ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

23
Sumber: m.kaskus.com Paparan sinar matahari yang berlebihan dapat membawa efek negatif bagi kesehatan kulit manusia. Orang yang sering di bawah sinar matahari, cenderung kulitnya lebih gelap daripada orang yang setiap harinya di ruangan AC. Hal ini dikarenakan pembentukan melanin yang berfungsi sebagai upaya proteksi terhadap efek negatif paparan sinar matahari. Tak jarang, orang menggunakan krim pemutih untuk BAHAN KIMIA PEMUTIH BAB 2 Pokok Pembahasan Pada bab ini akan dibahas lebih tuntas mengenai: 1. Pengertian bahan pemutih 2. Bahan pemutih sintetis

Transcript of ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

Page 1: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

Sumber: m.kaskus.com

Paparan sinar matahari yang berlebihan dapat membawa efek

negatif bagi kesehatan kulit manusia. Orang yang sering di bawah

sinar matahari, cenderung kulitnya lebih gelap daripada orang yang

setiap harinya di ruangan AC. Hal ini dikarenakan pembentukan

melanin yang berfungsi sebagai upaya proteksi terhadap efek negatif

paparan sinar matahari. Tak jarang, orang menggunakan krim pemutih

untuk mencerahkan warna kulitnya menjadi lebih putih. Pada pokok

pembahasan ini, akan dibahas tentang bahan kimia pemutih.

BAHAN KIMIA PEMUTIHBAB 2

Pokok Pembahasan

Pada bab ini akan dibahas lebih

tuntas mengenai:

1. Pengertian bahan pemutih

2. Bahan pemutih sintetis

3. Bahan pemutih alami

4. Dampak bahan pemutih

Page 2: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

PETA KONSEP

Kata Kunci: Apel Klorin Pemutih pakaian

Arbutin Merkuri Peroksida

Bleaching Pemutih gigi Tomat

Hidrokuinon Pemutih kulit Whitening

22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

Bahan Kimia Pemutih

Pengertian DampakDibedakan menjadi

Bahan Pemutih Sintesis

Bahan Pemutih Alami

Pemutih gigi

Pemutih pakaian

Pemutih kulit

Madu

Tomat

Apel

Mengkudu

Delima merah

Page 3: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

Gambar 2.1 Produk pemutihSumber: www.efeksampingqncjellygamat.com

oda pada pakaian putih terkadang susah untuk dibersihkan dengan

sekali pencucian menggunakan deterjen biasa. Noda yang membandel

seperti tinta bolpen atau bahkan pakaian putih yang sudah lama

dipakai yang berubah agak kekuningan, dapat dibersihkan dengan mudah dengan

mencucinya menggunakan bahan pemutih. Dewasa ini, banyak bahan pemutih

yang dijual bebas di pasaran yang digunakan untuk memutihkan pakaian. Tidak

terbatas pada pemutih pakaian, saat ini banyak dijumpai bahan pemutih yang

diaplikasikan pada objek lainnya, seperti kulit dan gigi.

NPada zaman dahulu, orang memutihkan pakaian dengan menggunakan cara

yang tradisional. Pertama kalinya, orang memutihkan pakaian dilakukan dengan

cara membentangkan kain atau pakaian di lapangan rumput terbuka dengan

bantuan air serta sinar matahari. Pemutih modern baru pertama kali ditemukan

oleh eksperimen Carl Wilhelm Scheele, seorang ilmuwan dari Swedia. Bahan

pemutih yang pertama diciptakan adalah bahan yang mengandung unsur klorin.

Perkembangan bahan pemutih tidak hanya disitu saja, semakin berkembang bahan

pemutih pakaian yang digunakan saat ini kebanyakan mengandung natrium

hipoklorit.

-

Bahan Kimia Pemutih 23

Page 4: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

PENGERTIAN BAHAN PEMUTIH

Bahan pemutih adalah bahan kimia rumah tangga yang digunakan sebagai bahan

untuk memutihkan sesuatu. Misalnya untuk memutihkan pakaian, gigi, kulit, atau

wajah. Bahan pemutih ini tersusun atas bahan dasar yang masing-masing memiliki

dampak tersendiri bagi kesehatan atau pada produk yang ditambahkan pemutih tersebut.

Fungsi bahan pemutih yaitu menghilangkan noda atau kotoran yang membandel pada

pakaian, membunuh bakteri, memutihkan pada proses pembuatan tepung terigu,

memutihkan gigi, kulit, atau bahan lainnya tergantung dari jenis bahan pemutih yang

digunakan.

Ada beberapa macam bahan pemutih yang bisa ditemui dalam kehidupan sehari-

hari. Misalnya, bahan pemutih gigi, bahan pemutih pakaian, dan bahan pemutih

kosmetik. Ketiga bahan pemutih tersebut tersusun dari beberapa senyawa kimia yang

memiliki efek tersendiri apabila digunakan dengan kadar yang berlebihan. Bahan

pemutih buatan cenderung memberikan dampak negatif bagi lingkungan dan manusia

itu sendiri.

BAHAN PEMUTIH SINTETIS

1. PEMUTIH GIGI

Ada bermacam-macam produk

pemutih gigi yang tersedia. Bahan

pemutih gigi yang digunakan baik

sebagai whitening maupun sebagai

bleaching adalah yang mengandung

peroksida. Peroksida adalah kombinasi

oksigen dan banyak bahan kimia lain.

Oksigen ini tidak rapat sekali

berpegangan dengan atom lain dan

oleh karena itu mudah lepas serta kemudian dapat bereaksi dengan substansi lain.

24 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

A

B

Gambar 2.2 Penggunaan produk pemutih gigiSumber: www.kosmetikanda.com

Page 5: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

Material itu disebut bahan oxygenatin. Kandungan bahan kimia yang sering

digunakan sebagai pemutih gigi adalah karbamid peroksida dan hidrogen peroksida.

Hidrogen peroksida (H2O2) bersifat sangat tidak stabil. Berbusa dan berbuih segera

setelah berkontak dengan material organik. Penetrasi hidrogen peroksida pada gigi lebih

cepat daripada karbamid peroksida. Karbamid peroksida (CH6N2O3) disebut juga urea

hidrogen peroksida atau urea perhidrol. Karbamid merupakan kombinasi oksigen

dengan nitrogen molekul yang secara lambat melepaskan oksigen daripada hidrogen

peroksida, sehingga memungkinkan oksigen bereaksi lebih lama dengan elemen yang

menimbulkan pewarnaan. Karbamid mengandung unsur aktif (karbamid peroksida) dan

unsur non aktif yaitu gliserin, flavor, phosphoric/asam sitrat, trolamin, phenacetin, air.

Produk pemutih gigi tersedia dalam bentuk : gel dalam trays, strip/lembaran, film,

paint-on gel, pasta gigi, spray.

Gambar 2.3 Struktur molekul hidrogen peroksida Sumber: www.amazine.com

Konsentrasi hidrogen peroksida yang digunakan pada pemutihan gigi bervariasi.

Semakin tinggi konsentrasi hidrogen peroksida yang dipakai maka akan semakin terang

warna gigi yang dihasilkan. Salah satu sistem pemutihan gigi yang menggunakan

konsentrasi hidrogen peroksida yang tinggi (30 – 38%) adalah power bleaching atau in

office bleaching. Karbamid peroksida dengan konsentrasi 10% (mengandung 3,6%

hidrogen peroksida dan 6,4% urea) umum digunakan pada prosedur home bleaching,

konsentrasi ini telah disetujui sebagai bahan yang aman dan efektif oleh American

Dental Association (ADA) untuk penggunaan di luar klinik gigi. Efektivitas proses

pemutihan gigi karbamid peroksida sebagai bahan home bleaching belum ada

penggantinya, namun penggunaannya sampai saat ini masih terus diperdebatkan karena

terdapat efek yang ditimbulkan terhadap rongga mulut seperti iritasi gingiva dan gigi

sensitif

Bahan Kimia Pemutih 25

Page 6: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

2. PEMUTIH PAKAIAN

Klorin merupakan bahan

pemutih yang biasa digunakan

sebagai pemutih pakaian ataupun

pemutih kertas. Klorin juga

digunakan sebagai desinfektan pada

pengolahan air minum. Klorin yang

digunakan adalah gas klor (Cl2) atau

kalsium hipoklorit (Ca(OCl)2). Pada

kain, cara kerja bahan pemutih

yaitu bahan pemutih bereaksi

(mengoksidasi) dengan kotoran sehingga kotoran tidak tampak lagi (kain terlihat lebih

bersih). Selain dengan kotoran, bahan pemutih juga akan bereaksi dengan zat warna

(pada kain berwarna). Bahan pemutih pakaian umumnya mengandung senyawa klorin

yang dapat merusak serat kain dan warna pakaian. Pemutih pakaian dibuat untuk

mengatasi kotoran yang sulit dibersihkan. Bahan pemutih yang sehari-hari digunakan

biasanya mengandung 5,25 natrium hipoklorit atau natrium perborat.

Pemutih yang berbahan dasar klorin (sodium hipoklorit dan kalsium hipoklorit)

juga memiliki sifat multifungsi yaitu selain sebagai pemutih, kedua senyawa tersebut

juga bisa sebagai penghilang noda maupun desinfektan. Pemutih jenis dasar klorin

terdiri dari dua jenis yaitu padat dan cair. Pemutih yang berbentuk padat adalah kalsium

hipoklorit (CaOCl2) biasanya berupa bubuk berwarna putih. Umumnya masyarakat

mengenal senyawa ini sebagai kaporit yang biasanya dipakai untuk menyucihamakan

air ledeng dan kolam renang. Kelemahan kaporit adalah kelarutannya tidak sempurna,

sehingga sering tersisa sebagai padatan dan tidak bisa dibuang sembarangan.

3. PEMUTIH KULIT

Produk pemutih kulit adalah salah satu jenis produk kosmetika yang mengandung

bahan aktif yang dapat menekan atau menghambat pembentukan melanin atau

menghilangkan melanin yang sudah terbentuk sehingga akan memberikan warna kulit

yang lebih putih. Sediaan kosmetika pemutih kulit berbentuk krim yang mengandung

26 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

Gambar 2.4 Produk pemutih pakaianSumber: www.efeksampingqncjellygamat.com

Page 7: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

hydroquinon banyak digunakan

untuk menghilangkan bercak-

bercak hitam pada wajah. Saat ini

hydroquinon masih digunakan

sebagian produsen pemutih karena

hydrokinon mampu mengelupas

kulit bagian luar dan menghambat

pembentukan melanin yang

membuat kulit tampak hitam,

penggunaan hidroquinon dalam

kosmetik tidak boleh lebih dari 2%, hydroquinon tidak boleh digunakan dalam jangka

waktu yang lama, dan jika pemakaian lebih dari 2% harus di bawah kontrol dokter.

Pemutihan kulit dapat mengurangi atau memblokir produksi melanin umumnya

bekerja dengan cara menghambat pembentukan suatu enzim yang disebut tyrosinase.

Perawatan ini yang terbanyak berupa lotion topikal atau gel berisi bahan-bahan

penghambat melanin dan retinoid. Beberapa bahan yang terkandung dalam bahan

pemutih kulit, di antaranya:

1. Merkuri

Banyak produk pemutih kulit

menggunakan bahan toksik merkuri antara

lain mercury chloride atau ammoniated

mercury. Sejak tahun 1990 di USA, bahan

ini dilarang penggunaannya oleh karena

merkuri akan terakumulasi di kulit dan

pemakaian jangka panjang menimbulkan

efek menghitamkan kulit, merkuri akan

terserap masuk aliran darah dan terakumulasi

pada organ tubuh penting seperti ginjal.

Tentu saja hal ini berbahaya bagi kesehatan.

2. Hydroquinon

Hydroquinon adalah suatu penghambat produksi melanin yang kuat, hal

ini berarti mencegah penghitaman kulit. Hydroquinon tidak membuat kulit

Bahan Kimia Pemutih 27

Gambar 2.5 Produk pemutih kulit Sumber: alphaadventure.net

Gambar 2.6 Merkuri Sumber: as3tang.wordpress.com

Page 8: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

terkelupas tetapi mencerahkan kulit, dengan cara mengganggu pembentukan dan

produksi melanin.

Melanin adalah suatu zat

warna kulit yang dihasilkan oleh

sel-sel melanosit pada kulit.

Melanin ini terbentuk terutama

apabila kulit terpapar oleh sinar

matahari. Terbentuknya melanin

justru melindungi kulit dari efek

ultraviolet yang merupakan salah

satu faktor risiko timbulnya

kanker kulit. Oleh karena itu

beberapa negara melarang

penggunaan hydroquinon.

3. Arbutin

Arbutin berasal dari daun bearberry, cranberry, mulberry atau blueberry

shrubs, dan juga terdapat pada kebanyakan pear. Bahan-bahan ini dapat

menghambat produksi melanin. Arbutin dan ekstrak tumbuhan yang lain

merupakan alternatif pencerah wajah yang aman. Studi medis telah

menunjukkan efisiensi arbutin untuk mencerahkan wajah.

4. Tretinoin

Penelitian menunjukkan penggunaan Tretinoin (juga disebut sebagai all-

trans retinoic acid) efektif untuk mengobati perubahan warna kulit. Saat

menggunakan tretinoin harus menghindari sinar matahari. Pemakaian tretinoin

membuat kulit menjadi lebih sensitif terhadap sinar UVA dan UVB.

5. Alpha hydroxy acids

Alpha hydroxy acids (AHAs)

terdiri atas lactic acid dan glycolic

acid. Penggunaan AHA

berkonsentrasi 4%-15% tidak efektif

28 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

Gambar 2.7 Hydroquinon Sumber: creamsarioriginal.weebly.com

Page 9: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

untuk menghambat melanin dan tidak bermanfaat sebagai pencerah kulit. Pada

konsentrasi ini, AHA bermanfaat untuk merangsang penggantian kulit dan

mengangkat kulit superfisial yang rusak (eksfoliasi) dimana sel-sel

hiperpigmentasi terakumulasi. Pada penelitian lain menunjukkan AHA

bermanfaat untuk menghambat pembentukan melanin selain eksfoliasi. Peeling

(pengelupasan kulit) menggunakan bahan alpha hydroxy acids (konsentrasi 50%

atau lebih) dapat mengangkat kulit yang menghitam. Metode ini hanya dapat

dilakukan oleh dokter yang mempunyai kompetensi melakukan peeling.

6. Kojic acid

Kojic acid adalah

adalah produk sampingan

dari proses fermentasi beras

yang digunakan pada

industri sake (minuman

fermentasi beras Jepang).

Beberapa penelitian

menunjukkan kojic acid

efektif menghambat

produksi melanin. Tetapi

produk ini kurang stabil,

paparan udara atau sinar matahari dapat membuat perubahan warna dan

mengurangi efektivitasnya. Pemakaian bahan kojic acid mungkin mempunyai

efek karsinogen.

7. Vitamin C

Magnesium

ascorbyl

phosphate, L-

ascorbic acid,

ascorbyl

glucosamine, dan

ascorbic acid

adalah berbagai

Bahan Kimia Pemutih 29

Gambar 2.9 Kojic acid dalam sabunSumber: www.amazon.com

Gambar 2.10 Bahan suntik vitamin CSumber: www.sumbermanfaat.com

Page 10: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

macam vitamin C. Bermanfaat sebagai antioksidan kulit. Beberapa studi

menunjukkan manfaat vitamin C untuk menghambat produksi melanin. Untuk

tujuan ini, digunakan vitamin C konsentrasi tinggi (> 5%). Bahan ini jarang

digunakan dalam industri kosmetik. Vitamin C untuk mencerahkan kulit,

terkadang kebanyakan orang mengaplikasikannya dalam bentuk suntik vitamin

C untuk mendapatkan hasil yang lebih cepat. Suntik vitamin C memberikan efek

yang negatif dan justru akan memberatkan kinerja ginjal.

BAHAN PEMUTIH ALAMI

1. MADU

Madu adalah bahan alami

yang sudah lama digunakan

sebagai salah satu obat

alternatif yang telah lama

dipakai dan dikenal. Hidrogen

peroksida (H2O2) terdapat pada

madu, kandungan hidrogen

peroksida pada madu yaitu

0,003% pada tiap mililiter.

H2O2 tersebut melalui radikal

bebas reaktif dapat

menghancurkan ikatan

konjugasi pada molekul-molekul zat warna pada noda sehingga molekul tersebut

menjadi lebih sedikit berpigmen dan menyebabkan efek pemutihan. Hidrogen peroksida

yang berada dalam madu berasal dari reaksi oksidasi glukosa, oksigen dan air serta

memiliki hasil lain yaitu gluconic acid. Kandungan hidrogen peroksida ini dapat

terbentuk apabila madu dilarutkan dalam air. Reaksi yang terbentuk adalah:

C6H12O6 + H2O + O2 → C6H12O7 + H2O2

30 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

C

Gambar 2.11 MaduSumber: www.normanmamey.com

Page 11: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

Hasil pelepasan hidrogen peroksida ini membuat madu memiliki daya antibakteri dan

antijamur. Hidrogen peroksida inilah yang akan menjadi bahan pemutih gigi yang lebih

alami dan aman.

2. TOMAT DAN APEL

Tomat tentunya bukan hal yang asing lagi dan manfaat tomat bagi kehidupan

sehari-hari tidak dapat diragukan lagi, sebagian besar masyarakat Indonesia

menggunakan tomat sebagai penambah bumbu masakan, minuman, bahan industri,

bahkan biasa digunakan untuk kecantikan wajah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa

kandungan hidrogen peroksida dan peroksidase pada tomat dapat digunakan sebagai

bahan alternatif untuk memutihkan gigi.

Apel juga merupakan

buah yang banyak

digemari oleh masyarakat

Indonesia. Buah yang satu

ini memiliki banyak

manfaat dan kegunaan

bagi manusia. Selain

dapat dimanfaatkan

sebagai bahan pembuatan

makanan dan minuman juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh, apel dipercaya dapat

mengurangi resiko kanker, dapat digunakan sebagai antioksidan dan dapat menurunkan

kadar kolestrol dalam darah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahwa kandungan

asam malat dalam buah apel juga dapat memutihkan gigi.

3. BUAH MENGKUDU

Buah mengkudu (Morinda

citifolia) merupakan tanaman asli

yang berasal dari Asia Tenggara

dan banyak ditemukan di

Indonesia. Buah mengkudu

merupakan salah satu tanaman

Bahan Kimia Pemutih 31

Gambar 2.12 Buah tomat dan buah apelSumber: kabarmedan.com

Gambar 2.13 Buah mengkuduSumber: mengkudu.id

Page 12: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

yang mudah didapatkan dan secara empiris telah digunakan di masyarakat tertentu di

Indonesia sebagai obat tradisional. Dari hasil pemeriksaan fitokimia ekstrak biji

mengkudu diketahui mengandung antioksidan, flavonoid, fenol, tannin dan vitamin C.

Pada pemeriksaan biji mengkudu di Pusat Studi Obat Bahan Alam Fakultas Farmasi

Universitas Indonesia didapatkan aktivitas antioksidan ekstrak dengan metode DPPH

(IC50) sebesar 48,924 ug/ml; kadar total flavonoid ekstrak 34,6% kuersetin; dan kadar

vitamin C ekstrak 13,99%. Tingkat kekuatan antioksidan biji mengkudu dengan metode

DPPH sebesar 48,924 ug/ml menurut nilai IC50 tergolong sangat kuat.

Senyawa polifenol (flavonoid) yang merupakan kelompok terbesar berefek

menghambat proses melanogenesis sebagai tirosinase inhibitor. Vitamin C merupakan

antioksidan poten yang mencegah sintesis melanin dengan cara menghambat inflamasi

serta autooksidasi DOPA dan Dopaquinon. Suatu penelitian in vitro telah dilakukan

untuk menguji aktivitas penghambatan melanogenesis mengkudu terhadap kulit. Uji

aktivitas tirosinase inhibitor dan aktivitas antioksidan dengan metode DPPH yang

dilakukan terhadap ekstrak mengkudu mendapatkan ekstrak biji mengkudu 500 ug/ml

mempunyai potensi tirosinase inhibitor dan antioksidan tertinggi dibanding buah dan

daun mengkudu.

4. DELIMA MERAH

Kulit delima merah telah

banyak digunakan sebagai

pengobatan tradisional di berbagai

negara. Delima merah mengandung

polifenol kuat seperti flavonoid dan

tanin yang terhidrolisis (punicalin,

pedunculagin, punicalagin, gallic

acid dan ellagic acid), yang telah

terbukti khasiatnya sebagai anti

inflamasi, antioksidan, dan anti

kanker dalam banyak penelitian in vivo dan in vitro. Cara kerja delima merah dalam

mencerahkan kulit ialah dengan menghambat proliferasi melanosit dan sintesis melanin

oleh tirosinase di melanosit.

32 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

Gambar 2.14 Buah delima merahSumber: caralangsing.net

Page 13: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

Kulit buah delima merah mengandung 20-30% ellagitannin dan telah diteliti

sebagai antioksidan yang kuat. Punicalagin ialah salah satu bentuk antioksidan

ellagitannin (polifenol) yang terdapat dalam buah delima merah selain ellagic acid,

gallic acid, dan antosianin. Dua kandungan polifenol pada sari buah delima merah yang

terbanyak ialah punicalagin dan ellagitannin. Punicalagin merupakan antioksidan poten

yang dimetabolisme menjadi ellagic acid dan urolitin yang juga merupakan antioksidan

poten. Ellagitannin merupakan tanin yang terhidrolisis.

Ellagic acid merupakan bentuk terhidrolisis dari ellagitannin yang merupakan

komponen antioksidan terbesar dari buah delima merah. Telah diteliti bahwa kandungan

ellagic acid memiliki afinitas tinggi terhadap tembaga yang merupakan bagian aktif dari

tirosinase, sehingga bekerja dengan menghambat aktivitas ikatan pada tembaga. Pada

penelitian terbaru, telah dievaluasi bahwa ellagic acid pada ekstrak delima merah

memiliki efek proteksi dan perbaikan terhadap pigmentasi kulit yang dipajan sinar UV.

DAMPAK BAHAN PEMUTIH

1. DAMPAK PEMUTIH GIGI

Efek terhadap jaringan keras gigi dan pulpa

Hidrogen peroksida memiliki potensi yang berpengaruh pada email. Hal ini

karena pH-nya yang begitu asam. Hidrogen peroksida dengan konsentrasi 30%

menyebabkan menurunnya kekerasan email dan dentin serta menjadikannya lebih

mudah kehilangan komponen organik. Beberapa penelitian menyatakan bahwa

terjadi sedikit perubahan morfologi email pada pH yang bervariasi. Selain itu juga

dapat mengubah sel-sel enzim di dalam pulpa yang mungkin dapat menyebabkan

timbulnya sensitivitas pada pulpa.

Karbamid peroksida secara signifikan tidak memberikan pengaruh pada

jaringan email dan dentin. Karbamid peroksida dengan konsentrasi 10% menurunkan

kekuatan mikrodentin tetapi meningkat kembali setelah 14 hari akibat remineralisasi

saliva. Efek terhadap dentin dipengaruhi juga oleh waktu kontak dan konsentrasi.

Efek terhadap restorasi

Bahan Kimia Pemutih 33

D

Page 14: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

Hidrogen peroksida dapat menimbulkan efek pada ikatan antara dentin dan

glass ionomer. Penelitian terhadap glass ionomer yang diaplikasikan pada dentin

yang sebelumnya telah diberi hidrogen peroksida selama 30-60 menit

memperlihatkan penurunan kekuatan ikat semen terhadap dentin. Selain itu,

karbamid peroksida secara nyata dapat menurunkan kekuatan ikat antara bahan resin

komposit dengan email dan dentin. Hal ini terjadi karena adanya residu peroksida di

dalam dentin dan email yang dapat menghambat polimerisasi resin komposit.

Efek sistemik

Pengaruh

hidrogen peroksida

banyak dikaitkan

dengan dihasilkannya

radikal oksigen yang

reaktid, yaitu radikal

hidroksil (OH).

Hidrogen peroksida memiliki pengaruh terhadap risiko karsinogenesis, mutagenesis,

toksisitas, dan dapat menyebabkan iritasi gingiva.

Berdasarkan uraian diatas, maka dapat disimpulkan bahwa pH dapat

mempengaruhi proses pemutih gigi. Semakin rendah pH dari suatu bahan pemutih

gigi, maka gigi akan semakin tampak lebih putih. Berat molekul juga mempengaruhi

kecepatan efek pemutih gigi. Berat molekul yang lebih kecil dinilai ebih efektif

dalam proses pemutihan gigi. Agen bleaching yang memiliki berat molekul lebih

rendah lebih mudah untuk menembus dentin dan enamel dan sebagian untuk

menghapus noda.

2. DAMPAK PEMUTIH KULIT

Berikut ini merupakan dampak penggunaan bahan pemutih kulit, yaitu:

a. Krim pemutih yang mengandung hidrokuinon dengan kadar lebih dari 2%

termasuk golongan keras yang hanya dapat digunakan berdasarkan resep dokter.

34 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

Gambar 2.15 Iritasi gingivaSumber: www.dictio.com

Page 15: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

Bahaya pemakaian ini tanpa pengawasan dokter dapat menyebabkan iritasi kulit,

kulit menjadi merah dan terasa terbakar, bercak-bercak hitam.

b. Apabila digunakan dalam jangka waktu yang lama dan di bawah sinar matahari

secara langsung, hidroquinon dapat mengakibatkan noda hitam dan benjolan

kekuningan pada kulit yang disebut sebagai okrosinosis yang sifatnya permanen

sebagai akibat terhambatnya produksi melanin kulit yang berfungsi melindungi

kulit dari sinar ultraviolet.

c. Krim yang mengandung hidrokuinon akan terakumulasi dalam kulit dan dapat

menyebabkan mutasi dan kerusakan DNA.

d. Pemakaian merkuri dalam krim pemutih dapat menimbulkan berbagai hal, mulai

dari perubahan kulit, yang akhirnya dapat menyebabkan bintik-bintik hitam pada

kulit, alergi, iritasi kulit, kerusakan permanen pada susunan syaraf, otak, ginjal

dan gangguan perkembangan janin bahkan paparan jangka pendek dalam dosis

tinggi dapat menyebabkan muntah-muntah, diare dan kerusakan ginjal pada

manusia.

3. DAMPAK PEMUTIH PAKAIAN

Klorin yang biasanya digunakan dalam pemutih pakaian dapat merusak serat

pakaian apabila digunakan dengan kadar yang terlalu berlebihan. Cara kerja klorin

sebagai bahan pemutih pakaian yaitu dengan bereaksi (mengoksidasi) kotoran sehingga

kotoran tidak tampak lagi. Klorin mengubah warna kotoran menjadi putih yang tidak

tampak oleh mata. Warna putih yang dimaksud adalah putih udara (bukan putih susu).

Sifat klorin yang sangat reaktif akan sangat mudah bagi klorin bereaksi dengan senyawa

lain dan membentuk senyawa baru seperti senyawa organoklorin yang merupakan

senyawa toksik dan dapat menimbulkan efek karsinogen bagi manusia. Jika air bekas

cucian yang mengandung bahan pemutih dibuang ke tanah maupun ke sungai dapat

menimbulkan pencemaran. Selain itu, dalam pemutih terkandung zat aktif dan bahan

yang bersifat korosif yang dapat membunuh bakteri yang menguntungkan dalam tanah,

akibatnya kesuburan tanah terganggu.

-

RANGKUMAN

Bahan Kimia Pemutih 35

Page 16: ikwanwan.files.wordpress.com · Web viewBahan Kimia Pemutih 23 22 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga

1. Bahan pemutih adalah bahan kimia rumah tangga yang digunakan sebagai bahan

untuk memutihkan sesuatu. Misalnya untuk memutihkan pakaian, gigi, kulit,

atau wajah.

2. Ada bermacam-macam produk pemutih gigi yang tersedia. Bahan pemutih gigi

yang digunakan baik sebagai whitening maupun sebagai bleaching adalah yang

mengandung peroksida. Kandungan peroksida yang sering digunakan sebagai

pemutih gigi adalah karbamid peroksida dan hidrogen peroksida.

3. Bahan pemutih pakaian umumnya mengandung senyawa klorin yang dapat

merusak serat kain dan warna pakaian.

4. Produk pemutih kulit adalah salah satu jenis produk kosmetika yang

mengandung bahan aktif yang dapat menekan atau menghambat pembentukan

melanin atau menghilangkan melanin yang sudah terbentuk sehingga akan

memberikan warna kulit yang lebih putih.

5. Bahan pemutih alami adalah bahan alami yang dapat digunakan untuk

memutihkan sesuatu, yang memiliki daya kerja yang lebih lambat daripada

bahan pemutih sintetis namun lebih aman digunakan, seperti madu, apel, tomat,

mengkudu, dan delima merah.

6. Dampak penggunaan pemutih gigi yaitu dapat merusak struktur email gigi yang

menyebabkan karies, iritasi gingiva, sensitivitas gigi, dampak penggunaan

pemutih pakaian menyebabkan serat pakaian cepat rusak, dan dampak

penggunaan krim pemutih dalam jangka panjang dapat menghitamkan kulit dan

sifatnya yang karsinogen dapat menimbulkan kanker.

36 Bahan Ajar Kimia Rumah Tangga