Balekefir Production
3
BALEKEFIR PRODUCTION ( Pengolahan Susu fermentasi) KP.Kulalet, Bojongmalaka Baleendah Bandung Http.www.duniakefir.blogspot.com. cp 081322631739.pinbb 5529D12c,wa 089686934836 Kepada Yth. Kepala bagian laboratorium program studi Tekhnologi Pangan Fakultas Teknologi industri Pertanian (PTIP) Universitas Padjajaran. Dengan hormat, Kami dari Belekefir Production Baleendah Kabupaten Bandung dengan ini menyampaikan permohonan untuk pemeriksaan uji sampel laboratorium pangan produksi kami yaitu kefir, kefir adalah pangan fungsional simbiotik (probiotik sekaligus prebiotik), terbuat dari susu yang difermentasi dengan Kefir Grains (bibit Kefir). Rasa maupun teksturnya sangat mirip dengan Yoghurt. Mengingat banyak fungsi dan manfaat dari kefir terutama untuk mengatasi masalah kesehatan maka kiranya produk kefir ini perlu dilakukan uji klinis laboratorium untuk mengetahui jenis nutrisi, zat, vitamin atau bakteri yang terkandung dalam kefir ini, dengan tujuan untuk pengembangan produk untuk makanan konsumsi kesehatan masyarakat. Demikian permohonan ini kami sampaikan, atas kerjasamanya kami ucapkan terima kasih. Bandung, 12 Juni 2015 BALEKEFIR PRODUCTION
-
Upload
agus-suherman -
Category
Documents
-
view
220 -
download
2
Transcript of Balekefir Production
BALEKEFIR PRODUCTION( Pengolahan Susu fermentasi)
KP.Kulalet, Bojongmalaka Baleendah BandungHttp.www.duniakefir.blogspot.com. cp 081322631739.pinbb 5529D12c,wa 089686934836
Kepada Yth.
Kepala bagian laboratorium program studi Tekhnologi Pangan Fakultas Teknologi industri Pertanian (PTIP) Universitas Padjajaran.
Dengan hormat,
Kami dari Belekefir Production Baleendah Kabupaten Bandung dengan ini menyampaikan permohonan untuk pemeriksaan uji sampel laboratorium pangan produksi kami yaitu kefir, kefir adalah pangan fungsional simbiotik (probiotik sekaligus prebiotik), terbuat dari susu yang difermentasi dengan Kefir Grains (bibit Kefir). Rasa maupun teksturnya sangat mirip dengan Yoghurt.
Mengingat banyak fungsi dan manfaat dari kefir terutama untuk mengatasi masalah kesehatan maka kiranya produk kefir ini perlu dilakukan uji klinis laboratorium untuk mengetahui jenis nutrisi, zat, vitamin atau bakteri yang terkandung dalam kefir ini, dengan tujuan untuk pengembangan produk untuk makanan konsumsi kesehatan masyarakat.
Demikian permohonan ini kami sampaikan, atas kerjasamanya kami ucapkan terima kasih.
Bandung, 12 Juni 2015
BALEKEFIR PRODUCTION
Agus Suherman.
BALEKEFIR PRODUCTION( Pengolahan Susu fermentasi)
KP.Kulalet, Bojongmalaka Baleendah BandungHttp.www.duniakefir.blogspot.com. cp 081322631739.pinbb 5529D12c,wa 089686934836
Kepada Yth.
Kepala Dinas Koperasi,UKM perindustrian dan perdagangan Kabupaten Bandung
Dengan hormat,
Kami dari Belekefir Production Baleendah Kabupaten Bandung dengan ini menyampaikan permohonan untuk bergabung dalam UMKM kabupaten Bandnung, dimana produk utama kami adalah minuman susu kefir, kefir adalah pangan fungsional simbiotik (probiotik sekaligus prebiotik), terbuat dari susu yang difermentasi dengan Kefir Grains (bibit Kefir). Produk kami yang lainnya yaitu kosmetik yang berbahan kefir.
Mengingat banyak fungsi dan manfaat dari kefir terutama untuk mengatasi masalah kesehatan maka kiranya produk kefir ini perlu kembangkan, khususnya untuk makanan konsumsi kesehatan masyarakat.
Demikian permohonan ini kami sampaikan, atas kerjasamanya kami ucapkan terima kasih.
Bandung, 12 Juni 2015
BALEKEFIR PRODUCTION
Agus Suherman.
