SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN - … · Web viewJelaskan fungsi peralatan,bahan potong,...

Post on 23-Mar-2019

257 views 0 download

Transcript of SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN - … · Web viewJelaskan fungsi peralatan,bahan potong,...

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : IAspek : Kerajinan Standar Kompetensi : 1. Mengapresiasi Benda kerajinan

KompetensiDasar

Materi Pokok/Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

Instrumen Contoh Instrumen

1.1.Memahami keterampilan teknis pada produk benda kerajinan

1. Pengertian keterampilan kerajinan

2. Jenis produk kerajinan

3. Teknik kerajinan

4. Fungsi

1. Mengkaji sumber untuk mencari pengertian keterampilan kerajinan.

2. Mengamati produk kerajinan untuk menentukan kerajinan

3. Mendeskripsikan fungsi kerajinan.

4. Mendeskripsikn

1. Menjelaskan pengertian keterampilan kerajinan.

2. Mendeskripsikan jenis kerajinan.

3. Membedakan berbagai teknik dalam keterampilan.

4. Menjelaskan

Tes tertulis

Tes Uraian

1. Jelaskan pengertian Keterampilan kerajinan!

2. Deskripsikan jenis-jenis kerajinan dilihat dari bahan dan tekniknya!

3. Jelaskan macam-macam teknik dalam membuat kerajinan!

4. Jelaskan

2x40” Buku

Nara sumber

Media elektronik

Silabus Keterampilan Halaman 1 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

1.2. Mengapresiasi unsur estetika pada produk benda kerajinan

kerajinan

1. Pengertian estetika.

2. Unsur estetika produk kerajinan.

3. Fungsi estetika kerajinan

fungsi kerajinan.

1. Mengkaji buku sumber untuk mencari pengertian estetika.

2. Menganalisis produk kerajinan untuk menentukan estetikanya.

3. Mengamati dan menganalisis fungsi estetika dalam produk kerajinan

fungsi kerajinan

1 Mendeskripsikan pengertian estetika.

2. Menentukan nilai estetika pada produk kerajinan.

3. Menjelaskan fungsi estetika dalam produk kerajinan

fungsi kerajinan yang kamu ketahui!

1. Jelaskan pengertian estetika dengan bahasa kamu!

2. Deskripsikan nilai estetika pada produk kerajinan!

3. Jelaskan fungsi estetika pada produk kerajinan!

Silabus Keterampilan Halaman 2 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : IAspek : KerajinanStandar Kompetensi : Membuat benda kerajinan.

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/ Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

Instrumen Contoh Instrumen

2.1.Merencana-kan prosesdur kerja pembuatan benda kerajinan untuk fungsi pakai/hias berbahan lunak alami maupun buatan dengan teknik lipat, potong, dan rekat.

1. Rancangan Karya

kerajinan

2. Prosedur Kerja

kerajinan

3. Biaya produksi

4. Sket pradesain

5. Desain kerajinan dari bahan lunak

1. Mengkaji buku sumber untuk merancang desain.

2. menyusun prosedur kerja.

3. Menghitung biaya produksi pembuatan karya.

4. Membuat sket altermatif.

5. Membuat desain dan gambar kerja.

1. Membuat rancangan karya dari bahan lunak.

2. Merancang prosedur kerja.

3. Merancang biaya produksi.

4. Membuat sket pradesain.

5. Membuat desain dan gambar kerja

Tes tertulis

Tes Unjuk kerja

1. Buatlah rancangan kerja dan biaya produksi pembuatan karya fungsional/hias dari bahan lunak dengan teknik tertentu!

2. Buatlah desain produk benda fungsional/hias dari bahan lunak dengan teknik sesuai pilihan kamu!

14x40’ Buku

Nara sumber

Media elektronik

Media cetak

Model

Silabus Keterampilan Halaman 3 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : IAspek : KerajinanStandar Kompetensi : 2. Membuat benda kerajinan

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/ Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen2.3.Membuat

benda kerajinan untuk fungsi pakai/hias berbahan lunak alami maupun buatan dengan teknik lipat, potong, bentuk, dan rekat.

1. Persiapan bahan dan alat.

2. Pembentukan karya kerajinan berbahan lunak.

3. Finishing karya

1. Menyiapkan bahan dan alat untuk praktik pembuatan karya.

2. Membentuk karya sesuai desain yang dibuat.

3. Finishing karya sesuai karakter bentuk dan bahan.

1. Menyiapkan bahan dan alat sesuai kebutuhan desain.

2. Membuat karya sesuai desain dan teknik yang dipilih.

4. Praktik membuat finishing sesuai desain.

Tes Unjuk kerja

Uji prosedur, dan produk

1. Buatlah karya sesuai desain yang dibuat dengan teknik lipat, potong, bentuk, dan rekat sesuai pilihan kamu!

2. Buatlah finishing sesuai karakter desain dan bahan!

14x40’Buku

Nara sumber

Media elektronik

Media cetakModel

Silabus Keterampilan Halaman 4 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

SILABUSNama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : IAspek : KerajinanStandar Kompetensi :2. Membuat benda kerajinan.

Satandar Kompetensi

Materi Pokok/Materi pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

2.4.Membuat kemasan benda kerajinan untuk fungsi pakai/hias dengan sentuhan estetika sehingga siap dipamerkan atau dijual.

1. Desain kemasan.

2. Persiapan bahan dan alat.

3. Pembentu-kan kemasan.

4. Pameran hasil karya.

1. Membaca sumber untuk membuat desain kemasan.

2. Menyiapkan bahan dan alat untuk praktik pembuatan kemasan.

3. Membuat kemasan.

4. Melakukan pameran dan penjualan karya.

1. Membuat desain kemasan.

2. Menyiapkan bahan dan alat sesuai kebutuhan desain.

3. Membuat kemasan karya sesuai desain.

4. Memamerkan

dan menjual karya.

Tes Unjuk kerja

Uji prosedur, dan produk

1. Buatlah kemasan sesuai karya yang estetik dan siap untuk dipamerkan dan dijual!

2. Pamerkan dan jualah hasil karya kamu di sekolah!

14x40’ Buku

Nara sumber

Media elektro-nik

Media cetak

Model

Silabus Keterampilan Halaman 5 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 3. Mengapresiasi karya teknologi rekayasa

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

Instrumen Contoh Instrumen

3.1.Memahami fungsi dan keterampilan teknis pada produk alat penerangan dengan listrik arus lemah (baterai)

3.2. Mengapresiasi keterampilan teknik pada produk alat penerangan dengan listrik arus lemah (baterai)

1. Pengertian peralatan listrik arus lemah.

2. Jenis dan fungsi peralatan.

3.. Teknik pembuatan produk

4. Apresiasi teknis alat penerang dengan baterai

1. Membaca buku sumber untuk mencari pengertian.

2. Membedakan jenis dan fungsi peralatan.

3. Mengidentifikasi teknik pembuatan alat penerang dengan baterai.

4. Mengamati peralatan teknis pembuatan alat penerang

1. Menjelaskan pengertian peralatan baterai.

2. Mendeskripsikan jenis dan fungsi peralatan listrik arus lemah (baterai)

3. Menjelaskan teknik merangkai komponen pembuatan alat penerang dengan baterai.

4. Mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk penerangan dengan listrik arus

Tes tertulis

Tes uraian

1. Jelaskan pengertian peralatan listrik arus lemah (baterai)!

2. Diskripsikan jenis dan fungsi peralatan listrik arus lemah!

3. Jelaskan teknik pembuatan peralatan listrik arus lemah!

4. Deskripsikan teknik pembuatan produk penerangan dengan listrik

2x40’ BukuNara sumber. Media cetakMedia elektonik

Silabus Keterampilan Halaman 6 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09lemah. arus lemah!

SILABUSNama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : IAspek : TeknologiStandar Kompetensi : 4. Menciptakan karya teknologi rekayasa

Satandar Kompetensi

Materi Pokok/ Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen

4.1.Merencana-kan prosedur kerja pembuatan alat penerang dengan listrik arus lemah (baterai)

4.2. Membuat alat penerang dengan listrik arus lemah (baterai)

1. Skema rangkaian

2. Penyiapan bahan dan alat

3. Praktik merangkai komponen

4. Pengujujian produk

1. Membuat gambar rangkain

2. Menyiapkan komponen dan alat untuk praktik

3. Praktik perangkaian pembuatan karya .

4. Melakukan uji coba produk dan perbaikan produk

1. Membuat gambar/skema rangkain.

2. Menyiapkan komponen dan alat sesuai kebutuhan skema rangkaian.

3. Membuat / merangkai komponen sesuai skema.

4. Melakukan uji coba kelayakan.

Tes Unjuk kerja

Uji petik kerja., prosedur, dan produk

1.Buatlah skema rangkaian pembuatan alat penerang dengan listrik arus lemah (baterai).

2. Buatlah karya alat penerang dengan listrik arus lemah (baterai) sesuai desain yang dibuat siswa!

14x40’ BukuNara sumberMedia elektronik

Media cetakModel

Silabus Keterampilan Halaman 7 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 5. Mengapresiasi karya teknologi budidaya

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen5.1. Mengenal

produk hewan unggas petelur

5.2. Mengapresiasi produk hewan unggas petelur

1. Pengertian budidaya unggas petelur.

2. Jenis unggas petelur.

3. Fungsi pembudida-yaan unggas petelur.

4. Prosedur pembudida

yaan unggas petelur.

1. Membaca buku sumber untuk mencari pengertian.

2. Membedakan jenis unggas petelur.

3. Menjelaskan fungsi pembudidayaan unggas petelur.

4. Mengamati pembudidayaan unggas petelur untuk mencari prosedur

pembudida yaan unggas

petelur.

Menjelaskan pengertian budi-daya unggas petelur.

Membedakan jenis unggas

Menjelaskan fungsi budidaya hewan unggas petelur.

Mendeskripsikan berbagai teknik pembudidayaan unggas petelur

Tes tulis

Tes uraian

1. Jelaskan pengertian budidaya unggas petelur!

2. Diskripsikan jenis unggas petelur!

3. Jelaskan fungsi budidaya unggas petelur!

4. Deskripsikan prosedur budidaya unggas petelur!

2x40’ Buku sumber

Nara sumber

Media cetak

Silabus Keterampilan Halaman 8 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 6. Menyusun rencana pemeliharaan dan perawatan hewan unggas petelur.

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/ materi

Pembelajaran

Startegi Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen6.1. Menyusun

rencana pemelihara an dan perawatan hewan unggas petelur

1. Perencanaan pemeliharaan unggas petelur.

2. Pemilihan jenis unggas.

3. Tempat pemeliharaan.

1. Mengkaji buku sumber untuk membuat perencanaan pemeliharaan unggas.

2. Mengamati jenis unggas petelur untuk memilih bibit yang unggul.

3. Mengamati tempat dan cara perawatan unggas yang baik.

4. Mempelajari cara pemeliharaan dan

Membuat perencanaan pemeliharaan unggas petelur.

Memilih jenis ungas yang unggul.

Menyiapkan tempat.

Merencanakan pemeliharaan

Tes tertulis

Tes uraian

1. Deskripsikan perencanaan pemeliharaan unggas petelur yang baik!

2.Bagaimana cara memilih unggas yang baik?

3. Bagaimana cara menyiapkan tempat untuk unggas petelur?

4. Bagaimana cara merawat

2x40’ Buku sumber

Nara sumber

Media cetak

Silabus Keterampilan Halaman 9 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

4. Pemeliharaan dan perawatan

perawatan unggas petelur.

dan perawatan dan memelihara unggas petelur?

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : 1Aspek : TeknologiKompetensi Dasar : 7. Mengapresiasi karya teknologi pengolahan.

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/Materi

Pembelajaran

Startegi Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

Instrumen Contoh Instrumen

7.1. Mengenal

produk

manisan buah

basah dan

kemasannya

dari segi

citarasa,

estetika, dan

keterampilan

teknik baik

lisan maupun

tertulis

1. Pengertian

pengaweta

n dengan

cara

manisan.

2. Jenis

peralatan

pembuatan

manisan.

1. Membaca

buku untuk

mencari

pengertian

pengawetan

manisan buah

basah.

2. Menentukan

jenis

peralatan.

Menjelaskan

pengertian

pembuatan

manisan basah.

Mendeskripsikan

jenis peralatan

pembuatan

manisan basah.

Tes

tulis

Tes

uraian

1. Jelaskan

pengertian

pengawetan

manisan buah

basah!

2. Diskripsikan

jenis peralatan

untuk membuat

manisan basah!

2x40’ Buku

Produk

Media

cetak

Nara

sumber

Silabus Keterampilan Halaman 10 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

7.1.

Mengapresiasi

produk

manisan buah

basah dan

kemasannya

dari segi

citarasa,

estetika, dan

fungsinya baik

lisan atau

3. Fungsi

pengaweta

n dengan

manisan.

4. Teknik

pembuatan

manisan.

5. Apresiasi

produk

manisan

basah

3. Membedakan

fungsi

pengawetan

dengan

manisan.

4. Mendeskrip-

sikan teknik

pembuatan

manisan

basah.

5. Mengapresiasi

produk

manisan untuk

menentukan

citarasa.

Menjelaskan

fungsi

pengawetan

manisan basah.

Mendeskripsikan

berbagai teknik

pembuatan

produk manisan.

Menghargai

produk manisan

basah dari segi

estetika dan

citarasanya

3. Jelaskan fungsi

pengawetan

dengan cara

manisan!

4. Deskripsikan

teknik

pembuatan

produk manisan

basah!

5.Jelaskan

kelebihan dan

kelemahan

produk

manisan

basah!

6. Tuliskan

kemasan yang

baik untuk

Silabus Keterampilan Halaman 11 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09tertulis manisan buah

basah!

SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 8. Menerapkan teknologi karya pengolahan manisan basah

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/Materi

Pembelajaran

Startegi Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

Instrumen Contoh Instrumen

8.1.

Merencanaka

n prosedur

kerja

pembuatan

manisan

basah dari

bahan nabati.

8.2. Membuat

produk

manisan

1.

Perencan

aan

pembuat

an

manisan

basah.

2.

Pembuat

1. Membaca buku

sumber untuk

membuat

perencanaan

manisan nabati.

2. Praktik

membuat

manisan basah

bahan nabati

1. Merencanakan

pembuatan

manisan basah

dari bahan

nabati.

2. Praktik membuat

manisan basah

sesuai

perencanaan.

Tes

unjuk

kerja

Uji

prosedur

produk

1. Buatlah

perencanaan

pembuatan

manisan nabati

basah!

2. Buatlah

manisan dari

bahan nabati

sesuai pilihan

siswa!

2x40’ Buku

sumber

Nara

sumber

Media

cetak

resep

Silabus Keterampilan Halaman 12 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09basah dari

bahan nabati

sesuai

dengan

prosedur

kerja yang

disusun.

8.3 Membuat

kemasan

produk

manisan

basah siap

dipamerkan

dan dijual

an

manisan

basah.

3. Kemasan

manisan

basah.

4. Penyajian

hasil

dalam

pameran

dan

penjualan

.

3. Membuat

kemasan

manisan yang

baik, higenis,

dan menarik.

4. Menyajikan

hasil manisan

dan menjualnya.

3. Membuat

kemasan

manisan bahan

nabati yang

menarik.

4. Menyajikan

manisan dalam

pameran dan

menjualnya.

3. Buatlah

kemasan

manisan yang

baik, higenis,

dan menarik!

4. Selenggarakan

pameran dan

penjualan

produk!

Bekasi, Juli 2010

MengetahuiKepala Sekolah, Guru Bidang Studi

Silabus Keterampilan Halaman 13 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

Ibnul Mubarok, S.S. M.M.Pd. Nunung Kurniasih, S.Pd.I

SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 1. Mengapresiasi kerajinan jahit dan sulam.

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

Instrumen Contoh Instrumen

1.1.Mengenal berbagai produk kerajinan jahit dan sulam

1.2. Mengapresiasikan produk

1. Pengertian teknik jahit dan sulam

2. Jenis peralatan dan produk jahit dan sulam

3. Fungsi peralatan dan bahan jahit dan sulam

4. Prosedur Teknik jahit dan sulam

1. Membaca buku sumber untuk mencari pengertian.

2. Menguraikan jenis peralatan dan produk jahit dan sulam.

3. Mendeskrip-sikan fungsi peralatan dan bahan

4. Mengamati produk kerajinan

1. Menjelaskan perbedaan pengertian jahit dan sulam.

2. Mendeskrip-sikan jenis peralatan dan produk jahit dan sulam.

3. Mendeskrip-sikan fungsi peralatan dan bahan.

4. Mendeskrip-sikan teknik pembuatan

Tes tertulis

Tes uraian

1. Jelaskan pengertian teknik jahit dan sulam!

2. Diskripsikan jenis peralatan dan produk jahit dan sulam!

3. Jelaskan fungsi peralatan jahit dan sulam!

4. Deskripsikan teknik pembuatan

2x40’ Buku

Nara sumber

Model

Media cetak

Silabus Keterampilan Halaman 14 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09kerajinan jahit dan sulam

teknik jahit dan sulam , untuk menentukan eknik dan kualitas.

produk kerajinan dengan teknik jahit dan sulam.

produk dengan teknik jahit dan sulam!

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 2. Membuat produk kerajinan jahit dan sulam.

Kompetensi DasarMateri Pokok/

Materi Pembelajaran

Kegiatan pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

Instrumen Contoh Instrumen

2.1.Merencanakan prosedur kerja pembuatan produk kerajinan jahit dan sulam.

2.2. Mendesain kerajinan jahit dan sulam dengan ragam hias tradisional

1. Perencanaan desain jahit dan sulam.

2. Desain kerajinan teknik jahit dan sulam.

1. Membaca buku sumber, mengamati dan produk untuk membuat perencanaan desain.

2. Membuat desain kerajinan teknik jahit dan sulam.

1. Merencanakan prosedur kerja membuat kerajinan teknik jahit dan sulam.

2. Mendesain kerajinan jahit dan sulam yang indah dan

Tes uraian

Uji petik kerja, prosedur, dan produk

1. Buatlah perencanaan desain dan biaya produksi pembuatan kerajinan fungsional dengan teknik jahit dan sulam!

2. Buatlah desain kerajinan fungsional /hias dengan teknik jahit

14x40’ BukuNara sumberModel

Media cetak

Silabus Keterampilan Halaman 15 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09dan manca negara dan modifikasinya.

fungsional dan sulam, bahan, bentuk bebas!

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 2. Membuat produk kerajinan jahit dan sulam.

Kompetensi DasarMateri Pokok/

Materi Pembelajaran

Kegiatan pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

Instrumen Contoh Instrumen

2.3. Membuat produk kerajinan jahit dan sulam dengan ragam hias tradisional, mancanegara, maupun modifikasinya

2.4. Membuat

1. Bahan dan alat

2. Pembuatan karya dan hiasan dengan teknik jahit dan sulam

4. Kemasan

1. Mengkaji buku sumber dan memilih bahan dan alat yang tepat sesuai desain.

2. Membuat karya seseuai desain dengan bahan, alat, dan teknik yang tepat.

4. Membuat

1.Memilih bahan dan peralatan yang tepat sesuai desain.

2. Membuat produk kerajinan dengan teknik jahit dan sulam.

4. Membuat

Tes unjuk kerja

Uji prosedur, dan hasil

1. Buatlah produk kerajinan fungsional/hias dari bahan tekstil dengan teknik jahit dan sulam!

2. Buatlah kemasan produk yang sesuai dengan

14x40’ Buku

Nara sumber

Model

Media cetak

Alat

Silabus Keterampilan Halaman 16 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09kemasan produk kerajinan jahit dan sulam sehingga siap dipamerkan dan dijual.

kemasan produk yang unik dan menarik.

kemasan produk yang indah dan menarik.

desain, unik, dan menarik!

SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi: 3. Mengapresiasi karya karya teknologi rekayasa penjernihan air.

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen3.1. Mengenal

alat penjernihan air dengan teknologi mekanis.

3.2. Mengapresiasi keterampilan

1. Pengertian alat penjernih air.

2. Jenis peralatan penjernihan air.

3. Fungsi alat dan bahan penjerni-han

1. Menelaah buku sumber dan berdiskusi untuk mencari pengertian alat penjernihan air.

2. Menguraikan jenis peralatan dan bahan penjernih air.

3.Menuliskan fungsi alat penjernih air.

1. Mendeskripsikan pengertian alat penjernih air.

2. Menuliskan jenis peralatan dan bahan penjernihan air dengan teknologi mekanis.

3. Mengidentifikasi fungsi alat penjernihan air dengan teknologi

Tes tertulis

Tes uraian

1. Jelaskan pengertian alat penjernihan air secara mekanis!

2. Jelaskan jenis peralatan dan bahan penjernih air!

3. Tuliskan fungsi alat penjernih air!

4. Deskripsi-kan prosedur

2x40’ Buku

Nara sumber

Produk

Media cetak

Silabus Keterampilan Halaman 17 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09teknik pembuatan alat penjernihan air dengan teknologi mekanis.

air.

4. Prosedur pembuatan alat penjernihan air.

4. Mendeskripsikan prosedur penjernihan air secara mekanis.

mekanis. 4. Mendeskripsikan

prosedur pembuatan alat pejernih air.

penjernihan air secara mekanis!

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 4. Menerapkan teknologi rekayasa penjernihan air.

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

Instrumen Contoh Instrumen

4.1. Merencanakan prosedur kerja pembuatan alat penjernihan air dengan teknologi mekanis.

4.2. Membuat alat penjernihan air dengan

1. Rancangan desain alat penjernih air.

2. Praktik pembuatan alat penjernih air secara mekanis.

1. Menelaah buku sumber dan mengamati model untuk membuat desain alat penjernih air secara mekanik.

2. Praktik membuat karya alat penjernih air

1. Membuat rancangan alat penjernihan air secara mekanik.

2. Praktik membuat alat penjernih air secara

Tes unjuk kerja

Uji prosedur, dan produk

1. Buatlah rancangan alat penjernih air dengan teknologi mekanis!

2. Buatlah alat penjernih air dengan teknologi mekanik secara

14x40’ Buku

Nara sumber

Produk

Media cetak

Silabus Keterampilan Halaman 18 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09teknologi mekanis.

secara mekanis.

kelompok dimulai dari penyiapan bahan dan alat sampai menghasilkan karya yang layak pakai.

kelompok!

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 5. Mengapresiasi hasil teknologi budidaya.

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/ Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen5.1.Mengenal

berbagai tanaman obat

5.2.Mengapres

1. Pengertian tanaman obat

2. Jenis tanaman obat

3. Alat dan media tanam.

1. Mengkaji buku sumber untuk mencari pengertian tanaman obat.

2. Mengamati jenis tanaman obat untuk menentukan jenis bibit yang baik.

1. Mendeskripsikan pengertian berbagai tanaman obat

2. Membedakan jenis tanaman obat yang baik.

3. Mengidentifikasi

Tes tulis

Tes uraian

1. Jelaskan pengertian tanaman obat!

2. Indentifikasi-kanlah jenis tanaman obat yang ada di sekitar tempat tinggalmu!

3. Jelaskan alat

2x40’ Buku

media cetak

Nara sumber

Model

Silabus Keterampilan Halaman 19 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09iasi fungsi budidaya tanaman obat

4. Teknik penanaman tanaman obat

3. Mengidentifikasi media tanam dan peralatan.

4. Menuliskan prosedur teknik penanaman yang baik.

alat dan media tanam.

4. Mendeskripsikan teknik penanaman tanaman obat.

dan media tanam!

4. Deskripsikan teknik penanaman tanaman obat!

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 6. Menerapkan teknologi budidaya tanaman obat.

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen6.1.Menyusun

rencana penanaman dan perawatan tanaman obat

6.2. Menanam dan

1. Perencanaan penanaman tanaman obat.

2. Penanaman tanaman obat.

1. Mengkaji buku sumber dan mengamati jenis tanaman obat untuk membuat perencanaan.

2. Praktik menanam

1. Membuat perencanaan tanaman obat dan cara perawatannya.

2. Praktik menanam

Tes unjuk kerja

Tes prosedur dan produk

1. Buatlah perencanaan penanaman tanaman obat yang baik!

2. Praktikan cara menanam dan

12x40’ Buku

media cetak

Nara sumber

Model

Silabus Keterampilan Halaman 20 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09merawat tanaman obat

tanaman obat dimulai dengan penyiapan media tanam sampai menghasilkan tanaman obat.

tanaman obat sesuai perencanaan dan perwatan.

perawatan tanaman obat yang benar!

SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 7. Mengapresiasi karya teknologi pengolahan.

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen7.1.Mengenal

produk pengawetan bahan nabati yang diasinkan.

7.2.

1. Pengertian pengawetan pengasinan bahan nabati.

2. Jenis peralatan pembuatan pengasinan.

3. Fungsi pengawetan

1. Mengkaji buku sumber untuk mencari pengertian pengawetan.

2. Mendeskripsikan jenis pembuatan pengawetan pengasinan bahan nabati.

3. Menuliskan fungsi

1 menjelaskan pengertian pengawetan bahan nabati yang diasinkan.

2. mengidentifikasi jenis peralatan dan bahan pembuatan pengawetan asinan.

3. menjelaskan jenis dan fungsi

Tes Tertulis

Tes uraian

1. Jelaskan pengertian pengawetan pengasinan bahan nabati!

2. Diskripsikan jenis peralatan pembuatan pengasinan!

3. Jelaskan fungsi peralatan

2x40’ Buku sumber

Resep

Media cetak

Model

Silabus Keterampilan Halaman 21 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09Mengapresiasi fungsi pengawetan bahan nabati yang diasinkan.

pengasinan.

4. Teknik pembuatan produk pengasinan nabati.

pengawetan pengasinan.

4. Mengidentifikasi produk asinan bahan nabati untuk menentukan kualitas dan rasanya.

pengawetan bahan nabati yang diasinkan.

4. mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk pengawetan asinan.

pengasinan bahan babati!

4. Deskripsikan teknik pembuatan produk asinan dari bahan nabati!

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 8. Menerapkan teknologi pengolahan.

Kompetensi DasarMateri Pokok/

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

Instrumen Contoh Instrumen

8.1.Merencanakan

prosedur kerja

pengawetan

bahan mentah

nabati dengan

cara diasinkan.

8.2. Melakukan

proses

1. Perencanaan

pengasinan

2. Pembuatan

pengasinan

1. Mengkaji buku

sumber untuk

membuat

perencanaan.

2. Praktik

membuat

1. Merencanakan

pengawetan

bahan nabati

yang diasinkan.

2. Praktik

membuat

Tes

unjuk

kerja

Uji

prosedur,

dan

produk

1. Buatlah

pengawetan

bahan nabati

dengan cara

diasinkan

sesuai pilihan

kamu !

14x40’ Buku

sumber

Resep

Media

cetak

Model

Silabus Keterampilan Halaman 22 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09pengawetan

mentah nabati

dengan cara

diasinkan.

8.3. membuat

kemasan produk

pengawetan

bahan nabati

melalui

pengasinan

sehingga siap

dipamerkan dan

dijual.

bahan

nabati.

3. Kemasan

produk.

4. Penyajian

hasil

pengasinan

nabati.

asinan dari

bahan nabat

2. Membuat

kemasan

produk asinan.

4. Penyajian dan

penjualan hasil

produk asinan

mengasinkan

bahan nabati.

3. Membuat

kemasan yang

higenis, aman,

dan menarik.

4. menyajikan

hasil dan

menjualnya.

2. Buatlah

kemasan

produk yang

baik, higenis,

dan menarik!

Bekasi, Juli 2010

MengetahuiKepala Sekolah, Guru Bidang Studi

Ibnul Mubarok, S.S. M.M.Pd. Nunung Kurniasih, S.Pd.I

Silabus Keterampilan Halaman 23 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 1. Mengapresiasi kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi.

Kompetensi DasarMateri Pokok/

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen1.1. Mengenal

berbagai

produk

kerajinan

dengan teknik

potong,

sambung, dan

atau

konstruksi.

1. Pengertian

teknik potong,

sambung,

konstuksi.

2. Jenis peralatan

dan bahan.

1. Menelaah

buku sumber

dan diskusi

untuk mencari

pengertian.

2. Menjelaskan

jenis alat dan

bahan potong,

sambung, dan

1. Menjelaskan

perbedaan

pengertian

teknik potong,

sambung, dan

konstruksi.

2.

Mendeskripsika

n jenis alat dan

Tes

tertulis

Tes

uraian

1. Jelaskan

pengertian

teknik

potong,

sambung,

dan

konstruksi!

2. Diskripsikan

jenis

2x40’ Buku

Model

Media

cetak

Nara

sumber

Silabus Keterampilan Halaman 24 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

1.2. Mengapresiasi

keterampilan

teknik potong,

sambung, dan

konstruksi

3. Fungsi bahan

dan peralatan.

4. Produk

kerajinan

teknik potong,

dan

konstruksi.

konstruksi.

3.

Mengidentifika

si fungsi, jenis

bahan dan

peralatan.

4. Mengamati

produk

kerajinan untuk

menentukan

ergonomi,

keindahan,

dan fungsinya.

bahan teknik

potong,

sambung, dan

kontruksi.

3.

Mendeskripsika

n fungsi alat

dan bahan

pembuatan

kerajinan teknik

potong,

sambung, dan

konstruksi.

4. menguraikan

jenis produk

kerajinan ,ergo

nomi,

keindahan, dan

kelemahannya

peralatan

potong,

sambung, dan

konstruksi!

3. Jelaskan

fungsi

peralatan,bah

an potong,

sambung, dan

konstruksi!

4. Jelaskan

unsur produk

kerajinan dari

ergonomi,

keindahan,

dan

kelemahanny

a!

Silabus Keterampilan Halaman 25 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 2. membuat benda kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi.

Kompetensi DasarMateri Pokok/

Materi Pembelajaran

Strategi Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

Instrumen Contoh Instrumen

2.1. Merencanakan prosedur kerja pembuatan benda kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan atau konstruksi.

2.2. Mendesain produk kerajinan dengan

1. Perencanaan produk kerajinan teknik potong, sambung atau konstruksi.

2. Perencanaan biaya produksi.

3. Desain produk kerajinan.

1.Menelaah buku sumber untuk membuat perencanaan desain.

2. Membuat perencanaan biaya.

3. Mendesain produk kerajinan

1. Membuat perencanaan pembuatan produk

2. Membuat perhitungan biaya produksi.

2. Mendesain produk kerajinan dengan teknik potong, sambung,

Tes uraianTes unjuk kerja

Tes uraian

Uji prosedur, dan produk

1. Buatlah perencanaan pembuatan desain kerajinan dengan teknik potong, sambug atau konstruksi,dan biaya produksinya!

2. Buatlah desain produk kerajinan dari bahan

2x40’ Buku

Model

Media cetak

Silabus Keterampilan Halaman 26 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09menggunakan teknik teknik potong, sambung, dan konstruksi.

dari bahan lunak/ keras.

dankonstrusi menggunakan bahan lunak atau keras.

lunak/keras dengan teknik potong, sambung, atau konstruksi!

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09 Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 2. membuat benda kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi.

Kompetensi DasarMateri Pokok/

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi

Waktu

Sumber BahanTeknik

BentukInstrume

nContoh Instrumen

2.3. membuat benda kerajinan menggunakan teknik potong, sambung, dan konstruksi.

2.4. Membuat kemasan produk kerajin sehingga siap dipamerkan

1. Praktik pembuatan karya kerajinan.

2. Kemasan produk kerajinan.

1. Membuat karya kerajinan sesuai desain.

2. Membuat kemasan produk kerajinan.

1. Praktik membuat kerajinan dari bahan lunak/keras dengan teknik potong, sambung, atau konstruksi.

2. Membuat kemasan produk yang sesuai desain dan layak pamer dan jual.

Tes unjuk kerja

Uji prosedur, dan produk

1. Buatlah produk kerajinan sesuai desain yang direncanakan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi!

2. Buatlah kemasan produk kerajinan sesuai karakter produk!

14x40’

BukuModelMedia cetakNara sumber

Silabus Keterampilan Halaman 27 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09dan dijual.

SILABUSNama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 3. Mengapresiasi benda teknologi rekayasa secara mekanik.

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber Bahan

Teknik BentukInstrumen Contoh Instrumen

3.1. Mengenal berbagai alat yang berputar secara mekanik.

3.2. Mengapresiasi keterampilan teknis pembuatan alat yang berputar secara mekanik.

1. Pengertian alat berputar secara mekanik.

2. Peralatan dan bahan pembuatan alat berputar.

3. Teknik pembuatan alat berputar

1. Mendeskripsikan pengertian alat berputar secara mekanik.

2. Mendiskusikan bahan dan peralatan yang digunakan dengan nara sumber.

3. Mendeskripsikan teknik pembuatan alat berputar secara mekanik.

1. Merdeskripsikan pengertian, jenis, dan fungsi dari alat yang berputar secara mekanik.

2. Menentukan peralatan dan bahan yang digunakan membuat alat yang berputar secara mekanik.

3. Memilih teknik

yang sesuai dengan produk yang dibuat.

Tes tertulis

Tes uraian

1. Jelaskan pengertian alat yang berputar secara mekanik!

2. Sebutkan jenis alat dan bahan yang digunakan dalam membuat produk!

3. Deskripsikan teknik pembuatan alat berputar secara mekanik!

2x40’ Nara sumber

Model

BukuNara sumber

Silabus Keterampilan Halaman 28 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09secara mekanik.

4. Proses pembuatan produk.

4. Mengamati produk untuk menentukan teknik pembuatannya

4. Menjelaskan cara pembuatan karya.

4. Uraikan prosedur pembuatan produk alat berputar secara mekanik!

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 4. Membuat benda teknologi rekayasa secara mekanik.

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber

BahanTeknik BentukInstrumen Contoh Instrumen

4.1. Merencanakan prosedur kerja pembuatan alat yang berputar secara mekanik.

4.2. Membuat alat yang berputar

1. Perencanaan pembuatan alat/mainan bergerak secara mekanik.

2. Bahan, alat, dan teknik

3. Membuat alat/mainan yang dapat

1. Merencanakan pembuatan

alat/mainan secara mekanik.

2. Menentukan alat bahan, dan teknik yang digunakan membuat karya sesuai rancangan

3. Membuat produk sesuai rancangan dan melakukan uji

* Merencanakan pembuatan alat/mainan secara mekanik.

* Mendiskusiksn teknik pembuatan alat yang berputar secara mekanik.

* Membuat alat / mainan yang berputar secara

Tes unjuk kerja

Uji prosedur, dan produk

1.Buatlah prosedur kerja pada pembuatan alat/ mainan secara mekanik!

2.Buatlah alat/mainan berputar secara

12x40’ Nara sumber

Model

Buku

Silabus Keterampilan Halaman 29 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09secara mekanik

bergerak secara mekanik.

4. Pameran

coba produk.

4.Memamerkan dan atau menjualnya.

mekanik.

* Memamerkan dan menjual karya.

mekanik sesuai model yang sudah direncanakan!

4. Pamerkan dan jual hasil karya kamu!

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 5. Mengapresiasi karya budidaya ikan air tawar

Kompetensi DasarMateri Pokok/

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen5.1. Mengenal

berbagai jenis ikan air tawar.

1. Pengertian pembudidayaan ikan air tawar.

2. Jenis ikan air tawar.

3. Tempat budidaya ikan air tawar.

1. Menelaah buku sumber untuk mencari pengertian.

2. Membedakan jenis ikan air tawar melalui pengamatan.

3. Mengobser-vasi tempat budidaya ikan

Menjelaskan pengertian budidaya ikan air tawar.

Mengidentifikasi jenis ikan air tawar.

Menentukan tempat pembudidayaan

Tes tertulis

Tes uraian

1. Deskripsikan pengertian budidaya ikan air tawar!

2. Tuliskan jenis ikan air tawar yang saudara ketahui!

3. Deskripsika

2x40’ Buku

Nara sumber

Model Media cetakMedia elektronik

Silabus Keterampilan Halaman 30 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 095.2.

Mengapresiasikan keterampilan teknis pembudidayaan ikan air tawar

4. Cara budidaya ikan air tawar.

air tawar.

4. Mengamati proses budidaya dan hasilnya.

ikan air tawar.

Menghargai proses dan hasil kerja pembudidayaan ikan air tawar.

n tempat budidaya ikan air tawar!

4. Tuliskan cara budidaya iakan air tawar!

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 6. Menerapkan teknologi budidaya ikan air tawar.

Kompetensi DasarMateri Pokok/

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

InstrumenContoh

Instrumen6.1.

Merencanakan pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar

6.2. Memelihara dan merawat ikan air tawar

1. Perencanaan pemeliharaan ikan air tawar.

2. Pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar

1. Mendiskusikan tentang perencanaan kerja pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar

2. Membahas bersama nara sumber tentang

membuat kolam dan memelihara

1.Membuat perencaan kerja pemeliharaan dan perawatan

ikan air tawar.

2. Membuat kolam, memelihara, dan merawat ikan air tawar.

Tes tertulis

Uji prosedur, dan produk

1.Buatlah perencanaan kerja dan biaya pemeliharaan ikan air tawar!

2. Kerjakanlah pembuatan kolam untuk memelihara ikan air tawar!

12x40’ Buku

Nara sumber

ModelMedia cetak

Silabus Keterampilan Halaman 31 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09ikan

SILABUS

Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetnsi : 7. Mengapresiasikan karya teknologi pengolahan dengan pengawetan.

Kompetensi Dasar

Materi Pokok/ Materi

Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber BahanTeknik Bentuk

Instrumen Contoh Instrumen

7.1.Mengenal berbagai hasil pengawetan bahan nabati yang dikeringkan.

1. Pengertian pengawetan dengan pengeringan.

2. Bahan dan alat pengeringan.

1. Menelaah buku sumber untuk mencari pengertian.

2. Mengidentifikasi bahan dan peralatan pengeringan.

1. Mendeskripsikan pengertian pengawetan dengan cara pengeringan.

2. Memilih bahan dan alat yang digunakan dalam proses pengeringan.

Tes tertulis

Tes Uraian

1. Jelaskan pengertian pengawetan bahan nabati dengan pengeringan!

2. Tuliskan jenis

bahan dan alat pengeringan nabati!

2x40’ Buku

Nara sumber

Produk

Media cetak

Silabus Keterampilan Halaman 32 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

7.2. Mengapresiasi keterampilan teknik pengawetan bahan nabati yang dikeringkan

3. Jenis pengeringan.

4. produk pengeringan nabati

3. Mendeskripsikan jenis pengawetan kering.

4. Mengamati dan membedakan keunggulan produk.

3. Mendeskripsikan jenis pengeringan tradisional dan modern.

4. Membedakan jenis produk nabati yang dikeringkan

3. Bedakan jenis pengeringan makanan nabati!

4. Tuliskan perbedaan produk pengeringan nabati!

SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 8. Menerapkan teknologi pengolahan dengan pengawetan

Kompetensi DasarMateri Pokok/

Materi Pembelajaran

Kegiatan Pembelajaran Indikator

Penilaian Alokasi Waktu

Sumber

BahanTeknik BentukInstrumen

Contoh Instrumen

8.1.Merencanakan

prosedur kerja

mengawetkan

bahan mentah

nabati dengan

cara dikeringkan.

8.2. Melakukan

proses

1. Perencanaan

Pengawetan

pengeringan

bahan nabati.

1.Mengunjungi tempat

pembuatan,

mendiskusikan dan

membuat

perencanaan

pengawetan

dikeringkan.

1.Membuat

perencanaan

pengawetan

biaya bahan

nabati

dengan cara

dikeringkan.

Tes

unjuk

kerja

Uji

prosedur,

dan

produk

1.Buatlah

perencanaan

pembuatan

aneka

makanan

bahan nabati

yang

dikeringkan!

14x40’ Buku

Nara

sumber

Produk

Media

cetak

Silabus Keterampilan Halaman 33 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09pengawetan

bahan mentah

nabati dengan

cara dikeringkan.

8.3. membuat

kemasan hasil

pengawetan

bahan nabati

yang dikeringkan

sehingga siap

dipamerkan dan

dijual.

2. Pembuatan

aneka

makanan

dengan teknik

pengeringan.

3. Kemasan

produk

makanan

kering.

2. Membuat aneka

bahan makanan

nabati yang

dikeringkan.

3. Membuat kemasan

sesuai rencana,

memamerkan, dan

atau menjual.

2. Melakukan

pengawetan

aneka

makanan

nabati yang

dikeringkan.

3. Membuat

kemasan

sesuai

rencana,

memamerkan

, dan atau

menjualnya.

2. Buatlah salah

satu makanan

nabati yang

dikeringkan

dan

kemasannya!

3. Buatlah

kemasan yang

sesuai produk

dan menarik!

Bekasi, Juli 2010

MengetahuiKepala Sekolah, Guru Bidang Studi

Silabus Keterampilan Halaman 34 dari 35

Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09

Ibnul Mubarok, S.S. M.M.Pd. Nunung Kurniasih, S.Pd.I

Silabus Keterampilan Halaman 35 dari 35