BAB 3

DAERAH ASAL TANAMAN

1

Daerah Asal TanamanTanaman di Indonesia dintrodusir dalam kontak perdagangan, masuk Islam ke Indonesia

Orang Portugis dan Spanyol : Karet, kina, kopi, teh, tembakau, ubi jalar, ketela, kacang tanah

2

Daerah Asal TanamanData Petunjuk Daerah Asal :

1. Arkheologis 2. Ethnologis

: benda purbakala : adat istiadat

3. Linguistik (bahasa) : pisang, gedang, kates dll

3

Daerah Asal TanamanTeori Mengenal Asal Tanaman : 1. Charles Robert Darwin (1809 1882) : Evolusi alamiah 2. Alphonso Pyrame De Candolie (1806 1893) : Evolusi oleh manusia 3. Gregor Johanan Mendel (1865) : variabilitas tanaman 4. Nikolai Ivanovich Vavilov (1887-1942) : komprehensive dan komparative lokasi ekspedisi4

Daerah Asal TanamanEvolusi : Menurunnya kemampuan bertahan hidup Mekanisme perubahan tanaman dari bentuk liar ke bentuk budidaya

5

Daerah Asal TanamanKarakteristik Tanaman Budidaya : 1. Kemampuan bersaing berkurang 2. Morfologi sangat beragam 3. Adaptasi fisiologisnya sangat tinggi pada lokasi khusus

4. Kemampuan menyebar secara alamiah berkurang (generatif)5. Organ perlindungan tanaman (duri, rasa pahit, lapisan lilin, racun, dsb) berkurang

6

Daerah Asal TanamanKarakteristik Tanaman Budidaya : 6. Kemampuan vegetatif berkurang 7. Perubahan pola pertumbuhan indeterminate determinate 8. Perkecambahan lebih seragam

9. Kemampuan silang dalam menjadi terbuka

7

Daerah Asal TanamanPROSEDUR (N.I. Vavilov 1887-1942) 1. Dikelompokkan secara genetis (Linnaeus) Deskripsi 2. Dari informasi botanis = data geografis ekologi & iklim Alamiah Migrasi Manusia = data arkheologis linguistik

8

Daerah Asal TanamanPetunjuk Daerah Asal Tanaman : 1. Konsentrasi spesies dengan banyak variasi : pisang 2. Sifat genetis yang dominan : tahan kering 3. Bentuk liar serupa dengan tanaman budidaya

9

Sentra Primer Daerah Asal Tanaman1. Daratan China 2. India, terdiri dari : a. Sentrum utama b. Indo malaya 3. Asia Tengah 4. Timur Dekat 5. Mediterania 6. Abisinia 7. Meksiko Selatan dan Amerika Tengah 8. Amerika Selatan, terdiri dari : a. Peru, Ekuador, Bolivia b. Chili c. Brasilia - Paraguay

10

Sentra Primer Daerah Asal Tanaman1. Daratan China : Sentrum terluas, tertua di dunia : Millet : Panicum miliaceum (broom-corn millet) Panicum italicum (Italian millet) Panicum frumentaceum (Japanese barnyard millet) Kedelai : Glycine max Sorghum : Andropogon sorghum Bambu : Phyllostachys puberella Bambusa nitis, Bambusa vulgaris Brassica chinensis, Brassica pekinensis

11

Sentra Primer Daerah Asal Tanaman1. Daratan China : Allium chinensis Ipomoea aquatica Pear : Pyrus serotina Persik : Prunus persica Chery : Prunus pseudocerasus Litchi : Litchi sinensis Citrus sp. Saccharum sinensis (tebu) Camelia sinensis (teh) Pavaper somniferum (opium) Panax ginseng Canatius sativa (ganja)12

Sentra Primer Daerah Asal Tanaman2. INDIA : a. Sentrum Utama Oryza sativa Euleusine coracana (millet) Cayanus indicus P. calcaratus (kacang hijau) Vigna sinensis (kacang panjang) Psophocarpus tetragonolobus Amaranthus tricolor (bayam) Momordica charantia (paria) Cucumis sativus

13

Sentra Primer Daerah Asal Tanaman2. INDIA : a. Sentrum Utama Mangifera indica Avarrhoa bilimbi, A. carambali Tamarindus indica Sesamum indicum Cocos nucifera Gossypium arboreum Corchorus captularis (jute) Hibiscus sabdariffa (rosella) Bombax malabaricum (randu) Cannabis indica14

Sentra Primer Daerah Asal Tanaman2. INDIA : b. Indo Malaya -- Asean Coix lacryma Bambu Dioscorea alata (gandum) Coleus tuberosus (gembili) Citrus Musaceae Garcinia manggostana Arthocarpus communis Arthocarpus integra (nangka)15

Sentra Primer Daerah Asal Tanaman2. INDIA : b. Indo Malaya -- Asean Durio zibethinus (durian) Nephelium lapraceum (rambutan) Salaca edulis (salak) Pithecalebium lobatum (jengkol) Arenga saccharifera (aren) Cocos nucifera Saccharum officinarum (tebu) Rempah-rempah : Piper nigrum (lada) Myristica fragrans (pala) Eugenia aromatica (cengkeh).16

Sentra Primer Daerah Asal Tanaman3. ASIA TENGAH : Triticum vulgare Brassica juncea (mustard) Daucus carota (wortel) Allium cepa (bawang merah) Allium sativum (bawang putih) Papaver somniferum (candu, opium) Beta vulgaris (bit) Malus pumila (apel) Vitis vinifera (anggur) Pyrus communis (pear)

17

Sentra Primer Daerah Asal Tanaman4. TIMUR TENGAH : Triticum monococcum Triticum durun, Triticum vulgare Secale cereale (rye) Secale montanum Avena sativa (oats, havermouth) Avena byaantium Papaver somniferum (candu, opium) Cucumis sativus (mentimun) Cucumis melo (melon) Cucumis flernosus (semangka) Cucurbita pepo (waluh besar) Vitis vinifera18

Sentra Primer Daerah Asal Tanaman5. MEDITERANIA : Triticum durun Asparagus officinalis Apium graviolens (seledri)

Brassica oleracea (bloomkal)Pisum sativum (kacang kapri) Brassica nigra (black mustard)

Olea europaca (olive)

19

Sentra Primer Daerah Asal Tanaman6. ALBISINIA : Triticum spp. Andropogon sorghum Vicia faba (kacang babi) Dolichus lab-lab (roay, kratak) Ricinus sativus (jarik) Coffea arabica (kopi) Vigna sinensis (kacang panjang)

20

Sentra Primer Daerah Asal TanamanMEKSIKO SELATAN DAN AMERIKA TENGAH TROPIKA : Zea mays Phaseolus vulgaris (kacang jogo) Capsicum annum (cabe merah) Capsicum frustescens (rawit) Ipomoea batatas (ubi jalar) Maranta arundinacea (arrow root) Sapata achras (sawo) Carica papaya Persea gratissinia Psidium guajava21

Sentra Primer Daerah Asal TanamanMEKSIKO SELATAN DAN AMERIKA TENGAH TROPIKA :

Zea mays Phaseolus vulgaris (kacang jogo) Capsicum annum (cabe merah) Capsicum frustescens (rawit) Ipomoea batatas (ubi jalar) Maranta arundinacea (arrow root) Sapata achras (sawo) Carica papaya Persea gratissinia Psidium guajava Theobroma cacao Nicotiana rustica (tembakau)22

Sentra Primer Daerah Asal Tanaman8. a. Amerika Selatan :

Solanum andigenium (kentang)Canna edulis (ganyong) Lycopersicon esculentum (tomat) Cinchona succirubra (kina) Nicotiana tabacum (tembakau)

23

Sentra Primer Daerah Asal Tanaman8. b. . Chili, Brasilia, Paraguay Solanum tuberosum Fragraria chiloensis (strowberry) Arachis hypogea (kacang tanah) Manihot utilissima (singkong) Ananas commosus (nanas) Theobroma grandiflora (coklat) Hevea brasilliensis (karet)

24

Peta Daerah Asal TanamanPETA ORIGIN OF CULTIVATED PLANTS

I.CINA II.INDIA : UTAMA INDO MALAYA III. ASIA TENGAH IV. ASIA KECIL TIMUR DEKAT V. MEDITERANIA VI. ABISINIA VII. MEKSIKO DAN AMERIKA TENGAH VIII. AMERIKA SELATAN A. PERU, EKUADOR, BOLIVIA B. CHILI C. BRAZIL

25

Peta Daerah Asal TanamanPETA

A. B.

China : bagian tengah dan barat a. India timur laut dan Myanmar b.Indocina dan Kepulauan Malaya C. Asia Tengah : India, Afganistan D. Asia Timur : Asia kecil E. Mediterania F. Ethiopia G. Meksiko Selatan dan Amerika Tengah H. Amerika Selatan a. Ekuador, Peru, Bolivia b. Cile c. Brasil dan Paraguay

26

Budidaya Awal Pertanian

BIJIDomestikasi dengan cara vegetatif

Melalui biji UMBI

Proses domestikasi : Gigantisme poliploidi Respon terhadap suhu dan fotoperiodisitas Perubahan morfologi produktivitas27