METABOLISME KARBOHIDRAT

Manan Setiawan

F1C1 11032

JURUSAN KIMIAFAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UMIVERSITAS HALU OLEOKENDARI

2014

KATABOLISME

Proses penguraian atau pemecahan senyawa organik kompleks menjadi senyawa-

senyawa yang lebih sederhana

Terjadi pelepasan energi yang

merupakan hasil dari pemecahan

senyawa-senyawa organik kompleks

Contoh: respirasi yaitu proses

penguraian bahan makanan yang menghasilkan

energi

Respirasi

Respirasi Aerob Respirasi Anaerob

Respirasi Aerob

Glikolisis

Sistem transpor elektron

Proses yang mengubah glukosa

menjadi asam piruvat

Proses yang mengubah asam piruvat menjadi

CO2 dan adenosin trifosfat dan ATP

Siklus Krebs

Proses Glikolisis

Siklus Krebs

Proses Transpor Elektron

Respirasi Anaerob

Fermentasi AlkoholFermentasi Asam

Laktat

mengubah glukosa melalui

fermentasi menjadi alkohol

dimulai dengan tahap

glikolisis.

Fermentasi Alkohol

Fermentasi Asam Laktat

THANK YOU