2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

24
Universitas Kristen Petra 9 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 Pemasaran Pemasaran adalah ilmu dan seni menjelajah, menciptakan, dan menyampaikan nilai-nilai untuk memuaskan kebutuhan pasar sasaran demi mendapatkan keuntungan. Pemasaran mencaritahu, mengukur, dan menghitung ukuran pasar yang teridentifikasi serta potensi keuntungan. Pemasaran menunjukkan dengan tepat segmen pasar yang dapat dilayani dengan sangat baik oleh perusahaan (Kotler, 2005). Menurut (Purwanto & Fitriyadi, 2016) pemasaran juga didefinisikan sebagai suatu proses manajerial dan sosial yang membuat pihak individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka perlukan dan inginkan melalui penciptaan dan pertukaran timbal balik produk dan nilai dengan pihak lain. Jadi, pemasaran merupakan proses dimana sebuah perusahaan menciptakan sebuah value atau nilai untuk pelanggan, dan membangun hubungan yang erat dengan pelanggan dengan tujuan mendapatkan nilai kembali atau kentungan dari pelanggan tersebut. 2.1.2 Bauran Pemasaran Bauran pemasaran adalah paduan jenis variabel atau alat promosi efektif yang dirancang oleh suatu perusahaan dengan tujuan meningkatkan penjualan dan mencapai target yang diinginkan. Adapun alat bauran pemasaran dikenal dengan istilah 4P, yaitu product (produk), price (harga), place (tempat), promotion (promosi). Namun, menurut (Gana & Dibyo, 2017) kini alat bauran pemasaran telah berkembang khususnya dalam hal promosi jasa, menjadi lebih luas dengan penambahan people, physical evidence, dan process sehingga menjadi 7P. Penambahan unsur bauran promosi jenis jasa ini diperlukan karena jasa memiliki sifat yang berbeda dari produk, yakni intangibility (tidak memiliki wujud), inseparability (tidak terpisahkan), variability (bervariasi), serta perishability (tidak tahan lama). Sifat dari bauran pemasaran jasa tidak dapat terpisahkan dan saling mendukung satu dengan yang lainnya.

Transcript of 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

Page 1: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 9

2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA

2.1 Landasan Teori

2.1.1 Pemasaran

Pemasaran adalah ilmu dan seni menjelajah, menciptakan, dan

menyampaikan nilai-nilai untuk memuaskan kebutuhan pasar sasaran demi

mendapatkan keuntungan. Pemasaran mencaritahu, mengukur, dan menghitung

ukuran pasar yang teridentifikasi serta potensi keuntungan. Pemasaran

menunjukkan dengan tepat segmen pasar yang dapat dilayani dengan sangat baik

oleh perusahaan (Kotler, 2005). Menurut (Purwanto & Fitriyadi, 2016) pemasaran

juga didefinisikan sebagai suatu proses manajerial dan sosial yang membuat pihak

individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka perlukan dan inginkan

melalui penciptaan dan pertukaran timbal balik produk dan nilai dengan pihak

lain.

Jadi, pemasaran merupakan proses dimana sebuah perusahaan

menciptakan sebuah value atau nilai untuk pelanggan, dan membangun hubungan

yang erat dengan pelanggan dengan tujuan mendapatkan nilai kembali atau

kentungan dari pelanggan tersebut.

2.1.2 Bauran Pemasaran

Bauran pemasaran adalah paduan jenis variabel atau alat promosi efektif

yang dirancang oleh suatu perusahaan dengan tujuan meningkatkan penjualan dan

mencapai target yang diinginkan. Adapun alat bauran pemasaran dikenal dengan

istilah 4P, yaitu product (produk), price (harga), place (tempat), promotion

(promosi). Namun, menurut (Gana & Dibyo, 2017) kini alat bauran pemasaran

telah berkembang khususnya dalam hal promosi jasa, menjadi lebih luas dengan

penambahan people, physical evidence, dan process sehingga menjadi 7P.

Penambahan unsur bauran promosi jenis jasa ini diperlukan karena jasa memiliki

sifat yang berbeda dari produk, yakni intangibility (tidak memiliki wujud),

inseparability (tidak terpisahkan), variability (bervariasi), serta perishability

(tidak tahan lama). Sifat dari bauran pemasaran jasa tidak dapat terpisahkan dan

saling mendukung satu dengan yang lainnya.

Page 2: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 10

2.1.3 Promosi

Menurut (Haryono, 2012), Promosi merupakan perencanaan,

implementasi, serta pengendalian komunikasi dari suatu organisasi/lembaga

kepada konsumen dan sasaran lainnya. Promosi merupakan salah satu bauran dari

pemasaran yang dipakai oleh suatu perusahaan untuk berkomunikasi dengan

konsumen atau pasarnya, dan merupakan proses yang berlanjut karena memiliki

rangkaian kegiatan yang bertahap (Sriwardiningsih & Bharata, 2016). Promosi

memiliki dampak yang besar dalam membantu perusahaan untuk dikenal oleh

masyarakat dan kemudian membantu pelanggan melakukan keputusan pembelian

terhadap suatu produk / jasa. Promosi juga dapat menciptakan loyalitas pelanggan

terhadap perusahaan. Promosi terdiri dari beberapa macam jenis, yaitu

advertising, personal selling, promosi penjualan, dan publisitas.

2.1.4 Periklanan (Advertising)

Periklanan merupakan terjemahan dari bahasa Inggris, yaitu Advertising.

Kata Advertising itu sendiri berasal dari bahasa latin Advertere yang memiliki arti

mengalihkan perhatian. Dengan demikian, periklanan adalah taktik untuk menarik

atau memikat audience melalui berbagai macam strategi, kemudian

mengevaluasinya sehingga efektivitas antara source dan decoder dapat

dievaluasi. (Santosa, 2009)

Secara sederhana, iklan diartikan sebagai pesan yang menawarkan suatu

produk kepada konsumen terntentu lewat suatu media dan memiliki tujuan untuk

membujuk orang supaya melakukan transaksi atau pembelian. (Kasali, 2007)

2.1.5 Media Periklanan

Menurut, media didefinisikan sebagai sarana atau alat komunikasi yang

menyampaikan pesan tertentu kepada masyarakat. Media periklanan ini memiliki

3 bentuk, yaitu :

a. ATL (Above The Line), yaitu promosi yang dilakukan dengan menggunakan

media lini atas sebagai upaya membentuk suatu image tertentu sesuai yang

Page 3: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 11

diinginkan, contohnya adalah melalui radio, TV, surat kabar, majalah, dan

lain-lain.

b. BTL (Below The Line), yaitu promosi yang bertujuan untuk memikat

konsumen agar menumbuhkan minat terhadap produk atau jasa yang

ditawarkan oleh perusahaan, contohnya adalah melalui pembagian voucher

dan hadiah. Promosi BTP berfokus pada membuat calon konsumen untuk

mengingat brand dan menonjolkan produk atau jasa yang dimiliki oleh

perusahaan.

c. TTL (Through The Line), yaitu promosi yang menggabungkan teknik dari

ATL dan BTL.

2.1.6 Promosi Penjualan (Sales Promotion)

Menurut (Kotler & Armstrong, 2016), promosi penjualan atau sales

promotion adalah promosi jangka pendek yang berupa dorongan untuk

mendukung terjadinya pembelian barang atau jasa langsung pada saat promosi

tersebut dilakukan. Sales promotion sangat banyak dilakukan dan ditemukan

dimana-mana karena konsumen hari ini memiliki demand (permintaan) akan

harga yang lebih murah dan penawaran yang menarik. Sales promotion juga

dijadikan oleh perusahaan sebagai “senjata” yang membedakan perusahaan

mereka dengan kompetitor. Menurut pembelajaran, 88% perusahaan saat ini mulai

melihat bahwa pada promosi digital atau digital promotions yang berupa mobile

coupons, shopper e-mails, dan penawaran online atau online deals adalah media

yang berperan penting dalam pemasaran produk atau jasa mereka. Adapun

beberapa alat promosi penjualan adalah:

a. Consumer Promotions atau Promosi Konsumen adalah alat promosi penjualan

yang digunakan untuk meningkatkan pembeli jangka pendek dan juga sebagai

alat untuk menjaga loyalitas dengan pembeli jangka panjang. Alat yang

digunakan untuk menarik pembeli adalah sampel produk, kupon, refund, dan

premium.

b. Event Marketing atau Event Sponsorship adalah salah satu alat promosi

dimana perusahaan berpartisipasi sebagai sponsor dalam sebuah event yang

Page 4: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 12

diadakan oleh pihak lain dan sebagai imbalannya pihak tersebut akan

mempromosikan perusahaan yang berpartisipasi dalam acaranya.

c. Trade Promotions atau promosi belanja adalah alat promosi yang berguna

untuk mempersuasi pembeli untuk melakukan pembelian melalui diskon atau

potongan harga dalam jangka waktu tertentu.

2.1.7 Analisis SWOT

Setiap perusahaan memiliki kekuatan dan keunikannya masing-masing

yang dapat berguna untuk mengembangkan perusahaannya. Agar dapat

memenangkan pasar, perusahaan perlu mengetahui kredibilitas dan potensi, serta

kelemahan dan ancaman yang ada untuk mengantisipasi kompetitor dan

menentukan strategi yang tepat dalam pemasaran. Oleh karena itu, untuk

menentukan strategi yang tepat, terlebih dahulu dibutuhkan analisa terhadap

perusahaan yang bersangkutan baik secara internal maupun eksternal agar tujuan

dan hasil akhir yang diinginkan dapat tercapai. Adanya analisis SWOT ini, dapat

membantu pengusaha mengetahui kekuatan dan kelemahan yang dimiliki, serta

apa saja bentuk ancaman yang menganggu keberlangsungan perusahaan sehingga

dapat dicari jalan keluar atau solusi yang tepat. Metode analisis yang digunakan

adalah analisis SWOT sebagai berikut:

• Strength: Salsa memiliki home industry (pabrik) yang memproduksi produk

mereka sendiri dan telah diakui oleh BPOM. Adanya pabrik ini membuat

Salsa lebih mudah melakukan eksplorasi terhadap produknya dan dapat

mengeluarkan inovasi kosmetik yang unik dan menarik.

• Weakness: Salsa masih menggunakan cara lama yang sudah tidak efektif

dalam pendistribusian produknya, yaitu melalui middle man (perantara).

Selain itu, Salsa juga belum melakukan promosi yang membawa perubahan

yang signifikan bagi perusahaan karena kurangnya strategi promosi yang

beragam.

• Opportunity: Salsa berpotensi menjadi salah satu merk kosmetik yang

diminati oleh masyarakat Indonesia karena memiliki banyak keunggulan

seperti inovasi produk yang didukung dengan kualitas yang baik, harga yang

terjangkau, berlisensi, dan berada di bawah pengawasan BPOM.

Page 5: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 13

• Threat: Banyaknya pesaing di bidang kecantikan yang lebih dikenal dan

menarik perhatian masyarakat karena melakukan promosi yang lebih efektif

dibandingkan Salsa.

Kurangnya variasi dalam usaha promosi mengakibatkan perusahaan Salsa hingga

kini masih terdengar asing di telinga awam. Apabila strategi promosi perusahaan

Salsa tidak dikembangkan, akan berakibat pada kalahnya bersaing dengan

kompetitor-kompetitor yang baru.

2.2 Data Perusahaan

2.2.1 Nama Perusahaan

Nama Perusahaan : Salsa

Alamat : Jl. Raya Bronggalan No. 12, Surabaya, Jawa Timur

Telepon : (031) 3890087

Jam Operasional : Senin – Sabtu (pukul 09.00-19.00), Minggu (pukul

11.00-17.00)

2.2.2 Logo Perusahaan

Gambar 2.1 Logo Salsa Cosmetics

2.2.3 Sejarah Perusahaan

Salsa merupakan perusahaan yang bergerak dibidang kecantikan sejak

tahun 2004 dan memproduksi sendiri berbagai macam produk kosmetiknya

dibawah nama Salsa Cosmetics. Awalnya, pendiri Salsa, yaitu Bapak Francis

Page 6: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 14

Tatad dan Ibu Koh Tie Nie tidak memproduksi sendiri kosmetik yang mereka

jual. Mereka merupakan salah satu distributor dari berbagai macam merk

kosmetik, salah satu contohnya adalah Pigeon. Namun, berkeinginan untuk

mengeluarkan merk pribadi hasil produksi Indonesia yang megutamakan bahan

dasar alami untuk kosmetiknya, akhirnya Bapak Francis Tatad dan Ibu Koh Tie

Nie mendirikan perusahaan mereka sendiri, yaitu Salsa. Berbagai produk Salsa

telah memiliki izin dan lisensi dari BPOM sehingga sangat aman jika digunakan.

2.2.4 Produk yang Dipasarkan

Berbagai macam produk hasil produksi Salsa meliputi :

a. Kosmetik :

• Semir rambut

• Lipstick

• Lip gloss

• Lip Liner

• Bedak

• Mascara

• Eyeliner

• Eye shadow

• Bulu mata

• Lem bulu mata

• Pewarna kuku

• Penghapus pewarna kuku

• Parfum

b. Produk Perawatan :

• Sabun

• Gel Scrub

• Vitamin rambut

• Body massage cream

• Ear candle

• Shampoo

Page 7: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 15

• Conditioner

c. Alat :

• Spon

• Kuas

• Shower cap

2.2.5 Potensi Perusahaan

Kosmetik merupakan produk yang sangat diminati oleh kaum wanita,

bahkan kosmetik saat ini tidak hanya dibutuhkan dalam acara khusus saja

melainkan sudah merupakan kebutuhan sehari-hari. Dengan mengetahui

kebutuhan wanita tersebut, Salsa memiliki peluang besar untuk menjadi merk

kosmetik dengan harga terjangkau yang dapat menjawab kebutuhan para wanita

dan tidak kalah dengan kompetitornya.

Kualitas dan keamanan dari penggunaan produk juga tidak perlu lagi

diragukan karena setiap produk Salsa telah memperoleh izin dan lisensi dari

BPOM. Selain itu, Salsa juga melakukan banyak inovasi pada produknya seperti

produk Lip Gloss yang disertai dengan lampu LED dan penghapus pewarna kuku

dalam bentuk pad yang tidak mengandung alkohol sehingga tidak merusak kuku.

Salsa melakukan inovasi dengan mempertimbangkan dan memperhatikan

kesehatan dan keamanan pengaplikasian. Selain itu, keunikan dari inovasi

produknya dapat dijadikan sebagai poin unik utama dari strategi promosi dan

penjualan. Salsa juga telah banyak melakukan distribusi ke berbagai toko,

sehingga dengan didukung media promosi yang matang, produk Salsa tidak akan

“tenggelam” lagi diantara kompetitornya dan dapat lebih dikenal masyarakat.

Page 8: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 16

2.2.6 Lokasi Perusahaan

Gambar 2.2 Peta Lokasi Perusahaan

2.2.7 Data Visual

Gambar 2.3 Tampak Depan Perusahaan Salsa

Page 9: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 17

Gambar 2.4 Pabrik Kosmetik Salsa

2.3 Data Produk

2.3.1 Nama Brand / Merk

Salsa Cosmetics

2.3.2 Spesifikasi Produk

Memproduksi produk kecantikan lokal Indonesia yang berkualitas dan

berlisensi.

2.3.3 Harga Produk

Harga produk kosmetik Salsa memiliki kisaran harga yang terjangkau dan

aman untuk digunakan. Daftar harga produk adalah sebagai berikut :

• Salsa Hans Jebb Gel Skin Cleaner Green Tea, Sporty, dan Natural (80gr) @Rp

12.650 ; (128gr) @Rp 16.500

• Salsa Hans Jebb pot (1000gr) @Rp 48.200

• Salsa Hans Jebb refill (1000gr) @Rp 43.000

• Salsa Eye Spot Cream (5gr) @Rp 71.500

• Salsa Sabun Transparan Kuning (90gr) @Rp 11.495

• Salsa Sabun Susu + Madu (80gr) @Rp 8.800

• Salsa Sabun Pepaya + Madu (80gr) @Rp 8.965 ; (120gr) @Rp 11.660

Page 10: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 18

• Salsa VCO + Madu Facial Soap (90gr) @Rp 11.880

• Salsa Body Massage Cream (250gr) @Rp 33.935 ; (500gr) @Rp 51.040

• Salsa Massage Oil (1000gr) @Rp 58.080

• Quince-R Sabun Hijau Antiseptik (30gr) @Rp 2.783 ; (80gr) @Rp 5.929

• Salsa Cutex (6ml) @Rp 33.880 ; (10ml) @Rp 41.800

• Salsa Cutex Merah (6ml) @Rp 36.080

• Salsa Lipstik 2in1 @Rp 22.000

• Salsa Lipstik @Rp 8.800

• Salsa LED Lip Gloss @Rp 22.000

• Salsa Muach Lovely Balm @Rp 4.785

• Salsa Make-Up Fantastic Model 1&2 @Rp 66.000

• Salsa Double Eye Lid Make Up Glue Hitam & Putih @Rp 13.200

• Spon Mandi (20gr) Rp 28.160/lusin

• Spon Mandi (20gr) 2 warna Rp 28.160/lusin

• Spon Mandi (20gr) B Rp 28.160/lusin

• Spon Mandi (30gr) Rp 36.740/lusin

• Spon Mandi (30gr) 3 warna Rp 45.980/lusin

• Spon Mandi (30gr) B Rp 34.100/lusin

• Spon Mandi (50gr) Rp 73.700/lusin

• Spon Mandi (50gr) 2 lapis + tali putih Rp 73.700/lusin

• Spon Mandi (50gr) 2 lapis + warna Rp 78.100/lusin

• Spon Mandi panjang 5 join Rp 33.440/lusin

• Spon Mandi panjang 7 join Rp 38.060/lusin

• Spon Mandi panjang 9 join Rp 48.620/lusin

• Spon Mandi panjang 9 join (70gr) Rp 73.920/lusin

• Spon Mandi 005 Rp 53.900/lusin

• Spon Mandi Kura-kura Rp 53.900/lusin

• Spon Mandi Bunga Buah Rp 53.900/lusin

• Spon Mandi Kupu-kupu Rp 53.900/lusin

• Spon Mandi Bola (30gr) Rp 53.900/lusin

• Spon Mandi Kerang Rp 74.800/lusin

Page 11: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 19

• Spon Mandi Permen Rp 74.800/lusin

• Spon Mandi Labu Rp 73.700/lusin

• Spon Mandi Gagang Panjang Rp 127.820/lusin

• Spon Basah Segi @Rp 1.650

• Spon Basah Bulat @Rp 1.650

• Spon Basah Segi Pelangi @Rp 3.080

• Spon Basah Bulat Pelangi @Rp 3.080

• Merryqueen Englano Eyeliner Biru Tutup Raut Rp 33.880/lusin

• Merryqueen Englano Eyeliner Biru Tutup Silver Rp 33.880/lusin

• Salsa Xanebo Eyebrow Biru Tutup Emas Rp 33.880/lusin

• Salsa Xanebo Eyebrow Biru Tutup Raut Rp 33.880/lusin

• Salsa Eyeliner Colosal Biru Rp 11.000/lusin

• Ear Candle Rp 4.730/set

• Kuas Lipstik @Rp 5.500

• Kuas 5 set @Rp 14.840

• Kuas Macan Rp 93.500

• Salsa Mascara Elegant Hitam, Biru, dan Coklat @Rp 16.500

• Mascara 2in 1@Rp 16.500

• Shower Cap @Rp 4.400

• Salsa Shampoo Conditioner (310ml) @Rp 13.200 ; (5lt) @Rp 41.800

• Salsa Hair Colorant (30ml) @Rp 7.480 ; (60ml) @Rp 18.480

• Salsa Varnish Remover Pad @Rp 4.510

• Quince –R Sabun Hijau Antiseptik @Rp 6.050

• Salsa Compact Powder 1-3 @Rp 11.000

• Salsa Eyeliner Stick @Rp 16.500

• Salsa Single Eyeliner @Rp11.880

• Salsa Shower Cap New (isi 3pcs) @Rp 1.650

• Salsa Vitamin Rambut New (80ml) @Rp 25.850

• Salsa Two Way Cake @Rp 19.800

Page 12: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 20

2.3.4 Positioning Produk

Salsa Cosmetics memposisikan dirinya sebagai merk kosmetik berkualitas

dengan harga terjangkau dan diperuntukkan bagi kaum wanita yang

menginginkan solusi sehat, cantik, dan alami setiap harinya.

2.3.5 Konsumen (Target Audience)

• Demografis

-­‐ Usia 16-30 tahun keatas

-­‐ Jenis kelamin wanita

-­‐ Pelajar, mahasiswa, pengusaha, dan pegawai kantoran

• Geografis

-­‐ Surabaya, Jawa Timur dan sekitarnya

• Psikografis

-­‐ Kelas sosial menengah ke bawah

-­‐ Memiliki hobi make up dan memerhatikan kecantikan serta

penampilan

• Behavioural

-­‐ Menjadikan pemakaian make-up sebagai rutinitas dari kegiatan

sehari-hari

Page 13: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 21

2.3.6 Data Visual Produk

Gambar 2.5 Produk Kosmetik Salsa

Gambar 2.6 Produk Perawatan Salsa

Page 14: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 22

Gambar 2.7 Brosur Kosmetik Salsa

Gambar 2.8 Brosur Kosmetik Salsa

Page 15: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 23

2.3.7 Kegiatan dan Media Promosi

Promosi yang pernah dilakukan adalah lewat media iklan TV, brosur, dan

banner. Promosi pada iklan TV tidak dilakukan dalam jangka waktu yang lama

karena membutuhkan biaya yang besar. Saat ini perusahaan lebih banyak

menggunakan media brosur saja dan lebih sering mempromosikan salon mereka

yaitu, Salsa Beauty Centre daripada produknya. Selain itu, Salsa juga pernah

mengikuti kegiatan bazaar yang diselenggarakan di Galaxy Mall dan di taman

budaya.

2.4 Analisis Pemasaran

2.4.1 Market Positioning

2.4.1.1 Market Share

Sebagai kota kedua terbesar di Indonesia, Surabaya tentu saja mengalami

kemajuan dan perkembangan yang pesat dalam berbagai aspek. Hal ini sangat

memengaruhi gaya hidup masyarakatnya yang kini memiliki daya beli yang tinggi

dan lifestyle yang kian beragam termasuk dalam bidang kecantikan. Kini

perusahaan harus semakin kreatif dalam hal inovasi pada produk dan strategi

promosi sehingga dapat menyaingi sejumlah kompetitor.

2.4.1.2 Distribusi

Perusahaan Salsa mendistribusikan produknya lewat berbagai macam

toko-toko kosmetik grosir atau retail yang berlokasi di Jawa Timur, yang meliputi

Surabaya, Sidoarjo, Kediri. Salsa juga mendsitribusikan produknya hingga ke

kota Jakarta dan Medan.

2.4.1.3 Konsumen

Produk Salsa ditujukan kepada masyarakat Indonesia dengan fokus utama

wilayah Surabaya, Jawa Timur dan sekitarnya dengan kelas sosial menengah

kebawah (SES B-C).

Page 16: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 24

2.4.1.4 Citra Perusahaan

Perusahaan Salsa adalah perusahaan kosmetik yang menjual local brand

produksi sendiri yang memiliki kualitas yang baik dan berlisensi dengan harga

yang terjangkau dan diperuntukkan bagi masyarakat yang menginginkan solusi

sehat, cantik, dan alami setiap harinya.

2.4.1.5 Konsentrasi Pasar

Perusahaan Salsa berdomisili di kota Surabaya, oleh karena itu konsentrasi

pasar akan difokuskan pada kota Surabaya terlebih dahulu dan apabila telah stabil

dan menunjukkan peningkatan pada brand awarenees, akan dilakukan ekspansi

terhadap wilayah kota lain dimana Salsa mendistribusikan produknya.

2.5 Analisa Kompetitor

2.5.1 Implora

Gambar 2.9 Logo Kosmetik Implora

2.5.1.1 Nama dan Alamat Perusahaan

Implora merupakan kosmetik local brand Indonesia yang berlokasi di

Gudang Ritz Park Blok BB-10 dan BB-11 Desa Bohar, Kec. Taman, Kab.

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia.

2.5.1.2 Jenis dan Spesifikasi Produk

Produk Implora ini berfokus pada penjualan produk kosmetik dan parfum.

2.5.1.3 Analisa Kualitas Produk

Kualitas dari produk Implora ini cukup baik dan didukung branding &

packaging yang memadai, serta media website. Produk ini juga cukup banyak

Page 17: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 25

memiliki reseller yang berjualan online pada aplikasi seperti Tokopedia,

Carousell, dan lain-lain.

2.5.1.4 Target Market

Target market dari produk Implora ini adalah remaja perempuan hingga

wanita dewasa dari kelas sosial menengah ke bawah.

2.5.1.5 Konsentrasi Pasar

Implora memiliki gudang tempat produksi yang berlokasi di Sidoarjo,

Jawa Timur sehingga konsentrasi pasar yang mereka tuju adalah masyarakat di

daerah Jawa Timur.

2.5.1.6 Kegiatan dan Media Promosi

Implora melakukan kegiatan penjualan lewat berbagai macam toko

kosmetik retail seperti Salsa dan didukung dengan media promosi yang berupa

penyebaran brosur, katalog produk, media internet & sosial berupa website yang

berisi company profile, website khusus penjualan produk, Instagram dengan

jumlah followers 2.649, dan Facebook dengan jumlah followers 418. Diketahui

dari aktifnya sosial media maupun media katalog, menunjukkan bahwa Implora

rutin melakukan pembaharuan terhadap media promosi dan produknya

Gambar 2.10 Tampilan Website Implora

Page 18: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 26

Gambar 2.11 Tampilan Instagram Implora

2.5.1 Just Miss

Gambar 2.12 Logo Just Miss

2.5.1.1 Nama dan Alamat Perusahaan

Just Miss merupakan kosmetik local brand Indonesia yang berlokasi di

Sentra Industri Terpadu, Jakarta.

2.5.1.2 Jenis dan Spesifikasi Produk

Produk Just Miss ini berfokus pada penjualan produk kosmetik dan

peralatan kosmetik.

Page 19: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 27

2.5.1.3 Analisa Kualitas Produk

Kualitas dari produk Implora ini cukup baik dan didukung branding &

packaging yang memadai, serta media website. Produk ini juga memiliki banyak

reseller yang berjualan online pada aplikasi seperti Tokopedia, Carousell, dan

lain-lain. Produk Just Miss juga disebarkan di toko offline seperti Strawberry.

2.5.1.4 Target Market

Target market dari produk Just Miss ini adalah remaja perempuan dari

kelas sosial menengah ke bawah.

2.5.1.5 Konsentrasi Pasar

Just Miss memiliki gudang tempat produksi yang berlokasi di Jakarta,

yaitu ibu kota Indonesia, sehingga konsentrasi pasar yang mereka tuju adalah

masyarakat di daerah Jakarta dan di kota-kota sekitarnya.

2.5.1.6 Kegiatan dan Media Promosi

Just Miss melakukan kegiatan penjualan lewat berbagai macam toko

kosmetik retail seperti Strawberry yang dapat ditemui di berbagai Mall dan pada

toko retail seperti Salsa dan didukung dengan media promosi yang berupa

penyebaran brosur, media internet & sosial berupa website yang berisi company

profile dan produk, Instagram dengan jumlah followers 20.800, dan Facebook

page dengan jumlah followers 1.341. Just Miss memiliki sebuah konsep yang

jelas akan merk nya, yaitu ditujukan untuk perempuan remaja yang trendy,

menyukai make up, dan aktif di dunia media sosial.

Page 20: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 28

Gambar 2.13 Tampilan Instagram Just Miss

Gambar 2.14 Tampilan Website Just Miss

2.6 Analisa Data SWOT Salsa Cosmetics Implora Just Miss S - Kualitas Bagus

- Harga terjangkau

- Berlisensi

- Dibawah pengawasan

BPOM

- Memiliki salon

- Kualitas Bagus

- Harga terjangkau

- Promosi luas dan

menarik

- Katalog produk

lengkap

- Kualitas Bagus

- Harga terjangkau

- Promosi luas dan

menarik

- Berlisensi

- Di bawah

Page 21: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 29

sebagai tempat

penunjang penjualan

- Dapat melakukan

custom parfum

- Inovasi pada

packaging produk yang

belum pernah ada

- Berlisensi

- Di bawah pengawasan

BPOM

- Cukup dikenal di

kalangan masyarakat

pengawasan

BPOM

- Cukup dikenal di

kalangan

masyarakat

- Konsisten dalam

memperbaharui

sosial media

W - Media promosi belum

gencar

- Lebih mengandalkan

toko distributor

daripada media mandiri

- Kemasan produk

kurang konsisten

- Kurang dikenal oleh

masyarakat

- Kurang konsisten

dalam memperbaharui

sosial media

- Hanya mengandalkan

toko distributor dan

tidak memiliki toko

mandiri

- Tidak dapat

melakukan custom

parfum

- Tidak memiliki

toko mandiri

- Tidak dapat

melakukan custom

produk

O - Menarik konsumen

baru

- Peningkatan brand

awareness

- Peningkatan penjualan

- Peningkatan kualitas

produk

- Semakin terkenal

- Peningkatan

pendapatan

- Semakin terkenal

- Peningkatan

pendapatan

T - Semakin banyak

competitor

- Penurunan penjualan

- Banyaknya kompetitor

- Banyaknya

kompetitor

2.7 Kesimpulan Analisa Data

Semakin berkembang dan modernnya zaman, maka akan semakin banyak

kompetitor yang bermunculan. Oleh karena itu, dibutuhkan sebuah usaha yang

Page 22: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 30

terintegrasi untuk dapat bertahan dan berkembang dengan memanfaatkan

kelebihan dan keunikan yang dimiliki oleh brand atau perusahaan.

Perusahaan Salsa telah lama berdiri, tetapi hingga kini kurang dikenali

dikalangan masyarakat karena kurang tepatnya strategi promosi yang dilakukan

padahal Salsa memiliki inovasi dan kualitas produk yang tidak kalah dengan

pesaingnya, yaitu Implora dan Just Miss. Sebenarnya, inovasi produk Salsa tidak

kalah menarik dan unik dari Implora, namun Implora lebih pandai dalam

merancang strategi promosi dan jeli dalam memerhatikan minat pasar, sehingga

lebih banyak dikenal oleh masyarakat dibandingkan dengan Salsa. Sedangkan

inovasi produk Just Miss telah lebih jauh berkembang dan selalu konsisten dalam

memperbaharui media sosialnya, serta strategi promosinya selalu konsisten pada

segmentasi yang telah ditentukan sehingga jumlah jangkauan konsumen pun

semakin meningkat.

Oleh karena itu, dapat ditarik kesimpulan bahwa untuk menunjang

kesuksesan suatu merk atau brand, harus didukung dengan strategi promosi yang

tepat agar dapat menarik minat konsumen. Konsistensi juga merupakan faktor

penting untuk menjangkau konsumen lebih luas. Maka dari itu, diperlukan

perancangan promosi yang tepat dan terencana dengan baik untuk perusahaan

Salsa Cosmetics agar meningkatkan brand awareness masyarakat akan

keberadaan brand ini.

2.8 Analisa Hasil Wawancara

2.8.1 Analisa Hasil Wawancara Terhadap Pemilik

Berdasarkan hasil wawancara dengan pemilik kosmetik Salsa, diketahui

bahwa selama ini perusahaan Salsa kurang melakukan strategi promosi yang

efektif dan terencana dengan matang. Target market yang dituju oleh pasar pun

tidak terlalu tersegmentasi, sehingga promosi yang dilakukan kurang mengena

dan menimbulkan hasil. Selama ini, penjualan produk melalui toko-toko

distributor pun kurang membuat masyarakat mengenal merk Salsa karena produk

yang banyak dikenal hanya semir rambutnya saja, sehingga konsumen mengira

Salsa adalah salah satu dari merk semir rambut, padahal Salsa masih memiliki

banyak produk lain selain semir tersebut. Pemilik Salsa juga mengakui jika

Page 23: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 31

strategi promosi yang dilakukan masih kurang beragam dan mengandalkan lebih

banyak mengandalkan media brosur dan banner saja, sehingga dibandingkan

dengan kompetitornya, posisi Salsa saat ini cukup tertinggal.

2.8.2 Analisa Hasil Wawancara Terhadap Target Market

Berdasarkan hasil wawancara dengan target market, diketahui jika calon

target mayoritas belum mengenal merk Salsa ini dan setelah calon target melihat

produk Salsa, mereka menganggap bahwa produk Salsa memiliki kualitas yang

baik dan menarik. Diketahui pula bila selama ini target market cukup banyak

berbelanja lewat media sosial online dibandingkan mengunjungi toko tempat

menjual produk karena bagi mereka berbelanja online lebih menghemat waktu

dan toko online memungkinkan mereka untuk menjangkau toko-toko yang

berdomisili jauh dari tempat tinggal mereka.

Target market yang dituju ini sekarang merupakan pengguna aktif sosial

media Facebook dan Instagram. Mayoritas responden mengungkapkan bila

mereka lebih sering bermain Facebook, namun untuk melihat berita-berita yang

sedang trend atau gambar-gambar humor yang dibagikan oleh kerabat mereka.

Sedangkan untuk berbelanja online, mereka cenderung lebih menyukai melihat

profil toko lewat media sosial Instagram karena feed informasi produk yang

berupa keterangan dan spesifikasi produk terlihat lebih rapi dan jelas di media

sosial Instagram dibandingkan dengan Facebook. Target market melakukan

pembelian di Instagram dengan menghubungi contact person yang dicantumkan

pada profil lewat aplikasi Whatsapp. Selain itu, target market juga banyak melihat

referensi produk dari hasil endorsement kepada orang-orang yang berpengaruh di

media sosial dan faktor endorsement ini mempengaruhi keputusan pembelian

mereka karena review dan pemakaian produk yang terlihat bagus pada endorser

membuat mereka tertarik untuk mencoba dan membeli produk.

Mayoritas target market lebih menyukai tampilan cantik yang alami untuk

penampilan mereka sehari-hari, dan pada saat pesta mereka menyukai penampilan

yang glamor dan tidak ragu untuk mengaplikasikan banyak produk pada wajah

karena mereka menganggap bahwa berpenampilan glamor pada pesta merupakan

hal yang wajar. Target market menyatakan bahwa sehari-harinya mereka

Page 24: 2. IDENTIFIKASI DAN ANALISIS DATA 2.1 Landasan Teori 2.1.1 ...

  Universitas Kristen Petra 32

mengaplikasikan make up natural yang terdiri dari pengaplikasian pensil alis,

bedak, eyeliner, dan lipstik atau lip gloss sebagai penampilan wajib setiap hari,

karena dengan memakai make up mereka merasa penampilan mereka lebih baik

dan menarik. Mereka juga merasa lebih percaya diri dan apabila sepulang sekolah

atau kerja mereka pergi berjalan-jalan, para calon konsumen ini merasa lebih siap

dan merasa tidak terlihat kusam bila telah memakai make up.