avesAves atau burung memiliki bulu yang terbuat dari keratin. Bulu yang membentuk

sayap berperan untuk terbang. Selain bulu, ciri-ciri lainnya pada burung adalah :

1. Berparuh dari bahan keratin

2. Tidak bergigi

3. Struktur tulang menyerupai sarang lebah sehingga  kuat namun  ringan

4. Memiliki empedal untuk menghacurkan makanan

5. Lambung berotot besar

6. Bernapas dengan paru-paru

7. Jantung beruang empat

8. Memiliki kantung udara

9. Indera penglihatan sangat tajam

10. Fertilisasi terjadi secara internal

11. Bertelur sehingga tergolong hewan ovipar dengan ciri telur bercangkang dan kuning

telur besar

12. Mengerami telurnya dan merawat anaknya

Aves hidup di darat. Kelompok ini dibedakan menjadi dua berdasarkan

kemampuan terbangnya, yaitu karinata dan ratita. Burung yang tergolong karinata

memiliki taju dada (carina). Taju dada berfungsi menyokong otot dadanya yang besar. Otot

dada memberikan kekuatan terbang.Pada pinguin contohnya pinguin gentoo (Pygoscelis

papua), yang merupakan karinata yang tidak terbang, otot dadanya digunakan untuk

berenang di laut mencari makanan.Hampir 60% spesies burung karinata tercakup dalam

ordo passeriformes atau burung bertengger.

Burung bertengger memiliki jari kaki yang dapat mencengkeram dahan pohon.

Contoh burung ini adalah burng layang-layang besar (Hirundapus giganteus), burung

merpati (Columbia livia), burung pipit (Anthus sp.), burung dara, dan berbagai burung

pengicau.Burung layang-layang adalah burung yang paling cepat terbangnya yakni

terbangnya mencapai 170 km/jam. Ayam (gallus gallus domesticus) juga tergolong

karinata. burung yang tergolong ratita tidak memiliki taju dada pada tulang dadanya.Otot

dadanya juga tidak sebesar burung karinata. Burung unta (Struthio camelus), kiwi (Apteryx

australis), dan emu (Dromaius novaehollandiae) adalah contoh burung ratita.

Berikut ini adalah beberapa  contoh taksonomi pada burung:

A. Burung Hantu

1. Klasifikasi ilmiah

Phylum       : Chordata

Sub phylum : Vertebrata

Class      : Aves

Ordo        : Strigiformes

Famili    : Tytonidae

Genus       : Tyto

Spesies      : Tyto alba

2. Ciri morfologi

a. Bagian kepala dan leher

1) Warna bulu abu-abu terang dengan garis gelap

2) Tipe paruh melengkung,ujung runcing (hooked)

3) Mahkota : tidak ada , Kumis : tidak ada

4) Organ tambahan, pada beberapa spesies lain dari burung hantu memiliki

semacam bulu penutup diatas mata

b. Bagian sayap

1) Warna bulu sayap coklat keemasan dengan banyak bintik

2) Tipe sayap panjang

3) Ciri khusus, memiliki lapisan semacam beludru pada permukaan bulu sayap

untuk meredam suara kepakan sayap

c. Bagian ekor

1) Warna bulu coklat

2) Tipe ekor square (rata)

d. Bagian Kaki

1) Warna bulu kaki coklat kekuningan

2) Tipe kaki bertengger atau scutelata

3) Bentuk sisik kaki kuboid

4) Warna sisik kaki putih kecoklatan

5) Ciri cakar ujung kuku melengkung seperti kait

B. Ayam

Ayam (Gallus gallus, Gallus gallus

domesticus) merupakan sejenis burung peliharaan

yang seringkali diternak bagi telurnya. Ia dipercayai

berasal daripada Ayam Hutan Merah Asia (Asian Red

Junglefowl).

Ayam merupakan burung paling biasa di

dunia. Dianggarkan terdapat 24 bilion pada tahun

2003, menurut Firefly Encyclopedia of Birds.

Ayam merupakan haiwan maserba. Ia makan

hampir apa sahaja, dari bijian ke daunan dan dari

serangga ke tikus. Namun ayam ternakan biasanya diberi makanan khas seperti bijirin

dan sumber protein. Ayam ternakan biasanya tidak dapat terbang begitu jauh.

Ayam merupakan makanan yang sangat digemari dan boleh digoreng untuk

dimakan begitu sahaja ataupun sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi yang sudah

pasti enak dimakan. Ayam juga boleh dimasak dengan masak kari, masak kurma,

masak merah, masak gulai, rendang ayam dan sebagainya.

1. Klasifikasi ilmiah

Kingdom :  Animalia

Phyllum     :  Chordata

Class      :  Aves

Ordo         :  Galliformes

Family      :  Phasianidae

Genus          :  Gallus

Spesies          :  Gallus gallus (Ayam)

2. Ciri-ciri Morfologi

a. Bagian kepala dan leher

1) Warna bulu coklat kemerahan

2) Tipe paruh conical ( conus )

3) Ada atau tidak ada

4) Mahkota (crown) ada

5) Bulu penutup telinga tidak ada

6) Kumis atau vibrium tidak ada

7) Pial atau jengger ada

b. Bagian badan

Organ lain

1) Bagian dorsal merah

2) Bagian ventral coklat

3) Adanya organ tambahan adanya jengger

c. Bagian sayap

1) Warna bulu sayap coklat kemerahan

2) Tipe sayap apilars

3) Adanya ciri khusus tidak ada

d. Bagian ekor

1) Warna ekor coklat kemerahan

2) Tipe ekor square

e. Bagian kaki

1) Warna bulu kaki putih keabuan

2) Tipe kaki reticulate

3) Sisik-sisik kaki bentuk persegi tak beraturan

4) Warna sisik kaki putih keabuan

5) Ciri caka cakar runcing

6) Ciri khusus yang ada kaki untuk berjalan di daratan