10. BATANG

download 10. BATANG

of 6

Transcript of 10. BATANG

4/24/2010

Bagian pokok batang

CaulisFungsi utama batang: Pendukung dan penguat tegaknya tubuh tumbuhan. Perantara air dan nutrien. Tempat penyimpanan cadangan makanan Produksi jaringan hidup yang baru. Sumbu utama tumb. Umumnya tumbuh di permukaan tanah. Dapat mengalami modifikasi. Merupakan organ vegetatif selain akar dan daun. Organ generatif meliputi bunga, buah, & biji.Terdiri dari 3 bagian: 1. Epidermis beserta derivatnya - berasal dari jaringan protoderm. 2. Korteks - berasal dari jaringan prokambium. 3. Stele - berasal dari jaringan meristem dasar. Terdiri dari 3 jaringan utama: 1. Dermal Tissue (Jaringan Epidermis) 2. Ground Tissue (Jaringan Dasar) 3. Vascular Tissue (Jaringan Pengangkutan)

Page 2

Bagian pokok batang

Epidermis

Page 3

- Umumnya tersusun selapis sel. - Sel berbentuk rektanguler, tersusun rapat, tanpa adanya ruang antar sel, dan dinding sel mengalami penebalan zat kutin. - Struktur dapat berfungsi melindungi jaringan di bagian dalam dari kerusakan mekanik dan serangan hama, serta dapat berfungsi untuk mengurangi penguapan. - Dapat dijumpai adanya hipodermis yaitu jaringan di bagian bawah epidermis yg tersusun satu atau beberapa lapis sel dg inisial berbeda. - Derivat meliputi stomata, trikoma, sel silika, dan sel gabus. Page 4

Korteks

Korteks

- Daerah korteks tersusun oleh jaringan parenkim dg di daerah perifer kadang dijumpai adanya kolenkim berkelompok atau membentuk lingkaran tertutup. - Jar. sklerenkim : serabut berkelompok dan sklereida soliter. - Dijumpai berbagai idioblas dan latisifer. - Klorenkim : parenkim korteks yang mengandung kloroplas. - Floeterma : bagian korteks yg paling dalam. Floeterma dikotil berisi butir-butir pati (amilum) shg disebut sarung tepung. Floeterma dikotil ada yg mengalami penebalan membentuk pita Caspary disebut endodermis. Page 5

- Endodermis pd batang tua mengalami kerusakan. - Korteks batang monokotil ada yg terdiferensiasi baik, sangat sempit, atau sama dengan stele. - Pada korteks batang tumbuhan Coniferae dan Angiospermae tidak ditemukan adanya struktur endodermis.Pada batang tumbuhan muda, satu atau dua lapisan terdalam korteks berisi pati yg disebut seludang pati. Tumbuhan rendah berpembuluh memiliki endodermis pada bagian dalam korteksnya. Walaupun ciri morfologis endodermis tidak terlihat pada batang, batas antara korteks dan jaringan pembuluh secara fisiologi ada akibat interaksi kimiawi di antara kedua jaringan tersebut.

- Empulurterdiri atas parenkim.Pada bagian ruas empulur umumnya rusak, sementara pada bagian buku umumnya utuh.

Page 6

1

4/24/2010

Stele

1. Protostele

- Merupakan daerah di sebelah dalam endodermis. - Terdiri dari 3 jaringan, yaitu perikambium, parenkim, dan berkas pengangkut. - Tipe stele meliputi: 1. Protostele 2. Sifonostele 3. Diktiostele 4. Eustele 5. Ataktostele

Page 7

Dijumpai pada batang dengan berkas pengangkut konsentris amfikibral. a. Protostele Haplostele Xilem berupa bangunan membulat di bagian tengah dan dikelilingi floem. b. Protostele Aktinostele Xilem berupa bangunan spt bintang di bagian tengah dan dikelilingi floem. c. Protostele Plektostele Xilem berupa lempengan-lempengan yg saling berhubungan dan dikelilingi floem. d. Protostele Campuran Xilem berupa kelompok kecil-kecil yg masing-masing Page 8 dikelilingi floem.

1. Protostele

2. Sifonostele

Ektoflois

Haplostele

Aktinostele

Plektostele

Dijumpai pada batang dengan berkas pengangkut konsentris amfikibral dan di bagian tengah batang terdapat empulur. a. Sifonostele Ektoflois Floem terdapat di sebelah luar dari xilem dan di bagian tengah batang terdapat empulur. b. Sifonostele Amfiflois Floem terdapat di sebelah dalam dan luar xilem dan di bagian tengah batang terdapat empulur.Page 9

Amfiflois

Page 10

3. Diktiostele

4. Eustele

Dijumpai pada batang dengan beberapa berkas pengangkut yg masingmasing terdiri dari xilem yg dikelilingi floem, endodermis mengelilingi berkas pengangkut dan di bagian tengah terdapat empulur, serta terdapat jendela daun. Berkas pengangkut tersusun satu lingkaran.Page 11

Dijumpai pada batang dengan tipe berkas pengangkut kolateral terbuka atau bikolateral, di bagian tengah terdapat empulur dan jari-jari empulur. Terdapat daerah intervasikuler.

Page 12

2

4/24/2010

5. Ataktostele

Struktur anomali batang

Dijumpai pada batang dengan tipe berkas pengangkut kolateral tertutup yg tersebar di tersebar di seluruh penampang batang mencakup korteks dan stele. Jendela daun adalah bagian dari batang atau cabang yg tidak dijumpai adanya berkas pegangkut krn adanya percabangan ke arah samping yaitu menuju ke arah cabang atau daun.Page 13

Dua penyebab struktur anomali batang: a. Struktur kambium normal namun aktivitasnya tak beraturan sehingga membentuk berkas pengangkut dg struktur yg tak wajar. b. Adanya kambium tambahan (aksesoris) selain kambium normal sehingga terbentuk lebih dari satu lingkaran berkas pengangkut.

Page 14

Siste Jaringan Pembuluh

Susunan Daun & Organisasi Jaringan Pembuluh

Tiga macam berkas pembuluh : 1. Kolateral : floem pd sisi abaksial (luar) dari xilem. 2. Bikolateral : floem pd sisi abaksial & adaksial (dalam) xilem. Contoh: Apocynaceae, Asclepiadaceae, Cucurbitaceae, Convolvulaceae, Solanaceae. 3. Konsentris a. Amfikribral (floem mengelilingi xilem) - Paku, bunga, buah, biji / umbi Angiospermae. b. Amfivasal (xilem mengelilingi floem) - Araceae, Liliaceae, Begonia, Liliaceae, Page 15 Cyperaceae.

Pola susunan ikatan pembuluh pd Batang - hubungan erat antara batang dan daun. Pada buku batang - 1 atau lebih ikatan pembuluh membelok dari batang ke daun Perluasan sistem jaringan pembuluh dlm batang menuju daun disebut jalan daun (leaf trace) Pada silinder pembuluh akan terdapat tempat-tempat yang terisi oleh parenkim, berhadapan dengan jalan daun bagian atas (adaksial) celah daun (leaf gap).Page 16

Susunan Daun & Organisasi Jaringan Pembuluh

Berkas pembuluh (Berkas pengangkutan)

Jumlah celah dan jalan daun berbedabeda di antara spesies tumbuhan, bahkan pd tempat berbeda untuk tumbuhan yang sama. Unilakuna (satu helai daun) Trilakuna (tiga helai daun) Multilakuna (banyak helai daun) Pada tumbuhan monokotil yang memiliki pelepah daun, terdapat banyak jalan daun untuk sehelai daun. Pada saat ranting tumbuh dari tunas ketiak terbentuklah jalan dahan dan celah dahan.Page 17

Berkas pengangkut pada batang Jagung

Berkas pengangkut pada batang Alfalfa

Page 18

3

4/24/2010

BAGAN PERTUMBUHAN PRIMER & SEKUNDER BATANGPerbandingan Anatomi Batang

MERISTEM PRIMER Anatomi batang monokotil

JARINGAN PRIMER

Anatomi batang dikotil

MERISTEM LATERAL

JARINGAN SEKUNDERPage 19

Pertumbuhan Primer dan Sekunder Batang1 1 In the youngest part of the stem, you can see the primary plant body, as formed by the apical meristem during primary growth. The vascular cambium is beginning to develop. As primary growth continues to elongate the stem, the portion of the stem formed earlier the same year has already started its secondary growth. This portion increases in girth as fusiform initials of the vascular cambium form secondary xylem to the inside and secondary phloem to the outside. The ray initials of the vascular cambium give rise to the xylem and phloem rays.

Pertumbuhan Primer dan Sekunder Batang

(a) Primary and secondary growth in a two-year-old stem

2 Epidermis Cortex Primary phloem Vascular cambium Primary xylem Pith Pith Primary xylem Vascular cambium Primary phloem Cortex 2 3 Phloem ray Xylem ray

Epidermis

3

Periderm (mainly cork cambia and cork) Primary phloem Secondary phloem Vascular cambium Secondary xylem Primary xylem Pith

Primary xylem Secondary xylem Vascular cambium Secondary phloem Primary phloem 4 First cork cambium

4 As the diameter of the vascular cambium increases, the secondary phloem and other tissues external to the cambium cannot keep pace with the expansion because the cells no longer divide. As a result, these tissues, including the epidermis, rupture. A second lateral meristem, the cork cambium, develops from parenchyma cells in the cortex. The cork cambium produces cork cells, which replace the epidermis. 5 In year 2 of secondary growth, the vascular cambium adds to the secondary xylem and phloem, and the cork cambium produces cork. 6 6 As the diameter of the stem continues to increase, the outermost tissues exterior to the cork cambium rupture and slough off from the stem.

Cork

Secondary xylem (two years of production) Vascular cambium Secondary phloem 5 Most recent cork cambium

7 Cork cambium re-forms in progressively deeper layers of the cortex. When none of the original cortex is left, the cork cambium develops from parenchyma cells in the secondary phloem. 8 Each cork cambium and the tissues it produces form a layer of periderm. 9 Bark 7 Cork 9 Bark consists of all tissues exterior to the vascular cambium. 8 Layers of periderm

Page 21

Page 22

Pertumbuhan Primer dan Sekunder BatangGambaran bagian transversal kambium vaskularMuncul struktur cincin dg daerah sel membelah berselingan yg disebut inisial fusiformis dan inisial menyebar.Vascular cambium

Pertumbuhan Primer dan Sekunder Batang

(a) Types of cell division. An initial can dividetransversely to form two cambial initials (C) or radially to form an initial and either a xylem (X) or phloem (P) cell.

C

Seperti kayu semak atau pohon yg berusia ttt. Lapisan lebih akhir xilem sekunder, heartwood, transpor air dan mineral pendek dekat. Lapisan lebih luar diketahui sbg sapwood. Transpor mineral melalui xilem.

Secondary Late wood Early wood xylem

Secondary phloem Vascular cambium

Cork cambium Cork

Periderm

(b) Transverse section of a three-yearold stem (LM) Xylem ray Bark 0.5 mm 0.5 mm

(b) Accumulation of secondary growth. Although shown hereas alternately adding xylem and phloem, a cambial initial usually produces much more xylem.

Page 23

Page 24

4

4/24/2010

Bagian cincin tahunan

Lingkaran tahun terbentuk dipengaruhi oleh lingkungan. 1. Satu tahun Satu lingkaran besar dan kecil pd xilem sekunder. a. Elemen trakea besar selama pertumbuhan pada musim semi (spring). b. Elemen trakea kecil selama pertumbuhan pada musim panas (summer). 2. Pertumbuhan meluas menunjukkan pengaruh lingkungan.

Lumen

Jalur xilem

Kayu musim semi

Kayu musim panas

Page 25

A. Kayu lunak (Softwood) - sangat sedikit serat - terbatas pd gymnospermae 1. Biasanya lunak, meskipun ada yg keras spt pd cemara. 2. Biasanya hanya memiliki trakeid 3. Biasanya hanya uniseratial. B. Kayu keras (Hardwood) - banyak serat - terbatas pd dikotil-angiospermae - biasanya keras meskipun beberapa spesies spt balsawood benar-benar sangat lunak. - Memiliki sapwood dan heartwood. a. Sapwood: xilem baru dan bbrp floem baru hingga sampai 10 th. b. Heartwood: xilem tua menerima tilose, lignin, & polifenolik untuk mencegah pembusukan.

Page 26

- Mempunyai trakeid dan pembuluh a.Struktur pembuluh dpt digunakan untuk mengidentifikasi beberapa jenis kayu. 1. Jika ukuran pembuluh seragam tumbuh dlm saru periode, maka kayu membentuk porous menyebar (Acer, Cornus, Halesia, Magnolia, Populus, Salix). 2. Jika ukuran pembuluh besar tumbuh di awal musim semi dan kecil di musim panas, maka kayu dapat membentuk porous melingkar / cincin (Carya, Cercis, Fraxinus, Maclura, Sassafras, Quercus) - Mempunyai jakur multiserat.

1. Organ reproduksi aseksual a. Rhizoma (Rimpang)

Batang yang tumbuh secara horizontal di bawah permukaan tanah. berfungsi sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan. Contoh : Zingiber, Bambusa

2. Tempat penyimpanan cadangan makanan a. Tuber merupakan internodus pada ujung batang di bawah permukaan tanah. mempunyai daun sisik terdapat mata yang merupakan tunas aksiler batang kecil pada ujung terbawah tumbuhan ditutupi oleh daun berdaging dan daun sisik pada bagian terluarnya mempunyai tunas yang besar

a. Stolon (Runners) Batang yang tumbuh horizontal di atas permukaan tanah Sebenarnya merupakan pemanjangan dari internodus Contoh : Strawberry (Fragaria) Hydrocotyle asiatica

Strawberry (Hydrocotela asiatica)

b. Bulbus

Page 27

Page 28

3. Cormus

tampak seperti bulbus tapi batang tampak lebih tebal berdaging mempunyai nodus dan internodus yang jelas ditutupi oleh daun sisik pada bagian luarnyaOrgan reproduksi aseksual Contoh : Gladiolus

2. Tempat penyimpanan cadangan makanan a. Tuber merupakan internodus pada ujung batang di bawah permukaan tanah. mempunyai daun sisik terdapat mata yang merupakan tunas aksiler batang kecil pada ujung terbawah tumbuhan ditutupi oleh daun berdaging dan daun sisik pada bagian terluarnya mempunyai tunas yang besar

4. Filokladium

1. Batang berongga 3. Meristem Penebalan Primer Batang berongga Beberapa batang monokotil dapat mencapai Contoh : Bambusa vulgaris, ukuran diameter yang cukup besar walaupun tanpa melakukan pertumbuhan sekunder dg (disebabkan oleh adanya adanya pembelahan sel ke arah lateral pd degenerasi atau kerusakan jaringan bagian batang tepat di bawah meristem dasar di bagian empulur pada awal apeks. pertumbuhan) Meristem penebalan primer ini membentuk 2. Meristem interkalar Banyak tanaman rumput memiliki meristem pada bagian basal nodus, yang menyebabkan adanya pertumbuhan non-apikal dan pembesaran sel di sepanjang batang.prokambium yang menghasilkan sejumlah besar berkas pembuluh di dalam batang.

Batang yang tumbuh memipih, tersusun atas beberapa internodus Terdapat daun sisik/sisa daun

b. Bulbus

5. Kladodium

Batang yang tumbuh memipih dengan laju pertumbuhan yang terbatas Hanya tersusun atas satu atau dua internodus

Page 29

Page 30

5

4/24/2010

6