ANUGERAH INOVASI JAWA BARAT 2012 · Dari dekomposisi ini dihasilkan pupuk organik padat (POP) yang...

of 22

ANUGERAH INOVASI JAWA BARAT 2012

Pemerintah Provinsi Jawa Barat

Formulir dijilid plastik transparan putih dan dikirimkan ke:

Sekretariat FASILITASI INOVASI PRESTASI MASYARAKAT DI JAWA BARAT Biro Pengembangan Sosial – Bagian Pemberdayaan Masyarakat

Sekretariat Daerah Provinsi Jawa Barat Jl. Diponegoro No. 22 - Bandung - 40115

FORMULIR

SELEKSI AWAL

of 22

Kode (dari panitia): ___

A. IDENTITAS PESERTA

Kategori : Kelompok*

Nama : Yayasan Eco Bio Organic, Indonesia

Alamat : Kampung Cikoleang, Desa Pabuaran No.111 RT 001 / RW 002

Kab/Kota : Kec Gunung Sindur – Bogor, Jawa Barat

Telp/HP/E-mail : +62 813 111 60000 / [email protected] / BB PIN 32FBB0C0

B. KARYA YANG DIAJUKAN

1. Bidang Anugerah*: Pangan, Energi dan Lingkungan Hidup*

2. Kontribusi peserta untuk Jawa Barat :

3. Ringkasan pencapaian

Kampung Cikoleang, Pabuaran merupakan wilayah kabupaten Bogor yang berbatasan dengan

Kabupaten Tangerang. Secara geografis, masih potensial dikembangkan usaha pertanian organik

sebagai penyangga kebutuhan Jakarta.

Berawal dari keinginan membangun Usaha Pertanian Organik, kami beranggotakan 9 orang

berkumpul membentuk sebuah yayasan bernama Eco Bio Organic (EBO), Indonesia, yang bertujuan

sebagai contoh mengenai Pertanian Organik Terintegrasi bermodalkan limbah organik. Lembaga

ini diharapkan, menjadi tempat informasi dan pembelajaran, khususnya bagi masyarakat di

pedesaan dan umumnya bagi bangsa Indonesia.

Pengolahan Limbah Organik dan Pengelolaan Lingkungan :

Limbah organik merupakan sumberdaya potensial, yaitu dapat menimbulkan pencemaran

lingkungan (apabila tidak dikelola), dan sebaliknya sebagai sumberdaya yang bermanfaat bagi

usaha pertanian (apabila dikelola). Oleh sebab itu, EBO mencoba melakukan pengolahan dan

pemanfaatan limbah organik secara terintegrasi sesuai dengan kebutuhan usaha pertanian dan

pengembangan energi terbarukan ”BIOGAS”. Limbah organik tidak lagi menjadi masalah, tetapi

sebaliknya, limbah organik bisa digunakan sebagai sarana meningkatkan daya dukung lingkungan,

terutama dalam rangka mensukseskan program ketahanan pangan dan energi yang berkelanjutan.

Pemanfaatan Limbah Organik sebagai penunjang Program Ketahanan Pangan dan Energi

Nasional yang Berkelanjutan.

mailto:[email protected]

of 22

Program Ketahanan Pangan :

Program ketahanan pangan tidak akan terlepas dari permasalahan ketersediaan pupuk dan bahan

bakar. Limbah organik merupakan bahan dasar untuk memenuhi kebutuhan tersebut dan jumlahnya

tidak akan berkurang, bahkan terus bertambah seiring pertambahan jumlah penduduk dengan

segala bentuk aktivitasnya.

Pembuatan Pupuk Organik :

Dengan lahan yang ada, kami membuat miniatur percontohan sistem pertanian terintegrasi, yang

diantaranya dipelihara ternak (marmot, kelinci & kambing). Limbahnya digunakan sebagai bahan

baku pembuatan pupuk organik dicampur dengan limbah rumah tangga yayasan, limbah pertanian,

limbah kebun dan limbah organik jenis lain yang dihasilkan. Langkah awal pembuatan pupuk

organik adalah dimulai dari pengumpulan limbah organik dan dipersiapkan sesuai persyaratan,

kemudian didekomposisi awal. Sarana dekomposisi yang diperlukan disesuaikan dengan kondisi

setempat dan sedapat mungkin menggunakan fasilitas yang berasal dari limbah, misal karung

plastik bekas. Cara ini dilakukan dengan harapan, produk pupuk yang dihasilkan harganya murah.

Lama dekomposisi ini ± 7 hari, kemudian dibongkar dan dipersiapkan untuk melakukan tahapan

berikutnya, sebagai bahan baku pembuatan ”Biogas”. Setelah gas diproduksi (± 30 hari), sludge

yang dihasilkan diolah menjadi pupuk organik dalam bentuk cair dan padat. Bentuk cair dibuat

dengan memisahkan larutan organik yang terkandung di dalam sludge, kemudian didekomposisi

sempurna menggunakan mikroorganisme yang ada di lingkungan menjadi pupuk organik cair

(POC). Ampasnya didekomposisi sempurna menggunakan mikroorganisme dan di bantu

menggunakan hewan cacing tanah jenis Lumbricus rubellus atau dikenal dengan istilah

”vermicomposting”. Lahan vermicomposting yang digunakan diintegrasikan dengan tanaman

produksi yang merambat, seperti markuisa, dengan maksud agar efisiensi penggunaan lahannya

meningkat. Selain itu, biaya pemupukan markuisa dapat ditiadakan karena berintegrasi dengan

sistem ”vermicomposting”. Dari dekomposisi ini dihasilkan pupuk organik padat (POP) yang

dikenal dengan istilah ”kascing”. Dari kegiatan ini diperoleh nilai konversi, yaitu:

Setiap 1 kg bahan kering limbah organik dihasilkan ± 30 gram biogas, 3 liter POC, 0,75 kg POP

dan 0,5 kg biomass cacing tanah.

Biomass cacing tanah merupakan bahan baku pakan sumber protein hewani untuk usaha

peternakan dan perikanan yang dikembangkan secara terintegrasi.

Bila produk ini dinilai secara ekonomis maka 1 kg bahan kering limbah organik adalah setara

dengan Rp 59.450,

Berdasarkan perkiraan ini, tidak dapat dipungkiri bahwa limbah organik memiliki nilai ekonomis

yang tinggi, bahkan bisa lebih tinggi dari produk utama yang dihasilkan.

Pembuatan Bahan Bakar Terbarukan Biogas :

Sebagaimana telah diketahui bahwa cadangan BBM dunia menipis dan dipastikan akan

habis. Atas dasar itulah, EBO berupaya ikut berperan serta mencari alternatif pengganti

BBM berupa ”Biogas”. Produksi ”biogas” dilakukan secara terintegrasi dengan proses lain,

sehingga dicapai efektifitas, efisiensi, produktivitas yang tinggi dan ramah lingkungan.

Metode pengembangannya dibuat sederhana agar mudah diadopsi oleh masyarakat.

Teknologinya mudah dan sarana yang digunakan tersedia di lokasi pengembangan. Ukuran

produksi dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan keinginan masyarakat . Sistem

of 22

PEMUKIMAN PETERNAKAN PERTANIAN

LIMBAH

MUDAH DIURAI SUKAR DIURAI

TIDAK DIDAUR

ULANG

DAUR ULANG

PRODUK

PRODUK

PROSES

DITEPUNG

BAHAN PUPUK

(TEPUNG SERAT)

FERMENTASI

(ANAEROB)

BIO-ENERGI

SLURY

CAIR

PADAT VC

BIOMASS

A CT

PASAR

POC

POP

PAKAN

Ket : VC : Vermicomposting CT : Cacing Tanah POP : Pupuk Organik Padat POC : Pupuk Organik Cair

pengembangannya bisa bersifat individual setiap keluarga atau kelompok di masyarakat,

seperti komunitas per RT, RW atau Desa.

4. Lampiran

Lampiran 1. Bagan Pengelolaan Limbah

of 22

Lampiran 2. Pemisahan Limbah

Limbah Mudah Terurai (Mudah Busuk) sebagai Bahan Pembuatan “Biogas”, POC & POP, Biomass Bahan Baku Sumber Protein Hewani.

of 22

Limbah Sukar Terurai (Sukar Busuk) sebagai Bahan Baku Daur Ulang dan Tepung Serat Plastik Pencampur Pupuk Organik.

of 22

Lampiran 3. Foto Limbah Organik yang sedang di komposkan dikarung.

Lampiran 4. Foto Instalasi biogas di EBO dan Green Festival 2011

of 22

Lampiran 5. Foto Produk POC

Lampiran 6. Foto Produk POP

of 22

Lampiran 7. Foto Produk Tanaman yang menggunakan POC, POP dan Kegiatan EBO

BUNGA DURIAN

DURIAN BERBUAH

DURIAN ORGANIK

Pare Convestional vs Organic

Terong Conventional vs Organic

Jagung Manis Orgnaik 70 hari

Kacang Conventional

Kacang Tanah Organik

Panen Kacang Tanah Organik

Mangga Harum Manis

Tumbuh Buah Subur

Senang dengan buah hasil

halaman rumah

of 22

Markisa Organik

Tumbuh Subur

Panen Markisa

Pelatihan Buat Sirup

Step by Step

Buah Markisa

Aluevera Lidah Buaya

1 lembar 1 kilogram

Pelatihan Olah Lidah Buaya

Setelah dipotong

Sirup Lidah Buaya

Sebagai kudapan Siang

of 22

Subur dengan Organik

Hasil Besar dan Merata

Bangga dengan Organik

Hasil Panen Organik Tanam

Wisata Organik

Organik Tanam

Tumbuh Subur dengan Organik

Pepaya California

Bunga Matahari Organik

Anggrek Vanda dengan POC

Adenium dengan POP & POP

Cattalya dengan POC

of 22

Lampiran 8. Foto Ikan yang menggunakan Aditif

Gesit

Licah

Jernih

Bersih

Sehat

Kolam Bersih Ikan Sehat

of 22

Lampiran 9. Foto Ternak Kambing, Kelinci dan Marmot

Kandang Kambing dengan Alas

Nafsu makan bertambah

Kambing bersih dan Sehat

Kelinciku

Sehat

Tumbuh Subur

Marmut

Tumbuh Sehat

Merawat dengan kesenangan

of 22

C. PENGAKUAN DARI MASYARAKAT ATAS PENCAPAIAN PESERTA

Diisi oleh sedikitnya 2 (dua) Lembaga/Perorangan yang memberikan pengakuan.

1. Nama Lembaga/Perorangan*: Ibu Maria Regina Margiasih [*Coret yang tidak terpakai]

Bidang Kegiatan : Organic Home Gardening

Menekuni Kegiatan sejak : 2011

Alamat Kantor/Rumah* : Taman Villa Meruya Blok F3/23, Cileduk

Kabupaten/Kota : Karang Tengah - Tanggerang

Telpon/Fax : 0815 13000 284

Alamat Email : [email protected]

Pengakuan (maksimal 200 kata):

Sebagai salah satu wakil dari Komonitas Halaman Organik suamiku Tonny Utoyo ikut Jakarta

Green Festival 2011 (Green Initiatives Forum) yang diselenggarakan halaman parkir Kompas

Gramedia kami berkenalan dengan sesama peserta diantaranya adalah Yayasan EBO, Indonesia.

Suamiku tertarik dengan konsep yang dipamerakan oleh EBO dimana Organik Tanam dengan

menggunakan Pupuk Organik Cair dan Pupuk Organik Padat hasil dari pengolahan limbah yang

terintegrasi dan berkelanjutan. Dimana sebelumnya kami merasa belum mendapatkan sumber

Pupuk Organik yang berkualitas.

Maka kami berlanjut dengan mengadakan pertemuan di rumah teman kami di PUSPITEK untuk

dapat melihat kegiatan dan hasil olahan yang dilakukan oleh teman teman EBO.

Dari beberapa kali pertemuan dan diskusi maka kami pun minta agar diundang apabila EBO

akan melakukan Pelatihan Organik Tanam. Singkat kata saya dan suami mengikut pelatihan

Organik tanam sehari yang di EBO.

Melihat kesuburan dan hasil yang di kebun EBO, akhirnya kami pun memutuskan untuk kembali

memulai bertanam sayur organic di halaman rumah.

Kami percaya bahwa Sayur Organik adalah sayur sehat yang kita perlukan untuk terbebas dari

bahan bahan kimia yang dimungkinkan tidak dapat diterima oleh tubuh.

of 22

Beberapa hasil Organik tanam yang kami lakukan sangatlah mengembiraka, seperti foto-foto

terlampir.

Organic home gardening

Selada Organikku tumbuh subur

Selada Organik

White Pakcoy Organik

Sayur Organik dalam Pot

Pengesahan yang mencalonkan

Tanggerang, 20 Mei 2012

Pimpinan Lembaga/Perorangan*

Nama Lengkap : Maria Regina Margiasih

Jabatan (untuk Lembaga Pengusul) : Perorangan

of 22



2. Nama Perorangan* : Sutanjaya Ruslim [*Coret yang tidak terpakai]

Bidang Kegiatan : Organic halaman rumah


Alamat Kantor/Rumah* : Mangunsarkoro no.86

Kabupaten/Kota : Cianjur

Telpon/Fax : 0263-267608



Awalnya saya hanya iseng mencoba bertanam organic di halaman rumah, sambil mengisi waktu luang,

dengan bimbingan Bpk. Harjanto dan rekan-rekan dari EBO, sedikit demi sedikit pengetahuan saya

tentang tanaman organic bertambah, EBO mengajarkan saya tentang segala hal, yang berhubungan

dengan tanaman organic mulai dari pengolahan media tanam, pemilihan benih, pengunaan pupuk, sampai

manfaat tanaman organic untuk kesehatan, sungguh menyenangkan bisa memanfaatkan halaman yang

terbatas untuk menghasilkan sayuran yang bermanfaat buat kesehatan keluarga, tadinya saya pikir

bertanam organic di halaman rumah adalah hal yang sangat sulit dan akan sangat melelahkan, ternyata

semua itu tidak terbukti, yang ada justru sangat menyenangkan, apalagi pada saat panen untuk dimakan

bersama keluarga, istri saya juga ikut senang pada saat panen, semoga akan lebih banyak lagi keluarga

yang bisa belajar bertanam di halaman rumah dengan lahan terbatas serta memperoleh kesehatan dengan

mengkonsumsi tanaman organic, Terima Kasih EBO.

of 22

Beberapa hasil dari Organik tanam yang kami hasilkan sbb:

Organik Tanam di Dak Rumah

Panen Sayur Organik

Organik Tanam di Dak Rumah

Panen Sayur Organik

of 22



3. Nama Lembaga/Perorangan*: Hendi [*Coret yang tidak terpakai]

Bidang Kegiatan : Penjaga Kebun


Alamat Kantor/Rumah* : Kampung Cikoleang, Desa Pabuaran No.111 RT 001 / RW 002

Kab/Kota : Kec Gunung Sindur – Bogor, Jawa Barat

Telpon/Fax : +62 8787 162 6471

Alamat Email : ----


Setelah ayah saya wafat maka pekerjaan sebagai perawat kebun yang biasa dilakukan oleh ayah

saya harus kami kerjakan. Kami melanjutan kegiatan menanam hanya berdasarkan

pengalaman dan dididik oleh orang tua. Dengan hasil yang tidak pasti.

Saat kami melihat kegiatan yang dilakukan di Yayasan EBO, kami sangat tertarik dan ingin bisa

melakukan apa yang dilakukan oleh teman teman di EBO.

Hari demi hari kami hanya dapat mengagumi hasil dari tanaman yang dikelolanya, terutama

papaya Californianya.

Hingga suatu hari kami pun berkesempatan berdiskusi dan mengutarakan keinginan untuk

mengembangkan tanaman Pepaya California atau tanaman lain yang mempunyai nilai ekonomi

yang menguntungkan. Diluar dugaan, ternyata EBO dengan senang hati bersedia membantu

dan berbagi pengetahuan yang dimiliki, akhirnya kami pun memutuskan untuk mengganti

tanaman pisang yang hampir tidak terurus dengan Pepaya California.

Dengan ditebangnya pohon pisang dikebun seluas 2000M2, limbah dari batang dan daun pisang

cukuplah banyak. Kami berpikir untuk membuang nya tapi lagi lagi kami dibuat kagum oleh

EBO, ternyata batang limbah pohon pisang dapat diolah menjadi pupuk organik. Maka kami

pun membuat galangan sederhana untuk pengolahan pupuk dikebun kami.

Saat ini pohon papaya yang kami tanam belum berbuah, tapi melihat pertumbuhannya, kami

yakin dapat tumbuh subur dan berharap menghasilkan buah yang baik.

Rencana kedepan dengan bimbingan EBO, kami akan menanam tumpang sari dikebun papaya

dengan Kacang tanah. Berharapa mendapatkan hasil bukan hanya dari papaya saja tapi juga

dari kacang tanah yang dapat kami panen 3 bulan sekali.

of 22

Beberapa foto yang kami lampirkan adalah sbb:

Pepapay California Kebun EBO

Batang pisang dicacah.

Galangan temapat Limbah Pohon Pisang

Pohon Pepaya California ex kebun pisang


Bogor, 20 Mei 2012

Pimpinan Perorangan*

Nama Lengkap : Hendi


of 22



4. Nama Lembaga/Perorangan*: Wildan Aripin

Bidang Kegiatan : Kebun Organik Cianjur


Alamat Kantor/Rumah* : Desa Rahong

Kab/Kota : Cianjur, Jawa Barat

Telpon/Fax : +62 812 101 5851



TEKNOLOGI PEMANFAATAN BAHAN ORGANIK DI SEKITAR KEBUN DAN APLIKASI NYA DALAM

MENDUKUNG KESUKSESAN PERTANIAN DAN PETERNAKAN BERBASIS ORGANIK (RECYCLE).

Saya merintis pembudidayaan tanaman hias (berbagai macam anggrek dan palem), buah-buahan

(terutama pepaya calfironia dan hawaii) dan peternakan (unggas dan ikan) sebagai pengembangan lebih

jauh dari hobby yang saya geluti dalam 4 tahun terakhir. Perkenalan dengan produk organik EBO telah

mendorong saya untuk mencoba memanfaatkan limbah-limbah pertanian yang ada di sekitar kebun,

melalui teknologi pengomposan secara organik, sehingga dapat dimanfaatkan kembali untuk

pemupukan dan mempersubur tanaman dan meningkatkan perkembangan ternak yang saya

kembangkan. Rumput dan ilalang hasil pemotongan pembersihan kebun dapat dengan sederhana, cepat

dan efektif dijadikan kompos yang tersimpan di kebun, sehingga dalam waktu 2-3 minggu siap dipakai

kembali untuk pemupukan tanaman di kebun tersebut.

Selain itu, cara pemupukan kompos untuk tanaman telah dijelaskan oleh team EBO secara jelas dan

sederhana ke pekerja lapangan di kebun, sehingga penyerapan unsur hara dari kompos oleh tanaman

lebih efektif dan aman untuk tanaman tersebut.

Pemanfaat produk organik di kebun, terutama untuk tanaman telah membawa efek positif yang mana

tanaman anggrek menjadi lebih rajin berbunga dengan kualitas yang sangat baik dan tanaman pepaya

yang berbuah banyak dan besar besar. Juga pengeluaran biaya untuk pemupukan dapat ditekan

sehingga cost lebih efektif dan efisien.

of 22

Beberapa foto yang kami lampirkan adalah sbb:

Pepaya emas tidak menggunakan Organik

Pepaya California dengan Organik

Hasil Buah dengan Organik Tanam

Organik berbuah merata pada setiap pohon

Membuat Pupuk Kompos

Pengolahan Limbah Organik

of 22

Pembesaran Sikas dengan Organik Tanam

Pengelolaan kebun yang teratur

Anggrek dengan POC

Anggrek dengan POC


Bogor, 20 Mei 2012

Pimpinan Perorangan*

Nama Lengkap : Wildan


ANUGERAH INOVASI JAWA BARAT 2012 · Dari dekomposisi ini dihasilkan pupuk organik padat (POP) yang...

Documents

Transcript of ANUGERAH INOVASI JAWA BARAT 2012 · Dari dekomposisi ini dihasilkan pupuk organik padat (POP) yang...