KELOMPOK IWIRDA

YUNIANITHERESIA

Apa itu Diabetes Melitus ?Diabetes melitus disebut juga kencing manis. Merupakan penyakit dimana tubuh gagal atau tidak bisa mengatur kadar gula didalam darah.

Penyebab Terjadinya DM

1. DM Tipe 1 (DMTI)

Disebabkan oleh tidak adanya atau tidak memadainya produksi hormon insulin. Biasanya diderita oleh anak-anak dan remaja.  

2. DM Tipe 2 (DMTTI)

Disebabkan oleh peningkatan resistensi insulin dengan penurunan kualitas dan kuantitas insulin. Resistensi insulin adalah turunnya kemampuan untuk merangsang pengambilan glukosa oleh jaringan perifer dan untuk menghambat produksi glukosa oleh hati. DM tipe ini biasanya diderita oleh lansia dan obesitas.  

Apa sih itu INSULIN ???

Yaitu hormon yang mengatur kadar gula dalam darah dan menurunkan produksi glukosa. 

Bagaimana Gejala Orang DM ?

Polidipsi ( banyak minum ) Polifagia ( banyak makan ) Poliuria ( banyak kencing ) Sering kesemutan pada jari tangan Tubuh terasa lemas Berat badan menurun Luka sukar sembuh 

Cara Penanganan DM

• Pemberian Diet Rendah Gula• Pemberian obat-obatan hipoglikemik• Hindari minuman sari buh secara berlebihan.• Batasi asupan lemak jenuh (bahan makanan

hewani, seperti daging merah dan olahannya).• Meningkatkan asupan serat yang cukup hingga

25 gram.• Istirahat yang cukup.• Lakukan olahraga satu jam sebelum makan

untuk meningkatkan pengendalian glukosa darah.

 

Cara Pencegahan DM

1. Edukasi / Pendidikan2. Perencanaan Makan atau Diet DM3. Latihan jasmani / olahraga4. Gunakan obat rendah glukosa

atau sesuai anjuran dokter.

Penting Diingat !!!!!!! 1. Biasakan mengkonsumsi buah dan

sayuran segar.2. Biasakan olahraga teratur setiap

minggunya.3. Kontrol berkala glukosa darah Anda.4. Kurangi cemilan yang tinggi lemak

dan Indeks Glikemik. 

KADAR NORMAL GLUKOSA DARAH

70-120 Mg / Dl

Tabel Indeks Glikemik Bahan Makanan 

No. Bahan Makanan IG (%)

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

Beras instant

Tepung maizena

Kentang putih kukus

Gula pasir

Gula merah

Labu manis

Semangka

Pepaya

Mangga manis

Minuman ringan

Madu

91

68

65

65

65

75

72

58

55

69

73

Untuk Penderita Diabetes Melitus 

1. Pengertian Diet Diabetes Melitus Merupakan pengaturan makanan dengan

pemberian makanan yang rendah gula sederhana (glukosa).

2. Tujuan Diet Rendah Gula Membantu pasien untuk memperbaiki

kebiasaan makan dan olahraga. Untuk membantu kontrol metabolik agar lebih baik.

Menurunkan kadar gula darah. Mempertahankan atau mencapai berat badan

normal. Menhindari atau menangani komplikasi akut

pada pasien yang menggunakan insulin. Meningkatkan derajat kesehatan secara

keseluruhan.

Bahan Makanan yang Dianjurkan

Sumber karbohidrat kompleks seperti nasi, roti, mie, kentang, singkong, dan sagu.

Sumber protein rendah lemak seperti ayam tanpa kulit, ikan, susu skim, tempe, tahu, dan kacang-kacangan.

Sumber lemak dalam jumlah terbatas yaitu bentuk makanan yang mudah dicerna dan makanan terutama diolah dengan cara dipanggang dikukus, disetup, dan dibakar.

 

Buah-buahan rendah kalium, seperti jambu, kedondong, mangga, markisa, melon, nangka, pir, salak, dan sawo.

Minuman tanpa gula.

Sayuran A : kentang, wortel, kangkung,labu air dan sawi.

Sayuran B : bayam, buncis, brokoli,kol, kembang kol,selada.

 

Bahan Makanan yang Dibatasi

Sumber karbohidrat : mengandung banyak gula sederhana seperti gula pasir, gula merah, sirup, jam, jelly, dan buah-buahan yang diawetkan dengan gula

Mengandung banyak natrium (garam), seperti ikan asin, telur asin, dan makanan yang diawetkan.

Bumbu– bumbu yang harus dibatasi, seperti kecap asin, petis, saos tomat, maggi,

Mengandung banyak lemak seperti cake, makanan siap saji, dan goreng-gorengan. 

INGAT !!!!3 J

1.Jumlah 2.Jenis3.Jadwal

WaktuBahan

MakananURT Gram

Pagi     SnackSiang     SnackMalam     Snack

BerasTelur ayamTempeSayuran AMinyakBuahBuahBerasIkanTahuSayuran BBuahMinyakBuahBerasAyam nonkulitSayuran BTempeBuahMinyakBuahGula

1gls1btr

2ptgsdgS

1sdm1ptgsdg1ptgsdg11/2 gls

1ptgsdg2ptgsdg

1gls1ptgsdg

1sdm1bh

11/2 gls1ptgsdg

1gls1ptgbsr1ptgsdg

1sdm1bh

1/2sdm

1005050S5

1001001255050

100100

510012550

10050

1005

1005