7. keanekaragaman mikroba
-
Upload
rahma-yuni -
Category
Documents
-
view
34 -
download
0
description
Transcript of 7. keanekaragaman mikroba
KEANEKARAGAMAN
MIKROBA
3 Domain System
KLASIFIKASI PROKARIOT
ProkariotDomain KingdomArkaea Archaebacteria
Domain KingdomBakteria Bacteria (Eubacteria)
PERBEDAAN BAKTERI DAN ARCHAEA
Karakteristik Bakteri Archaea
Dinding sel Peptidoglikan tidak adapeptidoglikan
Fosfolipid membranplasma
Rantai lurusIkatan ester2 lapis (bilayer)
RantaibercabangIkatan eterSatu lapis (bilayer)
Domain Kingdom
ARCHAEA Archaebacteria- Methanogen : Methanobacterium- Termofilik- Halofilik : Halobacterium- Asidofilik : Archaeoglobus
1. ARCHAEA
Prokariot
Bacteria
Termofilik
Sulfolobussolfataricus
2. BAKTERI4 Macam bentuk utama sel :
- kokus: bulat - basil :batang
- vibrio : koma - spirilum : spiral
- spiroket : helik panjang dg dinding sel lentur
Klasifikasi Bakteri
Gram +Low G/C
Sel Tunggal
BacillusClostridiumStaphylococcusStreptococcus
High G/C
Filamen bercabangStreptomycesActinomycesMycobacterium tuberculosisMycobacterium leprae
G/C : perbandingan guanindengan sitosin
A.
Bacillus thuringensisBt proteinbacterial pesticide
BacillusanthraxisBiologicalwarfare agent
Actinomyces/Streptomyces from soilAntibiotics … streptomycintetracycline
Actinomyces from oral cavities
Kingdom: BacteriaB. Sianobakteria – bakteri fotosintetik oksigenik
Filamentous: AnabaenaFilamentous: Spirulina suplemen
Peledakan populasisianobakteria
C. Proteobacteria /Gram negatif (-)Contoh :
Salmonella
- Gastroenteritis dari susu segar dan unggas ygdimasak kurang matang- Salmonella typhimuriumDefinitive Type 104 (DT104) – ditemukan 19842000 “serotypes” hidup sbg strain resisten thdantibiotik
N. meningitidisN. gonorrhoeae
Vibrio choleraepenyebab kolera
Helicobacter… Peptic ulcers
HelicobacterPeptic ulcersStomach cancer
JAMUR (FUNGI)
- organisme eukariota
- sebagian besar merupakanorganisme multiseluler
- heterotrof,tidak berklorofil
- bereproduksi seksual dan aseksual dengan spora
- disusun oleh filamen bercabang (hifa) dan yeast
- dinding sel tersusun oleh kitin
Apakah itu jamur ?
Fungi bisa mikroskopis atau makroskopis
Memerlukan seny.organik sbg sumber energi, sering dr
orgsme mati
Kebanyakan aerobik atau fakultatif anaerobik. Hanya
beberapa yg anaerobik
Habitat : terutama terestrial, beberapa hidup di air
tawar dan air laut.
Banyak yg patogenik pada tumbuhan dan hewan
Kebanyakan tumbuh baik pada pH sedikit asam 5,0 atau
lebih rendah shg tumbuh baik pada buah dan sayur
secara alami asam
Manusia sering menggunakan
istilah ragi (yeast), kapang (mold)
dan mushroom untuk fungi
Istilah tidak berhubungan dg
klasifikasi tetapi menunjukkan
bentuk morfologi
Yeast (ragi)
Yeast adl fungi bersel tunggal,
berbentuk sferikal, oval atau
silindrikal
Beberapa yeast bereproduksi dg
pembelahan biner dimana sel yg
tumbuh menghasil sel baru.
SaccharomycesRagi tape
Kapang (molds)
Kapang adalah fungi berfilamen
Filamen tunggal disebut hifa (plural hyphae) dan
kumpulan hifa yang tumbuh di suatu tempat disebut
miselium
Hifa berkembang dari spora tunggal
Spora reproduktif fungi merupakan sel tunggal
berukuran 3-30 μm, tergantung spesies
Contoh miselium, massa yg putih yg terdpt pd kentang
atau roti berjamur.
Formation of hyphae
and Mycelium Hifa miselium
Penyakit dapat ditimbulkan oleh jamur dg 4
cara:
Respon kekebalan tubuh (alergi terhdp
organisme atau spora: spora penyebab utama
asma
Toksin (aflatoksin yang dihasilkan oleh
Aspergillus flavus adalah karsinogenik
Pertumbuhan jamur dipermukaan atau di
dalam tubuh hewan atau manusia (kurap, panu,
candidiasis, dll
Jamur dapat merusak makanan shg dpt
menyebabkan kelaparan dan kematian
Penyakit yang ditimbulkan oleh jamur disebut
mikosis
PERANAN PENTING JAMUR
Enzyme
Activities
Tempe
Soy Sauce
Cheese
Ripening
Industrial
Enzymes
Rhizopus oligosporus
Aspergillus oryzaePenicillium camembertiiP. roquefortii
- Peroksidase dari
Coprinus
- Lipase dari Rhizopus
Useful
Metabolites
Antibiotics
&
Medicine
Compounds
VitaminsPlant Growth
HormonesPigments
ex:Penicillium griseofulvumChepalosporiumTolypocladium
ex:Eremothecium ashby
ex:Fusarium moniliforme
ex:DermocybeHydnumPolyporus
Picnoporus cinnabarinus
PLANT DISEASE
Heterobasidion
annosumCercospora Monilia