ANALISIS KOMPONEN KIMIA MINYAK ATSIRI DARI KULIT …
Transcript of ANALISIS KOMPONEN KIMIA MINYAK ATSIRI DARI KULIT …
SKRIPSI SARJANA FARMASI
ANALISIS KOMPONEN KIMIA MINYAK ATSIRI
DARI KULIT BUAH JERUK SUNDAI
(Citrus x aurantiifolia ‘sundai’), JERUK NIPIS (Citrus
aurantiifolia) DAN JERUK PURUT (Citrus hystrix)
SERTA AKTIVITAS ANTIBAKTERINYA
Oleh:
WAFI NISRIN RAMADHANI
No. BP: 1611011012
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANG
2021
ANALISIS KOMPONEN KIMIA MINYAK ATSIRI
DARI KULIT BUAH JERUK SUNDAI
(Citrus x aurantiifolia ‘sundai’), JERUK NIPIS (Citrus
aurantiifolia) DAN JERUK PURUT (Citrus hystrix)
SERTA AKTIVITAS ANTIBAKTERINYA
Oleh:
WAFI NISRIN RAMADHANI
No. BP: 1611011012
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANG
2021
i
PERNYATAAN ORISINALITAS DAN PENYERAHAN HAK CIPTA
Saya yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama : Wafi Nisrin Ramadhani
No. BP : 1611011012
Judul Skripsi : Analisis Komponen Kimia Minyak Atsiri dari Kulit Buah
Jeruk Sundai (Citrus x aurantiifolia ‘sundai’), Jeruk Nipis
(Citrus aurantiifolia) dan Jeruk Purut (Citrus hystrix)
Serta Aktivitas Antibakterinya
Dengan ini menyatakan bahwa:
1. Skripsi ini saya tulis merupakan karya saya sendiri, terhindar dari
unsur plagiarisme dan data beserta seluruh isi skripsi tersebut adalah
benar adanya.
2. Saya menyerahkan hak cipta dari skripsi tersebut kepada Fakultas
Farmasi Universitas Andalas untuk dapat dimanfaatkan dalam
kepentingan akademis.
Padang, Desember 2020
Wafi Nisrin Ramadhani
iv
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirabbil’alamiin, segala puji bagi Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
penelitian dan penulisan skripsi yang berjudul ”Analisis Komponen Kimia
Minyak Atsiri dari Kulit Buah Jeruk Sundai (Citrus x aurantiifolia ‘sundai’),
Jeruk Nipis (Citrus aurantiifolia) dan Jeruk Purut (Citrus hystrix) Serta
Aktivitas Antibakterinya”. Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat
menyelesaikan program pendidikan Sarjana Farmasi di Universitas Andalas
Padang.
Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada :
1. Ibu Prof. Dr. apt. Fatma Sri Wahyuni selaku Dekan Fakultas Farmasi
Universitas Andalas.
2. Ibu apt. Lili Fitriani, S.Si., M.Pharm.Sc. selaku Ketua Program Studi Sarjana
Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Andalas.
3. Ibu Dr. apt. Elidahanum Husni, M.Si sebagai pembimbing I dan Bapak Dr.
apt. Friardi sebagai pembimbing II yang telah membimbing, mengarahkan
dan memberikan perbaikan dalam penelitian dan penulisan skripsi.
4. Bapak Prof. apt. Dachriyanus, Ph.D. selaku dosen Penasehat Akademik yang
telah membantu dan membimbing selama menjalani masa perkuliahan.
5. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Farmasi Universitas Andalas yang telah
memberikan ilmu dan pengalaman berharga, serta analis laboratorium dan
seluruh Civitas Akademika yang turut membantu selama kegiatan
perkuliahan, penelitian dan penulisan skripsi ini.
6. Orang tua tercinta (Papa Syahrial Thaib dan Mama Sinar Yanti) serta adik-
adik tersayang (Salsabila Syafna Aulia dan Salsabila Syafni Aulia) yang
selalu ada, selalu memberikan semangat dan dukungan baik moral maupun
materil serta selalu memberikan doa yang tiada putus-putusnya.
7. Teruntuk Zahari Syarif, S.P terimakasih untuk waktu, tenaga, materil,
keihklasan dan segala hal yang diberikan. Tanpa bantuan mencari sampel
mungkin penelitian ini gak akan selesai hingga detik ini. Mulai dari sampel,
v
pengorbanan dalam menyuling sampel hingga cobaan selama penelitian dan
penulisan skripsi, terimakasih untuk selalu ada. Terimakasih telah menjadi
salah satu saksi dalam perjalanan penyelesaian studi di Farmasi ini. Semoga
menjadi amal jariyyah, sehat selalu dan sukses terus mengarungi kehidupan
sesungguhnya.
8. Teman-teman farmasi angkatan 2016 (PERSEUS), Keluarga Besar
Mahasiswa Farmasi (KBMF) dan semua pihak yang tidak dapat penulis
sebutkan satu persatu yang selalu memberikan dukungan, masukan, motivasi
dan semangat hingga skripsi ini terselesaikan.
Semoga Allah SWT senantiasa melimpahkan rahmat dan karunia-Nya kepada
semua pihak yang telah banyak membantu penulis. Segala kritik dan saran yang
membangun sangat diharapkan untuk menambah kesempurnaan skripsi ini.
Semoga skripsi ini memberi manfaat bagi perkembangan ilmu pengetahuan di
masa yang akan datang
Padang, Desember 2020
Penulis
vi
ABSTRAK
ANALISIS KOMPONEN KIMIA MINYAK ATSIRI DARI KULIT BUAH
JERUK SUNDAI (Citrus x aurantiifolia ‘sundai’), JERUK NIPIS (Citrus
aurantiifolia) DAN JERUK PURUT (Citrus hystrix) SERTA AKTIVITAS
ANTIBAKTERINYA
Oleh:
WAFI NISRIN RAMADHANI
NIM : 1611011012
(Program Studi Sarjana Farmasi)
Minyak atsiri adalah senyawa metabolit sekunder yang bersifat mudah menguap
dan memiliki aroma khas. Hasil identifikasi menyatakan bahwa jeruk sundai
merupakan varietas hasil perkawinan silang antara jeruk nipis dan jeruk purut.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komponen kimia dengan GC-MS,
penentuan aktivitas antibakteri dengan metode difusi, dilusi dan KLT-bioautografi
serta mengidentifikasi senyawa spesifik yang memiliki aktivitas antibakteri dari
minyak atsiri kulit buah jeruk sundai (C. x aurantiifolia ‘sundai’), jeruk nipis (C.
aurantiifolia) dan jeruk purut (C. hystrix) yang berasal dari daerah Sumatera
Barat. Minyak atsiri diisolasi dengan metode destilasi air, selanjutnya dilakukan
analisis dengan GC-MS. Pemisahan komponen minyak atsiri dilakukan dengan
kromatografi lapis tipis (KLT) menggunakan toluen:etil asetat (9:1) sebagai eluen
yang selanjutnya digunakan untuk metode KLT-bioautografi. Noda target hasil
KLT-bioautografi dipisahkan dengan KLT-preparatif dan isolat diuji dengan GC-
MS. Hasil GC-MS menunjukkan komponen kimia utama dari ketiga minyak atsiri
berbeda. Terdapat 34 senyawa jeruk sundai dengan komponen utama gamma.-
terpinen(26,02%),(+)-4-carene(14,909%),terpineol(6,423%), alpha.-pinen (6,22%)
dan 4(10)-Thujene (5,866%), 50 senyawa pada jeruk nipis dengan komponen
utama D-limonene(24,440%), citral(7,339%),terpineol(5,743%), β-citral (4,956%)
dan 2,6-octadien-1-ol,3,7-dimethyl-,(Z)- (4,643%) serta 34 senyawa jeruk purut
dengan komponen utama citronellal (17,292%), beta.-pinen (12,05%), terpinen-4-
ol (8,821%), D-limonene (8,123%) dan citronellol (7,067%). Ketiga minyak atsiri
ini memiliki aktivitas antibakteri terhadap E.coli, S.aureus, E.faecalis dan
P.aeruginosa dengan kategori sedang hingga sangat kuat. Nilai KHM jeruk sundai
5 mg/ml, jeruk nipis dan jeruk purut 0,3125 mg/ml. Hasil KLT-bioautografi
didapatkan lima noda yang memiliki aktivitas antibakteri. Senyawa yang berperan
sebagai antibakteri adalah hexanedioic acid, bis (2-ethylhexyl) ester, D-limonene,
citral, terpinen-4-ol dan citronellal.
Kata kunci : minyak atsiri, jeruk sundai, jeruk nipis, jeruk purut, antibakteri,
GC-MS, KLT-Bioautografi
vii
ABSTRACT
CHEMICAL COMPONENTS ANALYSIS OF ESSENTIAL OIL FROM
LIMAU SUNDAI (Citrus x aurantiifolia ‘sundai’), LIME FRUIT (Citrus
aurantiifolia), KAFFIR LIME (Citrus hystrix) PEELS AND THEIR
ANTIBACTERIAL ACTIVITY
By:
WAFI NISRIN RAMADHANI
Student ID Number : 1611011012
(Bachelor of Pharmacy)
Essential oils are secondary metabolites with specific aroma and volatile
properties. The identification result indicated that limau sundai is a cross between
lime fruit and kaffir lime. This research aimed to determine the chemistry
components with Gas Chromatography–Mass Spectrometry (GC-MS) and
antibacterial activity with diffusion, dilution, and Thin Layer Chromatography
(TLC) bioautography method of essential oils of limau sundai (C. x aurantiifolia
‘sundai’), lime fruit (C. aurantiifolia) and kaffir lime (C. hystrix) peel from region
in West Sumatra. The essential oils were isolated using water distillation method
then were analyzed by GC-MS. The essential oils were separated by TLC using
toluene:ethyl acetate (9:1) as the eluent that also used for TLC-bioautography
method. The target spot from TLC-bioautography separated with TLC-preparative
and the isolates were analyzed by GC-MS . The GC-MS results showed that the
main chemical components of these three essential oils were different. There were
34 components of limau sundai with the main components were gamma.-terpinen
(26.02%), (+)-4-carene (14.909%), terpineol (6.423%), alpha.-pinene (6.22%) and
4(10)-thujene (5.866%), in lime fruit were 50 components with the main
components were D-limonene (24.440%), citral (7.339%), terpineol (5.743%), β-
citral (4.956%) and 2,6-octadien-1-ol,3,7-dimethyl-,(Z)- (4.643%) and 34
components of kaffir lime with the main components were citronellal (17.292%),
β-pinene (12.05%), terpinen-4-ol (8.821%), D-limonene (8.123%) and citronellol
(7.06%). These three essential oils showed that these five spots have antibacterial
activities. The components that have antibacterial activities were hexanedioic
acid, bis (2-ethylhexyl) ester, D-limonene, citral, terpinen-4-ol and citronellal.
Keywords : essential oil, limau sundai, lime fruit, kaffir lime, antibacterial,
GC-MS, TLC-Bioautography
viii
DAFTAR ISI
LEMBAR JUDUL
PERNYATAAN ORISINALITAS DAN PENYERAHAN HAK CIPTA ......... i
LEMBAR PENGESAHAN PEMBIMBING ...................................................... ii
LEMBAR PERTAHANAN HASIL.................................................................... iii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iv
ABSTRAK ............................................................................................................ vi
ABSTRACT ......................................................................................................... vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL................................................................................................. xi
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xiv
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .................................................................................... 2
1.3 Tujuan ...................................................................................................... 3
1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................... 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 4
2.1 Tumbuhan Jeruk Sundai (Citrus x aurantiifolia ‘sundai’) ...................... 4
2.1.1 Klasifikasi Tanaman ...................................................................... 4
2.1.2 Nama Lain ..................................................................................... 4
2.1.3 Habitat dan Distribusi .................................................................... 4
2.1.4 Dekripsi Tanaman.......................................................................... 5
2.1.5 Kandungan Kimia .......................................................................... 5
2.1.6 Khasiat ........................................................................................... 6
2.2 Jeruk Nipis (Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle) ............................ 7
2.2.1 Klasifikasi Tanaman ...................................................................... 7
2.2.2 Nama Lain ..................................................................................... 7
2.2.3 Habitat dan Distribusi .................................................................... 7
ix
2.2.4 Deskripsi Tanaman ........................................................................ 7
2.2.5 Kandungan Kimia .......................................................................... 8
2.2.6 Khasiat ........................................................................................... 9
2.3 Jeruk Purut (Citrus hystrix DC.) .............................................................. 9
2.3.1 Klasifikasi Tanaman ...................................................................... 9
2.3.2 Nama Lain ................................................................................... 10
2.3.3 Habitat dan Distribusi .................................................................. 10
2.3.4 Deskripsi Tanaman ...................................................................... 10
2.3.5 Kandungan Kimia ........................................................................ 11
2.3.6 Khasiat ......................................................................................... 12
2.4 Minyak Atsiri ......................................................................................... 12
2.4.1 Kegunaan Minyak Atsiri ............................................................. 13
2.4.2 Komposisi Minyak Atsiri ............................................................ 14
2.4.3 Mutu dan Rendemen Minyak Atsiri ............................................ 14
2.4.4 Sifat Fisikokimia Minyak Atsiri .................................................. 17
2.4.5 Isolasi Minyak Atsiri ................................................................... 18
2.5 Pemurnian dan Pemisahan Senyawa ..................................................... 21
2.5.1 Kromatografi ............................................................................... 21
2.5.2 Kromatografi Lapis Tipis ............................................................ 22
2.6 Analisis Komponen Minyak Atsiri Dengan GC-MS ............................. 23
2.6.1 Prinsip dan Cara Kerja GC-MS ................................................... 23
2.6.2 Intrumentasi GC-MS ................................................................... 24
2.7 Pengujian Aktivitas Antibakteri ............................................................ 28
2.7.1 Antibiotik ..................................................................................... 28
2.7.2 Metode Uji Aktivitas Antibakteri ................................................ 34
2.8 Bakteri Uji ............................................................................................. 35
2.8.1 Staphylococcus aureus ................................................................ 35
2.8.2 Pseudomonas aeruginosa ............................................................ 36
2.8.3 Escherichia coli ........................................................................... 36
2.8.4 Enterococcus faecalis .................................................................. 36
x
BAB III PELAKSANAAN PENELITIAN ....................................................... 37
3.1 Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................ 37
3.2 Metoda Penelitian .................................................................................. 37
3.2.1 Alat .............................................................................................. 37
3.2.2 Bahan ........................................................................................... 37
3.2.3 Mikroba Uji ................................................................................. 38
3.3 Prosedur Penelitian ................................................................................ 38
3.3.1 Pengambilan Sampel ................................................................... 38
3.3.2 Identifikasi Tanaman ................................................................... 38
3.3.3 Pengolahan Bahan ....................................................................... 38
3.3.4 Isolasi Minyak Atsiri dari Sampel ............................................... 38
3.3.5 Kromatografi Lapis Tipis (KLT) ................................................. 39
3.3.6 Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri ...................................... 40
3.3.7 Kromatografi Lapis Tipis (KLT) Preparatif ................................ 43
3.3.8 Analisis Minyak Atsiri................................................................. 44
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN............................................................. 45
4.1 Identifikasi Tanaman ..................................................................... 45
4.2 Isolasi Minyak Atsiri dari Kulit Buah Jeruk Sundai, Jeruk Nipis dan
Jeruk Purut ..................................................................................... 45
4.3 Kromatografi Lapis Tipis (KLT) ................................................... 48
4.4 Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri ........................................ 50
4.5 Kromatografi Lapis Tipis (KLT) Preparatif .................................. 61
4.6 Analisis Minyak Atsiri................................................................... 63
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 78
5.1 Kesimpulan .................................................................................... 78
5.2 Saran .............................................................................................. 79
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 80
LAMPIRAN ......................................................................................................... 91
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Hasil penentuan bobot jenis dan indeks bias dari minyak atsiri ............. 47
Tabel 2. Hasil uji aktivitas antibakteri metode dilusi ............................................ 58
Tabel 3. Hasil analisis komponen kimia minyak atsiri kulit buah jeruk nipis ...... 63
Tabel 4. Hasil analisis komponen kimia minyak atsiri kulit buah jeruk purut ..... 65
Tabel 5. Hasil Analisis komponen kimia minyak atsiri kulit buah jeruk sundai .. 66
Tabel 6. Komponen minor yang terdapat dalam ketiga minyak atsiri .................. 80
Tabel 7. Hasil analisis komponen kimia dari noda 1 ............................................ 73
Tabel 8. Hasil analisis komponen kimia dari noda 2 ............................................ 73
Tabel 9. Hasil analisis komponen kimia dari noda 3 ............................................ 73
Tabel 10. Hasil analisis komponen kimia dari noda 4 .......................................... 73
Tabel 11. Hasil analisis komponen kimia dari noda 5 .......................................... 74
Tabel 12. Hasil analisis komponen kimia dari noda 6 .......................................... 74
Tabel 13. Aktivitas antibakteri minyak atsiri dari kulit buah jeruk nipis.............. 91
Tabel 14. Aktivitas antibakteri minyak atsiri dari kulit buah jeruk purut dengan
metode difusi ........................................................................................ 93
Tabel 15. Aktivitas antibakteri minyak atsiri dari kulit buah jeruk sundai dengan
metode difusi ........................................................................................ 95
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Buah jeruk sundai (Citrus x aurantiifolia ‘sundai’) .............................. 5
Gambar 2. Struktur senyawa (a) limonene (b) β-myrcene (c) α-terpineol (d) β-
pinen (e) sabinene (f) sitronelal (g) terpinen-4-ol dan (h) β-linalool. .. 6
Gambar 3. Buah jeruk nipis (Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle) (Habitat) . 7
Gambar 4. Struktur senyawa (a) limonene (b) β-pinen (c) β-mirsena (d) β-linalool
(e) α-pinena (f) terpinen-4-ol (g) α-elemena (h) β-phellandrene. ........ 9
Gambar 5. Buah jeruk purut (Citrus hystrix DC.) ................................................ 10
Gambar 6. Struktur senyawa (a) β-pinen (b) sitronelal (c) limonene (d) terpinen-4-
ol (e) sabinen (f) β-phellandrene dan (g) citronellyl acetat (16). ....... 12
Gambar 7. Pola KLT minyak atsiri dalam etil asetat dengan fase diam silika gel
GF254 dengan eluen = toluen:etil asetat (9:1) (a) di bawah lampu UV
254 nm (b) penampak noda anisaldehid (ANS) ................................. 50
Gambar 8. Grafik Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Kulit Jeruk Nipis ........... 52
Gambar 9. Grafik Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Kulit Jeruk Purut ........... 53
Gambar 10. Grafik Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Kulit Jeruk Sundai ....... 53
Gambar 11. Hasil uji aktivitas antibakteri metode KLT bioautografi minyak atsiri
(1) jeruk nipis (2) jeruk purut (3) jeruk sundai dengan eluen
toluen:etil asetat (9:1) dan penampak noda anisaldehid (ANS)....... 72
Gambar 12. Pemisahan noda 1 dan 2 sampel kulit buah jeruk nipis dengan eluen
toluen:etil asetat (9:1) yang dilihat dibawah sinar UV 254 nm ....... 62
Gambar 13. Pemisahan noda 3,4 dan 5 sampel kulit buah jeruk purut dengan eluen
toluen:etil asetat (9:1) yang dilihat dibawah sinar UV 254 nm ....... 62
Gambar 14. Pemisahan noda 6 sampel kulit buah jeruk sundai dengan eluen
toluen:etil asetat (9:1) yang dilihat dibawah sinar UV 254 nm ....... 62
Gambar 15. Struktur senyawa (a) 3-Carene (b) Citral (c) Terpinen-4-ol
(d)1-Isopropyl-4,7-dimethyl-1,2,3,5,6,8a-hexahydronaphthalene (e)
Citronellal (f) Hexanedioic acid, bis (2-ethylhexyl) ester ............... 76
Gambar 16. Hasil uji aktivitas antibakteri minyak atsiri dari kulit buah jeruk nipis
terhadap bakteri (a) E.coli (b) E.faecalis (c) P.aeruginosa (d)
S.aureus .......................................................................................... 104
Gambar 17.Hasil uji aktivitas antibakteri minyak atsiri dari kulit buah jeruk purut
terhadap (a) E.coli (b) E.faecalis (c) P.aeruginosa (d) S.aureus ....... 94
Gambar 18.Hasil uji aktivitas antibakteri minyak atsiri dari kulit buah jeruk sundai
terhadap (a) E.coli (b) E.faecalis (c) P.aeruginosa (d) S.aureus ....... 96
Gambar 19. Uji aktivitas antibakteri minyak atsiri terhadap bakteri E. coli (a)
C. aurantiifolia (b) C. hystrix (c) C. x aurantiifolia ‘sundai’ .......... 97
Gambar 20. Uji aktivitas antibakteri minyak atsiri terhadap bakteri P. aeruginosa
(a) C. aurantiifolia (b) C. hystrix (c) C. x aurantiifolia ‘sundai’ .... 98
xiii
Gambar 21. Uji aktivitas antibakteri minyak atsiri terhadap bakteri E. faecalis
(a) C. aurantiifolia (b) C. hystrix (c) C. x aurantiifolia ‘sundai’ .... 98
Gambar 22. Uji aktivitas antibakteri minyak atsiri terhadap bakteri S. aureus
(a) C. aurantiifolia (b) C. hystrix (c) C. x aurantiifolia ‘sundai’ .... 99
Gambar 23. Kromatogram minyak atsiri dari kulit buah (a) jeruk nipis (b) jeruk
purut (c) jeruk sundai ..................................................................... 101
Gambar 24. Kromatogram isolat hasil KLT-preparatif (a) noda 1 (b) noda 2
(c) noda 3 (d) noda 4 (e) noda 5 (f) noda 6 ......................................................... 122
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Data Penelitian .................................................................................. 91
Lampiran 2. Data Perhitungan ............................................................................ 127
Lampiran 3. Data Penunjang ............................................................................... 130
25
DAFTAR PUSTAKA
1. Irwan A, Rosyidah K. Potensi Minyak Atsiri dari Limau Kuit: Jeruk Lokal
Kalimantan Selatan. Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah.
2019;4(1):197–202.
2. Warsito, Hidayat N, Putri Y. Uji Aktivitas Minyak Jeruk Purut dari Daun,
Ranting, dan Kulit Buah Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Bacillus
cereus. Jurnal Kimia dan Pendidikan Kimia. 2017;2(3):126–32.
3. Effendi V.P., Widjanarko S.B. Distilasi dan Karakterisasi Minyak Atsiri
Rimpang Jeringau (Acorus calamus) dengan Kajian Lama Waktu Distilasi
dan Rasio Bahan: Pelarut. Jurnal Pangan dan Agroindustri. 2014;2(2):1–8.
4. Koensoemardiyah. A to Z Minyak Atsiri untuk Industri Makanan,
Kosmetik dan Aromaterapi. Yogyakarta : Penerbit Andi; 2010. p. 1–9.
5. Mulyani Sri, Susilowati, Hutabarat MM. Analisis GC-MS dan Daya
Antibakteri Minyak Atsiri Citrus amblycarpa ( Hassk ) Ochse. Majalah
Farmasi Indonesia. 2009;20(3):127–132.
6. Lawal Oladipupo A., Ogunwande Isiaka A., Owolabi, M. S. Giwa-Ajeniya,
A.O. Kasali, A. A. Abudu, F. A. Sanni, A. A. Opoku Andy R. Comparative
Analysis of Essential Oils of Citrus aurantifolia Swingle and Citrus
reticulata Blanco, From Two Different Localities of Lagos State, Nigeria.
American Journal of Essential Oils and Natural Products. 2014;2(2):8–12.
7. Astarini N.P.F, Burhan R.Y. Perry, Zetra Yulfi. Minyak Atsiri dari Kulit
Buah Citrus grandis, Citrus aurantium (L.) dan Citrus aurantifolia
(Rutaceae) sebagai Senyawa Antibakteri dan Insektisida. Prosiding Skripsi
Semester Genap 2009/2010. 2010.
8. Irwan Azidi, Mustikasari Kamilia, Ariyani Dahlena. Pemeriksaan
Pendahuluan Kimia Daun, Kulit dan Buah Limau Kuit : Jeruk Lokal
Kalimantan Selatan. Jurnal Sains dan Terapan Kimia. 2017;11(2):71–79.
9. Sembiring H.B, Sihotang H, Ctampubolon A. Antibacterial Activities of
Rough Lemon (Citrus jambhiri Lush) Rind Essential Oil. Journal of
Chemical Natural Resources. 2019;01(01):12–18.
26
10. Ariyani Herda, Nazemi M, Hamidah, Kurniati M. Uji Efektivitas
Antibakteri Ekstrak Kulit Limau Kuit ( Cytrus hystrix DC ) Terhadap
Beberapa Bakteri. Journal of Current Pharmaceutical Sciences.
2018;2(1):136–141.
11. Jamaluddin N, Pulungan M.H, Warsito. Uji Aktivitas Antibakteri Minyak
Atsiri Jeruk Purut ( Citrus hystrix DC ) terhadap Klebsiella pneumoniae
ATCC. Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri. 2017;6(2):61–66.
12. Irsyam A.S.D, Chikmawati T. Peninjauan Ulang Marga Citrus ( Rutaceae )
di Kawasan Madura. Jurnal Floribunda. 2015;5(3):82–91.
13. Sembiring H.B. Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan Minyak Atsiri Daun
Jungga (Citrus jambhiri Lush). Journal Chimica et Natura Acta.
2018;6(1):19–24.
14. Irsyam A.S.D, Chikmawati T. Ikhtisar Suku Rutaceae di Madura. Jurnal
Floribunda. 2018;5(8):277–290.
15. Mohammed A, Ibrahim AM, Omran AA, Mohamed ME, Elsheikh Sumaya
E.M. Minerals Content, Essential Oils Composition and Physicochemical
Properties of Citrus jambhiri Lush . ( Rough Lemon ) from the Sudan.
International Letters of Chemistry, Physics, Astronomy. 2013;9(1):25–30.
16. PubChem Compound Database [Internet]. National Center for
Biotechnology Information. [cited 2019 Feb 24]. Available from:
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/643779
17. Apraj V, Thakur ND, Bhagwat A, Mallya R, Sawant L, Pandita N.
Pharmacognostic and Phytochemical Evaluation of Citrus aurantifolia
(Christm) swingle Peel. Pharmacognosy Journal. 2011;3(26):70–76.
18. Arbain D, Bakhtiar A, Putra DP, Nurainas. Review Tumbuhan Obat
Sumatera. Padang : UPT. Sumber Daya hayati Universitas Andalas; 2014.
191–193 p.
19. Kementrian Kesehatan RI. 100 Top Tanaman Obat Indonesia. Jakarta :
Kementrian Kesehatan RI-Balai Besar Litbang; 2011. 48–52 p.
20. Raharjo SS, Maryani, Kisrini. Penggunaan Salep Minyak Atsiri Kulit Buah
Jeruk Nipis ( Citrus aurantifolia L .) sebagai Antibakteri Infeksi Kulit Oleh
27
Staphylococcus aureus pada Tikus Putih (Rattus norvegicus).
2010;3(1):24-32.
21. Tunjung WAS, Liana D, Hennisa, Hidayati L. Antibacterial Activity and
Composition of Crude Extracts of Kaffir Lime (Citrus hystrix DC.) Leaves
and Callus. Proceeding Pakistan Academy of Sciences. 2018;55(2):45–53.
22. Ranova, Riki. Optimasi Ekstraksi Hesperidin dari Buah Jeruk Nipis (Citrus
aurantiifolia Swingle) dan Jeruk Purut (Citrus hystrix DC). Tesis Fakultas
Farmasi Universitas Andalas. Padang;2017. 9–10 p.
23. Rusli Taty Rusliati, Zulhipri. Pengaruh Pengental terhadap Mutu Minyak
Atsiri Kulit Buah Jeruk Purut (Citrus hystrix Dc) dalam Sediaan Deodoran.
Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia. 2016;14(1):80–5.
24. Armando, Rochim. Memproduksi 15 Jenis Minyak Asiri Berkualitas.
Jakarta : Penerbit Penebar Swadaya; 2009. 6-7 p.
25. Rusli MS. Sukses Memproduksi Minyak Atsiri. Jakarta : PT. Agromedia
Pustaka; 2010. 3–6 p.
26. Trubus. Minyak Asiri Vol. 07. Jakarta : PT. Trubus Swadaya; 2009. 137–
148 p.
27. Habsari RA, Warsito, Noorhamdani. Chemical Composition of Oil Fraction
Kaffir Lime ( Citrus hystrix DC ) as Antibacterial Activity of E. coli.
Journal of Pure and Applied Research. 2018;7(1):32–38.
28. Wirasuta I.M.A.G., Wage I.Y.J., Dewi C.I.T.R., Astuti. Optimasi Sistem
GC-MS dalam Analisis Minyak Atsiri Daun Sirih Hijau (Piper betle L.).
Jurnal Pharmascience. 2016;3(2):112-118.
29. Lemes RS, Alves CCF, Estevam EB., Santiago MB, Martins CH. Chemical
Composition and Antibacterial Activity of Essential Oils from Citrus
aurantifolia Leaves and Fruit Peel Against Oral Pathogenic Bacteria.
Journal of Annals of the Brazilian Academy of Sciences.
2018;90(2):1285–1292.
30. Flores RC, Audicio N, Sanz MK, Ponzi M. Antibacterial Activity of lime
(Citrus x aurantifolia) Essential Oil Againts Listeria monocytogenes in
Tyndallised Apple Juice. Journal Revista de la Sociedad Venezolana
28
Microbiologia. 2014;34:10–14.
31. Yuliani S, Satuhu S. Panduan Lengkap Minyak Asiri. Bogor: Penebar
Swadaya; 2012. 10–28 p.
32. Kar A. Farmakognosi & Farmakobioteknologi. 2nd ed. Vol. 1. Jakarta:
EGC; 2014. 276 p.
33. Wibowo DP, Rustamsyah A, Kurniawan Y. Karakterisasi dan Aktivitas
Repelen Minyak Atsiri Sereh Wangi ( Cymbopogon nardus L ), Akar
Wangi ( Vetiveria zizanoides L .), Nilam ( Pogestemon Cablin ), Cengkeh (
Syzgium aromaticum ) Asal Kabupaten Garut Terhadap Nyamuk Aedes
aegypti Betina. :1–6.
34. Hanani E. Analisis Fitokimia. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC;
2015.
35. Hussain SZ, Maqbool K. GC-MS : Principle, Technique and Its Application
in Food Science. International Journal Current Sciences. 2014;13:116–126.
36. Darmapatni KAG, Basori A, Suaniti NM. Pengembangan Metode GC-MS
untuk Penetapan Kadar Acetaminophen pada Spesimen Rambut Manusia.
Jurnal Biosains Pascasarja. 2016;18:1–13.
37. Coutinho ID, Cardoso CAL, Re-Poppi Nilva, Melo AM, Vieira MC, et al.
Gas Chromatography-Mass Spectrometry ( GC-MS ) and Evaluation of
Antioxidant and Antimicrobial Activities of Essential Oil of
Campomanesia adamantium (Cambess.) O.Berg (Guavira). Brazillian
Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009;45:767–776.
38. Nurhaen, Winarsii D, Ridhay A. Isolasi dan Identifikasi Komponen Kimia
Minyak Atsiri dari Daun, Batang dan Bunga Tumbuhan Salembangu (
Melissa sp.). Journal of Natural Science. 2016;5(2):149–157.
39. Boes E. Analisis, Identifikasi Precursor dan Hasil Degradasi Senyawa
Senjata Kimia Menggunakan Teknis Gas Chromatography Mass
Spectrometry-Electron Ionisasi (GCMS-EI). Jurnal Kimia Terapan
Indonesia. 2014;16(1) :1–9.
40. Aibinu I, Adenipekun T, Adelowotan T, dkk. Evaluation of The
Antimicrobial Properties of Different Parts of Citrus aurantifolia (Lime
29
Fruit) as Used Locally. African Journal Traditional. 1st ed. 2007;4(2):185.
41. Agusta A. Minyak Atsiri Tumbuhan Tropika Indonesia. Bandung: Penerbit
ITB; 2000.
42. Menkes RI. Permenkes RI No.2406/MENKES/PER/XII/2011 Tentang
Pedoman Umum Penggunaan Antibiotik. Jakarta; 2011. 1–63 p.
43. Kusmiyati, Agustini NWS. Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri dari
Mikroalga Porphyridium cruentum. Jurnal Biodiversitas. 2007;8(1):48–53.
44. Radji M. Mekanisme Aksi Molekuler Antibiotik dan Kemoterapi. Jakarta:
Penerbit Buku Kedokteran EGC; 2016. 2–7 p.
45. Harti A. Mikrobiologi Kesehatan. Yogyakarta: ANDI; 2015.
46. Septiani, Dewi EN, Wijayanti I. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Lamun
(Cymodocea rotundata) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan
Escherichia coli. Indonesian Journal Fisheries Science and Technology.
2017;13(1):1–6.
47. Utami ER. Antibiotika, Resistensi, dan Rasionalitas Terapi. Malang. Jurnal
Biologi el-Hayah. 2011;1(4):191–198.
48. Katrin D, Idiawati N, Sitorus B. Uji Aktivitas Antibakteri dari Ekstrak
Daun Malek ( Litsea graciae Vidal) Terhadap Bakteri Stapylococcus
aureus dan Escherichia coli. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan.
2015;4(1):7–12.
49. Muharni, Fitrya, Farida S. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol
Tanaman Obat Suku Musi di Kabupaten Musi Banyuasin,Sumatera
Selatan. Jurnal Kefarmasian Indonesia. 2017;7(2):127–135.
50. Ningsih A, Ibrahim A. Aktifitas Antimikroba Ekstrak Fraksi n-Heksan
Daun Sungkai ( Peronema canescens . JACK ) Terhadap Beberapa Bakteri
dengan Metode KLT-Bioautografi. Journal of Tropical Pharmacy and
Chemistry. 2013;2(2):76–82. dengan Metode KLT-Bioautografi. J Trop
Pharm Chem. 2013;2(2):76–82.
51. Gijo J, Kumar KP, Gopal SS, J G, KP K, SS G, S K, BK R. Enterococcus
faecalis, A Nightmare to Endodontist: A Systematic Review. African
Journal of Microbiology Research. 2015;9(13):898–908.
30
52. Ngan TTK, Hien TT, Le XT, Anh TT, Quan PM, Cang MH, et al. Physico-
chemical Profile of Essential Oil of Kaffir lime (Citrus hystrix DC) Grown
in An Giang Province, Vietnam. Asian Journal of Chemistry.
2019;31(12):1-3.
53. Wibaldus, Jayuska A, Ardiningsih P. Biokativitas Minyak Atsiri Kulit
Buah Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Terhadap Rayap Tanah
(Coptotermes sp.). Jurnal Kimia Khatulistiwa. 2016;5(1):44–51.
54. Yustini YN, Rahmiyani I, Amin S. Isolasi Minyak Atsiri Kulit Buah Jeruk
Nipis (Citrus aurantifolia Swingle) Segar dan Kering Menggunakan
Destilasi Uap-Air. Seminar Nasional Farmasi UNJANI. 2017;10(4):233–
239.
55. Kristian T, Zain S, Nurjanah S, et al. Pengaruh Lama Ekstraksi Terhadap
Rendemen Dan Mutu Minyak Bunga Melati Putih Menggunakan Metode
Ekstraksi Pelarut Menguap (Solvent Extraction). Jurnal Teknotan.
2016;10(2):34–43.
56. Syauqiah I, Mirwan A, Sulaiman A, Nurandini D. Analisis Pengaruh Lama
Penyulingan dan Komposisi Bahan Baku Terhadap Rendemen Dan Mutu
Minyak Atsiri Dari Daun dan Batang Nilam. Jurnal Info Tenik.
2008;9(1):21–30.
57. Normasani, Makmur Afianti. Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Kulit
Buah Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia Swingle.) Terhadap Staphylococcus
aureus dan Escherichia coli [skripsi]. Surakarta: Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2007.
58. Irianti T, Purnomo H, Kuswandi K, Nuranto S, Kanistri DN, Murti YB, et
al. Uji Penangkapan Radikal 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH) Oleh
Ekstrak Etanol Bunga Kecombrang (Nicolaia speciosa (Bl.) Horan) dan
Buah Talok (Muntingia calabura L.). Jurnal Tumbuhan Obat Indonesia.
2019;12(1):41–53.
59. Wagner H B. Plant Drug Analysis, a Thin Layer Chromatography Atlas.
Berlin: Spinger; 2009.
60. Andayani R, Mubarak Z, Rinanda DR. Aktivitas Antibakteri Tepung
31
Cacing Tanah (Lumbricus rubellus) Terhadap Enterococcus faecalis Secara
In Vitro. Journal of Syiah Kuala Dentistry Society. 2016;1(2):201–210.
61. Utomo SB, Fujiyanti M, Lestari Warih Puji, Mulyani Sri. Uji Aktivitas
Antibakteri Senyawa C-4-MetoksifenilkalikS[4]Resorsinarena
Termodifikasi Hexadecyltrimethylammonium-Bromide Terhadap Bakteri
Staphylococcus aureus and Escherichia coli. Jurnal Kimia dan Pendidikan
Kimia. 2018;3(3):201.
62. Sutrisno, Jenri. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Biji Pinang (Areca
catechu L.) Terhadap Staphylococcus aureus Secara In Vitro [skripsi].
Pontianak: Fakultas Kedokteran Universitas Tanjungpura; 2014.
63. Sari R, Muhani M, Fajriaty I. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol
Daun Gaharu (Aquilaria microcarpa Baill.) Terhadap Bakteri
Staphylococcus aureus dan Proteus mirabilis. Journal of Pharmaceutical
Sciences and Research. 2017;4(3):143–154.
64. Edogbanya, Suleiman, Olorunmola, Oijagbe. Comparative Study On The
Antimicrobial Effects Of Essential Oils From Peels Of Three Citrus Fruits.
MOJ Biology and Medicine Journal. 2019;4(2):49–54.
65. Thaw PP, Zar MT. Investigation on Antimicrobial Activities of Essential
Oil and Extract from Fresh Peel of Citrus hystrix DC. (shauk-nu). Bago
University Research Journal. 2020;10(1):193–198.
66. Sreepian A, Sreepian PM, Chanthong C, Mingkhwancheep T, Prathit P.
Antibacterial Activity of Essential Oil Extracted from Citrus hystrix (Kaffir
lime) Peels: An in vitro study. Journal of Tropical Biomedicine.
2019;36(2):531–541.
67. Handayani N, Wartono W, Wijaya N. Isolasi, Identifikasi Komponen dan
Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Rimpang Lempuyang Wangi
(Zingiber aromaticum Val.). Jurnal Ilmiah Kimia Molekul. 2012;7(2):88.
68. Valgas C, De Souza SM, Smânia EFA, Smânia A. Screening Methods to
Determine Antibacterial Activity of Natural Products. Brazilian Journal of
Microbiology. 2007;38:369–380.
69. Mahmoud, Eman A. Essential Oils of Citrus Fruit Peels Antioxidant,
32
Antibacterial and Additive Value as Food Preservative. Journal of Food
Dairy Science. 2017;8(2):111–116.
70. Srisukh V, Tribuddharat C, Nukoolkarn V, Bunyapraphatsara N,
Chokephaibulkit K, Phoomniyom S, et al. Antibacterial Activity of
Essential Oils from Citrus hystrix (makrut lime) Against Respiratory Tract
Pathogens. Journal of Science Asia. 2012;38(2):212–217.
71. Chanthaphon S, Chanthachum S, Hongpattarakere T. Antimicrobial
Activities of Essential Oils and Crude Extracts From Tropical Citrus spp.
Against Food-Related Microorganisms. Songklanakarin Journal of Science
Technology. 2008;30(1):125–131.
72. Lin LY, Chuang CH, Chen HC, Yang KM. Lime (Citrus aurantifolia
(Christm.) swingle) essential oils: Volatile compounds, antioxidant
capacity, and hypolipidemic effect. Journal of Foods. 2019;8(9):1-11.
73. Shu H, Chen H, Wang X, Hu Y, Yun Y, Zhong Q, et al. Antimicrobial
Activity and Proposed Action Mechanism of 3-Carene against Brochothrix
thermosphacta and Pseudomonas fluorescens. International Journal of
Molecular Sciences. 2019;24(18).
74. Xue L, Yinglan D, Yueying H, Weijun C, Haiming C, Qiuping Z, et al.
Primary Antibacterial Activity and Mechanism of 3-carene Againts The
Pseudomonas aeruginosa. Chinise Journal of Tropical Crops.
2019;40(3):601–608.
75. Muthmainnah R, Rubiyanto D, Julianto TS. Formulasi Sabun Cair
Berbahan Aktif Minyak Kemangi Sebagai Antibakteri Dan Pengujian
Terhadap Staphylococcus Aureus. Jurnal Penelitian Kimia Indonesia.
2014;1(1):44–50.
76. Lely N, Firdiawan A, Martha S. Efektivitas Antibakteri Minyak Atsiri
Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) Terhadap Bakteri
Jerawat. Jurnal Farmasi dan Ilmu Kesehatan. 2016;6(1):44-49.
77. Yanti R, Nurdiawati H, Cahyanto MN, Pranoto Y. Identifikasi Komponen
dan Uji Potensi Anti Jamur Minyak Atsiri Serai Dapur (Cympobogon
citratus) Terhadap Jamur Penghasil Aflatoksin. Jurnal Teknologi Pertanian.
33
2020;9(2):72–80.
78. Kadarohman A, Dwiyanti G, Anggraeni Y, Khumaisah LL. Komposisi
Kimia dan Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Kemangi (Ocimum
americanum L.) Terhadap Bakteri Escherichia coli, Shigella sonnei, dan
Salmonella enteritidis. Jurnal Berkala Penelitia Hayati. 2011;16:101–110.
79. Hart PH, Brand C, Carson CF, Riley T V., Prager RH, Finlay-Jones JJ.
Terpinen-4-ol, The Main Component of The Essential Oil of Melaleuca
alternifolia (Tea Tree Oil), Suppresses Inflammatory Mediator Production
by Activated Human Monocytes. Inflammation Research Journal.
2000;49(11):619–626.
80. Proposi Persenyawaan Teroksigenasi Minyak Atsiri dari Daging Buah Pala.
Jurnal Ekologi dan Sains. Pusat Penelitian Lingkungan Hidup dan Sumber
Daya Alam. 2012;01(01):41-46.
81. Lin CC, Wu CS, Chen YJ, Chen JJW, Shieh JJ, Huang CH, et al. Terpinen-
4-ol Induces Apoptosis in Human Nonsmall Cell Lung Cancer In Vitro
And In Vivo. Evidence-Based Complementary Alternative Medicine.
2012;2012:1-13
82. Cordeiro L, Figueiredo P, Souza H, Sousa A, Andrade-Júnior F, Medeiros
D, et al. Terpinen-4-ol As An Antibacterial And Antibiofilm Agent Against
Staphylococcus aureus. International Journal of Molecular Sciences.
2020;21(12):1–14.
83. Rosman R, Trisilawati O, Setiawan. Senyawa Kimia Minyak Akar Wangi.
Jurnal Warta Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri.
2012;18(3):6–8.
84. Haryani HW, Hidayat N, Rahmah NL. Pemurnian Eugenol Dari Minyak
Daun Cengkeh Dengan Reaktan Asam Monoprotik. Kajian Jenis Dan
Konsentrasi Asam. Jurnal Industria. 2016;3(2):83 – 92.
85. Rizki SM, Panjaitan RS. Efektivitas Antifungi dari Minyak Atsiri Kulit
Batang Kayu Manis (Cinnamommum burmanni) terhadap Candida
albicans. Jurnal Kimia dan Pendidikan. 2018;3(2):172-183.
86. Bota W, Martosupono M, Rondonuwu F. Potensi Senyawa Minyak Sereh
34
Wangi (Citronella oil) dari Tumbuhan Cymbopogon nardus L. Sebagai
Agen Antibakteri. Jurnal Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah
Jakarta. 2015;1:1–8.
87. Setyaningsih D, Hambali E, Nasution M. Aplikasi Minyak Sereh Wangi
(Citronella Oil) dan Geraniol Dalam Pembuatan Skin Lotion Penolak
Nyamuk. Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 2007;17(3):97–103.
88. Kurniasih R, Djauhari S, Muhibuddin A, Utomo EP. Pengaruh Sitronelal
Serai Wangi (Cymbopogon winterianus Linn) Terhadap Penekanan
Serangan Colletotrichum sp. Pada Tanaman Bawang Daun (Allium
fistulosum L.). Jurnal Hama dan Penyakit Tumbuhan Tropika.
2014;2(4):11–21.
89. Nurohmaningrum L, Enny S, Fitria N, Yordan M, Pratama A. ASIH
Sebagai Insektisida Nabati untuk Membasmi Hama Spodoptera exigua
(Ulat Grayak,Jawa) pada Tanaman Bawang Merah ( Allium cepa L.)
Seminar Nasional XII Pendidikan Biologi FKIP UNS. 2015;(SP-017-
2):795–798.
90. Saputri DD, Bintang M, Pasaribu FH. Isolation and Characterization of
Endophytic Bacteria from Tembelekan (Lantana camara L.) as
Antibacterial Compounds Producer. Current Biochemistry Journal.
2015;2(2):77–89.
91. Kurniawan A. Kajian Aktivitas Senyawa Antibakteri Actinobacillus sp Dari
Larva Ikan Patin Siam (Pangasius hypopthalmus) Terhadap Bakteri
Aeromonas hydrophilla. Jurnal Sumberdaya Perairan. 2014;8(1):6–9.
92. Shobana S, Vidhya VG, Ramya M. Antibacterial Activity of Garlic
Varieties ( Ophioscordon and Sativum ) on Enteric Pathogens. Current
Research Journal of Biological Sciences. 2009;1(3):123–126.
93. Effendi, Rezki. Analisis Komponen Kimia Minyak Atsiri Dari Kulit Buah
Jeruk Kasuri (Citrus macrocarpa Bunge) Dan Aktivitas Antibakterinya
[skripsi]. Padang: Fakultas Farmasi Universitas Andalas; 2015.
94. Gamarra FMC, Sakanaka LS, Tambourgi EB, Cabrai FA. Influence On The
Quality of Essential Lemon (Citrus aurantifolia) Oil by Distillation
35
Process. Brazilian Journal of Chemical Engineering. 2006; 23(1):147–51.
95. Patricia, Amelinda Diana, dkk. Uji Daya Antibakteri Gel Hand Sanitizer
Minyak Atsiri Seledri (Apium graveolens). Jurnal Ilmu Kimia Indonesia.
2019; 8(1):28-33.