BAB IPENDAHULUAN1.1 Latar BelakangSains Bangunan dan Utilitas 2 merupakan salah satu mata kuliah yang harus ditempuh oleh mahasiswa S1 Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Udayana dalam menyelasaikan studinya. Tujuan akhir mata kuliah ini adalah mahasiswa dituntut untuk dapat memahami sistem utilitas yang digunakan pada sebuah bangunan. Oleh karena itu, untuk dapat memberikan pemahaman kepada setiap mahasiswa peserta mata kuliah Sains Bangunan dan Utilitas 2 ini, mahasiswa diberikan tugas untuk melakukan studi sistem utlitas pada sebuah bangunan.Sistem utilitas merupakan serangkaian komponen yang disusun untuk dapat menunjang segala kegiatan yang diwadahi oleh bangunan tersebut sehingga dapat memberikan kenyamanan dan kenyamanan pada civitas yang ada didalamnya. Sistem utilitas tersebut antara lain adalah sistem pemipaan saluran air bersih, air kotor, sistem kelistrikan, sistem pencegahan dan pemadaman kebakaran dan sistem sistem lainnya. Sistem utilitas akan semakin kompleks jika diterapkan pada bangunan berlantai banyak atau bangunan tinggi, karena sistem yang digunakan berbeda dengan bangunan sederhana pada umumnya.Pada laporan ini akan dilakukan kajian mengenai salah satu sistem utilitas pada sebuah bangunan tinggi dengan fungsi bangunan sebagai hotel. Bangunan yang dikaji mengenai sistem utilitasnya adalah Hotel Grand Bali Beach Denpasar yang terletak di Sanur, Denpasar, Bali. Sistem utilitas yang terdapat pada Hotel Grand Bali Beach Denpasar dan akan dibahas pada laporan ini antara lain adalah sistem utilitas pemipaan air pada bangunan, sistem kelistrikan dan pencahayaan, sistem pemadam kebakaran, sistem pemadaman kebakaran hotel, sistem transportasi vertical, sistem komunikasi, sistem tata udara, sistem sistem perlindungan terhadap kriminal, dan sistem penangkal petir yang digunakan pada bangunan ini. 1.2 Rumusan MasalahBerdasarkan penjelasan dan uraian latar belakang diatas, dapat dirumuskan beberapa masalah antara lain adalah sebagai berikut.a. Bagaimana sistem dan komponen yang digunakan pada pemipaan air Hotel Grand Bali Beach Denpasar? b. Bagaimana sistem dan komponen yang digunakan pada sistem kelistrikan dan pencahayaan Hotel Grand Bali Beach Denpasar? c. Bagaimana sistem dan komponen yang digunakan pada sistem pemadaman kebakaran Hotel Grand Bali Beach Denpasar? d. Bagaimana sistem dan komponen yang digunakan pada sistem transportasi vertical Hotel Grand Bali Beach Denpasar? e. Bagaimana sistem dan komponen yang digunakan pada sistem komunikasi Hotel Grand Bali Beach Denpasar? f. Bagaimana sistem dan komponen yang digunakan pada sistem tata udara Hotel Grand Bali Beach Denpasar? g. Bagaimana sistem dan komponen yang digunakan pada sistem perlindungan terhadap kriminal Hotel Grand Bali Beach Denpasar? h. Bagaimana sistem dan komponen yang digunakan pada sistem penangkal petir Hotel Grand Bali Beach Denpasar? 1.3 TujuanTujuan dari penyusunan makalah ini antara lain adalah :a. Untuk mengetahui sistem dan komponen yang digunakan pada pemipaan air Hotel Grand Bali Beach Denpasarb. Untuk mengetahui sistem dan komponen yang digunakan pada sistem kelistrikan dan pencahayaan Hotel Grand Bali Beach Denpasarc. Untuk mengetahuisistem dan komponen yang digunakan pada sistem pemadam kebakaran Hotel Grand Bali Beach Denpasad. Untuk mengetahui sistem dan komponen yang digunakan pada sistem transportasi vertical Hotel Grand Bali Beach Denpasare. Untuk mengetahui sistem dan komponen yang digunakan pada sistem komunikasi Hotel Grand Bali Beach Denpasarf. Untuk mengetahui sistem dan komponen yang digunakan pada sistem tata udara Hotel Grand Bali Beach Denpasarg. Untuk mengetahui sistem dan komponen yang digunakan pada sistem perlindungan terhadap kriminal Hotel Grand Bali Beach Denpasarh. Untuk mengetahui sistem dan komponen yang digunakan pada sistem penangkal petir Hotel Grand Bali Beach Denpasar

1.4 Metode PenulisanMetode yang digunakkan dalam pengumpulan data pada makalah ini adalah metode kepustakaan dan juga metode pengamatan atau observasi . Metode kepustakaan ini adalah metode yang menggunakan buku-buku acuan yang relevan dan artikel-artikel dari internet yang dapat dipercaya kredibilitasnya sebagai sumber-sumber dalam menyusun makalah ini. Sedangkan metode pengamatan atau observasi adalah metode pengumpulan data dengan cara terjun langsung menuju ke lapangan tempat dimana objek studi dimaksud dan melakukan pengamatan secara langsung, dan dalam hal ini adalah observasi mengenai sistem utilitas yang digunakan pada Hotel Grand Bali Beach Denpasar.1.5 Sistematika PenulisanLaporan ini terbagi menjadi enam bab, meliputi pendahuluan, tinjauan teori sistem utilitas bangunan tinggi dan tinjauan mengenai objek studi yakni sistem utilitas Hotel Grand Bali Beach Denpasar, pembahasan, dan penutup. Pembahasan yang digunakkan untuk menguraikan penulisan secara terperinci adalah sebagai berikut :BAB IPENDAHULUAN Berisi tentang latar belakang, tujuan dan sasaran laporan, identifikasi masalah, lingkup dan batasan, metode yang akan digunakan dalam melakukan kajian, dan sistematika laporan.BAB IITINJAUAN TEORIBerisi tentang tinjauan teori yang digunakkan dalam melakukan kajian mengenai sistem utilitas pada bangunan tinggi, serta tinjauan mengenai objek studi yang akan digunakkan yaitu sistem utilitas Hotel Grand Bali Beach Denpasar.BAB III PEMBAHASANBerisi tentang pembahasan secara menyeluruh mengenai sistem utilitas yang terdapat pada Hotel Grand Bali Beach Denpasar. Sistem utilitas tersebut meliputi sistem pemadam kebakaran, sistem penangkal petir, sistem perlindungan terhadap kriminal, sistem transportasi vertikal, sistem komunikasi, sistem akustik, sistem kelistrikan dan pencahayaan, sistem plumbing dan ducting, serta sistem tata udara yang digunakan pada bangunan ini.BAB IV PENUTUPBerisi kesimpulan dari hasil studi objek yang telah dilakukan serta rekomendasi - rekomendasi sebagai dasar dalam menindaklanjuti hasil penelitian.

Bab I | Pendahuluan2