Kandungan zat aditif dalam minuman bersoda: Air terkarbonasiAir terkarbonasi ialah air yang mengandung karbondioksida. Zat ini menimbulkan soda padaminuman tersebut. Air terkarbonasi dapat mengakibatkan kematian jika pemakaiannyamelebihi batas. Hal ini di akibatkan karena karbondioksida yang terkandung dalam airtersebut akan masuk kedalam darah. Dan apabila darah kelebihan karbondioksida maka orangtersebut akan mati.Asam Fosfat Beberapa produk beraroma jeruk, berbahan keju, salad, buah dan produk minuman kerapditambahkan asam fosfat. Meskipun aman dalam konsentrasi tinggi, asam ini bisa membuat perlukaan di kulit. Batas maksimum penggunaan asam sorbat (mg/l) dalam makanan berturut-turut adalah sari buah 400; sari buah pekat 2100; squash 800; sirup 800; minuman bersoda400.Kalium Benzoat Bahan pengawet ini dapat menghambat pertumbuhan bakteri penghasil toksin (racun), bakterispora dan bakteri bukan pembusuk. Senyawa ini dapat mempengaruhi rasa. Bahan makananatau minuman yang diberi benzoat dapat memberikan kesan aroma fenol, yaitu seperti aromaobat cair. Kalium benzoat digunakan untuk mengawetkan minuman ringan, minuman anggur,saus sari buah, sirup, dan ikan asin. Bahan ini bisa menyebabkan dampak negatif pada penderita asma dan bagi orang yang peka terhadap aspirin. Kalsium Benzoat bisa memicuterjadinya serangan asma.Kalium Sitrat Bahan pengawet ini juga banyak ditambahkan pada sari buah, buah kering, kacang kering,sirup dan acar. Meski bermanfaat, penambahan bahan pengawet tersebut berisikomenyebabkan perlukaan lambung, mempercepat serangan asma, mutasi genetik, kanker danalergi. Natrium Benzoat  Natrium benzoat adalah padatan kristal berwarna putih dan merupakanasam karboksilat aromatik yang paling sederhana. Nama asam ini berasal dari gum benzoin (getah kemenyan),yang dahulu merupakan satu-satunya sumber natrium benzoat. Asam lemah ini beserta garamturunannya digunakan sebagai pengawet makanan. Natrium benzoat adalah prekursor yang penting dalam sintesis banyak bahan-bahan kimia lainnya.Natrium Sitrat Kafein Selain bermanfaat bagi tubuh, kafein juga sekaligus dapat membahayakan tubuh. Terlebih jika konsumsi kafein dalam kopi berlebih dari konsumsi biasa. Bahaya yang pertama adalah2

 

 bagi ibu hamil. Ibu hamil biasanya memiliki tensi yang lebih tinggi, sehingga konsumsi kopi pada ibu hamil dapat menyebabkan keguguran, bayi yang lahir premature atau bayi lahirdengan bobot yang kurang. Bahaya berikutnya adalah peningkatan potensi serangan stroke.Kafein tidak hanya terdapat pada kopi, tetapi juga pada coke(minuman bersoda) ataupuncoklat dipercaya telah meningkatkan korban stroke di eropa dan amerika. Bahaya terakhiradalah kafein dapat menimbulkan serangan jantung. Hal ini disebabkan oleh konsumsi kafeinyang berlebih, terutama dalam coke(minuman bersoda) dan kopi. Kafein berfungsi untukmenimbulkan rasa ketagihan (seperti pada rokok).Bila digunakan secaraberlebihan, lebihdari 500-600 mg per hari atau sekitar 4-7 gelas kopi, dapat menyebabkan: - Gelisah - Sulit tidur- Cemas - Sakit kepala- Diare atau masalah pencernaan lain - Ritme jantung tak normal- Mudah marah - Gemetaran Natrium Siklamat atau Sakarin(Pemanis Buatan)  Natrium Siklamat atau asam siklamat ataucyclohexylsulfamic acid (C6H13NO3S) sebagai pemanis buatan. Secara umum, natrium siklamat berbentuk kristal putih, tidak berbau, tidak berwarna, dan mudah larut dalam air dan etanol, serta berasa manis. Siklamat memilikitingkat kemanisan relatif sebesar 30 kali tingkat kemanisan sukrosa dengan tanpa nilai kalori.Kombinasi penggunaannya dengan sakarin dan atau asesulfam-K bersifat sinergis, dan kompatibel dengan pencitarasa dan bahan pengawet. Pemanis buatan ini mempunyai tingkatkemanisan 550 kali gula biasa. Zat ini berfungsi sebagai penegas cita rasa terutama cita rasa buah.Pemberian siklamat dengan dosis yang sangat tinggi pada tikus percobaan dapatmenyebabkan tumor kandung kemih, paru, hati, dan limpa, serta menyebabkan kerusakangenetik dan atropi testicular. Pemanis buatan banyak menimbulkan bahaya bagi kesehatanmanusia. Seperti migrain dan sakit kepala, kehilangan daya ingat, bingung, insomnia, iritasi.

2.Ancaman bahaya (resiko) apabila mengkonsumsi minuman bersodaDi Universitas Delhi India pernah diadakan lomba minum pepsi cola, pemenangnyamampu minum 8 kaleng, dan tragisnya sang juara mati ditempat karena di dalam darahnya banyak mengandung CO2, akibatnya darah tidak mandapatkan O2 secara normal.Minuman bersoda mengandung Bahan bahan yang sangat keras, sehingga minuman bersoda bisa dipakai untuk memudahkan mengangkat/membersihkan karat/korosi dari ACCU,kaberator, closet yang sudah kotor dan mengangkat lemak dari

pakaian.Minum soda membuat perut terasa penuh dan menurunkan keinginan Anda untuk makanmakanan yang sehat. Kalori kosong pada minuman soda ini tidak memberikan gizi apapun bagi tubuh. Para ahli mikrobiologi dari Hollins University mengumumkan hasil penemuannnya dalam International Journal of Food Microbiology.3

 Hasil temuan dari penelitian terhadap minuman bersoda ini adalah 48 % minuman bersoda mengandung bakteri tinja (coliform) atau bakteri e-coli yaitu bakteri yang hidup dan berkembang biak di tinja/fases. Dan bakteri tesebut resist/ tahan terhadap zat antibiotik yangdiujikan peneliti.