BAB II. Senyawa Karbon

Tujuan Pembelajaran:

Setelah berdiskusi dan mencari informasi dari literatur siswa dapat:1. menuliskan rumus gugus fungsi senyawa karbon2. membedakan gugus fungsi senyawa karbon ;3. menuliskan nama senyawa karbon berdasarkan gugus fungsinya;4. menuliskan rumus struktur senyawa karbon5. menentukan isomer-isomer dari senyawa karbon;6. menjelaskan sifat-sifat senyawa karbon7. menjelaskan kegunaan senyawa karbon;

7

PETA KONSEP

1. Gugus Fungsi Senyawa Karbon

8

Senyawa karbon yang akan kita pelajari pada bagian ini merupakan turunan dari alkana.Bila satu atau lebih atom H pada alkana diganti dengan atom atau gugus lain akan dihasilkan senyawa turunan alkana. Perhatikan struktur metana dan metanol berikut:

Gugus –OH pada metanol menggantikan atom H pada metana. Gugus pengganti ini disebut gugus fungsi. Suatu senyawa yang memiliki rumus molekul sama dapat memiliki rumus struktur yang berbeda. Disebut apakah peristiwa ini? Senyawa dengan rumus molekul C2H6O dapat berupa etanol dan metoksi metana.

Kedua senyawa tersebut memiliki sifat yang berbeda, mengapa? Etanol dan metoksi metana memiliki gugus fungsi yang berbeda yaitu OH dan O . Hal ini menunjukkan bahwa sifat suatu senyawa karbon ditentukan oleh gugus fungsinya. Gugus fungsi adalah atom atau gugus yang menentukan sifat suatu senyawa.

Beberapa gugus fungsi yang akan kita pelajari di semester ini adalah sebagai berikut:

GugusFungsional

DeretHomolog

Rumus UmumSenyawa

Contoh Nama

OH alkanol (alkohol) R OH CH3OH metanol (metilalkohol)

O alkoksi alkana(eter)

R O R CH3 O C2H5 metoksi etana(etil metil eter)

alkanal (aldehid) Etanal(asetaldehide)

alkanon (keton) propanon(dimetil keton)

Asam alkanoat (as. Karboksilat)

asam etanoat(asetat/metanakarboksilat)

Alkil alkanoat (ester)

Metil propanoat

X(x = F, Cl,Br, I)

haloalkana (alkilhalida)

R – SX CH3Cl klorometana(metil klorida)

9