82422914 Laporan Kunjungan Mie Print Now

7/21/2019 82422914 Laporan Kunjungan Mie Print Now

1/21

LAPORAN KUNJUNGAN

PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR, Tbk

Jl. Raya Caringin No.353 Padalarang 40553

Disusun ole

Annisa Nova .R. (13007)

Alviana Ayu .K.A (13005)

Alfiana Sofi .A. (1300!)

"odi #ilyan$o (13015)

%lva Ka&is'ani (1301)

*rai& Sali& (130+!)

n$an ,uliana .S. (130+)

Juni -a$&asari (13030)

inayan$i (1303+)

/illa$ul A&alia (1303)

/ua&&ad Aulia .S. (13034)

/u$i S2$yo .A.. (1304+)

Noi Na$alia (13043)

Nur Aafi6a$unnisa (1304!)

Ra&a Syara .N. (13054)

R2ny /arina (1305!)

Sisa Ri'idar&aningsi (130!4)

i$is 82ndar$i (1307+)

#i$dya "2s$y (1307!)


2/21

AKADEMI FARMASI !ANG TUA! JAKARTA"#$%&"#$'

BAB I

PENDA!ULUAN

$.$L()(* Bel(k(n+

S2iring 2r2&*angan 9a&an: $2nologi angan un iu$

*2r2ngaru $2rada 2r2&*angan 2ngolaan *aan &aanan

s2ingga *anya indus$ri;indus$ri yang &2ngola *aan &aanan

yang &2nggunaan $2nologi anggi. 2rai$an d2ngan al i$u a&i

&aasis'a Aad2&i -ar&asi 8ang ua Jaar$a &2ngun? CP) &2ruaan rodus2n *2r*agai


3/21

ara$.Pada $aun +00! ; /2ngauisisi 55:0@ saa& 2rusaaan

2raalan Pasari P$2. $d.K2&udian ada $aun +007 ;

/2na$a$an saa& =ru Agri*isnis di ursa %f2 Singaura dan

&2n2&a$an saa& *aru.Pada $aun+00 ; /2ngauisisi 100@

saa& "ray$on P$2. $d. yang &2&ilii s2ara 2f2$if !:57@ saa&

di P ndola$o: s2*ua 2rusaaan dairy $2r2&ua.K2&udian ada

$aun +00 ; /2&ulai ros2s r2s$ru$urisasi in$2rnal =ru CP &2lalui

2&*2n$uan P ndofood CP Sus2s /a&ur (CP) dan

2&2aran 2gia$an usaa &i ins$an dan *u&*u yang diiu$i d2ngan

2ngga*ungan usaa s2luru ana 2rusaaan di =ru Produ

Konsu&2n 2r&2r2 (CP): yang s2luru saa&nya di&ilii ol2

P2rs2roan: 2 dala& CP.Pada $aun+010 ; /2ny2l2saianr2s$ru$urisasi in$2rnal =ru CP &2lalui 2ngalian 22&ilian

saa& ana 2rusaaan di =ru CP d2ngan


4/21

$."Tuu(n

n$u &2&2rluas 2ng2$auan &2ng2nai $2nologi angan

ususnya ada 2ngolaan *aan angan s2$2nga


5/21

BAB II

ISI

".$ Pen+(((n b((n /(k(n(n 0b((n b(ku (n b((n

)(/b((n 1

B((n b(ku 0/ie1

(. Te2un+ )e*i+u&2ruaan *aan dasar 2&*ua$an &i2. 2ung

$2rigu di2rol2 dari *i


6/21

2ny2ras2'a$u digor2ng dan 22ruan saus &i2 s2'a$u

2&asaan.

e. Lesi)inada uning $2lur &2ruaan 2ng2&ulsi yang *ai: daa$

&2&2r2a$ idrasi air ada $2rigu: dan *2rsifa$ &2ng2&*angan

adonan.

B((n )(/b((n 0Bu/bu1

=ara&

gula

2ngua$ rasa

*u*u *a'ang u$i

*a'ang &2ra

2s$ra ragi

2rasa

&2ria

ag2n an$i 2ng2&*ang

"." Pe/ili(n b((n /(k(n(n

a. P. ndofood Sus2s /a&ur K andung *22r


7/21

sirulasinya. Sis$2& 2nyi&anan dan 2ng2luaran yai$u first in first

out yai$u *arang yang duluan &asu digudang 2nyi&anan i$u yang

didauluan un$u diasaran.

".' Teknik Pen+ol((n 4(n+ i+un(k(n

Ada $iga $aa 2n$ing dala& 2ngolaan &i2 ins$an sa&ai sia

diasaran. aa yang 2r$a&a yai$u $aa 2ndauluan: $aa

2&*ua$an: dan $aa $2rair adala 2nyi&anan.

$. T((2 2en(ulu(nyai$u &2lauan quality controlyai$u d2ngan &2ny2l2si *aan;*aan

yang s2suai s$andar yang diinginan ol2 rodus2n on$onya $2rigu.

u


8/21

3. Slicing02en+i*is(n1,2nyisiran dan 2ngg2lo&*angan yai$u

adonan &i2 yang suda digiling $iis: diiris &2n


9/21


10/21


11/21

$2rada 2n2$rasi anas dala& &i2:


12/21

".: P*oses Pen+e/(s(nP. ndofood Sus2s /a&ur K andung &2&rodusi &i2

ins$an yang $2rdiri dari 3 2lo&o *2sar yai$u?1. Bag noodles, yai$u &i2 ins$an dala& 2&asan *ungus+. Cup noodles, yai$u &is ins$an dala& 2&asan u yang3. dala& 2nya


13/21

s2singa$ &ungin. Produ &i2 dari PT INDOFOOD CBP SUKSES

MAKMUR Tbk daa$ di*2li s2ara sa$uan 2r *ungus: daa$


14/21

dan *a'ang *iasa: 2s$ra ragi: 2rasa: &2ria: dan ag2n an$i

2ng2&*ang

8arga ndo&i2 yang 2ono&is dan i$a rasanya yang $2la

dis2suaian d2ngan s2l2ra ndon2sia &2&*ua$ rodu &i ins$an ini

sanga$ dig2&ari ol2 &asyaraa$. aan: $ida


15/21

ndo&i2 Kua Rasa Kaldu dang

ndo&i2 Kua RasaAya& a'ang

ndo&i2 Kua RasaAya& S2sial

ndo&i2 Kua Rasa So$o /i2

ndo&i2 Kua Rasa So$o S2sial

ndo&i2 Kua Rasa aso Sai

ndo&i2 Kua Rasa Su Sayuran #2gan

K2&udian PT INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk


16/21

ndo&i2 Rasa So$o 2$a'i

ndo&i2 Rasa So$o /2dan

Po2 Mie

Po /i2 adala &2r2 &i ins$andala& *2n$u u dari ndo&i2di

ndon2sia: dirodusi ol2 P. ndofood CP Sus2s /a&ur *.

Po /i2 2&asan *aru dilunuran ada $aun +010.2riu$ rasa

rasa Po /i2 ?

Po /i2 /i =or2ng S2sial

Po /i2 /i =or2ng P2das

Po /i2 Rasa Aya& S2sial

Po /i2 Rasa Aya& a'ang S2sial

Po /i2 Rasa aso S2sial

Po /i2 Rasa Aya&

Po /i2 Rasa aso

Po /i2 Rasa So$o Aya&

Po /i2 Rasa Kari Aya&

Po /i2 /ini Rasa Aya& a'ang

Po /i2 /ini Rasa aso Sai

Po /i2 /ini Rasa So$o /i2
http://id.wikipedia.org/wiki/Pop_Miehttp://id.wikipedia.org/wiki/Mi_instanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Indomiehttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indofood_Sukses_Makmurhttp://id.wikipedia.org/wiki/2010http://id.wikipedia.org/wiki/Pop_Miehttp://id.wikipedia.org/wiki/Mi_instanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Indomiehttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indofood_Sukses_Makmurhttp://id.wikipedia.org/wiki/2010


17/21

S(*i/i

Sari&i adala &2r2&i ins$an $2roul2r 22&a$ di ndon2sia:

dirodusi ol2 P. ndofood CP Sus2s /a&ur *: dilunuran

ada $aun 1+. "i ndon2sia: s2*u$an HSari&iH


18/21

Sari&i 2saar Rasa So$o /i

Sari&i si + /i =or2ng Rasa Aya& K2a

Sari&i si + Rasa So$o

Sari&i si + Rasa Kari S2sial

2riu$ o&osisi Sari&i ?

Mie2ung gandu& (!+@): &inya al& yang $2la di$inga$an

uali$asnya dan &2ngandung an$iosidan 31: 9a$ $2ung $aioa:

gara&: gara& &in2ral 501 dan 500: s2ra$ sayurang 41+ dan2'arna 101.

Bubuk Pe*(s(=ara&: gula: 2ngua$ rasa !+1: !31 dan !+7: *u*u *a'ang u$i

dan *a'ang *iasa: 2s$ra ragi: 2rasa: &2ria: dan ag2n an$i

2ng2&*ang.

Su2e*/i

Su2r&i adala &2r2&i ins$an $2roul2r 2$iga di ndon2sia:

dirodusi ol2 P. ndofood CP Sus2s /a&ur *.

"ilunuran ada $aun 171ru


19/21

2riu$ J2nis


20/21

BAB IIIPENUTUP

Kesi/2ul(n

P ndofood CP Sus2s /a&ur * didirian ada $aun 10ol2

SudonoSali&.

P ndofood CP Sus2s /a&ur * ini &2ngasilan *2*2raa

roda &i2 s22r$i ?

ndo&i2(d2ngan varian rasa)

Po /i2(d2ngan varian rasa)
http://id.wikipedia.org/wiki/1990http://id.wikipedia.org/wiki/Sudono_Salimhttp://id.wikipedia.org/wiki/Indomiehttp://id.wikipedia.org/wiki/Pop_Miehttp://id.wikipedia.org/wiki/1990http://id.wikipedia.org/wiki/Sudono_Salimhttp://id.wikipedia.org/wiki/Indomiehttp://id.wikipedia.org/wiki/Pop_Mie


21/21

Sari&i(d2ngan varian rasa)

Su2r&i(d2ngan varian rasa)

/i2 2lur Ca 3 Aya&

Po iun(d2ngan varian rasa)

D(5)(* Pus)(k(

'''.googl2.o&

'''.ino5oo.o&

'''.ru9

82422914 Laporan Kunjungan Mie Print Now

Documents

Transcript of 82422914 Laporan Kunjungan Mie Print Now