Akuntansi biaya adalah proses pencatatan,penggolongan,peringkasan dan penyajian biaya pembuatan dan penjualan produk atau jasa.

Biaya adalah pengorbanan sumber ekonomi, yang diukur dalam satuan uang,yang telah terjadi atau yang kemungkinan akan terjadi untuk tujuan tertentu.

Perusahaan manufaktur mempunyai kegiatan pokok mengolah bahan baku menjadi produk jadi yang siap untuk dijual.

Fungsi pokok dalam perusahaan manufaktur dibagi menjadi tiga golongan, maka biaya dalam perusahaan manufaktur dibagi menjadi biaya produksi, biaya pemasaran dan biaya administrasi dan umum.

Klasifikasi dasar: Produk Waktu pengakuan Dikaitkan dengan volume produksi

BIAYA PABRIKASI: Biaya Bahan Biaya Tenaga Kerja Biaya Overhead Pabrik (BOP)

BIAYA KOMERSIAL: Biaya Pemasaran Biaya Administrasi dan Umum

Biaya Bahan BakuBiaya bahan yang secara langsung

terdapat didalam proses produksi atau biaya bahan yang secara langsung dapat didefinisikan dengan produk jadinya. Contoh : Biaya bahan baku kayu untuk industri meubel.

Biaya Tenaga Kerja Langsung (BTKL)Yaitu biaya tenaga kerja yang terlibat

secara langsung didalam proses produksi atau tenaga kerja yang secara langsung dapat didefinisikan dengan produk jadinya. Contoh biaya gaji buruh.

Biaya Overhead Pabrik (BOP) Merupakan keseluruhan pengorbanan ekonomis

yang dikeluarkan oleh perusahaan sehubungan dengan pengolahan bahan mentah menjadi produk jadi yang siap untuk dipasarkan di departemen produksi yang tidak termasuk biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja.

Contoh biaya overhead pabrik: benang dalam pembuatan pakaian, penyusutan pabrik, asuransi pabrik, honorarium akuntan pabrik, lem dalam pembuatan sepatu, biaya listrik pabrik, biaya air pabrik, kancing dalam pembuatan baju.

Biaya Pemasaranadalah biaya-biaya yang terjadi untuk

melaksanakan kegiatan pemasaran produk, contohnya biaya iklan, biaya promosi, biaya sampel, dll.

Biaya Administrasi dan Umumyaitu biaya-biaya untuk mengkoordinasikan

kegiatan-kegiatan produksi dan pemasaran produk, contohnya gaji bagian akuntansi, gaji personalia, dll.

Biaya Produk ( Product cost )Biaya produk adalah pembebanan biaya yang

memenuhi tujuan manajerial yang telah ditetapkan.

Biaya produk dibagi menjadi dua yaitu:a. Biaya produksi adalah biaya yang

berhubungan dengan produksi barang atau penyediaan jasa. b. Biaya non-produksi adalah biaya yang berhubungan dengan fungsi penjualan dan administrasi.

Biaya Periode ( Period cost )Biaya Periodik merupakan biaya yang saat

pengakuan biayanya harus dikaitkan atau diukur dengan waktu, maksudnya ada biaya tertentu yang menghitung jumlahnya dari batasan lamanya waktu. Misalnya beban sewa yang dihitung besarnya berdasarkan lamanya pemakaian sewa yang dikurangi dari sewa dibayar dimuka.

Biaya Variabel ( Variabel cost )

Biaya Tetap ( Fixed cost )

Biaya Semi Variabel

Biaya variabel adalah biaya yang bila dikaitkan dengan volume secara per unit akan selalu tetap meskipun volume produksi berubah-ubah,akan tetapi secara total biaya tersebut jumlahnya akan berubah sesuai dengan proporsi perubahan aktivitas.

Biaya Tetap adalah biaya yang secara total tidak berubah jumlahnya meskipun jumlah produksi berubah.

biaya yang jumlah totalnya berubah tidak sebanding dengan perubahan volume kegiatan. Biaya semi variabel mengandung unsur biaya tetap dan biaya variabel. Unsur biaya tetap merupakan jumlah biaya minimum untuk menyediakan jasa sedangkan unsur variabel merupakan bagian dari biaya semi variabel yang dipengaruhi oleh perubahan volume kegiatan. contoh; biaya listrik yang digunakan.