SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN - … · Web viewJelaskan fungsi peralatan,bahan potong,...
-
Upload
duongtuyen -
Category
Documents
-
view
256 -
download
0
Transcript of SILABUS MATA PELAJARAN KETERAMPILAN - … · Web viewJelaskan fungsi peralatan,bahan potong,...
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : IAspek : Kerajinan Standar Kompetensi : 1. Mengapresiasi Benda kerajinan
KompetensiDasar
Materi Pokok/Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
Instrumen Contoh Instrumen
1.1.Memahami keterampilan teknis pada produk benda kerajinan
1. Pengertian keterampilan kerajinan
2. Jenis produk kerajinan
3. Teknik kerajinan
4. Fungsi
1. Mengkaji sumber untuk mencari pengertian keterampilan kerajinan.
2. Mengamati produk kerajinan untuk menentukan kerajinan
3. Mendeskripsikan fungsi kerajinan.
4. Mendeskripsikn
1. Menjelaskan pengertian keterampilan kerajinan.
2. Mendeskripsikan jenis kerajinan.
3. Membedakan berbagai teknik dalam keterampilan.
4. Menjelaskan
Tes tertulis
Tes Uraian
1. Jelaskan pengertian Keterampilan kerajinan!
2. Deskripsikan jenis-jenis kerajinan dilihat dari bahan dan tekniknya!
3. Jelaskan macam-macam teknik dalam membuat kerajinan!
4. Jelaskan
2x40” Buku
Nara sumber
Media elektronik
Silabus Keterampilan Halaman 1 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
1.2. Mengapresiasi unsur estetika pada produk benda kerajinan
kerajinan
1. Pengertian estetika.
2. Unsur estetika produk kerajinan.
3. Fungsi estetika kerajinan
fungsi kerajinan.
1. Mengkaji buku sumber untuk mencari pengertian estetika.
2. Menganalisis produk kerajinan untuk menentukan estetikanya.
3. Mengamati dan menganalisis fungsi estetika dalam produk kerajinan
fungsi kerajinan
1 Mendeskripsikan pengertian estetika.
2. Menentukan nilai estetika pada produk kerajinan.
3. Menjelaskan fungsi estetika dalam produk kerajinan
fungsi kerajinan yang kamu ketahui!
1. Jelaskan pengertian estetika dengan bahasa kamu!
2. Deskripsikan nilai estetika pada produk kerajinan!
3. Jelaskan fungsi estetika pada produk kerajinan!
Silabus Keterampilan Halaman 2 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : IAspek : KerajinanStandar Kompetensi : Membuat benda kerajinan.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/ Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
Instrumen Contoh Instrumen
2.1.Merencana-kan prosesdur kerja pembuatan benda kerajinan untuk fungsi pakai/hias berbahan lunak alami maupun buatan dengan teknik lipat, potong, dan rekat.
1. Rancangan Karya
kerajinan
2. Prosedur Kerja
kerajinan
3. Biaya produksi
4. Sket pradesain
5. Desain kerajinan dari bahan lunak
1. Mengkaji buku sumber untuk merancang desain.
2. menyusun prosedur kerja.
3. Menghitung biaya produksi pembuatan karya.
4. Membuat sket altermatif.
5. Membuat desain dan gambar kerja.
1. Membuat rancangan karya dari bahan lunak.
2. Merancang prosedur kerja.
3. Merancang biaya produksi.
4. Membuat sket pradesain.
5. Membuat desain dan gambar kerja
Tes tertulis
Tes Unjuk kerja
1. Buatlah rancangan kerja dan biaya produksi pembuatan karya fungsional/hias dari bahan lunak dengan teknik tertentu!
2. Buatlah desain produk benda fungsional/hias dari bahan lunak dengan teknik sesuai pilihan kamu!
14x40’ Buku
Nara sumber
Media elektronik
Media cetak
Model
Silabus Keterampilan Halaman 3 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : IAspek : KerajinanStandar Kompetensi : 2. Membuat benda kerajinan
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/ Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
InstrumenContoh
Instrumen2.3.Membuat
benda kerajinan untuk fungsi pakai/hias berbahan lunak alami maupun buatan dengan teknik lipat, potong, bentuk, dan rekat.
1. Persiapan bahan dan alat.
2. Pembentukan karya kerajinan berbahan lunak.
3. Finishing karya
1. Menyiapkan bahan dan alat untuk praktik pembuatan karya.
2. Membentuk karya sesuai desain yang dibuat.
3. Finishing karya sesuai karakter bentuk dan bahan.
1. Menyiapkan bahan dan alat sesuai kebutuhan desain.
2. Membuat karya sesuai desain dan teknik yang dipilih.
4. Praktik membuat finishing sesuai desain.
Tes Unjuk kerja
Uji prosedur, dan produk
1. Buatlah karya sesuai desain yang dibuat dengan teknik lipat, potong, bentuk, dan rekat sesuai pilihan kamu!
2. Buatlah finishing sesuai karakter desain dan bahan!
14x40’Buku
Nara sumber
Media elektronik
Media cetakModel
Silabus Keterampilan Halaman 4 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
SILABUSNama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : IAspek : KerajinanStandar Kompetensi :2. Membuat benda kerajinan.
Satandar Kompetensi
Materi Pokok/Materi pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
InstrumenContoh
Instrumen
2.4.Membuat kemasan benda kerajinan untuk fungsi pakai/hias dengan sentuhan estetika sehingga siap dipamerkan atau dijual.
1. Desain kemasan.
2. Persiapan bahan dan alat.
3. Pembentu-kan kemasan.
4. Pameran hasil karya.
1. Membaca sumber untuk membuat desain kemasan.
2. Menyiapkan bahan dan alat untuk praktik pembuatan kemasan.
3. Membuat kemasan.
4. Melakukan pameran dan penjualan karya.
1. Membuat desain kemasan.
2. Menyiapkan bahan dan alat sesuai kebutuhan desain.
3. Membuat kemasan karya sesuai desain.
4. Memamerkan
dan menjual karya.
Tes Unjuk kerja
Uji prosedur, dan produk
1. Buatlah kemasan sesuai karya yang estetik dan siap untuk dipamerkan dan dijual!
2. Pamerkan dan jualah hasil karya kamu di sekolah!
14x40’ Buku
Nara sumber
Media elektro-nik
Media cetak
Model
Silabus Keterampilan Halaman 5 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 3. Mengapresiasi karya teknologi rekayasa
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
Instrumen Contoh Instrumen
3.1.Memahami fungsi dan keterampilan teknis pada produk alat penerangan dengan listrik arus lemah (baterai)
3.2. Mengapresiasi keterampilan teknik pada produk alat penerangan dengan listrik arus lemah (baterai)
1. Pengertian peralatan listrik arus lemah.
2. Jenis dan fungsi peralatan.
3.. Teknik pembuatan produk
4. Apresiasi teknis alat penerang dengan baterai
1. Membaca buku sumber untuk mencari pengertian.
2. Membedakan jenis dan fungsi peralatan.
3. Mengidentifikasi teknik pembuatan alat penerang dengan baterai.
4. Mengamati peralatan teknis pembuatan alat penerang
1. Menjelaskan pengertian peralatan baterai.
2. Mendeskripsikan jenis dan fungsi peralatan listrik arus lemah (baterai)
3. Menjelaskan teknik merangkai komponen pembuatan alat penerang dengan baterai.
4. Mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk penerangan dengan listrik arus
Tes tertulis
Tes uraian
1. Jelaskan pengertian peralatan listrik arus lemah (baterai)!
2. Diskripsikan jenis dan fungsi peralatan listrik arus lemah!
3. Jelaskan teknik pembuatan peralatan listrik arus lemah!
4. Deskripsikan teknik pembuatan produk penerangan dengan listrik
2x40’ BukuNara sumber. Media cetakMedia elektonik
Silabus Keterampilan Halaman 6 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09lemah. arus lemah!
SILABUSNama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : IAspek : TeknologiStandar Kompetensi : 4. Menciptakan karya teknologi rekayasa
Satandar Kompetensi
Materi Pokok/ Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
InstrumenContoh
Instrumen
4.1.Merencana-kan prosedur kerja pembuatan alat penerang dengan listrik arus lemah (baterai)
4.2. Membuat alat penerang dengan listrik arus lemah (baterai)
1. Skema rangkaian
2. Penyiapan bahan dan alat
3. Praktik merangkai komponen
4. Pengujujian produk
1. Membuat gambar rangkain
2. Menyiapkan komponen dan alat untuk praktik
3. Praktik perangkaian pembuatan karya .
4. Melakukan uji coba produk dan perbaikan produk
1. Membuat gambar/skema rangkain.
2. Menyiapkan komponen dan alat sesuai kebutuhan skema rangkaian.
3. Membuat / merangkai komponen sesuai skema.
4. Melakukan uji coba kelayakan.
Tes Unjuk kerja
Uji petik kerja., prosedur, dan produk
1.Buatlah skema rangkaian pembuatan alat penerang dengan listrik arus lemah (baterai).
2. Buatlah karya alat penerang dengan listrik arus lemah (baterai) sesuai desain yang dibuat siswa!
14x40’ BukuNara sumberMedia elektronik
Media cetakModel
Silabus Keterampilan Halaman 7 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 5. Mengapresiasi karya teknologi budidaya
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
InstrumenContoh
Instrumen5.1. Mengenal
produk hewan unggas petelur
5.2. Mengapresiasi produk hewan unggas petelur
1. Pengertian budidaya unggas petelur.
2. Jenis unggas petelur.
3. Fungsi pembudida-yaan unggas petelur.
4. Prosedur pembudida
yaan unggas petelur.
1. Membaca buku sumber untuk mencari pengertian.
2. Membedakan jenis unggas petelur.
3. Menjelaskan fungsi pembudidayaan unggas petelur.
4. Mengamati pembudidayaan unggas petelur untuk mencari prosedur
pembudida yaan unggas
petelur.
Menjelaskan pengertian budi-daya unggas petelur.
Membedakan jenis unggas
Menjelaskan fungsi budidaya hewan unggas petelur.
Mendeskripsikan berbagai teknik pembudidayaan unggas petelur
Tes tulis
Tes uraian
1. Jelaskan pengertian budidaya unggas petelur!
2. Diskripsikan jenis unggas petelur!
3. Jelaskan fungsi budidaya unggas petelur!
4. Deskripsikan prosedur budidaya unggas petelur!
2x40’ Buku sumber
Nara sumber
Media cetak
Silabus Keterampilan Halaman 8 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 6. Menyusun rencana pemeliharaan dan perawatan hewan unggas petelur.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/ materi
Pembelajaran
Startegi Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
InstrumenContoh
Instrumen6.1. Menyusun
rencana pemelihara an dan perawatan hewan unggas petelur
1. Perencanaan pemeliharaan unggas petelur.
2. Pemilihan jenis unggas.
3. Tempat pemeliharaan.
1. Mengkaji buku sumber untuk membuat perencanaan pemeliharaan unggas.
2. Mengamati jenis unggas petelur untuk memilih bibit yang unggul.
3. Mengamati tempat dan cara perawatan unggas yang baik.
4. Mempelajari cara pemeliharaan dan
Membuat perencanaan pemeliharaan unggas petelur.
Memilih jenis ungas yang unggul.
Menyiapkan tempat.
Merencanakan pemeliharaan
Tes tertulis
Tes uraian
1. Deskripsikan perencanaan pemeliharaan unggas petelur yang baik!
2.Bagaimana cara memilih unggas yang baik?
3. Bagaimana cara menyiapkan tempat untuk unggas petelur?
4. Bagaimana cara merawat
2x40’ Buku sumber
Nara sumber
Media cetak
Silabus Keterampilan Halaman 9 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
4. Pemeliharaan dan perawatan
perawatan unggas petelur.
dan perawatan dan memelihara unggas petelur?
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : 1Aspek : TeknologiKompetensi Dasar : 7. Mengapresiasi karya teknologi pengolahan.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/Materi
Pembelajaran
Startegi Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
Instrumen Contoh Instrumen
7.1. Mengenal
produk
manisan buah
basah dan
kemasannya
dari segi
citarasa,
estetika, dan
keterampilan
teknik baik
lisan maupun
tertulis
1. Pengertian
pengaweta
n dengan
cara
manisan.
2. Jenis
peralatan
pembuatan
manisan.
1. Membaca
buku untuk
mencari
pengertian
pengawetan
manisan buah
basah.
2. Menentukan
jenis
peralatan.
Menjelaskan
pengertian
pembuatan
manisan basah.
Mendeskripsikan
jenis peralatan
pembuatan
manisan basah.
Tes
tulis
Tes
uraian
1. Jelaskan
pengertian
pengawetan
manisan buah
basah!
2. Diskripsikan
jenis peralatan
untuk membuat
manisan basah!
2x40’ Buku
Produk
Media
cetak
Nara
sumber
Silabus Keterampilan Halaman 10 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
7.1.
Mengapresiasi
produk
manisan buah
basah dan
kemasannya
dari segi
citarasa,
estetika, dan
fungsinya baik
lisan atau
3. Fungsi
pengaweta
n dengan
manisan.
4. Teknik
pembuatan
manisan.
5. Apresiasi
produk
manisan
basah
3. Membedakan
fungsi
pengawetan
dengan
manisan.
4. Mendeskrip-
sikan teknik
pembuatan
manisan
basah.
5. Mengapresiasi
produk
manisan untuk
menentukan
citarasa.
Menjelaskan
fungsi
pengawetan
manisan basah.
Mendeskripsikan
berbagai teknik
pembuatan
produk manisan.
Menghargai
produk manisan
basah dari segi
estetika dan
citarasanya
3. Jelaskan fungsi
pengawetan
dengan cara
manisan!
4. Deskripsikan
teknik
pembuatan
produk manisan
basah!
5.Jelaskan
kelebihan dan
kelemahan
produk
manisan
basah!
6. Tuliskan
kemasan yang
baik untuk
Silabus Keterampilan Halaman 11 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09tertulis manisan buah
basah!
SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Mata Pelajaran : KeterampilanKelas : VIISemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 8. Menerapkan teknologi karya pengolahan manisan basah
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/Materi
Pembelajaran
Startegi Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
Instrumen Contoh Instrumen
8.1.
Merencanaka
n prosedur
kerja
pembuatan
manisan
basah dari
bahan nabati.
8.2. Membuat
produk
manisan
1.
Perencan
aan
pembuat
an
manisan
basah.
2.
Pembuat
1. Membaca buku
sumber untuk
membuat
perencanaan
manisan nabati.
2. Praktik
membuat
manisan basah
bahan nabati
1. Merencanakan
pembuatan
manisan basah
dari bahan
nabati.
2. Praktik membuat
manisan basah
sesuai
perencanaan.
Tes
unjuk
kerja
Uji
prosedur
produk
1. Buatlah
perencanaan
pembuatan
manisan nabati
basah!
2. Buatlah
manisan dari
bahan nabati
sesuai pilihan
siswa!
2x40’ Buku
sumber
Nara
sumber
Media
cetak
resep
Silabus Keterampilan Halaman 12 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09basah dari
bahan nabati
sesuai
dengan
prosedur
kerja yang
disusun.
8.3 Membuat
kemasan
produk
manisan
basah siap
dipamerkan
dan dijual
an
manisan
basah.
3. Kemasan
manisan
basah.
4. Penyajian
hasil
dalam
pameran
dan
penjualan
.
3. Membuat
kemasan
manisan yang
baik, higenis,
dan menarik.
4. Menyajikan
hasil manisan
dan menjualnya.
3. Membuat
kemasan
manisan bahan
nabati yang
menarik.
4. Menyajikan
manisan dalam
pameran dan
menjualnya.
3. Buatlah
kemasan
manisan yang
baik, higenis,
dan menarik!
4. Selenggarakan
pameran dan
penjualan
produk!
Bekasi, Juli 2010
MengetahuiKepala Sekolah, Guru Bidang Studi
Silabus Keterampilan Halaman 13 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
Ibnul Mubarok, S.S. M.M.Pd. Nunung Kurniasih, S.Pd.I
SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 1. Mengapresiasi kerajinan jahit dan sulam.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
Instrumen Contoh Instrumen
1.1.Mengenal berbagai produk kerajinan jahit dan sulam
1.2. Mengapresiasikan produk
1. Pengertian teknik jahit dan sulam
2. Jenis peralatan dan produk jahit dan sulam
3. Fungsi peralatan dan bahan jahit dan sulam
4. Prosedur Teknik jahit dan sulam
1. Membaca buku sumber untuk mencari pengertian.
2. Menguraikan jenis peralatan dan produk jahit dan sulam.
3. Mendeskrip-sikan fungsi peralatan dan bahan
4. Mengamati produk kerajinan
1. Menjelaskan perbedaan pengertian jahit dan sulam.
2. Mendeskrip-sikan jenis peralatan dan produk jahit dan sulam.
3. Mendeskrip-sikan fungsi peralatan dan bahan.
4. Mendeskrip-sikan teknik pembuatan
Tes tertulis
Tes uraian
1. Jelaskan pengertian teknik jahit dan sulam!
2. Diskripsikan jenis peralatan dan produk jahit dan sulam!
3. Jelaskan fungsi peralatan jahit dan sulam!
4. Deskripsikan teknik pembuatan
2x40’ Buku
Nara sumber
Model
Media cetak
Silabus Keterampilan Halaman 14 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09kerajinan jahit dan sulam
teknik jahit dan sulam , untuk menentukan eknik dan kualitas.
produk kerajinan dengan teknik jahit dan sulam.
produk dengan teknik jahit dan sulam!
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 2. Membuat produk kerajinan jahit dan sulam.
Kompetensi DasarMateri Pokok/
Materi Pembelajaran
Kegiatan pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
Instrumen Contoh Instrumen
2.1.Merencanakan prosedur kerja pembuatan produk kerajinan jahit dan sulam.
2.2. Mendesain kerajinan jahit dan sulam dengan ragam hias tradisional
1. Perencanaan desain jahit dan sulam.
2. Desain kerajinan teknik jahit dan sulam.
1. Membaca buku sumber, mengamati dan produk untuk membuat perencanaan desain.
2. Membuat desain kerajinan teknik jahit dan sulam.
1. Merencanakan prosedur kerja membuat kerajinan teknik jahit dan sulam.
2. Mendesain kerajinan jahit dan sulam yang indah dan
Tes uraian
Uji petik kerja, prosedur, dan produk
1. Buatlah perencanaan desain dan biaya produksi pembuatan kerajinan fungsional dengan teknik jahit dan sulam!
2. Buatlah desain kerajinan fungsional /hias dengan teknik jahit
14x40’ BukuNara sumberModel
Media cetak
Silabus Keterampilan Halaman 15 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09dan manca negara dan modifikasinya.
fungsional dan sulam, bahan, bentuk bebas!
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 2. Membuat produk kerajinan jahit dan sulam.
Kompetensi DasarMateri Pokok/
Materi Pembelajaran
Kegiatan pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
Instrumen Contoh Instrumen
2.3. Membuat produk kerajinan jahit dan sulam dengan ragam hias tradisional, mancanegara, maupun modifikasinya
2.4. Membuat
1. Bahan dan alat
2. Pembuatan karya dan hiasan dengan teknik jahit dan sulam
4. Kemasan
1. Mengkaji buku sumber dan memilih bahan dan alat yang tepat sesuai desain.
2. Membuat karya seseuai desain dengan bahan, alat, dan teknik yang tepat.
4. Membuat
1.Memilih bahan dan peralatan yang tepat sesuai desain.
2. Membuat produk kerajinan dengan teknik jahit dan sulam.
4. Membuat
Tes unjuk kerja
Uji prosedur, dan hasil
1. Buatlah produk kerajinan fungsional/hias dari bahan tekstil dengan teknik jahit dan sulam!
2. Buatlah kemasan produk yang sesuai dengan
14x40’ Buku
Nara sumber
Model
Media cetak
Alat
Silabus Keterampilan Halaman 16 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09kemasan produk kerajinan jahit dan sulam sehingga siap dipamerkan dan dijual.
kemasan produk yang unik dan menarik.
kemasan produk yang indah dan menarik.
desain, unik, dan menarik!
SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi: 3. Mengapresiasi karya karya teknologi rekayasa penjernihan air.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
InstrumenContoh
Instrumen3.1. Mengenal
alat penjernihan air dengan teknologi mekanis.
3.2. Mengapresiasi keterampilan
1. Pengertian alat penjernih air.
2. Jenis peralatan penjernihan air.
3. Fungsi alat dan bahan penjerni-han
1. Menelaah buku sumber dan berdiskusi untuk mencari pengertian alat penjernihan air.
2. Menguraikan jenis peralatan dan bahan penjernih air.
3.Menuliskan fungsi alat penjernih air.
1. Mendeskripsikan pengertian alat penjernih air.
2. Menuliskan jenis peralatan dan bahan penjernihan air dengan teknologi mekanis.
3. Mengidentifikasi fungsi alat penjernihan air dengan teknologi
Tes tertulis
Tes uraian
1. Jelaskan pengertian alat penjernihan air secara mekanis!
2. Jelaskan jenis peralatan dan bahan penjernih air!
3. Tuliskan fungsi alat penjernih air!
4. Deskripsi-kan prosedur
2x40’ Buku
Nara sumber
Produk
Media cetak
Silabus Keterampilan Halaman 17 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09teknik pembuatan alat penjernihan air dengan teknologi mekanis.
air.
4. Prosedur pembuatan alat penjernihan air.
4. Mendeskripsikan prosedur penjernihan air secara mekanis.
mekanis. 4. Mendeskripsikan
prosedur pembuatan alat pejernih air.
penjernihan air secara mekanis!
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 4. Menerapkan teknologi rekayasa penjernihan air.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
Instrumen Contoh Instrumen
4.1. Merencanakan prosedur kerja pembuatan alat penjernihan air dengan teknologi mekanis.
4.2. Membuat alat penjernihan air dengan
1. Rancangan desain alat penjernih air.
2. Praktik pembuatan alat penjernih air secara mekanis.
1. Menelaah buku sumber dan mengamati model untuk membuat desain alat penjernih air secara mekanik.
2. Praktik membuat karya alat penjernih air
1. Membuat rancangan alat penjernihan air secara mekanik.
2. Praktik membuat alat penjernih air secara
Tes unjuk kerja
Uji prosedur, dan produk
1. Buatlah rancangan alat penjernih air dengan teknologi mekanis!
2. Buatlah alat penjernih air dengan teknologi mekanik secara
14x40’ Buku
Nara sumber
Produk
Media cetak
Silabus Keterampilan Halaman 18 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09teknologi mekanis.
secara mekanis.
kelompok dimulai dari penyiapan bahan dan alat sampai menghasilkan karya yang layak pakai.
kelompok!
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 5. Mengapresiasi hasil teknologi budidaya.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/ Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
InstrumenContoh
Instrumen5.1.Mengenal
berbagai tanaman obat
5.2.Mengapres
1. Pengertian tanaman obat
2. Jenis tanaman obat
3. Alat dan media tanam.
1. Mengkaji buku sumber untuk mencari pengertian tanaman obat.
2. Mengamati jenis tanaman obat untuk menentukan jenis bibit yang baik.
1. Mendeskripsikan pengertian berbagai tanaman obat
2. Membedakan jenis tanaman obat yang baik.
3. Mengidentifikasi
Tes tulis
Tes uraian
1. Jelaskan pengertian tanaman obat!
2. Indentifikasi-kanlah jenis tanaman obat yang ada di sekitar tempat tinggalmu!
3. Jelaskan alat
2x40’ Buku
media cetak
Nara sumber
Model
Silabus Keterampilan Halaman 19 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09iasi fungsi budidaya tanaman obat
4. Teknik penanaman tanaman obat
3. Mengidentifikasi media tanam dan peralatan.
4. Menuliskan prosedur teknik penanaman yang baik.
alat dan media tanam.
4. Mendeskripsikan teknik penanaman tanaman obat.
dan media tanam!
4. Deskripsikan teknik penanaman tanaman obat!
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 6. Menerapkan teknologi budidaya tanaman obat.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
InstrumenContoh
Instrumen6.1.Menyusun
rencana penanaman dan perawatan tanaman obat
6.2. Menanam dan
1. Perencanaan penanaman tanaman obat.
2. Penanaman tanaman obat.
1. Mengkaji buku sumber dan mengamati jenis tanaman obat untuk membuat perencanaan.
2. Praktik menanam
1. Membuat perencanaan tanaman obat dan cara perawatannya.
2. Praktik menanam
Tes unjuk kerja
Tes prosedur dan produk
1. Buatlah perencanaan penanaman tanaman obat yang baik!
2. Praktikan cara menanam dan
12x40’ Buku
media cetak
Nara sumber
Model
Silabus Keterampilan Halaman 20 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09merawat tanaman obat
tanaman obat dimulai dengan penyiapan media tanam sampai menghasilkan tanaman obat.
tanaman obat sesuai perencanaan dan perwatan.
perawatan tanaman obat yang benar!
SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 7. Mengapresiasi karya teknologi pengolahan.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
InstrumenContoh
Instrumen7.1.Mengenal
produk pengawetan bahan nabati yang diasinkan.
7.2.
1. Pengertian pengawetan pengasinan bahan nabati.
2. Jenis peralatan pembuatan pengasinan.
3. Fungsi pengawetan
1. Mengkaji buku sumber untuk mencari pengertian pengawetan.
2. Mendeskripsikan jenis pembuatan pengawetan pengasinan bahan nabati.
3. Menuliskan fungsi
1 menjelaskan pengertian pengawetan bahan nabati yang diasinkan.
2. mengidentifikasi jenis peralatan dan bahan pembuatan pengawetan asinan.
3. menjelaskan jenis dan fungsi
Tes Tertulis
Tes uraian
1. Jelaskan pengertian pengawetan pengasinan bahan nabati!
2. Diskripsikan jenis peralatan pembuatan pengasinan!
3. Jelaskan fungsi peralatan
2x40’ Buku sumber
Resep
Media cetak
Model
Silabus Keterampilan Halaman 21 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09Mengapresiasi fungsi pengawetan bahan nabati yang diasinkan.
pengasinan.
4. Teknik pembuatan produk pengasinan nabati.
pengawetan pengasinan.
4. Mengidentifikasi produk asinan bahan nabati untuk menentukan kualitas dan rasanya.
pengawetan bahan nabati yang diasinkan.
4. mendeskripsikan berbagai teknik pembuatan produk pengawetan asinan.
pengasinan bahan babati!
4. Deskripsikan teknik pembuatan produk asinan dari bahan nabati!
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : VIIIMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 8. Menerapkan teknologi pengolahan.
Kompetensi DasarMateri Pokok/
Materi Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
Instrumen Contoh Instrumen
8.1.Merencanakan
prosedur kerja
pengawetan
bahan mentah
nabati dengan
cara diasinkan.
8.2. Melakukan
proses
1. Perencanaan
pengasinan
2. Pembuatan
pengasinan
1. Mengkaji buku
sumber untuk
membuat
perencanaan.
2. Praktik
membuat
1. Merencanakan
pengawetan
bahan nabati
yang diasinkan.
2. Praktik
membuat
Tes
unjuk
kerja
Uji
prosedur,
dan
produk
1. Buatlah
pengawetan
bahan nabati
dengan cara
diasinkan
sesuai pilihan
kamu !
14x40’ Buku
sumber
Resep
Media
cetak
Model
Silabus Keterampilan Halaman 22 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09pengawetan
mentah nabati
dengan cara
diasinkan.
8.3. membuat
kemasan produk
pengawetan
bahan nabati
melalui
pengasinan
sehingga siap
dipamerkan dan
dijual.
bahan
nabati.
3. Kemasan
produk.
4. Penyajian
hasil
pengasinan
nabati.
asinan dari
bahan nabat
2. Membuat
kemasan
produk asinan.
4. Penyajian dan
penjualan hasil
produk asinan
mengasinkan
bahan nabati.
3. Membuat
kemasan yang
higenis, aman,
dan menarik.
4. menyajikan
hasil dan
menjualnya.
2. Buatlah
kemasan
produk yang
baik, higenis,
dan menarik!
Bekasi, Juli 2010
MengetahuiKepala Sekolah, Guru Bidang Studi
Ibnul Mubarok, S.S. M.M.Pd. Nunung Kurniasih, S.Pd.I
Silabus Keterampilan Halaman 23 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 1. Mengapresiasi kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi.
Kompetensi DasarMateri Pokok/
Materi Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
InstrumenContoh
Instrumen1.1. Mengenal
berbagai
produk
kerajinan
dengan teknik
potong,
sambung, dan
atau
konstruksi.
1. Pengertian
teknik potong,
sambung,
konstuksi.
2. Jenis peralatan
dan bahan.
1. Menelaah
buku sumber
dan diskusi
untuk mencari
pengertian.
2. Menjelaskan
jenis alat dan
bahan potong,
sambung, dan
1. Menjelaskan
perbedaan
pengertian
teknik potong,
sambung, dan
konstruksi.
2.
Mendeskripsika
n jenis alat dan
Tes
tertulis
Tes
uraian
1. Jelaskan
pengertian
teknik
potong,
sambung,
dan
konstruksi!
2. Diskripsikan
jenis
2x40’ Buku
Model
Media
cetak
Nara
sumber
Silabus Keterampilan Halaman 24 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
1.2. Mengapresiasi
keterampilan
teknik potong,
sambung, dan
konstruksi
3. Fungsi bahan
dan peralatan.
4. Produk
kerajinan
teknik potong,
dan
konstruksi.
konstruksi.
3.
Mengidentifika
si fungsi, jenis
bahan dan
peralatan.
4. Mengamati
produk
kerajinan untuk
menentukan
ergonomi,
keindahan,
dan fungsinya.
bahan teknik
potong,
sambung, dan
kontruksi.
3.
Mendeskripsika
n fungsi alat
dan bahan
pembuatan
kerajinan teknik
potong,
sambung, dan
konstruksi.
4. menguraikan
jenis produk
kerajinan ,ergo
nomi,
keindahan, dan
kelemahannya
peralatan
potong,
sambung, dan
konstruksi!
3. Jelaskan
fungsi
peralatan,bah
an potong,
sambung, dan
konstruksi!
4. Jelaskan
unsur produk
kerajinan dari
ergonomi,
keindahan,
dan
kelemahanny
a!
Silabus Keterampilan Halaman 25 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 2. membuat benda kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi.
Kompetensi DasarMateri Pokok/
Materi Pembelajaran
Strategi Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
Instrumen Contoh Instrumen
2.1. Merencanakan prosedur kerja pembuatan benda kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan atau konstruksi.
2.2. Mendesain produk kerajinan dengan
1. Perencanaan produk kerajinan teknik potong, sambung atau konstruksi.
2. Perencanaan biaya produksi.
3. Desain produk kerajinan.
1.Menelaah buku sumber untuk membuat perencanaan desain.
2. Membuat perencanaan biaya.
3. Mendesain produk kerajinan
1. Membuat perencanaan pembuatan produk
2. Membuat perhitungan biaya produksi.
2. Mendesain produk kerajinan dengan teknik potong, sambung,
Tes uraianTes unjuk kerja
Tes uraian
Uji prosedur, dan produk
1. Buatlah perencanaan pembuatan desain kerajinan dengan teknik potong, sambug atau konstruksi,dan biaya produksinya!
2. Buatlah desain produk kerajinan dari bahan
2x40’ Buku
Model
Media cetak
Silabus Keterampilan Halaman 26 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09menggunakan teknik teknik potong, sambung, dan konstruksi.
dari bahan lunak/ keras.
dankonstrusi menggunakan bahan lunak atau keras.
lunak/keras dengan teknik potong, sambung, atau konstruksi!
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09 Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : KerajinanStandar Kompetensi : 2. membuat benda kerajinan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi.
Kompetensi DasarMateri Pokok/
Materi Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi
Waktu
Sumber BahanTeknik
BentukInstrume
nContoh Instrumen
2.3. membuat benda kerajinan menggunakan teknik potong, sambung, dan konstruksi.
2.4. Membuat kemasan produk kerajin sehingga siap dipamerkan
1. Praktik pembuatan karya kerajinan.
2. Kemasan produk kerajinan.
1. Membuat karya kerajinan sesuai desain.
2. Membuat kemasan produk kerajinan.
1. Praktik membuat kerajinan dari bahan lunak/keras dengan teknik potong, sambung, atau konstruksi.
2. Membuat kemasan produk yang sesuai desain dan layak pamer dan jual.
Tes unjuk kerja
Uji prosedur, dan produk
1. Buatlah produk kerajinan sesuai desain yang direncanakan dengan teknik potong, sambung, dan konstruksi!
2. Buatlah kemasan produk kerajinan sesuai karakter produk!
14x40’
BukuModelMedia cetakNara sumber
Silabus Keterampilan Halaman 27 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09dan dijual.
SILABUSNama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 3. Mengapresiasi benda teknologi rekayasa secara mekanik.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber Bahan
Teknik BentukInstrumen Contoh Instrumen
3.1. Mengenal berbagai alat yang berputar secara mekanik.
3.2. Mengapresiasi keterampilan teknis pembuatan alat yang berputar secara mekanik.
1. Pengertian alat berputar secara mekanik.
2. Peralatan dan bahan pembuatan alat berputar.
3. Teknik pembuatan alat berputar
1. Mendeskripsikan pengertian alat berputar secara mekanik.
2. Mendiskusikan bahan dan peralatan yang digunakan dengan nara sumber.
3. Mendeskripsikan teknik pembuatan alat berputar secara mekanik.
1. Merdeskripsikan pengertian, jenis, dan fungsi dari alat yang berputar secara mekanik.
2. Menentukan peralatan dan bahan yang digunakan membuat alat yang berputar secara mekanik.
3. Memilih teknik
yang sesuai dengan produk yang dibuat.
Tes tertulis
Tes uraian
1. Jelaskan pengertian alat yang berputar secara mekanik!
2. Sebutkan jenis alat dan bahan yang digunakan dalam membuat produk!
3. Deskripsikan teknik pembuatan alat berputar secara mekanik!
2x40’ Nara sumber
Model
BukuNara sumber
Silabus Keterampilan Halaman 28 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09secara mekanik.
4. Proses pembuatan produk.
4. Mengamati produk untuk menentukan teknik pembuatannya
4. Menjelaskan cara pembuatan karya.
4. Uraikan prosedur pembuatan produk alat berputar secara mekanik!
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 4. Membuat benda teknologi rekayasa secara mekanik.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber
BahanTeknik BentukInstrumen Contoh Instrumen
4.1. Merencanakan prosedur kerja pembuatan alat yang berputar secara mekanik.
4.2. Membuat alat yang berputar
1. Perencanaan pembuatan alat/mainan bergerak secara mekanik.
2. Bahan, alat, dan teknik
3. Membuat alat/mainan yang dapat
1. Merencanakan pembuatan
alat/mainan secara mekanik.
2. Menentukan alat bahan, dan teknik yang digunakan membuat karya sesuai rancangan
3. Membuat produk sesuai rancangan dan melakukan uji
* Merencanakan pembuatan alat/mainan secara mekanik.
* Mendiskusiksn teknik pembuatan alat yang berputar secara mekanik.
* Membuat alat / mainan yang berputar secara
Tes unjuk kerja
Uji prosedur, dan produk
1.Buatlah prosedur kerja pada pembuatan alat/ mainan secara mekanik!
2.Buatlah alat/mainan berputar secara
12x40’ Nara sumber
Model
Buku
Silabus Keterampilan Halaman 29 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09secara mekanik
bergerak secara mekanik.
4. Pameran
coba produk.
4.Memamerkan dan atau menjualnya.
mekanik.
* Memamerkan dan menjual karya.
mekanik sesuai model yang sudah direncanakan!
4. Pamerkan dan jual hasil karya kamu!
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 5. Mengapresiasi karya budidaya ikan air tawar
Kompetensi DasarMateri Pokok/
Materi Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
InstrumenContoh
Instrumen5.1. Mengenal
berbagai jenis ikan air tawar.
1. Pengertian pembudidayaan ikan air tawar.
2. Jenis ikan air tawar.
3. Tempat budidaya ikan air tawar.
1. Menelaah buku sumber untuk mencari pengertian.
2. Membedakan jenis ikan air tawar melalui pengamatan.
3. Mengobser-vasi tempat budidaya ikan
Menjelaskan pengertian budidaya ikan air tawar.
Mengidentifikasi jenis ikan air tawar.
Menentukan tempat pembudidayaan
Tes tertulis
Tes uraian
1. Deskripsikan pengertian budidaya ikan air tawar!
2. Tuliskan jenis ikan air tawar yang saudara ketahui!
3. Deskripsika
2x40’ Buku
Nara sumber
Model Media cetakMedia elektronik
Silabus Keterampilan Halaman 30 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 095.2.
Mengapresiasikan keterampilan teknis pembudidayaan ikan air tawar
4. Cara budidaya ikan air tawar.
air tawar.
4. Mengamati proses budidaya dan hasilnya.
ikan air tawar.
Menghargai proses dan hasil kerja pembudidayaan ikan air tawar.
n tempat budidaya ikan air tawar!
4. Tuliskan cara budidaya iakan air tawar!
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 6. Menerapkan teknologi budidaya ikan air tawar.
Kompetensi DasarMateri Pokok/
Materi Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
InstrumenContoh
Instrumen6.1.
Merencanakan pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar
6.2. Memelihara dan merawat ikan air tawar
1. Perencanaan pemeliharaan ikan air tawar.
2. Pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar
1. Mendiskusikan tentang perencanaan kerja pemeliharaan dan perawatan ikan air tawar
2. Membahas bersama nara sumber tentang
membuat kolam dan memelihara
1.Membuat perencaan kerja pemeliharaan dan perawatan
ikan air tawar.
2. Membuat kolam, memelihara, dan merawat ikan air tawar.
Tes tertulis
Uji prosedur, dan produk
1.Buatlah perencanaan kerja dan biaya pemeliharaan ikan air tawar!
2. Kerjakanlah pembuatan kolam untuk memelihara ikan air tawar!
12x40’ Buku
Nara sumber
ModelMedia cetak
Silabus Keterampilan Halaman 31 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09ikan
SILABUS
Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetnsi : 7. Mengapresiasikan karya teknologi pengolahan dengan pengawetan.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok/ Materi
Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber BahanTeknik Bentuk
Instrumen Contoh Instrumen
7.1.Mengenal berbagai hasil pengawetan bahan nabati yang dikeringkan.
1. Pengertian pengawetan dengan pengeringan.
2. Bahan dan alat pengeringan.
1. Menelaah buku sumber untuk mencari pengertian.
2. Mengidentifikasi bahan dan peralatan pengeringan.
1. Mendeskripsikan pengertian pengawetan dengan cara pengeringan.
2. Memilih bahan dan alat yang digunakan dalam proses pengeringan.
Tes tertulis
Tes Uraian
1. Jelaskan pengertian pengawetan bahan nabati dengan pengeringan!
2. Tuliskan jenis
bahan dan alat pengeringan nabati!
2x40’ Buku
Nara sumber
Produk
Media cetak
Silabus Keterampilan Halaman 32 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
7.2. Mengapresiasi keterampilan teknik pengawetan bahan nabati yang dikeringkan
3. Jenis pengeringan.
4. produk pengeringan nabati
3. Mendeskripsikan jenis pengawetan kering.
4. Mengamati dan membedakan keunggulan produk.
3. Mendeskripsikan jenis pengeringan tradisional dan modern.
4. Membedakan jenis produk nabati yang dikeringkan
3. Bedakan jenis pengeringan makanan nabati!
4. Tuliskan perbedaan produk pengeringan nabati!
SILABUS Nama Sekolah : MTs Attaqwa 09Kelas : IXMata Pelajaran : KeterampilanSemester : 1Aspek : TeknologiStandar Kompetensi : 8. Menerapkan teknologi pengolahan dengan pengawetan
Kompetensi DasarMateri Pokok/
Materi Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Indikator
Penilaian Alokasi Waktu
Sumber
BahanTeknik BentukInstrumen
Contoh Instrumen
8.1.Merencanakan
prosedur kerja
mengawetkan
bahan mentah
nabati dengan
cara dikeringkan.
8.2. Melakukan
proses
1. Perencanaan
Pengawetan
pengeringan
bahan nabati.
1.Mengunjungi tempat
pembuatan,
mendiskusikan dan
membuat
perencanaan
pengawetan
dikeringkan.
1.Membuat
perencanaan
pengawetan
biaya bahan
nabati
dengan cara
dikeringkan.
Tes
unjuk
kerja
Uji
prosedur,
dan
produk
1.Buatlah
perencanaan
pembuatan
aneka
makanan
bahan nabati
yang
dikeringkan!
14x40’ Buku
Nara
sumber
Produk
Media
cetak
Silabus Keterampilan Halaman 33 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09pengawetan
bahan mentah
nabati dengan
cara dikeringkan.
8.3. membuat
kemasan hasil
pengawetan
bahan nabati
yang dikeringkan
sehingga siap
dipamerkan dan
dijual.
2. Pembuatan
aneka
makanan
dengan teknik
pengeringan.
3. Kemasan
produk
makanan
kering.
2. Membuat aneka
bahan makanan
nabati yang
dikeringkan.
3. Membuat kemasan
sesuai rencana,
memamerkan, dan
atau menjual.
2. Melakukan
pengawetan
aneka
makanan
nabati yang
dikeringkan.
3. Membuat
kemasan
sesuai
rencana,
memamerkan
, dan atau
menjualnya.
2. Buatlah salah
satu makanan
nabati yang
dikeringkan
dan
kemasannya!
3. Buatlah
kemasan yang
sesuai produk
dan menarik!
Bekasi, Juli 2010
MengetahuiKepala Sekolah, Guru Bidang Studi
Silabus Keterampilan Halaman 34 dari 35
Madrasah Tsanawiyah Attaqwa 09
Ibnul Mubarok, S.S. M.M.Pd. Nunung Kurniasih, S.Pd.I
Silabus Keterampilan Halaman 35 dari 35