7/4/2018 Berita | Mahkamah Konstitusi

1/2

Kamis, 20 Juli 2017 | 17:10 WIB Video Cetak Dibaca: 911530

Ahli: Sertifikasi Halal Sudah Menjadi Tren Global

Tiga ahli yang dihadirkan pihak terkait (ki-ka) Muhammad Yanis Musdja, Abdul Rokhman dan Lukmanul Hakim masing-masing memberikankeahliannya dalam persidangan perkara pengujian UU Jaminan Produk Halal, Kamis (20/7) di Ruang Sidang Pleno Gedung MK. FotoHumas/Ganie.

Sidang perkara uji materiil UU Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (UU JPH) kembali digelar Mahkamah Konstitusi (MK), Kamis(20/7). Agenda sidang perkara Nomor 5/PUU-XV/2017 tersebut adalah mendengar keterangan DPR dan Ahli yang dihadirkan Indonesia HalalWatch (IHW) sebagai Pihak Terkait.

Ahli Pihak Terkait, M Yanis Musdja, menjelaskan tentang tren produk halal di dunia. Menurutnya, banyak negara, misalnya Thailand, Jepang, danAmerika Serikat, semakin sadar akan pentingnya produk halal. Negara-negara tersebut lebih peduli pada produk halal meski umat Islamnyaminoritas.

“Indonesia untuk kategori halal food tidak masuk sepuluh besar dunia. Padahal jumlah penduduk Muslimnya sekitar 200 juta,” ujar KetuaYayasan Produk Halal Indonesia (YPHI) tersebut dalam sidang yang dipimpin Ketua MK Arief Hidayat.

Fakta tersebut, imbuhnya, menjadi peluang bagi Indonesia yang merupakan negara mayoritas Islam. “Ini peluang yang dapat dimanfaatkanIndonesia untuk menjadi pusat halal dunia,” tuturnya.

Senada dengan itu, Guru Besar Farmasi Universitas Gadjah Mada Abdul Rokhman, menyebut sertfikasi halal sudah diakui secara global. Dalamperdagangan internasional, logo halal bahkan sudah masuk codex alimentarius. “Codex alimentarius adalah kumpulan kode praktik, panduanyang berhubungan dengan makanan, produksi pangan dan keamanan pangan. Organisasi dunia juga sudah menerapkan logo halal, sepertiWorld Health Organization (WHO) dan juga World Trade Organization (WTO),” jelasnya.

Ahli yang juga dihadirkan IHW itu juga menekankan sertifikasi produk halal penting untuk meningkatkan daya saing. “Fakta fakta tersebutmembuat Indonesia tak boleh abai pada sertifikasi halal. Jika tidak peduli, akan membuat bangsa ini tertinggal dalam persaingan internasional,”tegasnya.

Terakhir, Direktur Pelaksana LPPOM MUI Lukmanul Hakim menyebut sertifikasi produk halal merupakan mandatory informasi halal. Sertifikasihalal merupakan upaya pemberian informasi ke umat Islam bahwa suatu produk halal dikonsumsi. “Ini instrumen untuk mendukung umat Islammenerapkan kepercayaannya,” jelas ahli yang juga dihadirkan IHW tersebut.

Kondisi saat ini, imbuhnya, umat Islam sulit untuk mengidentifikasi halal tidaknya makanan yang tidak ada logo halalnya. “(Makanan) yangrawan adalah makanan olahan yang komposisinya sulit terlacak, maka diperlukan kepastian kehalalannya,” ujarnya.

Menurutnya, untuk makanan yang jelas-jelas haram, seperti minuman keras atau babi bukan masalah. Sebab secara kasat mata sudah jelaskeharamannya. Dirinya juga menepis kekhawatiran Pemohon yang menyatakan dengan sertifikasi halal makanan haram tidak dapat beredar.“Hakikat sertifikasi halal adalah pemberian informasi halal haramnya suatu produk makanan atau minuman, bukan pelarangan produk haram,”imbuh Lukmanul.

Lindungi Umat Islam

7/4/2018 Berita | Mahkamah Konstitusi

2/2

Adapun Anggota Komisi III DPR Muslim Ayub menyebut UU JPH bertujuan untuk melindungi kepercayaan umat Islam di Indonesia. Meskidemikian, hal tersebut bukan berarti menciderai umat selain Islam. Sebab, makanan non halal tetap boleh beredar. “Umat Islam perlu informasiutuh terkait apa yang dimakan dan diminumnya. Supaya merasa aman dan tidak was was,” jelasnya.

Sebelumnya, Paustinus Siburian yang berprofesi advokat menilai UU JPH tidak memberikan pembatasan-pembatasan mengenai halal tidaknyasuatu produk, baik menyangkut bahan maupun proses produksi. Pemohon yang mengajukan uji materiil Diktum huruf b, Pasal 1 ayat (1) dan(2), Pasal 3 huruf a, Pasal 4, dan Pasal 18 ayat (2) UU JPH merasa tidak tepat jika pembentuk undang-undang menyusun undang-undangtersebut untuk masyarakat. Sebab, Pemohon adalah anggota masyarakat yang tidak diwajibkan untuk mendapatkan jaminan produk halal.

Seharusnya, kata dia, undang-undang menyebutkan dengan tegas yang menjadi sasarannya, yaitu umat Islam atau konsumen muslim sepertidalam Fatwa MUI Nomor 12 Tahun 2009 tentang Standar Sertifikasi Penyembelihan Halal.

Selanjutnya, ia menjelaskan ketentuan yang diujikan menyatakan produk yang masuk, beredar, dan diperdagangkan harus bersertifikat halal(sudah dinyatakan halal sesuai syariat Islam, red). Pengertian yang demikian, menurutnya, akan berdampak suatu produk yang dibeli di luarnegeri untuk penggunaan akhir di Indonesia tidak perlu bersertifikat halal karena tidak beredar dan diperdagangkan. Selain itu, menurutnya,dapat juga ditafsirkan pemesanan secara online untuk penggunaan akhir tidak wajib bersertifikat halal.

Selain itu, kewajiban sertifikasi halal dalam Pasal 4 UU JPH, menurutnya, akan menyebabkan kenaikan biaya yang tidak perlu danmembebankan konsumen. Dengan demikian, dalam petitum-nya, Pemohon meminta ketentuan tersebut dinyatakam bertentangan dengan UUD1945 dan tidak memiliki kekuatan hukum mengikat.

(ARS/lul)

www.mahkamahkonstitusi.go.id

Tweet

Tweet

KENAPA BANGSA INDONESIA SANGAT MEMERLUKAN UU JAMINAN PRODUK HALAL NO. 33 THN 2014

Dr. Muhammad Yanis Musdja, M.Sc

Dosen Analisis Makanan, Obat & Kosmetika Halal UIN Jakarta(Ketua Yayasan Produk Halal Indonesia / YPHI)

SAKSI AHLI DI MAHKAMAH KONSTITUSI RI

20 JULI 2017

Undang-undang Jaminan Produk Halal (UU JPH) No. 33 tahun 2014 yang sudah dibuat oleh DPR RI melaluiperdebatan dan diskusi yang panjang sekitar 9 tahun, bukanlah merupakan undang-undang sekterian agama Islam atau merupakan perwujudan piagam Jakarta. Undang-undang ini bukan hanya menguntungkan untukummat Islam tapi untuk semua penganut agama di Indonesia dan seluruh ummat manusia di dunia. Olehkarena konsep untuk mengkonsumsi produk yang Halalanthoyyiban adalah pilihan yang terbaik untuk semuaummat manusia, sebagaimana hasil penelitian Ilmiah mengunakan alat yang tercanggih di era millennial ini, menunjukkan bahwa produk halalanthoyyiban adalah merupakan produk yang berkualitas, aman, terverifikasi dan bermanfaat untuk kesehatan ummat manusia lahir dan batin. Sedangkan produk-produkyang diharamkan oleh Allah SWT adalah merupakan produk yang sangat merugikan dan membahayakanuntuk ummat manusia secara lahir dan bathin. Produk-produk halalanthoyyiban saat ini bukan lagi dikaitkandengan agama, tapi sudah merupakan trend dunia global baik untuk negara yang mayoritas muslim maupunnegara-negara yang bukan termasuk negara Organisasi Kerja sama Islam (OKI). Oleh karena itu banyak sekalinegara-negara non OKI seperti Amerika Serikat, Canada, Brazilia, Inggris, Jerman dan negara-negara non OKI lainnya adalah merupakan negara yang banyak membuat produk halal. Indonesia adalah merupakan negarakepulauan terbesar di dunia dan merupakan negara yang mempunyai pantai yang terpanjang di dunia. Selama ini Indonesia banyak dijadikan sebagai tempat penyelundupan produk-produk yang tidak memenuhisyarat untuk digunakan oleh pihak-pihak tertentu. Dengan adanya sertifikasi halal untuk produk makanan, obat, kosmetika dan barang gunaan, maka bangsa Indonesia akan lebih mudah untuk menyaring danmenghindari produk-produk yang tidak baik untuk dikonsumsi atau digunakan. Mengkonsumsi danmenggunakan produk Halalanthoyyiban adalah merupakan perintah Allah untuk sekalian ummat manusiadalam Al Quran pada surat Al Baqorah ayat 168. Hal ini menunjukkan bahwa Islam adalah rahmatan lilalaminatau rahmat untuk sekalian alam. Oleh karena itu tuntutan Paustinus Siburian SH, MH dan kawan-kawanmelalui Mahkamah Konstitusi (MK) Republik Indonesia harus dibatalkan.

Kata Kunci: Gugatan UU JPH No. 33 tahun 2014, Mahkamah Konstitusi, Kebutuhan bangsa Indonesia,

MATERI SAKSI AHLI DALAM MENANGGAPI GUGUTAN PAUSTINUS SIBURIAN SH, MH MELALUI MAHKAMAH KONSTITUSI RI

TENTANG BEBERAPA PASAL UU JAMINAN PRODUK HALAL NO.33 THN 2014

ANTARA LAIN :

Diktum menimbang huruf b,

Pasal 1 ayat (1) dan ayat (2),

Pasal 3 huruf a,

Pasal 4, dan

Pasal 18 ayat (2)

MENIMBANG

B. Bahwa untuk menjamin setiap pemeluk agama untuk beribadah dan menjalankan ajaranagamanya, negara berkewajiban memberikan pelindungan dan jaminan tentang kehalalanproduk yang dikonsumsi dan digunakan masyarakat;

PASAL 1

1. Produk adalah barang dan/atau jasa yang terkait dengan makanan, minuman, obat, kosmetik, produk kimiawi, produk biologi, produk rekayasa genetik, serta barang gunaanyang dipakai, digunakan, atau dimanfaatkan oleh masyarakat

2. Produk Halal adalah Produk yang telah dinyatakan halal sesuai dengan syariat Islam.

PASAL 3

Penyelenggaraan JPH bertujuan:

a. memberikan kenyamanan, keamanan, keselamatan, dan kepastian ketersediaan ProdukHalal bagi masyarakat dalam mengonsumsi dan menggunakan Produk; dan

PASAL 4

Produk yang masuk, beredar, dan diperdagangkan di wilayah Indonesia adalah wajibmempunyai sertifikat halal.

PASAL 18.

2. Bahan yang berasal dari hewan yang diharamkan selain sebagaimana dimaksud pada ayat (1)

ditetapkan oleh Menteri berdasarkan fatwa MUI.

UNDANG-UNDANG DASAR

NEGARA REPUBLIK INDONESIA

TAHUN 1945

Pasal 28E (1) Setiap orang bebas memeluk agama dan beribadat

menurut agamanya, memilih pendidikan dan pengajaran, memilihpekerjaan, memilih kewarganegaraan, memilih tempat tinggal di wilayah negara dan meninggalkannya, serta berhak kembali.’’

(2) Setiap orang berhak atas kebebasan meyakini kepercayaan, menyatakan pikiran dan sikap, sesuai dengan hati nuraninya.’’

(3) Setiap orang berhak atas kebebasan berserikat, berkumpul, danmengeluarkan pendapat

BERTUJUAN

Tidak ada tirani oleh kelompok minoritas dan

Tidak ada dominasi oleh kelompok mayoritas.

UU JPH No. 33 th 2014 tidak bertentangandg UUD 1945 dan HAM

Bahwa Pasal 29 UUD 1945, menyebutkan :(1) Negara berdasar atas Ketuhanan Yang Maha Esa. (2) Negara menjamin kemerdekaan tiap-tiap penduduk

untuk memeluk agamanya masing-masing dan untukberibadat menurut agamanya dan kepercayaannya itu.

Bagi umat Islam, mengkonsumsi produk panganHalalanthoyyiban bukan hanya sekedar untuk memenuhikebutuhan fisik akan tetapi terdapat tujuan lain yang lebih

utama yaitu ibadah dan bukti ketaatan kepada Allah SWT. Hal ini adalah merupakan implementasi dari Pasal 29 UUD 1945.

ROAD MAP

Geografi & posisi Indonesia sangat rentan penyelundupan

Perdagangan bebas internasional (AFTA, APEC, & WTO dll), Cinadengan Indonesia, harus melindungi bangsa indonesia,

Filosofi hukum Islam adalah rahmat untuk semua ummat manusia(rahmatan lil alamin)

Keamanan pangan adalah tiang kesehatan & kesejahteraan hidup

UU JPH No. 33 th 2014 tidak bertentangan dg UUD 1945 dan HAM

Produk Halal merupakan “Emerging Market” tertinggi di dunia.

Posisi & Kesempatan Indonesia dalam pengembangan bisnisproduk halal di dunia yang bermanfaat untuk meningkatkanEkonomi Indonesia.

KENAPA BANGSA INDONESIA SANGAT MEMERLUKAN UU JAMINAN PRODUK HALAL NO. 33 THN 2014

Geografi dan posisi Indonesia sangat rentan

penyelundupan

Berbagai macam Produk mudah diselundupkan ke Indonesia, termasuk produk2 berbaya & haram: makanan, minuman, obat,

kosmetik, produk kimiawi, produk biologi, produk rekayasa genetik, serta barang gunaan yang dipakai, digunakan, atau dimanfaatkanoleh masyarakat (PASAL 1 Ayat 1 UU JPH No 33, 2014) KARENA:

1. Indonesia merupakan negara kepulauan terbesar di dunia denganpantai yang sangat panjang.

2. Adanya berbagai perdagangan bebas di dunia (AFTA, APEC, & WTO),

cina dengan Indonesia, dll

3. Indonesia adalah negara dg penduduk no. 4 terbesar didunia dg populasi sekitar 260 juta jiwa dengan berbagai tingkah laku

4. Indonesia adalah termasuk 10 besar negara dalam pelaku ekonomi

5. Terbatasnya kemampuan pemerintah untuk mengontrol wilayahindonesia yang sangat luas

Perdagangan bebas internasional (AFTA, APEC, &

WTO dll), Cina dengan Indonesia, harus melindungi

bangsa indonesia,

Dalam perdagangan bebas dan perdagangan antar negara, setiapnegara selalu menerapkan prinsip ekonomi yakni:

Memperoleh keuntungan yang sebesar-besarnya dan menekanpengeluaran dengan sekecil-kecilnya

Masalah Keamanan Pangan (Food Safety) dan keamanan produkdikalahkan oleh prinsip ekonomi

Oleh karena itu bangsa Indonesia harus punya perisai untukmelindungi diri dari ancaman produk yang berbahaya, salah

satunya adalah dengan UU JPH No. 33 Thn 2014.:

Bagi umat Islam, mengkonsumsipangan dan produk lainnya bukanhanya sekedar untuk memenuhi

kebutuhan fisik akan tetapi terdapattujuan lain yang lebih utama yaituibadah dan bukti ketaatan kepada

Allah SWT

Filosofi hukum Islam adalah rahmat untuk semua

ummat manusia (rahmatan lil alamin)

Al Quran, surat Al-Baqarah (2), ayat 168

“Wahai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik(HALALANTHOYYIBAN) dari apa yang terdapat di bumi, danjanganlah kamu mengikuti langkah-langkah syetan; karenasesungguhnya syetan itu adalah musuh yang nyata bagimu.”

SERUAN ALLAH UNTUK MEMAKAN MAKANAN HALAL BUKAN HANYA UNTUK ORANG ISLAM, TAPI UNTUK SEKALIAN MANUSIA

HALAL = Sah menurut hukum Islam atau "diperbolehkan" dan

THOYYIB = BAIK (Aman, Bersih, Bergizi, Berkualitas & Otentik).

Perintah Mengkonsumsi Pangan yang

HALAL DAN THAYYIB pada ayat yang lain

Al Quran, Surat Thaahaa (20) : 81 “Makanlah di antara rizki yang baik-baik yang telah Kami berikankepada kamu dan jangan melewati batas yang menyebabkankemarahan-Ku menimpa kamu. Dan barang siapa ditimpa kemarahan-Ku maka pasti akan binasa.”

Al Quran, Surat Al-Maidah (5) : 88 “Dan makanlah yang halal lagi baik dari pada apa yang Allah rizkikankepada kamu dan bertaqwalah kepada Allah yang kepada-Nya kamuberiman.”

Al Quran, Surat An-Nahl (16) : 114 “Maka makanlah dari apa-apa yang telah Allah rizkikan kepada kamuyang halal lagi baik dan syukurilah nikmat Allah, jika kamu hanyamenyembah kepada-Nya.”

Adanya UU JPH No. 33 th 2014

Akan Meningkatkan Kesehatan Bangsa Indonesia

• Supaya Ummat manusia tidak terkena malapetaka atau

kemarahan Allah, sebagaimana FirmanNYA

Al Quran, Surat Thaahaa (20) : 81 “Makanlah di antara rizki yang baik-baik yang telah Kami berikan kepada kamu dan jangan melewati batas yang menyebabkan kemarahan-Ku menimpa kamu. Dan barangsiapa ditimpa kemarahan-Ku maka pasti akan binasa.”

SELAMA INI KESEHATAN BANGSA INDONESIA BANYAK DIRUSAK PRODUK YANG TIDAK HALALANTHOYYIBAN

• Bahan Tambahan Pangan (BTP) yang berbahaya banyak digunakan, spt, Asam borat, asam salisilat, kloramfenikol, nitorfurazon, dll

• Kasus beras dari plastik dari Cina yang dijual di Indonesia• Telur ayam sintetis (palsu) dari cina, dipasarkan di Indonesia.• Daging kadaluwarsa di ekspor ke Indonesia dan direndam dalam NaNO3,

sehingga penampilannya menjadi seperti daging baru • Buah impor diperlambat busuknya dg proses Fumigasi dg merendam

dlm Methylcyclopropene (MCP) & dilapisi lilin, spt Apel. Anggur, Peer dll• Formalin digunakan untuk pengawet berbagai makanan dan ikan kering• Pewarna tekstil digunakan sebagai pewarna makanan• Banyak produk makanan bersumber dari derivat produk babi• Daging tikus digunakan untuk membuat bakso, cilok dll.• Daging babi yang murah dan haram di campur dg daging halal• Ayam TIREN (mati kemaren) karena flu burung dijual di pasar atau

dijadikan daging giling• DLL

PRODUK OBAT & KOSMETIK BERBAHAYA

• Obat & Kosmetik mengandung alkohol tinggi

• Banyak bahan-bahan pemutih dan pelangsing yang tidak terdaftar dijual oleh masyarakat yang membahayakan kesehatan.

• Banyak produk obat dan kosmetik yang mengandungderivat babi, seperti , kapsul, salep, krim, vaksin danlain-lain.

• Banyak suplemen makanan yang sebetulnyatergolong obat yang bila tidak digunakan dengantepat akan membahayakan untuk kesehatan.

• Banyak bahan berbahaya dijual sebagai obat bebasatau obat Perkasa, spt Viagra, Cialis, Bluemoon DLL

• Banyak antibiotik atau obat lainnya yang kadarnya kurang dari seharusnyasehingga menyebabkan bakteri menjadi resisten dan membahayakanuntuk kesehatan.

• Banyak toko obat dan masyarakat menjual produk-produk obat yang tidakterdaftar atau bersumber dari negara asing dan membahayakan untukkesehatan.

• Banyak produk-produk jamu dicampur dengan bahan-bahan kimia yang membahayakan bagi kesehatan supaya jamu terkesan sangat manjur.

• obat-obat yang tidak boleh dipasarkan di negara asing dipasarkan di Indonesia.

• Banyak obat tradisional yang mengandung Bahan Kimia Obat (BKO) berbahaya, seperti Jiansuang zhitong capsule, amutik cairan obat dalam, mahhabah kapsul, pegal linu cap kuda balap cairan obat dalam, pegal linucap tunjung biru cairan obat dalam, pegal linu husada cairan obat dalamdan remak cairan obat dalam (radartegal.com/BPOM)

• Dan bahan-bahan kimia, obat atau kosmetik lain-lain yang dilarang danberbahaya.

KEAMANAN PANGAN ADALAH TIANG KESEHATAN & KESEJAHTERAAN HIDUP

Pepatah Inggris “You are what you eat” (Anda adalah apa yang Anda makan)

SAINS “Biokimia medis menyebut” : Tubuh manusia & makanan adalah sama-sama senyawa organik, karena itu makanan akan bereaksi dg tubuh manusia, bila makanannya baik, maka baiklah tubuhnya

Hadist Nabi Muhammad SAW.

Sumber segala penyakit adalah al-baradah (Jeleknya makanan)

MENURUT SAINS MEDIS MAKANAN HARAM DALAM ISLAM MERUSAK KESEHATAN

Irisan Bakso Rennet Sosis (Casing)

PARU-PARU ENZIM USUS

- Sistein/Sistin

- Sikat Gigi

- Kuas

-Jaket Bulu

BULU

JEROAN

KIKIL

KULIT

- Kollagen

- Disamak

- Krecek

- Rambak

- GELATIN

- Jaket

- Tas

- Sepatu

- Dompet DAGING

( PORK)

- Sop Kikil

- Rambak

-GELATIN

-Dicampur dengan daging sapi di

pasar- pasar

-Rumah Makan

-Bakso

-Bacon

-Ham

-Pasta Hati unggas

-Asam AminoDARAH LEMAK

(Lard)

TULANG

GELATIN

-Campuran Sosis/Susu

-Shortening

-Penyedap

-Minyak Babi

-Pencampur

Vegetable Oil

-Gorengan

-Bak Pia

-Bak Moy

-Bak Mie

-Bak …

Dunia Medis

Posfor (P)

Emulsifier

Permen

Kapsul

Pelembut

Stabilizer

Calsium (Ca)

Karbon Aktif

Kuah Bakmi

PANKREAS

Lihat Ke Bawah!!

- Roti

- Biskuit

- Flavor

- Juice

- Syrup

- Margarine

- Yoghurt

- Es Krim

- Mentega

Marsmallow JellyJam/Selai Pudding

Kuah Bakso

- Susu

- Minuman Lain

- Pasta Gigi

Insulin

Media Fermentasi Ascesoris

Media

Fermentasi

Sosis (Casing)

Bahan Kosmetik

-Kasein

-Keju

-Whey

-Laktose

- Cake

- Biskuit

Campuran macam-macam Makanan

Sosis (dijeroan)

EMPEDU

Taurin

ANALISIS MAKANAN HALAL LEBIH FOKUS KEPADA BABI & PRODUK

TURUNANNYA KARENA DIA PALING BANYAK TERDAPAT PADA

MAKANAN, OBAT DAN KOSMETIKA

20

Setelah ditemukan alat penentu Genetik mahlukhidup th 1991, diketahui genetik Babi (susunankimia) babi sangat mirip dg Genetik Manusia

.Karena itu organ-organ babicocok untuk penggantiorgan manusia yg rusak(dicangkokkan) dalam ilmukedokteran disebut denganXenotransplantation

Daging babi sangat enak, tapi genetiknya mirip genetikmanusia, maka dia sukar dicerna pencernaan manusia

Karena genetik/protein babi sangat

mirip dg genetik/protein manusia

Makan babi adalah mendekati Kannibalisme

(manusia makan manusia)

Berdasarkan ilmu BIOKIMIA:

Sekitar 66% dari protein dalam tubuh kita akan bekerja sebagaienzim

Fungsi enzim dlm tubuh adl mengatur semua aktifits dankarakter kita. (Biokatalisator)

Enzim bekerja untuk mengatur bicara, marah, sedih, jatuh cintadan semua kativitas tubuh lainnya.

Jika kita makan anjing = karakter kita menjadi spt anjing (mudahmarah dan galak)

Karena enzim anjing = enzim mudah marah dan galak.

Enzim gemuk babi memicu orang menjadi gendut

Enzim gendut meninggikan juga kolesterol dan memicupenyakit jantung, stroke, tekanan darh tinggi, yakni penyakit

pembunuh no. 1 pada pemakan babi

Babi yg diternak oleh petani adalah babi gendut (obesitas) dan membuat gendut orang memakannya

Juga baru diketahui Retrovirus hampir selalu hidup padababi dan bekerja sebagai pemicu penyakit kanker

Karena genetik babi mirip genetik manusia, maka, penyakit pada babi mudah menular ke manusia

PENYAKIT KRN PARASIT

• a) Trichinella spiratis ( Trichina worms )b) Taenia solium ( Pork tape worm ) . c) Ascaris (Round worms)d) Ancylostomiasis (Hook Worms)e) Schitosoma japonicumf) Paragomines westermainig) Paciolepsis buskih) Clonorchis sinensisi) Metastrongylus aprij) Giganthorinchus gigask) Balatitidium coli

PENYAKIT KRN BAKTERI

• Tuberculosis• Fusiformis necrofurus .• Salmonella Cholera suis• Paratyphoid• Bruceellosis• Swine Erysipelas

PENYAKIT KRN VIRUSRetrovirus pemicu kankerSmall pox Japanese B-encepphalitisInfluenza Protozoal Diseases:Toxo plasma goundii.Flu babi

Alkohol/Ethanol (ethyl alcohol)• Di Laboratorium Alkohol adl pelarut organik

• Dlm tubuh kita, alkohol bekerja melarutkansenyawa organik tubuh, terutama enzim

• Oleh karena itu peminum Alkohol, Fisik danmentalnya terganggu, krn adanya gangguanenzim.

• Penyakit gangguan enzim paling susahdisembuhkan krn enzim banyak sekali dansekitar 66% dari protein kita bekerja sebagaienzim atau enzim adalah menyatu denganprotein manusia.

Tapert et al., 2001

Hasil Scanning dengan alat Positron Emission Tomography (PET) menunjukkan alkohol merusak banyak sel-sel otak

Al Quran surah Al Maidah ayat 91. Orang peminum alkohol itu lupamengingat Allah dan lupa sholat, karena memori otaknya rusak.

OTAK ORANG NORMAL OTAK PECANDU ALKOHOL

Mouse – Scanning Mikroskop tikus

Hasil penelitian : Memberikan alkohol kepada tikus yang hamil, ternyata merusak janin tikus

(Fetal Alcohol Syndrom =FAS)

KENAPA DARAH HARAM

• Darah adl alat transpor makanan yg kaya gizi, krn ituberbagai bakteri & virus subur hidup di darah

• Darah adl tempat pembuangan berbagai racuntubuh dan sisa-sisa makanan

• Jadi Darah adl media utk menularkanberbagai penyakit virus bakteri, cacing DLL

• Memakan darah sangat berbahaya utkkesehatan

HEWAN LAIN YANG DIHARAMKAN MEMAKANNYA ADALAH:• Hewan yang bertaring & burung pemangsa, banyak

mengandung enzim dan senyawa kimia yang menyebabkan orang buas, karena itu haram dimakan

• Hewan yang disemblih dengan cara yang tidakbenar, umumnya darahnya tidak sempurna keluar, darah adalah sumber berbagai penyakit

• Hewan yang menjijikkan secara psikologis merubahbiokimiawi tubuh, karena itu dia haram

• Hewan dibunuh bukan atas nama Allah haram dimakan. Hewan adalah milik dan ciptaan Allah, karena itu jika kita akan memakannya kita harusminta izin kepada yang punya (Allah)

UU JPH No. 33 th 2014 tidak bertentangandg UUD 1945 dan HAM

Bahwa Pasal 29 UUD 1945, menyebutkan :(1) Negara berdasar atas Ketuhanan Yang Maha Esa. (2) Negara menjamin kemerdekaan tiap-tiap penduduk

untuk memeluk agamanya masing-masing dan untukberibadat menurut agamanya dan kepercayaannya itu.

Bagi umat Islam, mengkonsumsi produk panganHalalanthoyyiban bukan hanya sekedar untuk memenuhikebutuhan fisik akan tetapi terdapat tujuan lain yang lebih

utama yaitu ibadah dan bukti ketaatan kepada Allah SWT. Hal ini adalah merupakan implementasi dari Pasal 29 UUD 1945.

UU JPH No. 33 th 2014 tidakbertentangan dg UUD 1945 dan HAM

BAHWA PRODUK HARAM BOLEH BEREDAR DI INDONESI,sebagaimana bunyiPasal 26 UU JPH 33, 2014 :

“Produk dari Bahan yang berasal dari Bahan yang diharamkan, wajibmencantumkan keterangan tidak halal pada Produk,

Berarti UU JPH no 33 th 2014, tidak menghalangi hak seseorang atau penganutagama lain untuk memakan produk HARAM dan hal ini tidak berlawanan dg prinsip HAM. Pada UU JPH no. 33 th 2014 yang diminta hanyalah bentukverifikasi, mana yang halal dan mana yang haram, supaya ummat Islam mengetahui produk yang tidak boleh mereka makan berdasarkan perintahagamanya dalam rangka beribadah kepada Allah dan terhindar dari bahayamengkonsumsi makanan haram.

TIpe Produk yang akan didistribusikan di Indonesia menurut UU JPH No. 33 Thn 2014

PRODUK HALALPasal 4 : hrs memp Sertifikat Halal)

Pasal 31, Ayat 2 Hasil Pengujian

Produk yang tidakdiragukan

kehalalnnya, tidakdiperlukan

pemeriksaanlaboratorium

Pasal 31, Ayat 3 Dalam hal

pemeriksaanProduk yang

diragukankehalalannya,

dilakukanpengujiannys di

laboratorium

PRODUK HARAM Pasal 26

Produk dari Bahanyang berasal dari

Bahan yang diharamkan,

wajibmencantumkan

keterangan tidakhalal pada Produk

Produk Halal merupakan“Emerging Market” tertinggi di

dunia.

HALAL & FENOMENA EKONOMI GLOBAL

• Hari ini, Halal adalah fenomena global tidak lagi hanya dikaitkan denganagama. tetapi juga menjadi gaya hidup (Halal lifestyle ) pilihan untuk non-Muslim.

• Label HALAL telah menjadi simbol untuk PRODUK : Berkualitas, Aman, Sehat , Bergizi, & Terjamin

• HALAL adalah “EMERGING MARKET” yang menarik utk Muslim & Non Muslim

• Pemasaran produk halal adalah yang paling cepat berkembang di dunia, saat ini telah mencapai sekitar 3,3 triliun dolar AS per tahun untukmemenuhi sekitar 2.1 Milyar orang Muslim ditambah dg Non Muslim yang suka HALAL LIFESTYLE

Global Muslim

Food & Beverage

Expenditure

compared to Top

F&B Markets, 2012USD billion

Source: State of Global Islamic Economy

Report 2013

Key Markets, Key Facts (cont.)

Halal food makes up around two-thirds of the global market for halal products and 17% of the global food industry

The market for Muslim food & beverage products is estimated at US$ 1,88 billion annually in 2012. The projected demand for halal food & beverage is US$ 3,3 billion for 2018, corresponding to a Compound Annual Growth Rate (CAGR) of about 6.9%.

SESRIC | 9th Dubai International Food Safety Conference-2014

35

1088

848

736

486

376

288

0

200

400

600

800

1000

1200

Global MuslimFood Market

China US Japan India Russia

Muslims are the fastest growing consumersegment in the world.

Any company that is not considering how toserve them is missing a significantopportunity to affect both its top andbottoml ine growth.

Dr. Arancha González

Executive Director International Trade Centre

Source : Halal Goes Global, 2015

Dr. Arancha GonzálezExecutive Director International Trade Centre(Direktur Eksekutif Pusat Perdagangan International)

Segmen konsumen Muslim adalah pertumbuhan tercepat di dunia.

Setiap perusahaan yang tidak mempertimbangkan bagaimana melayani merekakehilangan kesempatan yang signifikan hulu sampai ke hilir

THE VISION OF

UEA

‘Our vision for the HALAL

sector is clear: we need this

sector to contribute, in a vital

manner, to our national

economy and enhance our

position as the halal global

capital of the world economy.’

(Khalifa bin Zayed al Nahyan)

"Visi kami untuk sektor HALAL jelas: kita membutuhkan sektor iniuntuk berkontribusi, secara vital, terhadap ekonomi nasional kitadan meningkatkan posisi kitasebagai ibukota halal global ekonomi dunia."

UEA negarano. 1 daganghalal international

Top 10 Global Islamic Economy Indicator

GIES Report 2016 - 2017

Source : Report GIES 2016-2017

Top 10Halal Food

1 UEA

2 Australia

3 Pakistan

4 Brazil

5 Malaysia

6 Oman

7 Somalia

8 ArabSaudi

9 Bahrain

10 Qatar

Top 10Pharmacuticals& CosmeticsUAE

Malaysia

Turki

Singapura

Yordania

Maladewa

Iran

Lebanon

Oman

Arab Saudi

Top 10IslamicFinance

Malaysia

UEA

Bahrain

Arab Saudi

Oman

Kuwait

Pakistan

Qatar

Indonesia

Yordania

Top 10Halal Travel

UAE

Malaysia

Turki

Singapura

Yordania

Maladewa

Iran

Lebanon

Oman

Arab Saudi

Top 10ModestFashion

Indonesia

Malaysia

Turki

UAE

Yordania

Maladewa

Iran

Lebanon

Oman

Arab Saudi

Top 10 HalalMediaRecreation

UAE

Turki

China

India

Italia

Sri Lanka

Bahrain

Perancis

Singapura

Togo

Halal Lifestyle

SectorContribution

2013 2014 2015 2020

Estimate

Halal Food $ 1.088

Billion

$ 1.292 Billion $ 1,128 Billion $ 2,537 Billion

Travel $ 137 Billion $ 140 Billion $ 142 Billion $ 233 Billion

Clothing and

Fashion$ 224 Billion $ 266 Billion $ 230 Billion $ 327 Billion

Pharmaceutical $ 70 Billion $ 72 Billion $ 75 Billion $ 106 Billion

Cosmetics $ 26 Billion $ 46 Billion $ 54 Billion $ 80 Billion

Media and

Recreation$ 151 Billion $185 Billion $ 179 Billion $ 246 Billion

Finance/ Bank $ 1,354 Billion $1.214 Billion $ 1,814 Billion $ 3247 Billion

Source : State of the Global Islamic Economy 2013-2015

Top Countries

by Volume of

Muslim Food

Consumption

Market, 2012USD billion

Source: State of Global Islamic

Economy Report 2013

Key Markets, Key Facts

SESRIC | 9th Dubai International Food Safety Conference-2014

197

10093

88

77

5344 43

3834

26 25 22 20 2014 13 12 11 11 9 9 8 8 6

0

40

80

120

160

200

3-5 Mei

Konya, Turkey

3 April Expo at Melbourne

10 April Expo at Sydney

9 April Conference at Melbourne

22-24 April

Manila, Philippines

30 Maret-2 April

KLCC, Kuala Lumpur

GLOBAL CALENDAR OF HALAL EVENT 2016

Sumber : Diolah Oleh SSN Center

Indonesia Halal Lifestyle

Expo & Conference6-8 October Jakarta,

Indonesia

6-8 November

Santiago, Chile

Sydney, 11-12

5-8 April

KLCC, Kuala Lumpur

21-24 Juni

Taipei

GLOBAL CALENDAR OF HALAL EVENT 2017

16-18 November

Moscow

30 April – 1 May

Eindhoven,

Netherland

26 Feb-02 Mar

Dubai

Medio Oktober/ November

Jakarta

Sumber : Diolah Oleh SSN Center 2016

Thailand Halal Assembly

Seoul, 17-19 Agustus

1,9 bil

MuslimUnggas/ Ayam

THAILAND MUSLIM-FRIENDLY APP

Korea Food Guide Book For Muslim

Pemerintah Korea sudah melaunching sebanyak 150 Restautrant Halal di Seoul pada 2015.

The top global halal medical tourist destinations

based on the Frost & Sullivan report 2016

MALAYSIA-Malaysia Healthcare Travel Council

-KPJ Healthcare Berhad

THAILAND

Bangkok Hospital launched an Arabic Medical

Services wing n 2006. They provide Arabic-

speaking staff in addition to halal food and

prayer facilities.

INDIAGlobal Health City Chennai is the first hospital

in India to receive a halal certification

Frost & Sullivan, the Growth Partnership Company Report 2016

Opportunities And Challenges Of

Halal Products Business For Indonesia

INDONESIA HARUS MELAKUKAN ATM

ATM = Ambil, Tiru & Modifikasi

Dari negara2 yang sukses dalam pengembanganProduk Halal, UEA, Thailand, Malaysia Dll

Indonesia should be able to develop a variety of superior halal food products

Johor Halal Park

Iskandar Malaysia, Johor

Indonesia must make halal park in every province as it has done Malaysia

Indonesia should be able to grow the industry in

various fields to be oriented to the export

of halal products

SOURCE : Global Islamic Economy Report, 2016-2017

Indonesia should be able to grow the industry in various fields to be oriented to the export of halal products

Indonesia must make as much as halal drugs and

cosmetics

Indonesia is number one in TOP MODEST in the world, therefore, Indonesia's halal

Mode industry must be export-oriented

Indonesia Must Have Some :

Media and Recreation Sector must follow the halal lifestyle that

is internationally oriented with English

We must be able to realize Indonesia as the number one tourist destination of halal in the world

Sharia Beach Island Santen, Banyuwangi.

Indonesia is the biggest archipelago country in the world, we have to make as much as possible, beach

for halal tourist destination

KESIMPULANUntuk menjamin Kesehatan dan Keselamatan bangsa Indonesia, maka :

• Produk halal bukan hanya melindungi orang Islam untuk mendapatkanproduk yang berkualitas, aman, terjamin, bergizi dan sehat, tapibermanfaat untuk semua umat manusia.

• UU JPH No. 33 th 2014 tidak menghalangi pemeluk agama lain untukmemperoleh produk yang mereka inginkan, karena produk haram jugaboleh dijual dan di edarkan di Indonesia dengan menulis tidakhalal/haram

• Oleh Karena itu, Undang-undang Jaminan Produk Halal harus segeradilaksanakan sebagai mana yang telah diamanatkan dalam UU JPH No. 33 th 2014, demi meningkatkan kesehatan, kesejahteraan dan ekonomibangsa Indonesia, sebagaimana yang sudah dilakukan Thailand, Malaysia, Uni Emirat Arab dan lain-lain.