Resep Oseng Bunga Pepaya Daun Singkong Oleh Rineka Dewi Alus - Cookpad

Post on 09-Nov-2015

10 views 1 download

description

terma

Transcript of Resep Oseng Bunga Pepaya Daun Singkong Oleh Rineka Dewi Alus - Cookpad

  • 15 menit 4 Ditulispada

    Senin, 26 Mei 2014

    Di kasih bunga pepaya sama tetangga, gara2 dulu emang suka nyari. Sekarang gausah minta ada yg nganterin. Langsung deh masak ma daun singkong ambil darikebun. Nikmattt

    2 cangkir Bunga Pepaya

    2 cangkir Daun Singkong

    1 cangkir Ikan Teri

    4 siung Bawang Merah

    1 siung Bawang Putih

    1 ruas Lengkuas (Laos)

    1 ruas Jahe

    2 lembar Daun Salam

    5 buah Cabai (Cabe) Merah

    secukupnya Garam

    secukupnya Gula Pasir

    secukupnya Minyak Goreng

    1/2 sendokteh

    Terasi

    1 Cuci bunga pepaya lalu rebus dengan sedikit garam sebentar. Angkat.Tiriskan (jika tidak suka rasa pahitnya rebus lebih lama).sisihkan

    2 Cuci daun singkong rebus sebentar. Angkat. Peras lalu iris iris. Sisihkan.

    3 Haluskan (tapi agak kasar) bawang merah, bawang putih, cabe merah danterasi.

    4 Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, jahe, dan lengkuas. Adukrata. Kemudian tambahkan bunga pepaya, daun singkong, dan teri goreng.Aduk rata lalu masukan garam gula, aduk rata. Angkat. Sajikan

    Rineka Dewi Alus

    Resep oseng bunga pepaya daun singkong oleh Rineka Dewi Alus - Cookpad https://cookpad.com/id/resep/182413-oseng-bunga-pepaya-daun-singko...

    1 of 1 5/21/2015 5:52 PM