Bagan Alir Analisa Asam Lemak Bebas
-
Upload
lea-afriana -
Category
Documents
-
view
252 -
download
0
description
fhgjhk
Transcript of Bagan Alir Analisa Asam Lemak Bebas
BAGAN ALIR ANALISA ASAM LEMAK BEBAS (Free Fatty Acid)
0,1 gr asam oksalat (C2H5OH.5H2O)1.standarisasi larutan NaOH
Ditambahkan dengan 25 ml aquadesDitambah 1 ml indicator pp
hasilTitrasi dengan NaOH 0,1 N sampai warna lembayung bertahan selama 30 detik
Sampel minyak 2. analisis bilangan asam lemak bebas
Di timbang 2,5 gram ke dalam erlenmayerTambahkan etanol 25 ml dan 3 tetes indicator phenolphthalein
hasilTitrasi dengan larutan KOH sampai warna lembayung bertahan 30 detik