siap untuk diaku-

mulai, diolah dan disimpan. Kebangyakan energi pada bambu disimpan

dibawahtanah pada sistem akar rimpangnya.

Selama fase ini, terjadi dua proses penting yakni pemanena bambu

dapat dimulai (resiko merusak pertumbuhan generasi berikutnya lebihkecil dibandingkan dengan tahap Kayu dan Api) dan pelepasan produk-

produk yang terbentuk pada tahap api (sebagian besar berupa daun

yang jatuh). Tumbuhan bambu kehilangan energi dan unsur haranya,

shingga ini merupakan cara bambu menyiapkan diri untuk tahap air beri-

kutnya ketika energi (dan sumberdaya lain seperti air dan nutrisi ditrans-

portasikan oleh air) terbatas. Selama fase air, tumbuhan tidak mampu

mendukung aktifitas seperti pertumbuhan atau sistem penyimpanan

seperti biomas yang tinggi dari daun, sebalinya, tidak ada cukup energi

tersedia seteah fase Air mengakibatkan fase Kayu berikutnya akan men-jadi lemah, berakibat rawannya bambu pada penyakit dan pertumbuhan

yang buruk.

Sangat penting pada fase ini untuk menangkap kembali energi yang cu-

kup dan mengembalikannya pada tumbuhan pada masa fase air, untuk

memungkinkan tumbuhan menjalani pertumbuhan yang biak pada siklus

berikutnya. Salah satu cara melakukan ini adalah dengan memproses

daun yang jatuh dan mengembalikannya ke tumbuhan dalam bentuk

kompos. Jika energi yang terakumulasi tidak cukup, fase air akan gagal

atau kehabisan energi sehingga menggangu keseluruhan siklus.


22

METAL PHASE


8/18

Sebagai tambahn dari dari empat fase pokok di atas, juga dikenal elemenenergi tambahan yang melekat pada siklus kehidupan. Unsur energi ke-

lima ini disebut Tanah. Berkaitan dengan bambu, fase Tanah berhubungan

dengan keseimbangan, rumpun bambu yang subur. Bambu dapat tumbuh,

menghasilkan dan mendukung bertumbuhan tunas baru (rebung), dan

membangun ketahanan terhadap hama dan penyakit. Rumpun bambu

juga dapat beristirahat dan menyimpan energi dengan baik, tidak ter-

lalu banyak daun yang jatuh pada musim kemarau, dan rizoma tersebar

dalam tenah berongga yang telah diseapkan untuk menghasilkan pertum-

buhan tunahs yang baik. Sehingga baik pada musim dinging atau panas,hujan atau kemarau, rumpun bambu berada pada kondisi yang sehat

dalam fase Tanah. Perawatan bambu dalam fase tanah penting dalam

langkah pengelolaan disini. Akan didapati bahwa perawatan bambu yang

telah dikelola dengan baik merupakan pekerjaan sederhana, menyenang-

kan dan menguntungkan.

Diagram berikut ini menggambarkan hubungan antara lima unsur energi

yang telah dibahas di atas.

Pada diagram di atas, dua siklus bekerja pada waktu bersamaan. Pertama

disebut Siklus Penciptaan (tanda panah solid). Air neik ke Kayu, Kayu

menciptakan Api, Api menghasilkan Tanah, Tanah menghasilkan Logam

dan kembali ke Air.

Siklus kedua merupakan kontrol/pengendalian (tanda panah dengan

garis putus). Air mengendalikan api, Api mengendalikan Logam, Logam

mengendalikan Kayu, Kayu mengendalikan Tanah, dan Tanah Mengenda-

likan Air. Meski pembahasan tentang bambu disini bersinggungan dengan

metafisis, kesadaran akan siklus alami dan kemampuan mendeteksi gang-

guan dalamberbagai tahap merupakan keahlian dan pengetahuan yang

sangat dibutuhkan oleh praktisi dalam pengelolaan bambu.


23

API

TANAH

LOGAMAIR

KAYU

EARTH PHASE


9/18

Pertumbuhan satu batang bambu, mulai dari rizoma hingga ketinggianmaksimalnya terjadi pada fase Kayu dan Api. Pertumbuhan ini telah dit-

erangkan oleh ahli bambu seperti Dr. Walter Liese, juga oleh pengelola

perkebunan bambu Mizoram di India, Dr. Fu Maoyi dari Chinese Acad-

emy of Forestry menerangkan lima fase pertumbuhan bambu berikut

ini (Fu Maoyi, 2007)

1) Differensiasi Mata Tunas

Terjadi pada awal musim hujan dan berakhir selama 1-2 bulan. Fase ini

ditandai dengan tonjolan tunas pada pangkal bambu. Batang denganumur 1-4 tahun dapat menghasilkan mata tunas, baik yang dapat tum-

buh menjadi rebung maupun tidak.

II) Pertumbuhan Mata Tunas

Fase ini terjadi pada bulan ke tiga setelah diferensiasi mata tunas. Pada

fase ini, tonjolan mata tunas mulai membentuk rebung muda.

III) Rebung Awal

Rebung menyembul ke permukaan tanah, tumbuh hingga mencapaiukuran rebung maksimal (30 cm pada Gigantochlos, 50 cm pada den-

drocalamus), fase ini terjadi dalam waktu 15 hari. Inilah saatnya pem-

bentukan bambu.

maybe a phase between these two, where shooted bamboo is undergo-ing physiological processes b4 the big growth spurt (call W. Liese)

IV) Ledakan Pertumbuhan

Antara rebung ke bambu muda berlangsung antara 30-45 hari. Bambu

akan tumbuh sekitar 80% dari pertumbuhannya pada periode ini dan

membutuhkan nutrisi dan air yang cukup.

V) Fase Penutup

Daun mulai terbentuk dan batang bambu mencapai ukuran penuh.

.

2.3.2MAIN PHASES OF

GROWTH OF A

BAMBOO CULM


24


10/18

J J A S O N D J F M A M

Kalendar pertumbuhan G. Apus yang umum untuk wilayah Jawa/Bali.

I II III IV V

J J A S O N D J F M A M

Kalender Pertumbuhan Umum Petung di Jawa dan Bali

I II III IVV

ask solichin to try and depictthis for each species to the left,graphically.

Need reference photos


25


11/18

Faktor Lingkungan PentingBeberapa faktor lingkungan penting yang mempengaruhi pertumbuhan

bambu adalah:

Curah hujan - Khususnya selama musim rebung dan pada tahap ledakan

pertumbuhan, bambu membutuhkan kelembaban yang cukup untuk

berkembang secara baik.

Kelembaban Tanah - Berbeda tergantung spesiesnya, Menjaga kelemba-

ban tanah pada musim kering disekeliling rumpun merupakan langkahpenting yang dilakukan dengan pemulsaan dan peningkatan unsur or-

ganik tanah. Tanah yang terlalu lembang atau genangan air merupakan

masalah pada bambu dan dapat meningkatkan serangan jamur. Drainase

yang layak merupakan prioritas ketika air mempengaruhi pertumbuhan

bambu.

Temperatur - Ini tergantung dari kerimbunan daun bambu atau pohon

lainnya di hutan campuran. Bambu yang tumbuh di kemiringan tinggi

harus naik lebih tinggi (biasanya tumbuh lebih lurus) untuk mendapatkantambahan sinar matahari.

Temperature - In the tropics, temperature may be less of an issue than

in temperate zones.

Tanah - Bambu tumbuh pada berbagai jenis tanah, tapi bambu sim-

podial tropis yang banyak digunakan untuk keperluan konstruksi lebih

menyukai tanah yang kaya akan unsur organik. Bagian besar dari buku ini

membahas tentang tanah dan pengelolaan nutrisi tanah.

Topografi - Berbagai bambu tumbuh lebih baik/jelek tergantung pada

topografi. Beberapa jenis baik pada permukaan rendah, kaya akan lum-

pur yang selalu memiliki kadar air tinggi. Jenis lain tumbuh baik pada

ketinggian lereng, lahan dengan drainase yang baik. Denrocalamus dan

Gigantochloa tumbuh baik di lereng, cenderung tumbuh lurus sehingga

menghasilkan kayu yang berkualitas tinggi.

Pengaruh Manusia - Bambu, khususnya yang dikelola atau di agro-eko-

sistem akan tergantung pada faktor manusia, khususnya penerimaan

secara sosial terhadap bambu. Ini akan tergantung pada nilai ekonomi

yangdiberikan oleh bambu dan pemahaman akan manfaat lingkungan

dari keberadaan hutan bambu.

2.3.3ENVIRONMENTAL

FACTORS

something more vi-sual with regards to

bamboo and waterwater inputs andoutputs


26


12/18

Sama seperti ekosistem lain, hutan atau perkebunan bambu dikendalikan oleh sejumlah siklus, masing-masing dengan variabel penting yang

mengatur siklus tersebut. Siklus ini dapat berupa siklus biotik yang cepat

yang terjadi dalam rumpun bambu (seperti serangga, hewan, microor-

ganisme lainnya), hingga proses abiotik yang lebih lambat (air, karbon,

nitrogen, fosfat) yang terjadi pada tinggat ekosistem. Bambu yang ter-

dapat dalam lingkungan hutan secara aktif mempengaruhi siklus alami

yang menuntun pada stabilitas dalam konteks habitat mikro (dalam ta-

nah dibawah rumpun, da dibawah rimbunan dedaunan bambu), begitu

bula pada skala sistem yang lebih besar (pada hutan itu sendiri), inidapat dilihat sebagai suatu siklus yang diatur sendiri oleh sistem terse-

but. Bambu meningkatkan habitatnya sendiri, menyeimbangkan fluktuasi

lingkungan yang terjadi pada sistem. Hutan bambu memiliki tingkat ket-

ahanan ekologi yang tinggi.

Berikut ini adalah penjelasan tentang proses penting dan variable yang

menentukan dinamisme pada tingkat tumbuhan (rumpun) dan pada

tingkat hutan.

Proses Penting ke - 1 : Dekomposisi Daun, menciptakan Kestabilan

Habitat Micro.

Energi disimpan dalam bentuk organik di dalam tanah dan dibawa ke

dalam sistem oleh mikro organisme, serangga pemakan detritus dan ak-

tivitas yang dilakukan oleh cacing. Bahan organik sebagian besar dipero-

lah dari tanaman bambu sendiri (daun, kelopak, tunggul yang membu-

suk dan akar) dan dari vegetasi hutan lainnya. Bahan organik juga dibawa

kehutan oleh air hujan dan dari sumber luar lainnya.

Sisa dari bambu sendiri, membutuhkan waktu yang cukup lama untuk

didekomposisi dalam situasi alami, ini disebabkan oleh tingginya kadar

silika. Kebanyakan tumbuhan sulit menyerap silika, kecuali jenis rerum-

putan seperti bambu. Silika juga sulit untuk diurai, dan membutuhkan

waktu yang lama. Ini menyebabkan lingkungan permukaan tanahcukup

stabil pada waktu yang lama, lebih stabil dari pada lingkungan tumbuhan

yang cepat mengalami pembusukan.

Dekomposisi yang perlahan dan stabil merupakan faktor penting yang

menjadikan ekosistem bambu berbeda dan memberikan tingkat per-

tumbuhan luar biasa serta keberadaan biomasa yang berlimpah.

2.4ECOLOGICAL

CYCLES

2.4.1

KEY PROCESS #1

make this visual -

do a cenceptual illustrationdo-shi-sha univ. illustra-

tionon silica structure inbamboo - get

case study illustration- next to the bamboo, a

profile of slowly breakingdown leaf material.


27

LINK TO WATER-

SHEDS PAPERTS GTZ

2003.

Resources: The Resourcethat the Key Variables

Discussion is from.


13/18

Proses Penting ke - 2 : Aktivittas Jaringan Akar dan RizomaMemperbaiki Struktur Tanah dan Penyerapan Air.

Faktor penting lain yang menyumbang pada pertumbuhan luar-

biasa bambu simpodial adalah aktifitas jaringan akar dan rizoma.

Sistem akar dan rizoma yang dangkal tersebar luas dibawah

permukaan tanah. Sistem perakaran ini berperan memperbaikistruktur tanah. Akar bambu menyebar jauh di tanah sekelilingnya,

hingga 15 meter bahkan lebih dari pusat rumpun bambu. Jarin-gan ini berperan dalam menahan air, menjadikan tanah disekelil-ing bambu seperti spons. Ketika akar mati dan membusuk, tanah

tyang ditempatinya akan menjadi berporos dan memiliki ucukp

udara, yang juga baik untuk penyerapan air.

Sangat sedikit tumbuhan lain yang memiliki sistem akar seperti

bambu. Sistem akar rimpangnya yang kuat dan luas memecahtanah yang tidak dijangkau oleh tumbuhan lain. Aktifitas ini men-

ciptakan lapisan tanah berporos dengan drainase yang baik.

Vigorous growth by the

root and rhizome network

acts to physcially loosen soils

and improve soil structure.

2.4.2KEY PROCESS #2

CHAPTER 2 - INTRODUCTION

28

Dengan memperbaiki struktur tanah disekelilingnya (lihat Bab. 4,

bagian 3 untuk informasi yang lebih rinci tentang struktur tanah),

serta meningkatkan penyerapan air dan meberikan drainase yangbaik, tumbuhan bambu dapat memperbaiki struktur tanah yang

rusak.


14/18

Akumulasi hasil dari Proses Penting Pertama (lapisan tanah kaya organikdan stabil akibat kadar silika tinggi, dekomposisi bambu yang perlahan)

dan Proses Penting Kedua (tanah berporos dan berongga) menciptakan

kondisi yang mendukung perkembangan mikro organisma (Lihat Bab

4, Bagian 3, hal 80-81 untuk percobaan perbadingan mikro organisme

yang ditemukan di hutan bambu dan jenis tanah lainnya). Aktivitas mi-

croorganisme meningkatkan kualits tanah dengan caramenyediakan nu-

trisi pada tumbuhan. Seluruh faktor ini membantu bambu memperolah

tingkat pertumbuhan yang berbeda dari jenis tumbuhan lainnya (bahkan

hingga 1.5 meter lebih per hari pada spesies D. asper)

Proses Penting ke - 3 - Kapasitas Menyimpan Air oleh Sistem Akar

Proses penting ke tiga yang memungkinkan pertumbuhan bambu yangluar biasa adalah adalah kapasitas akar bambu dalam menyimpan air.

Rambut-rambut yang terdapat pada akar bambu memiliki kemampuan

mengembang yang luar biasa seihingga membuat bambu memiliki kapa-

sitas menyimpan air yang sangat tinggi. Sehingga bambu dapat berfungis

sebagi aquifer hidup yang menyimpan air untuk keperluan dimasa yang

akan datang.


29

2.4.3

KEY PROCESS #3

Daun yang jatuh bersamaan den-

gan pembusukan bagian bambu

lainnya di dekomposisi perlahan

dan menciptakan lapisan organik

tanah yang stabil (a)

Pada saat bersamaan aktifitas

penggemburan tanah, jaringan

rizoma dan akar rimpang bambu

(b)kondisi tanah menjadi opti-

mal untuk perkembangan mikro

organisme yang pada akhirnya

meningkatkan tekstru tanah dan

menyediakan nutrisi pada bambu.

b

a


15/18

Untuk mendukung pertumbuhan rebung yang luar biasa hingga menca-pai 1,5 meter per hari, bambu harus memilki tekanan hidrostatis yang

tinggi. Air tanah bersama dengan air yang diikat oleh sistem akar dangkal-

nya sangat penting untuk pertumbuhan ini. Energi yang mengalir dalam

sistem bambu dimulai dengan aktifitas mikro organisme (bakteri dan

jamur) yang menguraikan unsur organis. salah satu jenis jamur berguna

yang ditemukan pada banyak jenis bambu simpodial adalah Trichderma

spp. Pada saat bersamaan, cacing dan serangga pemakan detritus sep-

erti kumbang dan larva lalat juga membantu dalam pembusukan bahan

organik. Diagram berikut ini menggambarkan aliran energy di seluruh

rumpun bambu.

musuh alami

hama

bahan organik

pemakan detritussiklus

mikro organismetumbuhan bambu

2.4.4

ENERGY FLOW


30

talk to valerie smith ofcanada re: trichodermaask reef for email

get the crc press ecolog-ical based pest mgmt(in the book agroeco-system mgmt) by thepoles


16/18

Sebagai tambahan atas kondisi pertumbuhan yang luar biasa, akibat ket-ersediaan nutrisi, bambu yang tumbuh secara alami di hutan pada um-

umnya memiliki tingkat resistensi yang tinggi terhadap serangan hama

dan penyakit. Hama dan penyakit dapat menyerang semua bagian bam-

bu, kecuali pada bambu yang sehat, bambu yang dikelola dengan baik,

hama tidak memilki keempatan untuk berkembang.

Populasi hama yang tetap rendah pada hutan hutan bambu, disamping

fakta bahwa musuh alami khsususnya predator umum sepeti laba-laba

tidak tergantung secara langsung pada populasi hama. Ada tiga kesem-patan bagi perkembangan populasi musuh alami:

1. Dari bahan organik melalui siklus mikro organisme.

2. Dari bahan organik melalui serangga pemakan detritus.

3. Dari tumbuhan bambu melalui herbivora.

Ini berarti banyak atau pun tidak hama di dalam hutan bambu, musuh

alami hama seperti laba-laba dapat hidup dari mangsa yang lain. Ketika

serbuan hama terjadi, musuh alaminya masih ada untuk mengendalikan-nya.

Ketika hama dan penyakit memiliki kesempatan untuk berkembang,

berarti ada perubahan yang terjadi pada lingkungan alami. Salah satu

contoh negatifnya dapat berupa penggunaan pestisida yang dapat mem-

bunuh musuhalami hama dan dan memicu peningkatan populasi hama.

Pengambilan bahan organik yang dibutuhkan untuk siklus nutrisi (khu-

susnya daun) merupakan bentuk lain dari ganguan, yang dapat melema-

hakn tumbuhan bambu dan menjadi lebih rentan terhadap penyakit.

Perobahan pada hidrologi utan seperti pengurangan drainase atau pen-

ingkata jumlah genanganair dapat menyebabkan peningkatan serangan

jamur. Tiga kasus ini akan dibahas leibh lanjut pada bagian implikasi pen-

gelolaan dari pemahaman faktor dan proses penting yang mendukung

pertumbuhan bambu.

Bab 4, bagian 6 tentang Pengelolaan Hama pada Bambu akan membahas

lebih rinci tentang solusi pengendalihan hama terpada pada bambu.

2.4.5NATURAL PEST

DYNAMICS


31

Ecological Basis OfAgroforestry

Miguel A. Altieri and

Clara I. Nicholls

Landscape Ecology inAgroecosystems Man-agement

ask kim for these files


17/18

Implikasi Pengelolaan Bambu - 1 : Daur Ulang Nutrisi.

Sumber nutrisi tanah sebagian beser datang dari bambu sendiri, selain

dari vegetasi lain yang tumbuh di hutan bambu alami.

Pada lahan perkebunan bambu, nutrisi autochinous ini (yang berasal

dari dalam sistem, dalam hal ini tumbuhan bambu sendiri) kemungkinan

berpindah dari hutan bambu. Selain batang bambu, daun bambu sering-

kali diambil sebagai makanan ternak, kompos atau alas untuk kandang

ternak. Bahkan kelopak bambu sekalipun dapat diambil untuk dijual.

Petani bambu di pedesaan jarang mengganti kembali nutrisi yang diambil

tersebut. Pemberian pupuk, kompos atau pemulsaan sering dianggap

hanya membuang sumberdaya, waktu dan uang karena bambu dapat

tumbuh baik dengan sendirinya tanpa perawatan.

Untuk meningkatkan pengelolaan dan hasil panen bambu, penting artin-

ya memahami peran penting dari bahan organik pada tumbuhan bambu,

yang berperan dalam menjaga kesuburan ekosistem tanah dan tentunyapada hutan bambu atau perkebunan bambu. Pemahaman ini merupak-

an pondasi dari pentingnya memperkenalkan praktek pengelolaan yang

memastikan penggantian bahan organik yang terambil dari bambu.

Implikasi Pengelolaan - 2 : Pengendalian Hama Alami.

Kebeadaan berbagai populasi musuh alami, didukung oleh berbagai je-

nis spesies makanan alternatif yang berlimpah, menjamin populasi hama

pada jumlah yang rendah. Sebagai akibatnya, keregaman terstruktur dari

arhropoda pada hutan bambu berfungsi menekan populasi hama secara

konsisten dengan menghalangi perpindahan hama. Semua variabel pent-

ing dapat ditemukan pada setiap ekosistem bambu tropis. Jika proses ini

terganggu, populasi hama akan meledak dan menyebabkan kerusakan

yang serius.

Dari sini, implikasi dari pengendalian hama pada bambu dapat diten-

tukan. Penggunaan insektisida yang diberikan pada perkebunan bambu

di negara lain, mengganggu dan meruak keseimbangan populasi musuh

alami. Perkembangan hama ini pada umumnya merujuk pada kebang-

kitan hama akibat pestisida. Kombinasi beberapa faktor lain dapat me-

mungkinkan hal ini.

2.4.6MANAGEMENT

IMPLICATIONS


32


18/18

Telur-telur dari kebanyakan hama tahan terhadap bahan kimia.Serangga berpindah untuk perkembangan populasinya dengan

pengurangai musuh alami.

Kemampuan berpindahnya hama pada umumnya terus berkem-

bang, lebih cepat dari musuh alaminya. Hama bahkan dapat kembai

berkembang di area yang telah diberi pestisida dan menjadi kebal

terhadap efek pestisida lebih cepat dari musuh alami.

Penggunaan pestisida tidak dibutuhkan pada perkebunan bambu.

Hanya akan menyebabkan bisya tambahan dan tidak efektif untuk

jangka panjang. Pengelolaan yang baik terhadpa bambu, merupakan

cara pengendalina hama yang lebih tepat.

Implikasi Pengeloaan Bambu - 3 : Erosi Tanah

Bahkan pada ekosistem hutan bambu alami, dengan daur ulang bahan

organik tanah dan kehadiran vegetasi yang dapat menahan tanah di dasarhutan, erosi tanah tetap terjadi. Ini khsusnya terjadi pada kaerah yang

memiliki kemiringan tinggi. Meskipun kelihatannya jaringan akar bambu

yang luas dari satu rumpun bambu dapat menahan tanah, aktifitas dari

rizoma bambu dapat mengalami kekurangan tanah. Dalam musim hu-

jan, pada dareah dengan kemiringan tinggi, tanah di bagian bawah rum-

pun bambu dapat rentan terhadap erosi. Ini dapat mengurangi potensi

produktif dari rumpun, akibat hilangnya lapisan humus (yang dibutuhkan

untuk melindungi mata tunas yang merupakan bakal rebunt) dan nutrisi

tanah.

Ancaman dari erosi tanah meningkat pada kawasan bambu yang lebih

sering dipanen, akibat intensitas lalu lalang manusia, pengurangan tutu-

pan lahan, penebangan batang bambu dan lain sebagainya.

Salah satu tindakan pengelolaan yang direkomendasikan dalam buku ini

adalah pengburan tanah disekeliling rumpun, untuk mendorong per-

tumbuhan rebung yang maksimal. Namun demikian untuk melakukan

pengemburan tanah, dibutuhkan cukup tanah disekitar lokasi. Sehinggadi kawasan yang terjadi erosi tanah, pengukuran erosi harus dilakukan.

Untuk informasi yang lebih rinci tentang pengendalian erosi, lihat Soil

Management in Upper Thai Watersheds. GTZ 2003.


33

Bamboo Manual Bahasa - Bab 2 Small

Documents

Transcript of Bamboo Manual Bahasa - Bab 2 Small