ABSTRAK

Percobaan ini bertujuan untuk mencari kenaikan titik didih dari beberapa larutan dengan metode landsberger dan membuat grafik konsentrasi versus titik didih. Sampel yang digunakan dalam percobaan ini adalah Glukosa (C6H12O5) dengan variasi massa 0,1 gr ; 0,3 gr ; 0,5 gr; 0,7 gr ; 0,9 gr, Fruktosa (C6H12O6) dengan variasi massa 0,1 gr ; 0,3 gr ; 0,5 gr; 0,7 gr ; 0,9 gr dan Natrium Fosfat (Na3PO4) dengan variasi massa 0,1 gr ; 0,3 gr ; 0,5 gr; 0,7 gr ; 0,9 .Adapun peralatan yang digunakan adalah labu distilasi, gelas ukur, pipa kapiler, termometer, bunsen dan kaki tiga, statif dan klem, pipa bengkok, beaker gelas serta neraca analitik. Pada percobaan ini alat dirangkai terlebih dahulu,labu distilasi diisi dengan air hingga 2/3 volume, ditutup gabus yang dilengkapi pipa kapiler. Air dalam labu distilasi dipanaskan sampai mendidih dan uapnya akan mendidihkan aquadest dalam gelas ukur sebanyak 12 ml, suhu dicatat sebagai suhu kalibrasi. Lalu alat dirangkai kembali, kemudian gelas ukur diisi aquadest 12 ml dengan sampel Glukosa dan massa yang telah ditentukan. Volume larutan diukur setelah diaduk merata, lalu larutan dipanaskan dengan uap dari labu distilasi, catat suhu, dan ukur kembali volumenya. Lakukan kembali percobaan untuk berat sampel yang lain dan hal yang sama untuk fruktosa dan natrium fosfat. Dari percobaan diperoleh molalitas glukosa dari run I, II, III, IV, dan V adalah 0,053 ; 0,158 ; 0,263 ; 0,368 ; 0,474 kenaikan titik didihnya 3˚C ; 4,6˚C ; 5˚C, ; 5,4˚C ; 5,7˚C, dan ralat 32,869 %. Molalitas fruktosa dari run I, II, III, IV, da V adalah 0,048 ; 0,144 ; 0,240 ; 0,336 ; 0,432 kenaikan titik didihnya 3,0˚C ; 3,5˚C ; 4,1˚C, ; 4,7˚C ; 5,0˚C, dan ralat 20,362 %. Molalitas natrium fosfat dari run I, II, III, IV, dan V adalah 0,061 ; 0,183 ; 0,304 ; 0,426 ; 0,548 kenaikan titik didihnya 2,5˚C ; 3,0˚C ; 4,0˚C, ; 4,0˚C ; 5,0˚C, dan ralat 78,791 %.

Kata kunci : distilasi, kalibrasi, kenaikan titik didih, konsentrasi larutan, metode Landsberger.