ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses...

23
ANALISIS KEMAMPUAN PROSES 11 – Pengendalian Kualitas Debrina Puspita Andriani Teknik Industri Universitas Brawijaya eMail : [email protected] Blog : hCp://debrina.lecture.ub.ac.id/

Transcript of ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses...

Page 1: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

ì  ANALISIS  KEMAMPUAN  PROSES  11  –  Pengendalian  Kualitas  

Debrina  Puspita  Andriani  Teknik  Industri    Universitas  Brawijaya  e-­‐Mail  :  [email protected]  Blog  :  hCp://debrina.lecture.ub.ac.id/  

Page 2: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

ì  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

2  

Outline    ANALISIS  KEMAMPUAN  PROSES  

Page 3: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

ANALISIS  KEMAMPUAN  PROSES  

LATAR  BELAKANG  

1  

•  Dalam  menerapkan  SPC  kita  harus    memahami  dan  mengidenQfikasi  karakterisQk  produk  yang  paling  penQng  bagi  pelanggan  atau  variabel-­‐variabel  proses  yang  mempunyai  pengaruh  paling  kuat  dalam  variasi  proses.  

2  

•  Yang  harus  diperQmbangkan  adalah  proses  produksi  berada  dalam  batas  pengendalian  tetapi  produk  Qdak  memenuhi  spesifikasi  atau  proses  produksi  berada  diluar  batas  pengendalian  tetapi  produk  memenuhi  spesifikasi.  

3  •  Variabilitas  merupakan  ukuran  keseragaman  proses.    

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

3  

Page 4: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

Definisi  

Suatu  studi  guna  menaksir  kemampuan  proses  dalam  bentuk  distribusi  probabilitas  yang  mempunyai  bentuk,  rerata  dan  penyebaran.  

Kemampuan  proses  memenuhi  spesifikasi  atau  mengukur  kinerja  proses.    

Prosedur  yang  digunakan  untuk  memprediksi  kinerja  jangka  panjang  yang  berada  dalam  batas  pengendali  proses  staQsQk  (Pyzdek,  1995).  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

4  

Page 5: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

ANALISIS  KEMAMPUAN  PROSES  

ì  Berkaitan  dengan  keseragaman    proses  à    variabilitas    merupakan    ukuran  keseragaman  proses  

ì  Kemampuan  dari  proses    untuk  menghasilkan  produk  yang  memenuhi  spesifikasi  

ì  Membedakan    kesesuaian    dengan  batas-­‐batas  toleransi  :  

ì  Rata-­‐rata    proses    dalam    batas    pengendali    dan    berada    dalam    batas  spesifikasi  

ì  Rata-­‐rata    proses    dalam    batas    pengendali    tetapi  Qdak  berada  dalam  batas  spesifikasi  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

5  

Page 6: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

BATAS  SPESIFIKASI  vs.  BATAS  KENDALI  (1)  

ì  Batas  kendali  ≠  batas  spesifikasi  

ì  Batas  spesifikasi/toleransi  :  batas-­‐batas  kesesuaian  unit-­‐unit  secara  individu  dengan  operasi  manufaktur  atau  jasa.    Batas  spesifikasi  ditentukan  berdasarkan  kebutuhan  pelanggan  terhadap  produk  

ì  Batas  kontrol  :  mengidenQfikasi  variasi  yang  ada  antar  subgrup  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

6  

Page 7: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

BATAS  SPESIFIKASI  vs.  BATAS  KENDALI  (2)  

BATAS  SPESIFIKASI   BATAS  KENDALI  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

7  

Page 8: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

BATAS  SPESIFIKASI  (BATAS  TOLERANSI)  

Ditentukan  oleh  kebutuhan  pelanggan  

melalui  analisis  riset  pasar  +  perancangan  

produk  dan  jasa    

batas  toleransi  

PERMASALAHAN  :    

•  Proses  dalam  batas  pengendalian  tetapi  Qdak    memenuhi  spesifikasi  

•  Proses  diluar  batas  pengendalian  tetapi  memenuhi  spesifikasi  

   

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

8  

Page 9: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

Kondisi  yang  dapat  Terjadi  BATAS  SPESIFIKASI  VS.  BATAS  KENDALI  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

9  

Page 10: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

(Gryna,  2001)  

Tujuan    Analisa  Kemampuan  Proses  

• Memprediksi  variabilitas  proses  yang  ada  1  • Memilih  diantara  proses-­‐proses  yang  paling  tepat  atau  memenuhi  toleransi  2  

• Menyediakan  dasar  kuanQtaQf  untuk  menyusun  jadwal  pengendalian  proses  dan  penyesuaian  secara  periodik  3  

• Menguji  teori  mengenai  penyebab  kesalahan  selama  program  perbaikan  kualitas  4  

• Memberikan  pelayanan  sebagai  dasar  untuk  menentukan  syarat  kinerja  kualitas  untuk  mesin-­‐mesin  yang  ada  5  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

10  

Page 11: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

Analisa  Kemampuan  Proses  

Manfaat  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

11  

Page 12: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

Langkah-­‐langkah  Membuat  

Mengembangkan  deskripsi  proses  

Mendefinisikan  kondisi  proses  

Meyakinkan  seQap  karakterisQk  kualitas  minimal  memiliki  1  variabel  proses  

Menentukan  apakah  pengukuran  kesalahan  

dilakukan  secara  signifikan  

Menentukan  memfokuskan  hanya  pada  variabilitas  atau  

juga  kesalahan  yang  menyebabkan  masalah  

kualitas  

Merencanakan  penggunaan  control  chart  

Mempersiapkan  pengumpulan  data,  ukuran  

sampelnya.  

Merencanakan  metode  analisis  data.    

Mempersiapkan  waktu  untuk  memeriksa  dan  menganalisis  

hasil  

Analisis  Kemampuan  Proses    

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

12  

Page 13: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

1.   Rasio  Kemampuan  Proses/  Process  Capability    Ratio  (Cp  Index)  

 •  σ  =  standar  dev    (R-­‐bar  /  d2;  MR-­‐bar/

d2;  s-­‐bar/c4)  •  UCL  =  Upper    SpecificaQon    Limit  •  LCL    =  Lower    SpecificaQon    Limit  

Apabila  :  ì  Cp  >  1  à  proses  memiliki  kapabilitas  

baik  (capable)    ì  Cp  <  1  à  proses  Qdak  mampu  

memenuhi  spesifikasi  konsumen,  Qdak  baik  (not  capable)  

ì  Cp  =  1  à  proses  =  spesifikasi  konsumen    

Index  Cp  Qdak  memperhaQkan  kondisi  rata-­‐rata  proses  (µ)  

Pada  kenyataan  Cp  min  =  1,33  à  Pada  prakteknya  digunakan  kriteria  :  ì  Cp  >  1,33  à  proses  dianggap  mampu  ì  Cp  =  1  s/d  1,33  à  proses  dianggap  

mampu  tetapi  perlu  pengendalian  yang  ketat  apabila  Cp  mendekaQ  1  

ì  Cp  <  1  à  proses  dianggap  Qdak  mampu  

NOTE  !  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

13  

Page 14: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

Gambar 1.

Cp < 1.0

Cp = 1.0

Cp > 1.0

X

X

X

LSL USL

LSL USL 05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

14  

Page 15: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

2.  Indeks  Kemampuan  Atas  dan  Bawah    (Upper  and  Lower  Capability  Index)  

ì  Dimana  μ  =  rata-­‐rata  proses  (lihat  di  rumus  peta  pengendali)  

ì  CPU    :  Indeks  kapabilitas  atas.    

ì  CPL      :  Indeks  kapabilitas  bawah.        

ì  Cp,      CPU  maupun    CPL    digunakan    untuk    mengevaluasi    batas    spesifikasi    yang  ditentukan.  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

15  

Page 16: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

3.  Indeks    Kemampuan  Proses    (CPK)  

ì  Merefleksikan  kedekatan  nilai  rata-­‐rata  dengan  dari  proses  sekarang  dengan  terhadap  salah  satu  USL  atau  LSL  

ì  Jika:  ì   Cpk  ≥    1  à  capable  ì  Cpk  <  1  à  not  capable  

ì  Cpk  >>  semakin  sedikit  produk  diluar  batas  spesifikasi  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

16  

Page 17: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

Kedua sebaran mempunyai Cp yang sama tetapi Cpk

yang berbeda

Page 18: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

INDEKS  KAPABILITAS    

ì  ONE-­‐SIDED  TOLERANCES  ì  Untuk  proses  dengan  LSL  :  

ì  Untuk  proses  dengan  USL  :  

ì  Cpk    selalu  sama  dengan  nilai  terkecil  Cpl  dan  Cpu      

ì  Cpk=  Minimum  (Cpl,  Cpu  )  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

18  

σ 3LSL-µC pl ˆ

ˆ=

σ 3µ- USLC pu ˆˆ

=

Page 19: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

INDEKS  KAPABILITAS    

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

19  

PERCENT  OF  SPECIFICATION  USED        Capability  Ra6o    =    

 • Mengukur  besarnya  wilayah  spesifikasi  (USL-­‐LSL)  yg  "hilang"  ke  proses.  

• Semakin  lebar  process  spread  maka  proses  cenderung  semakin  banyak  memakai  wilayah  spesifikasi;  sebaliknya  jika  proses  terpusat  dgn  rasio  Cp  yang  Qnggi  maka  cenderung  semakin  kecil  menggunakan  toleransi.  

• Disebut  juga  "persentase  dari  spesifikasi  yang  terpakai  oleh  proses"                        jika  diekspresikan  dalam  %.  

pC1

Page 20: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

Contoh    ì  Sebuah  mesin  ekstruder  

diukur  suhunya  Qga  kali  seQap  harinya  selama  20  hari.  Spesifikasi  suhu  proses  adalah  200  ±  10  oC.  Proses  diketahui  sudah  terkendali  secara  staQsQk.      Lakukan  analisis  kapabilitas  untuk  proses  tersebut.  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

20  Subgrup x1 x2 x3 x-bar R

1 200 210 202 204.00 10

2 190 206 205 200.33 16

3 206 201 195 200.67 11

4 205 204 205 204.67 1

5 193 199 194 195.33 6

6 210 203 185 199.33 25

7 207 198 209 204.67 11

8 204 201 203 202.67 3

9 200 198 204 200.67 6

10 188 196 207 197.00 19

11 203 185 200 196.00 18

12 209 203 202 204.67 7

13 200 217 208 208.33 17

14 198 205 210 204.33 12

15 203 198 193 198.00 10

16 199 195 203 199.00 8

17 215 200 198 204.33 17

18 200 204 200 201.33 4

19 208 207 200 205.00 8

20 197 198 206 200.33 9

Total 4030.67 218

Page 21: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

ì  

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

21  

X  bar  –  R  Chart    

Subgroup

Sam

ple

Mea

n

2019181716151413121110987654321

210

205

200

195

190

__X=201.53

UC L=212.68

LC L=190.38

Subgroup

Sam

ple

Ran

ge

2019181716151413121110987654321

30

20

10

0

_R=10.9

UC L=28.06

LC L=0

Page 22: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

Perhitungan  Indeks  Kapabilitas  

 Kesimpulan?  

 ( )

( ) %19292.152.011

44.0

44.044.63

53.201210

60.044.6*3

19053.201

52.044.6*6190210

44.6693.120218ˆ

53.2012067.4030ˆ

19010 200

21010 200

2

C

C ,C C

*

C

C

C

dR

x

LSL

USL

p

puplpk

pu

pl

p

atau

Minimum

==

==

=−

=

=−

=

=−

=

===σ

===µ

=−=

=+=

Page 23: ANALISIS&KEMAMPUAN&PROSES& · Langkahlangkah &Membuat& Mengembangkan!deskripsi! proses Mendefinisikan!kondisi! proses Meyakinkan!seQap! karakterisQk!kualitas!minimal! memiliki1 variabelproses

LATIHAN  Sebuah  besi  silinder  30  cm  dibubut  untuk  menghasilkan  Qang  penyangga  jug  hanger  yang  berdiameter  lebih  kecil  dengan  menggunakan  mesin  bubut  modern.Setelah  selesai  dibubut  diperoleh  data  diameter  yang  diukur  menggunakan  mikrometer  dari  10  sampel  dengan  pengukuran  sebanyak  5  kali.  Ditetapkan  nilai  spesifikasi  30  ±  1  mm.  Data  sebagai  berikut:    

05/11/14  www.debrina.lecture.ub.ac.id  

23  

No    Sample  

Diameter  5  kali  pengukuran    (n)  -­‐>  mm  

1   2   3   4   5  1   30   30.25   32   29.2   30.2  2   28   30.1   31   30.1   29  3   28   31   30.15   30.3   30.45  4   29   30.2   29   30   28  5   30.25   38   29   28.5   30.1  6   28.55   32   28   28.75   28  7   28.75   30.2   29.55   30.15   30.4  8   29   29   30.45   30.05   29.25  9   32   30.15   32   30.4   28.55  10   30.15   31   28.75   28   30.15