27/11/2019

1

ANALISIS KEBIJAKAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DI SULAWESI TENGAH

TIM BPTP SULAWESI TENGAH

Recovery dan Replanting Tanaman Kakao Mendukung Program Pengembangan Kawasan Pertanian Nasional

28 November 2019

Vascular Streak Disease (VSD)

Busuk Buah Kakao

(Phytophthora Palmivora)

Penggerek

Buah Kakao

(PBK)

Busuk Batang

SERANGAN ORGANISME PENGGANGGU TANAMAN (OPT)

Helopeltis

24,93 %

22.23 %

23.94 %

9.3 %

5.87 %

27/11/2019

2

MENYEBABKAN MENURUNNYA MUTU DAN DAYA HASIL KAKAO

Luas Tanaman Kakao Produksi Tahun

2010

166.731 Ha

138.306 Ton

2014 208.485 Ton

2016 168.732 Ton

Menurun 19%

Produksi Tanaman Kakao di Sulawesi Tengah

Sumber: BPS Sulawesi Tengah 2010 - 2017

IDENTIFIKASI MASALAH RUMAH TANGGA PETANI KAKAO

DI SULAWESI TENGAH

Serangan OPT (Penggerek Buah Kakao, VSD (Mati Pucuk),

Busuk Buah, Busuk Batang, Helopeltis.

Kerusakan Akibat Faktor Alam (Kemarau/Kebakaran,

Curah hujan tinggi/banjir/longsor

Masih banyak petani menggunakan benih lokal dari hasil panen

Sebelumnya sehingga produksi dan produktivitas masih rendah

Kurangnya pengetahuan tentang teknologi budidaya terutama

Komoditi kakao

27/11/2019

3

TINGKAT KERUSAKAN TANAMAN KAKAO

Umumnya sudah pada tingkat kerusakan berat berkisar 62.33% hingga 78.95%

Berat

SIGI DONGGALA POSO PARIMO BANGGAI

Ringan (%) 10.81 7.74 4.16 7.80 16.50

Sedang (%) 21.62 20.83 33.52 13.16 19.40

Berat (%) 67.57 71.43 62.33 78.95 64.10

Sumber: Data diolah

REKOMENDASI KEBIJAKAN MENINGKATKAN PROVITAS KAKAO

Recovery dan Replanting Peningkatan SDM

Melalui Pelatihan serta Pendampingan

1 2

27/11/2019

4

RECOVERY DAN REPLANTING TANAMAN KAKAO

Recovery dilakukan pada Tanaman

Berumur 18 s/d 19 tahun

Replanting dilakukan pada Tanaman

yang sudah melebihi umur 20 tahun

8