Post on 06-Aug-2015
Daftar IsiKATA PENGANTAR......................................................................................................2
PENDAHLUAN.............................................................................................................3
1.1 Latar belakang..................................................................................................3
1.2 Identifikasi masalah..........................................................................................4
1.3 Perumusan masalah..........................................................................................4
1.4 Tujuan permasalahan........................................................................................7
BAB II.......................................................................................................................... 7
LANDASAN TEORI.......................................................................................................7
2.1 Kajian pustaka...................................................................................................7
BAB III....................................................................................................................... 10
METEDOLOGI PENELITIAN.........................................................................................10
3.1 Sistematika penelitian.....................................................................................10
3.2 Teknik pengumpulan data...............................................................................11
3.3 Teknik analisis data.........................................................................................12
BAB IV....................................................................................................................... 12
PENGOLAHAN DATA..................................................................................................12
4.1 Pengolahan data.............................................................................................12
BAB V....................................................................................................................... 15
PEMBAHASAN...........................................................................................................15
5.1 Konsep Anova Satu Arah.................................................................................16
5.2 Menghitung Anova..........................................................................................16
5.3 Langkah-Langkah Pengujian Anova Satu Arah...............................................17
BAB VI....................................................................................................................... 19
PENUTUP..................................................................................................................19
6.1 KESIMPULAN....................................................................................................19
6.2 SARAN.............................................................................................................20
1
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena dengan
pertolonganNya kami dapat menyelesaiakan karya ilmiah yang berjudul ‘.........’.
Meskipun banyak rintangan dan hambatan yang kami alami dalam proses
pengerjaannya, tapi kami berhasil menyelesaikannya dengan baik. Tak lupa kami
mengucapkan terimakasih kepada Pak Sudartianto yang telah membantu kami
dalam mengerjakan proyek ilmiah ini. Kami juga mengucapkan terimakasih kepada
teman-teman mahasiswa yang juga sudah memberi kontribusi baik langsung
maupun tidak langsung dalam pembuatan karya ilmiah ini. Tentunya ada hal-hal
yang ingin kami berikan kepada masyarakat dari hasil karya ilmiah ini.
Meskipun kami berharap karya tulis ilmiah ini bebas dari kekurangan dan
kesalahan, namun pasti selalu ada kesalahan dan kekurangan. Oleh karena itu,
kami mengharapkan kritik dan saran yang dapat membangun agar karya tulis
ilmiah ini dapat lebih baik lagi.
Karena itu kami berharap semoga karya ilmiah ini dapat menjadi sesuatu
yang berguna bagi kita bersama. Semoga karya ilmiah yang kami buat ini dapat
membuat kita mencapai kehidupan yang lebih baik lagi.
Bandung, 13-Desember-2012
Tim
Penyusun
2
BAB I
PENDAHLUAN
1.1 Latar belakang
Di Indonesia, kata "diet" lebih sering ditujukan untuk menyebut suatu upaya
menurunkan berat badan atau mengatur asupan nutrisi tertentu. Sedangkan,
pengertian diet adalah jumlah makanan yang dikonsumsi oleh manusia atau
organisme tertentu.
Saat ini masyarakat Indonesia memilih diet untuk tiga tujuan utama yaitu
Menurunkan berat (massa) badan, misalnya bagi model atau aktris yang ingin
menjaga penampilannya. Meningkatkan berat (massa) badan, misalnya bagi
olahragawan atau atlet binaraga yang ingin meningkatkan massa otot.
Pantang terhadap makanan tertentu misalnya bagi penderita diabetes (rendah
karbohidrat dan gula).
Dalam kasus ini, kami meneliti masyarakat yang melakukan pengurangan
berat badan dan pantangan terhadap makanan tertentu.Dalam pelaksanaan diet
setiap orang memiliki cara yang berbeda-beda, entah dari cara mengatur
asupan nutrisi makanan yang masuk atau olahraga yang teratur. Pada penelitian
yang kami lakukan, ada 3 metode yang kami ambil sebagai data penelitian
dalam ruang lingkup yang kecil, yaitu daerah sukabirus dan sekitarnya.
Kami bisa melihat, dari ketiga metode tersebut memiliki penurunan berat
badan yang berbeda-beda. Hasil dari metode-metode tersebut juga berbeda-
beda. Untuk itu, kami membuat karya tulis ilmiah ini untuk mengetahui dan
menganalisa dari ketiga sampel yang kami kami teliti, metode diet mana yang
paling berhasil sehingga terlihat perbedaan yang signifikan dari ketiganya.
1.2 Identifikasi masalahA. Apa definisi diet?
B. Bagaimana diet yang sehat itu?
3
C. metode apa saja yang paling efektif untuk menurun kan berat badan
seseorang?
1.3 Perumusan masalahDiet atau menurunkan berat badan adalah suatu kegiatan membatasi nutrisi
berupa kalori dengan sengaja,yang dimaksud untuk mendapatkan bentuk tubuh
yang lebih kurus.dan bila disimpulkan bahwa prilaku diet menekankan pada usaha
penurunan berat badan yang dapat di lakukan dengan berbagai cara namun tetap
berfokus pada pengaturan pola makan oleh pelaku diet.
Diet sehat itu mengatur pola dan asupan makan, bukan malah mengurangi porsi
atau mengubah pola makan, sehingga mengurangi kadar asupan gizi yang
sebenarnya diperlukan tubuh. Yang benar adalah mengatur kadar asupan gizinya
sehingga tidak berlebihan atau justru memasukkan kandungan makanan yang tidak
diperlukan tubuh pada kondisi tertentu. Beberapa prinsip perlu diperhatikan pada
saat Anda memutuskan untuk berdiet.
Ada pun metode-metode yang harus di lakukann adalah :
Dengan olah raga
Olahraga merupakan aktivitas yang sangat penting untuk
mempertahankan kebugaran seseorang. Olahraga juga merupakan
salah satu metode penting untuk mereduksi stress. Olahraga juga
merupakan suatu perilaku aktif yang menggiatkan metabolisme dan
mempengaruhi fungsi kelenjar di dalam tubuh untuk memproduksi
sistem kekebalan tubuh dalam upaya mempertahankan tubuh dari
gangguan penyakit serta stress. Oleh karena itu, sangat dianjurkan
kepada setiap orang untuk melakukan kegiatan olahraga secara rutin
dan tersetruktur dengan baik
Dengan suplemen makanan
Suplemen makanan atau yang biasa di kenal dengan istilah food
supplement/diatary supplement merupakan produk kesehatan yang
mengandung satu arau lebih zat yang bersifat nutrisi atau obat. Nutrisi
yang terkandung dalam suplemen makanan biasana terdiri dari
vitamin mineral dan asam amonio yang merupakan bagian dari
pembangunan protein.
4
Pantangan
a. Katakan tidak pada minuman
Jika agenda Anda keluar malam ini untuk menikmati santapan
makan malam, maka katakan tidak untuk minuman tambahan.
Ketika pelayan menanyakan apakah Anda ingin minum, tegaskan
penolakan dengan menggelengkan kepala dan berkata tidak.
Sebagai gantinya, pesanlah minuman ringan yang mengandung
nutrisi buah-buahan.
b. Mengonsumsi appetizer
Makanan pembuka, kecuali yang digoreng akan lebih sehat untuk
Anda konsumsi misalnya jamur atau kebab ayam ketimbang Anda
memilih makanan yang penuh lumuran krim atau mentega.
Pastikan Anda makan makanan pembuka dengan baik. Ada banyak
pilihan menu sehat untuk mereka yang sedang menjalani diet.
Misalnya, memesan beberapa menu dengan campuran sayuran
hijau dan daging putih sehingga perut Anda terisi dengan gizi
penuh saat makanan utama tersebut datang.
c. Makanansalad
Setelah mengonsumsi makanan utama, jangan lupa untuk menutup
dengan hidangan salad. Ini akan membantu memuaskan nafsu
makan Anda, sehingga sesi makan pun dapat terlalui dengan aman
dan menyehatkan.
d. Hindari dessert
Mungkin ini adalah pilihan tersulit. Beberapa gigitan mungkin tidak
akan membahayakan ketimbang mengonsumsi terlalu banyak. Tapi
sebaiknya hal tersebut dihindari sebisa mungkin. Sebagai
penggantidessert, bawalah sebatang dark chocolate atau cokelat
berlapis kacang sehingga Anda dapat memenuhi kebutuhan rasa
manis tanpa berlebihan. Atau Anda bisa meminta secangkir kopi
sebagai gantinya. Rasa kopi yang pekat akan menjadi sajian
penutup agenda makan hari itu dengan sempurna.
5
e. Jangan terlalu banyak mengonsumsi makanan
Jika Anda melakukan agenda makan malam setelah melewati hari
yang melelahkan, kemungkinan Anda akan makan dengan porsi
berlebih dengan durasi singkat. Untuk menghindari momen
tersebut, pastikan Anda makan secara perlahan dan memberikan
waktu yang cukup bagi mulut Anda untuk mengunyah makanan
sehingga rasa lapar dapat terpenuhi. Untuk membuat rasa kenyang
dengan cepat, jangan lupa untuk membarenginya dengan minum
air putih.
1.4 Tujuan permasalahanTujuan secara umum dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui dari 3
populasi yang diteliti, populasi mana yang berhasil metode dietnya ? kemudian kita
juga bisa mengetahui pula dari sampel populasi tersebut melakukan diet untuk
tujuan apa ? saat ini pemikiran di masyarakat luas diet dilakukan hanya untuk
wanita dan menjaga agar berat badan tetap pada yang diinginkan.
Oleh karena itu, penelitian ini diharapkan dapat membantu kita dalam mencari
informasi-informasi yang penting dalam pengurangan berat badan. Selain itu, dari
penelitian ini juga didapatkan data yang tepat mengenai metode pengurangan
berat badan yang sesuai dari contoh populasi yang kita teliti.
6
BAB II
LANDASAN TEORI
2.1 Kajian pustaka
Analisis variansi adalah suatu prosedur untuk uji perbedaan mean beberapa
populasi. Konsep analisis variansi didasarkan pada konsep distribusi F dan biasanya
dapat diaplikasikan untuk berbagai macam kasus maupun dalam analisis hubungan
antara berbagai varabel yang diamati. Dalam perhitungan statistik, analisis variansi
sangat dipengaruhi asumsi-asumsi yang digunakan seperti kenormalan dari
distribusi, homogenitas variansi dan kebebasan dari kesalahan.
Asumsi kenormalan distribusi memberi penjelasan terhadap karakteristik
data setiap kelompok. Asumsi adanya homogenitas variansi menjelaskan bahwa
variansi dalam masing-masing kelompok dianggap sama. Sedangkan asumsi bebas
menjelaskan bahwa variansi masing-masing terhadap rata-ratanya pada setiap
kelompok bersifat saling bebas. Analisis variansi adalah suatu prosedur untuk uji
perbedaan mean beberapa populasi (lebih dari dua).
Hipotesis ANOVA satu arah
• H0
: µ1= µ 2 = µ3 = … = µ k
o Seluruh mean populasi adalah sama
o Tidak ada efek treatment ( tidak ada keragaman mean dalam grup )
• H1
: tidak seluruhnya mean populasi adalah sama
o Terdapat sebuah efek treatment
o Tidak seluruhmean populasi berbeda ( beberapa pasang mungkin sama
7
Dimana
SST = total sum of squares ( jumlah kadarat total )
k = levels of treatment ( jumlah populasi )
ni = ukuran sampel dari poplasi i
x ij = pengukuran ke-j dari populsi ke-i
x = mean keseluruha ( dari seluruh nilai data )
Keterangan :
SSW/SSE = jumlah kuadrat dalam.
k = levels of treatment ( jumlah populasi )
ni = ukuran sampel dari poplasi i
x ij = pengukuran ke-j dari populsi ke-i
x = mean keseluruha ( dari seluruh nilai data )
8
Keterangan :
SSB/SSG = jumlah kuadrat diantara
k = levels of treatment ( jumlah populasi )
ni = ukuran sampel dari poplasi i
x ij = pengukuran ke-j dari populsi ke-i
x = mean keseluruha ( dari seluruh nilai data )
BAB III
METEDOLOGI PENELITIAN
3.1 Sistematika penelitianAdapun sistematika penelitian yang kami lakukan adalah:
9
Gambar 3.1 Flowchart Sistematika Penelitian
3.2 Teknik pengumpulan dataTeknik pengumpulan data yang dilakukan adalah dengan melakukan
wawancara yaitu suatu cara mendapatkan informasi dengan langsung bertanya
kepada korespoden mengenai pengaruh penurunan berat badan terhadap
metode yang digunakan
10
3.3 Teknik analisis data
Dalam penelitian ini penulis menggunakan metode deskriptif kuantitatif
yaitu studi untuk menemukan fakta dan interpretasi yang tepat dan untuk
mengidentifikasi metode yang digunakan dalam melakukan pengurangan berat
badan. Data yang diperoleh berdasarkan hasil wawancara, dengan cara
menanyakan langsung metode yang digunakan dalam melakukan pengurangan
berat badan dan jumlah berat badan yang berkurang dari masing-masing
metode tersebut.
BAB IV
PENGOLAHAN DATA
4.1 Pengolahan dataNo. Metode 1 Metode 2 Metode3
1 7 4 3
2 2 3 5
11
3 2 3 2
4 4 5 3
5 11 10 4
6 2 3 2
7 8 4 3
8 10 5 5
9 5 10 5
10 4 4 1,5
11 3 15 2
12 3 4 2,5
13 3 2 1
14 1 8 2
15 3 3 8
16 4 6 5
17 2,5 3 1
18 0,5 6 2
19 6 3 7
20 5 1 4
21 4 2 6
22 7 2 3
23 3 3 2
24 4 5 5
25 5 4 4
26 5 5 3
27 4 3 2
28 2 3 5
29 2 5 4
30 3 4 2
Diketahui :
n1=n2=n3 :30
k : 3
12
N :90
Df 1 : k – 1 = 2
Df 2 : n – k = 27
Perhitungan :
1. Hipotesis
H 0 : μ1=μ2=μ3
H 1 : tidak semua mean sama
2. Tingkat signifikansi (α) = 5 % ( 0,05 )
3. Daerah kritik, H 0 ditolak jika Fh itung>Nilai F {Df 1 , Df 2 , α }
Nilai F {Df 1 , Df 2 ,α }
Dengan menghitung di Excel,
didapatkan Nilai F {2 ,27 ,0.05 } = 0,051391
Fh itung
13
Dari output tersebut di atas diperoleh bahwa :
Nilai F hitung = 1,584211
Sehingga dapat disimpulkan bahwa Ho ditolak karena nilai F hitung = 1,584211
> Nilai F = 0,051391.
Yan berarti bahwa minimal ada dua mean yang tidak sama.
4. Kesimpulan
Jadi, rata-rata banyaknya metode yang digunakan mahasiswa IT Telkom tidak
sama.
BAB V
PEMBAHASAN
14
5.1 Konsep Anova Satu ArahAnava atau Anova adalah anonym dari analisis varian terjemahan dari
Analysis Of Variance, sehingga banyak orang menyebutnya anova. Anova
merupakan bagian dari metode analisis statistika yang tergolong analisis
komparatif (perbandingan) lebih dari dua rata-rata.
Tujuan dari anova satu arah ialah untuk membandingkan lebih dari dua rata-
rata. Sedangkan gunanya untuk menguji kemampuan generalisasi. Maksudnya
dari signifikansi hasil penelitian (anova satu arah). Jika terbukti berbeda berarti
kedua sampel tersebut dapat digeneralisasikan, artinya data sampel dianggap
dapat mewakili populasi.
Anova adalah pengembangan atau penjabaran lebih lanjut dari uji-t(thitung).
Uji-t dan uji-z hanya dapat melihat perbandingan dua kelompok data saja.
Sedangkan anova satu jalur lebih dari dua kelompok data. Contohnya :
Perbedaan metode dalam menurunkan berat badan yaitu dengan metode
olahraga, metode obat, dan metode pantangan.
5.2 Menghitung AnovaKonsep analisis variansi didasarkan pada konsep distribusi F dan biasanya
dapat diaplikasikan untuk berbagai macam kasus maupun dalam analisis
hubungan antara berbagai varabel yang diamati. Rumus sistematis nya :
1. Variansi Total
SST=SSG+SSW
SST = jumlah kuadrat total yaitu penyebaran agregat nilai data individu
melalui beberapa level faktor .
SSG/SSB =Jumlah kuadrat antara yaitu penyebaran diantara mean sampel
faktor .
SSW/SSE = Jumlah kuadrat dalam yaitu penyebaran yang terdapat diantara
nilai data dalam sebuah level faktor tertentu .
2. Rumus jumlah kuadrat total
15
SST = SSG + SSW
SST = Jumlah kadarat total
k = Jumlah populasi
ni = ukuran sampel dari poplasi i
x ij = pengukuran ke-j dari populsi ke-i
x = mean keseluruhan dari seluruh nilai data
3. Rumus untuk mencari variansi jumlah kuadrat dalam
SSW/SSE = jumlah kuadrat dalam
k = jumlah populasi
ni = ukuran sampel dari poplasi i
xij = pengukuran ke-j dari populsi ke-i
x = mean keseluruhan dari seluruh nilai data
4. Rumus untuk mencari variansi diantara grup
SSB/SSG = jumlah kuadrat diantara
k = Jumlah populasi
ni = ukuran sampel dari poplasi i
xij = pengukuran ke-j dari populsi ke-i
x = mean keseluruhan dari seluruh nilai data
5.3 Langkah-Langkah Pengujian Anova Satu ArahLangkah perhitungan dalam uji anova :
16
Diketahui : n1=n2=n3=30
k= 3
N= 90
a) Derajat kebebasan (df).dk rata-rata : 1derajat kebebasan ( Df 1 ) : k – 1 = 2Derajat kebebasan ( Df 2 ) : n – k = 27
b) Jumlah kuadrat ( JK )
JKT =ΣΧ i2–(ΣΧ i)2
Ν
= 2023 -3672
90= 2023 – 1496,5= 526,5
JKK = ΣΧ 1n1
– ΣΧ 2n2
– ΣΧ 3n3
– (ΣΧ i)2
Ν
= 1252
30 + 138
2
30 + 104
2
30 - 367
2
90= 520,8 + 634,8 + 360,5 – 1496,5= 1516,1 – 1496,5= 19,6
JKG = JKT – JKK= 526,5 – 19,6 = 506,9
c) Kuadrat Tengah (KT)
KTK = JKKK−1
= 19,62
= 9,8
KTG = JKGn−k
= 506,987
17
= 5,8
d) Nilai F hitung ( F h )
F hitung = KTKKTG
=9,85,8
= 1,58
e) Nilai F tabel ( F t ).Nilai F tabel dilihat pada tabel F dengan menggunakan dk antar
kelompok sebagai dk pembilang dan dk dalam kelompok sebagai dk penyebut sesuai dengan taraf kesalahan () yang diinginkan. α=0,051391
f) Pengambilan keputusan.Nilai F hitung = 1,584211
Sehingga dapat disimpulkan bahwa Ho ditolak karena nilai F hitung =
1,584211
>Nilai F = 0,051391
g) Kesimpulan
Jadi, rata-rata banyaknya metode yang digunakan mahasiswa IT
Telkom tidak sama.
18
BAB VI
PENUTUP
6.1 KESIMPULANBerdasarkan hasil penelitian , dapat disimpulkan beberapa hal mengenai
metode apa yang paling banyak digunakan untuk mengurangi berat badan
mahasiswa yang terdiri dari: metode suplemen, metode olahraga, dan metode
pantangan terhadap jenis makanan tertentu. Dalam hal ini, utuk memperoleh data
yang valid kami mewawancarai mahasiswa di sekitar sukabirus yang kemudian
dicatat pilihan apa yang mereka pilih dari ketiga metode pengurangan berat badan.
Jenis data sampel yang diambil adalah data sampel bebas atau acak yang termasuk
dalam data distribusi normal.
Dalam pengujian data yang telah kami peroleh, kami menguji data tersebut
menggunakan uji hipotesis dengan software SPSS dan Microsoft Exel. Dari uji
tersebut kami mendapatkan : Nilai F hitung = 1,584211 dan Nilai F = 0,051391.
Sehingga hasil dari pengujian tersebut menunjukkan bahwa rata-rata dari
ketiga metode pengurangan berat badan yang digunakan oleh para mahasiswa
tidak ada saling yang menyamai satu sama lain
6.2 SARANBerdarkan kesimpulan diatas, maka adapun beberapa saran yang ingin kami
berikan. Berikut saran-saran yang dapat kami sampaikan kepada para pembaca
pada umunya, dan tentu saja kepada dosen pengajar Bapak Sudartianto :
1. Perlu diadakannya penyuluhan mengenai metode-metode pengurangan
berat badan yang efektif dan optimal bagi mahasiswa yang notabennya
sangat susah melakukan pengurangan berat karena sibuknya jadwal
perkuliahan.
2. Melakukan penjelasan mengenai manfaat dari masing-masing tiga metode
pengurangan berat badan tersebut, sehingga akan terlihat metode mana
yang akan paling banyak digunakan oleh para mahasiswa.
19
3. Seharusnya para pembaca setelah membaca karya ilmiah ini bisa
mengajak atau menyarankan pengurangan berat badan menggunakan
salah satu metode dari ketiga metode yang ditawarkan secara bersama-
sama dengan mahasiswa, yang pada akhirnya salah satu dari metode
tersebut akan banyak diminati atau digunakan oleh para mahasiswa.
20
21