ANALISA JURNAL

“Ekstrak air ubi jalar ungu dalam menurunkan tekanan darah dan mencegah stress

oksidatif pada lansia yang hipertensi di Nyuhkuning Village, Mas, Ubud, Bali”

Patients 17 lansia yang berusia 60-69 tahun, dengan tekanan darah di atas 140/95 mmHg, dan tidak menderita penyakit tertentu.

Intervent

ion

Semua pasien diberi ekstrak air ubi jalar ungu dengan dosis 3 x 60 ml setiap hari selama 4 minggu. Tekanan darah semua pasien dievaluasi setiap minggu selama penelitian.

Comprati

on

Hasil penelitian ini konsisten dengan penelitian lain pada tikus hipertensi di mana pemberian ekstrak air ungu ubi jalar menurunkan tekanan darah dan meningkatkan eNOS ekspresi pada tikus hipertensi yang diinduksi oleh NaCl (Jawi et al., 2012).

Penelitian ini juga konsisten dengan penelitian yang menunjukkan bahwa asupan makanan yang kaya flavonoid / anthocyanin selama 14 tahun dapat mencegah terjadinya hipertensi hingga 8% pada pria dan wanita (Cassidy, 2012).

Penelitian lain juga membuktikan bahwa flavonoid dapat menurunkan tekanan darah sebanyak 5,88 mmHg dan 3,50 mmHg, untuk sistolik dan tingkat tekanan darah diastolik masing-masing (Hooper et al., 2008).

Hasil ini juga sejalan dengan penelitian lain yang menunjukkan bahwa anggur merah senyawa polifenol (RWPCs), flavonoid, apakah mampu menginduksi relaksasi pembuluh darah melalui peningkatan NO, sebagai akibat dari peningkatan aktivitas eNOS oleh berbagai mekanisme. RWPCs juga dapat meningkatkan pelepasan prostasiklin, dan menghambat sintesis dan mengurangi efek dari endotelin-1, sehingga relaksasi pembuluh darah (Han, 2007).

Berbagai jenis antosianin dari tanaman telah terbukti menurunkan tekanan darah oleh berbagai mekanisme. Cyanidin-3-glucoside, pigmen antosianin yang khas, meningkatkan ekspresi eNOS di arteri sel endotel in vitro (Xu, 2004).

Penyediaan makanan kaya antosianin seperti ungu jagung, bisa menurunkan darah. Tingkat tekanan dan nadi dibandingkan dengan kontrol, karena antosianin dapat menurunkan tekanan darah pada eksperimen hewan (Shindo, 2007).

Outcome Hasil penelitian menunjukkan penurunan sistolik (dari 165 ± 19,2 mmHg untuk 140 ± 13,9 mmHg) dan diastolik (Dari 92 ± 10,4-80 ± 6,34 mmHg) tekanan darah. Penurunan ini signifikan diuji dengan menggunakan t-test (p < 0.05). 0,05)