A08gse

7/26/2019 A08gse

1/59

PENGARUH WAKTU DAN CARA PENGENDALIAN

GULMA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL

PADI HIBRIDA (Oryza sativa L.)

Oleh

Gita Septrina

A34104069

PROGRAM STUDI AGRONOMI

7/26/2019 A08gse

2/59

PENGARUH WAKTU DAN CARA PENGENDALIAN GULMA

TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL

PADI HIBRIDA (Oryza sativaL.)

Skripsi sebagai salah satu syarat

untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian

pada Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor

Oleh

Gita SeptrinaA34104069

7/26/2019 A08gse

3/59

RINGKASAN

GITA SEPTRINA. Pengaruh Cara dan Waktu Pengendalian Gulma

terhadap Pertumbuhan dan Hasil Padi Hibrida (Oryza sativaL.). Dibimbing

oleh DWI GUNTORO dan ADIWIRMAN.

Gulma merupakan salah satu organisme pengganggu tanaman (OPT) yang

dapat menurunkan produksi padi di lapangan. Penelitian bertujuan untuk

mempelajari pengaruh cara dan waktu penyiangan gulma terhadap pertumbuhan

dan hasil padi hibrida. Penelitian dilakukan di lahan sawah irigasi, di daerah

Carang Pulang Dramaga Bogor, pada bulan Oktober 2007 hingga Februari 2008.

Rancangan Kelompok Lengkap Teracak satu faktor dengan tiga ulangan

digunakan dalam percobaan ini. Faktor yang digunakan adalah waktu dan cara

pengendalian gulma. Perlakuan yang dicobakan terdiri atas: tanpa pengendaliansebagai kontrol (K-0), pengendalian manual pada 3 minggu setelah tanam (MST)

(M-3), pengendalian manual pada 6 MST (M-6), pengendalian manual pada 3 dan

6 MST (M-36), pengendalian dengan herbisida pada 3 MST (H-3), pengendalian

dengan herbisida pada 6 MST (H-6), dan pengendalian dengan herbisida pada 3

dan 6 MST (H-36).

Kondisi lahan didominansi gulma Fimbristylis milliaceae, Ludwigia

octovalvis, danLindernia crustaceae. Penyiangan dengan herbisida menghasilkan

rata-rata bobot kering gulma per minggu yang lebih tinggi dibandingkan

penyiangan manual, namun lebih rendah dari kontrol. Penyiangan manual dan

herbisida pada 3 dan atau 6 MST tidak mempengaruhi pertumbuhan vegetatif,

hasil, dan mutu fisik dari padi hibrida. Namun, penyiangan mempengaruhi Indeks

Luas Daun (ILD) tanaman. Nilai ILD tertinggi diperoleh perlakuan pengendalian

manual 3 MST, sebesar 3.75. Nilai ILD terendah diperoleh perlakuan kontrol,

sebesar 2.23. Hasil yang diperoleh berkisar antara 4.10 ton GKG/ha 6.58 ton

GKG/ha. Hasil terendah diperoleh petak kontrol. Petak penyiangan manual

7/26/2019 A08gse

4/59

LEMBAR PENGESAHAN

JUDUL : PENGARUH WAKTU DAN CARA

PENGENDALIAN GULMA TERHADAP

PERTUMBUHAN DAN HASIL

PADI HIBRIDA (Oryza sativa L.)

NAMA : Gita SeptrinaNRP : A34104069

Menyetujui,

Dosen Pembimbing 1

Dwi Guntoro, SP., M. Si.

NIP. 132 176 851

Dosen Pembimbing 2

Dr. Ir. Adiwirman, MS.

NIP. 131 669 943

Mengetahui,

Dekan Fakultas Pertanian

7/26/2019 A08gse

5/59

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Indramayu, 3 September 1986. Sulung dari pasangan

Indra Sugiarno dan Siti Rahayu Ruyati ini, mengenyam pendidikan dasar di SD

Negeri 01 Pagi Pekayon Pasar Rebo Jakarta Timur. Pendidikan menengah

diselesaikan di SLTP Negeri 91 Jakarta dan pada tahun 2004 penulis berhasil

menyelesaikan pendidikan menengah atas di SMA Islam Terpadu Nurul Fikri,

Depok. Pada tahun 2004 juga, penulis diterima sebagai mahasiswa Institut

Pertanian Bogor melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB) pada

Program Studi Agronomi, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas

Pertanian.

Semasa kuliah penulis bergabung dengan Badan Eksekutif Mahasiswa

Fakultas Pertanian (BEM-A) periode 2004-2005, sebagai staf pada Biro Aplikasi

Pertanian. Pada periode yang sama penulis aktif mengikuti berbagai macam

kegiatan dalam rangkaian acara Bina Desa di Desa Pasarean. Pada tahun

akademik 2007-2008 penulis berpartisipasi sebagai asisten mata kuliah Ilmu

Tanaman Perkebunan.

7/26/2019 A08gse

6/59

KATA PENGANTAR

AlhamdulillahiRabbalalamiin penulis panjatkan kehadirat Allah SWT

yang telah melimpahkan energi rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat

meneyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi ini.

Skripsi dengan judul Pengaruh Waktu dan Cara Pengendalian Gulma

terhadap Pertumbuhan dan Hasil Padi Hibrida (Oryza sativa L.) ini

merupakan tugas akhir penulis dalam menyelesaikan pendidikan pada Program

Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.

Dengan selesainya penelitian dan penyusunan skripsi ini, penulis

menghaturkan terimakasih yang tak terhingga kepada:

1. Orangtua tercinta Mama-Siti Rahayu Ruyati- dan Papa-Indra Sugiarno-, serta

Adik-adik-Yundri Martiraz dan Arif Gusaseano-, atas setiap doa dan kasih

sayang yang tanpa henti diberikan selama ini

2. Dwi Guntoro, SP., M. Si sebagai pembimbing skripsi dan akademik yang

senantiasa memberikan bimbingan, dan motivasi selama masa pendidikan ini.

3. Dr. Ir. Adiwirman, MS sebagai dosen pembimbing skripsi kedua yang selalu

teliti dalam memberikan masukan, demi hasil skripsi yang lebih baik.

4. Ir. Sofyan Zaman yang telah bersedia menjadi dosen penguji dan memberikan

banyak saran untuk menambah kualitas dari skripsi ini.

5. Pak Joko, Pak Milin, dan semua pekerja yang sudah membantu dan

memberikan semangat selama penelitian ini.

6. Dhini dan Fitri serta semua yang tergabung dalam Paddys Club, Febrian,

Ichsan, Mudi, Dina, Tri, dan Sofie. Teman-teman yang selalu bisa

diandalkan, Vitria, Adrinus, Ika, Cindi, Lia, Nita, Giono, Mercy, Restu, dan

semua teman-teman Agronomi 41.Terimakasih atas persahabatan ini.

7.

Teman-teman yang sudah memberi banyak makna tentang persahabatan ini,

7/26/2019 A08gse

7/59

DAFTAR ISI

Halaman

PENDAHULUAN....................................................................................... 1

Latar Belakang ................................................................................ 1

Tujuan ............................................................................................. 2

Hipotesis ......................................................................................... 2

TINJAUAN PUSTAKA.............................................................................. 3

Botani Tanaman Padi ...................................................................... 3

Morfologi Tanaman Padi .......... ....................................................... 3

Syarat Tumbuh Tanaman Padi ......................................................... 4

Padi Hibrida .................................................................................... 4

Pengendalian Gulma ....................................................................... 6

Herbisida Metilmetsulfuron ............................................................. 8

BAHAN DAN METODE............................................................................ 9

Waktu dan Tempat ................... ....................................................... 9

Bahan dan Alat ................................................................................ 9

Rancangan Percobaan ..................................................................... 9

Pelaksanaan Percobaan.................................... ................................ 10

Pengamatan ..................................................................................... 11

HASIL DAN PEMBAHASAN.................................................................... 15

Kondisi Umum ................................................................................ 15

Pertumbuhan Gulma ........... ............................................................. 16

Pertumbuhan Vegetatif Tanaman .................... ................................ 20

Pertumbuhan Generatif dan Komponen Hasil Tanaman .......... ......... 24

Pembahasan .................................................................................... 30

KESIMPULAN DAN SARAN.................................................................... 35

7/26/2019 A08gse

8/59

DAFTAR TABEL

Nomor Halaman

Teks

1. Skoring intensitas hama-penyakit pada lahan percobaan ......................... 15

2. Analisis vegetasi gulma pada lahan sebelum perlakuan pengendalian

gulma ..................................................................................................... 17

3. Analisis vegetasi gulma pada akhir pengamatan gulma (12 MST) .......... 19

4. Indeks luas daun (ILD) padi pada berbagai perlakuan pengendalian

gulma ..................................................................................................... 22

5. Saat heading, 50 % populasi berbunga, dan 80 % populasi siap panen

pada berbagai perlakuan pengendalian gulma ......................................... 24

6. Tinggi tanaman padi saat panen, jumlah anakan produktif (JAP), jumlah

anakan tidak produktif (JATP), dan jumlah anakan total (JAT) pada

berbagai perlakuan pengendalian gulma ........................................ ......... 257. Bobot malai per rumpun dan panjang malai pada berbagai perlakuan

pengendalian gulma ............................................................................... 26

8. Jumlah gabah dan bobot gabah per malai pada berbagai perlakuan

pengendalian gulma ............................................................................... 27

9. Persentase gabah isi, gabah hampa, dan bobot 1000 butir pada berbagai

perlakuan pengendalian gulma ............................................................... 27

10. Bobot gabah kering panen, bobot gabah kering giling ubinan, dan dugaan

produksi per hektar pada berbagai perlakuan pengendalian gulma .......... 28

11. Mutu fisik beras pada berbagai perlakuan pengendalian gulma ............... 29

Lampiran

1. Karakteristik Arize Hibrindo R-1 ............................................................ 39

2. Analisis ragam tinggi tanaman padi ......................................................... 40

3. Analisis ragam anakan padi ..................................................................... 41

4. Analisis ragam daun padi ........... ............................................................. 42

5. Analisis ragam indeks luas daun padi ...................................................... 43

7/26/2019 A08gse

9/59

11. Analisis ragam mutu fisik gabah dan beras .............................................. 45

12. Data iklim bulan Oktober 2007-Maret 2008 .................................. ......... 49

7/26/2019 A08gse

10/59

DAFTAR GAMBAR

Nomor Halaman

Teks

1. Hama dan penyakit yang menyerang padi hibrida...................................... 16

2. Gulma-gulma yang ada di lahan percobaan ............................................... 17

3. Jumlah populasi gulma tiap spesies mulai 3 MST 12 MST ..................... 18

4. Bobot kering gulma total pada 3 MST - 12 MST .............................. ......... 20

5. Tinggi tanaman padi pada berbagai perlakuan pengendalian gulma ........... 20

6. Jumlah daun padi pada berbagai perlakuan pengendalian gulma ................ 21

7. Jumlah anakan padi pada berbagai perlakuan pengendalian gulma ............ 22

8. Kondisi gulma saat 9 MST pada berbagai perlakuan pengendalian gulma . 23

9. Tinggi tanaman saat panen pada berbagai perlakuan pengendalian gulma . 25

10. Panjang malai pada berbagai perlakuan pengendalian gulma .......... ......... 26

11. Mutu fisik beras pada berbagai perlakuan pengendalian gulma ................ 30

12. Hasil GKG (ton/ha) ................................................. ................................ 33

Lampiran

1. Denah letak percobaan ..................................................................... ......... 47

2. Skema pembuatan padi hibrida ........... ....................................................... 48

3. Alat-alat pengamatan mutu fisik beras ....................................................... 50

7/26/2019 A08gse

11/59

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Beras merupakan komoditas pangan utama sebagian besar penduduk

Indonesia. Kebutuhan beras terus meningkat sejalan dengan peningkatan jumlah

penduduk. Konsumsi beras nasional mencapai 135 kg/kapita/tahun (Deptan, 2007).

Dengan asumsi laju pertumbuhan penduduk tiap tahun tetap sebesar 1.5% per

tahun, diperkirakan jumlah penduduk Indonesia pada tahun 2035 mencapai 400

juta jiwa dan kebutuhan beras mencapai 54 juta ton. Padahal, produksi beras

nasional selama kurun waktu 10 tahun terakhir tidak menunjukkan peningkatan

hasil yang berarti. Kesenjangan antara produksi dan konsumsi beras tersebut

dapat menimbulkan kerawanan pangan di Indonesia.

Padi hibrida memiliki potensi produktivitas yang lebih tinggi

dibandingkan dengan padi nonhibrida, sehingga pengembangan padi hibrida

diharapkan dapat menjadi solusi dari kekurangan stok produksi padi nasional yang

selama kurun waktu 10 tahun terakhir (1995-2005) terlihat stagnan. Menurut

Heriyanto, et al. (2006) varietas padi hibrida mampu menghasilkan 8-10 ton

gabah kering giling/ha. Keuntungan yang diterima petani karena menanam padi

hibrida lebih besar dibandingkan jika menanam padi unggul biasa.

Salah satu kendala yang dihadapi dalam penanaman padi hibrida di lahan

sawah adalah adanya gangguan gulma. Gulma dapat menurunkan produksi

tanaman padi akibat kompetisi dalam memperebutkan sarana tumbuh yaitu air,

hara, cahaya, CO2, dan ruang tumbuh (Sastroutomo, 1998). Smith (1983)

mengemukakan bahwa efek gangguan gulma yang parah dan biasa terjadi adalah

kehilangan hasil yang disebabkan oleh adanya kompetisi gulma dengan tanaman

padi. Kehilangan hasil padi karena gulma di Filipina diperkirakan mencapai 11%

pada musim kering dan 13% pada musim hujan. Menurut Tjitrosoemito (1994)

i l k k i k k i i d di dil k k d

7/26/2019 A08gse

12/59

didapatkan dari plot yang tidak disiangi. Penyiangan dengan herbisida hasil

produksinya kira-kira sama dengan penyiangan secara manual.Apabila kehilangan hasil akibat gulma dapat ditekan, maka akan ada

produksi beras yang bisa terselamatkan. Oleh karena itu, perlu dilakukan suatu

usaha untuk mencegah kehilangan hasil tanaman padi akibat kompetisi dengan

gulma di lahan. Salah satu upaya yang dilakukan adalah penentuan waktu dan

cara yang tepat untuk penyiangan gulma pada tanaman padi hibrida agar diperoleh

produksi padi yang optimum. Menurut Susanto (2003) penelitian padi hibrida di

Indonesia baru dimulai pada tahun 1980-an dengan mengintroduksi padi hibrida

dari Cina, sehingga penelitian untuk mengembangkan budidaya padi hibrida di

Indonesia masih diperlukan.

Tujuan PenelitianPenelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu dan cara

pengendalian gulma terhadap pertumbuhan dan hasil padi hibrida di lahan sawah.

Hipotesis

Perbedaan waktu dan cara pengendalian gulma mempengaruhi

pertumbuhan dan hasil padi hibrida.

7/26/2019 A08gse

13/59

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman Padi

Dalam banyak spesies liar di dalam genus Oryza, ada 2 spesies yang dapat

dibudidayakan, yaitu Oryza sativa, yang ditanam di seluruh areal tanam di seluruh

dunia, dan Oryza glaberrima yang distribusinya terkonsentrasi di Afrika Barat

Tropis (Geus, 1954). Spesies lainnya dari genus ini adalah Oryza stapffi, Oryza

fatua, Oryza minuta, Oryza rufipogon, Oryza breviligulata, danOryza officinalis.

(Grist, 1965). Oryza sativa disebut juga white grain rice, sedangkan Oryza

glaberrimadisebut red grain rice (FAO, 1966). Padi (Oryza sativa) merupakan

tanaman yang berasal dari divisi Spermatophyta, sub divisi Angiospermae, kelas

Monocotyledonae, ordo Poales, famili Gramineae, genus Oryza.

Morfologi Tanaman Padi

Menurut Grist (1965) padi termasuk rerumputan (Graminae), akarnya

bercabang-cabang dan berambut akar sangat banyak. Padi bukan termasuk

tanaman air, karena struktur akarnya berbeda dengan struktur akar tanaman air.

Siregar (1981) menyatakan bahwa kekhasan tumbuhan dari kelompok Graminae

akan ditandai dengan batang yang tersusun dari beberapa ruas. Ruas-ruas tersebut

merupakan bubung kosong yang ditutup oleh buku pada bagian ujungnya. Pada

buku bagian atas ujung dari daun pelepah menunjukkan percabangan, cabang

terpendek disebut ligula(lidah daun) dan bagian terpanjang dan terbesar menjadi

daun kelopak. Pada ligula terdapat auricle. Ligula dan auricledigunakan untuk

mendeterminasi identitas suatu varietas. Ruas yang menjadi bulir padi muncul

saat daun pelepah teratas menjadi ligula dan daun bendera (flag leaf). Daun

bendera adalah daun yang terpanjang yang membalut ruas teratas dari batang.

Bunga padi memiliki tangkai, perhiasan, dan daun mahkota. Daun mahkota

7/26/2019 A08gse

14/59

membuka pada pukul 10-12 pada hari cerah, dengan suhu berkisar 30oC-32

oC.

Ketika kondisi ini terpenuhi, penyerbukan akan terjadi.

Syarat Tumbuh Tanaman Padi

Padi dapat tumbuh pada kondisi iklim-iklim yang berbeda. Produksi

tertinggi dicapai di negara yang memiliki iklim subtropis atau iklim temperate

hangat. Namun kebanyakan padi ditanam di daerah beriklim tropis. Padi juga

mampu beradaptasi di daerah dengan temperatur tinggi dan sinar matahari yang

tinggi. Tanaman padi dapat tumbuh pada temperatur antara 68oF-100

oF

(Grist,1965). Selain itu menurut de Datta (1981) pertumbuhan padi dipengaruhi

oleh curah hujan, panjang hari, radiasi surya, dan kelembaban relatif. Curah hujan

tahunan merupakan faktor pembatas bagi lahan-lahan tadah hujan di Asia Selatan

dan Tenggara khususnya. Padi merupakan tanaman hari pendek yang sensitifterhadap fotoperiodisme. Hari panjang akan menyebabkan pembungaan terlambat

bahkan tidak terjadi. Radiasi energi surya merupakan faktor penting yang

dibutuhkan padi saat inisiasi malai hingga menjelang panen. Setidaknya 30 - 45

hari sebelum panen tanaman yang mendapat energi surya yang cukup akan

memberikan hasil yang tinggi. Kelembaban relatif mempengaruhi tanaman padi

karena menyebabkan peningkatan insiden penyakit blast pada padi. Iklim sangat

mempengaruhi proses fisiologi tanaman padi, sehingga akan berpengaruh

terhadap pertumbuhan, perkembangan, dan bulir.

Padi Hibrida

Padi hibrida mulai dikembangkan di Cina pada tahun 1964 dengan

ditemukannya mandul jantan. Pada tahun 1976 padi hibrida baru dikomersilkan.

Sejak akhir tahun 1980-an Cina telah berhasil menanam padi hibrida seluas 15

juta hektar. Indonesia sendiri baru merintis penelitian tentang padi hibrida pada

akhir tahun 1985 Hingga kini telah dirilis 29 varietas padi hibrida 4 varietas

7/26/2019 A08gse

15/59

heterosis tersebut menyebabkan tanaman F1 lebih vigor, tumbuh lebih cepat,

anakan lebih banyak, dan malai lebih lebat sekitar 1 ton/ha lebih tinggi daripadavarietas biasa (inbrida). Namun keunggulan tersebut tidak diperoleh pada populasi

generasi kedua (F2) dan berikutnya. Ditinjau dari aspek genetik, padi hibrida

memiliki potensi hasil yang lebih tinggi, tetapi membutuhkan sistem dan

teknologi produksi yang berbeda dengan varietas unggul biasa (Las, Abdullah,

dan Daradjat, 2003). Padi hibrida yang ada saat ini masih memiliki beberapa

kelemahan, seperti rasa nasinya yang kurang enak, peka terhadap hama wereng

coklat dan penyakit hawar daun (kresek). Untuk mendapatkan produksi yang

maksimal, padi hibrida harus ditanam pada tanah yang subur, hara tanah cukup

tersedia, dosis pupuk optimal, pengairannya cukup, OPT-nya dikendalikan, dan

pengelolaan tanaman secara keseluruhan dilakukan dengan baik (Sumarno, 2006).

Penelitian padi hibrida secara intensif dimulai pada tahun 2001. Berbagaigalur padi hibrida telah dihasilkan melalui persilangan dengan melibatkan galur

mandul jantan sitoplasmik (Cytoplasm Male Sterile/CMS) atau galur mandul

jantan, galur pelestari (Maintainer/M), dan galur pemulih kesuburan (Restorer/R)

(Las, Abdullah, dan Daradjat, 2003). Teknik penyilangannya berbeda dengan

pembentukan hibrida jagung, karena padi adalah tanaman menyerbuk sendiri,

artinya secara alami pollen menyerbuki putik pada bunga yang sama. Sehingga,

pembentukan hibrida padi hanya dimungkinkan jika bunga jantan pada tanaman

betina dibuat mandul dengan menggunakan CMS. Selain itu, waktu pembungaan

antara CMS dan restorer pun harus diperhatikan, agar penyerbukan dapat berhasil

dengan baik. Penyerbukan antara pollen dari restorer ke stigma biasanya

dilakukan dengan menggunakan blower atau tali yang dipasang memanjang pada

barisan antara restorer dan CMS yang kemudian digerak-gerakkan, sehingga

pollen dari restorer bertebrangan dan jatuh pada stigma CMS. Kegiatan

penyerbukan biasanya dilakukan pada pukul delapan pagi hingga sepuluh pagi,

ketika bunga padi membuka Skema pembuatan hibrida padi disajikan pada

7/26/2019 A08gse

16/59

Pengendalian Gulma

Anderson (1977) menyatakan bahwa gulma dan tanaman pertanian (crops)merupakan tanaman yang secara mendasar keduanya memiliki kebutuhan yang

sama untuk tumbuh dan berkembang secara normal. Keduanya juga

membutuhkan pasokan yang memadai akan nutrisi-nutrisi yang sama, kelembapan,

cahaya, suhu, dan karbon dioksida (CO2).

Gulma berhasil bersaing dengan tanaman budidaya dengan menjadi lebih

agresif saat tumbuh. Gulma memperoleh dan menggunakan unsur-unsur essensial

(nutrisi, kelembapan, cahaya, suhu, dan karbon dioksida) bagi pertumbuhan dan

perkembangan dengan mengalahkan tanaman budidaya, dan pada beberapa kasus,

gulma juga mengekskresikan zat-zat kimia yang merugikan bagi pertumbuhan dan

perkembangan tanaman budidaya (Anderson, 1977). Lahan padi secara khusus

cocok bagi perkembangan dan penyebaran gulma akuatik dan semi-akuatik.

Kebanyakan gulma yang ada di lahan padi merupakan teki-tekian (Cyperaceae)

baik yang semusim maupun yang tahunan. Selain itu, rerumputan air

(Echinochloa) juga biasa ditemukan di setiap lahan padi (Grist, 1965).

Kompetisi merupakan kejadian khas di lahan budidaya, meski kompetisi

juga terjadi di banyak habitat lain yang sumberdaya tumbuhnya tersedia dengan

terbatas. Kompetisi antara gulma dan tanaman budidaya yang terhebat biasanya

terjadi saat tanaman kompetitor memiliki kesamaan dalam kebiasaan vegetatif dan

kebutuhan akan sumberdaya tumbuh (National Academy of Sciences, 1969). Pada

umumnya, kompetisi dengan gulma terjadi selama 6 minggu pertama atau setelah

transplanting juga cenderung mengakibatkan efek yang sangat merugikan bagi

hasil produksi. Kompetisi dan munculnya gulma dalam masa vegetatif atau

generatif saat mendekati waktu panen akan memberikan dampak yang sangat

besar bagi kualitas hasil tanaman. Kehadiran gulma di lahan pertanian

menyebabkan biaya bagi kegiatan pengendalian. Karenanya penyiangan gulma

perlu dilakukan untuk menghindari kehilangan hasil yang cukup besar dari

7/26/2019 A08gse

17/59

Kehilangan hasil dipengaruhi oleh efisiensi kompetitif dari gulma dan padi,

spesies atau golongan gulma, kerapatan gulma, lama kompetisi antara gulma danpadi, cara tanam, kultivar padi, tingkat kesuburan tanah, pengelolaan air, jarak

tanam padi, allelopati, dan interaksi antara faktor-faktor tersebut di atas.

Spesies-spesies gulma yang menjadi masalah di pertanian padi bervariasi,

tergantung pada tanah, temperatur, posisi garis lintang tempat, ketinggian tempat,

cara budidaya, perbenihan, manajemen air, tingkat kesuburan tanah, dan teknologi

pengendalian gulma yang diadopsi (Smith dan Moody, 1979 dalam Smith 1983).

Echinochloa crussgalli merupakan gulma yang paling bermasalah pada

lahan padi di dunia. Echinochloa colonaberada pada nomor ke-2 sebagai gulma

penting di padi. Gulma ini (E. colona) tumbuh di daerah sepanjang garis ekuator,

sedangkanE. crussgallimemiliki daerah sebaran yang lebih luas lagi yakni, dari

utara hingga ke selatan. Selain itu, gulma-gulma penting lainnya di lahan padi

dunia meliputi, Cyperus difformis, Cyperus rotundus, Cyperus iria, Eleusine

indica, Fimbristylis littoralis, Ischaemum rugosum, Monochoria vaginalis,

Sphenochlea zeylanica (Holm et. al., 1977 dalam Smith, 1983), Commelina

benghalensis, Dactyloctenium aegyptium, Digitaria ciliaris, Paspalum distichum,

Portulaca oleracea, dan Scirpus maritimus(IRRI, 1985).

Menurut Anderson (1977) ada 4 metode pengendalian gulma, yakni secara

kultural, mekanis, kimia, dan biologi. Pengendalian gulma secara kultural

meliputi penggunaan benih bersertifikat bebas biji gulma, penggunaan tanaman

yang lebih kompetitif dari gulma, dan rotasi tanaman. Sedangkan cara mekanis

meliputi, pencabutan gulma dengan tangan-manual (hand pulling), dengan

cangkul, dipotong, penggenangan, dibakar, dan dengan penggunaan alat-alat

pengolahan lahan (machine tillage). Cara kimia dilakukan dengan menggunakan

zat-zat kimia yang bersifat organik maupun anorganik yang diaplikasikan di lahan

pada berbagai kondisi tergantung jenis herbisida dan tanamannya. Cara biologi

dilakukan dengan menggunakan organisme alami yang antagonis dari gulma

7/26/2019 A08gse

18/59

tersebut berada di bawah tanah, sehingga biasanya tidak akan terganggu dengan

pencabutan ini. Herbisida merupakan zat kimiaphytotoxic

yang mampumematikan tanaman dan beberapa mampu mematikan tanaman tertentu tanpa

memberikan efek pada tanaman lainnya (Anderson, 1977). Penggunaan herbisida

ini harus tepat, baik secara jenis bahan aktif, jenis gulma yang akan dikendalikan,

jenis tanaman budidaya, dosis, dan waktu aplikasi. Karena kecerobohan dalam

penggunaan herbisida akan mengakibatkan kerugian secara ekonomi.

Penelitian mengenai padi di Filipina menunjukkan data bahwa penyiangan

dengan herbisida meningkatkan hasil produksi secara signifikan melampaui hasil

yang didapatkan dari plot yang tidak disiangi. Penyiangan dengan herbisida ini

pun hasil produksinya kira-kira sama dengan penyiangan secara manual (Ashton

dan Crafts, 1973). Matsunaka (1970) dalam Ashton dan Crafts (1973)

mengemukakan bahwa ada indikasi peningkatan biaya dari pengendalian gulma di

lahan padi di Jepang dan hal ini menunjukkan penghematan yang besar ketika

tenaga pekerja (pengendalian gulma secara manual) disubstitusi oleh herbisida.

Herbisida Metilmetsulfuron

Metil metsulfuron adalah herbisida golongan sulfonilurea yang dapat

digunakan sebagai herbisida pratumbuh dan purnatumbuh yang bersifat sistemik

dan selektif. Herbisida ini lebih efektif untuk mengendalikan gulma berdaun lebar

dan lebih efektif ketika diaplikasikan secara pre-emergence. Nama kimia bahan

aktif metil metsulfuron adalah metil 2,-{{{{(4-metoksi-6-6 metil, 1-3,5, triazin-2-

yl)amino}karbonil}-amino}sulfonil}benzoat. Formulasi herbisida metil

metsulfuron biasanya dalam bentuk tepung atapun butiran yang dapat terdispersi

dalam air. Herbisida kelas sulfonilurea bekerja dengan cara menghambat kerja

enzim acetolactate synthease (ALS). ALS merupakan enzim yangg berperan

dalam pembentukan rantai cabang asam amino valin, leusin, dan isoleusin.

Penghambatan ini dapat menyebabkan terhentinya pembelahan sel dan

7/26/2019 A08gse

19/59

BAHAN DAN METODE

Waktu dan Tempat

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2007 hingga bulan

Februari 2007 di lahan sawah desa Carangpulang Dramaga-Bogor.

Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan pada penelitian ini meliputi, benih padi hibrida

varietas Arize Hibrindo R-1 dengan dosis 15 kg/ha, pupuk Urea dosis 300 kg/ha,

KCl 200 kg/ha, dan SP-36 100 kg/ha, Ally 20 WDG, pestisida, dan Furadan dosis

25 kg/ha. Alat yang digunakan meliputi, peralatan budidaya, mistar, etiket, cat,

spidol waterproof, kuadrat ukuran 0.5 m x 0.5 m, knapsack sprayer, oven, dan

neraca analitik.

Rancangan Percobaan

Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Kelompok

Lengkap Teracak (RKLT) dengan tiga ulangan. Perlakuan yang dicobakan terdiri

atas tujuh perlakuan, yakni tanpa pengendalian gulma sebagai kontrol (K-0),

pengendalian manual pada 3 MST (M-3), pengendalian manual pada 3 dan 6 MST

(M-36), pengendalian manual 6 MST (M-6), pengendalian dengan herbisida pada

3 MST (H-3), pengendalian dengan herbisida pada 3 dan 6 MST (H-36), dan

pengendalian dengan herbisida pada 6 MST (H-6). Satuan percobaan berupa petak

dengan ukuran 5 m x 3.5 m. Jarak antar ulangan 50 cm dan jarak antar petak 20

cm. Total terdapat 21 satuan percobaan.

Model linear rancangan yang digunakan dalam percobaan ini adalah:

Yij= + Bi + Cj + ij.

Yij : Pengamatan pada blok ke-i, perlakuan cara dan waktu

7/26/2019 A08gse

20/59

Data hasil pengamatan dianalisis dengan menggunakan analisis ragam.

Apabila hasil analisis ragam menunjukkan pengaruh nyata, dilakukan pengujian

perbedaan nilai tengah antar perlakuan dengan uji Uji Beda Nyata Jujur (Tukey)

pada taraf 5 %.

Pelaksanaan Percobaan

Persiapan lahan

Pengolahan tanah dan pembuatan petak dilakukan 3 dan 4 minggu

sebelum penanaman. Petakan dibuat dengan ukuran 5 m x 3.5 m, sebanyak 21

satuan petak percobaan.

Persemaian

Penyemaian benih padi dilakukan dengan dosis 15 kg benih/ha. Pada

percobaan ini 1 kg benih digunakan untuk penyemaian. Kebutuhan lahan

persemaiannya 20 m2. Pemupukan pada saat persemaian dilakukan dengan

menggunakan dosis 22 g urea/m2, 17 g SP-36/m

2, dan 10 g KCl/m

2. Pemupukan

dilakukan saat 7 HSS (hari setelah sebar).

Penanaman dan penyulaman

Penanaman bibit padi dilakukan saat bibit berumur 21 hari. Penanaman

dilakukan dengan menggunakan jarak tanam 25 cm x 25 cm dengan 1 bibit per

lubang tanam. Jumlah populasi per petak percobaan adalah 280 bibit tanaman atau

5880 bibit tanaman untuk keseluruhan petak percobaan. Penyulaman dilakukan

pada 1 MST - 2 MST.

Pemupukan

Pemupukan dilakukan 3 kali dengan dosis total pupuk yang diaplikasikan

adalah 270 kg Urea/ha 100 kg KCl/ha dan 135 kg SP 36/ha Pada saat

7/26/2019 A08gse

21/59

Pengendalian gulma

Perlakuan pengendalian gulma dilakukan pada saat tanaman berumur 3

MST dan atau 6 MST, secara manual atau dengan herbisida. Setiap minggu, sejak

tanaman berumur 3 MST hingga 12 MST, dilakukan pengambilan sampel gulma

(duplo) dengan kuadrat berukuran 0.5 m x 0.5 m. Hasil kuadran ini dianalisis

berdasarkan jenis gulma, kerapatan, dan bobot keringnya. Untuk mendapatkan

nilai bobot kering, gulma dioven pada suhu 105oC selama 24 jam.

Panen

Pemanenan dilakukan saat umur tanaman 124 HSS. Perontokan gabah

dilakukan juga pada hari panen. Lalu gabah tersebut dikeringkan. Gabah kering

tersebut kemudian dianalisis lebih lanjut mengenai sifat-sifat fisiknya di Balai

Besar Padi Sukamandi.

Pengamatan

Pengamatan dilakukan setiap 1 minggu sekali. Pengamatan dilakukan

terhadap 10 tanaman contoh yang ditentukan secara acak per petak. Selain itu,

pengamatan juga dilakukan pada saat panen hingga pascapanen. Pengamatan

terhadap peubah produksi pada saat panen dilakukan secara ubinan (2 m x 2 m).

Peubah-peubah yang diamati pada penelitian ini meliputi:

A. Pengamatan saat masa vegetatif padi

1. Tinggi tanaman

Pengukuran tinggi tanaman dilakukan pada 10 tanaman contoh per petak.

Tinggi tanaman diukur dari permukaan tanah hingga ke ujung daun

tertinggi. Pengamatan dilakukan tiap minggu, mulai 1 MST - 8 MST.

2. Jumlah daun

Penghitungan dilakukan pada 10 tanaman contoh per petak. Daun yang

dihitung adalah daun yang telah membuka penuh Penghitungan jumlah

7/26/2019 A08gse

22/59

3. Jumlah anakan

Penghitungan jumlah anakan dilakukan pada 10 tanaman contoh per petak.

Penghitungan jumlah anakan dilakukan setiap minggu, mulai 1 MST

hingga 8 MST.

4. Indeks luas daun (ILD)

Pengukuran ILD dilakukan pada 1 tanaman per petak yang memiliki

penampilan sama dengan tanaman contoh. Pengukuran ILD menggunakan

metode Gravimetri. Pengukuran dilakukan ketika vegetatif maksimum atau

pada masa awal bunting (7 MST).

B. Pengamatan saat masa generatif padi

1. Saat heading

Pengamatan dilakukan pada 10 tanaman contoh per petak. Pengamatan

heading dilakukan dengan mengamati secara visual kondisi malai pada

tanaman.

2. Hari saat 50 % populasi berbunga.

Satu tanaman dianggap sudah berbunga jika sudah mengeluarkan bunga,

walaupun hanya dari satu anakan. Hari saat 50% populasi berbunga

diamati secara visual dari setiap petak perlakuan.

3. Jumlah Anakan Produktif

Pengamatan dilakukan dilakukan saat panen pada 10 tanaman contoh per

petak.

4. Hari saat 80 % populasi siap panen

Populasi 80% siap panen adalah saat sebagian besar malai sudah mulai

menguning, meski masih ada malai yang belum menguning. Pengamatan

hari saat 80% populasi siap panen dilakukan secara visual dari setiap petak

perlakuan.

5 Tinggi tanaman saat panen

7/26/2019 A08gse

23/59

6.

Panjang malai

Panjang malai padi diukur dari titik awal muncul malai hingga ujung

malai. Pengukuran panjang malai dilakukan pada 3 malai yang diambil

secara acak dari setiap rumpun tanaman contoh per petak. Panjang malai

diamati setelah panen.

7. Jumlah bulir per malai

Penghitungan jumlah bulir per malai dilakukan pada 3 malai yang diambil

secara acak dari setiap rumpun tanaman contoh per petak. Jumlah bulir per

malai diamati setelah panen.

8. Bobot gabah per malai

Penghitungan bobot gabah per malai dilakukan pada 3 malai yang diambil

secara acak dari setiap rumpun tanaman contoh per petak. Bobot gabah per

malai diamati setelah panen.

9. Jumlah gabah isi

Penghitungan jumlah gabah isi dilakukan pada 3 malai yang diambil

secara acak dari setiap rumpun tanaman contoh per petak. Jumlah gabah

isi diamati setelah panen.

10. Jumlah gabah hampa

Penghitungan jumlah gabah hampa dilakukan pada 3 malai yang diambil

secara acak dari setiap rumpun tanaman contoh per petak. Jumlah gabah

hampa diamati setelah panen.

11. Persentase pengisian gabah

Penghitungan persentase pengisian gabah dilakukan berdasarkan jumlah

gabah isi dan jumlah gabah hampa {gabah isi/( gabah isi + gabah

hampa) * 100}.

12. Hasil panen

Bobot hasil panen (kg) (bobot gabah kering panen dan bobot gabah kering

giling) dihitung berdasarkan hasil ubinan berukuran 2 m x 2 m yang

7/26/2019 A08gse

24/59

14. Penilaian serangan hama penyakit

Penilaian serangan hama penyakit dilakukan dengan cara skoring dengan

range1 - 9. Menurut Sudjono dan Sudarmadi (1989):

Skor 1 : < 1 %; kerusakan daun sedikit.

Skor 3 : 1 % - 5 %; kerusakan daun berukuran hingga 1 cm.

Skor 5 : 5 % - 25 %; kerusakan daun berukuran 1 cm.

Skor 7 : 25% - 50 %; kerusakan hampir sebagian daun dan belum robek.

Skor 9 : 50 % - 100 %; kerusakan sangat berat dan menyebabkan daun

mati.

C. Pengamatan mutu fisik beras

Mutu fisik beras yang diamati antara lain persentase beras setelah giling,

persentase beras kepala, persentase beras menir, dan persentase pengapuran.

Pengamatan dilakukan di laboratorium Balai Besar Padi Sukamandi. Peralatan

pengamatan mutu fisik beras disajikan pada Gambar Lampiran 2.

D. Pengamatan gulma

1. Jenis-jenis spesies gulma

Contoh gulma yang telah diambil dari lapangan dipisahkan berdasarkan

spesiesnya masing-masing.

2. Jumlah individu per spesies

Setelah gulma dipisahkan berdasarkan spesiesnya masing-masing,

kemudian dihitung jumlah individu per spesies.

3. Bobot kering tiap spesies

Penghitungan bobot kering dilakukan dengan cara mengoven gulma pada

suhu 1050C selama 1 hari atau 60

o C selama suhu 60

o C selama 3 hari,

selanjutnya ditimbang.

4 Dominansi gulma

7/26/2019 A08gse

25/59

HASIL DAN PEMBAHASAN

Kondisi Umum

Percobaan ini dilakukan mulai bulan Oktober 2007 hingga Februari 2008.

Selama berlangsungnya percobaan, curah hujan berkisar antara 236 mm sampai

dengan 377 mm. Curah hujan cukup tinggi terjadi selama masa menjelang panen

hingga pascapanen. Lama penyinaran berkisar antara 7 % - 61 %, intensitas

cahaya 254 kal/m2- 356 kal/m

2, kelembaban udara berkisar antara 81 % - 90 %.

Hama dan penyakit yang menyerang tanaman padi selama percobaan dan

tingkat serangannya pada tanaman padi disajikan pada Tabel 1. Hama keong mas

(Pomacea canaliculata) merupakan hama utama dengan intensitas serangan pada

skore 5, disusul hama walang sangit (Leptocorisa acuta), penggerek batang (stem

borer) yang menyebabkan beluk, kepinding tanah (Scotinophara vermiculata),

dan penyakit tungro yang disebabkan olehN. virescens(Gambar 1).

Tabel 1. Skoring intensitas serangan hama-penyakit pada lahan percobaan

Hama-Penyakit Nilai

Keong Mas (P. canaliculata) 5

Tungro (N. virescens) 3

Beluk (Scirpophaga sp.) 1Kepinding Tanah (S. vermiculata) 1

Walang Sangit (L. acuta) 3

Pengendalian keong mas dilakukan secara manual dengan cara mengambil

individu keong mas yang ada di lahan. Pengendalian walang sangit dilakukan

dengan menyemprotkan insektisida berbahan aktif deltametrindengan konsentrasi

1 cc/l. Hama penggerek batang dan kepinding tanah tidak dikendalikan, karena

intensitas serangannya relatif rendah. Intensitas penyakit tungro rendah, namun

tetap dikendalikan dengan cara mencabut dan memendam tanaman agar tidak

menjadi sumber penularan penyakit bagi tanaman yang lainnya.

7/26/2019 A08gse

26/59

a b c

d e

Gambar 1. Hama dan penyakit yang menyerang padi hibrida; (a) Tungro,

(b) Keong Mas, (c) Beluk, (d) Walang sangit, dan

(e) Kepinding Tanah

Pertumbuhan Gulma

Analisis Vegetasi Gulma Awal dan Akhir

Hasil analisis vegetasi pada awal percobaan berdasarkan perhitungan Sum

Dominancy Ratio(SDR) menunjukkan bahwa gulma yang mendominasi lahan

percobaan adalah gulma spesies F. milliaceaedari golongan teki, diikuti oleh

gulma spesiesL. OctovalvisdanL. Crustaceaedari golongan gulma berdaun lebar

dan spesies gulma lainnya dengan SDR kurang dari 1% (Tabel 2 dan Gambar 2).

Tabel 2. Analisis vegetasi gulma pada lahan sebelum perlakuan

pengendalian gulma

No. Spesies Golongan SDR (%)

1 Fimbristylis milliaceae Teki 80 45

7/26/2019 A08gse

27/59

a b c

Gambar 2. Gulma-gulma yang ada di lahan percobaan : (a). F. milliaceae,(b).L. octovalvis, (c).L. crustaceae

Analisis vegetasi gulma pada akhir pengamatan gulma (12 MST)

menunjukkan bahwa perlakuan pengendalian gulma menyebabkan perubahan

dominansi gulma pada lahan percobaan. Tabel 3 memperlihatkan bahwa

pengendalian gulma secara manual dapat menekan gulma F. milliaceae, sehingga

gulma yang dominan berubah menjadi gulma Eriocaulon sieboldianum.

Pengendalian gulma dengan herbisida tidak menyebabkan perubahan dominansi

gulma F. milliaceae. Terlihat bahwa gulma F. milliaceae masih merupakan

gulma dominan pada lahan tersebut dengan SDR 81.26%. Hal ini diduga bahwa

pada saat 3 MST gulma F. milliaceae sudah berkembang lebih dewasa, sehingga

aplikasi herbisida metilmetsulfuron tidak dapat mengendalikan gulma tersebut.

Gulma dominan pada perlakuan kontrol pada akhir pengamatan adalah

spesies F. milliaceae, diikuti L. crustaceae, E. sieboldianum, dan S. zeylanica.

Gulma dominan pada pengendalian gulma manual adalah gulmaE. sieboldianum,

F. milliaceae,dan L. Crustaceae. Gulma dominan pada perlakuan pengendalian

dengan herbisida adalah F. milliaceae, S. zeylanica,danL. Crustaceae.

Gulma L. octovalvis yang merupakan gulma dominan setelah gulma F.

milliaceaepada awal percobaan terlihat menurun dominansinya, baik pada petak

kontrol maupun petak perlakuan pengendalian manual dan herbisida. Penurunan

dominansi gulma L octovalvis pada petak kontrol diduga disebabkan oleh

7/26/2019 A08gse

28/59

Gambar . Jumlah populasi gulma tiap spesies mulai 3 MST - 12 MST

7/26/2019 A08gse

29/59

Tabel 3. Analisis vegetasi gulma pada akhir pengamatan gulma (12 MST)

Spesies Golongan SDR (%)Kontrol

Fimbristylis milliaceae Teki 66.24

Lindernia crustaceae Daun lebar 13.17

Eriocaulon sieboldianum - 10.84

Sphenochlea zeylanica Daun lebar 9.75

Total 100.0

Penyiangan Manual

Eriocaulon sieboldianum - 46.38Fimbristylis milliaceae Teki 40.66

Lindernia crustaceae Daun lebar 7.07

Gulma lainnya 5.89

Total 100.0

Penyiangan Herbisida

Fimbristylis milliaceae Teki 81.26

Sphenochlea zeylanica Daun lebar 4.92

Lindernia crustaceae Daun lebar 4.91Gulma lainnya - 8.91

Total 100.0

Bobot Kering Biomassa Gulma Total

Pertumbuhan gulma pada petak percobaan berdasarkan berat keringnya

disajikan pada Gambar 3. Rata-rata bobot kering gulma selama 12 minggu yang

terbesar ditunjukkan oleh petak kontrol, yakni sebesar 25.6 gram, kemudian

diikuti oleh perlakuan pengendalian dengan herbisida pada 3 MST sebesar 16.73

gram, 6 MST sebesar 16.73 gram, dan pengendalian dengan herbisida 3 dan 6

MST sebesar 16.58 gram. Sedangkan petak perlakuan pengendalian lainnya,

manual 3 MST, 6 MST, 3 dan 6 MST, masing-masing memiliki bobot gulma

berturut-turut rata-rata sebesar 5.23 gram, 4.45 gram, dan 2.26 gram.

Pengendalian dengan herbisida memiliki bobot kering gulma per minggu yang

lebih tinggi dari manual, namun lebih rendah dibandingkan dengan kontrol.

7/26/2019 A08gse

30/59

Gambar 4.

Tinggi Tanaman

Hasil percobaan

berpengaruh terhadap ti

8 MST (Tabel Lampira

cm setiap minggunya.

72.53 cm - 79.49 cm.Gambar 5.

obot kering gulma total pada 3 MST 12 MST

ertumbuhan Vegetatif Tanaman

menunjukkan bahwa perlakuan pengendalian g

nggi tanaman padi hibrida pada saat pengamat

n 2). Pertumbuhan tinggi tanaman rata-rata ber

aat pengukuran terakhir, tinggi tanaman berk

ertumbuhan tinggi tanaman padi hibrida disa

ulma tidak

n 1 MST -

tambah 10

isar antara

jikan pada

7/26/2019 A08gse

31/59

Jumlah Daun

Hasil percobaa

berpengaruh terhadap j

MST hingga 8 MST (T

mulai 1 MST hingga

kemudian pada pengam

maksimum tanaman pa

Pertambahan jumlah da

Gambar 6. Jumlah d

Indeks Luas Daun

Hasil percobaa

berpengaruh terhadap i

Tabel 4, terlihat bahwa

ILD yang lebih tingg

pengendalian lainnya

Perlakuan pengendalian

Pengendalian gulma m

n menunjukkan bahwa pengendalian gul

umlah daun tanaman padi hibrida mulai pen

abel Lampiran 4). Pertumbuhan jumlah daun

tercapai jumlah daun maksimum pada saa

atan 8 MST jumlah daun terlihat menurun. Ju

i hibrida tiap rumpun berkisar antara 70 daun -

n tanaman padi hibrida disajikan pada Gambar

aun padi pada berbagai perlakuan pengendalian

menunjukkan bahwa perlakuan pengendal

deks luas daun (ILD) (Tabel Lampiran 5). B

pengendalian gulma manual pada 3 MST m

i dibandingkan dengan kontrol, sedangkan

tidak berbeda nyata dibandingkan denga

gulma menghasilkan ILD yang lebih besar d

anual cenderung menghasilkan nilai ILD rat

ma tidak

gamatan 1

meningkat

t 7 MST,

mlah daun

100 daun.

6.

gulma

ian gulma

erdasarkan

nunjukkan

perlakuan

kontrol.

ri kontrol.

rata yang

7/26/2019 A08gse

32/59

Tabel 4. Indeks l

pengen

Perlakuan

Kontrol

Manual 3 MST

Manual 6 MST

Manual 3, 6 MST

Herbisida 3 MST

Herbisida 6 MST

Herbisida 3, 6 MSTKeterangan : angka yang dii

Tukey taraf 5

Jumlah Anakan

Hasil percobaan

berpengaruh terhadap j

(Tabel Lampiran 3). Pe

fase pembentukan anak

maksimum dicapai pad

20 anakan - 25 anaka

disajikan pada Gambar

MST dari berbagai perl

uas daun (ILD) padi pada berbagai perlakuan

alian gulma

ILD

2.23

3.75

2.91a

3.40a

2.87a

3.36a

2.91a uti oleh huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda ny

menunjukkan bahwa perlakuan pengendalian g

umlah anakan pada saat pengamatan 1 MST

rtumbuhan anakan terlihat lambat pada 1 MS

n cepat terjadi antara 4 MST - 6 MST, dan jum

saat 7 MST. Jumlah anakan maksimum ber

per rumpun. Pertambahan jumlah anakan p

6. Kondisi pertumbuhan anakan tanaman padi

kuan disajikan pada Gambar 7.

b

b

b

b

bta pada uji

ulma tidak

- 8 MST

- 4 MST,

lah anakan

isar antara

di hibrida

ada saat 9

7/26/2019 A08gse

33/59

a b

c d

e f

7/26/2019 A08gse

34/59

Pertumbuhan Generatif dan Komponen Hasil Tanaman

SaatHeading, 50 % Populasi Berbunga, dan 80% Populasi Siap Panen

Perlakuan pengendalian gulma tidak mempengaruhi saat heading padi

hibrida (Tabel Lampiran 6). Saat heading terjadi pada 87 HSS. Waktu 50%

populasi berbunga dan 80% populasi siap panen juga tidak berbeda antar

perlakuan pengendalian gulma. Waktu 50% populasi berbunga terjadi antara 95

HSS - 100 HSS. Waktu 80% populasi siap panen tercapai pada 119 HSS (Tabel 5).

Tabel 5. Saat heading, 50 % populasi berbunga, dan 80 % populasi siap

panen pada berbagai perlakuan pengendalian gulma

Perlakuan SaatHeading 50% Berbunga 80% Siap Panen

-----------------------HSS---------------------

Kontrol 87 97.7 119

Manual 3 MST 87 97.7 119

Manual 6 MST 87 100.0 119

Manual 3, 6 MST 87 97.7 119

Herbisida 3 MST 87 100.0 119

Herbisida 6 MST 87 95.3 119

Herbisida 3, 6 MST 87 97.7 119

Tinggi Tanaman dan Jumlah Anakan saat Panen

Hasil percobaan menunjukkan bahwa perlakuan pengendalian tidakberpengaruh terhadap tinggi tanaman pada saat panen (Tabel Lampiran 7 - 8).

Tinggi tanaman pada saat panen disajikan pada Tabel 5. Tinggi tanaman saat

panen pada semua perlakuan berkisar antara 86.85 cm sampai dengan 92.99 cm.

Pengendalian manual pada 3 MST memberikan rata-rata tinggi tanaman saat

panen tertinggi. Kondisi tinggi tanaman saat panen disajikan dalam Gambar 9.

Perlakuan pengendalian tidak berpengaruh terhadap jumlah anakan

produktif, jumlah anakan tidak produktif, dan jumlah anakan total pada rumpun

tanaman padi hibrida. Jumlah anakan produktif dari semua perlakuan berkisar

antara 10 33 anakan 14 23 anakan jumlah anakan tidak produktif berkisar

7/26/2019 A08gse

35/59

Tabel 6. Tinggi tanaman padi saat panen, jumlah anakan produktif (JAP),

jumlah anakan tidak produktif (JATP), dan jumlah anakan total

(JAT) pada berbagai perlakuan pengendalian gulma

Perlakuan Tinggi Tanaman Panen (cm)

15 MST

JAP JATP JAT

Kontrol 88.00 10.33 1.00 11.33

Manual 3 MST 92.99 12.97 0.77 13.70

Manual 6 MST 88.38 12.47 0.37 12.83

Manual 3, 6 MST 91.67 13.50 0.37 13.83

Herbisida 3 MST 88.13 11.80 0.77 12.57Herbisida 6 MST 86.85 14.23 0.83 16.77

Herbisida 3, 6 MST 87.39 12.37 0.27 12.60

Gambar 9. Tinggi tanaman saat panen pada berbagai perlakuan

pengendalian gulma

Bobot Malai per Rumpun dan Panjang Malai

Hasil percobaan menunjukkan bahwa perlakuan pengendalian tidak

berpengaruh terhadap bobot malai per rumpun dan panjang malai (Tabel

Lampiran 9). Bobot malai per rumpun dari semua perlakuan berkisar antara 19.71

g 32.84 g, sedangkan panjang malai berkisar antara 25.11 cm 26.57 cm (Tabel

7) Bobot malai per rumpun yang terbaik diperoleh perlakuan pengendalian gulma

7/26/2019 A08gse

36/59

Tabel 7. Bobot malai per rumpun dan panjang malai pada berbagai

perlakuan pengendalian gulma

Perlakuan Bobot Malai per Rumpun

(g)

Panjang Malai

(cm)

Kontrol 19.71 25.11

Manual 3 MST 31.13 26.57

Manual 6 MST 26.61 25.29

Manual 3, 6 MST 32.84 25.10

Herbisida 3 MST 31.19 25.28

Herbisida 6 MST 23.39 25.77Herbisida 3, 6 MST 23.89 25.65

Gambar 10. Panjang malai pada berbagai perlakuan pengendalian gulma

Jumlah Gabah dan Bobot Gabah per Malai

Hasil percobaan menunjukkan bahwa perlakuan pengendalian tidak

berpengaruh terhadap jumlah gabah total per malai, jumlah gabah isi per malai

dan jumlah gabah hampa per malai (Tabel Lampiran 9). Jumlah gabah total dari

semua perlakuan berkisar antara 133.5 butir - 164.9 butir per malai, jumlah gabah

isi berkisar antara 87.7 butir - 114.9 butir per malai, dan jumlah gabah hampa

berkisar antara 43.5 butir - 57.2 butir per malai.

7/26/2019 A08gse

37/59

Tabel 8. Jumlah gabah dan bobot gabah per malai pada berbagai perlakuan

pengendalian gulma

PerlakuanJumlah Gabah per Malai Bobot Gabah per Malai

Total Isi Hampa Total Isi Hampa

-------------butir----------- ---------------g-------------

Kontrol 133.48 87.72 47.38 2.39 2.16 0.24

Manual 3 MST 164.92 114.90 50.02 3.22 2.94 0.28

Manual 6 MST 140.56 97.07 43.49 2.52 2.35 0.21

Manual 3, 6 MST 146.80 97.65 49.16 2.62 2.30 0.23

Herbisida 3 MST 142.13 92.78 49.35 2.51 2.21 0.25Herbisida 6 MST 136.30 90.67 45.63 2.36 2.15 0.21

Herbisida 3, 6 MST 157.09 99.82 57.23 2.71 2.43 0.30

Persentase Gabah Isi, Gabah Hampa, dan Bobot 1000 Butir

Hasil percobaan menunjukkan bahwa perlakuan pengendalian gulma tidak

berpengaruh terhadap persentase pengisian gabah dan bobot 1000 butir (Tabel

Lampiran 9). Persentase gabah isi berkisar antara 84.53% - 91.34%, sedangkan

persentase gabah hampa berkisar antara 8.62% - 13.66%. Bobot gabah 1000 butir

berkisar antara 25.28 g 28.02 g (Tabel 9).

Tabel 9. Persentase gabah isi, gabah hampa, dan bobot 1000 butir pada

berbagai perlakuan pengendalian gulma

Perlakuan PersentaseGabah Isi

Persentase GabahHampa

Bobot 1000 Butir

--------------------%----------------- -----g-----

Kontrol 86.34 13.66 25.61

Manual 3 MST 89.88 10.12 26.73

Manual 6 MST 91.34 8.62 28.02

Manual 3, 6 MST 89.37 10.63 26.17

Herbisida 3 MST 84.53 15.47 26.09

Herbisida 6 MST 89.84 10.16 25.28Herbisida 3, 6 MST 89.12 10.88 25.95

Bobot Gabah Kering Panen (GKP) dan Giling (GKG) Ubinan dan Dugaan

Hasil per Hektar

7/26/2019 A08gse

38/59

2.63 kg. Hasil gabah kering per hektar berkisar antara 4.10 ton 6.58 ton (Tabel

10). Hasil gabah ubinan panen maupun kering serta dugan hasil GKP dan GKG

per hektar yang terbaik diperoleh perlakuan pengendalian manual 3 dan 6 MST.

Hasil rata-rata bobot gabah ubinan dan dugaan hasil per hektar pada pengendalian

gulma manual lebih baik dibandingkan pengendalian gulma dengan herbisida, dan

pengendalian dengan herbisida memberikan hasil yang lebih baik dibandingkan

dengan kontrol. Hasil GKG rata-rata per hektar pada penyiangan manual

mencapai 6.25 ton/ha, lebih besar 16.39% dibandingkan hasil GKG rata-rata per

hektar penyiangan dengan herbisida yang mencapai 5.37 ton/ha. Namun hasil

GKG pengendalian dengan herbisida tersebut masih lebih baik jika dibandingkan

dengan kontrol yang mencapai 4.10 ton/ha.

Tabel 10. Bobot gabah kering panen, bobot gabah kering giling ubinan,

dan dugaan produksi per hektar pada berbagai perlakuanpengendalian gulma

Perlakuan Bobot Gabah Dugaan Hasil

GKP GKG GKP GKG

-------Kg/4m2------- --------Ton/ha--------

Kontrol 1.91 1.27 4.77 4.10

Manual 3 MST 3.20 2.56 8.00 6.40

Manual 6 MST 2.85 2.30 7.13 5.77Manual 3, 6 MST 3.44 2.63 8.60 6.58

Herbisida 3 MST 2.38 2.01 5.96 5.02

Herbisida 6 MST 2.64 2.17 6.60 5.44

Herbisida 3, 6 MST 2.72 2.26 6.79 5.66

Mutu Fisik Beras

Perlakuan pengendalian gulma tidak berpengaruh terhadap mutu fisik

beras. Perlakuan pengendalian manual dan herbisida baik pada 3 MST, 6 MST,

maupun 3 dan 6 MST menghasilkan persentase rendemen beras giling, beras

kepala, beras pecah, menir, dan butir kapur yang sebanding dengan kontrol (Tabel

7/26/2019 A08gse

39/59

manual maupun dengan herbisida cenderung menghasilkan mutu fisik beras yang

lebih baik dibandingkan dengan kontrol. Perlakuan pengendalian manual dan

pengendalian herbisida menghasilkan rendemen beras giling rata-rata berturut-

turut sebesar 68.96% dan 67.97%, lebih tinggi dibadingkan dengan kontrol

(67.63%). Kondisi beras kepala, pecah, menir, dan butir mengapur pada berbagai

perlakuan pengendalian disajikan pada Gambar 11.

Tabel 11. Mutu fisik beras pada berbagai perlakuan pengendalian gulma

PerlakuanRendemen

Beras Giling

Beras

Kepala

Beras

Pecah

Menir Butir

Kapur

-----------------------------%-----------------------------

Kontrol 67.63 83.31 16.01 0.68 0.89

Manual 3 MST 69.22 86.80 12.54 0.66 1.11

Manual 3, 6 MST 68.84 88.06 11.34 0.60 1.16

Manual 6 MST 68.83 84.61 14.69 0.70 1.09

Herbisida 3 MST 67.73 85.75 13.60 0.65 0.79

Herbisida 6 MST 68.30 87.10 12.15 0.75 1.66

Herbisida 3, 6 MST 67.88 85.11 14.18 0.71 0.87

a b

c d

7/26/2019 A08gse

40/59

Pembahasan

Pertumbuhan Gulma

Perlakuan pengendalian gulma manual pada 3 dan atau 6 MST

menghasilkan bobot kering gulma total yang cenderung lebih rendah dari bobot

kering gulma yang diambil dari petak yang disiangi dengan herbisida (Gambar 3).

Petak percobaan yang dikendalikan secara manual cenderung menurunkan bobot

kering gulma setelah disiangi. Hal ini disebabkan oleh cara kerja pengendalian

manual yang mencabut keseluruhan tanaman selain padi yang ada di petakan,sehingga tidak ada lagi gulma di petak yang bersangkutan dan gulma yang

dikendalikan dengan herbisida cenderung tidak mengalami penurunan bobot

kering gulma setelah disiangi. Hal ini diduga karena herbisida berbahan aktif

metil metsulfuron (golongan sulfonilurea) yang digunakan pada percobaan ini

tidak mematikan gulma di lahan. Sehingga menyebabkan hasil rata-rata bobot

kering gulma yang tidak berbeda antara perlakuan kontrol, manual, dan dengan

herbisida. Namun, cara pengendalian gulma (kontrol, manual, dan herbisida)

mempengaruhi dominansi dan komposisi gulma di lahan percobaan (Tabel 3).

Ketidakefektifan herbisida yang digunakan terlihat terutama untuk gulma

spesies F. milliaceae. Hal ini diduga disebabkan oleh waktu aplikasi herbisida

yang dilakukan pada saat post-emergence yaitu pada 3 MST dan atau 6 MST.Menurut Anderson (1977) herbisida berbahan aktif metil metsulfuron lebih efektif

jika diaplikasikan saat pre-emergence. Pada saat aplikasi herbisida diduga

kondisi gulma terutama spesies F. milliaceaeberada pada stadium yang toleran

terhadap aplikasi herbisida metilmetsulfuron, sehingga gulma tersebut tetap

dominan pada akhir pengamatan.

Aplikasi herbisida terlihat menekan gulma L. octovalvis. Hal ini terlihat

dari perubahan dominansi gulma tersebut yang pada saat awal percobaan

merupakan gulma dominan kedua, namun pada akhir pengamatan dominansinya

menurun Secara umum pengendalian gulma dengan herbisida golongan

7/26/2019 A08gse

41/59

rentan tidak menyebabkan klorosis (daun masih hijau), namun pertumbuhan

gulma terhambat dan menjadi tidak kompetitif.

Pertumbuhan Padi Hibrida

Pengendalian gulma yang dilakukan selama percobaan tidak

mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan padi hibrida. Hal ini dapat dilihat

dari pertumbuhan vegetatif padi hibrida sejak 1 MST hingga 8 MST yang tidak

berbeda antar petak perlakuan (Gambar 4 - 6). Begitupun dengan perkembanganpadi hibrida, peubah-peubah pada masa generatif tidak menunjukkan perbedaan

antar petak perlakuan (Tabel 6 - 11). Hal ini menunjukkan bahwa ada atau

tidaknya gulma di lahan tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan dan

perkembangan padi hibrida. Menurut Sukman dan Yakup (2002) pengendalian

gulma diperlukan oleh sebagian besar tanaman untuk mencegah pertumbuhan

gulma yang dapat meningkatkan persaingan inter-spesifik antara gulma dan

tanaman, sehingga berdampak bagi penurunan hasil yang diperoleh.

Hasil yang tidak berbeda antar perlakuan pada percobaan ini diduga terjadi

akibat dominansi gulma F. milliaceae yang ada di lahan selama percobaan ini

berlangsung. Smith (1983) mengungkapkan bahwa salah satu faktor yang

mempengaruhi kehilangan hasil adalah spesies atau golongan gulma yangmendominansi, selain faktor-faktor lainnya seperti efisiensi kompetitif gulma dan

padi, kerapatan gulma, lama kompetisi antara gulma dan padi, cara tanam, kultivar

padi, tingkat kesuburan tanah, pengelolaan air, jarak tanam padi, allelopati, dan

interaksi antara faktor-faktor tersebut di atas. Percobaan yang dilakukan oleh Pons

dan Kruif (1985) dalam Tjitrosoemito (1994) pun menunjukkan bahwa

keberadaan gulma F. milliaceae sebanyak 4 individu tanaman yang ditanam

dalam pot yang sama dengan 2 tanaman padi tidak berdampak bagi pertumbuhan

padi. Pada percobaan yang sama juga, namun spesies gulmanya disubstitusi

dengan Echinochloa crus galli atau Cyperus iria ternyata memberikan dampak

7/26/2019 A08gse

42/59

faktor lainnya, terutama

antara 3 cm - 5 cm.

tergenang (Galinato, e

periode kering atau ko

mengemukakan bahwa

terhadap udara, yang ak

Akibatnya, konsentrasi

pertumbuhan biji-biji gu

Hasil Padi Hibrida

Hasil percobaan

atau dengan herbisida p

tidak mempengaruhi ha

hasil gabah kering gilin

antara 4.10 ton/ha - 6.5

gulma pada tanaman pa

baik apabila pengendal

ditunjukkan oleh Ga

pengendalian pada 3baik dibandingkan deng

pengelolaan air. Pada percobaan ini, ketinggia

F. milliaceae tidak tumbuh dengan baik pa

al. , 1999), tetapi akan tumbuh dengan pe

disi air yang kurang (Waterhouse, 1994). Ba

menurunkan tinggi genangan air akan mengek

an menyebabkan difusi oksigen ke dalam tanah

oksigen yang tinggi di dalam tanah akan m

lma.

menunjukkan bahwa pengendalian gulma sec

ada 3 MST dan atau 6 MST serta kontrol (tida

sil gabah kering panen padi hibrida, begitu p

dan dugaan hasil konversi GKG per hektar ya

ton/ha (Gambar 11), serta mutu fisik padi. Pe

di secara manual cenderung memberikan hasil

an gulma sudah mulai dilakukan pada 3 MS

bar 11, bahwa pengendalian pada 3 MST

ST dan 6 MST cenderung memberikan hasilan pengendalian gulma secara manual pada 6

air dijaga

a kondisi

sat selama

yer (1991)

spos tanah

meningkat.

enginisiasi

ra manual

k disiangi)

la dengan

g berkisar

ngendalian

yang lebih

. Hal ini

saja dan

yang lebihST.

7/26/2019 A08gse

43/59

Cara pengendalian gulma yang dilakukan pun turut memberikan dampak

bagi hasil padi, meskipun secara statistik tidak dapat dibedakan. Berdasarkan

Tabel 10, hasil yang diperoleh pada petak penyiangan manual lebih baik daripada

petak penyiangan dengan herbisida dan petak penyiangan dengan herbisida

memberikan hasil yang lebih baik daripada petak yang tidak disiangi. Hal ini

berhubungan dengan bobot kering gulma rata-rata yang diperoleh pada tiap

perlakuan. Perlakuan yang tidak disiangi memiliki rata-rata bobot kering gulma

yang paling tinggi (23.19 g per minggu) dibandingkan rata-rata bobot keringgulma pada perlakuan penyiangan lainnya, hal ini menyebabkan hasil padi yang

diperoleh lebih rendah dibandingkan dengan perlakuan penyiangan yang lain,

yakni 4.10 ton/ha. Sehingga dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi kerapatan

gulma yang mendominansi suatu lahan, maka hasil padi yang didapatkan semakin

menurun.

Cara pengendalian gulma tidak hanya berkaitan dengan faktor hasil yang

akan diperoleh, tetapi juga berhubungan dengan masalah tenaga kerja yang

akhirnya berpengaruh terhadap faktor biaya yang harus dikeluarkan. Pengendalian

gulma yang paling boros biaya dan waktu adalah pengendalian manual. Menurut

Tjitrosoemito (1994) jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan untuk pengendalian

manual pada lahan seluas 1 hektar berkisar antara 20 HOK - 40 HOK (hari orangkerja). Syarifuddin, et al (1983) menambahkan bahwa biaya yang diperlukan

untuk pengendalian manual adalah 2 3 kali lipat dari biaya pengendalian dengan

herbisida. Oleh karena itu, waktu dan cara pengendalian gulma tidak hanya

mempengaruhi hasil gabah yang akan diperoleh, namun mempengaruhi juga

keefektifan dalam hal biaya dan waktu kerja.

Percobaan yang mempelajari kompetisi antara padi hibrida dan gulma

masih perlu dilakukan di lahan-lahan percobaan yang berbeda. Hal ini dilakukan

agar diketahui sejauh mana gulma-gulma berperan dalam menekan pertumbuhan

dan hasil padi hibrida

38

7/26/2019 A08gse

44/59

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

Perlakuan pengendalian gulma berpengaruh terhadap dominansi gulma

pada lahan padi sawah. Pengendalian gulma dengan cara manual menyebabkan

dominansi gulma F. milliaceae menurun, sedangkan perlakuan pengendalian

herbisida pada 3 MST dan pengendalian herbisida pada 3 MST dan 6 MST tidak

menekan dominansi gulma F. milliaecae. Pada stadia tersebut, herbisida

metilmetsulfuron tidak efektif mengendalikan gulma F. milliaceae.

Pengendalian gulma baik manual maupun herbisida dapat meningkatkan

indeks luas daun tanaman padi dibandingkan dengan kontrol, namun tidak

berpengaruh terhadap peubah pertumbuhan lainnya yaitu tinggi tanaman, jumlah

daun, dan jumlah anakan tanaman padi.

Perlakuan pengendalian gulma pada lahan sawah dengan dominansi gulma

F. milliaceae tidak berpengaruh terhadap hasil produksi padi hibrida maupun

mutu beras padi hibrida. Namun, pengendalian gulma manual dan herbisida pada

3 MST dan pada 3 MST dan 6 MST cenderung meningkatkan hasil bobot gabah

kering panen dan bobot gabah kering giling dibandingkan dengan kontrol.

Pengendalian manual cenderung memberikan hasil gabah yang lebih baik

dibandingkan pengendalian dengan herbisida.

Pengendalian gulma pada padi sawah baik secara manual maupun dengan

herbisida cenderung memberikan hasil yang lebih baik jika mulai dilakukan pada

3 MST. Pertumbuhan gulma akan mulai bersaing dengan tanaman padi sawah

jika pengendalian gulma dilakukan mulai 6 MST dan aplikasi herbisida pada saat

kondisi tersebut kurang efektif.

Saran

39

7/26/2019 A08gse

45/59

DAFTAR PUSTAKA

Adiratma, E. R. 2004. Stop Tanam Padi? Penebar Swadaya. Jakarta. 116 hal.

Anderson, W. P. 1977. Weed Sciences: Principles. West Publishing Company

598 p.

Ashton, F. M. dan A. S. Crafts. 1973. Mode of Action of Herbicides. John Wiley

& Sons. 504 p.

--------- dan Monaco. 1991. Weed Science Principles and Practices. 3rdedition.John Wiley & Sons. 466 p.

Bayer, D. E. 1991. Weed Management. P 287-309. In: B. S. Luh (Ed.). Rice

Production. 2nd

edition. Vol I. Van Nostrand Reinhold. New York.

De Datta, S. K. 1981. Principles and Practices of Rice Production. Toronto. John

Wiley & Sons. 618 p.

Departemen Pertanian [DEPTAN]. Pusat data dan informasi pertanian.

http://database.deptan.go.id/bdspweb/f4-free-frame.asp. [25April 2007].

FAO. 1966. Rice Grain of Life. Food and Agriculture Organization of The United

Nations. Roma. 93 p.

Gomez, K. A. dan A. A. Gomez. 1995. Prosedur Statistik untuk Penelitian

Pertanian. Edisi Kedua. UI Press. Jakarta. 698 hal.

Grist, D. H. 1965. Rice. 4th

edition. Longman Group Limited. London. 548 p.

Galinato, M. I., K. Moody and C. M. Piggin. 1999. Upland Rice Weeds of South

and Southeast Asia. International Rice Research Institute. Makati City.

156 p.

Harahap, I. S. dan B. Tjahjono. 2003. Pengendalian Hama Penyakit Padi. Cetakan

kesebelas. Penebar Swadaya. Jakarta. 114 hal.

Heriyanto. E. Hermawan, Y. Indaryanto. Desember 2006-Januari 2007. Padi

hibrida bisnis prospektif dan menggiurkan. Agrotek; Utama. Hal 12-17.

IRRI. 1985. Gulma. PT Bhratara Karya Aksara. Jakarta. 120 hal.

40

7/26/2019 A08gse

46/59

Las, I., B. Abdullah, dan A. A. Daradjat. 2003. Padi tipe baru dan padi hibrida

mendukung ketahanan pangan. http://www.litbang.deptan.go.id/

artikel/one/23/pdf. [25 April 2007].

National Academy of Sciences. 1969. Weed Control. National Academy of

Sciences. Washington D. C. 471 p.

Roshid, I. 2006. Kajian Aplikasi Campuran Herbisida Glifosat dengan

Metsulfuron Metil dalam Pengendalian Beberapa gulma Pertanian. Skripsi.

Program Sarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 65 hal.

Sastroutomo, S. 1998. Ekologi Gulma. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. 207 hal.

Semangun, H. 2004. Penyakit-penyakit Tanaman Pangan di Indonesia. Cetakan

ketiga. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. 449 hal.

Siregar, H. 1981. Budidaya Tanaman Padi di Indonesia. PT Sastra Hudaya.

Jakarta. 320 hal.

Smith, R. J. 1983. Weeds of major economic importance in rice and yield losses

due to weed competition. p 19-35.In: Weed Control in Rice. InternationalRice Research Institute. Los Banos. 264 p.

Sudjono, S. dan Sudarmadi. 1989. Teknik Pengamatan Hama dan Penyakit.

Fakultas Pertanian Universitas Gajah Mada. Yogyakarta.

Sukman, Y. dan Yakup. 2002. Gulma dan Teknik Pengendaliannya. PT Raja

Grafindo Persada. Jakarta. 159 hal.

Sumarno. 2006. Mengapa hibrida padi tidak sesukses hibrida jagung?

http://www.litbang.deptan.go.id/artikel.php/one/120/pdf/. [25 April 2007].

Susanto, U. 2003. Perkembangan Varietas Unggul Padi Menjawab Tantangan

Jaman. http://www.litbang.deptan.go.id/artikel.php/one/6/pdf/.pdf. [25

April 2007].

Syarifuddin, A., M. Sundaru, dan A. Azis. 1983. Farmers weed control

technology in insular Southeast Asia. P 201206. In: Weed Control inRice. International Rice Research Institute. Los Banos. 264 p.

Te, Tzu Chang dan C. Chang Li. 1991. Genetics and Breeding. P 23-101.In: B. S.

Luh (Ed.). Rice Production. 2nd

edition. Vol I. Van Nostrand Reinhold.

New York

41

7/26/2019 A08gse

47/59

LAMPIRAN

42

7/26/2019 A08gse

48/59

Tabel Lampiran 1. Karakteristik Arize Hibrindo R-1

Type : Indica

Maturity : 108 129 days after sowing

Plant appearance : Erect

Plant height : 84 cm-113 cm

Productive tiller : 5-13

Plant base color : Green

Stem color : Green

Leaf sheath color : Green

Ligule color : No colorLeaf Color : Dark Green

Leaf Texture : Rough

Leaf Position : Semi erect

Leaf flag : Aslant

Grain shape : Slender

Grain color : Yellow

Threshabilitiy : Good

Standability : Good

Rice Texture : Sticky

1000 grain weight : 21.4 gram - 27.4 gram

Amylose content : 15.67-22.03 %

Potential yield : 9.32 MT/ha dry unhusked grain

Remarks : Suitable for irrigation wetland

Sumber : Berdasarkan keputusan Menteri Pertanian No. 118/Kpts/TP.240/2/2003

and no. 250/Kpts/SR.120/6/2005)

49

7/26/2019 A08gse

49/59

Tabel Lampiran 2. Analisis Ragam Tinggi Padi

MST SK DB JK KT F hitung Pr KK (%)

1 Perlakuan 6 5.56 0.93 0.54 0.77

Ulangan 2 6.06 3.03 1.77 0.21 7.35

Galat 12 20.56 1.71

Total 20 32.18

2 Perlakuan 6 19.06 3.18 0.50 0.80

Ulangan 2 34.15 17.08 2.71 0.11 9.91

Galat 12 75.59 6.30

Total 20 128.81

3 Perlakuan 6 59.97 9.99 1.97 0.15

Ulangan 2 64.47 32.23 6.37 0.01 6.88Galat 12 60.75 5.06

Total 20 185.19

4 Perlakuan 6 64.10 10.68 1.86 0.17

Ulangan 2 177.93 88.97 15.53 0.00 5.67

Galat 12 68.75 5.73

Total 20 310.78

5 Perlakuan 6 21.28 3.55 0.13 0.99

Ulangan 2 245.80 122.90 4.57 0.03 10.65Galat 12 322.78 26.90

Total 20 589.86

6 Perlakuan 6 170.47 28.41 0.65 0.69

Ulangan 2 573.11 286.56 6.52 0.01 11.27

Galat 12 527.31 43.94

Total 20 1270.89

7 Perlakuan 6 430.12 71.69 1.20 0.37 11.11

Ulangan 2 982.35 491.18 8.25 0.00Galat 12 714.22 59.52

Total 20 2126.70

8 Perlakuan 6 470.07 78.34 1.88 0.17

Ulangan 2 497.04 248.52 5.95 0.01 7.97

Galat 12 502.01 41.75

Total 20 1468.12

Keterangan:

*) : berpengaruh nyata pada uji F 5 %**) : berpengaruh sangat nyata pada uji F 5 %

tn) : tidak nyata

MST): minggu setelah tanam

7/26/2019 A08gse

50/59

Tabel Lampiran 3. Analisis Ragam Anakan Padi

MST SK DB JK KT F hitung Pr KK (%)

1 Perlakuan 6 0.06 0.01 0.88 0.54

Ulangan 2 026 0.13 10.6 0.00 9.55

Galat 12 0.15 0.01

Total 20 0.47

2 Perlakuan 6 0.63 0.10 0.70 0.66

Ulangan 2 0.09 0.04 0.30 0.75 22.92

Galat 12 1.79 0.15

Total 20 2.51

3 Perlakuan 6 2.11 0.35 0.49 0.80

Ulangan 2 5.46 2.73 3.80 0.05 22.51Galat 12 8.63 0.72

Total 20 16.21

4 Perlakuan 6 35.59 5.93 1.54 0.25

Ulangan 2 32.98 16.49 4.29 0.04 24.27

Galat 12 46.14 3.85

Total 20

5 Perlakuan 6 38.08 6.35 0.47 0.81

Ulangan 2 304.16 152.08 11.38 0.00 19.83Galat 12 160.40 13.36

Total 20 502.65

6 Perlakuan 6 177.61 2.60 1.45 0.27

Ulangan 2 527.48 263.74 12.91 0.00 21.15

Galat 12 245.08 20.42

Total 20 950.16

7 Perlakuan 6 74.18 12.36 0.56 0.76

Ulangan 2 504.58 252.29 11.40 0.00 20.77Galat 12 265.67 22.14

Total 20 844.43

8 Perlakuan 6 50.64 8.44 0.80 0.59

Ulangan 2 248.65 124.32 11.73 0.00 16.53

Galat 12 127.15 10.60

Total 20 426.44

Keterangan:

*) : berpengaruh nyata pada uji F 5 %**) : berpengaruh sangat nyata pada uji F 5 %

tn) : tidak nyata


7/26/2019 A08gse

51/59

Tabel Lampiran 4. Analisis Ragam Daun Padi

MST SK DB JK KT F

hitung

Pr KK

(%)

1 Perlakuan 6 0.93 0.16 0.90 0.53

Ulangan 2 3.16 1.58 9.11 0.00 15.60

Galat 12 2.08 0.17

Total 20 6.16

2 Perlakuan 6 3.01 0.50 1.04 0.45

Ulangan 2 17.83 8.92 18.50 0.00 16.09

Galat 12 5.78 0.48

Total 20

3 Perlakuan 6 18.75 3.12 0.49 0.80Ulangan 2 12.46 6.23 0.97 0.41 24.19

Galat 12 76.73 6.39

Total 20

4 Perlakuan 6 248.56 41.43 1.68 0.21

Ulangan 2 306.48 153.24 6.20 0.01 20.28

Galat 12 296.48 24.71

Total 20 851.52


Galat 12 1405.49 117.12

Total 20 3495.73

6 Perlakuan 6 1480.10 246.68 1.46 0.27

Ulangan 2 7182.24 3591.12 21.27 0.00 17.43

Galat 12 2026.08 168.84

Total 20 10688.43


Galat 12 3240.64 270.05

Total 20 11507.50

8 Perlakuan 6 1209.75 201.63 0.94 0.50

Ulangan 2 4277.50 2138.75 9.94 0.00 20.02

Galat 12 2582.26 215.18

Total 20 8069.41

Keterangan:*) : berpengaruh nyata pada uji F 5 %

**) : berpengaruh sangat nyata pada uji F 5 %

tn) : tidak nyata


7/26/2019 A08gse

52/59

Tabel Lampiran 5. Analisis Ragam Indeks Luas Daun

SK DB JK KT F hitung Pr KK (%)

Perlakuan 6 4.38 0.73 3.69* 0.03

Ulangan 2 2.26 1.13 5.72 0.02 14.52

Galat 12 2.37 1.20

Total 20 9.01

Tabel Lampiran 6. Analisis Ragam 50% populasi berbunga


50% Populasi Berbunga

Perlakuan 6 46.66 7.77 0.57 0.75

Ulangan 2 0.00 0.00 0.00 1.00Galat 12 163.33 13.61 3.76

Total 20 210.00

Tabel Lampiran 7. Analisis Ragam Tinggi Padi saat Panen

SK DB JK KT F hitung Pr KK

(%)

Perlakuan 6 97.14 16.19 0.40 0.86

Ulangan 2 551.74 275.87 6.84 0.01 7.13Galat 12 484.32 40.36

Total 20 1133.19

Tabel Lampiran 8. Analisis Ragam Jumlah Anakan Produktif Padi


Anakan Produktif

Perlakuan 6 28.26 4.71 0.80 0.59

Ulangan 2 116.79 58.40 9.96 0.00 19.33Galat 12 70.34 5.86

Total 20 215.40

Anakan Tak Produktif

Perlakuan 6 1.40 0.23 0.65 0.69

Ulangan 2 2.77 1.38 3.87 0.05 98.10

Galat 12 4.29 0.36

Total 20 8.46

Anakan TotalPerlakuan 6 52.60 8.77 1.74 0.20

Ulangan 2 56.69 28.35 5.61 0.02 16.80

Galat 12 60.58 5.05

Total 20 169.88

7/26/2019 A08gse

53/59

Tabel Lampiran 9. Analisis Ragam Komponen Hasil


Bobot Malai per Rumpun

Perlakuan 6 434.18 72.36 1.00 0.47

Ulangan 2 704.98 352.49 4.87 0.03 31.56

Galat 12 869.17 72.43

Total 20 2008.34

Panjang Malai

Perlakuan 6 4.90 0.82 0.21 0.97

Ulangan 2 5.45 2.73 0.71 0.51 7.66

Galat 12 45.93 3.83

Total 20 56.28Bobot Gabah per Malai

Perlakuan 6 1.36 0.23 0.66 0.68

Ulangan 2 3.23 1.61 4.73 0.03 24.73

Galat 12 4.09 0.34

Total 20 8.68

Bobot Gabah Isi

Perlakuan 6 1.36 0.23 0.66 0.68

Ulangan 2 3.23 1.61 4.73 0.03 24.73Galat 12 4.09 0.34

Total 20 8.68

Bobot Gabah Hampa

Perlakuan 6 0.02 0.00 1.53 0.25

Ulangan 2 0.00 0.00 0.17 0.85 19.46

Galat 12 0.03 0.00

Total 20 0.05

Persentase Pengisisan GabahPerlakuan 6 100.32 16.72 0.70 0.65

Ulangan 2 133.57 66.79 2.81 0.10 5.50

Galat 12 285.10 23.76

Total 20 518.99

Persentase Gabah Hampa

Perlakuan 6 100.32 16.72 0.70 0.65

Ulangan 2 133.57 66.79 2.81 0.10 42.90

Galat 12 285.10 23.76

Total 20 518.10

Keterangan:

*) : berpengaruh nyata pada uji F 5 %


tn) : tidak nyata

7/26/2019 A08gse

54/59

Tabel Lampiran 10. Analisis Ragam Hasil Gabah


Ubinan Panen (kg GKP/4 m2)

Perlakuan 6 4.63 0.77 2.03 0.14

Ulangan 2 6.02 3.01 7.92 0.00 22.54

Galat 12 4.57 0.38

Total 20 15.22

Ubinan Kering (kg GKG/4 m2)

Perlakuan 6 3.44 0.57 1.53 0.25

Ulangan 2 2.10 1.05 2.79 0.10 29.35

Galat 12 4.50 0.38

Total 20 10.42Konversi (ton/ha)

Perlakuan 6 12.67 2.11 0.80 0.59

Ulangan 2 19.94 9.97 3.77 0.05 29.24

Galat 12 31.77 2.65

Total 20 64.37

Tabel Lampiran 11. Analisis Ragam Mutu Fisik Gabah dan Beras

SK DB JK KT F hitung Pr KK (%)1000 Butir

Perlakuan 6 13.33 2.22 1.95 0.15

Ulangan 2 8.86 4.43 3.89 0.05 4.12

Galat 12 13.66 1.14

Total 20 35.86

Persen Butir Hampa

Perlakuan 6 11.28 1.88 0.91 0.52

Ulangan 2 25.12 `12.56 6.08 0.02 12.53Galat 12 24.77 2.06

Total 20 61.17

Beras Kepala

Perlakuan 6 47.66 7,94 0.67 0.67

Ulangan 2 52.14 26.07 2.21 0.15 4.01

Galat 12 141.84 11.82

Total 20 241.64

Beras Pecah

Perlakuan 6 46.77 7.80 0.71 0.65

Ulangan 2 50.80 25.40 2.32 0.14 24.50

Galat 12 131.88 10.94

Total 20 228.7

B M i

7/26/2019 A08gse

55/59

Butir Kapur

Perlakuan 6 1.52 0.25 0.92 0.51

Ulangan 2 0.32 0.16 0.59 0.57 48.55Galat 12 3.30 0.28

Total 20 5.14

Keterangan:

*) : berpengaruh nyata pada uji F 5 %


tn) : tidak nyata

7/26/2019 A08gse

56/59

Keterangan: U

K0 : Kontrol, tidak disiangi.

M-3 : Disiangi secara manual saat 3 MST.

M-6 : Disiangi secara manual saat 6 MST.

M-36 : Disiangi secara saat 3 dan 6 MST.

H-3 : Disiangi dengan herbisida saat 3 MST.

H-6 : Disiangi dengan herbisida saat 6 MST.

H-36 : Disiangi dengan herbisida saat 3 dan 6 MST

Gambar Lampiran 1. Denah petak percobaan

Ulangan III M-36 H-6 M-6 K0 H-3 H-36 M-3

Ulangan II H-6 M-3 H-36 M-36 M-6 H-3 K0

Ulangan I H-36 K0 H-3 M-6 M-36 H-6 M-3

7/26/2019 A08gse

57/59

X

CMS line Maintainer

X

Maintainer

X

CMS line RestorerX

F1 Seed Restorer

Srfrf

Frfrf

Frfrf

Multiplication

of CMS lines

Srfrf

FRfRf

FRfRf

FRfrf

Hybrid

Seed

production

field

49

7/26/2019 A08gse

58/59

49

Tabel Lampiran 12. Data iklim bulan Oktober 2007-Maret 2008Stasiun : Klimatologi Bogor

Elevasi : 190 m

Lokasi : 06.33 LS

: 106.45 BT

TEMPERATUR LEMBAB NISBI

PENGUAPAN

PENYINARAN

BULAN

WAKTU

PERAMATAN Maks Min WAKTU PERAMATAN MATAHARI KA HH CH

07.00 13.00 18.00 RT2 RT2 ABS RT2 ABS 07.00 13.00 18.00 RT2 Lama Intenst

OKT 23.1 31.7 26.0 26.0 32.7 34.3 22.3 21.0 92 58 83 81 4.8 7 356 2.6 25 236

NOP 23.2 31.1 26.0 25.9 32.0 34.6 22.1 20.2 94 62 84 81 4.5 6 315 2.6 20 444

DES 23.3 29.0 25.5 25.3 30.0 33.6 22.4 21.2 96 74 90 89 3.1 4 201 3.0 31 476

JAN'08 22.7 30.1 27.1 25.7 31.1 33.2 22.1 19.9 95 66 81 84 3.0 61 223 3.1 20 251

PEB22.8 26.8 25.4 24.4 28.1 31.6 22.1 20.8 96 80 87 90 2.6 18 254 3.2 29 377

MAR 22.6 30.1 24.9 25.1 30.9 33.0 22.0 21.0 96 67 90 87 4.1 53 240 2.5 28 673

JML 137.7 178.8 154.8 152.3 184.7 200.3 133.0 124.1 569.1 407.0 514.2 512.2 22.1 148.1 1589.0 17.0 153.0 2455.7

RATA2 23.0 29.8 25.8 25.4 30.8 33.4 22.2 20.7 94.9 67.8 85.7 85.4 3.7 24.7 264.8 2.8

Sumber: Stasiun Klimatologi Dramaga (2008)

Keterangan:RT2 : Rata-rata CH : Curah hujan (mm)

ABS : Absolut (yang ter) HH : Hari hujanLP : Lama Penyinaran Intenst : Intensitas penyinaran

KA : Kecepatan angin (km/jam)

7/26/2019 A08gse

59/59

50

a b c

e d

Gambar Lampiran 3. Alat-alat pengamatan mutu fisik beras; (a) aspirator-pengayak beras dari kotoran, (b) rice husker-pengupas

sekam gabah, (c) rice miller-pensosoh beras pecah kulit, (d) rice grader, (e) penyaring butir kapur

A08gse

Documents

Transcript of A08gse