4._daftar_tabel.pdf
2
Daftar Tabel v DAFTAR TABEL Hal Table 1. Persyaratan mutu dan keamanan pangan bakso ikan 5 Tabel 2. Formulasi bumbu nugget ikan per 100 gr daging ikan 20 Tabel 3. Komposisi bahan pengikat nugget ikan per 100 gr daging ikan 21 Tabel4. Spesifikasi produk akhir presto ikan 42 Tabel 5. Komposisi bumbu pr esto ikan (persentase berdasarkan berat ikan) 43 Tabel 6. Komposisi gizi pizza yan g ada dipasaran (100gr) 53
-
Upload
amris-siahaan -
Category
Documents
-
view
213 -
download
0
Transcript of 4._daftar_tabel.pdf
7/17/2019 4._daftar_tabel.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/4daftartabelpdf 1/1
Daftar Tabel
v
DAFTAR TABEL
HalTable 1. Persyaratan mutu dan
keamanan pangan bakso ikan 5
Tabel 2. Formulasi bumbu nugget ikanper 100 gr daging ikan 20
Tabel 3. Komposisi bahan pengikatnugget ikan per 100 gr dagingikan 21
Tabel4. Spesifikasi produk akhir prestoikan 42
Tabel 5. Komposisi bumbu presto ikan(persentase berdasarkan beratikan) 43
Tabel 6. Komposisi gizi pizza yang adadipasaran (100gr) 53